Návod k obsluze CZ Kuchyňská digestoř Model: OKC6613I, OKC9513I, OKC9673I IO 00211
Vážení kupující, Stali jste se uživateli nejnovější generace kuchyňských digestoří OKC 6613 I, OKC 9513 I, OKC 9673 I Digestoř byla zaprojektována a vyrobena především proto, aby splnovala Vaše očekávání a zcela určitě bude součástí moderně vybavené kuchyně. Použitá v ní nejnovější konstrukční řešení a technologie zajištují vysokou funkčnost a estetiku. Před začátkem montáže prosime o důkladné seznámení se s obsahem tohoto návodu. Díky tomu předejdete chybnému zainstalování a obsluze digestoře. Přejeme Vám spokojenost a příjemný pocit z volby této digestoře. I Popis II Vybavení III Technické údaje IV Podmínky použití V Montáž VI Obsluha i údržba Obsah 1. Montáž nástěnného věšáku 2. Montáž digestoře 3. Připojení k elektrické síti a kontrola funkčnosti 4. Nastavení způsobu práce kuchynské digestoře 4.1. Nastavení způsobu práce digestoře jako odsávače zápachů 4.2. Nastavení způsobu práce digestoře jako pohlcovače zápachů 4.3 Rychlosti ventilátoru 1. Bezpečnost použití 2.Obsluha 2.1. Ovládací panel 2.2. Funkce programování 3. údržba 3.1. Kovové protitukové filtry 3.2. Filtr s aktivním uhlím 3.3. Osvětlení 3.4. čištění 2
I Popis Digestoř OKC 6613 I, OKC 9513 I, OKC 9673 I slouží k odstranění kuchyňských par ven z pokoje. Vyžaduje instalaci potrubí odvádějícího vzduch ven. Délka potrubi (trubka: ø 150 nebo ø 120 mm) by neměla být delší než 4-5m. V případě montáže filtru s aktivním uhlím digestoř může pracovat jako pohlcovač zápachů. Pří tom není nutná instalace potrubí odvádějícího vzduch ven. Kuchynská digestoř je elektrické zařízení vyrobené ve II klasifikační třídě ochrany proti úrazu elektrickým proudem (OKC 6613 I, OKC 9513 I) a je vybavena trvale připojeným sítovým přívodem i zástrčkou. Kromě toho obsahuje nezávislé osvětlení a ventilátor, která má možnost nastavení jedné ze třech rychlostí otáček. Digestoř musí II Vybavení Digestoř se skládá z následujících částí (obr. 1): 1. Skříně digestoře spolu se sklem C, vybavené osvětlením a ventilátorem, 2. Ozdobného krytu skládajícího se z: horního komína A a dolního komina B, 3. Věšáku nástěnné digestoře D a věšáku horního krytu E, 4. Regulátoru vyfoukávání vzduchu F 5. Souprava montážních šroubů 3
III Technické údaje Model digestoře Parametry OKC 6613 I OKC 9513 I OKC9673 I Napětí zdroje AC 230V ~50Hz Motor ventilátoru 1 Osvětlení Halogeny 2x20W Množství protitukových filtrů 1 2 2 Rychlostní stupně 3 3 4 Šířka [cm] 60 90 90 Hloubka [cm] 50 Výška [cm] 81,7-98,7 85,5-103 85,5-103 Výstupní otvor [ø mm] 120/150 Výkon [m 3/h] 735 620 900 Příkon [W] 195 160 240 Hlasitost [dba] 56 55 52 Hmotnot [kg] 16,8 16,5 19 Způsob práce Odsávač nebo pohlcovač Barva Nerezová ocel INOX mat IV Podmínky použití 1. Digestoř k odstranování kuchyňských zápachů zevně je nutné připojit k správnému ventilačnímu kanálu (nepřipojovat ke komínu, nebo kanálům spalin nebo dýmu, které jsou k tomuto používány ) 2. Bezpečná vzdálenost mezí kuchynskou deskou a nadkuchynskou digestoří musí činit nejméně 650mm, mezi digestoří a plynovým sporákem musí tato vzdálenost činit min. 700mm. 3. Pod kuchyňskou digestoří nesmí být ponechán otevřený plamen, během sundávání nádobí ze sporáku je nutné nastavit minimální plamen.. 4. Jídlo, které připravujeme na tuku, musí být neustále pod dozorem, protože přehřátý tuk může začít hořet. 5. Protitukový filtr je nutné čistit nejméně každé dva měsíce, protože nasycený tukem, je lehce zápalný. 