VAŘEČČINY KRABIČKY Po 2.9. 1.Špenátový krém se sýrem (špenát, česnek, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7 2.Česnečka s uzeným masem a brambory (hovězí vývar, uzené maso, brambor, česnek, bylinky, koření) Alergen:0 Tagliatelle s bazalkovo ořechovým pestem, olivovým olejem a pecorinem (tagliatelle, bazalka, olivový olej, vlašské ořechy, pecorino, bylinky, koření) Alergen:1,7,8 95,- Provensálské zapečené těstoviny s panchetou a gorgonzolou, rukolový salátek s cherry rajčátky (těstoviny, olivový olej, pancheta, gorgonzola, mléko, smetana, máslo, rukola, cherry rajčata, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 110,- Sekaný telecí beaf steak, pečené brambory se sušenými rajčaty, domácí ajvar s gratinovanými lilky (telecí maso, vejce, brambor, sušená rajčata, lilky, rajčata, cuketa, bylinky, koření) Alergen:3 110,-
Út 3.9. 1.Cibulačka (cibule, mléko, máslo, bílé víno, bylinky, koření) Alergen:1,7 2.Pekingská (kuřecí maso, sojová omáčka, mrkev, bambusové výhonky,bylinky, koření) Alergen:6 Krémové smetanové rizoto s lesními hříbky a parmazánem (rýže arborio, smetana, máslo, cibule, lesní hříbky, parmazán,bylinky, koření) Alergen:7 95,- Svíčková omáčka, vepřová kotleta sous vide, houskový knedlík (kotleta, mrkev, celer, petržel, máslo, smetana, houskový knedlík, bylinky, koření) Alergen:1,3,7,9 110,- Kuřecí prsíčko zapečené nivou, slaninou a cibulí, šťouchaný brambor s jarní cibulkou (kuřecí prso, niva, slanina, cibule, brambor, jarní cibulka, máslo, bylinky, koření) Alergen: 7 110,-
St 4.9. 1.Rajská s ovesnými vločkami (rajčata, cibule, ovesné vločky, máslo, bylinky, koření) Alergen:7 2.Kachní kaldoun s pečenou zeleninou (kachní maso, cibule, česnek, mrkev, celer, bylinky, koření) Alergen:1,9 Smažený camembert v rozmarýnové strouhance, bramborové pyré se smetanou a brusinkami (camembert, mouka, vejce, strouhanka, rozmarýn, brambor, smetana, máslo, brusinky, bylinky, koření) Holandský řízek, bramborová kaše, zeleninový salát (vepřové maso, mozarella, mouka, vejce, strouhanka, brambor, máslo, mléko, rajčata, paprika, čínské zelí, bylinky, koření) Alergen:4,7 110,- Hrachová kaše s domácí uzenou krkovičkou, vídeňskou cibulkou a kyselou okurkou (hrách, cibule, česnek, máslo, krkovice, kyselá okurka, bylinky, koření) Alergen:7 110,-
Čt 5.9. 1.Celerový krém (celer, máslo, smetana, mléko,bylinky, koření) Alergen:7,9 2.Kuřecí vývar s pečenou zeleninou a nudlemi (kuřecí skelety, mrkev, celer, petržel, nudle, bylinky, koření) Alergen:1,3,9 Halušky s bryndzou a restovanou cibulkou (brambor, mouka, vejce, bryndza, zakysaná smetana, cibule, bylinky, koření) Boloňské ragú, makarony, sýr grana padano (hovězí maso, červené víno, rajčata, cibule, česnek, makarony, olivový olej, grana padano, bylinky, koření) Alergen: 1,3,7,12 110,- Kuřecí řízečky v corn flaces a jogurtu, vařený brambor s máslem a kerblíkem, tatarka (kuřecí prso, jogurt, vejce, corn flaces, brambor, máslo, tatarka, bylinky, koření) Alergen:3,7 110,-
Pá 6.9. 1.Zeleninový krém (mrkev, pórek, kedlubny, cibule, česnek, máslo, mléko, bylinky, koření) Alergen: 7 2. Luštěninová (fazole, čočka, hrách, cibule, česnek, bylinky, koření) Alergen:1 Smažený květák, bramborová kaše, zeleninový salát (květák, mouka, vejce, strouhanka, brambor, máslo, mléko, rajčata, paprika, čínské zelí, bylinky, koření) Penne di pollo (penne, kuřecí prso, smetana, extra virgin, bazalka,bylinky,koření) Alergen:1,3,7 110,- Vepřová kapsa na řecký způsob s olivami, balkánským sýrem a panchetou, pečené brambory (kotleta, olivy, balkánský sýr, pancheta, brambor, bylinky, koření) Alergen:7 110,-