PÁLENKY Pálenky 100% destilát PIRCHER ars distillandi aurum potabile tekuté zlato destilačního umění, tak se ve středověku nazývaly obzvláště vydařené destiláty. Lihovar Pircher zůstal těmto nárokům věrný po celou svou historii. Jeho počátky sahají do doby založení Řádu německých rytířů okolo roku 1198. O tehdejším provozu lihovaru se moc zpráv nedochovalo. Oficiální zahájení činnosti lihovaru spadá až do roku 1884, kdy byl zrušen klášter Řádu německých rytířů. V polovině 19. století převzali klášterní sklep tři sourozenci ze selské a sadovnické rodiny Pircherových. Díky jejich zkušenostem se zpracováním ovoce začal lihovar brzy vyrábět vedle tradičních čistých pálenek i silné aromatické přírodní pálenky, jejichž obliba začala stoupat. Destilací ročně projde více než 25 000 tun ovoce. I přes velké množství je jméno Pircher zárukou vysokého standardu. Pircher Williams 3l 459 Kč 2 269 Kč Pircher EDELBRAND 1884 Williams 1 669 Kč Pircher Williams Red Bartlett dárkové balení 639 Kč Pircher Williams dárkové balení 636 Kč Pircher EDELBRAND 1884 Waldhimbeer 2 059 Kč Pircher Williams Erdbeeren dárkové balení 639 Kč Pircher Williams dárkové balení se sklem a kompotem 0,5l 619 Kč Pircher Marilleler dárkové balení 739 Kč Pircher Williams Himbeergeist dárkové balení 639 Kč Pircher Williams s hruškou 539 Kč Pircher Zwetschgeler dárkové balení 639 Kč Pircher Alter Zwetschgeler dárkové balení 750 Kč Pircher Williams Christ Reserva 515 Kč Pircher Vogelbeergeist dárkové balení 639 Kč Pircher Aprikosen 515 Kč
Pircher Grappa Superiore Original 0,5l 264 Kč Pircher Grappa Chardonnay Pircher Grappa Treber 430 Kč 430 Kč Pircher Südtiroler Waldfrüchtelikör 295 Kč CHAMPAGNE Grappa Likéry Pircher Kirsch Pircher Pflaumen Pircher Waldhimbeer 459 Kč 459 Kč 459 Kč PALMES d OR Pircher Südtiroler Holunderblütenlikör 279 Kč Pircher Südtiroler Green Apple likör 279 Kč Pircher Südtiroler Heidelbeerlikör 295 Kč Pircher Südtiroler Marillennlikör 295 Kč Pircher Südtiroler Nusslikör 295 Kč Pircher Südtiroler Moosbeererlikör 295 Kč Produkty Palmes d Or vznikly díky setkání pana Nicolase Feuillatte a mladé, nadějné zpěvačky. Nicolas Feuillatte byl zcela uchvácen touto umělkyní a zamiloval se do ní během pár okamžiků. Při vzpomínkách vypráví, že byl nesmírně fascinován jejím černým perlovým náhrdelníkem. Po 30 letech jí věnoval tuto jedinečnou láhev, na jejímž povrchu se odráží černé perly. Pojmenoval ji Palmes d Or jako poctu a vzpomínku na tuto dobu a tuto ženu. Palmes d Or 2002 / Rosé dárkové balení 2 569 Kč Palmes d Or Humidor 2 x 6 449 Kč Palmes d Or 1,5l 2 089 Kč 4 939 Kč Palmes d Or 2002 + 2 sklenice 3 655 Kč
RUM RON BARCELÓ Klenot mezi Karibskými rumy. Ron Barceló pochází z Dominikánské republiky, se výrazně odlišuje od ostatních rumů svojí lehkostí, která je výsledkem velmi jemného postupu při pálení. Díky tomu je rum dobře snášen lidským organismem, svoji roli hraje i tajná ingredience (víno z Malagy) přidávaná do rumu při mísení. Zrání probíhá v sudech z amerického dubu, které byly předtím používány na výrobu bourbonu. Každý sud je pečlivě číselně značen, což umožňuje přesně sledovat kvalitu rumu. Doba zrání jednotlivých druhů je pak výrazně delší, než zákon požaduje. Tajemství úspěchu rumů Barceló tkví ve výjimečné kvalitě, která je výsledkem touhy po dokonalosti již tří generací rodiny