Tab. č.: 181 Poř. č. Cukrovka Ukazatel a) Výchozí ukazatele - standard - intenzivní - nižší vstupy 1 Výnos bulev cukrovky [t/ha] 60 70 45 2 Cena bulev cukrovky od výrobce [Kč/t] 810 810 810 3 Tržba z prodeje bulev cukrovky [Kč/ha] 48600 56700 36450 4 azba pojištění proti živelným pohromám [%] 3 3 3 5 ormativ fixních nákladů [Kč/ha] 12000 14300 10100 6 Výnos chrástu [t/ha] 23 28 20 7 Vnitropodniková sazba chrástu [Kč/t] 0 0 0 8 Ocenění chrástu [Kč/ha] 0 0 0 9 Chrást započítáván do tržeb [A/] 10 Cukernatost [%] 16 16 16 15 Dotace započítaná do tržeb [Kč/ha] 5437 5437 5437 Var. b) Pěstební technologie 0 0 0 0,25 0,25 0,25 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 0,50 12,0 2000,00 0 1600 0 2800 2800 Podíl vápnění Před Podíl vápnění osevního postupu je kalkulován na dávku 2 t/ha mletého vápence. lužba podmítkou 1 1 Podmítka Den D = podmítka 0,56 16,5 0,00 78 0 863 942 1250 Podmítka ihned po úklidu slámy či jejím rozdrcení (a dodání potřebného dusíku na její rozložení), hloubka do 10 cm, 75 % zbytků slámy překrýt zeminou. Radličný podmítač 1 Podmítka a setí zeleného hnojení 0,40 4,2 20,00 56 800 246 1102 1279 Radličkový kypřič s jetelákem Den D = podmítka Výsev hořčice bílé odrůda Zlata, výsevek 20 kg/ha osiva. Podmítka radličkovým kypřičem na hloubku 5-8 cm. 1
2 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje Hnojení PK 0,36 2,0 300,00 50 2600 122 2772 2915 Max. týden před orbou Hnojení podle zásoby živin v půdě, rámcově při dobré zásobě P v půdě doplníme 40 kg/ha P2O5 v superfosfátu (200 kg/ha), při dobré zásobě K doplníme 60 kg/ha K20 v draselné soli (100 kg/ha). Rozmetadlo minerálních hnojiv, 2 3 0,40 3 0,40 Hnojení PK a Mg Hnojení statkovými hnojivy 0,40 2,4 400,00 56 3700 139 3895 4045 Max. týden před orbou Těsně před orbou Hnojení podle zásoby živin v půdě, rámcově při dobré zásobě P i K v půdě doplníme 50 kg/ha P2O5 v superfosfátu (250 kg/ha) a 70 kg/ha K20 v draselné soli (120 kg/ha) a 32 kg/ha MgO v hořké soli (200 kg/ha) či jiném hořečnatém hnojivu. Rozmetání statkových hnojiv (hnoje) v dávce 40 t/ ha, ihned zaorat, nejpozději do konce září. Počítáno pouze s částí nákladů dle průměrného zařazení plodiny do osevního postupu. Rozmetadlo minerálních hnojiv, 2,80 32,0 40000,00 392 10000 1840 12240 14160 Rozmetadlo statkových hnojiv, 4 Zaorávka hnoje 0,77 21,0 0,00 108 0 1067 1175 1550 Konec srpna, začátek září třední orba na hloubku 20-25 cm a její ošetření drobícím zařízením Pluh s drobícím zařízením 4 0,77 21,0 0,00 108 0 1067 1175 1550 Zaorávka hnoje Do konce září Orba do konce září na hloubku 25-30 cm s hrubým urovnáním povrchu oranice. Pluh s drobícím zařízením 2 Zaorávka zeleného hnojení 0,83 26,5 0,00 116 750 1353 2219 2615 Do poloviny října Zapravení zeleného hnojení, hlubší orba otočným pluhem na hloubku 25-30 cm. Cena zeleného hnojení kalkulována jako 1/4 ceny hnoje při dávce 20 t/ha. Pluh s drobícím zařízením 5 Hluboká orba 0,83 26,5 0,00 116 0 1353 1469 1865 Do poloviny října Hluboká orba otočným pluhem na hloubku 25-35 cm. Pluh s drobícím zařízením 2
