Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek
|
|
|
- Dominika Navrátilová
- před 9 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném salátu s houbami a hořčicovou remuládou (alergen 10) 89 Kč 100g Plátky pečené červené řepy s bylinkovým créme fresh (alergen 7) 68 Kč POLÉVKY 0,25l Zvěřinový vývar s bylinkovými knedlíčky (alergen 1,3,7,9) 32 Kč 0,25l Houbová krémová polévka s bylinkami (alergen 1,7) 43 Kč TEPLÉ PŘEDKRMY 150g Houbová smaženice na opečeném chlebu (alergen 1,3) 69 Kč 120g Drůbeží játra na červeném víně se sušenými švestkami (alergen 1) 67 Kč
2 RYBY Losos na drceném jalovci, pepři a citronu (alergen 1,4,7) 211 Kč Steak z lososa na máslových špenátových listech s česnekem (alergen 1,4,7) Filet z candáta na citronovém tymiánu s máslem a bílým vínem (alergen 1,4,7,12) 233 Kč 225 Kč Filet z candáta na kmínu (alergen 1,4,7) 208 Kč Pstruh pečený ve slaninovém kabátku (alergen 1,4) 184 Kč Smažený pstruh, citron (alergen 1,3,4,7) 175 Kč Doplatek na pstruha 10 g 5 Kč DRŮBEŽ Kuřecí prsíčka na bylinkovém másle a kapary (alergen 1,7,9) 175 Kč Kuřecí medailonky na restovaných cuketách (alergen 1,9) 166 Kč Kuřecí stehenní řízečky pečené na másle a rozmarýnu (alergen 1,7,9) 169 Kč Smažené kuřecí řízečky (alergen 1,3,7) 148 Kč ZVĚŘINA Kančí plátky na směsi restovaných hub, cibule a tymiánu (alergen 1,9) 218 Kč Kančí steak s brusinkovo vinnou omáčkou (alergen 9) 193 Kč Dančí steak na restovaných zelených fazolkách se slaninou a cibulí (alergen 9) 242 Kč Dančí medailonky na houbách, smetaně a rozmarýnu (alergen 7,9) 238 Kč Jelení steak s restovanými žampiony a bylinkovým máslem (alergen 7,9) 221 Kč Jelení medailonky na víně s brusinkovou smetanou (alergen 7,9,12) 218 Kč Srnčí medailonky s bylinkovým máslem (alergen 1,7,9) 255 Kč Smažené srnčí řízečky v česnekovém obalu (alergen 1,3,7) 246 Kč
3 MASOVÉ SMĚSI PODÁVANÉ V PÁNVI Zvěřinové nudličky v houbovo smetanovém ragú (alergen 1,7,9) 243 Kč Zvěřinová pánev se žampiony, cibulí, paprikami, brusinkami a červeným vínem (alergen9,12) Zvěřinové nudličky s restovanými fazolkami, slaninou, cibulí, česnekem a čerstvými bylinkami (alergen 9) 227 Kč 229 Kč HOTOVÉ POKRMY (podáváme pouze do 15 hodin) Zvěřinový guláš zdobený cibulkou (alergen 1) 213 Kč Kančí kýta na šípkové omáčce, karlovarské knedlíky (alergen 1,3,7,9,12) 215 Kč Pečená kančí kýta na rozmarýnu a jalovci, kořeněné brusinkové červené zelí, bramborové knedlíky (alergen 1,3,9) Jelení kýta na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, citron (alergen 1,3,7,9,12) 193 Kč 229 Kč HOVĚZÍ MASO Hovězí steak s restovanými žampiony a cibulí, silný demi glase (alergen 9) Hovězí steak s krustou ze slaniny, cibule a celozrnné hořčice (alergen 9,10) 278 Kč 272 Kč Hovězí steak s glazírovanou cibulí (alergen 9) 263 Kč VEPŘOVÉ MASO Vepřová kotleta s grilovanou provensálskou paprikou (alergen 9) 168 Kč Filírovaná vepřová panenka na restovaných liškách se slaninou, cibulí, tymiánem a smetanou (alergen 7,9) 195 Kč Medailonky z vepřové panenky se sušenými švestkami (alergen 9,12) 174 Kč Vepřová kotleta s opečenou slaninou a smaženou cibulí (alergen 9) 162 Kč Smažené řízečky z vepřové panenky, citron (alergen 1,3,7) 161 Kč