Barceló. Tradice výroby rumu Barceló se píše od 20. let 20. století, kdy se v Dominikánské republice usadil pan Julián Barceló. Dnes je rum Barceló světově uznávanou značkou prémiových rumů. Ron Barceló Imperial, 10 letý Ron Barceló Blanco Ron Barceló Añejo Ron Barceló Grand Añejo Ron Barceló Gran Platinium dárkové balení 4 letý 6 letý 1,75l 6 letý 544 Kč 250 Kč 329 Kč 379 Kč 0,7 l 399 Kč Ron Barceló Cream 295 Kč Ron Siboney Reserva až 7 letý 0,35l 320 Kč 560 Kč Ron Barceló Imperial Premium Blend, 30 letý 1 820 Kč VODKA BLUE 42 Siboney * 34 ochucený Ron Siboney Añejo až 5 letý 295 Kč 379 Kč Blue 42 Luxury je luxusní vodka v mimořádné láhvi ve tvaru vybroušeného diamantu. Je vyrobena z anglické pšenice, třikrát destilovaná a třikrát filtrována, díky čemuž vzniká krásně hladká vodka s jemným zakončením, beze stopy tvrdosti. Právě díky své jemnosti potěší jak čistá, tak i na ledu nebo v sofistikovaných koktejlech. Blue 42 vodka 379 Kč
WHISKY OLD ST. ANDREWS Old st. Andrews je jedním OSA Clubhouse Maxipak OSA Clubhouse Thumblepak OSA Club House Duopack OSA Clubhouse minis OSA Clubhouse solobox z nejstarších golfových hřišť 10 letá 1,0l 0,05l 10 letá 1,0l 0,05l 10 letá 0,5l 544 Kč 160 Kč 765 Kč 129 Kč 419 Kč světa. Rozhodně ho nemůžeme nazvat hřištěm pro každého, ale pro zralé golfisty a milovníky golfu. Můžeme o něm mluvit jako o Mecce či nebi golfu. Mnoho lidí má Skotsko spojené nejen s krásnou přírodou, ale i výbornou whisky. V St. Andrews přišli s výborným nápadem a spojili oba tyto obrovské OSA Par 4 OSA Fireside 12 letá OSA Twilight 18 letá OSA Nightcap 15 letá OSA Clubhouse Golf pojmy do jednoho produktu. Golf miniatura 0,05l Champion 10 letá 0,05l Tím dali vzniknout Old St. An- 114 Kč 899 Kč 849 Kč 1 020 Kč 98 Kč drews whisky. Společnost Old St. Andrew se sídlem v Anglii je vlastníkem mnoha prémiových, kvalitních alkoholických produktů s více než 25.letou tradicí. Old. St. Andrews Clubhouse je whisky plné jemné chuti, svěžesti s ovocným nádechem, který získává zráním v dubových sudech, původně užívaných ke zrání vína, sherry nebo portského. Bohatá a silná chuť je vyvážena sladkou kořeněností, která zanechává svěží chuť v ústech. Tato whisky je prostě perfektním společníkem pro večery strávené OSA Par Barrels mini OSA Par Barrels / sud Osa Par Barrels Blended s přáteli. 10 letá 0,05l 10 letá / sud /10 letá / 148 Kč 889 Kč 779 Kč
pear_100x183banner.indd 1 8.4.2011 13:02:54 COGNAC GRAND BREUIL Historie palírny Tessendier & Fils se datuje do roku 1880. V té době Gaston TESSENDIER, učitel matematiky, zdědil vinici v regionu Cognac a ve svém volném čase se rozhodl o ni starat. Jak roky plynuly, jeho nový koníček se pro něj stal skutečnou vášní a začal s výrobou svých prvních faux-de-vie cognac. Dnes již je společnost ve vlastnictví čtvrté generace rodiny Tessendier, ta se stala během let jedním z největších výrobců cognacu v regionu Charente. Grand Breuil patří mezi cognac mimořádné kvality a jeho krása je podtrhnuta elegantním obalem. Cognacy jsou vyrobeny pouze z nejlepších vybraných auxde-vie. Chuť těchto produktů je pozoruhodná a uspokojí i ty nejzkušenější znalce, stejně tak i ty, kteří se s cognacem teprve seznamují. Grand Breuil VS 4 letý Grand Breuil VSOP 6 letý Grand Breuil Elite 15 letý Grand Breuil XO 25 letý 0,03l dárkový box 0,03l dárkový box 07l