Pfied instalací a pouïitím spotfiebiãe si pozornû pfieãtûte tento návod k pouïití. Pouze tak dosáhnete vynikajících v sledkû a maximální bezpeãnosti pfii jeho pouïívání. POPIS P ÍSTROJE Tyto v razy budou pouïívány v textu návodu k pouïití. A Otoãn knoflík voliãe k nastavení kávy espresso nebo páry B Svûtelná kontrolka páry C Svûtelná kontrolka káva espresso zapnuto D Svûtelná kontrolka OK káva espresso nebo pára E Tlaãítko pfiekapávané kávy zapnuto/vypnuto F Svûtelná kontrolka pfiekap. kávy zapnuto/vypnuto G Displej H Svûteln ukazatel AUTO I Tlaãítko naprogramování automatického zapínání J Tlaãítko nastavení minut K Tlaãítko nastavení hodin L Tlaãítko navolení funkce 1-5 álkû M Svûteln ukazatel 1-5 álkû N NádrÏ na vodu pro kávu espresso O NádrÏ na vodu pro pfiekapávanou kávu O1 Pouzdro na odchlorovací filtr (jen u nûkter ch modelû) O2 Odchlorovací filtr (jen u nûkter ch modelû) P Otoãn knoflík nastavení Flavour System pfiekapávané kávy Q Víko nádrïí na vodu R DrÏák filtru na pfiekapávanou kávu R1 Permanentní filtr (jen u nûkter ch modelû) S Zafiízení Flavour Saver T Ohfiívací plot nka pro pfiekapávanou kávu U Pûchovadlo V Nádobka odkapávaãe W Tácek na álky pro kávu espresso X Trubiãka v deje páry Y NapûÀovaã Z Tryska Z1 Sprchová v pust kávy espressa Z2 Otoãn knoflík páry pro kapuãíno Z3 Sítko se souãástkou na v robu krému Z4 DrÏák sítka na kávu espresso Z5 Sítko na kapsle (jen u nûkter ch modelû) Z6 DrÏák sítka na kapsle (jen u nûkter ch modelû) Z7 Odmûrka na kávu Z8 Konvice na pfiekapávanou kávu BEZPEâNOSTNÍ UPOZORNùNÍ - Tento spotfiebiã je vyroben pro pfiípravu kávy espresso a ohfiívání nápojû : dávejte pozor, abyste se neopafiili proudem vody nebo páry anebo nesprávn m pouïíváním pfiístroje. - V Ïádném pfiípadû se nedot kejte tepl ch ãástí spotfiebiãe. - Po odstranûní obalu se pfiesvûdãte o celistvosti spotfiebiãe. Pokud máte obavy, Ïe je pfiístroj po kozen, nepouïívejte jej a obraète se na odborníka. CZ - Nenechávejte obalov materiál (sáãky z umûlé hmoty, polystyrén atd.) na dosah dûtí. Mohl by pro nû b t nebezpeãn. - Tento spotfiebiã musí b t pouïívan pouze v domácnostech. KaÏdé dal í pouïití je povaïováno za nevhodné a tudíï nebezpeãné. - V robce není zodpovûdn za pfiípadné kody zpûsobené nevhodn m, chybn m anebo nerozumn m pouïíváním pfiístroje. - Nedot kejte se pfiístroje pokud máte mokré nebo vlhké ruce nebo nohy. - Nedovolte, aby spotfiebiã pouïívaly nesvéprávné osoby nebo dûti bez dozoru. - DohlíÏejte na to, aby si dûti nehrály se spotfiebiãem. - Pokud je pfiístroj po kozen nebo patnû funguje, vypnûte jej a neprovádûjte na nûm Ïádné zásahy. Pfiípadné opravy nechte provést pouze v servisním stfiedisku povûfieném v robcem a poïadujte, aby bylo pouïito pouze originálních náhradních dílû. NedodrÏením shora uveden ch bodû se mûïe poru it bezpeãnost pfii pouïívání pfiístroje. - Pfiípojn kabel tohoto pfiístroje nesmí vymûàovat uïivatel, protoïe se k v mûnû musí pouïít speciální náfiadí. Pokud se kabel po kodí, nebo je tfieba jej vymûnit, obraète se v hradnû na servisní stfiedisko povûfiené v robcem. Vyvarujete se riziku pfii pouïívání pfiístroje. INSTALACE Pfiístroj umístûte na pracovní desku, co nejdál od vodovodních kohoutkû a dfiezû. Ovûfite si, zda napûtí sítû odpovídá poïadovanému napûtí uvedenému na popisném títku spotfiebiãe. Pfiístroj zapojujte pouze do patfiiãnû uzemnûné zásuvky s minimálním ji tûním 10 A. V robce není zodpovûdn za pfiípadné kody