NOVINKY Luhačovského Zálesí ČÍSLO 1 2014 Vydává Luhačovské Zálesí, o.p.s. Pochutnejte si na Food Festivalu v Luhačovicích 16. 8. 2014
Luhačovské zálesí, o.p.s. je společností, která usiluje o rozvoj, obnovu zlepšování životních podmínek v oblasti Luhačovského Zálesí. K základům činnosti společnosti patří úspěšné využívání evropskýcha národních dotací ve prospěch rozvoje obcí, neziskových organizacía podnikatelů na území Luhačovského Zálesí včetně souvisejících poradenských a informačních činností. CO SE DĚJE V NAŠÍ SPOLEČNOSTI První půlka letošního roku se u nás nesla ve znamení práce na projektech i přípravě akcí a aktivit v Luhačovském Zálesí. Máme za sebou další ročník Luhačovické zabijačky i CykloVýjezdu, dovybavujeme informační centra na Jižním Valašsku, připravujeme strategii na další programové období, chystáme nové PlayPointy pro venkovní workout i cvičení pro seniory Novinky Luhačovského Zálesí informační periodikum Luhačovského Zálesí číslo 1 / 2014 Vydává Luhačovské Zálesí, o.p.s. Sídlo: Osvobození 25, 763 21 Slavičín kancelář: Masarykova 137, 763 26 Luhačovice IČ: 277 35 109 www.luhacovskezalesi.cz www.luhacovicko.eu Práce máme až nad hlavu, ale je to práce, která nás těší. Na začátku každého nového projektu totiž máme nápady a představy o tom, jak bude všechno vypadat, až to bude hotové. V průběhu pak zjišťujeme, že ne všechny nápady se dají zrealizovat, že si to každý představuje úplně jinak, nebo že to nebude tak jednoduché, jak jsme čekali. Když pak ale stojíme nad hotovými projektovými výstupy, zjišťujeme, že díky pečlivému, i když často složitému, procesu je Luhačovské Zálesí zase o kousek hezčí. Přejeme vám, ať jsou Vaše projekty i kroky v druhé půlce roku úspěšné a radostné. Mgr. Lenka Blažková Luhačovské Zálesí, o. p. s. www.luhacovskezalesi.cz/mikroregion www.resort-luhacovice.cz www.jiznivalassko.cz 2 3
LUHAČOVSKÉ ZÁLESÍ LEADER LUHAČOVSKÉ ZÁLESÍ NA NOVÉ ADRESE Nové projekty s sebou přináší nejen nové výzvy, ale také větší nároky na projektové týmy. Protože se společnost v letošním roce rozrostla o tři nové kolegy, současné kancelářské prostory nám bohužel přestaly stačit. Od června nás tedy najdete na nové adrese Masarykova 137, Luhačovice. Přijďte se k nám podívat. CERTIFIKÁT KVALITY Právě naopak nám denně připomíná, že je potřeba neustále pracovat na procesech, službách a výstupech, které přinášíme. ŠKOLENÍ SPOLEČNÉ METODIKY TVORBY SCLLD Národní síť Místních akčních skupin České republiky pořádala v rámci Projektu na podpůrné aktivity pro vznik Strategií komunitně vedeného místního rozvoje pro MAS Olomouckého, Zlínského a Moravskoslezského kraje školení společné metodiky tvorby SCLLD včetně její implementace. Školení se uskutečnilo 22.-23. 5. 2014 na Hotelu Harmonie v Luhačovicích Pozlovicích. Druhý den začal prezentací předsedy MAS Opavsko, Ing. Jiří Krist, o rozpracované strategii MAS Opavsko a následně proběhla společná diskuse na toto téma. Poté proběhlo představení požadavků, které musí MAS splňovat pro to, aby obdržely Osvědčení o splnění standardů MAS a mohly žádat o podporu implementace svých SCLLD. Cílem dvoudenního školení, které bylo podpořeno z OPTP, bylo seznámení se s postupy tvorby SCLLD na základě výměny zkušeností a dobré praxe, možnost diskuze nad