A-PDF Split DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to remove the watermark Konvektomaty a konvekční trouby pro pekaře, cukráře, bistra a kavárny Dynamic digitální programovatelná horkovzdušná trouba s regulací páry uvnitř komory Classic digitální programovatelná horkovzdušná trouba bez možnosti tvorby páry a zvlhčování komory Manual manualní horkovzdušná trouba s manuálním přivlhčováním komory horkovzdušná trouba
Elektrický digitální konvektomat 800 Dynamic vhodné pro pečení, regeneraci, nastavitelné smíšené režimy s parou (nelze ale vařit v 100% páře), bez možnosti použít teplotní sondu. digitální kontrolní panel (ovládání), programovatelný (70 programů, každý program s možností tří kroků), nastavitelná teplota do 260 C, čas ( 0 až nekonečno), vlhkost komory, možnost manuálního zvlhčování, systém AIR MAXI (patentovaný) zajišťuje konstantní teplotu (vlhkost) v každém místě komory, systém DRY MAXI patentovaný, umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komoře, má vliv na kvalitu vnitřní struktury pečiva. nastavením času na nekonečno lze udržovat pokrm při 70 C až do výdeje, bezpečnostní ventilované čelní sklo, osvětlení pracovní komory, Elektrický digitální konvektomat 800 Dynamic ## model: Rossella XF 195 Dynamic, programovatelný 1 371,00 kapacita 4 plechy 400x600, při použití redukce (viz.doplňky) 4 x 1/1 GN 230V nebo 400 3N V, 50-60Hz; 6,3kW rozměr v mm: 800(š) x 770(h) x 509(v) Elektrický digitální konvektomat 800 Dynamic ## model: Elena XF 185 Dynamic, programovatelný 1 053,00 kapacita 3 plechy 400x600, při použití redukce (viz.doplňky) 3 x 1/1 GN 230V, 50-60Hz; 3,2kW rozměr v mm: 800(š) x 770(h) x 429(v) Elektrický digitální konvektomat 800 Dynamic ## model: Elena XF 188 Power Dynamic, programovatelný 1 137,00 kapacita 3 plechy 400x600, při použití redukce (viz.doplňky) 3 x 1/1 GN 230V nebo 400V, 50-60Hz; 4,6kW rozměr v mm: 800(š) x 770(h) x 429(v) modely Dynamic jsou z výroby připraveny na pevné připojení na vodovod.síť, v případě čerpání vody z nádobky je nutné doobědnat čerpadélko XC 655 Elektrická digitální konvekční trouba 800 Classic vhodná pro pečení, digitální kontrolní panel (ovládání),nastavitelná teplota do 260 C, čas, programovatelná, nemá zapařování komory, pouze horkovzdušná, systém AIR MAXI (patentovaný) zajišťuje konstantní teplotu v každém místě komory, systém DRY MAXI patentovaný, umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komoře, má vliv na kvalitu vnitřní struktury pečiva. bezpečnostní ventilované čelní sklo, osvětlení pracovní komory, Elektrická konvekční trouba 800 Classic ## model: Rosella XF 190 Classic, programovatelná 1 254,00 kapacita 4 plechy 400x600, při použití redukce (viz.doplňky) 4 x 1/1 GN 230V nebo 400 3N V, 50-60Hz; 6,3kW rozměr v mm: 800(š) x 770(h) x 509(v) Elektrická konvekční trouba 800 Classic ## model: Elena XF 180 Classic, programovatelná 1 003,00 kapacita 3 plechy 400x600, při použití redukce (viz.doplňky) 3 x 1/1 GN 230V, 50-60Hz; 3,2kW rozměr v mm: 800(š) x 770(h) x 429(v)
