CENÍK VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE VALTICKÉ PODZEMÍ se stalo za rok 2013 nejoblíbenějším vinařským turistickým cílem, vítězem v prestižní soutěži VINAŘSTVÍ ROKU 2012 VINDEMIA PUBLICA v hlasování veřejnosti a získalo cenu Kudy z nudy v kategorii NEJLEPŠÍ VINAŘSTVÍ ROKU 2012 Vinařství je pokračovatelem slavné vinařské tradice v Lednici na Moravě. Je unikátním propojením soukromého kapitálu a státního školství Mendelovy univerzity. Nabízí úspěšná vína Lednicko valtického areálu. Vinařství zpracovává hrozny z více než 200 ha vinic. Je specialistou na odrůdu Rulandské šedé / 24 ha /, dále potom Tramín červený, Ryzlink vlašský, Rulandské modré, bílé a Sauvignon. Navštivte zážitkové VALTICKÉ PODZEMÍ - labyrint historických vinných sklepů v délce 800 metrů, datovaných k roku 1289. Nejnavštěvovanější vinařský turistický cíl na Moravě. GRAND CHATEAU LEDNICE aktualizace k 5. 11. 2014 Prémiová řada vinařství, ta nejlepší vína s původem hroznů z Lednicko-valtického areálu a vinohradů Mendelovy univerzity, včetně unikátních a speciálních vín. Výběr vín každoročně stanovuje na základě přísných kritérií odborná komise. Vína určená nejen pro vyšší a vrcholovou gastronomii, ale také pro milovníky dobrého vína, většinou vhodná k archivaci. Bílá vína šarže víno lahev bez DPH Kč s DPH Kč 13264 HIBRUŠ 2013, HIBERNAL & RULANDSKÉ ŠEDÉ - moravské zemské víno, polosuché 0,75 247,11 299,00 Vinařská oblast Morava, alkohol 12,0 obj. %, cukr 11,3 g/l, kyseliny 5,7 g/l, doba archivace 3-5 let Cuvée HIBRUŠ je vytvořeno z Rulanského šedého a Hibernalu, spojených v poměru 2:1. Slámově žlutou barvu vína provází nasládlá vůně akátového dřeva, voskové včelí plástve a lipového květu. Ve velmi extraktivní, kořenité chuti můžeme najít červené grepy, zralou boroskev i přezrálou mandarinku. Víno se hodí jak k různým úpravám drůbeže, tak i k pokrmům s krémovou omáčkou a sýrům s bílou plísní. Ocenění: zlatá medaile Valtické vinné trhy 2014, stříbrná medaile Cuvée 2014 Červená vína 11414 CABERNET SAUVIGNON 2011 - moravské zemské víno, suché 0,75 164,46 199,00 Vinařská oblast Morava, alkohol 12,0 obj. %, cukr 0,2 g/l, kyseliny 5,2 g/l, extrakt 26,9 g/l, doba archivace 3-5 let Víno s barvou tmavé třešně, vůní listů černého rybízu a sušených ostružin s jemnými dřevito-kouřovými tóny. V chuti se objevují zralé lesní plody, příjemné nasládlé tříslo a vyhlazená kyselina. Doporučujeme k hovězím steakům a domácím hamburgerům. Ocenění: TOP 77 vín České republiky*** 11424 FRANKOVKA 2011 - pozdní sběr, suché 0,75 164,46 199,00 Žabčice - Staré vinohrady, alkohol 12,5 obj. %, cukr 3,4 g/l, kyseliny 5,6 g/l, extrakt 23,9 g/l, doba archivace 3-5 let Mahagonová barva a vůně kompotovaných třešní a hroznů jsou v chuti doplněny jemným nasládlým tříslem. V dochuti lze nalézt i lékořici a listy máty. Plnost a příjemná kyselina, podpořené mírným zbytkovým cukrem, dělají z tohoto vína vhodný doplněk k pokrmům z divočiny, hovězího i telecího masa. Ocenění: zlatá medaile Prague Wine Trophy 2014, KRÁL VÍN ČR 2014 *** Slámová vína Sváteční víno pro nejvzácnější okamžiky. Vybrané hrozny vysychaly přes 3 měsíce v prostředí unikátní barokní sýpky Mendelovy univerzity, kde vznikaly vůbec první slámová vína na Moravě. 