4 PEČENÁ MASA NA KAMENI Biftečky z vepřové panenky 165 Kč Vepřový kotlet s drceným pepřem a jalovcem 156 Kč Hovězí steak z pravé hovězí svíčkové 250 Kč Medailonky z hovězí svíčkové 250 Kč TEPLÉ OMÁČKY K PEČENÝM MASŮM 100g Houbová smetanová omáčka (alergen 1,7) 38 Kč 100g Pepřová smetanová omáčka (alergen 1,7) 38 Kč 100g Brusinkovo vinná omáčka (alergen 9,12) 38 Kč 100g Silný demi glace (alergen 9,12) 38 Kč BEZMASÉ POKRMY Zapečené bramborové čtvrtky s cuketou, cibulí a smetanou (alergen 7) 123 Kč 100g Smažený sýr (alergen 1,3,7) 66 Kč 100g Grilovaný hermelín s teplou brusinkovou omáčkou (alergen 7) 87 Kč 350g Špenátová frittata se sýrem a bramborami (alergen 3,7) 126 Kč SALÁTY JAKO HLAVNÍ CHOD Míchaný zeleninový salát s filetovaným grilovaným kuřecím prsíčkem 145 Kč Míchaný zeleninový salát s jablky, červenou řepou a medovými rozinkami Míchaný zeleninový salát s filátkem z uzeného pstruha s koprovým dresinkem (alergen 4,7) Variace listů s kachním prsíčkem se zázvorovo medovým dresinkem (Alergen 6) 127 Kč 175 Kč 168 Kč
5 DĚTSKÉ POKRMY 100g Vepřové medailonky (alergen 7,9) 67 Kč 100g Přírodní kuřecí medailonky s bylinkovým máslem (alergen 7,9) 78 Kč 100g Smažené kuřecí stripsy v kukuřičném obalu (alergen 1,3,7) 69 Kč SALÁTY Tomatový s cibulkou 42 Kč Míchaný zeleninový se strouhaným sýrem (alergen 7) 65 Kč Okurkový salát 40 Kč PŘÍLOHY Karlovarské knedlíky (alergen 1,3,7) 27 Kč Houskové knedlíky (alergen 1,3,7) 25 Kč Bramborové knedlíky (alergen 1,3) 25 Kč Šťouchané smetanové brambory (alergen 7) 32 Kč Vařené brambory maštěné máslem (alergen 7) 27 Kč 150g Smažené bramborové hranolky 27 Kč 150g Smažené bramborové čtvrtky 30 Kč 150g Smažené bramborové krokety (alergen 1,3) 27 Kč 150g Dušená rýže 25 Kč Restované fazolové lusky se slaninou a cibulí 48 Kč Restovaná plodová zelenina na olivovém oleji 46 Kč 50g Tatarská omáčka (alergen 3,10) 20 Kč 50g Ďábelská omáčka (alergen 3,10) 20 Kč 50g Kečup 20 Kč
6 DEZERTY 150g Horké třešně s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (alergen 7) 62 Kč 150g 120g 150g 150g Bramborovo tvarohové knedlíčky s borůvkovým rozvarem, šlehačkou a strouhaným perníkem (alergen 1,3,7,8) 78 Kč Pomalu vařená hruška nebo jablko v kořeněném láku zdobená šlehačkou a čokoládou (hruška nebo jablko dle aktuální nabídky) (alergen 7,8) 65 Kč Staročeský trhanec s jablky, ořechy, skořicí a rozinkami, zdobený šlehačkou (alergen 1,3,7,8) Pečená karamelizovaná jablka s ořechy, zdobená smetanou (alergen 7,8) 68 Kč 65 Kč
Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek
Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném
Dle denní nabídky 35.-
Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-
Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
Speciality regionální kuchyně:
1 2 Studené předkrmy: 80 g Uzený pstruh servírovaný s křenovou pěnou, cibulkou, mladým citronem a toustem 80 g Domácí paštika z husích jater v jemné pepřové krustě, s brusinkami a čerstvým chlebem 78,-
Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla
Studené předkrmy 120g Domácí srnčí paštika s brusinkami, chléb 75,- 100g Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem 75,- Teplé předkrmy 120g Husí játra po myslivecku, česneková topinka 75,- Vaječná omeleta
80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou
Předkrmy 80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou 80g Zapečený kozí sýr s medovým pórkem a cherry rajčatkem 59 Kč 79 Kč 69Kč Polévky 0,33l Silný
