Trávení a zpracování potravy v zažívacím traktu. Petr Kocna



Podobné dokumenty
Diferenciální diagnostika malabsorpčního syndromu v dětském věku ( tab.1 ).

Screening a diagnóza onkologických onemocnění v gastroenterologii

Genetický screening predispozice k celiakii

CELIAKIE. MUDr. Denisa Pavlovská, Doc. MUDr. Jarmila Skotáková, CSc.

CELIAKIE bezlepková strava. PA, ZZ Mgr. Jana Stávková

Definice. celiakální sprue, Herterova choroba, netropická sprue. primární komplexní malabsorpční syndrom

Transglutamináza Deamidovaný gliadin Gliadin Kravské mléko ASCA

Laboratorní diagnostika v gastroenterologii Screeningové (vyhledávací) programy Funkční testy Moderní, neinvazivní funkční diagnostika

CELIAKIE bezlepková strava. PA, ZZ Jana Spáčilová

IRIS Infračervený izotopový analyzátor

LABORATORNÍ Í DIAGNOSTIKA AKUTNÍ Í A CHRONICKÉ PANKREATITÍDY

Autorem přednášky je Mgr. Lucie Mandelová, Ph.D. Přednáška se prochází klikáním nebo klávesou Enter.

Zajímavé kasuistiky/nálezy celiakie?

16 Laboratorní diagnostika

Diabetes mellitus 1. typu a přidružené autoimunitní choroby

3.6. Trávení a zpracování potravy v zažívacím traktu

3/22/2010. Vysoce regulovány. motilita (pohyb potravy) sekrece. Jen pár mechanismů regulováno. trávení resorpce. Sliznice (mukosa) Podslizniční vazivo

Karlova Univerzita v Praze 2.lékařská fakulta. Seminární práce z imunologie. Celiakie

Screening kolorektálního karcinomu proč ANO

Fyziologie GIT II. Ústav normální, patologické a klinické fyziologie, 3.LF UK doc. MUDr. Miloslav Franěk, Ph.D.

PATOBIOCHEMIE PANKREATU ENDOKRINÍHO A EXOKRINNÍHO

MUDr. Helena Šutová Laboratoře Mikrochem a.s.

Složky výživy - sacharidy. Mgr.Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec králové

Vyšetřování trávicího ústrojí

IMUNOENZYMATICKÉ SOUPRAVY K DIAGNOSTICE INFEKCE HELICOBACTER PYLORI

Celiakální sprue editorial

Klinická biochemie gastrointestináln. traktu. ková Biochemický ústav LF MU MUDr. Michaela Králíkov.

Helicobacter pylori. Imunoenzymatické soupravy k diagnostice infekce Helicobacter pylori

AESKULISA. Objednací kód: 3510

Fyziologie trávení a vstřebávání

Celiakální sprue úloha praktického lékaře. Prof MUDr Přemysl Frič DrSc

Pane doktore: Mám celiakii? Diagnostické problémy

Studie Crossing Borders: snaha o zefektivnění screeningu kolorektálního karcinomu

Anémie a horní dyspeptický syndrom (kazuistika)

MUDr. Miroslav Toms Dětské odd. Jindřichův Hradec

Cílová skupina 2.ročník SŠ nezdravotnického směru ukončený maturitní zkoušku

Vhled do embryologie. Embryonálně vzniká z trubice, ze které se vychlipují dýchací cesty,játra, slinivka, samotná se pak prodlužuje a kroutí

Vyšetření imunoglobulinů

Malabsorpční syndromy. Zjišťování výživových zvyklostí

Stavba a funkce trávícího traktu. Bc. Eliška Koublová

FYZIOLOGIE TRAVICÍ SOUSTAVY

Stanovení protilátek proti parietálním buňkám žaludku a jejich typizace

DIPLOMOVÁ PRÁCE. VYSOKÁ ŠKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKÁ V PRAZE Fakulta potravinářské a biochemické technologie Ústav biochemie a mikrobiologie

IMUNITA PROTI INFEKCÍM. Ústav imunologie 2.LF UK Praha 5- Motol

ÚVOD DO TRANSPLANTAČNÍ IMUNOLOGIE

Téma č. 4 TRÁVICÍ TRAKT

TRÁVICÍ SOUSTAVA TRÁVICÍ ŽLÁZY

Štěpení lipidů. - potravou přijaté lipidy štěpí lipázy gastrointestinálního traktu