6. Před každým čištěním, výměnou filtru nebo před začátkem opravných prací, je nutné vypnout zařízení ze zásuvky. 7. Pokud je v pokoji, kromě digestoře, používáno jiné ne elektrické zařízení( např. kotel na tuhá paliva, průtokové ohřívače, karmy), je nutné zajistit správnou a vystačující ventilaci, tedy přístup vzduchu. Bezpečné použití je možné, pokud při současné práci digestoře a spalujících zařízení závislých od přístupu vzduchu v jednom pokoji, v místě těchto zařízení je podtlak nejvýše 0,004 milibaru.(toto neplatí v případě, že zařízení pracuje jako pohlcovač zápachů ) 8. Během připojení k napětí 230V je vyžadováno zapojení k odpovídající elektrické zásuvce. 4
V Montáž Při montáži digestoře je nutné provést následující kroky: 1. Připevnit nástěnný věšák D ve správné výšce 2. Připevnit skřín digestoře C na nástěnném věšáku D 3. Připojit digestoř k ventilačnímu rozvodu 4. Připenit nástěnný věšák E ve správné výšce. 5. Připevnit teleskopický držák krytu. 1. Montáž nástěnného věšáku a. Naznačit na stěně vertikální linii ukazující střed kuchynské desky, b. Přiložit ke stěně profil digestoře D (obr.3 ), nastavit ho podle vertikální linii uprosřed, s tím, že vzdálenost mezi otvory profilu D a sporákem musí být min. 970mm, dále ho předběžně vyvážit a naznačit na stěně montážní otvory. c. Vyvrtat naznačené otvory na stěně, při tom použít vrtáky odpovídající průmeru hmoždinek, zatlouct hmoždinky a následně přišroubovat montážní profil digestoře, 2. Montáž digestoře a) Na připevněný profil D je nutné připevnit skřín digestoře a šrouby J vyvážit, dotáhnout vrut I, abychom zajistili digestoř před vysunutím, b) Pokud je to nutné, připojit správné potrubí odvádějící vzduch do ventilačního rozvodu c) Na visící digestoř připevnit teleskopický držák krytu A i B(obr.. 1) d) horní kryt N (obr. 4) nastavit na požadovanou výšku, naznačit jeho maximální rozstup na středové linii, sundat držák krytu, e) Ve vzdálenosti 63mm od naznačeného maximálního bodu, přiložit ke středové linii věšák E horního krytu (obr.4), naznačit na stěně rozstup montážních otvorů a v souladu s bodem D ho připevnit. Pokud je to nutné, připevněte regulátor vzduchu F (obr. 4), při využití stejných montážních šroubů, f) Opět připevnit držák krytu a s použitím správných vrutů jej přišroubovat do skříně digestoře a horního profilu, g) Připojit digestoř k elektrické síti. 5
3. Připojení k elektrické síti a kontrola funkčnosti Po připojení k elektrické síti (v souladu s dřívějšími pokyny) je nutné prověřit správnost funkčnosti motoru a take funkčnosti digestoře. Po montáži digestoře zásuvka musí být přístupná, aby bylo možné odpojit zástrčku od zdroje napětí. 4. Nastavení způsobu práce kuchyňské digestoře 4.1 Nastavení způsobu práce digestoře jako odsávače zápachů V tomto případě vzduch je odváděn ven zvláštním potrubím. Při takovém nastavení je nutné odstranit případné filtry s aktivním uhlím. Digestoř je připojena k ventilačnímu otvoru odvádějícímu vzduch ven s pomocí pevného nebo ohybného potrubí o průměru 150 nebo 120mm a správných objímek k tomuto potrubí, které jsou dostupné v obchodech s instalačními materiály. Připojení je nutné pověřit vykvalifikované osobě. 4.2 Nastavení způsobu práce digestoře jako pohlcovače zápachů V tomto případě se přefiltrovaný vzduch vrací zpět do pokoje prostřednictvím oboustranných výřezů otvorů umístěných v horním komíně. Při takovém nastavení je nutné zamontovat filtr s aktivním uhlím a doporučuje se také zamontovat regulátor vývěvu vzduchu. 4.3 Rychlosti ventilátoru Nejnižší a prostřední rychlost slouží k normální práci a k odstranění malé koncentrace par, zatímco nejvyšší rychlost slouží pouze k odstranění velkých koncentrací kuchynských par, np. během smažení, nebo grilování. 6