Horkovzdušná elektrická trouba 800 Manuál Ideální pro pečení pečiva, kroasantů, se systémem FAKIRO teké pro pečení pizzy. Patentovaný systém DRY MAXI umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komoře, což má vliv na kvalitu strukturu pečiva. manualní zvlhčování, z výroby připraveny pro pevné připojení na vod.síť, čerpadélko XC 665 pro čerpání vody z nádoba není součástí Horkovzdušná elektrická trouba 800 Manuál ## model: Rossella Manual XF 193 1 170,00 kapacita 4 x plech 600x400 (cca 64 kusů kroasantů) příkon 6,3kW/230V nebo 400V rozměr 800 x 770 x výška 509mm plechy nejsou součástí dodávky Horkovzdušná elektrická trouba 800 Manuál ## model: ELENA Manual XF 183 919,00 kapacita 3 x plech 600x400 (cca 48 kusů kroasantů) příkon 3,2kW/230V rozměr 800 x 770 x výška 429mm plechy nejsou součástí dodávky Kynárna digitální, řízena Dynamic ## model: XL 195 828,00 kapacita 8 plechů 600 x 400, vzudálenost vodících lišt 70mm Max teplota 50 C, řízena pouze pecemi Dynamic, 230v / 1200W rozměr v mm: 800 x 713 x 757 Kynárna k modelům Classic a Manual ## model: XL193 828,00 kapacita 8 plechů 600 x 400, vzudálenost vodících lišt 70mm Max teplota 50 C, 230v / 1200W rozměr v mm: 800 x 713 x 757 Doplňky k 800 Podstava otevřená ## model: XR 190 371,00 8 x vodící lišty pro cukrářský plech rozměr 798 x 599 x 782 Digestoř s kondenzátorem páry k XF 195, XF 185, XF 188 ## model: XC 595 929,00 230V / 200W vnější rozměr v mm: 800(š) x 847(h) x 248(v) rozměr komínku 121mm řízen pecemi Dynamic 20 Redukce proudění vzduchu 20,00 20 model: XC 600
80 Set pro plechy 660x460 pro redukci z 600x400 na 660x460 77,00 model: XC 675 42 Set pro 1/1 GN pro redukci z 600x400 na GN rozměr 1/1 41,00 model: XC 630 Rossella Elena ## Pumpa k čerpání vody z vodního tanku XC 655 95,00 model: XC 665 230V, 16W pro XF 195/XF 193/XF 185/XF 183/ 80 Vodní tank 77,00 model: XC 655 Set pro spojení a propojení trub umístěných na sebe ## model: XC 646 158,00 36 Set pro propojení přívodu vody ke 2 troubám 35,00 36 model: XC 615 Elektrický digitální konvektomat 600 Dynamic vhodné pro pečení, regeneraci, nastavitelné smíšené režimy (nelze vařit v 100% páře), bez možnosti použít teplotní sondu. digitální kontrolní panel (ovládání), programovatelný (70 programů, každý program s možností tří kroků), nastavitelná teplota do 260 C, čas ( 0 až nekonečno), vlhkost komory, možnost manuálního zvlhčování, systém AIR MAXI (patentovaný) zajišťuje konstantní teplotu (vlhkost) v každém místě komory, systém DRY MAXI patentovaný, umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komoře, má vliv na kvalitu vnitřní struktury pečiva. nastavením času na nekonečno lze udržovat pokrm při 70 C až do výdeje, bezpečnostní ventilované čelní sklo, osvětlení pracovní komory, Elektrický digitální konvektomat 600 Dynamic ## model: Arianna XF 135 Dynamic, programovatelný 799,00 kapacita 4 plechy 460x330, jsou součástí dodávky vzdálenost vodících lišt (mezery) 75 mm, 4 plechy TG305 jsou součástí dodávky, 230V, 50-60Hz; 3kW rozměr v mm: 600(š) x 650(h) x 509(v) Elektrický digitální konvektomat 600 Dynamic ## model: Stefania XF 115 Dynamic, programovatelný 721,00 kapacita 3 plechy 460x330, jsou součástí dodávky vzdálenost vodících lišt (mezery) 75 mm, 3 plechy TG305 jsou součástí dodávky, 230V, 50-60Hz; 3kW rozměr v mm: 600(š) x 650(h) x 429(v) Elektrický digitální konvektomat 600 Matic ## model: Stefania XF 119 Matic, programovatelný 972,00 kapacita 3 plechy 460x330, jsou součástí dodávky, boční automat. otvírání dveří, vzdálenost vodících lišt (mezery) 75 mm, 3 plechy TG305 jsou součástí dodávky, 230V, 50-60Hz; 3kW rozměr v mm: 600(š) x 650(h) x 429(v) Součástí dodávky je čerpadélko XC665 pro čerpání vody z přídavné nádoby, není uspůsobena pro pevné připojení na síť.
