3.1 HALOGENDERIVÁTY. Umístění halogenů v periodické soustavě prvků. Obr. 3.1 Obecná elektronová konfigurace valenční vrstvy atomů halogenů

Podobné dokumenty
HALOGENDERIVÁTY UHLOVODÍKŮ

Halogenderiváty. Halogenderiváty

Halogenderiváty uhlovodíků názvosloví

Uveďte charakteristiku halogenových derivátů uhlovodíků:

DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ, HALOGENDERIVÁTY

Halogenderiváty uhlovodíků

H H C C C C C C H CH 3 H C C H H H H H H

DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ Obsah

23.HALOGENDERIVÁTY, SIRNÉ DERIVÁTY,

Jméno autora: Mgr. Ladislav Kažimír Datum vytvoření: Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_08_Ch_OCH

Název: Deriváty uhlovodíků II S N 1, S N 2

EU peníze středním školám digitální učební materiál

DUM VY_52_INOVACE_12CH29

CHEMIE - Úvod do organické chemie

Sada 7 Název souboru Ročník Předmět Formát Název výukového materiálu Anotace

EU peníze středním školám digitální učební materiál

HYDROXYDERIVÁTY. Alkoholy Fenoly Bc. Miroslava Wilczková

18. Reakce v organické chemii

CH 2 = CH 2 ethen systematický název propen CH 2 = CH CH 3 but-1-en CH 2 = CH CH 2 CH 3 but-2-en CH 3 CH = CH CH 3 buta-1,3-dien CH 2 = CH CH = CH 2

Halogenderiváty a dusíkaté deriváty. Názvosloví verze VG

2.3 CHEMICKÁ VAZBA. Molekula bílého fosforu P 4 a kyseliny sírové H 2 SO 4. Předpona piko p je dílčí jednotkou a udává velikost m.

DERIVÁTY - OPAKOVÁNÍ

Kyslíkaté deriváty. 1) Hydroxyderiváty: a) Alkoholy b) Fenoly. řešení. Dle OH = hydroxylová skupina

-ičelý -natý -ičitý - ečný (-ičný) -istý -ný -itý -ový

Reálné gymnázium a základní škola města Prostějova Školní vzdělávací program pro ZV Ruku v ruce

ORGANICKÁ CHEMIE Laboratorní práce č. 1 Téma: Důkaz biogenních prvků v organických sloučeninách

1. ročník Počet hodin

3. ročník Vzdělávací obor - Člověk a příroda

Úvod Obecný vzorec alkoholů je R-OH.

(Z)-but-2-en 2.2 ALKENY A CYKLOALKENY

Autor: Tomáš Galbička Téma: Alkany a cykloalkany Ročník: 2.

Organická chemie 3.ročník studijního oboru - kosmetické služby.

Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty

Složení látek a chemická vazba Číslo variace: 1

Gymnázium Jiřího Ortena, Kutná Hora

Aminy a další dusíkaté deriváty

Návod k laboratornímu cvičení. Alkoholy

12.CHALKOGENY A HALOGENY

Úvod do studia organické chemie

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

UHLOVODÍKY ALKANY (...)

3.3.3 Karbonylové sloučeniny

Sešit pro laboratorní práci z chemie

6. Vyberte látku, která má nepolární charakter: 1b. a) voda b) diethylether c) kyselina bromovodíková d) ethanol e) sulfan

Alkeny. Alkeny. Největšíprůmyslový význam majíethen (ethylen) a propen (propylen) jako suroviny pro další přeměny nebo pro polymerace

SHRNUTÍ A ZÁKLADNÍ POJMY chemie 8.ročník ZŠ

Ethery, thioly a sulfidy

UHLOVODÍKY A HALOGENDERIVÁTY

ZÁKLADY STŘEDOŠKOLSKÉ CHEMIE Ing. Jiří Vlček Demo soubor, není kompletní, bez obrázků.