12204 GRAND CHATEAU LEDNICE HIBERNAL 2012 - panenská sklizeň 0,2 660,33 799,00 Žabčice - Horní díly, alkohol 9,5 obj. %, cukr 201 g/l, kyseliny 8,5 g/l, extrakt 64,6 g/l, doba archivace 5-10 let Víno krásně jiskrné zlatavé barvy. Vůně květu měsíčku lékařského a zralých citrusů je spojena s vůní medového perníku. Plná, nazrálá, sladká chuť sušených rozinek je doplněna kořenitostí sladkého dřeva a příjemnou kyselinou. Sváteční víno pro nejvzácnější okamžiky. Ocenění: kolekce Salonu vín České republiky 2014, zlatá medaile Národní soutěž vín 2013 - velkopavlovická oblast, diplom Valtické vinné trhy 2013, stříbrná medaile DECANTER WORLD WINE AWARDS, stríbrná medaile Festwine 2014, stříbrná medaile VINEX 2014, zlatá medaile Mikulovské vinné trhy 2014, Pohár senátora ČR Mikulovské vinné trhy 2014, KRÁL VÍN ČR 2014 **** Likérová vína 11604 GRAND CHATEAU CABERNET SAUVIGNON 2011 0,5 205,79 249,00 Valtice - Hůrka, alkohol 15,5 obj. %, cukr 36,4 g/l, kyseliny 5,4 g/l, extrakt 28,1 g/l, doba archivace 10 let Tmavá mahagonová barva, vůně odkvétající moruše, čerstvých vlašských ořechů a ušlechtilého vinného destilátu je v chuti doplněna přezrálými černými ostružinami, příjemným zbytkovým cukrem, svěží kyselinou, mírným tříslem a dochutí vinného destilátu. Je vhodným doplňkem k sladkým dezertům a jako digestiv po slavnostním menu. Stránka 1 z 6
Bílá vína CHATEAU LEDNICE Zejména přívlastková vína s původem hroznů v Lednicko-valtickém areálu a z vinohradů Mendelovy univerzity. Vína určená pro vyšší gastronomii, vinotéky a pro milovníky kvalitního moravského vína. 13094 HIBERNAL 2013 - jakostní, polosladké 0,75 164,46 199,00 Žabčice - Horní díly, alkohol 11,0 obj. %, cukr 18,6 g/l, kyseliny 7,0 g/l, doba archivace 1-2 roky Víno výrazně jiskřivě žluté barvy s pronikavou vůní květu černého bezu a listu černého rybízu. Příjemně sladká chuť, harmonicky spojená s kyselinou a jemné sladké tříslo na konci naplňují víno a tvoří dlouhou, výraznou dochuť. Dá se doporučit ke studeným předkrmům, k pokrmům z bílého masa i k ovčím a kozím sýrům. Ocenění: diplom Valtické vinné trhy 2014, stříbrná medaile Mikulovské vinné trhy 2014, KRÁL VÍN ČR 2014 *** 13244 CHARDONNAY 2013 - pozdní sběr, polosuché 0,75 164,46 199,00 Lednice - U Červené studánky, alkohol 11,5 obj. %, cukr 12,8 g/l, kyseliny 8,2 g/l, doba archivace 3-4 roky Víno má světlejší žlutozelenou barvu s odstínem slonoviny. Ve vůni se objevuje vůně rozkvétajícího kosatce sibiřského, kterou doplňuje vůně zralého banánu. Plná, výrazná chuť připomíná chuť lískového oříšku, žlutého melounu a banánu. Jako doplněk se hodí