Pondělí 20. leden Hovězí vývar s masem a vlasovými nudlemi Zeleninová bílá polévka se smetanou Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony a tymiánovou rýží* 124 Kč Pečený kapr na kmíně, podávaný s vařeným bramborem a citrónem* Kuřecí medailonky "Honolulu" s kari, banánem, rozinkami a smetanou, podávané s dušenou rýží* Bratislavská hovězí pečeně, podávaná s houskovým knedlíkem Milánské špagety s vepřovým masem, sypané strouhaným eidame Smažené nugety norského lososa na zeleninovém talíři* Ovocný salát s vlašskými ořechy a čerstvou mátou,
Úterý 21. leden Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Rajčatová polévka s rýží Krůtí medailonky pečené ve slanině, podávané s americkým bramborem* Kuřecí řízky v mandlové krustě s brusinkovou omáčkou, podávané s opečeným bramborem* Hovězí roštěná po orientálsku, podávaná s dušenou rýží Segedínský guláš z vepřové plece, podávaný s houskovým knedlíkem Smažený sýr s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou* Křupavý salát s opečenou slaninou, kuřecím masem a ananasem* Jahodová zmrzlina zdobená čokoládovou polevou a čerstvou mátou
Středa 22. leden Slepičí vývar s tyrolskými knedlíčky a zeleninou Špenátová polévka se šunkovými chipsy Rybí filé z tresky se směsí provensálského koření a zeleninou se šťouchaným bramborem* Vykoštěná kuřecí stehna pečená v sladko-kyselé marinádě s dušenou rýží* Zbojnická hovězí pečeně, podávaná s dušeným zelím a bramborovým knedlíkem Staročeské vepřové žebírko se smetanou a česnekem s opečeným bramborem Penne s bazalkovým pestem a kuřecím masem, sypané parmazánem* Řecký salát se zelenými olivami a balkánským sýrem Bramborové šišky s mákem a máslem
Čtvrtek 23. leden Hovězí polévka s krupicí a zapuštěným vejcem Čočková polévka s opečeným párkem Krůtí špíz s ovocem, podávaný s dušenou rýží* Grilované medailonky z kuřecích prsou a vepřové panenky podávané s fazolovými lusky na slanině a opečeným bramborem* Hovězí maso připravené po Burgundsku, podávané s rozpečenou bagetou Vepřová kari směs, podávaná s dušenou rýží* Vaječná omeleta s rajčaty, podávaná s vařeným bramborem* Salát Capresse s rajčaty, mozzarelou a čerstvou bazalkou* Ovocný chlebíček
Pátek 24. leden Hovězí vývar s masovou rýží a zeleninou Bílá smetanová polévka s hříbky Grilovaný pstruh s máslovo-citronovým přelivem a vařeným bramborem* Kuřecí prsíčka s vinnými hrozny a smetanovou omáčkou, podávaný s bramborovými kroketami* Hovězí pečeně na směsi šumavských hub, podávaná s dušenou rýží Restované bramborové šišky s listovým špenátem a uzenou vepřovou krkovičkou* Bramborové gnocchi s omáčkou ze čtyř druhů sýra* Listový salát s krůtím masem, sušenými švestkami, vlašskými jádry a jogurtovým přelivem* 124 Kč Limetkovo-citrónový sorbet s čerstvou mátou Benada Restaurant - Liberec Gutenbergova 3, 46001 Liberec, Tel.: + 420485256761, Fax.: +420 485 256426