Základní chemické pojmy

Deriváty uhlovodíků Milan Haminger Bigy Brno 2015

Halogeny 1

Otázka: Vodík. Předmět: Chemie. Přidal(a): Ivana K. Značka: H. El. konfigurace: 1s 2. Elektronegativita: 2,2. 3 Izotopy:

Vlastnosti. Pozor! H 3 C CH 3 H CH 3

Opakování

Nerozvětvené (atomy C jsou spojeny maximálně s dvěma dalšími C) Rozvětvené (atomy C jsou spojeny s více než dvěma dalšími C)

ORGANICKÁ CHEMIE I pro bakalářský stud. program (Varianta A) Jméno a příjmení... Datum... Kroužek/Fakulta.../... Vyučující na semináři...

Potřebný čas pro výuku DUM: Metodické zhodnocení a popis práce s digitálním učebním materiálem:

Astat - radioaktivní pevná látka - krátký poločas rozpadu (8,3 hod) - nejstabilnější je izotop At 210. Sloučeniny

4. ročník - seminář Vzdělávací obor - Člověk a příroda

KARBOXYLOVÉ KYSELINY

DUM č. 19 v sadě. 24. Ch-2 Anorganická chemie

Hydroxysloučeniny Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje Únor

PÍSEMNÁ ČÁST PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY Z CHEMIE bakalářský studijní obor Bioorganická chemie 2011

ORGANICKÁ CHEMIE Laboratorní práce č. 4 Téma: Karbonylové sloučeniny, karboxylové kyseliny

Alkyny. C n H 2n-2 (obsahuje jednu trojnou vazbu) uhlíky v sp hybridizaci

Opakování učiva organické chemie Smart Board

DOUČOVÁNÍ KVINTA CHEMIE

ALKOHOLY, FENOLY A ETHERY. b. Jaké zdroje cukru znáte a jak se nazývají produkty jejich kvašení?

Fluor a chlor CH_100_ Fluor a chlor Autor: PhDr. Jana Langerová

Chemické veličiny, vztahy mezi nimi a chemické výpočty

EU peníze středním školám digitální učební materiál

17. DUSÍKATÉ DERIVÁTY, EL. POSUNY

ZŠ ÚnO, Bratří Čapků 1332

Chemie NÁRODNÍ SROVNÁVACÍ ZKOUŠKY BŘEZNA 2017

Chemie - 3. ročník. přesahy, vazby, mezipředmětové vztahy průřezová témata. očekávané výstupy RVP. témata / učivo. očekávané výstupy ŠVP.

I N V E S T I C E D O R O Z V O J E V Z D Ě L Á V Á N Í

I N V E S T I C E D O R O Z V O J E V Z D Ě L Á V Á N Í

Názvosloví Konformace Isomerie. Uhlíky: primární (1 o ) sekundární (2 o ) terciární (3 o ) kvartérní (4 o )

Rozpustnost s. Rozpouštění = opakem krystalizace Veličina udávající hmotnost rozpuštěné látky v daném objemu popř. v hmotnosti nasyceného roztoku.

Teoretický protokol ze cvičení Josef Bušta, skupina: 1, obor: fytotechnika

VLASTNOSTI ALKANŮ 2. RADIKÁLOVÁ SUBSTITUCE 3. ELIMINAČNÍ REAKCE VÝZNAMNÉ ALKANY. Substituční reakce. Sulfochlorace alkanů. Termolýza.

Látky, jejich vlastnosti, skupenství, rozpustnost

ANORGANICKÁ ORGANICKÁ

Rozdělení uhlovodíků

I N V E S T I C E D O R O Z V O J E V Z D Ě L Á V Á N Í

Inovace studia molekulární a buněčné biologie reg. č. CZ.1.07/2.2.00/

II. Chemické názvosloví

ROZTOK. Autor: Mgr. Stanislava Bubíková. Datum (období) tvorby: Ročník: osmý. Vzdělávací oblast: Člověk a příroda / Chemie / Směsi

ZŠ ÚnO, Bratří Čapků 1332

Rozezná a vysvětlí význam označení různých nebezpečných látek. Vybrané dostupné látky pojmenuje a vysvětlí jejich nebezpečnost.