k masu na rožni, ke steakům, i tvrdým sýrům. Ocenění: TOP 77 vín České republiky*** 13294 MÜLLER - THURGAU 2013 - jakostní, polosladké 0,75 98,35 119,00 Unkovice - Přední trať Unkovská, alkohol 11,5 obj. %, cukr 20,6 g/l, kyseliny 6,2 g/l, doba archivace 2-3 roky Víno má vyšší barvu s odstínem starého zlata. Vůně je mírně zemitá, doplněná vůní lékořice a vůní odkvétající lípy. V chuti se objevuje svěží kyselina, provázená mírně vyšším zbytkovým cukrem. Jejich harmonické spojení vytváří plnost vína. Víno je vhodným doplňkem k lehkým předkrmům, k rybám i drůbeži. 12514 RULANDSKÉ BÍLÉ 2012 - kabinetní, suché 0,75 114,88 139,00 Žabčice - Horní díly, alkohol 11,0 obj. %, cukr 7,0 g/l, kyseliny 5,1 g/l, doba archivace 2-3 let Víno žluté barvy s odstínem žlutého melounu. Ve vůni se nachází vůně čerstvě ulomené větvičky bezu černého a vůně kaliny bílé. V chuti lze nalézt pro Rulandské bílé typickou chlebovinu, harmonický poměr zbytkového cukru a kyselin a chuť masité broskve. Víno je vhodným doplňkem k pečenému bažantu, vepřovým medailonkům, delikátním úpravám ryb i k ovocným dezertům. 13124 RULANDSKÉ MODRÉ KLARET, BLANC DE NOIR 2013 - kabinetní, polosuché 0,75 123,14 149,00 Valtice - Horní čtvrtě, alkohol obj. 11,0%, cukr 9,8 g/l, kyseliny 8,2g/l, doba archivace 2-3 roky Klaret vyrobený z hroznů Ruladského modrého má světle žlutou barvu s velmi jemným bronzovým odstínem. Ve vůni se objevuje vůně čerstvě posečené trávy mírně nasládlá vůně kvetoucí Forsythie. Šťavnatá, mladá kyselina v chuti připomíná chuť dozrávajícího průsvitného letního jablka - je osvěžující až ostřejší. Víno je zásluhou velmi vysokého bezcukerného extraktu (27,4g/l) dlouhé a plné. Doporučujeme k vepřovému ovaru, pečeným a vařeným kolenům a k různým paštikám. 12344 RULANDSKÉ ŠEDÉ 2012 - výběr z hroznů, polosladké 0,75 189,26 229,00 Valtice - Jižní svahy, alkohol 12,0 obj. %, cukr 13,7 g/l, kyseliny 5,7 g/l, doba archivace 2-3 roky Barva vína je světlejší slámově žlutá. Vůni lze přirovnat k sladké vůni kvetoucí denivky žluté a vůni pomerančové kůry. V chuti je svěží šťavnatá kyselina spojena s příjemným zbytkovým cukrem a mírným sladkým tříslem.víno je skvělým doplňkem k pečenému kuřeti s nádivkou, podávanému s rajskou omáčkou a knedlíkem. 13254 RULANDSKÉ ŠEDÉ 2013 - pozdní sběr, polosladké 0,75 164,46 199,00 Valtice - Jižní Svahy, alkohol 13,0 obj. %, cukr 19,8 g/l, kyseliny 8,1 g/l, doba archivace 3-4 roky Víno má světle zlatou barvu, vůni šťávy mandarinek a červeného grepu. Chuť je hutná, plná, nazrálá až medová a objevuje se v ní chuť vanilky. Doporučujeme k různým úpravám drůbeže, k dezertům a k uzeným sýrům. Ocenění: zlatá medaile Galerie rulandských vín 2014, stříbrná medaile Mikulovské vinné trhy 2014 12304 RULANDSKÉ ŠEDÉ 2012 - pozdní sběr, polosladké 0,75 147,93 179,00 Žabčice - Koválov, alkohol 11,5 obj. %, cukr 14,2 g/l, kyseliny 6,7 g/l, doba archivace 2-3 roky POSLEDNÍ KUSY Víno má světlejší žlutou barvu s odstínem slonoviny. Ve vůni lze nalézt vůni sladkého dřeva a odkvétajícího rmenu. Chuť, připomínající chuť zralé mandarinky, žlutého melounu a červeného grepu, je provázána příjemnou kyselinou a jemným tříslem. Lze doporučit k pečené drůbeži s nádivkou, k teštovinovým salátům i ke zrajícím sýrům s ušlechtilou plísní. 