Elektrická digitální konvekční trouba 600 Classic vhodná pro pečení, digitální kontrolní panel (ovládání),nastavitelná teplota do 260 C, čas, programovatelná, bez zapařování, pouze horkovzdušná, systém AIR MAXI (patentovaný) zajišťuje konstantní teplotu v každém místě komory, systém DRY MAXI patentovaný, umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komoře, má vliv na kvalitu vnitřní struktury pečiva. bezpečnostní ventilované čelní sklo, osvětlení pracovní komory, Elektrická konvekční trouba 600 Classic ## model: Arianna XF 130 Classic, 705,00 kapacita 4 plechy 460x330, jsou součástí dodávky vzdálenost vodících lišt (mezery) 75 mm, 4 plechy TG305 jsou součástí dodávky, 230V, 50-60Hz; 3kW rozměr v mm: 600(š) x 650(h) x 509(v) Elektrická konvekční trouba 600 Classic ## model: Stefania XF 110 Classic, 664,00 kapacita 3 plechy 460x330, jsou součástí dodávky vzdálenost vodících lišt (mezery) 75 mm, 3 plechy TG305 jsou součástí dodávky, 230V, 50-60Hz; 3kW rozměr v mm: 600(š) x 650(h) x 429(v) Elektrická konvekční trouba Classic ## model: Cristina XF 100 Classic, 610,00 kapacita 3 plechy 342x242, jsou součástí dodávky vzdálenost vodících lišt (mezery) 75 mm, 3 plechy TG205 jsou součástí dodávky, 230V, 50-60Hz; 3kW rozměr v mm: 480(š) x 531(h) x 429(v) Horkovzdušná elektrická trouba 600 Manuál Ideální pro pečení pečiva, kroasantů, se systémem FAKIRO teké pro pečení pizzy. Patentovaný systém DRY MAXI umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komoře, což má vliv na kvalitu strukturu pečiva. manuální zvlhčování, Součástí dodávky je čerpadélko XC665 pro čerpání vody z přídavné nádoby, není uspůsobena pro pevné připojení na síť. Horkovzdušná elektrická trouba 600 Manuál ## model: Ariana Manual XF 133 648,00 kapacita 4 x plech 460x330 (cca 36 kusů kroasantů) příkon 3kW/230V rozměr 600 x 650 x výška 509mm plechy jsou součástí dodávky Horkovzdušná elektrická trouba 600 Manuál ## model: Stefania Manual XF 113 608,00 kapacita 3 x plech 460x330 (cca 27 kusů kroasantů) příkon 3kW/230V rozměr 600 x 650 x výška 429mm plechy jsou součástí dodávky
Kynárna digitální, řízena Dynamic ## model: XL 135 660,00 kapacita 8 plechů 460 x 330, vzudálenost vodících lišt 70mm Max teplota 50 C, řízena pouze pecemi Dynamic, 230v / 1200W rozměr v mm: 600 x 650 x 757 Kynárna k modelům Classic a Manual ## model: XL 133 660,00 kapacita 8 plechů 460 x 330, vzudálenost vodících lišt 70mm Max teplota 50 C, řízena pouze pecemi Dynamic, 230v / 1200W rozměr v mm: 600 x 650 x 757 Doplňky k 600 Podstava otevřená (vodící lišty pro 8 plechů 460x330) ## model: XR 130 343,00 rozměr 598x518x782 Digestoř s kondenzátorem páry k XF 135, XF 115, nutný přívod studené vody ## model: XC 535 829,00 230V / 200W vnější rozměr v mm: 600(š) x 722(h) x 248(v) rozměr komínku 121mm řízen pecemi Dynamic 20 Redukce proudění vzduchu 20,00 20 model: XC 600 40 Set pro 2/3 GN pro redukci z 460x330 na GN rozměr 2/3 39,00 40 model: XC 620 80 Vodní tank pro trouby s pumpou 77,00 model: XC 655 ## Set pro spojení a propojení trub umístěných na sebe 134,00 model: XC 651 36 Set pro propojení přívodu vody ke 2 troubám 35,00 model: XC 615 36 Magnetický vodní elektroventil 120W/230V 35,00 model: XC 660 pro XF 135/XF 133/XF 115/XF 119/