zpûsobené neodpovídajícím uzemnûním. Pokud zástrãka pfiípojného kabelu spotfiebiãe a zásuvka nejsou kompatibilní, nechte zásuvku vymûnit za jin, vhodn typ kvalifikovan m odborníkem. Spotfiebiã se nesmí instalovat v prostfiedí, kde teplota mûïe dosáhnout ãi klesnout pod 0 C (pfii zmrznutí vody ve spotfiebiãi mûïe dojít k po kození pfiístroje). ODCHLOROVACI FILTR (JEN U NùKTER CH MODELÒ) Tento filtr odstraàuje chlorovou pfiíchuè vody. Filtr nasaìte do kávovaru následujícím zpûsobem: Vyjmûte odchlorovací filtr z umûlohmotného sáãku a opláchnûte jej pod tekoucí vodou. Otevfiete víko nádrïí na vodu a tahem smûrem nahoru vytáhnûte pouzdro na filtr ze svého uloïení. Zatlaãením na místa, která jsou na pouzdfie vyznaãena nápisem PUSH, se pouzdro otevfie. Podle zobrazení na obr. 1 vloïte peãlivû filtr do pouzdra. Pouzdro zavfiete a nasaìte jej znovu do nádrïe na vodu pro pfiekapávanou kávu. Zatlaãte jej smûrem dolû. 97
Odchlorovací filtr se musí hruba po 80 cyklech, anebo po esti mûsících provozu, vymûnit. JAK P IPRAVIT P EKAPÁVANOU KÁVU SE ÍZENÍ HODIN Po zapojení kávovaru do el. sítû se na displeji objeví blikající ãíslice 00:00. K nastavení pfiesného ãasu postupujte následujícím zpûsobem: 1. Stisknûte tlaãítko HOUR (obr. 2) a pfiidrïte je stlaãené zhruba 2 sekundy, dokud nezaãnou na displeji naskakovat ãísla zobrazující hodiny. 2. NeÏ ãíslice na displeji pfiestanou blikat (zhruba 5 sekund), nastavte opakovan m stisknutím tlaãítka HOUR poïadovanou hodinu. 3. Opakovan m stisknutím tlaãítka MIN nastavte minuty. (Tento úkon mûïete urychlit tím, Ïe pfiidrïíte tlaãítko stisknuté). 4. Po nastavení pfiesného ãasu poãkejte zhruba 5 sekund a v okamïiku, kdy ãíslice na displeji pfiestanou blikat, do lo k uloïení nastaveného ãasu do pamûti spotfiebiãe. Pokud chcete zmûnit nastavenou hodinu, stisknûte tlaãítko HOUR zhruba po dobu dvou sekund a pak nastavte novou hodinu podle pokynû uveden ch v bodû 2. Nastavená hodina se v pfiípadû v padku el. proudu vymaïe z pamûti spotfiebiãe. NAPROGRAMOVÁNÍ AUTOMATICKÉHO ZAPÍNÁNÍ Na tomto kávovaru mûïete naprogramovat automatické zapnutí a pfiípravu pfiekapávané kávy v navolen ãas. Pfiekontrolujte si, zda pfiesn ãas na hodinách je správn. K naprogramování automatické pfiípravy kávy (v danou hodinu) postupujte podle následujících pokynû: 1. Stisknûte tlaãítko AUTO (obr. 3) zhruba na 2 sekundy, dokud se na displeji neobjeví blikající ãíslice 00:00. 2. NeÏ ãíslice na displeji pfiestanou blikat (zhruba 5 sekund), nastavte opakovan m stisknutím tlaãítka HOUR poïadovanou hodinu. 3. Opakovan m stisknutím tlaãítka MIN nastavte minuty. 4. V okamïiku, kdy ãíslice na displeji pfiestanou po zhruba 5 sekundách blikat, do lo k uloïení naprogramovaného ãasu do pamûti spotfiebiãe. 5. Takto naprogramovan kávovar bude automaticky pfiipravovat kávu v navolenou dobu pokaïdé, kdy stisknete tlaãítko AUTO (rozsvítí se svûtelná kontrolka na tlaãítku). Pokud chcete zmûnit nastavenou hodinu naprogramované automatické pfiípravy kávy, stisknûte tlaãítko AUTO zhruba na dvû sekundy a nastavte nov ãas podle pokynû v bodû 2. NezapomeÀte, Ïe kávovar bude v nastavenou hodinu pfiipravovat pouze pfiekapávanou kávu, ale nezapíná kávovar na espresso kávu. 98 UDRÎOVÁNÍ STÁLÉ TEPLOTY KÁVY (AUTO SHUT OFF TIME) Kávovar byl ve v robû naprogramovan k udrïování stálé teploty pfiipravené kávy po dobu 2 hodin po zapnutí pfiístroje. Tuto dobu mûïete zmûnit následujícím zpûsobem: 1. Stisknûte tlaãítko ON/OFF pfiekapávané kávy (obr. 4) po zhruba 2 sekundy, dokud se na displeji neobjeví blikající ãíslice 2:00. 