Dle denní nabídky 35. 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 62.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 68.-
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků,pečivo 55.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Nakládaný hermelín,
Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod
Vítejte Vzkříšení legendy Přejeme příjemný gurmánský zážitek Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70% ceny celé porce. Seznam
Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)
P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25
Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-
Studené předkrmy 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- 100 g Mozarella s rajčaty a bazalkou, toast 75,- 50 g Carpaccio s hoblinkami parmazánu
Předkrmy a chuťovky: Polévky: Hovězí maso:
Předkrmy a chuťovky: Alergeny 1 ks. Pikantní topinka s vepřovým masem zapečená sýrem 78,- 1,3,7 1ks. Lahůdkový utopenec s cibulí, chléb 40,- 1,3,7 1 ks. Topinka s česnekem 10,- 1 Polévky: 0,33 l Česneková
PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky
PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,
0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,
JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 100 g Mozzarella s rajčaty, balzamo-olivovým zástřikem a pestem 75, 75 g Parmská šunka s ovocným přelivem 74, 50 g Selský salátek s uzenou krkovičkou 64, (brambory, cibule,
Lázeňský hotel Jirásek
studené předkrmy Domácí zvěřinová paštika na jablkách s brusinkami 62,00 Capresse salát ze sýra mazzarella a rajčat 85,00 Koktejl ze sýra Camembert, šunky, ananasu a zeleniny polévky Slepičí polévka s
PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE Hovězí líčka po Burgundsku s bramborovo - celerovým pyré 195 Kč Staročeská krkovička (vepřová krkovice, bramborové noky, slanina, cibulka, zelí) 165 Kč Hovězí burger BBQ
SNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky
SNÍDANĚ Česká snídaně 118,- Dvě vejce na jakýkoliv způsob, slanina, klobásky, máslo, chléb, káva nebo čaj Anglická snídaně 118,- Toasty, míchaná vejce, slanina, klobásky, máslo, džem, pečivo, káva nebo
Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,-
Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi /1,3,7/ 45,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým
Předkrmy. Polévky. Dětská jídla
Předkrmy 50g 80g Bruschetta se salátkem z pečených paprik a polníčku, zdobená parmazánovými hoblinami a redukcí z balsamica Carpaccio z pravé hovězí svíčkové v parmazánové krustě, toust Marinované plátky
PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY
Jídelní lístek PŘEDKRMY Ztracené vejce s opečenými tousty a šunkou, sypané petrželí 49,- Drůbeží játra na cibulce a česneku s topinkami 69,- POLÉVKY Staročeské česnečka s krutony a sýrem 35,- Dle denní
Předkrmy a Chuťovky. Polévky. Hotová jídla
Předkrmy a Chuťovky 100g Restovaná krůtí jatýrka na grilu, podávané na strouhané cuketové placičce s rozpečenou bagetou (1,3,7) 75,- Kč 400g Domácí bramborové lupínky z čerstvých brambor, s česnekovým
Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)
Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto
Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 14. duben Hovězí vývar s masem a vlasovými nudlemi Zeleninová bílá polévka se smetanou Pečená kachna s míchaným knedlíkem a dušeným zelím Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony
125,- Kč. 280,- Kč. 55,- Kč. 60,- Kč. 60,- Kč. 50,- Kč POLÉVKY. 25,- Kč. 25,- Kč. 280,- Kč
PŘEDKRMY 1.Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2.Tatarský biftek 200g mleté hov. svíčková, vejce, česnek, topinky 3.Krabí koktejl 100g krabí tyčinky se zeleninou a majonézou 55,- Kč TOPINKY 4.Topinka
JÍDELNÍ NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK SLIVENECKÁ 6, PRAHA 5
JÍDELNÍ NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK SLIVENECKÁ 6, PRAHA 5 předkrmy ryby utopenec s cibulí 1ks, 37,- nakládaný pikantní hermelín 120g, 69,- smažené papričky jalapenos plněné nivou, zakysaná smetana 4ks, 69,-
Co tak něco na zub k pivu..
Škvar ky, chléb 1 ks Co tak něco na zub k pivu.. 100g Grilované koleno bez kosti, hořčice, křen, okurek, chléb (1,3,10) 30,- 5 ks Grilovaná křidélka (1,3,10) (Okurek, hořčice, křen, chléb) 1 ks Topinka
Gastro speciality na objednávku
Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,
R e s t a u r a c e s e s k v ě l o u k u c h y n í a W I F I p ř i p o j e n í m k I n t e r n e t u
P o l é v k y Dle denní nabídky P ř e d k r m y 200 g Insalata Caprese 45 Kč plátky rajčat a mozzarelly s čerstvou bazalkou, zakápnuté olivovým olejem (7) 100 g Pikantní masová topinka 59 Kč vepřové nudličky
PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty
PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém
Jídelní lístek Předkrmy:
Předkrmy: 1140 70g Domácí zvěřinová paštika s cibulovou marmeládou, 71,- chléb 2 ks 1141 100g Grilovaná cuketa zapečná kozím sýrem, 77,- čerstvě rozpečená bagetka 1142 2 ks Bruschetta s bylinkami, čerstvými
Před jídlem (k pivu a vínu)
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji 72,- 4 Škvarková pomazánka s chlebem 79,- 5 Paštika s
Česneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky
10g 150g 80g 80g 80g PŘEDKRMY Domácí utopenec v zavařovačce, chléb Nakládaný hermelín s chilli a česnekem, chléb Grilovaná klobása s čerstvým křenem, chléb Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem,
Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00
JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi
1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou, pečivo 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 64,-
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou, pečivo 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 64,- 5 Paštika s husími játry a mandlemi,
OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:
PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:
Minutky restaurace : Ryby :
Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary
Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014
Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,
PŘEDKRMY. 149,- Kč POLÉVKY. 42,- Kč BAROVÁ JÍDLA. 89,- Kč. 100g Topinky s kuřecím masem tři topinky s restovaným kuřecím masem a strouhaným sýrem
PŘEDKRMY 80g Carpaccio ze svíčkové s jemným dresinkem z hrubozrnné hořčice, parmazánem a bylinkovou bagetou 100g Pralinky z červené řepy s domácí ricottou, bylinkový toust 89,- Kč POLÉVKY 0,33l Poctivá
Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--
Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů
100 g Domácí zvěřinová paštika s rozpečenou bagetkou 68,- Kč (kančí, dančí, srnčí maso, sádlo, smetana, divoké koření, brusinky) 1,3,7.
