VÝROČNÍ ZPRÁVA 2008 Název subjektu: Městský pivovar PLATAN s.r.o. Sídlo: Protivín, Pivovar 168, okres Písek, PSČ 398 11 IČ: 260 25 248
Obsah 1. Základní informace o společnosti... 3 2. Orgány společnosti... 4 3. Zpráva o hospodaření... 5 4. Naše piva... 6 5. Popis změn a dodatků provedených v obchodním rejstříku ve sledovaném období... 7 6. Skutečnosti roku 2009, které nastaly po rozvahovém dni... 8 7. Příloha č. 1 - Historie pivovaru... 9 8. Příloha č. 2 - Hospodářské výsledky, bilanční stav majetku... 10 9. Příloha č. 3 - Zpráva auditora k účetní závěrce za rok 2008... 25 10. Příloha č. 4 - Ovládací smlouva... 28 11. Příloha č. 5 - Zpráva o vztazích... 32 2
1. Základní informace o společnosti Název: Městský pivovar PLATAN s.r.o. Sídlo: Protivín, Pivovar 168, okres Písek, PSČ 398 11 IČ: 260 25 248 Právní forma: společnost s ručením omezeným Předmět činnosti: Pivovarnictví a sladovnictví Koupě zboží za účelem jeho dalšího prodeje a prodej Datum vzniku společnosti: 31. 05. 2000 Základní kapitál: 20 050 000 Kč Sledované období: 01. 01. 2008 31. 12. 2008 Rozvahový den: 31. 12. 2008 Okamžik sestavení účetní závěrky: 17. 04. 2009 Osoby podílející se na základním kapitálu účetní jednotky více než 20 %: Jméno fyzické osoby, název právnické osoby K Brewery Group, a.s. Bydliště, sídlo Praha 3, Blahníkova 610/3, PSČ 130 00 Sledované účetní období Minulé účetní období Podíl v Kč Tj. v % Podíl v Kč Tj. v % 20 050 000 100 - - Majetková či jiná spoluúčast účetní jednotky v jiných společnostech: není Průměrný počet zaměstnanců společnosti: o V hodnoceném období: 145 - Z toho řídících pracovníků: 4 o V předcházejícím období: 154 - Z toho řídících pracovníků: 4 3
2. Orgány společnosti Statutární orgán jednatel: o JUDr. Ing. Zdeněk Radil, r.č. 750131/2973 Praha 10, Průhonická 217/31, PSČ 110 00 Způsob jednání za společnost: Jednatel je oprávněn jednat jménem společnosti, společnost zastupovat, jejím jménem nabývat práv a závazků a rozhodovat o všech záležitostech, vyjma případů kdy společenská smlouva vyžaduje souhlas valné hromady, samostatně. Jednatel za společnost podepisuje tak, že pod razítko či firmu připojí svůj vlastnoruční podpis. (Zapsáno dne 14. listopadu 2001) Dozorčí rada: o Dozorčí rada není 4
3. Zpráva o hospodaření Hlavní činností společnosti Pivovar Platan, s.r.o. je produkce kvalitního piva vyrobeného tradiční českou technologií. Společnost v roce 2008 utržila za prodej vlastních výrobků a služeb 234.614 tis. Kč, což je o 7,3 % více než v roce 2007 (218.641 tis. Kč). V ČR se prodalo pod značkou Platan 88.161 hl piva. Do zahraničí se pod značkou Platan prodalo 45.414 hl piva. Výsledek hospodaření za běžnou činnost byl ve sledované období 21.398 tis. Kč, což je o 19.081 tis. Kč více než v roce 2007 (2.317 tis. Kč). Pivovar Platan, s.r.o. není závislý na žádných patentech a nepracuje v žádné licenční výrobě. Společnost nevede žádný soudní spor, který by mohl mít podstatný vliv na finanční situaci společnosti. Společnost neprovádí vlastní výzkum ani vývoj. V oblasti ochrany životního prostředí a v pracovněprávních vztazích vyvíjí maximální úsilí v dodržování platných právních norem, zákonů i obecných doporučení. Pivovar Platan, s.r.o. neměla ve sledovaném období organizační složku podniku v zahraničí. Dne 9. prosince 2008 byla uzavřena se společností K Brewery Management, s.r.o. Ovládací smlouva (viz bod 10). Účelem této smlouvy je upravit vzájemné vztahy mezi osobou řídící (K Brewery Management, s.r.o.) a řízenou (Pivovar Platan, s.r.o.), které vznikají při řízení a provozování podniku řízené osoby tak, aby na základě této smlouvy byly naplňovány strategické cíle stanovené řídící osobou ve prospěch koncernu. Tato smlouva nabyla účinnosti dne 1. ledna 2009. Ve sledovaném období, tedy v roce 2008, měla společnost statut nezávislého pivovaru. Od 1. ledna 2009 na základě Ovládací smlouvy tento statut společnost ztratila. V rámci skupiny K Brewery Group, a.s. však i nadále chce nabízet zákazníkům širokou nabídku piv vyrobených tradiční technologií z kvalitních surovin za příznivou cenu. Předpokládaný výstav, resp. množství vyrobeného a prodaného piva, v roce 2009 by mělo být i přes očekávání poklesu na pivním trhu alespoň na úrovni roku 2008. Osoba odpovědná za výroční zprávu JUDr. Ing. Zdeněk Radil jednatel V Praze dne 30. června 2009 5