5 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje Hnojení před 0,29 1,5 200,00 41 1570 100 1711 1840 2-3 týdny před Základní dávka dusíku podle jeho zásoby v půdě, dávky hnoje a přepokládaného výnosu, cca 60 kg/ha v LAV, či síranu amonném atd, aplikovat minimálně 14 dnů před. edělat koleje. Letecká aplikace nebo rozmetadlo prům. hnojiv 6 Hnojení před 0,29 1,5 200,00 41 1540 100 1681 1810 Před jarním vláčením Základní dávka dusíku podle jeho zásoby v půdě, dávky hnoje a přepokládaného výnosu, dávka cca 60 kg/ha v LAV 27 % (Lovochemie), aplikovat minimálně 14 dnů před. Letecká aplikace (doprava látky, plnění letadla) 3 6 7 Hnojení PK před 0,40 2,4 400,00 56 3140 139 3335 3485 14 dnů před ohledem na finanční možnosti je uplatněna celková startovací dávka PK (cca 1500 Kč) a celková dávka 80 kg/ha v LAV 27 %. Časné jarní vláčení Březen hned po oschnutí povrchu brázd, vláčení do hloubky 3-4 cm. Hřebové brány Rozmetadlo minerálních hnojiv, 0,17 4,3 0,00 24 0 211 235 290 7 8 4 Předseťová příprava 0,33 10,8 0,00 46 0 564 618 780 Den D Kypření půdy kypřičem s aktivními pracovními orgány (1 či 2x) do hloubky 3-4 cm. Těsně před výsevem. Kombinátor 8 etí přesným secím strojem 0,42 4,4 1,20 59 5400 346 5805 6245 Den D Výsev obalovaného osiva s vysokými osivovými parametry, výsevní vzdálenost 18 cm, (předpokládaná vzešlost porostu nad 75%). Potřeba osiva 1,2 VJ. Přesný secí stroj 9 etí přesným secím strojem 0,42 4,4 1,20 59 6400 346 6805 7245 Den D Výsev obalovaného mořeného osiva (Gaucho) s vysokými parametry, klíčivost min. 95 % (předpokládaná vzešlost porostu nad 80%). Potřeba osiva 1, 2 VJ. Přesný secí stroj (pneumatický) 3
5 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 0,42 4,4 1,20 59 5400 346 5805 6245 Den D Výsev obalovaného osiva s průměrnými osivovými parametry (klíčivost 93-95 %, a nižší cenou osiva, Přesný secí stroj (mechanický) výsevní vzdálenost 18 cm (předpokládaná vzešlost porostu nad 70 %). Potřeba osiva 1,2 VJ. etí přesným secím strojem 9 10 11 12 0,33 První dělená aplikace hebicidů Druhá dělená Třetí dělená 0,25 1,8 2,00 35 1450 97 1582 1705 Řepa v 10-11 Řepa v 12-15 Postřik řepy při rozložení děložních lístků. Aplikace herbicidů s účinnými látkami phenmedipham, desmedipham a ethofumesat. Podle výskytu obtížněji hubitelných plevelů doplnit např. 30 g. afari 50 WG + Trend 0,05% nebo 1l/ha Goltix Top. 0,25 1,8 2,70 35 1760 97 1892 2015 Řepa v 15-31 Zpravidla 7 až 10 dnů po prvním ošetření při vzcházení druhé vlny plevelů ynbetan D Forte (2 l/ha ) nebo ynbetan Mix (2,5 l/ha), plevele ve fázi děložních lístků. Pro omezení výskytu heřmánků, výdrolu slunečnice, pcháče osetu doplnit 0,5 l/ha Ethosat 500 + 0,2 l/ha Lontrel 300. Ošetření do počátku uzavírání porostu ynbetan D FORTE (3 l/ha) nebo ynbetan Duo v dávce 2 l/ha, V případě výskytu heřmánků, výdrolu řepky možno přidat 1l/ha Goltixu TOP (dávka 1 až 2 l/ha) či afari 50 WG v dávce 30 g/ha + Trend 0,05%. Půdní herbicid pro dlouhodobější působení Venzar v dávce 0,25 l/ha. 0,25 1,8 3,00 35 1900 97 2032 2155 0,25 1,8 35 1200 97 1332 1455 ičení trávovitých plevelů na 1/3 plochy Dle výskytu Doplnění tank mix do jednotlivých aplikací dle potřeby (Fusilade Forte 150 EC 0,8-1,0 l/ha, Galant uper v dávce 0,5 až 1,25 l/ha). 10 11 První dělená Druhá dělená 0,25 1,8 1,15 35 1500 97 1632 1755 Řepa v 10-11 Řepa v 12-15 Postřik řepy při rozložení děložních lístků až objevení prvního páru pravých listů. Betanal v dávce 1,25 l/ha+0,15 l/ha Lontrel, plevele ve fázi děložních lístků. Zpravidla 7 až 10 dnů po prvním ošetření při vzcházení druhé vlny plevelů Betanal v dávce 1,25 l/ha, plevele ve fázi děložních lístků. Při likvidaci přerostlých plevelů je třeba dávku zvýšit o 0,25 l/ha (řepa musí mít 2 pravé lístky). Pro omezení výskytu heřmánků, výdrolu řepky afari 50 WG v dávce 30 g/ha. 0,25 1,8 1,25 35 1900 97 2032 2155 4