tématy, rozpracovanými strategiemi, předávání zkušeností se zpracováním a případně i výsledky uskutečněných prací. Na nových dveřích v naší kanceláři si můžete všimnout červenomodrého kolečka s nápisem Český systém kvality služeb. Co tento symbol znamená? Pro nás je to cesta k neustálému zlepšování ve službách, které přinášíme, stejně jako nekončící proces vzdělávání. Koncepce systému certifikace vychází z jednoduchých zásad řízení kvality, přičemž jeho filosofií je poznání potřeb zákazníka a neustálé zlepšování kvality poskytovaných služeb v organizacích. Zapojeným organizacím systém umožňuje postupně získat odborné i praktické znalosti z oblasti řízení kvality ve službách a další odborné kompetence, které mohou využít při rozvoji svého podnikání. Úspěšné organizace získají prestižní, mezinárodně srovnatelnou značku, která pro zákazníka představuje příslib ověřené kvality služeb a zároveň je oceněním práce všech zaměstnanců organizace. Symbol na dveřích tedy neznamená, že jsme prošli certifikací a máme hotovo. POSLEDNÍ VÝZVA V RÁMCI LEADERU Je tomu již 6 let od doby, kdy byly v kanceláři MAS přijímány první žádosti o dotaci. Letos v únoru byla přijata žádost poslední. Ta byla zaregistrována v rámci 10. výzvy MAS LZ. Jedná se o projekt podaný Mikroregionem Luhačovské Zálesí, jehož záměrem je pořízení materiálně technického vybavení, které bude sloužit obcím Mikroregionu k pořádání nejrůznějších společenských, kulturních nebo sportovních akcí. První den byl zaměřen na tvorbu Strategie komunitně vedeného místního rozvoje (SCLLD). Školení zahájila a uvedla Mgr. Olga Špiková, poté proběhlo představení projektu NS MAS a informace ke zdárné realizaci projektu v OPTP. Následně Mgr. Olga Špiková spolu s Václavem Pošmurným představili aktuální verzi doporučujícího Manuálu pro tvorbu SCLLD 2014 2020 a souvisejícího Metodického pokynu pro integrované nástroje. Poté proběhla společná diskuze k předávání zkušeností s tvorbou strategií. 4 5
MIKROREGION LUHAČOVSKÉ ZÁLESÍ CO JE NOVÉHO V MIKROREGIONU LUHAČOVSKÉ ZÁLESÍ? Jak už jistě více, jednou ze stěžejních aktivit naší společnosti je spolupráce se stejnojmenným mikroregionem a pomoc v jeho činnosti ve prospěch našeho venkova. V letošním roce proběhne realizace projektu pod názvem S radostí na akce, díky kterému jak už jsme výše zmínili, dojde k pořízení materiálně technického vybavení, které bude sloužit obcím mikroregionu k pořádání nejrůznějších společenských, kulturních nebo sportovních akcí. V rámci realizace projektu dojde k nákupu party stanů, výčepních zařízení či waterballu. Celkové náklady projektu se přehouply přes jeden milion korun a požadovaná výše dotace je něco málo přes tři čtvrtě milionu korun. Díky realizaci tohoto projektu bude vytvořeno velmi kvalitní zázemí pro pořádání akcí všeho druhu a region bude snad i obohacen o nové společenské akce. Bližší informace o mikroregionu Luhačovské Zálesí hledejte na www.luhacovskezalesi.cz MIKROREGION LUHAČOVSKÉ ZÁLESÍ V roce 2014 proběhne taktéž realizace 3. etapy nákupu kompostérů do obcí mikroregionu. Projekt Pokračujeme v kompostování na Luhačovském Zálesí 3. etapa navazuje na dva již zrealizované projekty. V rámci první etapy projektu Kompostování v Luhačovském Zálesí, který byl podán v roce 2011 a realizován