Tab. č.: 172 Poř. č. Hořčice bílá Ukazatel a) Výchozí ukazatele - standard - intenzivní - nižší vstupy 1 Výnos semene [t/ha] 1,3 1,6 1,0 2 Cena semene od výrobce [Kč/t] 20000 20000 20000 3 Tržba z prodeje semene [Kč/ha] 26000 32000 20000 4 azba pojištění proti živelným pohromám [%] 3 3 3 5 ormativ fixních nákladů [Kč/ha] 4000 4700 3800 6 Výnos slámy [t/ha] 3,0 3,5 2,5 7 Vnitropodniková sazba slámy [Kč/t] 0 0 0 8 Ocenění slámy [Kč/ha] 0 0 0 9 láma započítaná do tržeb [A/] 10 Olejnatost [%] 29 28 30 15 Dotace započítaná do tržeb [Kč/ha] 5437 5437 5437 Var. b) Pěstební technologie 0 0 0 0,25 0,25 0,25 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 0,36 12,0 2000,00 0 1600 0 2800 2800 Podíl vápnění Před Podíl vápnění osevního postupu je kalkulován na dávku 2 t/ha mletého vápence. lužba podmítkou 0 0 0 Hnojení statkovými hnojivy 2,80 32,0 40000,00 392 10000 1840 12240 14160 Těsně před orbou k okopanině Pracovní operace aplikace statkových hnojiv je kalkulována jako procentický podíl odpovídající průměrnému zařazení hořčice do osevního postupu. Uvažováno s dávkou 40 t/ha k vhodné plodině osevního postupu. Rozmetadlo statkových hnojiv, 1 Výběr lokality Pouze řepařská oblast, humozní půdy, ph/kcl min. 6, v půdě min. 60 mg P, 130 mg Mg/kg půdy, 2. trať po org. hnojení, minimum srážek v srpnu, opt. krušnohorský dešť. stín a velké spady síry. 1 2 1 Úklid slámy D euklizená sláma obilovin zhoršuje hospodaření s vodou a živinami. Kalkulace započítány k předplodině. běrací vůz 1
2 0,20 3 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 0,31 8,0 0,00 43 0 445 488 635 Podmítka + ošetření D + 1-14 Hloubka podmítky 8-12 cm. Ošetřit vláčením a válením. Pole bez pýru. Po kukuřici 2-3x podmítat. Talířový podmítač, hřebové brány, hladké válce 3 0,20 2 0,80 4 0,80 3 0,20 4 0,50 0,67 20,0 0,00 94 0 1035 1129 1490 Zaorání rozřezané slámy D + 40-80 Orba na hloubku 18-20 cm. Pluh 0,67 18,0 0,00 94 0 936 1030 1375 třední orba D + 40-100 Orba na hloubku 18-20 cm. Pluh 0,40 2,4 380,00 56 2460 139 2655 2805 Hnojení PK a Mg D + 1-40 Zaorání 50 kg P2O5, 60 kg K2O a 20 kg/ha MgO. Rozmetadlo minerálních hnojiv, 5 0,83 24,0 0,00 116 0 1223 1339 1730 Hluboká orba D + 40-80 Orba na hloubku 24 a více cm. Zaorání slámy. Pluh 5 6 4 0,29 2,8 0,00 41 0 137 178 245 mykování D a jaře po oschnutí brázd, smykování podle potřeby se zarovnáním rozorů a skladů a po orbě, pokud nebyla provedena oboustrannými pluhy. myk 6 5 7 0,29 1,5 190,00 41 850 100 991 1120 Hnojení D + 7-14 Dusík v síranu amonném (40 kg /ha). Rozmetadlo minerálních hnojiv, 0,29 1,5 240,00 41 1040 100 1181 1310 Hnojení D + 7-14 Dusík v síranu amonném (50 kg /ha). Rozmetadlo minerálních hnojiv, 2
OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 7 0,29 4,2 8,00 41 320 246 607 775 etí univerzálním D + 15-20 ejpozději do 20.4. se vyseje 6-7 kg/ha osiva do hloubky 2-3 cm, řádky 25-45 cm. Universální secí stroj secím strojem 6 8 8 7 0,36 10,2 8,00 50 900 583 1534 1820 Předseťová příprava půdy a setí secí kombinací D + 15-20 Mezi 20.3. až 10.4. se vyseje 5 kg/ha mořeného osiva do hloubky 2-3 cm, řádky 25-45 cm. Osivo nutno nakoupit mořené např. Chinook 200 F (od r.2014 již nelze použít = náhrada viz 9,9,8). ecí kombinace 0,25 1,8 2,00 35 1500 97 1632 1755 Základní herbicid D + 18-23 Butisan 400 C (1,5-2,0 l/ha) nebo Butisan tar (2,0 l/ha) do 2 dnů po setí nebo od 2 listů hořčice na klíční plevele. Lépe ale nechat odplevelení na Galeře (post). 