12 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje Třetí dělená 0,25 1,8 1,50 35 2400 97 2532 2655 Řepa v 15-31 Ošetření provést do počátku uzavírání porostu. Betanal v dávce 1,5 l/ha, plevele ve fázi děložních lístků. V případě výskytu heřmánků, výdrolu řepky možno přidat 1,5 l/ha Goltixu TOP (dávka 1 až 2 l) či afari 50 WG v dávce 30 g. Půdní herbicid pro dlouhodobější působení Venzar v dávce 250 g/ha. 13 0,50 6 0,25 1,8 35 900 97 1032 1155 ičení trávovitých plevelů na 1/3 plochy Dle výskytu Doplnění tank mix do jednotlivých aplikací dle potřeby (Fusilade Forte 150 EC v dávce cca 0,8-1,0 l/ha, Galant uper v dávce 0,5 až 1,25 l/ha). První dělená 0,25 1,8 2,00 35 1400 97 1532 1655 Řepa v 11-13 (dle BBCH) Postřik řepy při objevení prvního páru až tří pravých listů. Betanal, v dávce 1,0 l/ha, plevele ve fázi děložních lístků. V případě výskytu heřmánků, výdrolu řepky možno přidat 1 litr Goltixu TOP (dávka 1 až 1,5 l/ha) či afari 50 WG v dávce 30 g/ha. 7 8 0,80 Druhá aplikace herbicidů Třetí aplikace herbicidů 0,25 1,8 1,25 35 1950 97 2082 2205 Řepa v 15-31 (dle BBCH) Dle potřeby - květen Ošetření provést do počátku uzavírání porostu. Betanal v dávce 1,35 l/ha (řepa musí mít minimálně čtyři pravé lísty) plevele ve fázi děložních lístků. Půdní herbicid pro dlouhodobější působení Pyramin Turba v dávce 2,5 až 3,5 l/ha (cukrovka ve fázi 10-12 listů). Doplnění tank mix do jednotlivých aplikací dle potřeby (proti trávovitým plevelům Fusilade uper v dávce cca 1,5-2,5 l/ha, nebo Galant uper v dávce 0,5 až 1,25 l/ha, dále Lontrel 300 proti pcháči v dávce 0,3 l/ha, při lokální aplikaci koncentrace 0,2 %) nebo další postřik Betanalem v dávce 1,5 l/ha. 0,25 1,8 2,30 35 2400 97 2532 2655 13 0,50 14 0,50 0,91 4,0 0,00 127 0 277 404 730 Plečkování Dle potřeby - květen Plečkování souvratí a částí pole se škraloupem (1/2 plochy). Plečka 14 0,50 15 0,50 Ošetření porostu proti mšicím 0,25 1,8 1,15 35 660 97 792 915 Dle signalizace a základě signalizace n. při přeletu na letní hostitele - při napadení mšicí makovou více jak 2 % rostlin - mšicí broskvoňovou při zjištění výskytu bezkřídlých samiček v porostech řepy postřik Karate Zeon 5 C (v dávce 0,15 l/ha)+perfektion (v dávce 1l/ha). Dále možno použít urel D (0,6 l/ha), Pirimor 50 WG (0,5 kg/ha) atd. 5