v polovině roku 2012, došlo k nákupu 420 ks kompostérů. Díky druhé etapě projektu "Luhačovské Zálesí kompostuje - 2. etapa", který byl podán v roce 2012 a realizován na podzim 2013, bylo nakoupeno dalších 1.206 ks kompostérů. Vzhledem k opětovné poptávce občanů se mikroregion rozhodl pro nákup dalších kompostérů, a to zejména z důvodu větší poptávky ze strany obcí, které se předchozích projektů nezúčastnily. Analogicky reagovali rovněž občané z obcí, které v předchozích projektech již byly zahrnuty, neb zjistili na konkrétních případech svých sousedů a známých, že kompostování je velmi účinná metoda nakládání s bioodpadem. Předmětem projektu je realizace separace a následné zpracování biologicky rozložitelných odpadů, zejména z údržby zeleně v obcích mikroregionu. Projektem se provede nákup 560 ks kompostérů o objemu 900 l a 192 ks kompostérů o objemu 600 l, které budou určeny pro komunitní kompostování občanů a odpadů vzniklých při údržbě zeleně na veřejných plochách. 6 7
RESORT LUHAČOVICE LEADER RESORT LUHAČOVICE FOOD FESTIVAL SBÍRÁ OCENĚNÍ RESORT LUHAČOVICE V NOVÉM LUHAČOVICKÁ ZABIJAČKA SE POVEDLA I V DEŠTI V první půli roku 2014 získal Resort Luhačovice dvě významná ocenění. První z nich je Speciální cena Veletrhů Brno, druhá pak Cena poroty v soutěži Hit sezóny Východní Moravy. Soutěž Velká cena cestovního ruchu 2013 / 2014 vyhlašuje každoročně vydavatelství C. O. T. media společně s Veletrhy Brno s cílem ocenit kvalitní projekty a produkty cestovního ruchu. V letošním roce do soutěže dorazila rekordní stovka vyhlášek, které soutěžily v pěti kategoriích - Nejlepší jednotná kampaň, Nejlepší turistický portál, Nejlepší turistický produkt, Nejlepší cestovní kancelář, Nejlepší lázeňský a wellness balíček a Nejlepší golfový balíček. Ocenění Food Festivalu Resortu Luhačovice Speciální cenou předal Miloň Mlčák, ředitel Veletrhu GO & Regiontour. Za největší klady považuje především zajímavost nápadu, ale také jeho propracovanost a komplexnost. Jsme rádi, že projekt Food Festivalu Resortu Luhačovice získal ocenění odborné veřejnosti. Svědčí to jednak o vysoké úrovni akce, ale také o tom, že spolupráce komerčních subjektů a veřejné sféry, o které se v Resortu Luhačovice snažíme, je jedinečná, komentuje úspěch na veletrhu Lenka Blažková, marketingová manažerka Resortu Luhačovice. Nová vizuální identita, kterou v červnu přijímá Resort Luhačovice, prezentuje Luhačovice jako místa zážitků, kde mohou svou dovolenou trávit sportovci, rodiny s dětmi i aktivní senioři. Nová podoba Resortu Luhačovice vychází z nového loga, které představuje mapu s místy zážitků. Resort Luhačovice se tak stává průvodcem po místech aktivní dovolené, gurmánských zážitků, skvělého ubytování a příjemných chvil ve wellness. Novou identitu Resort jsme připravili proto, abychom díky ní dokázali našim hostům kreativně a poutavě sdělit jednoduchou věc Luhačovice jsou místem s krásnou přírodou a skvělými službami, které vám přinesou řadu nezapomenutelných zážitků. Zároveň nám nová identita pomáhá představit čtyři základní směry, kterým se Resort Luhačovice věnuje: moderní wellness, kvalitní ubytování, chutná gastronomie a sportovní a společenské zážitky, představuje novou identitu Dana Husková, projektová manažerka Resortu Luhačovice. Již