dárkový box 07l dárkový box 460 Kč 0,7 l 160 Kč 0,7 l 1 085 Kč 3 165 Kč Grand Breuil Napoleon 18 letý Grand Breuil Poire au cognac 07l dárkový box 0,5 l dárkový box 1 629 Kč 659 Kč Míchání je nezbytnou součástí při síle koňaku, přináší rozmanitou chuť a komplexní aroma. Pro ty nejlepší jen ochutnání může odhalit skutečně jedinečný cognac bohatý na typické rysy a charakte- ristickou chuť. Obsah boxu: Fins Bois 0,2l Borderie 0,2l Petite Champagne 0,2l Grande Champagne 0,2l Tessendier & Fils Grand Breuil Pineau des Charentes dárkový box 4x0,2l 07l 55 Kč 344 Kč POKUŠENÍ V KAŽDÉ KAPCE... www.bottlesandlabels.cz Grand Breuil Poire au cognac 0,5 l 610 Kč
PARK Poté, co vedení společnosti převzali bratři Jérôme a Lilian Tessendier, kteří jsou již čtvrtou generací vyrábějící cognac, rozhodli se zaměřit celou svou práci a know how na rozmanitější škálu výrobků. Ročně vyrobí přes tři sta nových aux-de-vie, ze kterých poté smíchají v jeden, jediný cognac. V současnosti nabízí jejich společnost více než čtyřista výrobků nejvyšší kvality. Každý produkt je vyráběn podle vysokých nároků zákazníků, kteří aktivně spolupracují s výrobcem. Zajímavostí je, že zásoby společnosti Tessendier tvoří přes 15 000 barelů (350-400litrů) a 60 sudů (25000-50000litrů), což dohromady dává 75000 hektolitrů cognacu, který je uložen ve dvou sklepích o rozloze přes patnáct hektarů. Park VS Carte Blanche, 6letý Park VSOP, 10 letý 0,2l 0,05l 0,2l 0,05l 525 Kč 0,7 l 886 Kč 0,7 l Park XO Grande Champagne, 40 letý Park XO Vieille Grande Champagne, 30 letý 4 759 Kč 3 819 Kč Park Borderies, 15 letý Park XO, 25 letý 0,2l 1 199 Kč 3 055 Kč Park XO Traditional Reserve Park XO Vieille Fine Champagne Cigar Blend, 30 letý 0,2l 3 274 Kč 0,7 l Park V.S. Carte Blanche / V.S.O.P. / XO / XO Vieille Fine Champagne Cigar Blend 0,2l 319 Kč 385 Kč 875 Kč 930 Kč Park Fins Bois 1970 Park Petite Champagne 1972, 1973 Park Chai N 8 - Borderie, Petite Park 6 x 0,05l Champagne nebo dárkové balení 9 479 Kč 8 615 Kč 8 089 Kč 1 205 Kč 610 Kč 665 Kč
HARDY Londýnský dovozce a estét Anthony Hardy se v roce 1863 přestěhoval do města Cognac, aby mohl lépe kontrolovat svoje zásoby velmi kvalitních alkoholických nápojů a řídit své obchody. S každým, koho potkal, navázal silné prátelské vztahy. Jeho cesta nebyla jedna z nejlehčích. Koncem devatenáctého století musel čelit ultraprotekcionizmu ve své rodné zemi a na svém hlavním trhu Velké Británii. Když obchody v Londýně poklesly, zavřel tamější pobočku a začal se soustředit na vývoz do jiných zemí. V roce 1945 se ujal vedení společnosti jeho nuk Jacques A. Hardy, který vede podnik prostřednictvím své rodiny dodnes. Specializuje se na exklusivní cognacy, které jsou vysoce hodnocené mezi znalci na celém světě. Hardy VS 4 letý 619 Kč Hardy VSOP 8 letý 829 Kč Hardy XO rare 25 letý 3 579 Kč Hardy Noces d Or 50 letý Hardy Noces de Perle směs 10 různých Grande Hardy Noces de Diamant 4 759 Kč Champagne 37 569 Kč 11 745 Kč HAUTE COUTURE PHILOSOPHY Kohout je hrdým symbolem řady cognaců Hardy nesoucích zřetelně ženský dotek. Sklepmistr Mickaël Bouilly ovládá bravůrně svoje řemeslo a jeho směsi vytvořené z neocenitelné sbírky jsou smyslné, rafinované, prodchnuté mocí a nesou si svoje tajemství, které je ukryto v lahvích připomínající vzácné parfémy. S touto filosofii je nutné přistupovat ke každé