12314 RULANDSKÉ ŠEDÉ 2012 - pozdní sběr, polosuché 0,75 147,93 179,00 Valtice - Jižní svahy, alkohol 11,5 obj. %, cukr 9,9 g/l, kyseliny 5,5 g/l, doba archivace 2-3 roky Světlejší žlutá barva s odstínem lipového květu je ve vůni doprovázena medově nasládlou vůní rmenu sličného. Plná, hladká harmonická chuť je doplněna svěží jemnou kyselinou, která prodlužuje délku dochuti. Toto víno je vhodným doplňkem k pokrmům z drůbežího a krůtího masa, k těstovinovým i zeleninovým salátům a k různým typům dezertů. 12574 RYZLINK RÝNSKÝ 2012 - pozdní sběr, polosuché 0,75 147,93 179,00 Lednice - Hlohovsko, alkohol 11,0 obj. %, cukr 10,0g/l, kyseliny 6,9 g/l, doba archivace 2-3 roky Světlá zelenožlutá barva, decentní vůně květu lípy srdčité a ryzlinková kořenitost v chuti, spojená s vyváženým poměrem zbytkového cukru a kyselin, jsou průvodními jevy tohoto vína. Delším ležením na jemných kalech získalo víno i plnost a nazrálost. Doporučujeme k úpravám masa v čínské kuchyni. Stránka 2 z 6
12584 RYZLINK RÝNSKÝ 2012 - pozdní sběr, polosladké 0,75 147,93 179,00 Lednice - Hlohovsko, alkohol 11,0 obj. %, cukr 18,6g/l, kyseliny 6,5 g/l, doba archivace 2-3 roky Polosladký Ryzlink rýnský z lednické viniční trati Hlohovsko má světlejší zelenožlutou barvu, jemnou vůni lipového a meruňkového květu a sladkou, plnou chuť šťávy z meruňkového kompotu. Na konci chuti je příjemná kyselina spojená s jemnou mineralitou a mírným tříslem. Je velmi vhodným doplňkem k lehkým úpravám ryb, k drůbeži, králičímu i vepřovému masu. 12484 RYZLINK VLAŠSKÝ 2012 - pozdní sběr, polosladké 0,75 114,88 139,00 Valtice - Hintertály, alkohol 11,0 obj. %, cukr 19,1 g/l, kyseliny 6,1 g/l, doba archivace 3-4 roky Víno jiskřivě světlezelenkavé barvy s vůní čerstvého sušeného sena doprovázenou vůní citrusů. Minerální, mírně zemitá chuť se svěží šťavnatou kyselinou a příjemným zbytkovým cukrem je plná a harmonická. Víno je skvělým doplňkem ke všem úpravám vepřového masa. 13324 RYZLINK VLAŠSKÝ 2013 - jakostní, polosuché 0,75 98,35 119,00 Lednice - Končiny, alkohol 11,0 obj. %, cukr 11,9 g/l, kyseliny 7,8 g/l, doba archivace 1-2 roky Víno má citronově žlutou barvu, vůni lučních květin a medové plástve. Chuť je plná, nazrálá se svěží nevtíravou kyselinou. Jako doplněk doporučujeme k zeleninovým polévkám, játrovým paštikám a ke zrajícím sýrům. Hodí se i ke sladkovodním rybám. 