J Í D L A N A O B J E D N Á V K U POLÉVKY Soups 0,33l 1620 Polévka česneková 29,- 0,33l 1621 Polévka Césarova cibulačka 29,- SALÁTY Salads 200g 571 Šopský salát 60,- 150g 573 Okurkový salát 35,- 150g 574 Rajčatový salát 35,- 150g 572 Mrkvový salát 20,- 300g 583 Zeleninový salát se šunkou a sýrem 55,- 250g 584 Řecký salát 53,- 200g 1623 Řecký salát s krabím masem 55,- STUDENÉ PŘEDKRMY Cold Savouries 250g 576 Těstovinový salát 300g 582 Zeleninový salát s kuřecím masem 69,- 100g 413 Hermelín nakládaný 40,- 2ks 411 Utopenci 30,- 150g 493 Salám s cibulí a octem 35,- 150g 412 Tlačenka s cibulí a octem 35,-
TEPLÉ PŘEDKRMY Hot Savouries 5ks 405 Bramboráčky sypané nivou (fried cakes from potato mess with blue cheese) 5ks 407 Bramboráčky sypané balkánským sýrem (fried cakes from potato mess with salt cheese) 5ks 409 Bramboráčky sypané eidamem (fried cakes from potato mess with cheese) 2ks 401 1ks 408 Topinky s pikantní směsí (chléb, směs z kuřecího masa, zeleniny, sypané sýrem) (fried bread, mix of chicken meat, vegetable, cheese) Topinka s pikantní směsí (chléb, směs z kuřecího masa, zeleniny, sypané sýrem) (fried bread, mix of chicken meat, vegetable, cheese) 2ks 410 Topinky s míchanými vejci (fried bread with scrambled eggs) 1ks 414 Topinka s míchanými vejci (fried bread with scrambled eggs) 150g 404 120g 402 150g 403 150g 1627 150g 1628 250g 1629 Hemenex, okurka (roasted ham with eggs, gherkin) Míchané vejce na cibulce (scrambled eggs with onion) Míchaná vejce na cibulce se salámem (scrambled eggs with onion and ham) Bekenex (anglická slanina, vejce) (bacon, eggs) Sýrový hemenex (roasted cheese with eggs) Těstoviny s lososem (pasta with salmon) 30,- 35,- 30,- 40,- 30,- 40,- 49,- 49,- 59,-
150g 461 150g 1607 150g 1608 150g 1609 150g 1610 150g 1611 200g 620 150g 622 150g 453 200g 1635 300g 1636 200g 1637 300g 1638 200g 1639 VEPŘOVÉ MASO Pork meat Smažený vepřový řízek, ozdoba (vepřové maso, vejce, mouka, strouhanka) (pork meat, egg, flour, breadcrumbs) Vepřová panenka s česnekovým dipem, ozdoba (vepřová panenka, česnek, smetana) (pork meat, garlic, cream) Ďáblův ocásek špikovaná panenka, ozdoba (špikovaná panenka, slanina, feferonky, pepřové koření, smetana) (pork meat, bacon, pepper, red peppers, cream) Nudličky z panenky, ozdoba (vepřová panenka, brusinky, švestky, med, žampiony, pórek, cibule) (pork meat, cranberries, plums, honey, mushrooms, onion, leek) Biftečky, ozdoba (vepřové maso, cibule, žampiony, oregano, smetana) (pork meat, onino, mushrooms, oregano, cream) Vepřové nudličky, ozdoba (vepřové maso, kari, ananas, brusinky, žampiony, švestky) (pork meat, curry, pineapple, cranberries, mushrooms, plums) RAZ DVA vepřová krkovička, ozdoba (vepřová krkovice na přírodní způsob) (pork meat, salt) Kuchařky mlska, ozdoba (vepřové maso, špek, hořčice,cibule,pivo,koření) (pork meat, bacon, mustard, onion, beer, spices) Ďábelský šleh LUCIFER, ozdoba (vepřové maso, paprika, chilli, cibule, pórek, kečup, worcester) (pork meat, pepper, chilli, onion, tomato ketchup, leek, worcester) Krkovička a o něco méně česneku (vepřová krkovice, hořčice, křen, paprika, česnek) (pork meat, mustard, horseradish, pepper, garlic) Krkovička pro BORCE na cibulové smršti (naložená krkovička, orestovaný česnek, cibule) Dračí tlapa (vepřové, hermelín, klobása, slanina, feferonky) (pork meat, red peppers, bacon, sausage) Excalibur (vepřová panenka, vejce, slanina) (pork meat, eggs, bacon) Kotleta MEXICO (vepřové, paprika, pórek, kukuřice, fazole, sojovka, pepř, kari, chilli, klobása, feferonky) (pork meat, leek, corn, beans, say saucer, pepper, curry, chilli, sausage, red peppers) 65,- 105,- 95,- 149,- 149,-
