SMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. Šafaříkova 110/I, 566 01 VYSOKÉ MÝTO tel.:465 /420273,424673 fax.: 465/420638 IČO : 27466477 DIČ : CZ27466477 Složení nebalených výrobků a minimální trvanlivost výroba provozovna: Šafaříkova 110/I, 566 01 Vysoké Mýto Podle ustanovení 8, odst. 1, zákona č. 110/1997 Sb.,o potravinách a tabákových výrobcích Vám sdělujeme veškeré údaje uvedené v 6, odst. 1 citovaného zákona u nebalených pekařských a cukrářských výrobků, které vyrábí naše firma. Podle odstavce 2. 8 je podnikatel povinen tam,kde je nebalená potravina přímo nabízena k prodeji spotřebiteli viditelně umístit alespoň tyto písemné údaje: 1. Název druhu, skupiny nebo podskupiny potraviny. 2. Hmotnost. 3. Datum minimální trvanlivosti (pekařské výrobky), popřípadě datum použitelnosti ( cukrářské výrobky a syrová těsta). Vzhledem k vyráběnému sortimentu výrobků, upozorňujeme spotřebitele, že nelze zcela zamezit přítomnosti alergenů. Alergenní složky se mohou vyskytovat ve všech našich výrobcích. Ananasový dezert 60 g 5079 Minimální trvanlivost do: 2 dnů ode dne výroby Složení: mouka pšeničná, vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo, kakao, krémový prášek, sušené mléko odstředěné, džem ovocný rybíz (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), ananas kousky, brněnský tuzemím, tuk tažný 100 % (směs ztužených rostlinných olejů a tuků), cukrářský přípravek (glukózový sirup, voda, pektin, kyselina citrónová, konzervant kyselina sorbová) Ananasový řez 50 g 5078 Minimální trvanlivost do: 2 dnů ode dne výroby Složení: mouka pšeničná, cukr krupice, cukr vanilkový, vejce, máslo, krémový prášek, sušené mléko odstředěné, džem ovocný rybíz (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), kys. citrónová (E330), přírodně identické aróma), kyselina citrónová E330, ananas kousky, čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin), tuk tažný 100 % (směs ztužených rostlinných olejů a tuků), BLITZ (glukózový sirup, voda, pektin, kyselina citrónová, konzervant kyselina sorbová), kokos Arašídová kostka 5024 Pekařský výrobek. Hmotnost: 100 g Spotřebujte do: 15 dnů ode dne výroby Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený (konzervant E 200), cukr, vaječná melanž, voda, flomix,seznam,len. Bábovka třená mramorovaná, 250 g a 500 g 5047, 5040 Hmotnost: 600g Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, kako, aroma Bábovka třená světlá, 100 g,250g, 450 g 5041, 5048,5146 Hmotnost: 100g, 250g, 450 g Složení: cukr, vaječná melanž, pšeničná mouka, rostlinný olej, aroma Bageta malá 60 g, 80 g, Bageta malá krupice 80 g, Bageta malá lněné semínko 2241,2240, 2251,2252 Bageta 110 g, Bageta krupice 110g, Bageta sezam 110 g, Bagetka 50 g 2235, 2237, 2238, 2259 Běžné pečivo Minimální trvanlivost do: 1 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, olej, syrovátka, cukr krupice, pekařský přípravek (cukr, sladová mouka, gluten, sójová mouka, emulgátor E472e, sójový lecitin, E330, kys. askorbová, enzymy) Posyp: pšeničná krupice hrubá, mák, seznam semínko, lněné semínko 1
Bagetka slanina, sýr 80 g 2258 Běžné pečivo Minimální trvanlivost do: 1 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, olej, syrovátka, cukr krupice, pekařský přípravek (cukr, sladová mouka, gluten, sójová mouka, emulgátor E472e, sójový lecitin, E330, kys. askorbová, enzymy) Posyp: anglická slanina, sýr Bageta malá vícezrnná 80 g 2250 Vícezrnné pečivo Minimální trvanlivost do: 1 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, pek. přípravek (pšeničné klíčky, řepný sirup, bramborová mouka, sladový extrakt, slunečnicový olej), droždí, sůl, pek.přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E471, E472e, cukr, sójová mouka, sladová mouka, kyselina askorbová, enzymy) Bageta vícezrnná 200 g, 120 g 5455,2242 Běžné pečivo vícezrnné Hmotnost: 200g Složení: pšeničná mouka, olej, droždí, pek. přípravek (cukr, sladová mouka, gluten, sójová mouka, emulgátor E472e, emulgátor