Studené předkrmy 150 g Domácí sádlo se škvarkama, cibule, Petřkovický chléb (2ks) 58,- Kč (sádlo na škvaření, sůl, mléko, cibule, chléb) 1,3,7. 100 g Domácí zvěřinová paštika s rozpečenou bagetkou 68,-
Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9)
P o l é v k y Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9) Dle denní nabídky 30 Kč P ř e d k r m y 100 g Grilovaný hermelín 69 Kč s domácím brusinkovým kompotem a rozpečenou bylinkovou bagetkou (1,3,7)
POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY
Jídelní lístek POLÉVKY Krkonošská bramboračka s houbami (1,9) 45,- Hovězí vývar (9) 35,- Polévka dle denní nabídky 30,- STUDENÉ PŘEDKRMY 1ks Domácí utopenec, chléb (1) 48,- Tuňák s fazolemi a kukuřicí,
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 9. červenec Hovězí polévka s kapáním a zeleninou 25,- Kapustová polévka s paprikou a bramborem 25,- Filety z tresky s kaparovou omáčkou podávané se smaženými krokety* Kuřecí prsíčka grilovaná stylem
100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-
Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem
Carpaccio di Manzo (z pravé svíčkové) s bazalkovým přelivem a hoblinkami parmezánu, teplé toasty
Předkrmy 100g Carpaccio di Manzo (z pravé svíčkové) s bazalkovým přelivem a hoblinkami parmezánu, teplé toasty 169 Kč 100g Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a rukolou, teplé toasty 89 Kč 150g Tatarský
100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-
Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou
Studené předkrmy: Teplé předkrmy: Polévky minutkové:
Studené předkrmy: (1) 100 g Domácí paštika z kachních jatýrek 78,- ve slaninovém kabátku, brusinkový dip, chléb (2) 100 g Tataráček z lososa, opečený toast 84,- (alg. č. 1, 4, 10) Teplé předkrmy: (3) 100
Jídelní lístek Předkrm Malá jídla Polévky Hotová jídla české kuchyně
Jídelní lístek Předkrm 80g Konfinovaná husí játra s cibulí a portským vínem zalitá v sádle, hruškový salát s baby špenátem, čerstvý chléb 79,- Malá jídla 120g Masová směs z vepřového a kuřecího masa dušená
Teplé předkrmy. Speciality
Předkrmy 70g Hovězí Carpaccio - marinované tence krájené plátky hovězí svíčkové podávané za studena s parmezánem, polníčkem, olivovým olejem, limetkou a bylinkovou bagetkou 139 Kč 80g Zvěřinová paštika
0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč
Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY 200g Uzený talíř (1,10) 69,00 Kč (uzené maso, klobása, angl. slanina, šunka, feferonky, zelenina) 200g Sýrový talíř (7) 79,00 Kč (eidam, camembert, sýr s modrou
Polévky. Dětská jídla
Předkrmy 50g 80g Ztracené vajíčko na směsi salátů s dijonskou zálivkou a slaninovým chipsem, toust Carpaccio z červené řepy zdobené salátkem z rukoly, parmezánem a vlašskými ořechy nakládanými v medu,
ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE
ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 24. září Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou 25,- Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem 25,- Pečený pstruh po staročesku, podávaný se šťouchaným bramborem* Kuřecí prsíčka plněná hermelínem
150g Rožněný pstruh na másle a drceném kmínu 98,- /dle váhy/ - 10g navíc 4,- 150g Filátko z tresky na víně s grilovanou zeleninou 125,-
Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 48,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 48,- 50g Tatarák z lososa 62,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 62,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou
Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice
Studené předkrmy 0,33l Sklenička zvěřinové paštiky podávaná s chlebem (pro 2 aţ 3 osoby) (dle denní nabídky) 100g Obloţený talíř (50g eidam, 50g dušená šunka) Polévky 0,33l Myslivecká česnečka se sýrem
Jídelní lístek. 100 g Tvarůžkový tatarák, topinky s česnekem 3 ks