9 9 8 0,90 0,50 0,25 1,8 0,15 35 150 97 282 405 Postřik dřepčíků D + 20-30 Při vzcházení hořčice ošetřit napadené hony 0,15 l/ha Decis Mega nebo Karate Zeon 0,15 kg/ha či dalšími insekticidy. 10 9 0,20 10 0,29 1,5 110,00 41 662 100 803 932 Hnojení D + 40-50 Do výšky hořčice 20 cm dohnojit 30 kg/ha v LAV. Rozmetadlo minerálních hnojiv, 0,29 1,5 110,00 41 662 100 803 932 Hnojení D + 40-50 Do výšky hořčice 20 cm dohnojit 30 kg /ha v DAA. Rozmetadlo minerálních hnojiv, 11 11 10 0,50 0,25 1,8 0,55 35 1200 97 1332 1455 Základní herbicid D + 45-55 (i později) Základním spolehlivým herbicidem s širokou účinností, pěstitelskou možností aplikace od 4 listů hořčice až do plné fáze poupat je Galera (0,35 l/ha), u var. () nejlépe v kombinaci s Atonikem Pro (0,2 l/ha). 12 0,60 0,25 1,8 0,20 35 340 97 472 595 Antistresový postřik D + 45-55 Aplikace Atonik Pro (0,2 l/ha) k omezení stresů (sucho ap.). 3
12 13 11 OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje 0,25 1,8 0,15 35 150 97 282 405 Postřik blýskáčka D + 40-60 Při výskytu 1 blýskáčka na rostlinu postřik např. Decis Mega (0,15 l/ha), Karate Zeon (0,15 l/ha). 14 0,80 15 Ochrana proti clerotinia, mšicím a pilatce Doopylení (poč. květu) 0,25 1,8 1,10 35 2500 97 2632 2755 Žluté poupě až počátek kvetení Fungicid Rovral (3 l/ha) + ilwet (0,1 l/ha) ve 200 l/ha vody. a pilatku Decis Flow (0,3 l/ha), Vaztak 10 C (0,15 l/ha) před i v květu. a pilatku či mšice urelle D (0,4-0,6 l/ha) - ne v kvetení neboť je jedovatý pro včely. D Hořčice vykvétá v polovině června asi za 60-70 dnů po setí. a 1 ha přisunout 2-3 včelstva. lužba 0,50 2,0 0,00 0 0 0 300 300 13 16 12 14 17 13 15 18 14 16 19 15 17 20 16 0,20 0,20 0,20 0,30 1,40 0,73 0,25 1,8 0,20 35 150 97 282 405 Postřik pilatky D + 1-30 Pilatka je velmi vážný škůdce. a pilatku Decis Flow (0,3 l/ha), Vaztak 10 C (0,15 l/ha) před i v květu. a pilatku či mšice urelle D (0,4-0,6 l/ha) - ne v kvetení neboť je jedovatý pro včely. Postřik mšic D - 10-40 Mšice škodí před květem až do zrání. a pilatku Decis Flow (0,3 l/ha), Vaztak 10 C (0,15 l/ha) před i v květu. a pilatku či mšice urelle D (0,4-0,6 l/ha) - ne v kvetení neboť je jedovatý pro včely. 0,25 1,8 0,12 35 400 97 532 655 0,67 17,0 0,00 101 0 782 882 1985 klizeň semene D + 60-80 Přímá sklizeň musí být za ideálního počasí (vlhkost semen do 12 %) na co nejvyšší strniště. Hořčice nevypadává. klízecí mlátička Úklid slámy drcením při sklizni 0,63 4,5 0,00 88 0 178 266 350 Při sklizni Uvedeno zvýšení spotřeby a nákladů na provoz sklízecí mlátičky při použití adaptéru na drcení slámy. Adaptér na drcení slámy u sklízecí mlátičky 0,16 0,6 0,00 21 0 58 79 129 Odvoz semene D + 60-80 hned po sklizni (bez prostojů) semeno odvézt. esmí se zapařit - zešedne! Koeficienty opakování vyjadřují poměr odvezené hmoty vůči variantě () a z toho vyplývající korekce nákladů a spotřeby. Traktorová dopravní souprava 4
18 21 17 1,40 0,73 Mezisoučet OPERACE DE POP TECHCKÉ ZAJŠTĚÍ potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] ZM [Kg/ha] Práce troje vč. PH a PM Celk. var. nákl. + fixní stroje Čištění a sušení semene 0,11 0,0 0,00 15 0 305 320 504 potřeba Práce [h/ha] afta [l/ha] Práce D+ 60-80 hned po sklizni semeno vyčistit a vysušit na max. 10 % vlhkost. Pozor na zešednutí a připálení (na výstupu max. 40 C. Koeficienty opakování vyjadřují poměr čistěné a sušené hmoty vůči variantě () a z toho vyplývající korekce nákladů a spotřeby. c) Ekonomické vyhodnocení ZM celkem bez PH