2. Opakovan m stisknutím tlaãítka HOUR mûïete pozmûnit dobu podle va í potfieby (mûïete zmûnit i minuty tlaãítkem MIN). 3. Po nastavení pfiesné doby, poãkejte zhruba 5 sekund a v okamïiku, kdy ãíslice na displeji pfiestanou blikat, do lo k uloïení nastaveného ãasu do pamûti spotfiebiãe. POZNÁMKA: Pokud nastavíte ãas 0:00, kávovar bude udrïovat stálou teplotu uvafiené kávy po neomezenou dobu. NASTAVENÍ 1-5 ÁLKÒ Pokud budete pfiipravovat ménû neï 6 álkû kávy, stisknûte tlaãítko 1-5 álkû kávy (obr. 5). Led dioda na tlaãítku 1-5 álkû kávy se rozsvítí. Vyluhování a aroma kávy bude kvalitnûj í. P ÍPRAVA P EKAPÁVANÉ KÁVY Otevfiete víko a vyndejte nádrï na vodu umístûnou na pravé stranû spotfiebiãe (obr. 6). Do nádrïe nalijte ãerstvou a ãistou vodu. Na nádrïi je vyznaãená stupnice znázoràující úroveà hladiny vody rovnající se poãtu pfiipravovan ch káv, pfiiãemï voda nesmí pfiesáhnout rysku MAX (obr. 7). Nasaìte nádrï na kávovar a lehce zatlaãte tak, aby se ventilek na dnû nádrïe otevfiel. MÛÏete také nechat nádrï nasazenou na kávovaru a k naplnûní pouïít konvici na pfiekapávanou kávu, na které je vyznaãena stupnice (obr. 8). Otevfiete dvífika s drïákem filtru na pfiekapávanou kávu odklopením smûrem doprava (obr. 9). VloÏte do drïáku permanentní filtr (jen u nûkter ch modelû) (nebo papírov filtr) (obr. 10). Odmûrkou, dodanou spolu se spotfiebiãem, nasypte mletou kávu do filtru a pak kávu stejnomûrnû zarovnejte (obr. 11). Obvykle se pouïívá jedna zarovnaná odmûrka kávy (cca 7 gramû) na jeden álek (pfiíklad: 10 odmûrek k pfiípravû 10 káv). V kaïdém pfiípadû mnoïství kávy pfii pfiípravû kávy závisí na osobní chuti. PouÏívejte dobrou kvalitní kávu, stfiednû hrubû mletou a urãenou pro kávovary na pfiekapávanou kávu. Dvífika drïáku filtru zavfiete a konvici na pfiekapávanou kávu s nasazen m víkem umístûte na ohfiívací plot nku. Podle pokynû v kapitole JAK NAVOLIT AROMA P EKAPÁVANÉ KÁVY nastavte na kávovaru
poïadované aroma. Poznámka: kávovar je vybaven zafiízením flavour saver umístûn m uvnitfi drïáku filtru na pfiekapávanou kávu, kter prodluïuje dobu spafiování kávy. ChuÈ takto pfiipravené kávy je plnûj í a intenzivní. Stisknûte tlaãítko P EKAPÁVANÁ KÁVA ZAPNUTO/VYPNUTO (obr. 4). Svûtelná kontrolka ON na tlaãítku se rozsvítí a signalizuje tak, Ïe kávovar pfiipravuje pfiekapávanou kávu. (Pokud chcete vafiit kávu v urãitou naprogramovanou hodinu, stisknûte tlaãítko AUTO (obr. 3) a svûteln ukazatel AUTO na tlaãítku se rozsvítí). Káva zaãne vytékat z kávovaru bûhem nûkolika sekund. Je zcela normální, pokud pfii pfiekapávání kávy z pfiístroje vychází trochu páry. Pokud chcete po pfiekapání kávy udrïet kávu teplou, postavte konvici na ohfiívací plot nku a nechte kávovar zapnut (svûtelná kontrolka pfiekapávané kávy je rozsvícená): pfiístroj bude udrïovat kávu teplou. Stisknutím tlaãítka P EKAPÁVANÁ KÁVA ZAPNUTO/VYPNUTO kávovar vypnete. JAK NASTAVIT AROMA P EKAPÁVANÉ KÁVY Systém Flavour umoïàuje nastavit aroma pfiekapávané kávy podle osobní chuti. Otáãením knoflíku k nastavení aroma pfiekapávané kávy (obr. 12) mûïete kávovar nastavit na pfiípravu v raznû aromatické kávy (poloha STRONG) nebo jemnû aromatické kávy (poloha LIGHT). Zafiízení Flavour System zv razní více ãi ménû aroma pfiekapávané kávy, zatímco pravá chuè kávy zûstane stejná. JAK P IPRAVIT KÁVU ESPRESSO NAPLNùNÍ NÁDRÎE