Horkovzdušné konvekční troby Ideální pro pečení pečiva, kroasantů, se systémem FAKIRO teké pro pečení pizzy. Patentovaný systém DRY MAXI umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komoře, což má vliv na kvalitu strukturu pečiva. bez zvlhčování Horkovzdušná elektrická trouba ## model: Domenica XF 043 851,00 kapacita 4 x plech 600x400 (cca 64 kusů kroasantů) příkon 5,3kW/230V nebo 400V rozměr 800 x 706 x výška 472mm plechy nejsou součástí dodávky Horkovzdušná elektrická trouba ## model: Anna XF 023 454,00 kapacita 4 x plech 460x330mm příkon 3kW/230V rozměr 600 x 587 x výška 472mm plechy jsou součástí dodávky Horkovzdušná elektrická trouba ## model: Lisa XF 013 422,00 kapacita 3 x plech 460x330mm příkon 2,62kW/230V rozměr 600 x 587 x výška 402mm plechy jsou součástí dodávky Horkovzdušná elektrická trouba ## model: Roberta XF 003 389,00 kapacita 3 x plech 342x242mm příkon 2,6kW/230V rozměr 480 x 523 x výška 402mm plechy jsou součástí dodávky
Plechy a doplňky k a Alumíniový plech 19 model: TG 405 rozměr 400 x 600 x 15mm 19,00 Aluminiový plech perforovaný 22 model : TG 410 rozměr 400 x 600 x 15mm 22,00 Alumíniový plech perforovaný potažený teflonem 32 model: TG 430 rozměr 400 x 600 x 15mm 32,00 Fakkiro plech pro pečení PIZZY a chleba ## model: TG 425 rozměr 400 x 600 x 16mm 95,00 Rošt chromovaný 600 x 400mm 14 model:grp 405 15,00 Rošt chromovaný pětiřadý 600 x 400mm 20 model: GRP 410 20,00 Alumíníový teflonovaný pětiřadý rošt 600 x 400mm 40 model: TG 435 39,00 9 Alumíniový plech 10,00 model: TG 305 rozměr 460 x 330 x 15mm 13 Aluminiový plech perforovaný 14,00 model : TG 310 rozměr 460 x 330 x 15mm 22 Alumíniový plech perforovaný potažený teflonem 22,00 model: TG 330 rozměr 460 x 330 x 15mm 30 Smaltovaný plech 30,00 model: TG 350 rozměr 460 x 330 x 20mm
64 Fakkiro plech pro pečení PIZZY a chleba 62,00 model: TG 320 rozměr 460 x 350 x 16mm 8 Rošt chromovaný 470 x 330mm 9,00 model:grp 305 16 Rošt chromovaný čtyřřadý 470 x 330mm 17,00 model: GRP 310 50 Rošt No Fry na hranolky 460 x330mm 48,00 model: GRP 350 8 Alumíniový plech 9,00 model: TG 205 rozměr 342 x 242 x 15mm 8 Chromovaný rošt 9,00 model: GRP 205 rozměr 342 x 242mm Trouba pro úsporné dlouhodobé pečení při nízké teplotě - HOLDOMAT Elektrická trouba CaldoLux ## model: XCH 014 1 387,00 Zařízení je vhodné pro dlouhodobé šetrné pečení při nízké teplotě (4-8hod.) větších kusů masa a drůbeže (kachna,husa) Troubu mužu nechat péct např. přec noc, při úsporné spotřebě elektřiny kapacita GN1/1 příkon 1 kw / 230V max teplota 120 C rozměr 574 x 673 x 468mm