lahvi. Chcete-li otevřít láhev nebo karafu Hardy, objeví se před Vámi vzácné umělecké dílo. Nejen složitá práce s vinnými hrozny, destilací, stařením, která se skrývá za již hotovým produktem ale i spolupráce s Cristallerie Daum a Maison Lalique se odrážejí v unikátních výjimečných lahvích. Během posledních tří desetiletí tato partnerství přinesly impozantní řadu prestižních a limitovaných edicí karaf. Zatímco některé z nich jsou již vyprodány, nové se zapisují do historie a stávají se součástí sbírek a investic, stejně jako diamanty nebo akcie. Hardy Perfection Lumiere Hardy Printemps Hardy Noces d Or 50 letý 0,2l 132 370 Kč 826 Kč
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE Společnost Nicolas Feuillatte se stala jednou z vůdčích mezinárodních značek mezi šampaňskými. V současnosti je jedničkou na francouzském trhu a celosvětově se umísťuje na předních čtyřech příčkách. Tato značka je velmi moderní, a elegantní. Jejich vinice jsou rozmístěné po celé oblasti Champagne. Sortiment Nicolas Feuillatte obsahuje širokou řadu produktů vhodnou pro jakoukoli chvíli, jsou vhodné jako přípitek, nápoj k pokrmům či na večírek nebo rodinnou událost. Skutečné champagne, které nemá hranice. Réserve Particuliére Brut Réserve Particuliére Brut dřevěný box Réserve Particuliére Brut Cuvée Spéciale 0,2l plechová dóza Salmanazar 9l Jéroboam 6l Magnum 1,5l papírová kazeta + skleničky 269 Kč 735 Kč 779 Kč 16 736 Kč 5 739 Kč 1 789 Kč 899 Kč 1 135 Kč Blanc de Blancs Rose Brut Brut Extrem Cuvée 225 Duo one Fo(u)r Brut / Rose 0,2l 1 015 Kč 1 015 Kč 1 015 Kč 1 789 Kč 309 Kč Grand Cru Chardonnay Grand Cru Pinot Noir 1 314 Kč 1 314 Kč
Autréau de Champillon Mnoho pokolení pěstitelů nese ochrannou známku šampaňského Autréau de Champillon, která patří již po 8 generací k nejlepším výrobcům champagne. S touto dávnou tradici vnáší rodina Autréau do každé láhve hluboké rysy tak typické pro jejich půdu a smyslné vyjádření odrůd vinné révy. Opřené o lesy a dominující údolí řeky Marne se v hloubce objevuje u vesničky Champillon krásné panorama výjimečných vinic - Hory v Remeši. Na kopcích v blízkosti Hautvillers, kde slavný Don Pérignon postavil své opatství, vytvořila rodina Autréau vinice v nejlepší crus (Valée de la Marne a Côte des Blancs) na ploše 32 hektarů. Díky jejich nadšení a umění vzníká z hroznů Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier pomalým důmyslným zpracováním šampaňské víno s velmi harmonickým charakterem. Blanc De Blancs Premier Cru Brut Premier Cru Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru Brut Reserve G.C. Millesime 639 Kč 0,35l 195 Kč 565 Kč 599 Kč 636 Kč 1,5l 699 Kč 1 490 Kč Třpytivé a plné jemností s elegancí zralého citrusového ovoce a sušených květin s praženým nádechem. Tato směs, v níž se tři odrů-dy vinné révy jemně smí-sily (Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier), ukazuje typickou zlatavou barvou a hluboké ovocné aroma. Tato směs tvoří 85% Chardonnay a 15% červené víno, ve vydatné vůní cítíme černý rybíz a závěrem ostružinovou chuť. Tato směs kombinujechardonnay Grand Cru z Côte des Blancs a Pinot Noir Grand Cru z Vallée de la Marne. Toto šampaňské má ovocný nádech broskve, melounu a maliny s vůní lískových ořechů. Ročníkové champagne, která tvoří vyvážená směs Pinot Noir a Chardonnay hroznů z Grand Cru