lecitin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), voda, pek. přípravek (pšeničné klíčky, řepkový sirup, bramborová mouka, slunečnicový olej, sladový extrakt) Banánový řez s čokoládou 80 g 5562 jemné pečivo pšeničné hmotnost: 80 g Složení: pšeničná mouka, tuk (rostlinný tuk, rostlinný tuk ztužený, rostlinné oleje, voda, sůl, emulgátor-slunečn.lecitin, mono-a diglyceridy mastných kyselin okyselující přípravek kyselina citrónová, konzervant sorban draselný, aroma, barvivo beta-karoten), kypřící prášek (kypřidlo E450i,E500i, pšeničná mouka), cukr moučka, vejce, banány, poleva tmavá (cukr,rostlinný tuk, kakao, suš.syrovátka, emulgátor lecitin, přírodní aroma vanilin), rostlinné tuky Banketka 2487, 2490 Běžné pšeničné pečivo hmotnost: 25 g Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta), droždí, sůl, mák nebo kmín Banketka-houstička - 2488 Běžné pečivo pšeničné hmotnost: 25 g Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta), droždí, sůl, mák nebo kmín Bageta vícezrnná houstička 25 g 2489 Běžné pečivo vícezrnné Hmotnost: 25 g Složení: pšeničná mouka, olej, droždí, pek. přípravek (cukr, sladová mouka, gluten, sójová mouka, emulgátor E472e, emulgátor lecitin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), voda, pek. přípravek (pšeničné klíčky, řepkový sirup, bramborová mouka, slunečnicový olej, sladový extrakt) Bavorský vdoleček s tvarohem a povidly - 4404 Hmotnost 50 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň: tvaroh, cukr, voda, vanilkový cukr, švestková povidla slazená(švestková dřeň, cukr, pektin/ E330/,přírodně-identické ovocné aroma. Povrchově ošetřeno kys.sorbovou/e200/) Beránek 150g, 200g, 500g, 450g, 350 g - 5029, 5032, 5037,5038,5039 Hmotnost: 150g, 200g, 500 g a 450g Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, rostlinný olej, cukr, rozinky, aroma, ořechy, rozinky Beránek piškotový LIGHT 300 g 5086 Hmotnost: 300 g 2
Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, rostlinný olej, sorbit,, aroma, rozinky Beránek s tukovou polevou bílou 5033, 5034 Hmotnost: 200g a 500g Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, rostlinný olej, cukr, rozinky, tuková poleva bílá( cukr,hydrogenované rostlinné tuky,suš.odučněné mléko,laktoza,emulgátor lecitin,aroma). Beránek s tukovou polevou čokoládovou 5030, 5031 Hmotnost: 200g a 500g Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, rostlinný olej, cukr, rozinky, tuková poleva čokoládová( rostlinný tuk, kakao),aroma, ořechy, rozinky Beránek biskupský 200 g 5028 Hmotnost: 200g Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vejce, cukr, pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený (konzervant E 200), alginát, rozinky, pomerančová kůra proslazená, cukr vanilkový Beránek biskupský s čokoládovou polevou 230 g 5027 Hmotnost: 230g Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vejce, cukr, pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený (konzervant E 200), alginát, rozinky, pomerančová kůra proslazená, cukr vanilkový, tuková poleva čokoládová( rostlinný tuk, kakao) Beránek biskupský s bílou polevou 230 g 5083 Hmotnost: 230g Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vejce, cukr, pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený (konzervant E 200), alginát, rozinky, pomerančová kůra proslazená, cukr vanilkový, tuková poleva bílá( cukr,hydrogenované rostlinné tuky,suš.odučněné mléko,laktoza,emulgátor lecitin,aroma). Biskupský chlebíček s tukovou polevou čokoládovou 150g, 160g 5027, 5028 Hmotnost: 200g Minimální trvanlivost do: 10 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, rostlinný olej, cukr, rozinky, tuková poleva čokoládová( rostlinný tuk, kakao),aroma, ořechy, rozinky Bombička 25 g 5072 s tukovým krémem Spotřebujte do 2dnů od dodání. Skladujte do 8 C Složení:krémový tuk (rostlinné tuky a oleje částečně hydrogenované,voda,suš.polotuč.mléko,sůl,e322,e471,e330),cukr,kakao,sojová mouka,e1412, čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin) Mléčná