15 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 0,29 1,5 200,00 41 1418 100 1559 1688 Přihnojení Květen Přihnojení LAV 27 %, dávka dusíku 54 kg/ha (200 kg/ha). Rozmetadlo minerálních hnojiv, 16 0,29 1,5 220,00 41 1584 100 1725 1854 Přihnojení Květen Přihnojení LAV 27 %, dávka dusíku 60 kg/ha (220 kg/ha). Rozmetadlo minerálních hnojiv, 17 2,00 16 18 1,50 17 19 1,20 9 Přihnojení listovým hnojivem Ošetření proti listovým chorobám 0,25 2,0 8,00 35 800 111 946 1075 Druhá polovina června V případě výskytu červen, červenec Přihnojení Wuxalem U 10 litrů (dávka 3 až 6 litrů, lze aplikovat 2x až 3x). Vhodné kombinovat s ošetřením proti chorobám a škůdcům, či jiným listovým hnojivem s mikroprvky (Vegaflor, Campofort atd.). Ošetření proti cerkospoře, padlí atd. postřik fungicidy (Amistar v dávce 1 l/ha nebo Alto combi 420 C v dávce 0,5 l/ha nebo Alert Beta 0,6 l/ha). Postřikovač, doprava vody. 0,25 1,8 35 1200 97 1332 1455 Postřikovač, doprava vody. 55,0 0,00 140 0 2915 3055 9555 klizeň bulev Říjen amojízdný zásobníkový sklízeč Holmer (6 řádků) s objemem zásobníku 25 m3, rozmetání chrástu po poli. Koeficienty opakování vyjadřují poměr sklizené hmoty vůči variantě () a z toho vyplývající korekce nákladů a spotřeby. klízeč cukrovky (Holmer) 18 20 10 19 1,25 1,50 3,00 30,0 0,00 420 0 1470 1890 2840 Odvoz sklizených bulev Říjen Odvoz sklizených bulev na skládku. Koeficienty opakování vyjadřují poměr odvezené hmoty vůči variantě () a z toho vyplývající korekce nákladů a spotřeby. Traktorová dopravní souprava Ukládka bulev na zpevněné složiště 0,25 5,0 0,00 35 0 380 415 565 Říjen Vršení bulev em. Čelní 6
20 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje Ukládka a ošetření bulev na zpevněném složišti 0,25 5,0 0,00 35 130 380 545 695 Říjen Vršení čelním em a ošetření bulev postřikem vápenného mléka a chlorového vápna (10 litrů na 1 tunu bulev rámcově ošetření 1 tuny stojí 2-3,5 Kč/t). Čelní, postřikovač 11 Ukládka bulev na zpevněné složiště 0,00 0,0 0,00 0 125 0 125 125 Říjen Ukládaní sklápěním do zadu bez vršení. Traktorová dopravní souprava Mezisoučet potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] Práce c) Ekonomické vyhodnocení ZM celkem bez PH Osivo Minerál. hnoj. Pesticidy troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 11,10 186,0 1536 22424 5400 5988 7036 9849 34121 45225 13,59 236,6 1884 27734 6400 8824 8380 12456 42386 55771 7,20 141,3 991 15885 6200 3540 5270 7305 24489 33608 Ukazatel a 1 ha a 1 t hlavního produktu Pojištění proti živelným pohromám v Kč/ha 1458 1701 1094 Variabilní náklady celkem v Kč 35579 44087 25582 593 630 568 Tržní produkce celkem v Kč 54037 62137 41887 901 888 931 Příspěvek na úhradu (tržní produkce celkem - variabilní náklady) v Kč 18458 18050 16305 308 258 362 ormativní fixní náklady v Kč 12000 14300 10100 200 204 224 Bod ukončení výroby v Kč/t 593 630 568 Práh zisku v Kč/t 793 834 793 Technologické náklady (=variabilní náklady celkem + fixní náklady na stroje) v Kč 46683 57472 34702 778 821 771 Technol. příspěvek na úhradu (=tržní prod. celkem-technol. nákl.) v Kč 7354 4665 7185 123 67 160 Legenda k tabulce: Cukrovka je tržní technickou plodinou, jejímž odběratelem je cukrovar, nejčastěji ten v jehož rajónu je pěstována. áklady na přepravu cukrovky do cukrovaru a související úkony (nakládání, vršení někdy i předčištění) hradí cukrovar, někde se na těchto nákladech podílí i pěstitel. Cena je stanovena na základě čisté hmotnosti dodávky a cukernatosti stanovené při přejímce v cukrovaru. Cena cukrovky dodávané na produkci cukru "v rámci kvóty" vychází z platné minimální ceny řepy (26,29 EUR/t) a možností odbytu cukru cukrovarem. Cena nezohledňuje úpravy z kupních smluv s jednotlivými cukrovarnickými společnostmi (např. úpravu ceny dle ceny prodaného cukru), nadprodukci řepy, ani řepu prodávanou na agroetanol a dodatečný nákup kvóty. Dotace započtená do tržeb zahrnuje finanční kompenzace přiznané odvětví v rámci dotačních titulů v režimu platném pro aktuální hospodářský rok. Dotace nezahrnuje oddělenou platbu za cukr stanovovanou pro příslušný rok a vyplácenou pěstitelům cukrovky podle smluvní produkce v sezóně 7