druhý ročník Luhačovické zabijačky proběhl v sobotu na hrázi Luhačovické přehrady v Pozlovicích. Nad zabijačkovými specialitami se tu potkali nejen Luhačovjané a Pozlovjané, ale také návštěvníci z celého kraje. Zabijačkové dobroty letos voněly mezi dešťovými kapkami. U přehrady bylo od rána velmi živo. U stánků se zabijačkovými specialitami se lidé scházeli od devíti hodin, aby si vybrali něco dobrého a popovídali si nad kalíškem slivovice. Už od rána se tedy náměstíčko u hráze přehrady zaplnilo návštěvníky, pro které byl připraven řemeslný jarmark s čokoládovým řeznictvím, sušenými bylin-kami nebo ukázkou kovářského umění. Pro děti tu byly soutěže a hry a nad tím vším se rozléhal vtipný výklad řezníka Nitky, zvaného Drobeček. Ten sem přijel ze Slezska a předvedl, jak se dělá pravá moravská zabijačka. Kromě bourání pašíka také přidal povídání o tom, jak se co na zabijačkách dělalo dříve, protkané svým osobitým šarmem Kvůli předpisům dnes sice nemůžeme. prodávat maso z pašíka, kterého tady vidíte, ale připravili jsme výrobky pana Filáka z Horní Lidče. Ochutnat můžete jelítka, jitrničky, ovar, tlačenku, škvarky, klobásky, sádlo i zabijačkovou polévku nebo řeznický gulášek, nabízí Dana Husková z Resortu Luhačovice. Připravili jsme si letos o třetinu více dobrot a dva stánky navíc, přesto se po některých specialitách doslova zaprášilo, dodává. Mezi nejoblíbenější sortiment tak patří největší zabijačková klasika jelita, jitrnice a tlačenka. Pro milovníky sladkostí tu byl také čerstvý Luhačovický koláč, který šéfkuchaři Resortu Luhačovice pečou podle více než sto let starého receptu ze škvarků, máku a povidel. 8 9
RESORT LUHAČOVICE JIŽNÍ VALAŠSKO CO NÁS ČEKÁ V RESORTU LUHAČOVICE JIŽNÍ VALAŠSKO PŘES CYKLOPOINTY K INFORMAČNÍM CENTRŮM LÉTO Vítáme prázdniny v Resortu Luhačovice Den plný zábavy a her, 28. června 2014 Areál hotelu Vega, Pozlovice Avon Pochod Resortu Luhačovice 12. července 2014, 13 16 hod. Luhačovická přehrada Food festival Resortu Luhačovice Gurmánský festival, 16. srpna 2014 Luha park Luhačovice Síť CykloPointů, která se táhne napříč Jižním Valašskem, se letos podařilo doplnit o osm nových míst, na kterých si můžete prohlédnout velkoformátovou mapu kraje, utáhnout šroubky a seřídit kolo na další cestu nebo v klidu ve stínu sníst řízky, které jste si s sebou vzali z domova. Kromě toho si tu můžete na další cestu vzít mapu a vytipovat výlety po Jižním Valašsku, na které se vydáte příště. Valašská příroda totiž láká k objevování. Jižní Valašsko Kraj s otevřenou náručí letos také vybavuje svá infocentra. Na patnácti místech v kraji se tak instalují obrazovky s prezentací, která představuje krásnou krajinu i akce, které se u nás dějí. Kromě toho je v rámci vybavování informačních center připravena také kompletní řada turistických map a infomateriálů, která žádnému cestovateli nedovolí zabloudit. PODZIM Yoga Weekend v Resortu Luhačovice víkend plný relaxace a cvičení s lektory, 12. 14. září 2014 Hotel Vega, Pozlovice Svatomartinské hody Resortu Luhačovice Křupavé husičky a mladá vína,11. 16. listopadu 2014 Hotely Resortu Luhačovice Bližší informace o akcích Resortu Luhačovice naleznete na www.resort-luhacovice.cz 10 Novinky z Jižního Valašska i tipy na výlety hledejte na www.jiznivalassko.cz 11