směs:suš.mléko,cukr,rostl.tuk,e472b,e472a,e472,e401,e101,piškot Bramborové pečivo 60g 2101, 4509 Běžné pečivo Hmotnost 60 g, 30 g, 300 g Minimální trvanlivost do: 48 hod. od dodání Složení: voda, pšeničná mouka, pekařský přípravek ( pš.mouka, bramborové vločky, suš.plnotučné mléko, sůl, cukr, emulgátor E 472 e, alfaamiláza, kys.askorbová E 300 ), olej, droždí, posyp(lněné a sezamové semínko, sůl, česnekové aroma) Bratislavský rohlíček 2439 Hmotnost: 50g Minimální trvanlivost do: 4dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk (tuková násada (Z-ztužené rostlinné tuky a oleje, R-rostlinné oleje a tuky), pek.přípravek (rostlinný tuk, cukr, sušené mléko odtučněné, emulgátor E472e, sójový lecitin, dextróza, sůl, látka zlepšující mouku kyselina askorbová),droždí,sůl, voda,vaječný žloutek pasterizovaný 1.maková ( mák, cukr,sušená syrovátka, aroma) 3.tvarohová ( tvaroh, náplňový přípravek - kyselina citronová, barvivo karoten, aroma ) 2.ořechová (mleté ořechy,cukr,sušená syrovátka, skořice) Bublanina ovocná light 2833 Spotřebujte do 2dnů od dodání. 3
Složení: vejce, sorbit, máslo, prášek do pečiva (kypřidlo E450i, E500i, pšeničná mouka), mouka, kompotované ovoce light Buchty domácí s náplní - makovou, tvarohovou, povidlovou, ovocnou, švestkovou, višňová, meruňková, jablko 1105,1109, 1110, 1111, 1114,1108, 1107, 1106 jemné pečivo Hmotnost 50 g, Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, rostlinný olej, cukr, vaječná melanž, pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta), droždí, sůl, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), náplň: 1.maková ( mák, cukr,sušená syrovátka, aroma) 2.tvarohová ( tvaroh, cukr, vaječná melanž, aroma) 3.tvarohová ( tvaroh, náplňový přípravek - kyselina citrónová, barvivo karoten, aroma ) 4.povidlová ( vyrobeno z polotovaru chemicky konzervovaného E 200) 5.ovoce 6.kompotované švestky 7. jablko (jablka,voda,e330,e223) Bulka dýňová 80 g 2354 Vícezrnné pečivo Hmotnost: 80 g Minimální trvanlivost do : 24 hodin od dodání Složení: pekařský přípravek (ovesné vločky, pšeničná trhanka, kukuřičná krupice, slunečnice, slad žitný, celozrnný, pšeničný protein, dextrosa, ječný slad, brambory v prášku, sladová moučka, emulgátor E 472e, protispékavé látky E170, mouka pšeničná, stabilizátor E415, látka zlepšující mouku E300, enzymy), pšeničná mouka, pšeničná mouka chlebová, droždí, olej, kmín, sůl, voda, dýně loupaná Bulka Gyros 100 g 2340 Hmotnost: 100 g Minimální trvanlivost do : 24 hodin od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, olej rostlinný, sůl, cukr krupice, pekařský přípravek ( pš. mouka, sladová moučka, emulgátor E 472 e, kys. askorbová, enzymy) Bulka slaninová 80 g 2342 Běžné pečivo Hmotnost: 80 g Složení: mouka pšeničná, olej, droždí, pek. přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E471, cukr, sójová moučka, sladová moučka, emulgátor E472e, kyselina askorbová, enzymy), syrovátka, polynol, anglická slanina (vepřový bok, voda, jedlá sůl, konzervant E250, zahušťovadla cukry, stabilizátory E450,E451, antioxidant E301, modifikovaný škrob E1420), sýr strouhaný, hořčice (horčičné semeno, ocet, cukr, sůl, konzerv.benzoan sodný, koření, barvivo E102,E110,E124) Bulka sýrová 70 g 2343 Běžné pečivo Hmotnost: 70 g Složení: mouka pšeničná, olej, droždí, pek. přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E471, cukr, sójová moučka, sladová moučka, emulgátor E472e, kyselina askorbová, enzymy), syrovátka, sůl, polynol, sýr strouhaný Bulka vícezrnná 80 g 2243 Běžné pečivo vícezrnné Hmotnost: 80g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek (pšeničný, sojový, ovesný a žitný šrot, slunečnice, pšeničné otruby, proso, sezam, koření),droždí, sůl, lněné semínko Cibulové pečivo 80 g - 2216 běžné pečivo pšenično-žitné Hmotnost: 60g, nebo 80 g Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, voda, droždí, sušená cibule, pekařský přípravek, ( slunečnice, proso, sója, len, sezam, koření, sušený