VI Obsluha a použití 1. Bezpečnost použití Je nutné dodržovat bezpečnostní pokyny uvedené v tomto návodu! Protitukové filtry a také filtry s aktivním uhlím je nutné čistit nebo vyměnovat, dle pokynů výrobce, nebo častěji, v případě intensivního použití (více než 4 hodiny denně ). V případě použití plynového sporáku nesmí být ponechán otevřený plamen. Při sundavání nádobí ze sporáku, je nutné nastavit minimální velikost plamene. Vždy musí být kontrolováno zda plamen nevychází mimo nádobí, protože to způsobuje nevhodné teleplné stráty a nebezpečnou koncentraci tepla. Digestoř nesmí být používána k jiným účelům, než k těm, kterým je určena. 2. Obsluha 2.1 Ovládací panel Model OKC 6613 I, OKC 9513 I: Práce digestoře je řízena s pomocí sdruženého přepínače: Obr. 4 - Digitální obrazovka informuje o zvolené rychlosti práce digestoře a/nebo zapnutém časovém vypínači - TIMER - +, -, - tlačítka volby rychlosti motoru. - T časový vypínač TIMER - způsobuje automatické vypnutí práce motoru digestoře po dříve zvoleném a nastaveném čase. OKC 6613 I - a zrušení pulzačního písmena "F " nebo "C " - L zapnutí / vypnutí osvětlení. 2.1 Ovládací panel Model OKC 9673 I: - Tlačítka "-" a "+" slouží k ovládání rychlosti ventilátoru v rozsahu od 1 do 4 - Tlačítko "+" jeho zmáčknutím se zvyšuje rychlost ventilátoru, přidržení po dobu asi 2 vteřin při vypnutém motoru způsobí zapnutí automatu a zobrazení písmena A (zapínáme před vařením) - Zmáčknutím tlačítka "-"- snižujeme rychlost ventilátoru Přidržení tlačítka po dobu asi 2 vteřin způsobuje vypnutí motoru digestoře v každé pozici - Tlačítko "T " (Timer) slouží k programování doby vypnutí ventilátoru 7
- a zrušení pulzačního písmena "F " nebo "C " - podsvícení tlačítek - Tlačítko osvětlení "L" slouží k zapínání a vypínání světla na digestoři; bez ohledu na činnost motoru krátké zmáčknutí zapíná/vypíná osvětlení; každé přidržení po dobu asi 2 vteřin způsobuje zapnutí osvětlení z maximálního o jednu úroveň méně. 2.2. Funkce programu U kuchyňské digestoře OKC 6613 I, OKC 9513 existuje možnost zaprogramování automatického vypnutí ventilátoru odsávače v programovatelné době do 60 minut, v 10miutových časových odstupech. Zapnutí funkce TIMER nastoupí po zmáčknutí tlačítka T během práce digestoře potřebnou rychlostí, v této chvili displej začína přerušovaně svítit a objeví se tečka informující o vstupu zařízení do etapy programování času vypnutí. V této chvili je nutné zvolit dobu automatického vypnutí motoru digestoře tlačítkem +, s tím, že ukázaná na displeji číslice, násobená 10minutovým časovým intervalem, odpovídá době opožděného vypnutí motoru digestoře (např.: 1=10min, 2=20min, 3=30min atd.). Po nastavení hodnoty opožděného vypnutí potvrdíme toto opět tlačítkem T, displej přestane přerušovaně svítit a objeví se na něm dříve zadaná rychlost a pulsující tečka signalizuje odměřování času vypnutí motoru digestoře. Zrušení funkce TIMER nastoupí po opětovném zmáčknutí tlačitka T nebo zasunutí zásuvky v průběhu odměřování času. POZOR: Program ponechává v paměti vždy poslední nastavení času vypnutí. Do zapnutí funkce TIMER musí dojít v průběhu 20 sekund, v opačném případě digestoř přistoupí automaticky k normální