NA VODU Otevfiete víko nádrïí a vyndejte nádrï na vodu umístûnou na levé stranû (obr. 13) tak, Ïe zatáhnete smûrem nahoru. Do nádrïe nalijte ãerstvou a ãistou vodu. Nasaìte nádrï na kávovar a lehce zatlaãte tak, aby se ventilek na dnû nádrïe otevfiel. MÛÏete také nechat nádrï nasazenou na kávovaru a naplnit ji jednodu e z konvice. POZNÁMKA: neuvádûjte spotfiebiã do provozu, pokud je nádrï na vodu prázdná. KdyÏ se hladina vody nachází nûkolik centimetrû ode dna, je nutné vodu dolít. Kontrolujte pravidelnû stav vody v nádrïi. P EDEH ÁTÍ JEDNOTKY PRO P ÍPRAVU KÁVY ESPRESSA Abychom obdrïeli správnû teplou kávu espresso, je nutné pfiedehfiát pfiístroj otoãením knoflíku voliãe do polohy (obr. 14) alespoà pûl hodiny pfied pfiípravou kávy. NezapomeÀte nasadit drïák sítka na pfiístroj. (Ovûfite si, aby otoãn knoflík páry byl zavfien ). Pfii nasazování drïáku sítka na pfiístroj podrïte sítko pod sprchovou v pustí ohfiívaãe s rukojetí nasmûrovanou doleva. Pak zatlaãte drïák sítka smûrem nahoru a zároveà jím otáãejte doprava (obr. 15). Otáãejte vïdy rázn m pohybem aï na doraz. Po pûl hodinû mûïete zaãít s pfiípravou kávy podle pokynû popsan ch v následující kapitole. Fázi pfiedehfiívání mûïete urychlit následujícím zpûsobem: 1 Otoãením knoflíku voliãe do polohy (obr. 14) pfiístroj zapnûte. DrÏák s prázdn m sítkem zaháknûte na pfiístroj. 2. Pod drïák sítka umístûte álek na kávu, do kterého budete pfiipravovat kávu. Tímto zpûsobem álek nahfiejete. 3. Poãkejte, aï se rozsvítí svûtelná kontrolka OK (obr. 16) a ihned poté otoãte knoflík voliãe do polohy (obr. 17). Nechte vodu vytékat, dokud svûtelná kontrolka OK nezhasne a otoãením knoflíku voliãe do polohy (obr. 14) v dej vody zastavíte. 4. álek vyprázdnûte, vyãkejte aï se svûtelná kontrolka OK znovu rozsvítí a shora popsané úkony zopakujte. (Je normální, kdyï pfii vyháknutí drïáku sítka z pfiístroje vyjde trochu ne kodné páry). JAK P IPRAVIT KÁVU ESPRESSO SE SÍTKEM NA MLETOU KÁVU 1.Po pfiedehfiátí pfiístroje podle popisu v pfiede lé kapitole, vloïte do drïáku sítko na mletou kávu spolu se souãástkou na v robu krému. Pfiesvûdãte se, aby v stupek na sítku správnû zapadl do uloïení na drïáku - viz obrázek 18. 2.Pokud chcete pfiipravit pouze jeden álek kávy, naplàte sítko se souãástkou na v robu krému jednou vrchovatou odmûrkou mleté kávy tj. zhruba 7 gramû (obr. 19). Pokud chcete pfiipravit dva álky kávy, pouïijte sítko a nasypte do nûj dvû necelé odmûrky mleté kávy (zhruba 6 + 6 gramû). Kávu sypte do sítka po mal ch dávkách, aby se okraje sítka neza pinily. DÒLEÎITÉ: neï naplníte sítko mletou kávou, pfiesvûdãte se, aby sítko nebylo zneãi tûné zbytky kávy. Sítko musí b t vïdy ãisté. Pouze tak bude spotfiebiã správnû fungovat. Poznámka: pouïívejte pouze dobrou, kvalitní a jemnû mletou kávu urãenou pro espresso kávovary. importante: per un corretto funzionamento, prima di introdurre il caffè macinato nel portafiltro, assicurarsi sempre che il filtro non sia sporco di caffè macinato della precedente infusione. 3.Mletou kávu stejnomûrnû rozprostfiete a zlehka upûchujte pûchovadlem (obr. 20). POZNÁMKA: Upûchování mleté kávy je pfii pfiípravû dobré kávy espresso velmi dûleïité. JestliÏe kávu upûchujete pfiíli, káva bude sítkem protékat pomalu a krém na kávû bude tmav. Málo upûchovaná káva zpûsobí, Ïe káva bude protékat sítkem pfiíli rychle a utvofií se málo krému svûtlé barvy. 4.OdstraÀte pfiípadné zbytky kávy z okrajû drïáku 99