Jídelní lístek Předkrmy: (doba přípravy 20 25 min.) 100 g Tvarůžkový tatarák, topinky s česnekem 3 ks (A: 1,3,5,6,7,10) 1 ks Topinka s kuřecí směsí (A: 1,3,6,7,10) (kuřecí prsa, kečup, paprika, pór, sýr
Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,-
Jídelní lístek Předkrmy Grilovaný ovčí sýr na salátku s cherry rajčátky 100g 85,- Staročeská šunka od kosti (křen, hořčice, okurka) 100g 75,- Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky 100g 140,- Carpaccio
Malá jídla - něco k pivu a vínu
Malá jídla - něco k pivu a vínu 70g Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem s rozpečenou bagetou 165,- 150g Tatarák z čerstvého lososa podávaný s bylinkovými tousty 179,- 100g Grilované tygří krevety PIL
70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)
Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na
Pivovarská. restaurace Jihlava
Pivovarská restaurace Jihlava Pochoutky k pivu 150g Tatarský biftek, topinky 4 ks 165,- hovězí mleté zadní 2 ks topinky navíc 10,-,3,5,6,7,8,11,13 120g Topinka s masovou směsí 49,- a strouhaným sýrem,3,5,6,7,8,11,13
DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou
24. 8. 2015 Polévky Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Smažená aljašská treska Kuře pečené na česneku a anglické slanině Vepřové medailonky s mexickou zeleninovou salsou
JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10
JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10 300 g Vepřový steak na barevném pepři s opraženou cibulkou 167 Kč 7 400 g Grilované medailonky s kachními
15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)
Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky
100g Tatarský biftek, 4 ks topinek 148,- 80g Domácí kachní paštika, rozpečená bageta 108,- 80g Carpaccio Con Roma 155,-
J Í D E L N Í L Í S T E K Studené předkrmy 100g Tatarský biftek, 4 ks topinek 148,-,6,10 80g Domácí kachní paštika, rozpečená bageta 108,-,6 80g Carpaccio Con Roma 155,- Plátky svíčkové z mladého býčka,
Jídelní lístek. 100g Tataráček z červené řepy s balkánským sýrem, balsamikovou redukcí a opečenou bylinkovou bagetkou (1,3,7) 75,-
Jídelní lístek Předkrmy 100g Tataráček z červené řepy s balkánským sýrem, balsamikovou redukcí a opečenou bylinkovou bagetkou (1,3,7) 75,- 80g Růžičky marinovaného lososa v citrusech a kopru se srdíčky
Hotel Opat - Restaurant
70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem
JÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem
PŘEDKRMY JÍDELNÍ LÍSTEK 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem 120 g Tatarský biftek 209,- podávaný s topinkami (6 ks) 100 g Lososový tatarák servírovaný
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 11. listopad Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou Brokolicová polévka se žemlovými krutony Kapr pečený na másle s pórkem, podávaný s dušenou rýží* Kuřecí prsíčka plněná hermelínem se
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 10. prosinec Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou 25,- Brokolicová polévka se žemlovými krutony 25,- Kapr pečený na másle s pórkem, podávaný s dušenou rýží* Kuřecí prsíčka plněná hermelínem
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 26. listopad Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou 25,- Hrachová polévka s párkem 25,- Kapr na roštu s bylinkovým máslem, podávaný s vařeným bramborem a citrónem* Grilovaná kuřecí prsíčka
Studené předkrmy. Jemná játrová paštika (dle aktuální nabídky) provoněná bylinkami s chutney z divokých brusinek a křupavými toasty 95,--
V každém jídle jsou obsaženy všechny alergeny dle tabulky na poslední straně Studené předkrmy Jemná játrová paštika (dle aktuální nabídky) provoněná bylinkami s chutney z divokých brusinek a křupavými
HOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4)
HOSTINEC STARÉ ČASY PŘEDKRMY: 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4) POLÉVKY: 0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
