Aktuální Ceník platný od 14.1.2013 KAREL KLOUČEK ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ s.r.o. 463 61 Raspenava Tel:777877507,606804933 IČO: 28704045 482 319148,142 DIČ: CZ28704045 *2/Gothaj *2/Gothaj zauzený *2/Junior *2/Výrobní salám *2/Pikant *1/Šunkový obyčejný *1/Šunkový uzený *1/Šunkový speciál *1/Šunka dušená *1/Šunka Apolo *1/Šunka mandolína (zauzená) *1/Almthaler s kmínem *1/Turista II *1/Lovecký salám *1/Vysočina *1/Tlačenka kolenová *1/Tlačenka slezská *1/Tlačenka obyčejná *1/Tlačenka tmavá *1/Tlačenka duryňská *2/Jitrnice *2/Jelita (žemlová+ kroupová) *2/Prejt (jitrnicový+ kroupový+ žemlový) *2/Polévka zabíjačková *2/Polévka dršťková *2/Guláš zabíjačkový *2/Guláš hovězí *1/Paštika játrová *1/Úvalský játrový sýr *1/Ovarový krém Měkké salámy Trvalivé salámy Vařené výrobky 72 Kč 41 Kč 105 Kč 127 Kč 111 Kč 111 Kč 132 Kč 118 Kč 95 Kč 95 Kč 56 Kč 56 Kč 61 Kč 26 Kč 52 Kč *1/Kladenská pečeně *1/Anglická slanina *1/Liberecká slanina *1/Uzený bůček bez kosti *1/Uzený bůček s kostí *1/Špek *1/Puszta špek /palihub/ *1/Iberijský špek *1/Kotleta uzená s.k. *1/Kotleta uzená b.k. *1/Krkovice uzená s.k. *1/Krkovice uzená b.k. *1/Plec uzená b.k. *1/Plec uzená b.k. ořech *1/Žebro uzené /kotleta,krkovice/ *1/Žebro uzené ploché *1/Žebro uzené (křížová kost s masem) Uzená masa 79 Kč 106 Kč 85 Kč 121 Kč 103 Kč 29/26 Kč 64 Kč
*1/Sele uzené,v.kýta uzená *1/V.Kýta uzená s kůží *2/Špekáčky *2/Buřty *2/Buřt telecí *2/Točený salám *2/Bavorský točený salám *2/Jemný párek *1/Vídeňský párek *2/Telecí párek *1/Polský salám *1/Buřt bílý (grilovací) *1/Buřt bílý speciál (grilovací) Sekané výrobky 105 Kč 96 Kč 89 Kč 96 Kč 94 Kč 89 Kč 79 Kč *1/Debrecínka *1/Moravské uzené *1/Uzená šunka kostka *1/Uhlířské ramínko *1/Métský salám jemný s rumem *1/Métský salám hrubý cibulový Speciality 146 Kč Klobásy *2/Čertovská *1/Libová *1/Libová se sýrem *1/Apetito *1/Apetito ostrá *1/Ostravská *1/Skopová *1/Vepřová *1/Dunajská *1/Papriková čabajská *1/Klobása se zeleným pepřem *1/Bavorská klobása s majoránkou *1/Tyrolská klobása se sýrem a paprikovými floky *1/Matějova jemná klobáska *1/Turistická klobása *1/Staročeská domácí klobása Ostatní výrobky *2/Sekaná *1/Bavorská sekaná *1/Bavorská pizza sekaná *2/*3/Bílá klobása *2/*3/Bílá klobása smetanová *2/*3/Bílá klobása vinná *1/Apetit klobása syrová *1/Sádlo škvařené čisté ( cca 250g,500g,3 kg) *1/Sádlo se škvarky (cca 250g,500g) *1/Škvarky *1/Škvarková pomazánka 92 Kč 103 Kč 94 Kč 148 Kč 148 Kč 160 Kč 138 Kč 124 Kč 58 Kč 64 Kč 87 Kč *2/Karbanátek smažený *2/Řízek smažený-kýta 117 Kč *2/Řízek smažený-krkovice 135 Kč *2/Řízek smažený-kuřecí prsa 149 Kč *2/*3/ Řízek soukenický 96 Kč