Tabulace učebního plánu. Obecná chemie. Vzdělávací obsah pro vyučovací předmět : Ročník: 1.ročník a kvinta

Okruhy pro opravnou zkoušku (zkoušku v náhradním termínu) z chemie 8.ročník: 1. Směs: definice, rozdělení směsí, filtrace, destilace, krystalizace

Školní výstupy Učivo (pojmy) Poznámka

Organická chemie (KATA) rychlý souhrn a opakování

Směsi, roztoky. Disperzní soustavy, roztoky, koncentrace

Herní otázky a jejich řešení:

Transkript:

3.1 HALOGENDERIVÁTY Umístění halogenů v periodické soustavě prvků Nahrazením jednoho či více atomů vodíku v molekulách uhlovodíků atomy alespoň jednoho halogenu (tj. prvky 17. skupiny periodické soustavy - F, Cl, Br, I) vznikají halogenové deriváty uhlovodíků (zjednodušené halogenderiváty). Vzhledem k umístění halogenů v periodické soustavě (v předposledním sloupci) mají atomy těchto prvků nespárovaný jeden elektron ve svém valenčním orbitalu typu p (viz obrázek 3.1), a tak vytváří jednoduché vazby. Obr. 3.1 Obecná elektronová konfigurace valenční vrstvy atomů halogenů Pro obecné označování halogenů se obvykle používá písmenná zkratka X. Mezi atomem uhlíku C a atomem halogenu X tedy existuje jednoduchá vazba. Její charakter je dán rozdílem elektronegativit atomu uhlíku a konkrétního halogenu, jak vyplývá z tabulky 3.3. Elektronegativita atomu uhlíku je X = 2,55. Tab. 3.3 Charaktery vazeb C-X Atom halogenu Elektronegativita atomu halogenu Vazba C-X Rozdíl hodnot elektronegativit vázaných atomů Charakter vazby C-X Podle rozdílu hodnot elektronegativit X sloučených atomů se dělí chemické vazby na iontové ( X > 1,7), nepolární ( X < 0,4) a polární (0,4 < X < 1,7). Fluor 9 F 3,98 C-F 1,43 Chlor 17 Cl 3,16 C-Cl 0,61 Brom 35 Br 2,96 C-Br 0,41 Jod 53 I 2,66 C-I 0,11 polární polární polární nepolární Polarizovatelnost vazby souvisí s velikostí atomu daného halogenu. Nejmenší atomový poloměr má fluor (50 pm), největší jod (140 pm). Z tabulky 3.3 vyplývá, že polarita vazby C-X klesá společně s rostoucím protonovým číslem vázaného halogenu (od fluoru k jodu). Ačkoliv podle klasifikace chemických vazeb dle hodnot elektronegativity je vazba C-I nepolární, lze mluvit o slabé polaritě. Halogenderiváty jsou tedy polární sloučeniny. Opačný trend u vazby C-X lze pozorovat při porovnávání polarizovatelnosti této vazby. Polarizovatelnost vazby je její vlastní schopnost polarizovat se vlivem vnějších podmínek. Nejsnadněji se tedy polarizuje vazba C-I a nejhůře C-F. Jelikož je hodnota elektronegativity atomu halogenu větší, než atomu uhlíku, vykazují halogenderiváty záporný indukční efekt I -. Volné valenční elektrony atomů halogenů naopak zapříčiňují kladný mezomerní efekt M +. 54