MENU. RYBY dle aktuální nabídky 200g se špenátovými listy (1,4,7) 200g na rozmarýnu a česneku (1,4) 200g na másle a kmínu (1,4,7)
MENU STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY 200g Uzený talíř (1,10) 69,00 Kč (uzené maso, klobása, angl.slaina. šunka, feferonky, zelenina) 200g Sýrový talíř (7) 79,00 Kč (eidam, camembert, s modrou plísní, balkán.sýr,
Na Palmovce. Jídelní lístek. POLÉVKY 0,33 l Staročeská česnečka šunka, sýr, brambory, krutóny... 39,- Obsahuje alergeny 1, 3, 7, 9
POLÉVKY 0,33 l Staročeská česnečka šunka, sýr, brambory, krutóny... 39,-, 9 0,33 l Poctivý hovězí vývar, jako od maminky s masem a drobením... 39,-, 9 0,33 l Hráškový krém s vypečenou slaninou... 49,-
PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem
PŘEDKRMY Tatarský biftek s česnekovými topinkami a jarní cibulkou 189 Kč Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem 119 Kč Domácí paštika z husích jater a libové slaniny s brusinkovým
Předkrmy g Mozzarella Caprese 95 Kč (mozzarella s rajčaty,černými olivy, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem)
Předkrmy 3803 100g Mozzarella Caprese 95 Kč (mozzarella s rajčaty,černými olivy, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem) 3814 90g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, toast 110 Kč 3816 2 ks Smažený
Předkrmy : Polévky :
Předkrmy : 100g Smažené kuřecí stripsy podávané s pikantním dipem (1,3,7) 110,- 100g Restované krevety na bylinkovém másle s česnekem a cherry tomaty, opečená bagetka (1,2,3,7) 145,- 80g Carpaccio z hovězí
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená
150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-
Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks
Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm
Radniční restaurace Frenštát pod Radhoštěm Předkrmy 100g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem, toust 59,00 100g Smažené dukátky z Mozzarelly se šunkou, toust 69,00 1 ks Topinka s kuřecí masovou směsí
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 18. červen Hovězí polévka s kapáním a zeleninou 25,- Špenátová polévka se šunkovými chipsy 25,- Kapr pečený po lipensku se zeleninovou rýží* Pečená kuřecí prsíčka s brokolicí a sýrovou omáčkou
Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 12. květen Hovězí polévka s játrovými knedlíčky Krémová česnečka s krutóny Pečený kapr na česneku s vařeným bramborem Kuřecí medailonky na lůžku fazolových lusku na slanině a šťouchaný brambor
PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty
PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty 80,- Kč 4 ks Marinovaná kuřecí křidélka podávaná s pikantní medovou omáčkou a česnekovým toustem 80,- Kč POLÉVKY: 0,33l Kulajda
Předkrmy. 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč. 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč
Předkrmy 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč 100 g Šunková rolka s křenem a šlehačkou, pečivo 69 Kč 100 g Topinka s kuřecím
DENNÍ MENU 14. 9. 2015
14. 9. 2015 Gulášová polévka Smažený vepřový řízek Zeleninové lečo s uzeninou Dušené kuře na paprice Strapačky se zelím a opečenou slaninou Trhané listové saláty s kozím sýrem a hruškou 89,- Kč Rajčatový
Před jídlem (k pivu a vínu)
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopencový salát s cibulí, okurkou a feferonkou v octovém nálevu, 57,- pečivo 2 Bramborák s klobásou a beraním rohem 67,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 72,-
HOTEL TRIM JÍDELNÍ LÍSTEK. Dovolte nám přivítat Vás v restauraci HOTELU TRIM a popřát příjemné posezení.
HOTEL TRIM JÍDELNÍ LÍSTEK Dovolte nám přivítat Vás v restauraci HOTELU TRIM a popřát příjemné posezení. Náš jídelní lístek umožňuje všem vybrat si ze široké nabídky pokrmů včetně českých specialit. Jsme
podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod NABÍDKA NA LEDEN Objednejte si dva chody a dostanete od nás mrkvový dort zdarma!