práci. OKC 6613 I: Digestoř je vybavena signalizací čištění hliníkového filtru: - Signalizace čištění hliníkového filtru zobrazení písmena F 100h Digestoř je vybavena signalizací výměny uhlíkových filtrů: - Signalizace výměny uhlíkového filtru zobrazení písmena C 220h Obě výše uvedené funkce nekolidují s činností digestoře, avšak do doby zrušení písmena C nebo F nebude viditelná číslice rychlostního stupně (od 0 do 3). Po výměně nebo vyčištění filtru dochází je zrušení přidržením tlačítka T po dobu asi 10 vteřin. OKC 9673 I - PACHOVÝ SENZOR Automat se zapíná před zahájením vaření a po 5 minutách po prvním zapojení zástrčky do sítě 230 V~ (kalibrace vzduchového senzoru na dané prostředí). Zapnutí automatického režimu spustí sledování vzduchu pomocí pachového senzoru. Zjištění určité úrovně znečištění zapne odsávací zařízení s rychlostí přizpůsobenou zjištěné úrovni znečištění. Snížení úrovně znečištění se odrazí v postupném snižování výkonu odsávacího zařízení až do jeho úplného vypnutí. Ke snižování výkonu odsávacího zařízení dochází v minutových intervalech. 8
Nebude-li zjištěno snížení úrovně znečištění, doba činnosti odsávacího zařízení při dané intenzitě se prodlužuje o další minutu. Zjištění vyšší úrovně znečištění způsobení okamžité zvýšení výkonu odsávacího zařízení. Zjištění maximální úrovně znečištění zapíná odsávací zařízení na stupni 4 po dobu jedné minuty a dojde-li po této době ke snížení úrovně znečištění, ventilátor začne pracovat na stupni 3. Další snížení úrovně znečištění vzduchu způsobí snížení rychlosti motoru až do jeho úplného vypnutí. - Pro zapnutí automatické činnosti pachového senzoru přidržte tlačítko + po dobu 2 vteřin (objeví se A). Pro vypnutí automatické funkce přidržte tlačítko + po dobu 2 vteřin (objeví se 0). - Timer: je možné naprogramovat automatické vypnutí ventilátoru digestoře v libovolně zvolené době od 10 do 90 minut po desetiminutových časových intervalech. - Pro zapnutí funkce programování zapněte motor digestoře tlačítkem + na požadovaný stupeň a poté zmáčkněte tlačítko T. Na displeji se zobrazí pulzační číslice označující zapnutí režimu nastavování časových intervalů. - Zvolte automatické zapínání motoru pomocí tlačítka +. Zobrazená číslice vynásobena desíti minutovým časovým intervalem odpovídá době opožděného vypnutí motoru digestoře (např. číslice 1=10 min, číslice 2=20 min, číslice 3=30 min, atd.) - Nastavenou hodnotu opožděného vypínání potvrďte opětovně tlačítkem T, poté displej přestane blikat a zobrazí dříve zvolený stupeň; pulzační tečka u stupně signalizuje odpočítávání času vypnutí motoru digestoře. Opětovným zmáčknutím tlačítka T zrušíte funkci automatického vypínání motoru digestoře v průběhu odpočítávání času. - Signalizace výměny uhlíkového filtru zobrazení písmena C 220h - Signalizace čištění hliníkového filtru zobrazení písmena F 100h Obě výše uvedené funkce nekolidují s činností digestoře, avšak do doby zrušení písmena C nebo F nebude viditelná číslice rychlostního stupně (od 0 do 4). Po výměně nebo vyčištění filtru dochází je zrušení přidržením tlačítka T po dobu asi 10 vteřin. - Podsvícení tlačítek nebo vypnutí podsvícení se provádí přidržením tlačítka T (Timer) po dobu 2 vteřin. Upozornění Zapnutí funkce automatického vypínání (Timer) musí proběhnou během 20 vteřin. V opačném případě, nebude-li provedena žádná činnost, digestoř začne automaticky pracovat v normálním režimu. Elektronika je jištěna pojistkou 250V 2A/ rychlá (skleněná vložka 5x20). Při přechodném snížení napětí v síti může dojít k vynulování a vypnutí činnosti mikroprocesoru a ovládání pomocí klávesnice. V těchto případech vypněte digestoř ze sítě a opětovně ji zapojte, tím dojde k opětovnému zapnutí systému. 