sítka a pak jej zaháknûte na pfiístroj: otáãejte rázn m pohybem (obr. 15) aï na doraz, jinak by ze sítka kapala voda. 5.Umístûte álek nebo álky pod trysky drïáku sítka (obr. 21). Doporuãujeme nejdfiíve álky nahfiát tak, Ïe je vypláchnete horkou vodou. 6.Zkontrolujte, zda je svûtelná kontrolka OK espresso (obr. 16) rozsvícená (pokud je zhasnutá, vyãkejte aï se rozsvítí). Potom navolte symbol (obr. 17) a nechte kávu vytékat, dokud do álku nenateãe poïadované mnoïsví kávy. Otoãením knoflíku voliãe do polohy (obr. 14) v dej kávy pfieru íte. 7.Pfii vyháknutí drïáku sítka otáãejte rukojetí zprava doleva. POZOR: nevyjímejte drïák sítka bûhem v deje kávy, mohli byste se postfiíkat. 8.PouÏit kávov prá ek vyndáte ze sítka tak, Ïe sítko zablokujete k tomu urãenou páãkou na rukojeti drïáku a potom nûkolikrát klepnete pfievrácen m drïákem sítka (obr. 22). 9.Kávovar vypnete otoãením knoflíku voliãe do polohy O (obr. 23). POZOR: pfied prvním pouïitím kávovaru je nutné peãlivû om t ve keré pfiíslu enství a vnitfiní okruhy tak, Ïe v kávovaru pfiipravíte alespoà 5 káv pouze s vodou bez mleté kávy. JAK P ÍPRAVIT ESPRESSO SE SÍTKEM NA KAPSLE (JEN U NùKTER CH MODELÒ) 1.Pfiedehfiejte pfiístroj podle popisu v kapitole P EDEH ÁTÍ JEDNOTKY PRO P ÍPRAVU KÁVY ESPRESSA. NezapomeÀte nasadit drïák sítka na pfiístroj. Tímto zpûsobem bude pfiipravená káva teplej í. Mimo jiné si zaruãíte lep í nepropustnost tûsnûní drïáku sítka. 2.Stisknûte tlaãítko na drïáku sítka a poloïte do sítka kapsli. SnaÏte se ji umístit do stfiedu sítka (obr. 24). DodrÏujte pokyny uvedené na obalu kapslí, které vysvûtlují jak m zpûsobem máte kapsle umístit. POZNÁMKA: pouïívejte kapsle, které odpovídají standardu ESE: toto oznaãení se nachází na balení spolu se symbolem: Standard ESE je systém schválen nejlep ími v robci kávov ch kapslí, kter zaruãuje pfiípravu kávy espresso jednoduch m a ãist m zpûsobem. 3.Nasaìte drïák sítka na pfiístroj. Otáãejte vïdy aï na doraz (obr. 15). Poznámka: doporuãujeme obãas potfiít spodní ãást postranních v stupkû na drïáku sítka tro kou másla nebo oleje, zlep í se tak tûsnost pfii nasazení drïáku na pfiístroj a z okrajû drïáku nebude kapat voda (viz obr. 25). DÒLEÎITÉ: pokud po pfiípravû kávy s mletou kávou a normálním drïákem sítka budete pouïívat drïák 100 sítka pro kapsle musíte nejdfiíve oãistit sprchovou v pust od zbytkû kávy, které na ní zûstaly nalepené (obr. 26). Pokud sprchovou v pust neoãistíte, mohla by pfii pfiípravû kávy vytékát z okrajû sítka voda. 4.Postupujte podle pokynû popsan ch v bodech 5, 6 a 7 pfiede lé kapitoly. 5.Pfii vyjímání kapsle stisknûte tlaãítko na drïáku sítka a kapsli vyndejte. 6.Kávovar vypnete otoãením knoflíku voliãe do polohy O (obr. 23). P ÍPRAVA KAPUâÍNA 1.Pfiipravte kávu espresso podle popisu v pfiede l ch kapitolách. PouÏijte dostateãnû velké álky. 2.Otoãte knoflíkem voliãe do polohy (obr. 27): rozsvítí se svûtelná kontrolka páry (obr. 27). 3.Poãkejte aï se rozsvítí svûtelná kontrolka OK (obr. 28), která signalizuje, Ïe ohfiívaã dosáhl optimální teploty k pfiípravû páry. 4.Mezitím nalijte do vhodné nádoby cca 100 gramû mléka na jedno kapuãíno. Mléko musí b t studené s teplotou z chladniãky (nesmí b t teplé!). Pfii v bûru nádoby poãítejte s tím, Ïe se objem mléka 2krát aï 3krát zvût í. POZNÁMKA: doporuãujeme poïívat polotuãné mléko s teplotou z chladniãky. 5.Vytáhnûte napûàovaã ze svého uloïení tahem smûrem dopfiedu a pak jej otoãte doleva (obr. 29). Dávejte pfiitom pozor, abyste se nedotkli horké sprchové v pusti. Pod napûàovaã umístûte nádobu s mlékem. 