Pondělí 9. ledna Hovězí vývar s krupkami, zeleninou a vaječnou sedlinou 29,- Pečený filet ze pstruha s bylinkami podávaný 129,- se zapečenými bramborami s cuketou Restované hovězí nudličky s červenými
JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,10. 300 g Vepřový steak s cibulkou 167 Kč 7
JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,10 300 g Vepřový steak s cibulkou 167 Kč 7 400 g Smažená směs pro 2 osoby 248 Kč 1,3,7 (hovězí svíčková, vepřové
Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy
Studené předkrmy 100g Pancetta, máslo, toust 49,00 100g Uzený losos, bylinkové máslo, toust 49,00 200g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem 49,00 Polévky 0,33l Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 23. duben Černá houbová polévka s česnekem a opečeným chlebem 25,- Červená bramborová polévka s paprikou 25,- Pečený pstruh po staročesku podávaný se šťouchaným bramborem* 94,- Kuřecí medailonky
Jídelní a nápojový lístek VII. ZVĚŘINOVÉ HODY. od pátku 15.11.2013(od 10:00) do neděle 17.11.2013(do 15:00)
Jídelní a nápojový lístek VII. ZVĚŘINOVÉ HODY od pátku 15.11.2013(od 10:00) do neděle 17.11.2013(do 15:00) Penzion a restaurace U Tesařů Nové Syrovice 141 675 41 Předkrm 1 ks Pikantní zvěřinová topinka.
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 2. duben Hovězí vývar s pálenými koulemi a zeleninou 25,- Dýňový krém s bramborem a hráškem 25,- Pečený pstruh na roštu s bylinkovým máslem podávaný s vařeným bramborem a citrónem* 94,- Smažený
Restaurace Radost. Polévky
Polévky 0,25l Silný masový vývar dle denní nabídky s celestýnskými nudlemi a zeleninou 35,- 0,25l Česneková polévka se šunkou, sýrem, žloutkem a chlebovými krutony 40,- 0,25l Česneková polévka se šunkou,
Vážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.
Vážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť. Stálý jídelní lístek Hospůdka U Václava Předkrmy 100 gr Kuřecí nudličky na ledovém salátě s cherry rajčátky 65,-
Jídelní lístek. Předkrmy. 100g Hovězí tatarák s topinkami alergeny 1, 3, g Tatarák z lososa, tousty alergeny 1,4
Jídelní lístek Předkrmy 100g Hovězí tatarák s topinkami alergeny 1, 3, 10 100g Tatarák z lososa, tousty,4 100g Carpaccio z pečené řepy marinované v malinové redukci s hoblinkami parmazánu a rukolou 100g
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 27. srpen Hovězí polévka s játrovou rýží 25,- Italská rajčatová polévka s těstovinou 25,- Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony a tymiánovou rýží* 110,- Steak z lososa s petrželkovo-máslovým
0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového
100 g Hovězí Carpaccio / jemný plátek z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu, lístky rukoly a olivovým olej / 154,- Kč 100 g Variace sýrů /servírovaná s ořechy a hrozny / 55,- Kč 100
Kulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-
Predkrmy 100g Pikantní masová směs na topince sypaná sýrem... 109,- Obsahuje alergen č.1a,6 Škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem, okurkou a cibulí... 89,- Obsahuje alergen č.1a,10 100g Naše zauzená
Před jídlem (k pivu a vínu)
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou 47,- 2 Bramborák s naší šenkýrenskou klobásou 67,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji 69,- 4 Šenkýrenské klobásy (bezlepkové,
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 3. září Hovězí polévka s krupicí a zapuštěným vejcem 25,- Bílá pórková polévka s vejcem 25,- Kapr pečený po Plzeňsku na pivě s mandlemi a slaninou, podávaný s bramborovými krokety* 90,- Primátorský