*1/Kuřecí stehno pečené 97 Kč *1/V.bok pečený s.k. *2/Kuřecí kapsa 145 Kč *2/Vepřová kapsa 135 Kč *1/V.maso ve vlastní šťávě 300 g ve skle 40 Kč *1/V.maso ve vlastní šťávě 600 g ve skle 72 Kč *1/ V. maso ve vlastní šťávě 170g ve skle 22 Kč *1/Svačinka 300 g ve skle *1/ Svačinka 170g ve skle 22 Kč *1/H.maso ve vlastní šťávě 300 g ve skle 47 Kč *2/*3/H.maso v rajské omáčce ve skle *2/*3/H.maso v koprové omáčce ve skle *2/V.játra na cibulce ve skle *2/V.ledvinky na cibulce ve skle *2/Španělský ptáček ve skle *2/Rozlítaný ptáček ve skle Hotová jídla ve skle 58 Kč 82 Kč *2/V.závitek ve skle *2/V.na paprice ve skle *2/Plněná paprika v rajské omáčce ve skle 49 Kč *2/Masová směs na špagety ve skle 300 g 41 Kč *2/Masová směs na špagety ve skle 600 g *2/Guláš hovězí ve skle 61 Kč *2/Guláš zabíjačkový ve skle *2/*3/Guláš segedínský ve skle *2/*3/Zelňačka ve skle *2/*3/Svíčková na smetaně ve skle *2/ Zabíjačková polévka ve skle 29 Kč *2/ Dršťková polévka ve skle *2/Gulášová polévka ve skle *2/Frankfurtská polévka ve skle *2/ Zeleninové lečo 49 Kč Ceník maso VEPŘOVÉ V. kostra upravená 66 Kč V. předek V. kýta s kostí a kolenem bez kůže V. kýta bez kosti 96 Kč V. kýta bez kosti k.ú. 103 Kč V. kýta s kostí syrová s kůží 73 Kč V. plec s kolenem a nožkou 66 Kč V. plec bez kosti a kůže 88 Kč V. plec bez kosti a kůže k.ú. 97 Kč V. pečeně s.k. 95 Kč V. pečeně b.k. 122 Kč V. bok s.k. 74 Kč V. bok b.k. V. panenka 170 Kč V. krkovice s.k. 78 Kč V. krkovice b.k. 111 Kč V. ořez /apetitový/ 78 Kč V. ořez /křupka/ 64 Kč V.koleno zadní V. koleno přední 42 Kč Mleté maso mix
Sele syrové Sele stříkané 90 Kč 85 Kč HOVĚZÍ BÝK KRÁVA H. svíčková 500 Kč 360 Kč H. svíčková mražená 460 Kč 330 Kč H. roštěná 203 Kč 156 Kč H. zadní bez kosti 1 141 Kč H. zadní bez k. z plece 1 121 Kč H. přední bez kosti-krk 102 Kč H. kližka,podpleč. 102 Kč H. přední s kostí H. pupek 57 Kč H. zadní-falešná svíčková 174 Kč 1 H. masová kost 23 Kč 23 Kč H. ořez 66 Kč Kuřecí maso chlazené K. prsní řízek 118 Kč K. stehno/čtvrtka/ 56 Kč K. skelet 20 Kč K. křídla DROBY VEPŘOVÉ HOVĚZÍ Mozeček 22 Kč Jazyk 66 Kč Srdce 57 Kč Játra 48 Kč Ledvina 51 Kč 31 Kč Slezina 17 Kč Žaludek 42 Kč Plíce 15 Kč 14 Kč H.dršťky syrové H.dršťky vařené Ceny expediční bez DPH za 1 kg Ceny jsou základní připraveny k jednání s ohledem na množství. *1/ Takto označený výrobek neobsahuje žádný alergen. *2/ Takto označený výrobek obsahuje alergen lepek. *3/ Takto označený výrobek obsahuje alergen mléko. Veškeré naše výrobky jsou vyrobeny bez přidání imitací masa jako jsou separáty, kůžové emulze a různé jiné napodobeniny masa. Výsekové maso je kvalitní čerstvé bez křehčení a nástřiku. U nás platí 1kg masa = 1 kg masa. Ne 1 kg masa = 0,8 kg masa + 0,2kg nástřiku.