6.Ponofite do mléka asi 2 cm trubiãky napûàovaãe a otoãte knoflíkem páry proti smûru hodinov ch ruãiãek, obr. 30 (otáãením knoflíku mûïete nastavit mnoïství páry, která bude vycházet z napûàovaãe). Objem mléka se zaãne zvût ovat a mléko se bude podobat krému. 7.Po dosaïení poïadované teploty (ideální teplota je 60 C), pfieru te dodávku páry otoãením knoflíku páry po smûru hodinov ch ruãiãek. 8.Napûnûné mléko nalijte do álkû s kávou espresso a kapuãíno je hotové. Ocukrujte podle chuti a pokud chcete, mûïete pûnu posypat ãokoládov m prá kem. Poznámka: pokud budete pfiipravovat víc kapuãín, uvafite si nejdfiíve v echnu potfiebnou kávu a aï nakonec napûàte potfiebné mnoïství mléka. DÒLEÎITÉ: napûàovaã se musí po kaïdém pouïití vyãistit. Postupujte následujícím zpûsobem: 1. Otoãte knoflíkem páry a nechte páru vycházet z pfiístroje po nûkolik sekund (obr. 30). 2. Jednou rukou pfiidrïujte horní ãást napûàovaãe, zatímco druhou rukou jej od roubujte otáãením ve smûru hodinov ch ruãiãek. Vyvléknûte napûàovaã z trysky (obr. 31). 3. Vyvléknûte trysku páry z trubiãky v deje. 4. NapûÀovaã a trysku páry peãlivû omyjte vlaïnou vodou. 5. Zkontrolujte, aby dva otvory vyznaãené na obr. 32 nebyly zane ené. Pokud je to nutné, vyãistûte je
jehlou. 6. Namontujte trysku páry tak, Ïe ji vsunete do trubiãky v deje. ipka A se musí kr t s ryskou B, viz zobrazení na obr. 33. 7. Namontujte opût napûàovaã tak, Ïe jej zasunete aï nadoraz do trysky páry, pfiiãemï se ipka C musí kr t s ryskou B a otoãíte proti smûru hodinov ch ruãiãek, viz zobrazení na obr. 34. P ÍPRAVA HORKÉ VODY 1.Zapnûte kávovar otoãením knoflíku voliãe do polohy (obr. 14). 2.Nádobu umístûte pod napûàovaã. 3.V okamïiku, kdy se svûtelná kontrolka OK rozsvítí, nastavte knoflík voliãe na symbol (obr. 17) a zároveà otoãte knoflíkem páry proti smûru hodinov ch ruãiãek (obr. 30): z napûàovaãe zaãne vytékat horká voda. 4.V dej horké vody pfieru íte otoãením knoflíku páry ve smûru hodinov ch ruãiãek a otoãením knoflíku voliãe na O. âi TùNÍ A ÚDRÎBA 1. Pfii ãi tûní pfiístroje nepouïívejte fiedidla nebo prá kové ãistící prostfiedky. Staãí vlhk a mûkk hadfiík. 2. DrÏáky sítka, filtry sítka, nádobka odkapávaãe a nádrï na vodu se musí pravidelnû vym t a oãistit. POZOR: Pfii ãi tûní se kávovar nesmí ponofiovat do vody, jedná se o elektrick spotfiebiã. âi TùNÍ FLAVOUR SAVER âi tûní zafiízení Flavour Saver si mûïete zjednodu it tak, Ïe jej vysunete z drïáku filtru (R) tahem smûrem nahoru (obr. 35). Po vyãi tûní jej zase nasunete do pfiíslu n ch kolejniãek, které se nacházejí na vnitfiní stranû drïáku filtru na pfiekapávanou kávu. âi TùNÍ DRÎÁKU SÍTKA NA MLETOU KÁVU Po pfiípravû zhruba 300 káv je nutné vyãistit drïák sítka na mletou kávu následujícím zpûsobem: Vyjmûte sítko se souãástkou na v robu krému z drïáku sítka (obr.36). Od roubujte zátku souãástky na v robu krému tak, Ïe jí budete otáãet ve smûru ipky znázornûné na zátce (obr. 37). Vyndejte souãástku na v robu krému z uloïení tak, Ïe na ní zatlaãíte tam, kde se nachází zátka (obr. 38). Vyjmûte tûsnûní a kovové sítko (obr. 39). Omyjte ve keré souãástky vodou a kovové sítko peãlivû oãistûte kartáãkem pod proudem horké vody (obr. 40). Pfiekontrolujte (podívejte se proti svûtlu), aby v echny otvory kovového sítka byly ãisté. Pokud tomu tak není, vyãistûte je jehlou (obr. 41). Namontujte sítko