12614 SAUVIGNON 2012 - pozdní sběr, suché ( SUR-LIE ) 0,75 147,93 179,00 Žabčice - Koválov, alkohol 12,0 obj. %, cukr 2,3 g/l, kyseliny 5,5 g/l, doba archivace 2-3 roky Víno zrálo 7 měsíců na jemných kvasničních kalech. Má svělejší slámově žlutou barvu, vůni zelené papriky, šalvěje, pepře a čerstvé sušené trávy. Chuť je minerální s harmonickým poměrem kyselin a cukru a mírným, jemně kvasným tříslem v dochuti. Doporučujeme podávat ke sladkovodním rybám, kuřecímu masu a sýrovým roládám. 12404 TRAMÍN ČERVENÝ 2012 - pozdní sběr, polosladké 0,75 147,93 179,00 Lednice - Končiny, alkohol obj.12,5 %, cukr 17,3 g/l, kyseliny 5,4 g/l, extrakt 17,3g/l, doba archivace 2-4 roky Víno zlatožluté barvy s decentní vůní lékořice, mandarinky a kvetoucí hrušně. Sladší chuť, doprovázená jemnou, harmonickou kyselinou, připomíná chuť přezrálého žlutého melounu. Doporučujeme k různým paštikám z husích jater a ke zrajícím sýrům s ušlechtilou plísní. 12394 TRAMÍN ČERVENÝ 2012 - výběr z hroznů, polosladké 0,75 164,46 199,00 Žabčice - Horní díly, alkohol obj.11,0 %, cukr 40,6 g/l, kyseliny 6,4 g/l, doba archivace 3-4 roky Světle jantarová barva a vůně zeleného čaje, kiwi, listu máty a bezu černého je v chuti doplněna vyšším zbytkovým cukrem spojeným s příjemnou kyselinou a jemným tříslovitým taninem, připomínající chuť červeného grepu. Víno doporučujeme jako aperitiv i jako doplněk k různým dezertům, zvláště pak k tvarohovým koláčům. 12384 TRAMÍN ČERVENÝ 2012 - jakostní, polosuché 0,75 106,61 129,00 Lednice, alkohol obj.12,0 %, cukr 11,4 g/l, kyseliny 5,6 g/l, doba archivace 2-3 roky Víno má světlejší žlutou barvu s odstínem lipového květu. Vůně je sladce kořenitá, připomínající vůni lékořice a mletého zázvoru. Chuť je plná, grapefruitová, se sladěným poměrem zbytkového cukru, kyselin a alkoholu. Víno je vhodným doplňkem k uzeným rybám, paštikám a kořenitějším úpravám masa 12594 RULANDSKÉ ŠEDÉ & TRAMÍN ČERVENÝ 2012 - moravské zemské, polosladké 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj.12,0 %, cukr 22,7 g/l, kyseliny 5,5 g/l, doba archivace 2 roky Zámek Lednice a celý Lednicko-valtický areál bývá považován za místo nevšední pohádkové krásy, historie a vína. Bílá varianta Pohádkového vína - kupáž Rulandského šedého a Tramínu červeného má zlatožlutou barvu s odstínem žlutého melounu. Ve vůni je výrazné aroma vanilkového lusku doplněné vůní květu magnolie. Chuť je plná, s vyšším zbytkovým cukrem, mírnými kvasnými tóny z delšího ležení na kalech, chutí pomerančové kůrya a tramínovou kořenitostí. Víno lze doporučit jako aperitiv i jako doplněk k dezertům, pokrmům z husích jater, ovčím sýrům a uzeným sýrům. Ocenění: stříbrná medaile Cuvée Ostrava 2014 13284 VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2013 - kabinetní, suché 0,75 114,88 139,00 Žabčice - Horní díly, alkohol 12,0 obj. %, cukr 6,1 g/l, kyseliny 5,4 g/l, doba archivace 2-3 roky Víno světlejší žluté bavy s vůní květu mandloně a smetánky lékařské. Chuť je svěží, plná, dlouhá a s vyšší mineralitou a mandlovinkou v dochuti. Doporučujeme k vařenému masu, k drůbeži, ke smažené rybě. Růžová vína 13074 FRANKOVKA