150g 1601 150g 1602 150g 1603 150g 1604 150g 1605 150g 1606 150g 468 300g 482 400g 480 150g 473 150g 470 150g 459 150g 452 KUŘECÍ MASO Chicken meat Medailonky se třemi druhy sýrů, ozdoba (kuřecí maso, cihla, hermelín, niva) (chicken meat, cheese, blue cheese, ermine) Kuřecí závitek s krabím masem, ozdoba (kuřecí maso, krabí tyčinky, smetana, tymián) (chicken meat, crab, cream, thyme) Kuřecí steak na brusinkách, ozdoba (kuřecí maso, brusinky, červené víno, smetana) (chicken meat, cranberries, red wine, cream) Kuřecí nudličky na medu a švestkách, ozdoba (kuřecí maso, sušené švestky, cibule, med) (chicken meat, dried plums, onion, honey) Kuřecí plátek s brusinkami a ananasem, ozdoba (kuřecí maso, brusinky, kokosový sirup, ananas, smetana) (chicken meat, cranberries, coconut sirup, pineapple, cream) Kuřecí řízek plněný šunkou a olomouckým syrečkem, ozdoba (kuřecí maso, šunka, olomoucký syreček) (chicken meat, ham, cheese-cake) CIPÍSKOVA KAPSA, ozdoba (kuřecí maso, hermelín, smažené v trojobalu) (fried chicken meat stuffed with ermine) Čínské nudle s kuřecím masem (100g kuřecí maso, zelenina, sojová omáčka, sýr) (chicken meat, vegetable, soy saucer, cheese, pastries) Těstoviny po FRANCOUZSKU (150g kuřecí maso, těstoviny, kečup, oregano, smetana, sojová omáčka, sýr,) (chicken meat, ketchup, oregano, cream, soy saucer, cheese) Kuřecí jehla LANETE, ozdoba (kuřecí maso, klobása, paprika, cibule, osypané sýrem) (chicken meat, sausage, pepper, onion, cheese) Kuřecí steak s NIVOU, ozdoba (kuřecí maso, šunkový salám, niva) (chicken meat, ham, blue cheese) Smažená ONDROVA kuřecí kapsa, ozdoba (kuřecí maso, šunkový salám, sýr) (chicken meat, ham, cheese) Kuřecí plátek MADAME, ozdoba (kuřecí maso s broskví a sýrem) 90,- 80,- 95,- 85,-
150g 471 100g 1179 200g 629 Přírodní kuřecí plátek, ozdoba (kuřecí maso, sojová omáčka) (chicken meat, soy saucer) FUMUS-HUMUS-SUMUS generála z Goltze (směs z kuřecího masa,zeleniny,česneku,sypané sýrem) (mix of chcken meat, vegetable,garlic and cheese) Kuřecí prsíčka PAMELA, ozdoba (kuřecí maso, šunka, sýr, broskev) (chicken meat, ham, cheese, peach) RYBY Fish 65,- 70,- 103,- 250g 1612 Pstruh na másle a mandlích, ozdoba 250g 1649 Pstruh s bylinkovým máslem, ozdoba 200g 1646 Losos na rozmarýnu, ozdoba 109,- 200g 1647 Losos na šafránu, ozdoba 109,- 250g 1654 Rolka z pangasse plněná špenátem, ozdoba 250g 1655 Pangass zapečený se sýrem, ozdoba 250g 1656 Pangass s parmezánovou krustou, ozdoba 200g 660 200g 661 200g 662 200g 663 200g 664 150g 1632 Pstruh doplatek za 10g 5Kč STEAKY Steak AMERIKA, ozdoba (hovězí svíčková,šunka,volské oko) ŘECKÝ steak, ozdoba (hovězí svíčková,tzaziky,olivy PFEFER steak,ozdoba (hovězí svíčková,pepř) MEXIKO steak, ozdoba (hovězí svíčková,fazolky, paprika, feferonky) Steak CHATOBRIÁN, ozdoba (hovězí svíčková,bazalka,tymián,citron) Tatarák hovězí beef tartar (Možnost úpravy steaků steaků dle vašeho přání) 189,-
150g 472 100g 464 120g 624 100g 474 120g 457 BEZMASÁ JÍDLA Meatless food Smažená sýrová jehla TRIO, ozdoba (eidam, niva, hermelín) (fried cheese, blue cheese and ermine) Smažený HERMELÍN, ozdoba 85,- (fried ermine) 52,- Smažená niva, ozdoba (blue cheese) Hermelín v bramboráčkovém těstě, ozdoba (fried ermine in potato dought) Smažená CIHLA, ozdoba (fried cheese) PŘÍLOHY Side-dishes dishes 72,- 78,- 60,- 200g 531 Hranolky (chips) 30,- 300g 649 Hranolky (chips) 40,- 200g 532 Krokety (potato croquettes) 30,- 250g 533 Americké brambory (american potatoes) 30,- 200g 551 Bramboráčky (fried cakes from potato mess) 30,- 200g 538 Opečené brambory (fried potatoes) 20,- 200g 534 Vařené brambory (cooked potatoes) 15,- 200g 537 Těstoviny (pastes) 15,- 1ks 541 Pečivo (houska, chléb) (bread) 4,- Dresinky 50g 542 Tatarská omáčka (tatar sauce) 10,- 50g 543 Kečup (tomato ketchup) 10,- 50g 585 Ďábelský dresink 15,- 50g 586 Tzatziky dresink 15,- 50g 587 Česnekový dresink 15,- 50g 588 Řecký dresink 15,-
SLADKÉ DEZERTY ERTY Desserts 150g 1657 Ovocné lívanečky 49,- 150g 1658 Jablíčka v pivním těstíčku 49,- 150g 1659 Banány sypané vlašskými ořechy 39,- 200g 1660 Horký pohár ovoce 49,- 2 ks 641 Palačinky s marmeládou, ovocem a šlehačkou 2 ks 642 Palačinky se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou 50,- 601 Vanilla Ice (vanilková zmrzlina, ovoce, šlehačka) (vanilla ice,fruits and whipped cream) 602 Černý baron (vanilková a čokoládová zmrzlina, šlehačka) (vanilla and choc-ice and whipped cream) ZMRZLINOVÉ POHÁRY Desserts 603 Jahodový sen (jahodová a citrónová zmrzlina, jahody, šlehačka) (strawberry and lemon ice, srawberry,whipped cream) 610 Banana split (banán, zmrzlina, šlehačka) (banana, ice cream, whipped cream) 611 Banán v čokoládě (banana with chocolate) 50,- 40,-