Praha 3, 12. září 2012 - Největší a nejstarší oslavy vína v metropoli Vinohradské vinobraní 2012, které proběhnou v pátek 14. a sobotu 15. září na náměstí Jiřího z Poděbrad, představí, jak se hodovalo a žilo na dvoře císaře Karla IV. Návštěvníci se mohou těšit nejen na tradiční oslavy vína, ale i na bohatý kulturní program, který se bude věnovat hlavně slavnému panovníkovi. Každý festivalový den bude navíc zakončen dvěma večerními koncerty tuzemské pop & rockové scény. Vinohradské vinobraní je dnes, po šestnácti letech, největší oslavou vína v Praze a zároveň je součástí festivalu Dny žižkovského kulturního dědictví, který ve třetí městské části v těchto dnech a týdnech probíhá. Proto jsme se rozhodli jeho program koncipovat jako exkurzi na dvůr Karla IV, který byl iniciátorem výstavby vinic na území, kde se dnes rozprostírají Královské vinohrady a Žižkov, uvedla Vladislava Hujová, starostka městské části Praha 3, která je pořadatelem Vinohradského vinobraní. Jak je všem dobře známo, panovník Karel IV. nebyl jen králem českým, ale zároveň král lombardský, arelatský, markrabě moravský a především císař římský. Také proto je letošní ročník vinobraní koncipován tak, aby uspokojil různě náročného návštěvníka akce, který může ochutnat a degustovat v relevantní cenové dostupnosti jak česká a moravská vína, tak i sortiment evropské provenience (Francie, Španělsko, Rakousko, Itálie). Ke klasickým pouťovým trdelníkům, klobásám nebo pečeným masům přibydou různé delikatesy, které jsou vhodné k vínu nebo oblíbenému burčáku (sýry, chutně upravené ryby aj.). Zastoupeny zde budou všechny tuzemské vinařské podoblasti Litoměřická, Mělnická, Znojemská, Mikulovská, Velkopavlovická, Slovácká. Návštěvníci, kteří si při konzumaci vína potrpí na kulturu degustace, mohou popíjet přímo ze sklenic, které budou vydávané na zálohu v degustační zóně. Ani tentokrát nebudou na akci chybět nejvýraznější postavy našich dějin - Karel IV., jehož představitelem bude herec David Suchařípa a Rudolf II. v podání Mojmíra Maděriče, přičemž oba dva budou dohlížet nad přehlídkou různých zábavných vystoupení. Vyhledávanou senzací budou zcela
jistě šermířská klání skupiny Merlet, bublinářská show Matěje Kodeše či show jiných fakírů, flašinetářů, kejklířů a jarmarečních kapel, jichž bude na vinařském festivalu přehršle. Vinobraní bude každý den velkolepě zakončeno hudebním koncertem. V pátek 14. září vystoupí rádiový hitmaker Petr Kolář se svoji doprovodnou kapelou a poprocková formace Support Lesbiens. Následující den bude patřit éterické Anně K. a punkrockové kapele Visací zámek, která si na náměstí Jiřího z Poděbrad zahraje vůbec poprvé.
Pochutiny na Vinohradském vinobraní 2012 VINOBRANÍ Ústředním tématem Vinobraní bude VÍNO a POKRMY (radost z kombinací chutí a vůní). Každý moderovaný vstup se bude vztahovat k určitým zásadám, chuťovým kombinacím jídel a nápojů, především vín, a to nejen domácí provenience, ale i evropské s ohledem na charakter programu (Francie, Španělsko, Rakousko, Itálie) Tyto pak bude možné vyzkoušet v degustačních stanech. Záměrem je nabídnout návštěvníkům jídla a vína v relevantní cenové dostupnosti. Uspokojit tedy různě náročného účastníka akce. Vše doplní bohatý kulturní program, který bude v pátek věnovaný době Karla IV. a v sobotu době Rudolfa II. - hudba, tanec, šermířská vystoupení apod. Doplňkovou atrakcí mimo pódium budou dobové stavby, dřevorubecké soutěže, ukázky pěstování a skladování vína - vinařské muzeum) POSVÍCENSKÁ ČÁST Posvícení se bude jako v loňském roce vztahovat k Svatoprokopskému posvícení - tedy jako slavnost posvěcení kostela Sv. Prokopa na Žižkově. Mimo stánky s tradičním občerstvením, budou v této části i ukázky tradičních řemesel. Program zajistí divadelní výstupy, flašinetář, kejklíři, jarmareční kapela atd. Program bude zaměřený na dětského návštěvníka z divadel budou vybrány pohádky, kejklíři s interaktivními vystoupeními, dále zde budou realizovány soutěže pro děti apod. Dobové speciality Losos na černo, kachní krupoto, uzený bůček, jelení guláš, strapačky se zelím a uzeným Sortiment jídel Zvěřinová klobása, papriková klobása, bavorská klobása, pečené vepřové koleno, pečená šunka od kosti, pečená krkovice, pečená kuřecí stehna, staročeský bramborák
Ostatní a doplňkový sortiment Nabídka staročeské pekárny pečivo, koláče Nabídka sýrů ovčí, sýry na grilu, sýry k vínu Staročeské trdlo, sekaný med
Program Vinohradského vinobraní 2012 Pátek 14. 9. 2012 16.00 22.00 Nám. Jiřího z Poděbrad 16.00 slavnostní zahájení Žižkovského Vinobraní 2012 VINOBRANÍ NA DVOŘE CÍSAŘSKÉM KAREL IV. David Suchařípa MERLET rytířský souboj Gotická hudba Fakír SNOUBENÍ VÍNA S JÍDLEM Degustace, víno, delikatesy, piknik, burčák,... JARMARK kejklíři, jarmareční kapela, flašinetář, historické trhy, soutěže pro děti, DIVADLO V PYTLI, 19.00 hudební vystoupení I. PETR KOLÁŘ 20.30 hudební vystoupení II. SUPPORT LESBIENS Sobota 15. 9. 2012 14.00 22.00 Nám. Jiřího z Poděbrad 14:00 zahájení druhého dne Žižkovského Vinobraní 2012 VINOBRANÍ NA DVOŘE CÍSAŘSKÉM RUDOLF II. Mojmír Maděrič
Renesanční tanec Rensanční hudba BAKCHUS Lví tanec Kung-Fu Praha SNOUBENÍ VÍNA S JÍDLEM Degustace, víno, delikatesy, piknik burčák,... JARMARK kejklíři, jarmareční kapela, ŠPALÍČEK Praha, ŽIŽKOVANKA, flašinetář, historické trhy, soutěže pro děti, DIVADLO V PYTLI 19:00 hudební vystoupení I. VISACÍ ZÁMEK 20:30 hudební vystoupení II. ANNA K moderují: Jan Vala a Petr Stolař Kontakty:, tiskový mluvčí MČ Praha 3, mluvci@praha3.cz, tel.: 777 723 593