kvas, emulgátor 472), sůl, kmín Croissant marmelád 110 g, Croissant čokoláda 110 g 4434, 4435 jemné pečivo Hmotnost 110 g Minimální trvanlivost do: 4 dnů od dodání Složení: pekařský přípravek (pšeničná mouka, cukr, rostlinný tuk, sušené odtučněné mléko, sůl, sušený vaječný žloutek, přírodní aroma, emulgátor: sójový lecitin, E472a, barviva, lutein, karoten, kyselina askorbová, antioxidant E 307), margarín tažný, droždí, voda, vaječná melanž Náplň: džem ovocný(jahoda kusové ovoce, ovocné protlaky jablko, višeň, glukózový sirup, E 1422 modifikovaný škrob, cukr, voda E330 kyselina, E 202 konzervant, E 418 zahušťovadlo, aroma, přírodní barvivo) Náplň: nugátová - cukr, rostlinné oleje, lískové ořechy ( 10% ), kakao 10-12%, kakaového másla 6%, sušené plnotučné mléko, emulgátor lecitin E322, aroma. 4
Croissant plněný 200 g, 100 g 4442, 4459 jemné pečivo Hmotnost 200 g, 100 g Složení: pekařský přípravek (pšeničná mouka, cukr, rostlinný tuk, sušené odtučněné mléko, sůl, sušený vaječný žloutek, přírodní aroma, emulgátor: sójový lecitin, E472a, barviva, lutein, karoten, kyselina askorbová, antioxidant E 307), margarín tažný (rostlinné tuky, ztužené rostlinné tuky), droždí, voda, vaječná melanž Náplň: kompot višně, cukrářský přípravek (škrob, kukuřičný škrob pšeničný, přírodní a přírodně identické aroma, barvivo E160a) syrovátka, cukr krupice, máslo, cukr vanilkový, rum (voda, líh jemný, rafinovaný, cukr, kulér 150a, rumová esence, vanilka) Český vdolek 60 g, 120 g - 2326, 2336 jemné pečivo Hmotnost 60 g, 120 g Složení: pšeničná mouka, voda, diasta, droždí, rostlinný olej, cukr, vaječná melanž, sušená syrovátka, sůl, vepřové sádlo, mák Čokoládový dezert 35 g, 160 g 5590, 5586 Hmotnost: 35 g Minimální trvanlivost do: 4 dnů od dodání Složení: banány, cukr, vaječná melanž, pšeničná mouka, aroma, cukr.přípravek (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, sójový lecitin, vanilín), dekor ( čokoláda hořká 20%, čokoláda bílá 20 %, čokoláda mléčná 20 %, cereálie 33 %, rýžová mouka, pšeničná mouka, slad.lepek, sacharóza, dextróza, E904-šelak, kakaové máslo, emulgátor: lecitin E322), dekor (bílá čokoláda (kakao min. 33%), cukr, kakové máslo, sušené mléko plnotučné, přírodní vanilka) Dalamánek 60 g 2224 Běžné pečivo Hmotnost: 60 g Složení: mouka pšeničná chlebová, voda, mouka žitná chlebová, sůl, droždí, pek. přípravek (pšeničná mouka bobtnavá, zahušťovadlo E412, emulgátor E471, vločky z bramborové kaše, regulátor kyselosti E170, pšeničná sladová mouka, rostlinný tuk, sušená syrovátka, látka zlepšující mouku E300, enzymy), kvas (přírodní žitný kvas, kyselina E270, E260, pšeničné otruby, žitná mouka, sůl, emulgátor E322, sladový extrakt, koření), koření (kmín, fenykl, koreandr) Dort borůvkový 1,4 kg 5106 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: mouka pšeničná, cukr krupice, vejce, voda, cukr vanilkový, puding (cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné mléko, sušené odtučněné mléko, sušená syrovátka, laktóza, zahušťovadlo alginát vápenatý, aróma, sůl, barviva: titanová běloba, tartrazin, žluť SY),želatina (sirup glukóza fruktóza, cukr, voda, pektin, kyselina citrónová, konzervant kyselina sorbová, aroma, barviva: karamel, beta karoten), borůvky mražené Dort Harlekýn 0,7 kg 5111 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, kakao, aroma, šlehačka živočišná (pasterizovaná smetana, cukr, stabilizátor E407), rostlinná šlehačka (voda, tuk rostlinný, rostlinná rozpustná vlákna, mléčná bílkovina, sůl, E420, E460, E339, E466, stabilizátory E472e, E322, E472 b, aroma, E160 a), čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin) Dort jablečný.