Osivo Minerál. hnoj. Pesticidy troje vč. PH a PM Posklizňová linka Celk. var. nákl. + fixní stroje 4,43 62,7 613 3857 320 1912 625 3368 8140 10918 5,47 83,1 752 8486 900 3332 3254 4599 14169 17573 3,67 57,4 508 3267 320 1382 565 2984 7060 9537 Ukazatel a 1 ha a 1 t hlavního produktu Pojištění proti živelným pohromám v Kč/ha 780 960 600 Variabilní náklady celkem v Kč 8920 15129 7660 6861 9455 7660 Tržní produkce celkem v Kč 31437 37437 25437 24182 23398 25437 Příspěvek na úhradu (tržní produkce celkem - variabilní náklady) v Kč 22517 22308 17777 17321 13943 17777 ormativní fixní náklady v Kč 4000 4700 3800 3077 2937 3800 Bod ukončení výroby v Kč/t 6861 9455 7660 Práh zisku v Kč/t 9938 12393 11460 Technologické náklady (=variabilní náklady celkem + fixní náklady na stroje) v Kč 11698 18533 10137 8999 11583 10137 Technol. příspěvek na úhradu (=tržní prod. celkem-technol. nákl.) v Kč 19739 18904 15300 15184 11815 15300 Legenda k tabulce: Hořčice bílá je typická tržní plodina extenzivního typu. Úspěch její produkce závisí vedle dodržení základních agronomických pokynů - hlavně včasný výsev - ve výběru vhodné lokality. Optimální je krušnohorský dešťový stín, velmi úrodné půdy a vysoké spady síry. To v rozhodující míře zajistí výnos a především kvalitu. Právě jakost - požadují se lesklá žlutá semena bez znečištění šedivými či zelenými nebo připálenými semeny a nažkami svízele - je u hořčice mimořádně důležitá. Hořčice se nesmí pěstovat v osevním postupu, kde se seje řepka či řepice a to i na zeleno, pro znečištění sklizně hořčice tmavými semeny těchto olejnin jež nejdou odstranit. aopak se hořčice hodí do suchých nížin jako náhrada řepky, která je pro tyto aridní lokality nevhodná. Pěstování hořčice není příliš závislé na úrovni vstupů. aopak např. dávky nad 70 kg /ha mohou působit negativně. To ale zároveň omezuje možnosti intenzifikace. V tabulce jsou zpracovány tři varianty technologie pěstování: - standardní pěstování. Je vhodné do všech oblastí řepařského a kukuřičného typu. Podmínkou dosažení výnosů kolem 1,3 t/ha je včasný výsev a komplex dalších agrotechnických opatření, jako je ochrana proti plevelům, blýskáčku, pilatce a mšicím. - intenzivní pěstování. Jeho podmínkou je výběr mimořádně vhodné lokality. apř. nížiny o. Chomutov, Louny, Mělník, Praha západ, Přerov, Brno venkov ap. Další podmínkou pro dosažení výnosu asi 1,8 t/ha vysoké jakosti je cukrovce podobné zpracování půdy, včasný výsev, ochrana proti škodlivým činitelům. Varianta () je nejvýhodnější za předpokladu farmářských cen nad 12-15 tis. Kč. - pěstování s nízkou úrovní vstupů. píše jde o pěstování hořčice ve vyšších polohách bramborářské a obilnářské oblasti a při zanedbání technologie - např. výsevy po 10.4., nezvládnutí svízele, blýskáčka apod. 5
Cena od výrobce platí pouze pro období poslední aktualizace databáze normativů. Při pozdějším použití prezentovaných ukazatelů musí uživatel počítat tržní produkci z aktuální ceny od výrobce. Dotace započtená do tržeb zahrnuje finanční kompenzace přiznané odvětví v rámci dotačních titulů v režimu platném pro aktuální hospodářský rok (při aktualizaci k 31.7. se jedná o zdůvodněný předpoklad, při aktualizaci k 31.12. se jedná o skutečnost). Pramen: Hosnedl, V.-Vašák, J. a kol.: Rostlinná výroba. - Luskoviny a olejniny. /kriptum/. ČZU, PU, MZLU, Praha, itra, Brno, 1998. Mikšík a kol.: Hořčice. ČZU v Praze, 2008. Zpracoval: Prof.ng. Jan Vašák, Cc., ng. Jarmila Peterová, Cc. 6