NÁZVOSLOVÍ A KLASIFIKACE HALOGENDERIVÁTŮ V případě jednoduchých sloučenin je možné vytvořit název halogenderivátu spojením názvu uhlovodíkového zbytku a názvu halogenidu odvozeného od daného halogenu, tj. alkylhalogenid (např. methyljodid). Běžnější je vyjadřování přítomnosti halogenu pomocí předpony tvořené z jeho názvu a kmene názvu daného uhlovodíku, tj. halogenuhlovodík (např. jodmethan). Přítomnost většího množství atomů stejných halogenů v molekule se vyjadřuje pomocí násobících předpon a při číslování hlavního řetězce má větší prioritu násobná vazba, než atom daného halogenu. Názvy halogenů se udávají v názvu halogenderivátu v abecedním pořadí dle anglické abecedy, tedy počáteční písmeno chloru je c. CH 3 Cl CH 3 Br CH 3 CH 2 I chlormethan methylchlorid brommethan methylbromid jodethan ethyljodid CHCl 3 CHBr 3 CHI 3 trichlormethan (chloroform) tribrommethan (bromoform) trijodmethan (jodoform) CCl 4 tetrachlormethan (chlorid uhličitý) CF 2 Cl 2 dichlordifluormethan (Freon 12) CF 3 Cl chlortrifluormethan (Freon 13) Pro trifluormethan CHF 3 se používá triviální název fluoroform. 1-chlorethen (vinylchlorid) 1,1,2,2-tetrafluorethen (tetrafluorethylen) jodbenzen fenyljodid 4-brompent-2-en (E)-1-chlor-2-fluorethylen Podle počtu atomů vodíku navázaných k atomu uhlíku, který vytváří vazbu s atomem halogenu, je možné rozdělit halogenderiváty na primární (2 nebo 3 atomy vodíku), sekundární (1 atom vodíku) a terciární (žádný atom vodíku). Primární halogenderivát Sekundární halogenderivát Terciární halogenderivát 55

FYZIKÁLNÍ VLASTNOSTI HALOGENDERIVÁTŮ Halogenderiváty s nižší molekulovou hmotností (např. chlormethan CH 3 Cl) jsou plyny. S rostoucí molekulovou hmotností se zvyšují body tání a varu halogenderivátů, a tak se vyskytují v kapalném či plynném skupenství. Body tání a varu se rovněž zvyšují s rostoucím protonovým číslem vázaného halogenu, jak je patrné z tabulky 3.4. Halogenderiváty mají obvykle charakteristický zápach. Tab. 3.4 Teploty tání a varu halogenderivátů methanu Název sloučeniny Bod tání Bod varu Název sloučeniny Bod tání Bod varu Methan CH 4-183 -161 Difluormethan CH 2 F 2-136 -52 Fluormethan CH 3 F -138-78 Dichlormethan CH 2 Cl 2-97 40 Chlormethan CH 3 Cl -98-24 Dibrommethan CH 2 Br 2-53 97 Brommethan CH 3 Br -94 4 Dijodmethan CH 2 I 2 6 182 Jodmethan CH 3 I -67 42 Trijodmethan CHI 3 119 218 Negativní působení halogenderivátů na lidský organismus souvisí s jejich dobrou rozpustností v tucích. Ačkoliv je charakter vazeb C-X mnohdy polární, jsou obvykle halogenderiváty nerozpustné ve vodě z důvodu nepolárního charakteru uhlovodíkového zbytku. Pro rozpouštění halogenderivátů je tak zapotřebí využívat spíše některá nepolární rozpouštědla, jako jsou například tuky. PŘÍPRAVA HALOGENDERIVÁTŮ Halogenderiváty je možné připravit některou z těchto reakcí: Radikálová substituce: (cyklo)alkan + halogen Elektrofilní adice: (cyklo)alken či (cyklo)alkyn + halogen (cyklo)alken či (cyklo)alkyn + halogenovodík Elektrofilní substituce aren + halogen aren + halogenovodík Radikálová adice: aren + halogen Do 2 zkumavek se nalije po cca 3 ml toluenu a do jedné z nich se přidá cca 0,5 g železných pilin. Následně se do obou zkumavek přidá přibližně 5 kapek bromu, jejich obsahy se promísí a pozorují se probíhající reakce. Obsahy zkumavek s toluenem po přidání pár kapek bromu. Do levé zkumavce byly přidány železné piliny. CHEMICKÉ VLASTNOSTI HALOGENDERIVÁTŮ Pro důkaz halogenderivátu se používá Beilsteinova zkouška. V rámci ní se do testovaného vzorku ponoří předem zahřátý měděný drát (pokrytý vrstvou oxidu měďnatého CuO) a ten se následně vloží do plamene kahanu. Pozitivní důkaz se projeví tyrkysovým zbarvením plamene v důsledku přítomnosti halogenidu měďnatého CuX 2, který vznikl reakcí halogenderivátu s oxidem měďnatým. 56