Protinádorová imunita. Jiří Jelínek

Univerzita Karlova v Praze 1. lékařská fakulta. Studijní program: Specializace ve zdravotnictví Studijní obor: Nutriční terapeut

MUDr.M.Doleželová 23/10/2010 1

Atestační otázky z oboru gastroenterologie a doporučená literatura

Specifická imunitní odpověd. Veřejné zdravotnictví

PORUCHY EXOKRINNÍ FUNKCE PANKREATU

Diagnóza celiakie v dětském věku očima klinického lékaře. MUDr. Peter Szitányi, Ph.D.

Charakteristika analýzy:

Aktualizace přístupu k non-biopsy diagnostice celiakie

Humorální imunita Požadované vyšetření Zkratka Použitá metoda Biologický materiál Hodnocení Provádí se Doba odezvy (pracovní dny)

Celiakie, laktozová intolerance, potravinové alergie. M.Dastych

Vysoká škola polytechnická Jihlava. Katedra zdravotnických studií

Existují ideální iontové roztoky pro pacienty se SBS? Michal Žourek DPV Praha

Alergeny v pivu Pavel.Dostalek

Aktivní B12 (Holotranskobalamin) pokrok v diagnostice deficitu vitaminu B12

ODMÍTAVÉ REAKCE NA POTRAVINY

Screening kolorektálního karcinomu v ČR

Detekce sporadického karcinomu pankreatu (SPC) Čas ke změně

Výskyt MHC molekul. RNDr. Ivana Fellnerová, Ph.D. ajor istocompatibility omplex. Funkce MHC glykoproteinů

Celiakie. Pavel KOHOUT Interní oddělení Thomayerova nemocnice Praha

Celiakie: vztah lepku k atopické dermatitidě

Metody testování humorální imunity

ŽLÁZY TRÁVICÍHO ÚSTROJÍ. Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje

Vzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK CZ.1.07/1.5.00/ Anotace. Metabolismus lipidů - odbourávání. VY_32_INOVACE_Ch0212

TRÁVÍCÍ SOUSTAVA.

Zásady racionální stravy ve sportovní výživě

Příloha č. 2 k rozhodnutí o změně registrace sp.zn. sukls136244/2010 SOUHRN ÚDAJŮ O PŘÍPRAVKU

Tolerance pšeničného glutenu CELIAKIE

Experimentální žalude ní v ed

Komplexní pohled na laboratorní diagnostiku Chlamydia pneumoniae

Důsledky střevních resekcí a stomií

Optimalizace vysokoškolského studia zahradnických oborů na Zahradnické fakultě v Lednici Reg. č.: CZ.1.07/2.2.00/

Věkově závislá predispozice k autoimunitnímu diabetu Prof. MUDr. Marie Černá, DrSc.

Diabetes mellitus. Homeostáza glukózy Diagnostická kritéria podle WHO (1999) Regulace glykémie

Vláknina Proč, jak a kdy? Pavel KOHOUT Interní oddělení a Centrum výživy Thomayerova nemocnice PRAHA

Interpretace sérologických nálezů v diagnostice herpetických virů. K.Roubalová

Využití PCR metod při stanovení alergií na lepek. Bc. Nikola Königová

Charakteristika analýzy: Identifikace: APOLIPOPROTEIN A-I (APO-AI) Využití: negativní rizikový faktor aterosklerózy Referenční mez : g/l

Předmět: Potraviny a výživa Ročník: třetí Téma: Technologie v souvztažnosti s předmětem Potraviny a výživa

Metabolismus lipidů. (pozn. o nerozpustnosti)

Prenatální diagnostika kongenitální toxoplasmózy a její úskalí

CÍLENÝ SCREENING CELIAKÁLNÍ SPRUE (CS)

Patofyziologie trávícího systému I

CÍLENÝ SCREENING CELIAKIE (METODICKÝ POKYN)

Aglutinace Mgr. Jana Nechvátalová

Prokalcitonin ití v dg. septických stavů

Metabolismus proteinů a aminokyselin

G I R P GASTRIN (17 AA) Původ: mukosa antrum pylori, (mukosa střeva).