ROSÉ 2013 - jakostní, polosuché 0,75 123,14 149,00 Lednice - Ve starých, alkohol obj. 11,5%, cukr 15,1 g/l, kyseliny 7,2g/l, doba archivace 3 roky POSLEDNÍ KUSY Víno má starorůžovou barvu, vůni řebříčku a červeného zahradního ovoce a plnou, nasládlou chuť třešní májovek. V dochuti je svěží, příjemná kyselina provázena skořicovými tóny. Toto velmi pitelné víno doporučejeme k zeleninovým i ovocným salátům, těstovinám s drůbežím masem a skvěle se hodí k pizze a sladkovodním rybám. Ocenění: zlatá medaile Vinum Juvenale 2014, bronzová medaile Valtické vinné trhy 2014, bronzová medaile Mikulovské vinné trhy 2014, zlatá medaile Weinparade 2014, stříbrná medaile VINEX 2014 14024 MODRÝ PORTUGAL ROSÉ 2014 - moravské zemské víno, suché 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj. 12,0 %, cukr 8,6 g/l, kyseliny 7,8 g/l Víno s odstínem cibulové slupky a vůní zralé plané trnky a květů jerlínu. Mírná živost v chuti a příjemné tříslo v dochuti podporují pocit mladosti a svěžesti. Víno doporučujeme k pečené drůbeži, masitým pokrmům i k různým salátům. Stránka 3 z 6
14034 SEVAR ROSÉ 2014 - moravské zemské víno, suché 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj. 11,5 %, cukr 6,8 g/l, kyseliny 7,8 g/l, doba archivace 1 rok Víno má světlejší oranžovou barvu s mírným fialovým nádechem. Ve vůni lze nalézt vůni višňového květu a červeného grapefruitu. Chuť je plná, hladká, harmonická se svěží kyselinou a připomíná červené peckovité ovoce. Víno doporučujeme k různým masitým pokrmům i k zeleninovým a těstovinovým salátům. 13524 SVATOVAVŘINECKÉ R.& RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013 - mzv, polosladké 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj. 11,0%, cukr 17,4 g/l, kyseliny 5,9 g/l, doba archivace 1 rok Zámek Lednice a celý Lednicko-valtický areál bývá považován za místo nevšední pohádkové krásy, historie a vína. Ochutnejte růžovou variantu Pohádkového vína, vytvořeného spojením Rulandského modrého a Svatovavřineckého. Víno má světlejší rumělkovou barvu s odstínem cibulové slupky. Jemná, sladká vůně připomíná vůni kvetoucích lesních jahod. Chuť je nasládlá se svězí kyselinou a příjemným tříslem, které u vína prodlužuje dochuť. Víno je vhodným doplňkem k posezení s přáteli u zahradního grilování. Červená vína 11334 FRANKOVKA 2011 - moravské zemské, polosuché 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj. 11,5 %, cukr 8,1 g/l, kyseliny 5,3 g/l, extrakt 26,8 g/l, doba archivace 4 roky Víno tmavší červenorubínové barvy. Vůně zralých černých třešní je doplněna vůní dubového listu a zeleného pepře. Dlouhá, plná chuť peckového ovoce je doprovázena kořenitým tříslem. Víno doporučujeme k pečenému masu, zvěřině a ke gulášům. 