3. Údržba Pravidelná údržba a čištění zařízení zajistí dobrou a bezhavarijní práci digestoře a také prodlouží její životnost. Je nutné věnovat pozornost především, aby filtry digestoře, protitukový a s aktivním uhlím, byly pravidelně vyměnovány nebo čištěny, v souladu s pokyny výrobce. 9
3.1 Kovové protitukové filtry 1. Čištění. Digestoř je vybavena signalizací čištění hliníkového filtru (OKC 6613 I, OKC 9673 I - bod 2. 2. Funkce programu). Protitukové filtry je nutné čistit nejméně každé dva měsíce, během normální práce digestoře, v myčce do nádobí nebo ručně používaje při tom jemného mycího prostředku nebo tekutého mýdla. 2. Výměna (obr 6). Demontování filtrů provedeme následovně: a) sundáme dolní kryt díky uvolnění blokády uzávěru, b) vytáhneme kovový protitukový filtr 3.2. Uhlíkový filtr 1. Digestoř je vybavena signalizací výměny uhlíkových filtrů (OKC 6613 I,OKC 9673 I - bod 2. 2. Funkce programu). Uhlíkové filtry jsou používány výhradně v případech, kdy digestoř není napojena na ventilační šachtu. Filtry s aktivním uhlíkem mají schopnost pohlcovat pachy až do doby svého úplného nasycení. Nejsou vhodné k mytí ani regeneraci a musí být vyměňovány nejméně každé 2 měsíce nebo i častěji v případech výjimečně intenzívního používání. 2. Výměna (obr. 8) a) Sejměte kovový tukový filtr. b) Ve vnitřních drážkách rámu tukového filtru umístěte dolní držáky uhlíkového filtru. c) Horní část uhlíkového filtru dotlačte k tukovému filtru až do doby zablokování jeho západek. d) Opětovně namontujte kovový, tukový filtr (podobně postupujte s ostatními filtry). 10
3.3. Osvětlení Osvětlení se skládá ze dvou halogenových žárovek o výkonu 20 W. Při výměně žárovek je nutné: a) nadzvednout prsten objímky skla halogenu (obr. 8) s pomocí plochého nářadí nebo šroubováku, přidržovat ho a vytáhnout ven. b) vyměnit žárovku, při tom ji přidržovat kouskem hadříku nebo papíru. c) následně opačným způsobem připevnit prsten se sklem zpátky. POZOR: při výměně žárovky je nutné dbát o to, abychom žárovku nedotýkali holými prsty. 3.4. Čištění Během normálního čištění digestoře: - nepoužívat mokrých hadříků, houbiček ani proudu vody. - nepoužívat rozpouštědel, ani alkoholu, protože mohou způsobit, že lakovaný povrch bude matný. - nepoužívat žíraviny, především při čištění povrchu z nerezové oceli. Doporučuje se použití vlhkého hadříku a neutrálních mycích prostředků. 11
Likvidace zařízení Při likvidaci nenoste zařízení do kontejnerů na běžný domovní odpad, ale do střediska pro recyklaci a využití odpadních elektrických a elektronických zařízení. Zařízení, návod k obsluze nebo obal byly opatřeny příslušnou nálepkou. Zařízení bylo vyrobeno z recyklovatelných materiálů. Tím, že staré zařízení přinesete do sběrného recyklačního střediska, ukážete, že Vám záleží na přírodě. Informace o umístění takových středisek získáte u svého místního úřadu pro péči o životní prostředí. Záruční a pozáruční servis spotřebičů značky Amica zajišťuje firma Martykán servis v ČR a Fastplus v SR a jejich servisní střediska. Martykán servis Zámecká 3 698 01 Veselí nad Moravou Tel: 518 324 555 e-mail: servis@martykanservis.cz www.martykanservis.cz Fastplus s.r.o. Na pántoch 18 831 06 Bratislava - Rača Tel: 2 4910 5853-54 www.fastplus.sk 12