SSOS_ZD_3.11 Trávící soustava - opakování

IMUNOFLUORESCENCE. Mgr. Petr Bejdák Ústav klinické imunologie a alergologie Fakultní nemocnice u sv. Anny a Lékařská fakulta MU

Registr Avastin Nemalobuněčný karcinom plic

Analýza potravin a krmiv

Transkript:

ZÁKLADY OBECNÉ A KLINICKÉ BIOCHEMIE 2004 Trávení a zpracování potravy v zažívacím traktu Petr Kocna kapitola ve skriptech - 3.6

DOBA PASÁŽE TRÁVICÍM ÚSTROJÍM 2 JÍCEN ŽALUDEK JEJUNUM ILEUM REKTUM 10 s 3 hod 7-9 hod 25-30 hod 30-120 hod

ZÁKLADNÍ FUNKCE GIT SEKRECE DIGESCE ABSORPCE MOTILITA 3 http://biology.udayton.edu/courses/bio403/digestion.ppt

PRINCIP FUNKČNÍCH TESTŮ V GASTROENTEROLOGII SPECIFICKÁ STIMULACE 4 BASÁLNÍ SEKRECE 80 70 60 50 40 30 20 10 0 ČASOVĚ ZÁVISLÁ ODPOVĚĎ 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

H 2 MICRO - ANALYZÁTOR PARAMETRY JEDNODUCHÁ OBSLUHA BATERIOVÝ TYP REAL-TIME KINETICKÝ SW ROZSAH MĚŘENÍ 0-500 ppm CITLIVOST 1 ppm APLIKACE Kód VZP: 15140 230 bodů klinický kód, GE, odb. 105 LAKTÓZOVÁ INTOLERANCE MALABSORPCE LAKTÓZY MALABSORPCE SACHARÓZY MALABSORPCE FRUKTÓZY BAKTERIÁLNÍ PŘERŮSTÁNÍ MOTILITA GIT, TRANSIT TIME 5

H 2 DECHOVÝ TEST STŘEVNÍ PASÁŽE ppm H 2 30 25 20 15 10 5 0 LHBT LACTULOSE HYDROGEN BREATH TEST TESTOVACÍ POKRM + 50% -15 15 45 75 105 135 165 195 225 255 285 SBTT SMALL BOWEL TRANSIT TIME OCTT OROCAECAL TRANSIT TIME čas 6 OROCEKÁLNÍ TRANSIT TIME

PRINCIP 13 C- DECHOVÝCH TESTŮ ANALÝZA VYDECHOVANÉHO VZDUCHU 13 C-SUBSTRÁT MĚŘENÍ ZMĚNY POMĚRU 13 CO 12 2 : 1 2 CO 2 13 C TESTOVANÁ FUNKCE METABOLICKÉ, ENZYMATICKÉ ŠTĚPENÍ 13 C- SUBSTRÁTU 7

SOUPRAVY DECHOVÝCH TESTŮ TESTOVACÍ SUBSTANCE ODBĚROVÉ TRUBIČKY 8 ODBĚROVÉ ZKUMAVKY

ANALYZÁTOR 13 CO 2 - IR DETEKCE 9 HeliFAN Plus IR spectrophotometr Fischer Analysen Instr.

HP DETEKCE V HISTOLOGICKÉM ŘEZU 10 Metoda stříbřením (Warthin Starry) bakterie Hp (černé, zvlněné útvary) mezi sekrečními buňkami žaludeční sliznice, zvětšení x1000

Hostitel GASTRITÍDA - KARCINOM H.Pylori Prostředí Imunologie Cytoskeleton IL1β, HLA, MUC-1 caga+ + caga- s1m1 s2m2 Dieta Antioxidanty SocEkoStav Věk Co-morbidita NORMÁLNÍ SLIZNICE NE-ATROFICKÁ GASTRITIDA ATROFICKÁ GASTRITIDA 11

REGULACE ŽALUDEČNÍ SEKRECE HISTAMIN SOMATOSTATIN GASTRIN ACETYLCHOLIN 12 modified from: Schmit J.: www.siumed.edu/~jschmit GRP, BOMBASIN