12524 FRANKOVKA 2012 - pozdní sběr, suché 0,75 131,40 159,00 Žabčice - Staré vinohrady, alkohol obj. 12,0 %, cukr 2,6 g/l, kyseliny 5,6 g/l, extrakt 26,5 g/l, doba archivace 3-5 let POSLEDNÍ KUSY Víno karmínově červené barvy s kořenitou, pepřovitou vůní s nádechem rozmarýnu. Chuť je dlouhá, plná, nazrálá s vyváženým poměrem třísla, cukru a kyselin. Jako doplněk se hodí k pokrmům z hovězího masa a ke zvěřině. Ocenění: stříbrná medaile Weinparade Poysdorf 2014 12444 SVATOVAVŘINECKÉ 2012 - jakostní, suché 0,75 98,35 119,00 Žabčice - Staré vinohrady, alkohol obj. 12,5 %, cukr 3,3 g/l, kyseliny 5,1 g/l. extrakt 22,7 g/l, doba archivace 2-3 roky Tmavá rubínová barva je ve vůni provázena vůní kvetoucí plané trnky a višňové větvičky. Jemné, příjemné tříslo v chuti je spojené s harmonickou kyselinou a alkoholem a tvoří celkovou plnost vína. Víno je skvělým doplňkem k pokrmům z tmavého masa, ale hodí se i k různým úpravám zvěřiny. 12454 MODRÝ PORTUGAL 2012 - jakostní, suché 0,75 98,35 119,00 Lednice, alkohol obj. 12,0 %, cukr 2,9 g/l, kyseliny 4,6 g/l. extrakt 23,3 g/l, doba archivace 1-2 roky Víno tmavší červené barvy s fialovým odstínem a vůní černého bobulového ovoce. Harmonická, vyvážená chuť je doplněna sladkými tříslovitými látkami a jemnou kyselinou. Doporučujeme k pokrmům jak z vepřového, tak hovězího masa i k divočině. 12554 RULANDSKÉ MODRÉ 2012 - výběr z hroznů, suché 0,75 164,46 199,00 Valtice - Jižní svahy; alkohol obj. 12,5%, cukr 4,6 g/l, kyseliny 5,3 g/l, doba archivace 4 roky Víno světle granátové barvy s výraznou vůní planých trnek a švestkových povidel. Plná a nazrálá chuť, podpořená sladkým tříslem, je doplněna čokoládově karamelovými tóny, zakončenými příjemnou kyselinou. Víno je vhodným doplňkem ke všem úpravám tmavého masa a divočiny. Ocenění: stříbrná medaile Mikulovské vinné trhy 2014, stříbrná medaile Weinparade Poysdorf 2014, TOP 77 vín České republiky*** stríbrná medaile Národní soutěž vín - mikulovská oblast SVATOMARTINSKÉ Připijte si na zdraví naším tradičním Svatomartinským vínem! V prodeji od 11.11.2013, pro obchodníky od 5.11.2013. OBJEDNÁVKY JE MOŽNÉ ZASÍLAT JIŽ NYNÍ!!! 14014 MÜLLER THURGAU 2014 - moravské zemské víno, polosuché 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj.12,5 %, cukr 7,0 g/l, kyseliny 7,5 g/l, není určeno k archivaci Víno má světlejší žlutou barvu se zelenkavým odstínem. Ve vůni se objevují tóny muškátového květu, grapefruitu, broskví a květu bezu. V chuti dominuje svěží, mladá kyselina, která ve spojení s příjemným zbytkovým cukrem a nevtíravým alkoholem tvoří u vína dlouhou, plnou dochuť. Víno je určeno k posezení s přáteli u příležitosti svátku svatého Martina, jak k pokrmům, tak i k přímé konzumaci. MLADÉ - v prodeji od 22.10.2014 První víno nového ročníku 2014. Mladé je chráněná ochranná známka VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE. 14044 MÜLLER THURGAU 2014 - moravské zemské víno, polosuché 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj.12,0 %, cukr 13,2 g/l, kyseliny 6,9 g/l, není určeno k archivaci Světle žlutozelená barva je ve vůni doplněna jemnou vůní muškátového květu a letního jablka. Plná, mírně nasládlá chuť je doplněna příjemnou mladou kyselinou citrusových plodů. Víno je vhodným doplňkem k lehkým předkrmům a jako první víno letošního ročníku se hodí pro posezení s přáteli, kde určitě navodí příjemnou atmosféru. 