a tûsnûní na koleãko z umûlé hmoty. Dbejte na to, abyste v stupek na koleãku z umûlé hmoty nasadili správnû do otvoru v tûsnûní (otvor A na obrázku 42). Zkompletované ãásti zasuàte do ocelového uloïení sítka (obr. 43). Pfiesvûdãte se, aby v stupek souãástky na v robu krému byl správnû nasazen do otvoru drïáku (otvor B na obrázku 43). Nakonec na roubujte zátku. V pfiípadû, Ïe shora popsané ãi tûní nebude pravidelnû provádûno, záruka na spotfiebiã propadá. âi TùNÍ DRÎÁKU SÍTKA PRO KAPSLE (JEN U NùKTER CH MODELÒ) Po pfiípravû zhruba 300 káv je nutné vyãistit drïák sítka na kapsle následujícím zpûsobem: Stisknûte tlaãítko drïáku sítka a sítko vyjmûte (obr. 44). Vyãistûte vnitfiek drïáku na sítko. DrÏák se v Ïádném pfiípadû nesmí m t v myãce nádobí.. Kovové sítko vyãistûte peãlivû kartáãkem pod proudem horké vody. Pfiekontrolujte, aby v echny otvory byly ãisté. Pokud tomu tak není, vyãistûte je jehlou (viz obr. 41). Sítko znovu nasaìte. V pfiípadû, Ïe shora popsané ãi tûní nebude pravidelnû provádûno, záruka na spotfiebiã propadá. âi TùNÍ SPRCHOVÉ V PUSTI Po pfiípravû zhruba 300 káv je nutné vyãistit sprchovou v pust následujícím zpûsobem: Pfiesvûdãte se, zda je kávovar studen a zástrãka vytaïená ze zásuvky. roubovákem od roubujte roubek, kter m je upevnûná sprchová v pust ohfiívaãe espressa (obr. 45). Vlhk m hadfiíkem oãistûte ohfiívaã (obr. 26). Sprchovou souãástku oãistûte kartáãkem pod proudem horké vody. Pfiekontrolujte, aby v echny otvory byly ãisté. Pokud tomu tak není, vyãistûte je jehlou. Sprchovou v pust opláchnûte pod tekoucí vodou za stálého om vání. Namontujte sprchovou v pust do svého uloïení. V pfiípadû, Ïe shora popsané ãi tûní nebude pravidelnû provádûno, záruka na spotfiebiã propadá. ODVÁPNùNÍ JEDNOTKY NA P ÍPRAVU KÁVY ESPRESSO Doporuãujeme provést odvápnûní pfiístroje po pfiípravû zhruba 300 káv. PouÏijte speciální pfiípravky urãené k odvápàování espresso kávovarû, které mûïete zakoupit v obchodû. Pokud tyto pfiípravky nejsou k dostání, postupujte podle následujících pokynû: 1.Do nádrïe na vodu pro espresso kávu nalijte 1 litr vody. 2.Do vody nasypte 2 lïíce (cca 30 gramû) kyseliny citronové (je k dostání v lékárnû nebo v drogerii). 3.Otoãn knoflík voliãe nastavte na a poãkejte, aï se rozsvítí svûtelná kontrolka OK. 4.Zkontrolujte, aby drïák sítka nebyl nasazen na pfiístroj a pod sprchovou v pust umístûte prázdnou nádobu. 5.Otoãn knoflík voliãe nastavte na (obr. 17) a nechte z pfiístroje vytéct polovinu roztoku. Otoãením knoflíku do polohy O v dej roztoku zastavíte (obr. 23). 6.Nechte roztok pûsobit asi 15 minut. Poté nechte ve ker roztok z nádrïe vytéct. 7.Aby se z nádrïe odstranily v echny zbytky roztoku a 101
vodního kamene, je nutné nádrï peãlivû vypláchnout. NaplÀte ji ãistou vodou a nasaìte do svého uloïení. 8.Otoãn knoflík voliãe nastavte na a nechte nádrï úplnû vyprázdnit. 9.Otoãn knoflík voliãe nastavte na a zopakujte je tû jednou úkony popsané v bodech 7 a 8. Opravy kávovaru t kající se problémû zavinûn ch usazeninami vodního kamene nejsou zahrnuty v záruce pfiístroje, pokud shora uvedené odvápàování nebude provádûno pravidelnû. ODVÁPNùNÍ JEDNOTKY NA P ÍPRAVU P EKAPÁVANÉ KÁVY Voda obsahuje vápník, kter se mûïe usadit na nûkter ch ãástech kávovaru a naru it tak správné fungování spotfiebiãe. Kávovar je vybaven systémem, kter kontroluje mnoïství vodního kamene. V okamïiku, kdy je tfieba provést odvápnûní spotfiebiãe, svûteln ukazatel ON/OFF