REGULACE PANKREATICKÉ SEKRECE TVORBA ŽLUČE CCK-PZ ENZYMY 0.7 l/den SEKRETIN PANKREATICKÁ ŠŤÁVA HCO 3-3-, VODA 2.0 l/den 13 SPECIFICKÁ STIMULACE HORMONY SEKRETIN CHOLECYSTOKININ, = PANKREOZYMIN

AKTIVAČNÍ KASKÁDA PANKREATU ENTEROKINÁZA TRYPSINOGEN TRYPSIN PROELASTÁZA CHYMOTRYPSINOGEN PROKARBOXYPEPTIDÁZA ELASTÁZA CHYMOTRYPSIN KARBOXYPEPTIDÁZA 14

SEKRETIN PANKREOZYMIN PŘÍMÝ PZS TEST ELASTÁZA VE STOLICI ŽÁDNÁ STIMULACE PABA, 13C-MTG STIMULAČNÍ POKRM NEPŘÍMÁ STIMULACE AMYLÁZA LIPÁZA TRYPSIN BIKARBONÁT ELASTÁZA VE STOLICI ENZYMY SUBSTITUČNÍ TERAPIE NEREAGUJÍ S mab LIPÁZA LIPÁZA SUBSTITUČNÍ TERAPIE HYDROLÝZA LIPIDŮ TEST - SUBSTRÁTU 15 PŘÍMÁ ODPOVĚĎ NA STIMULACI SEKREČNÍ KAPACITA GRADING CHP DIGESTIVNÍ FUNKCE TRÁVENÍ (TUKŮ)

METABOLICKÉ PROCESY 13 C-MTG PANKREATICKÁ KÁ LIPÁZA 13 CO 2 V DECHU O 1,3 DI - STEAROYL CH 2 -O -C -(CH 2 ) 16 -CH 3 O CH - O - 13 C-(CH 2 ) 6 -CH 3 O CH 2 -O -C -(CH 2 ) 16 -CH 3 2 - ( 13 C) - OCTANOYL JATERNÍ β - OXIDACE 16

MTG - DECHOVÝ TEST PANKREATICKÉ FUNKCE ZMĚNA POMĚRU 13 CO 12 2 : 1 2 CO 2 v PO PODÁNÍ 250mg MTG 8,000 7,000 6,000 NORMÁLNÍ ELASTÁZA VE STOLICI µg/g 5,000 4,000 401 251 17 3,000 2,000 1,000 0,000 PATOLOGICKÝ 1 2 3 4 5 6 7 521 535 533 38 0 0 40

MTG - DECHOVÝ TEST PANKREATICKÉ FUNKCE 18 80,000 70,000 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 0,000 KUMULATIVNÍ VÝDEJ 13 CO 2 v % NORMÁLNÍ NÍ PATOLOGICKÝ ELASTÁZA VE STOLICI µg/g 1 2 3 4 5 6 7 535 251 533 401 40 38 0 0 521 cut - off = 30 %

INCIDENCE - HYPOTÉZA LEDOVCE KLINICKÁ CS PŘECHODNÁ CS - NENÍ CS KLINICKÁ Dg. NĚMÁ CS DEFEKT SLIZNICE, BEZ KLIN.PŘÍZNAKŮ LATENTNÍ CS NORMÁLNÍ SLIZNICE, + MARKERY POTENCIÁLNÍ CS HLA DQw2, IEL, γ/δ IEL BIOPTICKÁ Dg. SEROLOGICKÁ Dg. INCIDENCE V EVROPĚ cca 5/1000 (1:200) 19

GLUTENOVÁ ENTEROPATIE - IMUNOLOGIE GLIADIN ENTEROCYT ZONULA OCCLUDENS 2 FRAGMENT GLIADINU MHC-II ANTIGEN RECEPTOR T-BUNĚK 3 MAKROFÁG 1 B-LYMFOCYT APC 20 T-LYMFOCYT CD4+ IL2,IL4,γIFN IFN PROTILÁTKY

CÉLIAKÁLNÍ SPRUE - HISTOLOGIE MIKROSKOPICKÝ OBRAZ SLIZNICE TENKÉHO STŘEVA NORMÁLNÍ SLIZNICE PLOCHÁ,ATROFICKÁ SLIZNICE 21

MOUKA - GLUTEN - GLIADIN PŠENIČNÁ MOUKA ŠKROBY CUKRY 72% PROTEINY GLUTEN 11% TUKY 2% ALBUMINY rozpustné, soli 16% GLOBULINY rozpustné, soli 14% GLIADINY alkohol solubilní 27% GLUTENINY nerozpustné 43% α-gliadiny 15% β-gliadiny 35% γ-gliadiny 27% ω-gliadiny 23% 22