14064 SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ 2014 - moravské zemské víno, polosuché 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj.12,0%, cukr 14,3 g/l, kyseliny 7,5 g/l, není určeno k archivaci Víno s odstínem starorůžové barvy, vůní čerstvě ulomené větvičky višně a svěží, mladou kyselinou, doplněnou příjemným zbytkovým cukrem. V chuti se doplňuje chuť červeného grapefruitu s chutí červeného rybízu a višní. Doporučujeme k lehčím masitým pokrmům a studeným mísám. Stránka 4 z 6
14074 MODRÝ PORTUGAL 2014 - moravské zemské víno, suché 0,75 98,35 119,00 Vinařská oblast Morava, alkohol obj. 10,5 %, cukr 4,2 g/l, kyseliny 5,2 g/l, doba archivace 1 rok Tmavě červená barva s mahagonovým odstínem. Ve vůni se objevuje vůně lučních kosatců a vařené marmelády. Chuť lze přirovnat k chuti perníku v čokoládě s ovocnou náplní. Svěží mladá kyselina s mírným tříslem na konci prodlužují u vína dochuť. Víno doporučujeme k svatomartinské huse s houskovým knedlíkem a se zelím. VIŠŇOVÉ 13984a VIŠŇOVÉ - polosladké (Chateau Lednice) 0,75 98,35 119,00 Víno z višní ze sadů Mendelovy univerzity 2013 alkohol obj.11,0 %, cukr 33,0 g/l, kyseliny 5,8 g/l, doba archivace 1-2 roky Tmavá červená barva i výrazná vůně zralých višní svědčí o vyzrálosti suroviny, která byla použita na výrobu tohoto ovocného vína. Harmonicky sladěný vyšší zbytkový cukr s jemnou kyselinou a nižším alkoholem doplňují plnost a bohatost chuti, připomínající chuť pečeného vánočního cukroví. Ovocné višňové víno je vhodným doplňkem k roládám z piškotového těsta, plněným ovocnou marmeládou nebo máslovým krémem i k dalším zákuskům. Ocenění: Hlavní cena Zlatý klas - Země Živitelka 2013, Zlatý pohár Víno & Delikatesy 2014 Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2014 "ZLATÁ Chuť Jižní Moravy" šarže bez DPH Kč s DPH Kč DÁRKOVÁ BALENÍ, DOPLŇKY ( na toto zboží nelze uplatnít slevu) 001 Dárkový karton na 1 ks 0,75 l 8,26 10,00 002 Dárkový karton na 2 ks 0,75 l 9,92 12,00 003 Dárkový karton na 3 ks 0,75 l 12,40 15,00 kazeta2 Dřevěná dárková kazeta na 2 láhve 133,88 162,00 kazeta4 Dřevěná dárková kazeta na 4 láhve 164,46 199,00 kazeta6 Dřevěná dárková kazeta na 6 lahví 247,11 299,00 Otvírák s logem VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE 82,64 100,00 Stránka 5 z 6
VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE a.s. Nejdecká 714, 691 44 Lednice IČO: 25612077, DIČ: CZ25612077 bankovní spojení: ČS, a.s.; č.ú.: 993019389/0800 kontakt Morava: tel: +421 724 331 382, +421 725 522 243 Čechy: tel. +421 602 624 105; +420 608 021 275 e-mail: obchod@chateau-lednice.cz; info@chateau-lednice.cz www.chateau-lednice.cz Stránka 6 z 6