ATLANTIK PRODUKT Třešňák s.r.o. Sea Country Katalog výrobků 2014 RYBÍ A LAHŮDKÁŘSKÉ SPECIALITY
2 Historie a současnost firmy Historie firmy začíná od roku 1995, kdy vzniklo sdružení fyzických osob pana Jana a Petra Třešňáka (otec a syn). První provozovna byla vybudována v Sedlčanech a podnikatelským záměrem byla výroba specialit z mořských ryb. V roce 1997 byl v katastru Sedlčan zrekonstruován další objekt a do těchto prostor se přesunula část výroby. Rozšíření výrobního programu na kompletní rybí a lahůdkářský sortiment, umožnilo firmě navázat obchodní spolupráci s distribučními firmami a řetězci v rámci ČR. V roce 1998 byla založena společnost ATLANTIK PRODUKT Třešňák s.r.o., která 01.01.1999 odkoupila podnik původního sdružení fyzických osob a k tomuto datu zahájila výrobní činnost. V roce 2003 byl společnosti udělen certifikát systému kritických bodů výroby HACCP v rozsahu: výroba lahůdkářských a rybích specialit. Od roku 2009 je firma držitelem certifikátu IFS. V roce 2010 byla dokončena výstavba nového Rybného závodu Sedlčany, který byl částečně financován dotací z Operačního programu Rybářství 2007-2013. Přesunem výroby do nových výrobních prostor, byly splněny povinnosti provozovatelů potravinářských závodů při výrobě a uvádění potravin do oběhu v souladu s potravinářskou legislativou. Zejména došlo ke zdokonalení pracovních a hygienických podmínek výroby, modernizaci pracovních postupů včetně aplikace energeticky méně náročných technologií.
3 Členění katalogu: SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ Rybí saláty Rybí výrobky - marinované a solené Lahůdkářské výrobky Saláty z čerstvé zeleniny Pomazánky Aspikové výrobky Uzené ryby str. 4 str. 5 str. 9 str. 11 str. 12 str. 14 str. 15 GASTRO BALENÍ Rybí saláty Rybí výrobky - marinované a solené Lahůdkářské výrobky Saláty z čerstvé zeleniny Pomazánky Aspikové výrobky str. 16 str. 17 str. 20 str. 22 str. 23 str. 25
Rybí saláty 4 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 01 - Rybí salát s majonézou 02 - Rybí salát s jogurtem 03 - Salát à la krab 04 - Rybí salát Oheň 05 - Matjesový salát se žampiony kořeněný
Rybí výrobky - marinované a solené 5 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 06 - Stříbrné sledě s cibulí 150/110g 07 - Pepřenky 08 - Rybí peprnice 150/120g 09 - Pečenáče 230/160g 10 - Sleďové filety v remuládě 200g 11 - Sleďové řezy ve smetanové omáčce 300g 12 - Sleďové řezy v hořčičné omáčce 300g 13 - Sleďové řezy kapitána Flinta 150/120g
Rybí výrobky - marinované a solené 6 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 14 - Baštýřské štrycle jemně kořeněné v rostlinném oleji 170/120g 15 - Matjesové filety s česnekem kořeněné 200/110g 16 - Matjesy s cibulí 200/110g 17 - Matjesy v oleji 200/110g 18 - Matjesy à la losos s tvarůžky 150/120g 19 - Matjesy à la losos 200/110g 20 - Matjesové řezy à la losos 150/110g 21 - Závitky à la losos s feferonkou 200/
Rybí výrobky - marinované a solené 7 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 22 - Závitky à la losos s tvarůžky 200/ 23 - Lahůdkové sleďové závitky s feferonkou 200/ 24 - Očka z kyselých ryb 200/ 25 - Sleďová očka Korzár 200/ 26 - Sleďová očka Baltická 200/ 27 - Zavináče lahůdkové 200/140g 28 - Aljašská treska à la uzený losos 100/80g
Rybí výrobky - marinované a solené - ve skle 8 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 29 - Očka à la uzený losos s cibulkou 240/140g 60 dní 30 - Sleďová očka se sýrem 240/140g 60 dní 31 - Pikantní sleďové řezy s česnekem 240/180g 60 dní 32 - Zavináče v pikantním nálevu s křenem 400/280g 60 dní 33 - Zavináče v koprovém nálevu 400/280g 60 dní
Lahůdkářské výrobky 9 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 34 - Ďábelský salát 35 - Camping salát 36 - Pařížský salát 37 - Vlašský salát 38 - Ševcovský mls 39 - Salát Rumcajs
Lahůdkářské výrobky 10 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 40 - Utopenci s cibulí 250/130g 45 dní 41 - Pivní buřty 250/110g 45 dní 42 - Tradiční česká tlačenka 250/130g 43 - Nakládaný hermelín s česnekem 200/120g 17 dní 44 - Nakládané tvarůžky kořeněné 200/120g 17 dní 45 - Obložené vejce 120g 7 dní