2005/2006. Cena cukrovky vychází z mísení reálné ceny cukrové řepy "kvótované", z ceny řepy " na produkci lihu" (44 % z prodané ceny lihu cca 750 Kč/t při 16% cukernatosti) a z ceny za "nadprodukci". Do upravené ceny nejsou započteny odvody pěstitelů do cukerného fondu EU dle OT (platba výrobní dávky). Cukrovku pěstujeme na dobrých půdách řepařského výrobního typu. ejvhodnější předplodinou pro cukrovku jsou ozimé obilniny. Cukrovce se nedaří po kukuřici a vojtěšce. V tabulce jsou zpracovány tři varianty technologie pěstování: - standardní pěstební technologie - je standard v ČR běžně uplatňovaný ve většině podniků, se zaorávkou hnoje, průměrným zajištěním ochrany a výživy porostu, kvalitním osivem. - intenzivní pěstební technologie - technologie pro nejvhodnější přírodní podmínky, s optimálními vstupy a sekvencí pracovních operací a strojů, s vysokými vklady do nejkvalitněji mořeného osiva, hnojiv a pesticidů. - nižší vstupy - extenzivnější varianta pěstební technologie, okrajové pěstitelské podmínky nebo méně vhodné pozemky v řepařském podniku, technologie bez hnojení hnojem. potřeba osiva je v tabulce uvedena ve výsevních jednotkách. Cukernaté odrůdy se doporučují pro ranější sklizeň. Cukrovku sklízíme mechanizovaně, nejprve porost rozměříme na jednotlivé záhony. klízíme zpravidla šestiřádkovými sklízeči jednofázově, dvoufázově či třífázově. Chrást zpravidla rozházíme po poli a zaoráváme. Celkové sklizňové ztráty by neměly přesáhnout 10 %. Výnos bulev je přepočítáván na cukernatost 16 %. Cukrovku přechodně skladujeme na přícestných skládkách (na okraji pole, vhodnější je zpevněné složiště). kladovací ztráty můžeme snížit využitím fyzikálních i chemických prostředků. Běžné skladovací ztráty cukrovky jsou asi tyto: cukernatost se denně sníží o 0,035 %, ztráty na hmotnosti bulev 0,083 % a průměrná denní ztráta cukru 0,191 %. Proti mrazu a vysychání se skládky, u kterých předpokládáme zpracování řepy v prosinci a lednu zakrývají, zpravidla krátce řezanou slámou. Vzhledem k tomu, že se k cukrovce hnojí organickými hnojivy, je třeba při výsledných bilancích spotřeby nafty a lidské práce započítat podíl do 100 %, tj. 60 % neboť se 40 % je již kalkulováno ve výpočtu. U nafty to činí celkem 28 l/ha a u spotřeby lidské práce cca 2 h/ha. V případě, že je započtena doprava řízků z cukrovaru, pak ještě dalších cca 40 l/ha, tj. celkem až 64 l/ha nafty navíc. Cena od výrobce platí pouze pro období poslední aktualizace databáze normativů. Při pozdějším použití prezentovaných ukazatelů musí uživatel počítat tržní produkci z aktuální ceny od výrobce. Pramen: Pulkrábek J. a kol.: Řepa cukrová, pěstitelský rádce. ČZU v Praze, Vydavatelství Kurent, 2007. Zpracoval: Prof. ng. Josef Pulkrábek, Cc. 8