káva zaãne blikat. K odvápnûní mûïete pouïít k tomu urãené odvápàovací pfiípravky pro kávovary na pfiekapávanou kávu, které se dají koupit v obchodû. Pokud tyto pfiípravky nejsou k dostání, postupujte podle následujících pokynû: 1. Nalijte do konvice na pfiekapávanou kávu 4 álky vody. 2. Do vody nasypte 2 lïíce (cca 30 gramû) kyseliny citronové (je k dostání v lékárnû nebo v drogerii) a obdrïen roztok nalijte do nádrïe na vodu na pfiekapávanou kávu. 3. Konvici postavte na ohfiívací plot nku. 4. Stisknutím vypínaãe pfiekapávané kávy zapnuto/vypnuto pfiístroj zapnûte a nechte vytéct zhruba jeden álek roztoku. Pak pfiístroj vypnûte. 5. Nechte roztok pûsobit asi 15 minut. Zopakujte je tû jednou úkony popsané v bodech 4 a 5. 6. Pfiístroj zapnûte a nechte nádrï úplnû vyprázdnit. 7. Pfiístroj propláchnûte tak, Ïe jej necháte fungovat alespoà tfiikrát za sebou pouze s ãistou vodou (3 plné nádrïe vody). V pfiípadû, Ïe shora popsané ãi tûní nebude pravidelnû provádûno, záruka na spotfiebiã propadá. 102
PROBLÉMY MOÎNÉ P ÍâINY NÁPRAVA Doba protékání pfiekapávané kávy se prodlouïila. Pfiekapávaná káva nebo káva espresso má nakyslou chuè. Káva espresso je studená. Káva espresso nevytéká z kávovaru. Kávovar na pfiekapávanou kávu se musí odvápnit. Kávovar nebyl po odvápnûní dostateãnû propláchnut. V okamïiku, kdy jste stiskli tlaãítko v deje kávy, svûtelná kontrolka OK espresso nebyla rozsvícená. Nebylo provedeno pfiedehfiátí kávovaru. álky na kávu nebyly dostateãnû nahfiáté. NádrÏ na vodu je prázdná. Otvory trysek drïáku sítka jsou zane ené. Provést odvápnûní podle pokynû uveden ch v kapitole Odvápnûní jednotky pfiekapávané kávy. Propláchnout kávovar podle pokynû uveden ch v kapitole Odvápnûní jednotky pfiekapávané kávy nebo Odvápnûní jednotky na pfiípravu kávy espresso. Poãkejte aï se rozsvítí svûtelná kontrolka OK espresso. Provést pfiedehfiátí kávovaru podle pokynû v kapitole Pfiedehfiátí jednotky na pfiípravu kávy espresso. Nahfiát álky pod proudem horké vody. Nalít do nádrïe vodu. Vyãistit otvory trysek. Káva espreso nevytéká z otvorû, ale kape z okrajû drïáku sítka. âerpadlo vydává pfiíli siln zvuk. Krém na kávû espresso je svûtl (káva vytéká z trysky rychle) DrÏák sítka je patnû nasazen na pfiístroj. Tûsnûní ohfiívaãe na pfiípravu kávy espresso není dost pruïné. Otvory trysek drïáku sítka jsou zane ené. NádrÏ na vodu je prázdná. Mletá káva je málo upûchovaná. Pfiíli málo mleté kávy. Zaháknûte peãlivû drïák sítka na pfiístroj a otoãte jím na doraz. Nechat vymûnit tûsnûní ohfiívaãe na pfiípravu kávy espresso v servisním stfiedisku. Vyãistit otvory trysek. Nalijte vodu do nárïe. Upûchujte více mletou kávu. Pfiidejte mletou kávu. Mletá káva je umletá pfiíli na hrubo. PouÏívejte pouze mletou kávu urãenou pro pfiípravu kávy espresso. Krém na kávû je tmav (káva vytéká z trysky pomalu) - Mletá káva je pfiíli upûchovaná. - Nadmûrné mnoïství mleté kávy. - Sprchová v pust ohfiívaãe espressa je zane ená. - Mletá káva je umletá pfiili na jemno. - Upûchujte ménû mletou kávu. - SníÏit mnoïství mleté kávy. - Proveìte ãi tûní podle pokynû uveden ch v kapitole âi tûní sprchové v pusti espressa. - PouÏívejte pouze mletou kávu urãenou pro pfiípravu kávy espresso. Pfii pfiípravû kapuãína se nedafií napûnit mléko. - Mléko je teplé. - NapûÀovaã je pinav. - PouÏívejte vïdy mléko s teplotou z chladniãky. - Vyãistûte peãlivû otvory napûàovaãe podle pokynû uveden ch v kapitole âi tûní napûàovaãe. 103