Saláty z čerstvé zeleniny 11 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 46 - Zelný salát Korunní 47 - Zeleninový salát s okurkou a paprikou 230g 250/200g 14 dní 14 dní 48 - Zelný salát s křenem 49 - Zelný salát Coleslaw 250/200g 230g
Pomazánky 12 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 50 - Hermelínová pomazánka 51 - Sýrová pomazánka s česnekem 135g 52 - Rybí pomazánka 53 - Rybí pomazánka à la losos 54 - Rybí pomazánka à la humr 130g 55 - Česneková pomazánka 130g 56 - Tvarůžková pomazánka 130g 57 - Vajíčková pomazánka 130g
Pomazánky 13 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 58 - Křenová pomazánka 130g 59 - Brokolicová pomazánka 130g
Aspikové výrobky 14 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 60 - Rybí závitky v aspiku 200g 61 - Rybí očka v aspiku 200g 62 - Aspikový dort šunkový 200g 63 - Šunkové rolky s pařížským salátem 200g 64 - Šunkové rolky s křenovou pěnou 200g
Uzené ryby 15 SPOTŘEBITELSKÁ BALENÍ 65 - Uzená Makrela - volně ložená 2500g 7 dní 66 - Uzená Makrela - VAC 2500g 18 dní 67 - Uzený Sleď 2500g 7 dní 68 - Uzený Kapr 2500g 7 dní 69 - Uzený Tolstolobik 2500g 7 dní
Rybí saláty 16 GASTRO BALENÍ 01 - Rybí salát s majonézou 500g 5000g 02 - Rybí salát s jogurtem 5000g 03 - Salát à la krab s jogurtem 04 - Rybí salát Oheň 05 -Matjesový salát se žampiony kořeněný 17 dní
Rybí výrobky - marinované a solené 17 GASTRO BALENÍ 06 - Stříbrné sledě s cibulí 400/280g 07 - Křišťálové ryby 5000/4000g 08 - Pepřenky 09 - Rybí peprnice 10 - Pečenáče 450/270g 1000/600g 2000/1200g 11 - Sleďové řezy kapitána Flinta 12 - Baštýřské štrycle 13 - Matjesové filety s česnekem kořeněné
Rybí výrobky - marinované a solené 18 GASTRO BALENÍ 14 - Matjesy s cibulí 400/280g 15 - Matjesy v oleji 5000/4000g 16 - Matjesy à la losos s tvarůžky 17 - Matjesy à la losos 5000/4000g 18 - Matjesové řezy à la losos 19 - Závitky à la losos s feferonkou 1000/700g 20 - Závitky à la losos s tvarůžky 1000/700g 21 - Lahůdkové sleďové závitky s feferonkou 1000/700g
Rybí výrobky - marinované a solené 19 GASTRO BALENÍ 22 - Očka z kyselých ryb 1000/700g 23 - Sleďová očka Korzár 1000/700g 24 - Sleďová očka Baltická 1000/700g 25 - Zavináče lahůdkové 400/320g 5000/4000g 26 - Aljašská treska à la uzený losos 5000/4000g 27 - Marinované sleďové filety 5000/4000g 10000/8000g 30000/25000g 28 - Matjesy à la losos 10000/8000g 30000/25000g 29 - Matjesy v oleji 10000/8000g 30000/25000g
Lahůdkářské výrobky 20 GASTRO BALENÍ 30 - Ďábelský salát 31 - Camping salát 32 - Pařížský salát 500g 33 - Vlašský salát 500g 34 - Bramborový salát 500g 35 - Ševcovský mls 36 - Salát Rumcajs 37 - Utopenci s cibulí 1000/600g 3500/2500g 45 dní
Lahůdkářské výrobky 21 GASTRO BALENÍ 38 - Nakládaný hermelín s česnekem 500/350g 1000/650g 3000/2000g 39 - Nakládané tvarůžky kořeněné 500/350g 17 dní 17 dní
Saláty z čerstvé zeleniny 22 GASTRO BALENÍ 40 - Zelný salát Korunní 41 - Zeleninový salát s okurkou a paprikou 14 dní 14 dní 42 - Zelný salát s křenem 43 - Zelný salát Coleslaw
Pomazánky 23 GASTRO BALENÍ 44 - Hermelínová pomazánka 45 - Topinková pomazánka 46 - Česneková pomazánka 47 - Tvarůžková pomazánka 48 - Vajíčková pomazánka 49 - Křenová pomazánka 50 - Brokolicová pomazánka 51 - Rybí pomazánka
Pomazánky 24 GASTRO BALENÍ 52 - Rybí pomazánka à la losos 53 - Rybí pomazánka à la humr 54 - Tuňáková pomazánka
Aspikové výrobky 25 GASTRO BALENÍ 55 - Rybí závitky v aspiku 500g 2000g 56 - Uzená makrela v aspiku 57 - Šunkové rolky s křenovou pěnou 2000g
26 Kontaktní údaje: Sídlo společnosti: ATLANTIK PRODUKT Třešňák s.r.o. Libušská 395/229 142 00 Praha 4 IČ: 25676296 Společnost je zapsána v obchodním rejstříku u Městského soudu v Praze, oddíl C, vložka 60312. Provozovna/korespondenční adresa: ATLANTIK PRODUKT Třešňák s.r.o. Kňovická 1249 264 01 Sedlčany Tel: +420 736 537 954 Email: obchod@atlantikprodukt.cz