T cell receptor DQ2 molekula PATOGENICITA PRO CS KLESÁ PŠENICE ŽITO JEČMEN OVES RÝŽE ČIROK PROSO KUKUŘICE GLIADIN SECALIN HORDEIN AVENIN ZEIN mab Gliadin standard SPECIFICITA TESTU KLESÁ 23

DIAGNOSTICKÝ ALGORITMUS susp. CÉLIAKIE Serologický screening AGA-A, AGA-G attg-a, attg-g EmA-A, EmA-G Markery - pouze AGA IgA+ AGA,atTG,EmA IgG+ AGA,atTG,EmA IgA - AGA,atTG,EmA IgA+ HLA - DQ HLA - DQ HLA-DQ - HLA-DQ + HLA-DQ - HLA-DQ + Enterobiopsie Normální sliznice Plochá, atrofická sliznice CS vyloučna Serum IgA HLA-DQ - HLA-DQ + IgA low IgA deficit IgA normální 24 Normální dieta Opakovat testy Latent CS CS potvrzena

α-gliadin gliadin AGA/AGG ANTIGLIADINOVÉ PROTILÁTKY AGA IgA nebo IgG POZITIVITA AGA/AGG JE VHODNÝM PRVNÍM KROKEM (IgA + IgG) SEROLOGICKÉHO SCREENINGU VHODNÝ JE PURIFKOVANÝ ANTIGEN VARIABILITA ELISA METOD PODLE STUPNĚ PURIFIKACE ANTIGENU 25 ω γ β α SGE ELEKTROFORÉZA GLIADINŮ PUBLIKOVANÉ ÚDAJE SN/SP VELMI ŠIROKÉ ROZMEZÍ AGA: 31-100%, AGG: 46-100% V NAŠÍ STUDII - SN (AGA/AGG) = 96% AGA/AGG JE DOPORUČENÝM MARKEREM PRO FOLLOW-UP DIETA - GLIADIN - PROTILÁTKY

KLÍČOVÁ ROLE ttg V PATOGENEZI I DIAGNOSTICE CÉLIAKIEC GLIADINOVÉ FRAGMENTY GLIADIN Tissue Transglutamináza at-tg NEOEPITOPY APC B-LYMFOCYTY T-LYMFOCYTY 26 HLA DQ2 IL2,IL4,γIFN IFN

MOLEKULÁRNÍ MECHANIZMY MY KR-CA Chromosom Druh aberace Gen Adenokarcinom ABERANTNÍ DNA METYLACE β - CATENIN Hyperprolifertivní sliznice Časný adenom Intermediární adenom 12q aktivace K-ras Pozdní adenom 18q ztráta DCC 17p ztráta p53 27 Normální sliznice TLS 5q ztráta APC

POZITIVITA FOBT - GUAJAK TEST x IMUNOCHEMIE LOKALIZACE ZDROJE KRVÁCENÍ HORNÍ ČÁST GIT částečně degradovaný hem degradovaný globin GUAJAC HEM IMCH GLOBIN STŘEDNÍ ČÁST GIT částečně degradovaný hem částečně degradovaný globin DOLNÍ ČÁST GIT neporušený hem neporušený globin 28

CITLIVOST FOBT - GUAJAK TEST x IMUNOCHEMIE 50 ng/ml detekční limit (50 µg/g) TOKS - screening 5-10 mg/g detekční limit 10 µg/ml cut-off (10 mg/g) 1 mg/ml hook efekt saturace 29

ON - LINE ZDROJE NA INTERNETU http://www1.lf1.cuni.cz/~kocna/glab/glency1.htm http://gelab.zde.cz http://www1.lf1.cuni.cz/~kocna/ginet/index.htm inet/index.htm http://gweb.zde.cz http://www1.lf1.cuni.cz/~kocna/ge_atlas/ge_frames.htm /ge_frames.htm http://geatlas.zde.cz http://www1.lf1.cuni.cz/ukb/lectures.htm ukb/lectures.htm 30