Do zkumavky se nalijí cca 2 ml chloroformu CHCl 3 a ponoří se do ní předem zahřátá měděná spirála pokrytá černou vrstvou (oxidu měďnatého CuO). Zapálí se plynový kahan a do jeho plamene se vloží měděná spirála navlhčená chloroformem. Tento pokus se provede pro porovnání s roztoky chloridu sodného NaCl a chloridu měďnatého CuCl 2. Charakteristickou reakcí pro halogenderiváty jsou nukleofilní substituce S N. Podle mechanismu průběhu těchto reakcí se dále dělí na nukleofilní substituce monomolekulární S N1 a bimolekulární S N2. Pozitivní výsledek Beilsteinovy zkoušky. Při monomolekulárních nukleofilních substitucích S N1 vzniká po odvázání halogenu z molekuly halogenderivátu karbokation. K němu přistupují z obou stran molekuly nukleofilu za vzniku racemické směsi (v případě opticky aktivních halogenderivátů). Tento typ reakce je charakteristický především pro terciární halogenderiváty, například: Pro primární halogenderiváty je charakteristická bimolekulární nukleofilní substituce S N2. Při ní se k atomu uhlíku s navázaným atomem halogenu přiblíží nukleofil a vzniká komplex, který se následně rozpadá za současného odstoupení atomu halogenu. Částice nukleofilu se váže do struktury halogenderivátu z opačné strany, než na jaké se nachází odstupující atom halogenu. Ve zkumavce se rozpustí cca 1 g jodidu sodného NaI v přibližně 6 ml acetonu (CH 3 ) 2 CO. K tomuto roztoku se přilije cca 1 ml ethylchloridu C 2 H 5 Cl a obsah zkumavky se protřepe. Pozoruje se vznik sraženiny. Při eliminačních reakcích halogenovodíků HX sekundárních a terciárních halogenderivátů mohou vznikat alespoň 2 různé produkty. To, který produkt bude vznikat majoritně (ve většině), empiricky určuje Zajcevovo pravidlo. Rozpustnost jodidu sodného v acetonu je 39,9 g ve 100 ml rozpouštědla. Chlorid sodný se v acetonu téměř nerozpouští (jen 42 μg ve 100 ml acetonu). Při eliminačních reakcích halogenalkanů vzniká majoritně více substituovaný alken. Příkladem eliminační reakce je reakce 2-brombutanu s octanem sodným rozpuštěným v ethanolu, která poskytuje směs but-1-enu (19 %) a but-2-enu (81 %): Alexandr Michajlovič Zajcev (1841-1910), ruský chemik Obdobně vzniká eliminací HBr z 2-brom-2-methylbutanu směs 2-methylbut-2- enu (70 %) a 2-methylbut-1-enu. (30 %). 57

V závislosti na podmínkách reakce mohou některé reakce halogenderivátů probíhat mechanismem substitučním nebo eliminačním. Například působením sodíku na methylbromidu vzniká ethanu a bromid sodný (dochází k eliminací bromu, avšak nevytváří se násobná vazba): 2 CH 3 Br + 2 Na CH 3 -CH 3 + 2 NaBr Obdobnou reakcí, která však má již spíše substituční charakter, je reakce methylbromidu s hydroxidem sodným. Ačkoliv se z molekuly halogenderivátu eliminuje atom bromu, nevytváří se násobná vazba, ale dochází jen k záměně charakteristických skupin (substituci): CH 3 Br + NaOH CH 3 OH + NaBr Některé nenasycené halogenderiváty mohou polymerovat za vzniku významných sloučenin - polymerací vinylchloridu vzniká polyvinylchlorid (PVC): Polymerace tetrafluorethylenu poskytuje polytetrafluorethylen (PTFE, teflon): Používání freonů je n mezinárodní úrovni regulováno. Již v roce 1985 byla za tímto účelem podepsána Vídeňská úmluva pod patronátem OSN. Na to navázal v roce 1987 Montrealský protokol, jako prováděcí dokumenty. V letech 1990 a 1992 byly přijaty zpřísňující dodatky (Londýnský a Kodaňský). ZÁSTUPCI HALOGENDERIVÁTŮ Významnými zástupci halogenderivátů jsou freony. Ty jsou z chemického hlediska halogenderiváty obsahujícími atomy alespoň 2 různých halogenů, z nichž jeden je vždy fluor. Z fyzikálního hlediska se jedná za standardní teploty a tlaku o plyny či nízkovroucí kapaliny. Freony jsou obvykle sloučeniny bez barvy a zápachu a nehoří. Dříve se používaly v chladicích zařízeních, sprejích či hasících přístrojích. Od jejich používání se již pro tyto účely ustoupilo, neboť zásadním způsobem porušují ozónovou vrstvu, která chrání Zemi před ultrafialovým (UV) zářením způsobujícím rakovinu kůže. Přes 5000 halogenderivátů bylo izolováno z mořských řas. Chlormethan CH 3 Cl je bezbarvý, hořlavý, toxický plyn. Ve velké míře je produkován mořskými organismy pro jejich vlastní obranu. Vzniká dále při lesních požárech či sopečných aktivitách. Roční produkce chlormethanu se pohybuje okolo 5 milionů tun. Dřívější použití chloroformu jako inhalačního anestetika. Trichlormethan CHCl 3 (chloroform) je těkavá nehořlavá kapalina nasládlého zápachu. V minulosti se využíval při operacích jako inhalační anestetikum. Nyní se používá jako rozpouštědlo či lepidlo plastů (polystyrenu, plexiskla ). 58

Trijodmethan CHI 3 (jodoform) je žlutá krystalická látka, která se používá jako dezinfekce. Vzniká například reakcí ethanolu s jodem v alkalickém prostředí při tzv. jodoformové reakci (viz 3.3.1 Alkoholy a fenoly). Chlorethan C 2 H 5 Cl je bezbarvý hořlavý plyn. Prodává se ve sprejích a slouží jako lokální anestetikum (Kelén). Obchodní balení jodoformu a Kelenu z lékárny. Vinylchlorid CH 2 =CHCl je karcinogenní plyn nasládlé vůně, který se používá pro výrobu polyvinylchloridu (PVC). Tetrafluorethylen CF 2 =CF 2 je bezbarvý plyn, jehož polymerací vzniká tetrafluorethylen (PTFE, teflon) 2-chlorbuta-1,3-dien CH 2 =CCl-CH=CH 2 je kapalina používající se pro výrobu chloroprenového kaučuku (neoprenu). Plavací oděv potápěčů bývá vyroben z neoprenu. Halomon obsahuje vázané atomy chloru a bromu. Tato sloučenina vyvíjí protinádorovou aktivitu vůči lidským rakovinným buněčným liniím. 1,1,1-trichlor-2,2-bis(4-chlorfenyl)ethan (DDT) je bezbarvá krystalická látka, která se dříve používala jako insekticid (přípravek k hubení hmyzu). Jodovaný povidon je komplex jodu a polyvinylpyrrolidonu (PVP). Vyskytuje se ve formě žlutohnědého prášku, který je rozpustný ve vodě i ethanolu. Tento roztok obsahuje uvolnitelný jod I2 a využívá se jako dezinfekce (Betadine). Sukralosa je chlorovaný derivát a využívá se jako umělé sladidlo (je 600x sladší než běžný cukr - sacharosa). Dezinfekční prostředek Betadine OTÁZKY A ÚLOHY: 1. Pojmenujte následující sloučeniny: a) b) c) 2. Napište rovnice následujících reakcí a pojmenujte jednotlivé reaktanty: a) benzen + chlor (UV) b) 1-brombutan + octan sodný (v ethanolu) c) ethylen + bromovodík d) terc-butylchlorid + kyanid draselný 3. Vysvětlete pojmy polarita a polarizovatelnost vazby a uveďte faktory, které tyto veličiny ovlivňují. 59