oblastí, je plné chuti zralého ovoce a květinové vůně. Generace Champagne Rodina Autréau sídí v Champillon. V roce 1670 bylo založeno rodinné vinařství, které může se pochlubit skvělým skloubením tradice s moderním světem. Po všechny pokolení hledá Champagne Autreau dokonalost vyjádřenou bohatostí chuti. Autreau Champagne je poctou pro všechny, kteří vás mají rádi, milují život a oslavují všechny životní události. Les Perles De La Dhuy Cuvée 1670 Millesime Brut Reserve Premiere Cru Demi Sec Brut Extra Premiere Cru Grand Cru Millesime 769 Kč 1 135 Kč 750 Kč 470 Kč 750 Kč Decentní kombinace Pinot Noir a Chardonnay, tento ročník má intenzivní chuť s aromatickými tóny exotického ovoce, máty, verbeny a květu akátu. Staré vinice z cru oblastí z Ay a Chouilly. Přísný výběr té nejlepší kupáže tvoří jemnou směs tohoto vína. Příprava Cuvée 1670 Millesime je založena na charakteru a struktuře Pinot noir dohromady s kupáží Chardonnay, která přináší lahodnou chuť a eleganci této směsi.
VODKA WHISKEY TOVARITCH WILD GEESE Tovaritch vodka The Wild Geese whiskey pochází z poslední Wild Geese Lim. Edition Wild Geese Single Malt 0,25l 0,5l 1,0l 1,75l 4th Centennial 83 Kč 125 Kč 239 Kč 285 Kč 449 Kč nezávislé palírny v irském vlastnictví. Destilace, kterou Whiskey prochází, je v porovnání 1 249 Kč 1 249 Kč Ruská vodka vyrobená v Saint Petersburgu. Již na první pohled vás vodka Tovarich překvapí svou křišťálově s ostatními velmi zpomalena. Výsledný destilát je chuťově bohatší a po skončení druhého jemnou průzračností. Je skvělá a elegantní, podobná dámské vůni překryté delikátním aroma čerstvých limetek se špetkou destilačního cyklu zraje v nejdražších dubových eukalyptu v pozadí citronových listů. Chuť je plná, jemná sudech. Tyto sudy jsou vyrobeny ze dřeva dubu a navzdory 40% alkoholu následuje horký, nikoliv však ohnivý bílého a mohou být použity pouze jedenkrát. závěr. Někdo může cítit slabé stopy po pšenici či opečeném Veškeré produkty kolekce Wild Geese nabízíme chlebu. v kvalitní leštěné skleněné láhvi, která upoutá Skutečný originál z Ruska! svým netradičním tvarem krychle. Každá láhev je opatřena korkovou zátkou, pečetí, ozdobným medailonem a je chráněna luxusním dárkovým Wild Geese Rare Irish Wild Geese Classic boxem. 933 Kč 569 Kč BOURBON BLANTON S Bourbon Blanton s pocházející z Kentucky, zemi zaslíbené koním, patří do úplné světové špičky s tradicí single barrel trvající už téměř celé staletí. Jedninečné balení s originálními uzávěry s postavou jezdce na koni, potrhují péči, které se dostává každé láhvi této značky. Blanton s The Original Blanton s Gold Wild Geese miniatury 3 x 0,05l 1 139 Kč 1 899 Kč 366 Kč
WHISKEY CLONTARF Clontarf je jedinečná irská whiskey vyrobená z nejlepšího zrna a průzračně čisté pramenité vody. Po pečlivé filtraci přes dřevěné uhlí z irského dubu získává whiskey nádherně jemný charakter, který je ještě posílen zráním v sudech od bourbonu. Název Clontarf byl inspirován slavnou bitvou u Clontarfu, ve které roku 1014 Irové porazili Vikingy. Clontarf Trinity v sobě skrývá tři druhy Whiskey: Black Label, Reserve a Single Malt. Jedinečný produkt v jedinečném balení. RON BURGUNDY Ron Burgundy Special Reserve Scotch whisky je směs 60% sladové whisky a 40% obilné whisky - pochází ze Speyside, vysočiny v oblastí Skotska. Má obrovskou vůni, říká Burgundy (pětinásobně oceněný novinář cenou Grammy Ronald Joseph Aaron Ron Burgundy byl cooporou celého KVWN kanálu 4 - zprávařského týmu v San Diegu - od roku 1964 do roku 1977) lehce štípe do nosu - v dobrém slova smyslu. GIN PINK 47 Ron Burgundy Special Reserve 430 Kč Licor 43 379 Kč LIKÉR LICOR 43 Licor 43 + 2 skleničky VERMUTY Objevte pravou tvář Španělska... Jedinečný španělský likér vyrobený podle tajné receptury. Chutná skvěle jak čistý na ledu tak ve svěžích koktejlech. Licor 43 je třída sama pro sebe, moderní klasika. Díky pečlivě vybíraným bylinám a citrusům je likéru propůjčena jedinečná chuť s fantastickým aroma. Pro svůj ojedinělý bouquet je přímo předurčen k přímé konzumaci na ledu jako aperitiv nebo desertní likér. Pro vysokou kvalitu, rafinovanou chuť a všestrannost se stal miláčkem barmanů na celém světě. CORA Vermut, tedy kořeněné hořko - sladké víno, skvěle se hodí jako aperitiv, digestiv nebo jej můžete použít do míchaných nápojů. Italská značka Cora patří celosvětově k nejznámějším výrobcům vermutu. Recepturu lahodného ginu tvoří tajné technologické postupy a pečlivě vybrané byliny, je jich maximálně 10 - jalovec, koriandr, citronová a pomerančová kůra, lékořice nebo mandle. Jako prémiový londýnský gin stojí nejen za svoji cenu, ale i za něco víc. Pink 47 je velice žádán po celém světě. Od svého založení v roce 2007 vyhrál 18 mezinárodních Clontarf Trinity cen a setkal se s velkým uznáním Pink 47 Cora Bianco Cora Rosso Cora Very 0,6l v dárkové krabičce od odborné veřejnosti. 545 Kč 535 Kč 76 Kč 76 Kč 76 Kč
VÍNO BOSCA ITÁLIE - nealkoholické Spumante Díky 180ti letým zkušenostem ve vinařství se firma Bosca řadí mezi přední firmy s inovativními produkty, využívá nejmodernější technologie v nápojovém průmyslu, vytvořila produkt, který nemá konkurenta. TOSELLI 125 Kč Toselli se získává z hroznů Moscato a z dalších italských prémiových hroznů, díky jedinečnému know-how bylo toto spumante vytvořeno až po mnohaletém výzkumu: to vše dává TOSELLI nebývalý charakter. Je svěží, jemně perlivé, jemně sladké s velmi příjemnou chutí a skvělou vůní, která ji činí toto víno unikátním ve své kategorii. V současném světě, kdy je největší pozornost směřovaná na konzumaci alkoholu, je Toselli perfektní variantou na neustálé hledání alternativ vína, které dokáže poskytnout spotřebiteli to správné sociální vzrušení u sklenky vína. Toselli je zaměřené na konzumenty vína, kteří ocení jeho opravdovou vinnou chuť, ale žádají nealkoholickou alternativu jako bezpečnou volbu životního stylu. Toselli směřuje také na nepijáky, kteří si mohou být součástí světa pijáků vína, aniž by byli posměchem pro své okolí VERDI Verdi je velice příjemné šumivé víno, pro které je příznačná svěží chuť, která přímo vybízí k opakovanému popíjení. Na elegantní lahvi na první pohled zaujme neobvyklý uzávěr pro šumivé víno, který na rozdíl od klasických uzávěrů umožňuje opětovné uzavření láhve pro pozdější spotřebu bez ztráty kvality nápoje. Je-li uchováno na chladném místě, chutná Verdi díky tomuto uzávěru stejně dobře i druhý den. Verdi Spumante 97 Kč