4. Naše piva Název Platan byl poprvé použit v roce 1973 pro 11% světlý ležák z Protivína. Inspirací byla překrásná trojitá platanová alej, v našem podnebí ojedinělá, která lemuje příjezdovou komunikaci k pivovaru. Název Platan se natolik vžil, že konzumenti začali klást rovnítko mezi Platan a Pivovar Protivín. Z toho důvodu bylo rozhodnuto o tom, že pivovar z Protivína ponese jméno Platan a platanový list se stane znakem pivovaru. Naši sládci vaří pivo s láskou a péčí podle tradiční receptury již více než 400 let. Používáme přitom křišťálově čistou vodu z hlubinných vrtů, dále kvalitní český a moravský slad a vynikající žatecký chmel. 6
5. Popis změn a dodatků provedených v obchodním rejstříku ve sledovaném období Statutární orgán: o JUDr. Petr Douša jednatel den zániku funkce 23. ledna 2008 (vymazáno dne 31. ledna 2008) o Jednatel JUDr. Ing. Zdeněk Radil jednatel den vzniku funkce 23. ledna 2008 (zapsáno dne 31. ledna 2008) Společníci: o Michalis Dzikos vymazáno dne 31. ledna 2008 o Ing. Ivan Hurník vymazáno dne 31. ledna 2008 o Aleš Vavruška vymazáno dne 31. ledna 2008 o Josef Šulc vymazáno dne 31. ledna 2008 o JUDr. Petr Douša vymazáno dne 31. ledna 2008 o Ing. Vlastimil Košťál vymazáno dne 31. ledna 2008 o K Brewery Group, a.s zapsáno dne 31. ledna 2008 7
6. Skutečnosti roku 2009, které nastaly po rozvahovém dni Rozvahový den: 31. 12. 2008 Den sestavení výroční zprávy: 30. 6. 2009 V rozmezí od 31. 12. 2008 (rozvahový den) do 30. 6. 2009 (datum sestavení výroční zprávy) došlo k níže uvedeným skutečnostem, které měly významný vliv na ekonomiku firmy: o Prodej části podniku: společnost Městský pivovar PLATAN s.r.o. prodala s účinností ke dni 01. 03. 2009 společnosti K Brewery Trade, a.s. část svého podniku označovanou jako Obchodní divize. o Změna názvu podniku: Společnost Městský pivovar PLATAN, s.r.o. změnila název na Pivovar Platan, s.r.o. (změna v obchodním rejstříku dne 11. 03. 2009). 8
7. Příloha č. 1 - Historie pivovaru Schwarzenberský pivovar v Protivíně býval největším pivovarem Prácheňska. Přesný rok jeho založení je pro nedostatek písemných zpráv zahalen tajemstvím. Jisté však je, že existoval už v první polovině 16. století. Ze zpráv uložených ve schwarzenberském archivu vyplývá, že 29. listopadu 1540 věnoval Jan z Perštejna Ondřejovi Ungnadovi ze Suneku a jeho manželce Bohunce statek protivínský se vším příslušenstvím i s krčmami od panství hlubockého k pivovaru protivínskému obrácenými. Léta 1551 postoupil Ondřej Ungnad své druhé manželce Anně zboží protivínské s tvrzí, pivovarem, podlužím a městečkem Protivínem, načež roku 1554 oba manželé při prodeji panství Vilému z Rožmberka vymínili si několik krčem na Hlubocku, aby v nich nadále bylo odebíráno pivo výhradně z panství pivovaru v Protivíně. Roku 1562 se objevuje opět zmínka o pivovaru při tvrzi protivínské a o panské chmelnici u Protivína. Roku 1711 přešel pivovar do vlastnictví knížecího rodu Schwarzenbergů. Později, roku 1892, byl někdejší protivínský cukrovar proměněn v rozsáhlou sladovnu, která hned v prvních letech svého provozu vyráběla přes 250 000 metrických centů sladu ročně. Byla zde poprvé vyzkoušena metoda výroby podle Nathana s využitím oxidu uhličitého z hlavního kvašení. Pivovar se tak řadil mezi nejlepší nejen, co se týče kvality vyráběných piv, ale i díky inovativním technologiím. Nejslavnější období protivínského pivovaru přišlo na přelomu 19. a 20. století. Roku 1896 bylo v Protivíně vyrobeno 125 000 hektolitrů piva, roku 1899 už 140 000 a roku 1902 147 745 hektolitrů piva. Pivo z Protivína se v té době vyváželo nejen do celého Rakouska- Uherska, ale i do zámoří. V té době měl pivovar své vlastní sklady v Praze, Plzni, Vídni, Terstu, Záhřebu, Berlíně, New Yorku a jinde. Zlaté období skončilo během první světové války, kdy pivovar přišel o své zahraniční odběratele. V roce 1948 došlo ke znárodnění podniku. Mezi roky 1950 1952 byl pivovar začleněn do národního podniku Jihočeské pivovary se sídlem v Českých Budějovicích. V letech 1953 1955 změnil protivínský pivovar majitele a stal se klíčovým závodem podniku Pošumavské pivovary. O tři roky později se ale znovu vrací do područí národního podniku Jihočeské pivovary, kde vydržel až do změny režimu. V červnu 2000 prodaly Jihočeské pivovary závod Protivín městu Protivín, které se stalo stoprocentním vlastníkem pivovaru. Tím, že město pivovar odkoupilo, jej zachránilo, jelikož záměrem Jihočeských pivovarů bylo provoz pivovaru utlumit a postupně jej zavřít. Po jeho záchraně se ještě na konci roku 2000 město rozhodlo pivovar prodat skupině libereckých podnikatelů. 9
8. Příloha č. 2 - Hospodářské výsledky, bilanční stav majetku 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
9. Příloha č. 3 - Zpráva auditora k účetní závěrce za rok 2008 25
26
27
10. Příloha č. 4 - Ovládací smlouva 28
29
30
31
11. Příloha č. 5 - Zpráva o vztazích 32
33
34
35