ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ

Ročník XIII., měsíčník, 16.2. 2010 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 596, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vino@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ Vývoj cen prům. výrobců: - - stolní bílé lahvové... stolní bílé sudové... stolní červené lahvové... stolní červené sudové... jakostní bílé lahvové... jakostní červené lahvové... 33,80 Kč/l - Kč/l 34,70 Kč/l 14,60 Kč/l 54,70 Kč/l 56,90 Kč/l Obsah: Komoditní zpravodajství... Informace o cenách vína... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality... 1 2 3 7 9 Komoditní zpravodajství Cena průmyslových výrobců vína Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v prosinci 2009 ve srovnání proti listopadu 2009 zvýšila, u bílého vína o 2,70 Kč/l (o 8,68 %) na 33,80 Kč/l, u červeného vína se cena dostala na hodnotu 34,70 Kč/l, tedy vzestup o 3,20 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína nebyla ve sledovaném období stanovena, u červeného stolního sudového vína byla průměrná hodnota na úrovni 14,60 Kč/l. Avšak pro nedostatek dat nelze stanovit trend ve vývoji cen proti minulému měsíci. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TIS ČR SZIF se v prosinci 2009 snížila o 8,60 Kč/l na 54,70 Kč/l, tj. o 13,59 %. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát skončila na úrovni 56,90 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci nebyla pro nedostatek dat stanovena. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období lehce snížila a dosáhla hodnoty 20,20 Kč/l. Zahraniční obchod Vinné hrozny, hroznová šťáva Za měsíc listopad 2009 bylo do České republiky dovezeno celkem 1 153 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 49,20 Kč/kg. Za období od počátku roku pocházelo z Itálie 24 337,1 t (54 %) hroznů, z JAR 5 831,4 t (13 %), z Německa 4 266,2 t hroznů za 33,70 Kč/kg. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 625 t za 29,30 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z USA (23 %; 1 180,1 t) za 34,60 Kč/kg, dále z Chile (18 % - 928,0 t za 28,00 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za dovezeno do ČR celkem 53 t za 23,70 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno za rok 2009 celkem 654,1 t (59 %) hroznové šťávy za 41,10 Kč/kg. Víno V období od 1.1. do 31.12. 2009 bylo do České republiky dovezeno celkem 1 442 704 hl vína za průměrnou jednotkovou cenu 21,80 Kč/l. Podíl bílého vína na celkovém dovozu činil 46 % (668 996 hl za 17,40 Kč/l), podíl červeného vína činil 48 % (688 796 hl za 22,70 Kč/l). Ve sledovaném období bylo víno dodáváno převážně z Itálie (510 879 hl za 14,10 Kč/l, tj. 36 %), z Maďarska (203 776 hl za 15,60 Kč/l, tj. 14 %) a ze Španělska (173 708 hl za 16,10 Kč/l, tj. 12 %). Víno bylo dováženo hlavně v obalech nad 2 l (57,1 % v objemu 778 524 hl za průměrnou cenu 10,90 Kč/l). Z České republiky bylo za období 1.1. do 31.12. 2009 vyvezeno celkem 182 280 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 21,10 Kč/l. Bílé víno se na uskutečněném vývozu podílelo 50,5 % (92 000 hl za 20,10 Kč/l), červené 47,1 % (85 874 hl za 19,50 Kč/l) a šumivé 1,62 % (2 944 hl za 71,10 Kč/l). Hlavním odběratelem vína bylo ve sledovaném období (I XII 2009) tradičně Slovensko, kam se vyvezlo 167 254 hl (93,94 %) za 19,40 Kč/l. Množství vyvezeného vína bylo rovno 12,63 % dovezeného vína, ve finančním vyjádření 12,23 %. TIS ČR SZIF 1

INFORMACE O CENÁCH VÍNA V ČR Informace o cenách vína Ceny průmyslových výrobců vína v ČR Datum zjištění ceny: Druh Cena průmyslových výrobců (vážený průměr) minimální maximální průměrná změna proti X/09 Kč/l Prodané množství Stolní bílé - lahvové 33,38 34,45 33,80 2,70 804 - sudové 0,00 0,00 - - 0 - tetrapack * * 18,00 1 268 Stolní červené - lahvové 34,55 34,79 34,70 3,20 808 - sudové 14,21 25,21 14,60-386 - tetrapack * * 18,90 1 566 Jakostní bílé lahvové celkem 39,65 165,00 54,70-8,60 7 956 z toho: Müller Thurgau 36,77 63,63 41,90-27,80 2 038 Veltlínské zelené 37,82 64,18 42,60 0,70 1 467 Jakostní červené lahvové celkem 43,32 162,00 56,90 2,50 4 369 z toho: Frankovka 40,84 110,00 47,00 2,40 1 718 Svatovavřinecké 41,83 110,00 49,50-2,90 830 Jakostní bílé sudové celkem 14,60 40,00 24,40 2,00 309 z toho: Müller Thurgau 22,50 40,00 33,20 12,90 97 Veltlínské zelené 14,60 31,93 16,70 0,90 177 Jakostní červené sudové celkem 15,99 50,00 20,20-0,90 641 z toho: Frankovka 15,75 33,61 18,40-1,10 157 Svatovavřinecké 16,26 28,00 16,90 0,60 140 Šumivé 81,65 93,18 82,60 0,50 31 057 Víno s přívlastkem 72,65 256,00 85,80 4,70 4 586 Poznámka: Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH. Údaj o prodaném množství vína uvádí množství prodaného vína, ze kterého byly vypočteny ceny průmyslových výrobců. * = méně než 3 údaje Pramen: TIS ČR SZIF (hl) Průměrná cena lahvového jakostního bílého vína celkem v prosinci 2009 ve srovnání proti listopadu 2009 mírně klesla o 8,60 Kč/l na 54,70 Kč/l, tj. o 13,6 %. Průměrná cena sledované odrůdy Müller Thurgau se snížila o 27,80 Kč/l (o 39,9 %) na 41,90 Kč/l. U odrůdy Veltlínské zelené se průměrná cena také snížila, a to o 0,70 Kč/l (o 1,7 %) na 42,60 Kč/l. Průměrná cena lahvového jakostního červeného vína celkem se v prosinci 2009 proti předchozímu období mírně zvýšila na 56,90 Kč/l. U odrůdy Frankovka se také zvýšila na hodnotu 47,00 Kč/l. U odrůdy Svatovavřinecké se průměrná cena snížila o 2,90 Kč/l na hodnotu 49,50 Kč/l. Průměrná cena sudového jakostního bílého vína celkem se v prosinci 2009 podle šetření TIS ČR SZIF zvýšila, proti minulému měsíci o 2,00 Kč/l (o 8,93 %) na 24,40 Kč/l. U sudového vína odrůdy Müller Thurgau se cena tentokrát zvýšila o 12,90 Kč/l na 33,20 Kč/l. Průměrná cena sudového vína odrůdy Veltlínské zelené se ovšem dostala na hodnotu 16,70 Kč/l. U sudového jakostního červeného vína se průměrná cena v prosinci 2009 proti předchozímu měsíci tentokrát snížila a dosáhla hodnoty 20,20 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Frankovka byla 18,40 Kč/l a průměrná cena odrůdy Svatovavřinecké dosáhla hodnoty 16,90 Kč/l, ovšem trend proti minulému období nelze stanovit. Podle šetření TIS ČR SZIF se průměrná cena šumivého vína v prosinci 2009, proti listopadu 2009 zvýšila o 0,50 Kč/l (o 0,6 %) na 82,60 Kč/l. Průměrná cena vína s přívlastkem se zvýšila a dosáhla hodnoty 85,80 Kč/l. 2

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Zahraniční obchod ČR Dovoz vinných hroznů a hroznové šťávy do České republiky v roce 2009 Druh celkem leden - z t o h o EU (27) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 1 153 49,20 45 424 27,20 31 013 1 153 Vin. hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 625 29,30 5 232 32,80 846 625 Hroznová šťáva 53 23,70 1 110 37,90 1 039 53 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. Největší dodavatelé vinných hroznů stolních leden Největší dodavatelé vinných hroznů sušených leden Země t Kč/kg Země t Kč/kg Itálie 24 337,1 23,50 USA 1 180,1 34,60 JAR 5 831,4 32,80 Chile 928,0 28,00 Německo 4 266,2 33,70 Čína 788,1 25,30 Chile 3 851,3 30,90 Indie 690,6 17,70 Argentina 1 766,4 33,20 Turecko 513,3 27,20 Dodavatelé hroznové šťávy leden Země t Kč/kg Itálie 654,1 41,10 Španělsko 295,4 31,00 Země a území * 69,4 27,50 Německo 41,1 55,50 Francie 32,8 38,30 Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF; * = Země a území neuváděné v rámci obchodu uvnitř Společenství Vývoz vinných hroznů a hroznové šťávy z České republiky v roce 2009 Druh celkem leden - z t o h o EU (27) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 110 54,60 5 117 30,60 5 117 30,60 Vin. hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 184 24,90 614 65,70 614 65,70 Hroznová šťáva 15 29,60 154 33,60 154 33,60 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. 3

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Dovoz vína do České republiky v roce 2009 Druh celkem leden - z t o h o EU (25) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 133 569 23,70 1 442 704 21,80 1 304 129 20,10 z toho: šampaňské 207 586,50 1 480 620,60 1 480 620,60 šumivé 11 360 40,40 30 395 47,80 29 061 46,10 perlivé 2 872 35,00 47 590 25,30 47 590 25,30 víno bílé 53 529 17,70 668 996 17,40 626 705 16,00 víno červené 64 586 22,10 688 796 22,70 594 289 20,50 víno ostatní 1 015 104,30 4 634 117,10 4 191 122,50 vinný mošt 0,4 68,20 813 49,70 813 49,70 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 hl Dovoz vína v letech 2008-2009 0 listopad říjen září srpen červenec červen květen duben březen únor leden listopad říjen září srpen červenec červen 2008 2009 víno bílé víno červené Dovoz vína do České republiky podle velikosti obalu v roce 2009 celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 53 078 34,00 16 102 34,70 36 063 31,90 914,0 106,30 Obaly nad 2 l 66 051 10,30 37 427 10,40 28 523 9,80 100,6 86,20 leden - celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 583 903 33,10 215 630 31,80 363 881 32,80 4 391,0 118,70 Obaly nad 2 l 778 524 10,90 453 366 10,50 324 915 11,30 242,8 88,80 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; 4

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Hlavní dodavatelské země: rok 2009 Země Množství (hl) Průměrná jednotková hodnota (Kč/l) Itálie 510 879 14,10 Maďarsko 203 776 15,60 Španělsko 173 708 16,10 Slovensko 164 388 14,50 Francie 57 170 70,10 Chile 48 506 39,10 Německo 35 840 34,40 Rakousko 34 667 14,30 Bulharsko 19 002 25,70 JAR 18 159 30,40 3% 4% 2% 3% 12% 1% Dovoz vína podle zemí v období I-XII/2009 1% 12% 12% 14% 36% Itálie Maďarsko Španělsko Slovensko Francie Chile Německo Rakousko Bulharsko JAR ostatní Dovoz bílého vína: Dovoz červeného vína: 16% 4% 3% 4% 1% 1% 2% 31% 36% Maďarsko Itálie Slovensko Španělsko Rakousko Francie Chile JAR Německo Austrálie ostatní 5% 6% 3% 9% 1% 2% 2% 9% 9% 12% 42% Itálie Slovensko Německo Maďarsko Španělsko Chile Francie Bulharsko Rumunsko JAR ostatní Přehled dovozu vybraných položek z Maďarska a ze Španělska v období 2008/09 Položka celního sazebníku Maďarsko Španělsko 2204 21 79 2204 21 80 2204 21 79 2204 21 80 hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Celkem 2008 24 879 24,90 22 103 19,20 85 881 11,90 90 583 12,40 březen 2009 1 430 35,40 1 218 27,70 5 379 13,50 5 655 14,20 duben 1 971 28,70 2 007 23,80 5 666 13,20 5 698 13,90 květen 1 441 31,00 1 066 23,30 5 572 13,30 5 845 14,80 červen 1 578 31,70 1 066 14,90 8 740 12,90 5 845 20,90 červenec 2 047 26,30 1 066 46,70 5 271 12,60 5 845 11,20 srpen 4 916 15,20 1 066 30,60 6 414 12,40 5 845 14,40 září 2 483 17,20 1 066 14,80 343 14,20 5 845 15,70 říjen 3 596 17,10 1 066 49,10 4 652 12,40 5 845 13,00 listopad 3 396 15,20 1 066 51,10 7 437 12,10 5 845 18,70 3 860 17,00 3 373 13,50 939 12,20 1 104 13,10 Celkem 2009 28 668 21,40 24 347 18,30 62 715 12,80 71 503 13,50 Poznámka: Položka celního sazebníku: 2204 21 79 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí, 2204 21 80 - víno červené do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí 5

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Vývoz vína z České republiky v roce 2009 Druh leden - z t o h o celkem EU (25) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 15 339 23,90 182 280 21,10 181 565 20,90 z toho: šampaňské 8 809,40 54 994,10 48 1 094,90 šumivé 463 66,20 2 944 71,10 2 691 72,90 perlivé 25 36,00 1 228 28,70 1 228 28,70 víno bílé 6 977 23,30 92 000 20,10 91 808 19,90 víno červené 7 835 20,70 85 874 19,50 85 610 19,30 víno ostatní 31 122,10 180 139,20 180 139,20 vinný mošt 0,0 0,00 0,1 142,90 0,1 142,90 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. 12000 11000 10000 hl Vývoz vína v letech 2008-2009 9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad 2008 2009 víno šumivé víno bílé víno červené Vývoz vína z České republiky podle velikosti obalu v období 2008 celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 6 251 35,20 3 430 33,60 2 789 36,10 31 121,40 Obaly nad 2 l 8 592 12,60 3 547 13,30 5 045 12,10 - - leden - celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 57 680 37,20 31 349 35,90 26 151 38,00 180 139,20 Obaly nad 2 l 120 374 11,70 60 650 12,00 59 723 11,40 0,2 157,90 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. 6

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční trhy Ceny průmyslových výrobců vína na Slovensku Datum zjištění: ve 51. týdnu 2009 za 49. 50. týden 2009 Víno Min. Ceny průmyslových výrobců vína Max. průměr 49. 50. t. 45. 46. t. / l / l SKK/l Vývoj / l SKK/l; EUR/ l Prodané množství Stolní bílé - lahvové 0,98 2,95 1,24 37,45 1,26-0,01 1 246 - sudové 0,73 1,18 0,91 27,41 0,56 0,35 56 Stolní červené - lahvové 1,12 1,54 1,28 38,58 1,41-0,13 1 158 - sudové 0,88 1,43 1,14 34,34 1,06 0,08 63 Jakostní bílé celkem lahvové 1,56 3,76 1,89 56,80 1,96-0,07 1 735 z toho Veltlínské zelené 1,51 3,76 1,78 53,59 1,73 0,05 366 z toho Ryzlink vlašský 1,36 3,76 1,59 47,85 1,62-0,03 438 Jakostní bílé celkem sudové 0,71 1,26 0,79 23,88 0,99-0,20 518 z toho Veltlínské zelené 0,80 1,26 1,01 30,58 1,03-0,01 62 z toho Ryzlink vlašský 0,77 1,07 1,04 * * 0,08 48 Jakostní červené celkem lahv. 1,81 5,46 2,20 66,24 2,19 0,01 981 z toho Frankovka modrá 1,65 3,76 1,99 60,01 1,90 0,09 605 z toho Svatovavřinecké 1,85 3,76 2,20 66,29 2,04 0,16 182 Jakostní červené celkem sud. 1,06 1,40 1,19 35,70 1,12 0,07 74 z toho Frankovka modrá 1,03 1,40 1,24 37,38 1,16 0,08 28 Víno s přívlastkem 2,80 15,60 4,92 148,30 5,37-0,44 294 Šumivé víno - - - - Poznámka: ceny jsou uváděny v EUR/l a v SKK/l bez DPH, spotřební daně a dopravy; * = méně než 3 údaje; přepočet na konverzním kurzem 1 EUR = 30,126 SKK; Pramen: ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska (hl) Prodané množství vína, odbytové ceny v Maďarsku Období zjištění ceny: 52. - 53. týden 2009 Kvalita Druh MJ 4.t. 2010 5.t. 2010 5.t. 2010/5.t. 2009 (%) 5.t. 2010/4.t. 2010 (%) Stolní víno Víno z určené oblasti bílé červené a rosé bílé červené a rosé Poznámka: ceny vína bez DPH a nákladů na balení Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet hl 3 577,75 4 322,31 75,85 120,81 HUF/hl 13 421,12 13 275,60 106,58 98,92 hl 2 165,32 2 881,89 107,91 133,09 HUF/hl 16 067,26 15 982,20 102,45 99,47 hl 2 663,39 2 112,66 91,67 79,32 HUF/hl 17 204,02 20 370,84 92,04 118,41 hl 2 762,26 6 890,92 358,25 249,47 HUF/hl 20 520,05 16 581,94 79,21 80,81 7

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Průměrné odbytové ceny stolních vín a vín s označením původu z Itálie Datum zjištění ceny: únor 2010 EUR/hgdo; EUR/100 kg 52. týden 53. týden 09/ Víno / období 2.týden 2010 3.týden 2010 4.týden 2010 2009 1.týden 2010 Stolní víno bílé 2,81 2,81 2,81 2,78 2,78 Vína doc-docg bílá 77,44 77,67 77,67 - - Vína doc-docg rosé a červená 92,37 92,37 92,37 - - Vína igt bílá 4,01 4,53 3,99 3,99 3,99 Vína igt červená 3,34 3,30 3,30 3,19 3,19 Stolní víno červené 2,57 2,56 2,57 2,54 2,56 Pramen: ISMEA; www.ismea.it Obchodní odbytové ceny stolních vinných hroznů na Slovensku Datum zjištění ceny: 7. 10. 12. 2009 Druh min. ( /kg) max. ( /kg) /kg průměr EUR/kg;SKK/kg SKK/kg Vinné hrozny bílé - dovoz 1,67 2,02 1,88 56,51 Vinné hrozny modré dovoz - - * - Vinné hrozny červené dovoz 1,69 1,95 1,82 54,83 Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Pozn: přepočet na konverzním kurzem 1 EUR = 30,126 SKK; *= méně než 3 údaje Průměrné producentské ceny vína a vinařských produktů ve Španělsku Datum zjištění ceny: 16.11.-22.11.2009 EUR/hgdo; EUR/l Mošt Původ EUR Ptas Ruedos(Hgdo) CO-MONTILLA 5,80 965 Superior(Hgdo) CO-MONTILLA 0,90 150 6,10 1 015 Vinný ocet PROCEDENCIA Euros Ptas s.c. - Hgdo CA-JEREZ 10,00 1 631 s.c. - litro HU-CONDADO 9,80 116 Víno PROCEDENCIA Euros Ptas Fino (litro) CA-JEREZ 1,14 190 Manzanilla(litro) CA-SANLÚCAR 1,12 186 Oloroso (litro) CA-JEREZ 1,82 303 Vino viejo(precio/hgdo.) HU-CONDADO 2,00 404 Pramen:www.infoagro.com Pozn.:Hgdo = hektogrado, cena uváděná v EUR na hektolitr a stupeň alkoholu; v době vydání nebyla k dispozici novější data Přehled cen stolních vinných hroznů v Chorvatsku Datum zjištění ceny: od 25.1.2010 do 31.1.2010 (za 04. týden 2010) Druh ovoce Stolní hrozny bílé Stolní hrozny červené HRK/kg město: Čakovec Metkovič Osijek Rijeka Split Záhřeb Chorvatsko OOC stolních hroznů na regionálních trzích Chorvatska min. - 19,00 22,00 18,00 20,00 22,00 18,00 max. - 21,00 23,00 21,30 22,00 22,00 23,00 prům. - 20,00 22,67 19,43 20,83 22,00 21,07 min. - 19,00 22,00 18,00 20,00 22,00 18,00 max. - 20,00 26,00 20,00 24,00 22,00 26,00 prům. - 19,50 23,67 19,00 21,17 22,00 21,25 Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća 8

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ; AKTUALITY Obchodní ceny dovezených vinných hroznů stolních do Polska Datum zjištění ceny:2.2. 4.2. 2010 Město, datum PLN/kg Bronisze Lublin Poznaň Sandomierz Zielona Góra 4.2.2010 2.2.2010 3.2.2010 3.2.2010 3.2.2010 Typ ceny min. max. min. max. min. max. min. max. min. max. Vinné hrozny 9,00 11,00 9,00 12,50 5,00 7,86 14,00 14,40 12,00 12,00 Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw swieŝych 45 Cena Kč/l Ceny zemědělských výrobců vína v ČR 40 Víno bílé (sudové) 35 30 Víno červené (sudové) 25 období Průměrné ceny zemědělských výrobců v ČR Název 2008 2009 září říjen listopad září říjen listopad Víno bílé (sudové) 40 40 40 42 42 36 35 41 Víno červené (sudové) 42 42 41 42 42 41 41 41 Pramen: ČSÚ Kč/l Salon vín 2010 už má své vítěze V Národním vinařském centru ve Valticích včera skončilo hodnocení jubilejního desátého ročníku Salonu vín České republiky. Salon vín je naší nejvyšší soutěží vín. Z odrůd letos nejvíce uspěly Rulandské šedé a Ryzlink vlašský a z ročníků rok 2008. Medailí Salon vín 2010 si může svá vína ozdobit 48 vinařů. Cílem soutěže je vybrat 100 nejlepších moravských a českých vín, která se budou prezentovat v celoročně otevřené degustační expozici ve sklepních prostorách valtického zámku. Salon vín České republiky je tradiční nejvyšší soutěží vín u nás. Podmínkou přihlášky vína do Salonu vín ČR je jeho úspěch na některé z nominačních soutěží (vybraných soutěží jednotlivých vinařských podoblastí ČR a nejprestižnějších celostátních soutěží vín). Desátý ročník soutěže přinesl určité inovace. Vzorky se tentokrát hodnotily dvoukolově. Do druhého kola postoupilo 200 nejlepších vín. Z nich se následně vybrala stovka vín, která získala titul Salon vín České republiky 2010. Novým užitečným nástrojem byl také speciální počítačový program vyvinutý Národním vinařským centrem, pomocí něhož degustátoři jednotlivé vzorky hodnotili, říká Marek Babisz, hlavní sommelier NVC. Účast byla rekordní Letos degustátoři vybírali z rekordních 520 vín z 96 vinařství. Nominovaný vinař může přímo do soutěže přihlásit pouze jedno víno, ostatní vína musejí nejprve uspět na některé z nominačních soutěží. Další zajímavostí je, že vzorky k hodnocení vybírá sommelier Národního vinařského centra přímo u vinaře ve sklepě namátkovým způsobem z láhví příslušné šarže vína. Z bílých odrůd v letošním ročníku nejvíce uspěly Rulandské šedé a Ryzlink vlašský (po 9 vzorcích), Ryzlink rýnský (8 vzorků) a Rulandské bílé a Chardonnay (po 7 vzorcích). Z červených odrůd pak Zweigeltrebe (4 vzorky) a Rulandské modré, Svatovavřinecké, Cabernet Moravia a Cabernet Sauvignon (po 3 vzorcích). Celkem se do nového ročníku dostalo 30 odrůd révy vinné, dva sekty a 3 vína cuvée. pokračování na str. 10 Pramen: wineofczechrepublic.cz 9

2009 AKTUALITY Salon vín 2010 už má své vítěze dokončení ze str. 9 Z hlediska jakostních kategorií převažují pozdní sběry (51 vzorků) a výběry z hroznů (23 vzorků). V letošním roce se do expozice Salonu vín opět probojovala moravská zemská vína (3 vzorky). Nejúspěšnějšími vinařskými firmami jsou v letošním ročníku Vinselekt Michlovský a.s. (15 vzorků), Vinné sklepy Valtice a.s. (8 vzorků), PATRIA Kobylí a.s. a MORAVÍNO s.r.o. (po 6 vzorcích); dále Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařství Kovacs s.r.o., vinařství Vladimíra Tetura, ZNOVÍN Znojmo a.s., Moravské vinařské závody Bzenec s.r.o. a Rodinné vinařství Košut s.r.o. (po 3 vzorcích). Z ročníků je nejvíce zastoupen ročník 2008 (71 vín) a ročník 2007 (24 vín). Hodnocení letošního ročníku probíhalo v degustačním prostorách Národního vinařského centra. Vína se hodnotila s použitím špičkových degustačních sklenic Grandezza. Pomoc při servisu hodnocení tradičně zajišťovali studenti Vinařské školy z Valtic. V loňském roce absolvovalo některý z degustačních programů v degustační expozici Salonu vín ČR ve Valticích přes jedenáct tisíc návštěvníků. Stávající ročník (2009) bude otevřen ještě do konce ledna. Během února se začne připravovat expozice nového ročníku 2010, kterou může veřejnost navštívit od 27. února 2010. seznam oceněných vín najdete na webu Více o Salonu vín na www.salonvin.cz a www.vinarskecentrum.cz Více o vínech na www.vinazmoravy.cz a www.vinazcech.cz. Pro více informací, prosím, kontaktujte: Ing. Marek Babisz, Národní vinařské centrum, o.p.s. E-mail: marek.babisz@vinarskecentrum.cz Tel.: +420 602 470 262 Mgr. Pavlína Perlíková, Omnimedia Public Relations, s.r.o. E-mail: p.perlikova@omnimedia.cz Tel.: +420 221 419 220, 724 120 015 E-mail: narodni@vinarskecentrum.cz Pramen: www.wineofczechrepublic.cz Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 16.2. 2010 1 DKK 3,496 Kč 1 EUR 26,020 Kč 1 PLN 6,481 Kč 100 HUF 9,552 Kč 1 HRK 3,566 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 http://www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek tel : 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 10