VÍNO Alsasko CAVE D ORSCHWILLER VÍNO Španělsko VOLTEO 60% Verdejo, 40 % Sauvignon Blanc Alsasko je jedinou vinařskou oblastí Francie, která si svou pověst vybudovala na čistých odrůdových vínech. Alsaské vinohrady, táhnoucí se v pásu 100km dlouhém a 2-5 kilometrů širokém od severu na jih, obhospodařuje na sedm tisíc menších vinařů - jen malá část z nich hospodaří na ploše, která by se počítala v desítkách hektarů. Roku 1975 zde byly ustanoveny nejlepší viniční tratě (Grand Crus), kterých dnes tato oblast čítá na 50. Orschwiller Pinot Blanc 153 Kč Gewurztraminer Cuvée Exptionelle 289 Kč Orschwiller Pinot Gris 176 Kč Praelatenberg Grand Cru Gewurztraminer 335 Kč Orschwiller Pinot Riesling Volteo Verdejo Nové víno ze starého světa, Savignon Blanc 165 Kč jinak také balené španělské 113 Kč slunce, to je španělské vinařství v celé své kráse - Volteo. Vysoce kvalitní španělské víno z oblasti Tierra de Castilla se svěžím, moderním a elegantním vzhledem, je ovocné a jednoduché na pití. Jedná se o směs nejvznešenějších španělských hroznů odrůdy Tempranillo s renomovanými Praelatenberg Grand Cru mezinárodními hrozny. Volteo Garnacha Riesling 299 Kč 113 Kč 60 % Volteo Tempranillo a 40% Cabernet sauvignon 2010 100% Granacha 100% Tempranillo Les Faitieres Pinot Gris 229 Kč Les Faitieres Pinot Riesling 229 Kč Les Faitieres Volteo Tempranillo Volteo Tempranillo Gewurztraminer Cabernet Savignon 229 Kč 113 Kč 113 Kč
NAVARA PALACIO DE LA VEGA RAMÓN BILBAO Hrozny pro vína Ramón Bilbao pochází ze Španělské oblasti Rioja. Půda je zde kamenitá, posetá říčními oblázky, které se sem dostaly v období čtvrtohor. Jílovité podloží pomáhá udržet vláhu z řídce se vyskytujících dešťů (méně než 400 l/m 2 za rok). Kamenitá půda udržuje sluneční teplo naakumulované během dne, které se uvolňuje během noci. Tato jedinečná kombinace dává vzniknout výjimečným vínům. 90% Tempranillo, 10% Graciano Ramon Bilbao Gran Reserva 366 Kč odrůda: 100% Rioja Tempranillo Ramon Bilbao Crianza 1,5l 153 Kč 90% Rioja Tempranillo, 10% Mazuelo a Graciano Ramon Bilbao Reserva 289 Kč odrůda: 100% Rioja Tempranillo Ramon Bilbao Mirto 620 Kč odrůda: 100% Rioja Tempranillo Ramon Bilbao Crianza Limitada 279 Kč 50% Tempranillo 50% Garnacha Ramon Bilbao Single Vineyard 150 Kč odrůda: 100% Verdejo Ramon Bilbao Monte Blanco 159 Kč Nachází se tam, co svět poznal jako Baskicko. Navarra je bohatá na zeměpisnou rozmanitost a historii. Region se rozprostírá od Pyrenejí k povodí řeky Ebro a nachází se na okraji Rioja Baja. V severní části Navarra je terén velmi hornatý (je to oblast, kterou Hemingway zvěčnil ve svém románu Komu zvoní hrana), na jih je krajina pastvovitá. Na podnebí má vliv jak Středozemní moře, tak i Atlantský oceán. Pyreneje pomáhají chránit oblast před větrem Mistral z Francie. Vinařství v regionu Navarra spadají do pěti zón: Tierra de Estella, Valdizarbe, Baja Montana, Ribera Alta a Ribera Baja. odrůda: 100% Garnacha 100% Chardonnay Palacio de La Vega Chardonnay 150 Kč 70% Cabernet Sauvignon 30% Tempranillo 100% Garnacha Palacio de La Vega Garnacha 150 Kč 100% Cabernet Sauvignon Palacio de La Vega Palacio de La Vega Crianza 150 Kč Reserva 190 Kč Ve výšce 600 metrů jsou vinice Valdizarbe a ve 250 metrech nad mořem vinice Ribera Baja, kde je obrovský rozptyl červených vín. Chcete-li šmrnc, přejděte na Ribera Baja, kde vinařství Palacio de la Vega dělá mocné červené víno pomocí Garnacha, vedle novější výsadby Tempranillo, Cabernetu Ramon Bilbao Rosado a Merlotu. Palacio de La Vega Del Pozo 169 Kč 249 Kč Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon