Ročník XIV, měsíčník, 12.2. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 596, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vino@szif.cz, ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ Vývoj cen průmysl. výrobců: - - víno bílé lahvové... víno bílé sudové... víno červené lahvové... víno červené sudové... jakostní bílé lahvové... jakostní červené lahvové... 35,30 Kč/l - Kč/l 40,30 Kč/l - Kč/l 63,40 Kč/l 66,60 Kč/l Obsah: Komoditní zpravodajství... Informace o cenách vína... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality... 1 2 3 7 9 Komoditní zpravodajství Cena průmyslových výrobců vína Průměrná cena průmyslových výrobců vína lahvového v prosinci 2013 se proti listopadu zvýšila, u bílého vína o 3,40 Kč/l (o 10,7 %) na 35,30 Kč/l, u červeného vína se cena dostala na hodnotu 40,30 Kč/l, stoupla tak o 3,70 Kč/l. Průměrná cena sudového bílého vína, stejně tak ani u červeného sudového vína nebyla ve sledovaném období zjištěna od dostatečného počtu výrobců, proto nelze stanovit ani její trend. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TIS ČR SZIF se v prosinci 2013 dostala na úroveň 63,40 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát uzavírala na hodnotě 66,60 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci dosáhla hodnoty 34,20 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období mírně zvýšila a dosáhla hodnoty 32,40 Kč/l. Zahraniční obchod Vinné hrozny, hroznová šťáva Za měsíc 2013 bylo do České republiky dovezeno celkem 1 813 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 43,80 Kč/kg. Od počátku roku 2013 bylo dovezeno nejvíce hroznů z Itálie, celkem 17 642,4 t za 27,10 Kč/kg (50 %) hroznů, z Německa 4 808,5 t hroznů za 39,70 Kč/kg (14 %), a z Nizozemí celkem 3 285,2 t. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 486 t za 52,50 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z Íránu (26 %; 1 524,2 t) za 37,00 Kč/kg, dále z Turecka (18 % - 1 025,0 t za 47,00 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za 2013 dovezeno do ČR celkem 43 t za 50,60 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno za rok 2013 celkem 1 341,5 t (71 %) hroznové šťávy za 39,10 Kč/kg. Víno V období od 1.1. do 31.12.2013 bylo do České republiky dovezeno celkem 1 260 984 hl vína za průměrnou jednotkovou cenu 30,90 Kč/l. Podíl bílého vína na celkovém dovozu činil 39,9 % (502 554 hl za 26,70 Kč/l), podíl červeného vína činil 28,6 % (360 512 hl za 36,00 Kč/l). Ve sledovaném období bylo víno dodáváno převážně ze Španělska (249 026 hl za 19,90 Kč/l, tj. 20 %), z Itálie (233 326 hl za 29,00 Kč/l, tj. 19 %) a Slovenska (143 007 hl za 21,30 Kč/l, tj. 11 %). Víno bylo dováženo hlavně v obalech do 2 l (61,51 % v objemu 818 068 hl za průměrnou cenu 33,70 Kč/l). Z České republiky bylo za období 1.1. do 31.12.2013 vyvezeno celkem 173 683 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 34,30 Kč/l. Bílé víno se na uskutečněném vývozu podílelo 44,5 % (77 206 hl za 31,00 Kč/l) a červené 33,8 % (58 786 hl za 36,10 Kč/l). Hlavním odběratelem vína bylo ve sledovaném období (I-XII/2013) tradičně Slovensko, kam bylo vyvezeno 149 033 hl (87,8 %) za 27,10 Kč/l. Podíl objemového množství vyvezeného vína byl roven 13,77 % dovezeného vína, ve finančním vyjádření 15,29 %. TIS ČR SZIF 1
INFORMACE O CENÁCH VÍNA V ČR Informace o cenách vína Ceny průmyslových výrobců vína v ČR Datum zjištění ceny: 2013 Kč/l Druh Cena průmyslových výrobců (vážený průměr) minimální maximální průměrná změna proti XI/13 Prodané množství Víno bílé - lahvové 34,26 38,13 35,30 3,40 446 - sudové 28,54 31,00 29,50-53 - tetrapack * * 28,10-95 Víno červené - lahvové 38,99 41,39 40,30 3,70 309 - sudové 28,44 30,00 28,90-44 - tetrapack * * 27,10-992 Jakostní bílé lahvové celkem 55,00 84,00 63,40-1,30 6 481 z toho: Müller Thurgau 46,00 87,83 53,00-1,70 1 238 Veltlínské zelené 45,00 71,19 57,60-0,10 1 125 Jakostní červené lahvové celkem 58,00 111,85 66,60-2,30 3 581 z toho: Frankovka 47,00 70,08 57,00 1,10 946 Svatovavřinecké 47,00 84,96 59,90-3,00 600 Jakostní bílé sudové celkem 32,03 41,00 34,20 1,40 394 z toho: Müller Thurgau 30,57 41,00 32,60 0,70 155 Veltlínské zelené 30,52 33,04 30,70 0,70 118 Jakostní červené sudové celkem 30,51 45,00 32,40 1,00 281 z toho: Frankovka 30,20 31,45 30,60-0,50 69 Svatovavřinecké * * 33,20 1,60 31 Šumivé 83,74 224,00 85,30-7,70 29 298 Víno s přívlastkem 75,00 133,00 88,90 6,10 2 019 Poznámka: Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH. Údaj o prodaném množství vína uvádí množství prodaného vína, ze kterého byly vypočteny ceny průmyslových výrobců. * = méně než 3 údaje Pramen: TIS ČR SZIF (hl) Průměrná cena lahvového jakostního bílého vína celkem v prosinci 2013 se proti listopadu snížila o 1,30 Kč/l (o 2,0 %) a uzavírala na hodnotě 63,40 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Müller Thurgau se snížila o 1,70 Kč/l (o 3,40 %) na 53,00 Kč/l. U odrůdy Veltlínské zelené se průměrná cena snížila o 0,10 Kč/l (o 0,17 %) a uzavírala na hodnotě 57,60 Kč/l. Průměrná cena lahvového jakostního červeného vína celkem se v prosinci 2013 proti předchozímu období snížila o 2,30 Kč/l (o 3,34 %) a dostala se na 66,60 Kč/l. U odrůdy Frankovka se cena zvýšila na hodnotu 57,00 Kč/l. U odrůdy Svatovavřinecké se průměrná cena ale snížila a uzavřela na hodnotě 59,90 Kč/l. Průměrná cena sudového jakostního bílého vína celkem se v prosinci 2013 podle šetření TIS ČR SZIF mírně zvýšila a uzavírala na hodnotě 34,20 Kč/l. U sudového vína odrůdy Müller Thurgau se cena zvýšila o 0,70 Kč/l na 32,60 Kč/l. Průměrná cena sudového vína odrůdy Veltlínské zelené uzavírala na hodnotě 30,70 Kč/l. U sudového jakostního červeného vína se průměrná cena v prosinci 2013 proti předchozímu měsíci tentokrát zvýšila a dosáhla hodnoty 32,40 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Frankovka byla 30,60 Kč/l. Průměrná cena odrůdy Svatovavřinecké v tomto období byla stanovena na úrovni 33,20 Kč/l, tedy stoupla proti minulé hodnotě. Podle šetření TIS ČR SZIF průměrná cena šumivého vína v prosinci 2013 dosáhla průměrné hodnoty 85,30 Kč/l. Průměrná cena vína s přívlastkem se zvýšila a dosáhla hodnoty 88,90 Kč/l. 2
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Zahraniční obchod ČR Dovoz vinných hroznů a hroznové šťávy do České republiky v roce 2013 Druh 2013 celkem leden - 2013 z t o h o EU (28) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 1 813 43,80 35 521 33,50 27 641 31,00 Vin. hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 486 52,50 5 858 47,20 1 819 49,10 Hroznová šťáva 43 50,60 1 897 39,10 1 883 39,10 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. Největší dodavatelé vinných hroznů stolních leden 2013 Největší dodavatelé vinných hroznů sušených leden 2013 Země t Kč/kg Země t Kč/kg Itálie 17 642,4 27,10 Írán 1 524,2 37,00 Německo 4 808,5 39,70 Turecko 1 025,0 47,00 Nizozemsko 3 285,2 39,00 Německo 943,0 54,00 Jižní Afrika 2 351,7 43,20 USA 881,3 61,80 Řecko 1 588,2 32,20 Slovensko 643,8 45,10 Dodavatelé hroznové šťávy leden 2013 Země t Kč/kg Itálie 1 341,5 39,10 Španělsko 285,2 48,10 Maďarsko 108,0 13,00 Německo 77,3 30,80 Polsko 38,7 62,60 Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF; * = Země a území neuváděné v rámci obchodu uvnitř Společenství Vývoz vinných hroznů a hroznové šťávy z České republiky v roce 2013 leden - 2013 Druh 2013 celkem z t o h o EU (28) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 247 50,30 3 566 41,00 3 566 41,00 Vin. hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 124 35,70 1 479 33,80 1 478 33,70 Hroznová šťáva 56,7 48,30 414 51,40 411 51,20 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; 3
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Dovoz vína do České republiky v roce 2013 Druh 2013 celkem leden - 2013 z t o h o EU (28) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 126 001 30,20 1 260 984 30,90 994 032 32,50 z toho: šampaňské 323 424,80 3 329 454,10 3 327 454,20 šumivé 8 739 47,40 46 911 50,00 46 525 49,40 perlivé 2 966 41,10 21 340 43,30 21 329 43,30 víno bílé 57 068 23,80 502 554 26,70 499 691 26,60 víno červené 40 126 31,10 360 512 36,00 354 045 36,30 víno ostatní 16 762 38,70 318 470 26,90 61 251 35,60 vinný mošt 17 94,90 7 867 21,40 7 865 21,20 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; hl Dovoz vína v letech 2012-2013 80 000 70 000 víno bílé víno červené 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0 leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad 2012 2013 Dovoz vína do České republiky podle velikosti obalu v roce 2013 celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 59 376 41,70 30 410 33,00 19 248 49,20 9 718 54,00 Obaly nad 2 l 54 580 14,30 29 627 14,20 17 909 13,20 7 044 17,50 leden - celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 818 068 33,70 354 851 31,60 354 851 31,60 108 365 47,50 Obaly nad 2 l 511 930 15,60 202 233 15,10 99 592 15,60 210 105 16,20 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Hlavní dodavatelské země: rok 2013 Země Množství (hl) Průměrná jednotková hodnota (Kč/l) Španělsko 249 026 19,90 Itálie 233 326 29,00 Slovensko 143 007 21,30 Francie 82 013 86,50 Maďarsko 71 251 24,20 Německo 70 797 41,20 Moldávie 62 882 26,40 Makedonie 62 485 16,10 Chile 46 645 33,40 Jižní Afrika 41 958 19,50 3% 4% 5% 5% 6% Dovoz vína celkem: I-XII/2013 14% 6% 20% 19% 11% 7% Španělsko Itálie Slovensko Francie Maďarsko Německo Moldávie Makedonie Chile Jižní Afrika ostatní Dovoz bílého vína: 2013 Dovoz červeného vína: 2013 15% 5% 3% 2% 1% 1% 25% Španělsko Slovensko Itálie Maďarsko Francie 11% 8% 5% 1%1% 3% 35% Španělsko Itálie Slovensko Francie Maďarsko Německo Německo Slovinsko Bulharsko 23% 25% Bulharsko ostatní 19% 23% Jižní Afrika ostatní Přehled dovozu vybraných položek z Maďarska a ze Španělska v období 2012-13 Položka celního sazebníku Maďarsko Španělsko 2204 21 79 2204 21 80 2204 21 79 2204 21 80 hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Celkem 2012 8 214 29,00 8 558 23,80 38 947 17,40 20 716 17,60 březen 1 319 28,10 948 22,90 2 094 21,60 975 22,70 duben 1 180 24,20 923 19,90 3 556 21,10 1 232 18,10 květen 1 234 29,30 893 25,70 3 744 24,00 430 25,80 červen 1 324 28,90 506 29,40 2 627 25,40 626 31,80 červenec 1 143 26,40 506 22,20 2 577 24,20 985 29,00 srpen 643 27,60 435 27,30 2 200 21,40 403 30,40 září 1 013 24,60 875 24,00 1 354 21,70 571 23,70 říjen 717 25,60 321 20,20 2 249 26,70 501 31,00 listopad 1 184 25,20 1 233 23,90 2 122 24,00 821 26,40 1 206 27,00 1 381 22,30 1 087 21,20 971 30,40 Celkem 2013 12 123 27,50 8 292 23,70 28 450 23,20 9 831 26,90 Poznámka: Položka celního sazebníku: 2204 21 79 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí, 2204 21 80 - Víno, vinný mošt, jehož kvašení bylo předem zabráněno nebo jehož kvašení bylo přerušeno; 5
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Vývoz vína z České republiky v roce 2013 Druh leden - 2013 2013 z t o h o celkem EU (28) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 22 856 39,60 173 683 34,30 172 575 32,40 z toho: šampaňské 49 945,10 280 653,10 243 624,20 šumivé 493 62,20 2 282 89,10 2 120 73,70 perlivé 27 108,20 670 64,90 645 60,70 víno bílé 7 998 37,70 77 206 31,00 77 031 30,20 víno červené 4 576 34,70 58 786 36,10 58 221 33,40 víno ostatní 9 712 37,90 33 426 31,70 33 283 30,30 vinný mošt 1 97,10 1031 14,50 1031 14,50 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. hl Vývoz vína v letech 2012-2013 14 000 13 000 víno šumivé víno bílé víno červené 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad 2012 2013 Vývoz vína z České republiky podle velikosti obalu v roce 2013 celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 18 204 40,80 5 208 46,80 3 320 40,90 9 676 37,60 Obaly nad 2 l 4 057 21,10 2 846 17,80 1 175,0 25,50 35,7 139,00 leden - celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 104 527 41,90 51 781 38,10 31 198 49,00 21 548 40,80 Obaly nad 2 l 65 129 18,30 30 952 17,10 22 299 21,60 11 878 15,20 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. 6
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční trhy Ceny průmyslových výrobců vína na Slovensku Ceny zjištěné za měsíc 2013 EUR/ l Víno Ceny průmyslových výrobců vína min. max. průměr průměr Vývoj meziměsíční 2013 listopad /l % Prodané množství (hl) Stolní bílé (b.z.o.) - lahvové 0,90 2,27 1,17 1,15 0,02 1,6 8 389,08 - tetrapak 0,98 1,20 1,14 1,17-0,03-2,7 136,68 - sudové 0,40 1,42 0,68 0,70-0,02-2,6 12 562,82 Stolní červené (b.z.o.) - lahvové 0,90 2,71 1,18 1,17 0,01 1,2 7 822,76 - tetrapak *1 *1 *1 *1 - - *1 - sudové 0,67 1,81 0,87 0,79 0,08 9,8 3 091,27 Víno s ch.z.o. bílé - lahvové 1,50 2,03 1,62 1,68-0,06-3,8 118,37 - sudové 0,80 1,12 0,85 0,84 0,01 0,9 437,73 Víno s ch.z.o. červené - lahvové 1,57 2,14 1,69 1,71-0,02-1,3 92,30 - sudové 0,87 1,15 0,96 0,93 0,03 3,4 276,34 Víno s ch.o.p. bílé - lahvové 1,30 7,87 2,94 2,88 0,07 2,3 8 155,43 Jakostní víno bílé celk. lahv. 1,17 6,76 2,21 2,21 0,00 0,1 6 404,42 z toho Veltlínské zelené 1,15 5,30 2,17 2,07 0,10 4,9 1 299,68 Ryzlink vlašský 1,00 4,44 1,95 1,95 0,00 0,2 1 233,70 Víno s přívlastkem bílé 1,99 9,16 5,66 5,80-0,14-2,3 1 751,99 Víno s ch.o.p. bílé - sudové 0,67 1,48 0,84 0,91-0,07-7,3 1 995,06 Jakost. víno bílé celk. sudové 0,67 1,29 0,84 0,91-0,07-7,7 1 981,05 z toho Veltlínské zelené 0,70 1,53 1,02 1,04-0,02-1,7 174,92 Ryzlink vlašský 0,73 1,38 0,90 0,95-0,05-5,1 181,18 Víno s ch.o.p. červené - lahvové 1,35 9,57 3,10 3,05 0,05 1,6 5 929,76 Jakostní víno červ. celk. lahv. 1,23 8,96 2,42 2,41 0,01 0,5 4 618,35 z toho Frankovka 1,05 4,45 2,23 2,20 0,03 1,2 2 456,17 Svatovavřinecké 1,40 4,66 2,26 2,27-0,01-0,3 723,41 Jak.s přívlast. červ. lahv. 2,19 10,63 5,49 5,42 0,07 1,2 1 303,36 Poznámka: ceny jsou uváděny v EUR/l, bez DPH, spotřební daně a dopravy; * = méně než 3 údaje; přepočet na konverzním kurzem 1 EUR = 30,126 SKK; b.z.o. = bez zeměpisného označení, s ch.z.o. = s chráněným zeměpisným označením, s ch. o. p. = s chráněným označením původu Pramen: ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska; Prodané množství vína, odbytové ceny v Maďarsku Období zjištění ceny: 3. - 4. týden 2014 HUF/hl; hl Kvalita Druh MJ 3.t. 2014 4.t. 2014 Stolní víno Víno z určené oblasti bílé červené a rosé bílé červené a rosé Poznámka: ceny vína bez DPH a nákladů na balení Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet 4.t. 2014/ 4.t. 2013 (%) 4.t. 2014/ 3.t. 2014 (%) hl 3 549,36 5 866,65 251,05 165,29 HUF/hl 17 702,91 18 028,46 83,35 101,84 hl 3 080,97 4 524,54 166,45 146,85 HUF/hl 20 511,89 20 362,18 92,28 99,27 hl 666,79 1 351,05 84,74 202,62 HUF/hl 30 515,61 29 712,09 116,89 97,37 hl 1 200,57 2 140,59 74,02 178,30 HUF/hl 33 197,46 26 997,11 92,04 81,32 7
35 Průměrné odbytové ceny stolního vína a vín s označením původu z Itálie Datum zjištění ceny: 20.1 2014 EUR/hgdo Oblast produkt cena Oblast produkt cena Bari Vini rossi comuni - 12/13 - Med. Vini Igt rossi - Emilia Lambrusco 3,25 Modena 12,5 gradi (Modena) - Med. 10,5 gradi 6,10 Faenza Vini bianchi comuni - 9/11 - Vini rossi comuni - 9/11 - Med. 10,5 3,95 Modena Med. 9,0 gradi gradi 6,10 Faenza Vini Igt rossi - Ravenna Vini rossi comuni - 12/13 - Med. 4,50 Nord Puglia Sangiovese - Med. 12,0 gradi 13,5 gradi 3,80 Faenza Vini rossi comuni - 9/11 - Med. Vini rossi comuni - 12/13 - Med. 4,00 Nord Puglia 9,0 gradi 11,5 gradi 3,35 Firenze Vini Igt rossi - Toscana Vini rossi comuni - 9/11 - Med. 11,5 8,30 Treviso Sangiovese - 12/13 gradi gradi 5,75 Firenze Vini rossi comuni - 9/11 - Med. Vini bianchi comuni - 9/11 - Med. 5,00 Verona 10,5 gradi 9,0 gradi 5,25 Pramen: ISMEA; www.ismea.it; pozn: Vini bianchi comuni=vína bílá celkem, Vini rossi comuni=vína rosé a červená celkem; hgdo = hektolitr a stupeň alkoholu Obchodní odbytové ceny stolních vinných hroznů z dovozu na Slovensku Datum zjištění ceny: 4. týden 2014 EUR/kg Druh min. ( /kg) max. ( /kg) Průměr ( /kg) 4.týden 2014 2.týden 2014 Vinné hrozny bílé 2,23 3,30 2,70 2,09 Vinné hrozny modré - - - - Vinné hrozny červené 1,88 3,39 2,35 2,06 Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska; novější data nebyla k dispozici Přehled cen stolních vinných hroznů v Chorvatsku Datum zjištění ceny: od 3.2.2014 do 9.2.2014 (za 6.týden 2014) Druh ovoce Stolní hrozny bílé Stolní hrozny červené Poznámka: Choravtsko* = údaj z předchozího týdne. HRK/kg město: Metković Osijek Rijeka Split Zagreb Chorvatsko Chorvatsko* OOC stolních hroznů na regionálních trzích Chorvatska min. - 12,00 18,00 15,00 15,00 12,00 9,00 max. - 17,50 20,00 17,00 15,00 20,00 20,00 prům. - 15,67 19,00 16,00 15,00 16,00 15,17 min. - 12,00 - - 32,00 12,00 9,00 max. - 17,50 - - 32,00 32,00 32,00 prům. - 15,67 - - 32,00 22,20 19,50 Velkoobchodní ceny vinných hroznů podle kategorie v jednotlivých regionech 30 25 20 15 10 vinné hrozny bílé Min vinné hrozny bílé Max vinné hrozny bílé průměr vinné hrozny červené Min 5 0 5. 6. 5. 6. 5. 6. 5. 6. 5. 6. 5. 6. Týden 2014 Metković Osijek Rijeka Split Záhřeb Chorvatsko celk. Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća vinné hrozny červené Max vinné hrozny červené průměr Obchodní ceny dovezených vinných hroznů stolních do Polska Datum zjištění ceny: 4.-6.2.2014 PLN/kg Město, datum Bronisze Lublin Poznań Sandomierz Łódź Kalisz 6.2.2014 4.2.2014 5.2.2014 4.2.2014 6.2.2014 6.2.2014 Typ ceny Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Vinné hrozny 9,00 12,00 11,00 13,30 6,29 13,29 5,00 6,50 16,00 16,67 13,00 13,50 Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw swieżych; 8
AKTUALITY Vývoj cen zemědělských výrobců v ČR Cena Kč/l Ceny zemědělských výrobců vína v ČR 60 55 50 45 Víno bílé (sudové) 40 35 30 Víno červené (sudové) 25 8.12 9.12 10.12 11.12 12.12 1.13 2.13 3.13 4.13 5.13 6.13 7.13 8.13 9.13 10.13 11.13 12.13 období Průměrné ceny zemědělských výrobců v ČR Název 2012 2013 září říjen listopad září říjen listopad Víno bílé (sudové) 50 55 56 56 44 41 44 44 Víno červené (sudové) 41 45 45 45 44 40 44 44 Pramen: ČSÚ Kč/l Bohemia Sekt vykupuje vinice. Na akvizice má sto milionů korun Společnost Bohemia Sekt sklízí hrozny z plochy 400 hektarů, dalších 200 hektarů chce Společnost, kam kromě výroby sektů ve Starém Plzenci patří také značky tichých vín jako Habánské nově získat. Největší sklepy, Víno Mikulov, vinařská firma v ČR loni dosáhla tržeb 1,5 Chateau Bzenec a Vinařství Pavlov, je s téměř deseti miliardy korun. miliony kilogramů sklizených Zájem o sekty v restauracích ale klesá, hroznů největším zpracovatelem tuzemského vína firma místo toho v Česku. roste v prodeji Sekty v barech po v obchodech. Největší vinařská skleničkách Bohemia Sekt loni utržil firma v Česku, Bohemia 1,5 miliardy korun. Většina Sekt, chystá další tržeb sice připadala na investice do vinic. Vlastní Petr Černý, Bohemia Sekt foto: HN - Martin Svozílek tradiční sekty a šumivá vína, hrozny chce sklízet meziroční růst byl ale u sektů z plochy větší až o polovinu, než má k dispozici nyní. "Jednou z největších bariér našeho růstu je nedostatek moravských hroznů, proto potřebujeme minimálně o dalších dvě stě hektarů rozšířit naše kapacity," říká generální ředitel společnosti Ondřej Beránek. Ať už do osazení nových ploch, nebo akvizicí stávajících vinohradů chce firma s dnes čtyřmi sty hektary vinic investovat sto milionů korun. Dalších sto milionů do roku 2019 firma chystá vložit do vylepšení jen jednoprocentní, zatímco u tichých vín téměř tříprocentní. Firma se svými sekty sice podle Retail Auditu společnosti Nielsen posílila svoji pozici na trhu na 70 procent, což znamená, že sedm z deseti sektů a šumivých vín koupených v Česku v obchodech pocházelo ze Starého Plzence. Jenže: v restauracích zájem o sekty klesá. pokračování na str.10 Pramen: http://byznys.ihned.cz/ svých provozů. 9
2 2013 AKTUALITY Bohemia Sekt vykupuje vinice. Na akvizice má sto milionů korun dokončení ze str. 9 "Gastronomie je ale důležitá jako místo tvorby značky," konstatuje obchodní ředitel Bohemia Sektu Petr Černý. "Nově chystáme v restauracích a barech podporu prodeje našich sektů po skleničkách," přibližuje reakci firmy na situaci Černý. Jinak se ale Bohemia Sekt chce do budoucna dál hodně věnovat spíše podpoře svých tichých vín. "U sektů se při propagaci snažíme budovat celou kategorii. U tichých vín máme tržní podíl menší, máme tu prostor pro větší podporu jednotlivých svých značek," podotýká Černý ke strategii firmy do budoucnosti. Třeba vín pod značkou Habánské sklepy se loni prodalo meziročně o 23 procent víc - tedy 4,1 milionu lahví. Už čtvrtý rok po sobě šlo o nejrychleji rostoucí značku společnosti. Pramen: http://byznys.ihned.cz/ Vinaři z jižní Moravy nabídnou svá vína na veletrhu Danubius Gastro v Bratislavě Moravští vinaři připravili v rámci několik ocenění na soutěžích o nejlepší vinařský bratislavského veletrhu Danubius Gastro 2014 za financování Vinařského fondu ČR prezentaci moravských vín. Veletrh Danubius Gastro je největší akcí pro odborníky ze světa gastronomie, hoteliérství a potravinářství na Slovensku. Jeho 21. ročník proběhne současně s veletrhem cestovního ruchu Slovakiatour ve dnech 30. ledna 2. února 2014 na výstavišti Incheba Expo v Bratislavě. Tuzemští vinaři využívají této prestižní akce k prezentaci moravských vín slovenským gastronomickým odborníkům i spotřebitelům. Moravská vína se těší na Slovensku velké oblibě, což dokládá i to, že většina exportu moravských vín míří právě na slovenský trh a cílem společné veletržní prezentace je představení současné vinařské produkce na Moravě směřující především do vyšší gastronomie a navázání nových obchodních kontaktů. Národní vinařské centrum představí na veletrhu edici KRAJEM VÍNA kolekci materiálů, která získala již informační a propagační materiál či nejlepší jednotnou kampaň. Edice obsahuje průvodce To nejlepší z vinařské turistiky na jižní Moravě a To nejlepší z vinařské turistiky v Čechách, v nichž čtenář nalezne spoustu užitečných informací nejen o cílech vinařské turistiky, ale i tipy na jejich kombinaci s dalšími zajímavostmi dané lokality. Nedílnou součástí průvodců se staly i vyhledávané kalendáře vinařských akcí, v nichž pro rok 2014 najdete tipy na více než 400 ochutnávek, vinobraní, výstav vín, místních koštů a dalších akcí spjatých s vínem. Nechybí ani databáze vinařství, vinných sklepů a vinoték registrovaných na oficiálních vinařských stránkách moravských a českých vín www.vinazmoravy.cz www.vinazcech.cz. Společná výstavní expozice Vinařského fondu ČR, značky Vína z Moravy, vína z Čech a šestky vinařských společností je pro Vás připravena v hale D (stánek č. 303). Pramen: www.wineofczechrepublic.cz Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 10.2.2014 1 BGN 14,085 Kč 1 EUR 27,545 Kč 1 HRK 3,601 Kč 100 HUF 8,860 Kč 1 PLN 6,590 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 http://www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek tel : 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 10