- smetanový 1,8 kg 5104 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: mouka pšeničná, cukr krupice, vejce, voda, šlehačka živočišná, voda, ztužovač šlehačky (cukr, glukózový sirup, želatina, sušené odtučněné mléko, škrob, přír. aroma), cukr vanilkový, kakao, jablka, želatina (sirup glukóza-fruktóza, cukr, voda, pektin, kyselina citronová, konzervant kyselina sorbová, aroma, barviva: karamel, beta karoten), skořice Dort jahodový 0,9 kg 5102 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: vejce, cukr krupice, mouka pšeničná, cukr vanilkový, šlehačka živočišná, pek. přípravek (glukózový sirup, voda, cukr, pektin, kyselina citrónový, konzervant kyselina sorbová), pek.přpravek (cukr, glukózový sirup, želatina, sušené odtučněné mléko, škrob, přír. aroma), jahoda, čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin), tuk tažný 100 % (směs ztužených rostlinných olejů a tuků) Dort karamelový-smetanový 1,2 kg 5103 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: šlehačka živočišná, voda, ztužovač šlehačky (cukr, glukózový sirup, želatina, sušené odtučněné mléko, škrob, přír. aroma), vejce, cukr krupice, mouka pšeničná, cukr vanilkový, kakao, krém (karamel 97 % (cukr, sirup glukóza-fruktóza, voda), modifikovaný škrob, zahušťovadlo agar, konzervant sorban draselný, kyselina citrónová, aroma), banány Dort míša 1 kg 5105 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby 5
Složení: mouka pšeničná, cukr krupice, cukr vanilkový, vejce, ztužovač šlehačky (cukr, glukózový sirup, želatina, sušené odtučněné mléko, škrob, přír.aroma), voda, šlehačka živočišná, kakao, čokoláda (čokoláda v prášku 40 %, (cukr, kakao), sirup glukóza, fruktóza, voda, cukr, modifikovaný škrob, kyselina vinná, pektin, konzervant sorban draselný, aroma), pasta (cukr, glukózový sirup, voda, škrob, zahušťovadlo pektin, potravinářské barvivo titanová běloba, kyselina citrónová, konzervant sorban), tvarohový Míša (tv aroh v prášku, dextróza, kyselina citrónová, přír. aroma) Dort ovocný želatinový 5136 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: vejce, cukr krupice, mouka pšeničná, cukr vanilkový, agar, ananas kompot, kompot jahody Dort ořechový-smetanový 5105 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: mouka pšeničná polohrubá, vlašská jádra, prášek do pečiva, vejce, cukr krupice, rostlinný olej, šlehačka (voda, ztužené rostlinné tuky, cukr, stabilizátory E420ii, E463, mléčné bílkoviny, emulgátory E472e, E322, sójový lecitin, E472b, sůl, aroma, barvivo), moučkový cukr Dort višňový 1,2 kg, batul višeň 5107,5109 Minimální trvanlivost do: 3 dnů ode dne výroby Složení: mouka pšeničná, cukr krupice, vejce, voda, cukr vanilkový, kakao, šlehačka živočišná (pasterizovaná smetana, cukr, stabilizátor E407), BLITZ (glukózový sirup, voda, cukr, pektin, kyselina citrónová, konzervant kyselina sorbová), ztužovač šlehačky (cukr, glukózový sirup, želatina, sušené odtučněné mléko, škrob, přír. aroma), pasta (višně amoreta, cukr, glukózový sirup, voda, kyselina citrónová, zahušťovadlo pektin, přír. aroma, potravinářská barviva: azorubin, indigotin), čokoládové hobliny hořké velké Dortové ozdoby - 5900 hmota s prodlouženou trvanlivostí Minimální trvanlivost do: 1 měsíce od dodání Složení: cukr, mandle, glukózový sirup, voda, škrob, stabilizátor E420ii, konzervant E200, aróma Dortový korpus kakaový 450 g, kg 5051, 5076 Hmotnost: 450g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, kakao, aroma Dortový korpus světlý 450 g, kg 5050, 5077 Hmotnost: 450g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: cukr, vaječná melanž, pšeničná mouka, aroma Dort pařížský 0,90 kg - 5110 Hmotnost: 90 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, kakao, aroma, šlehačka živočišná,, rostlinná šlehačka (voda, tuk rostlinný, rostlinná rozpustná vlákna, mléčná bílkovina, sůl, E420, E460, E339, E466, stabilizátory E472e, E322, E472 b, aroma, E160 a), čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin) Dort zdobený 5100 s lehkou máslovou náplní Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: cukr, vaječná melanž, pšeničná mouka, aroma, voda, máslo, vaječné bílky, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušené mléko, rostlinné oleje, cukr, kakao, oříšková pasta, sušené odtučněné mléko, emulgátor lecitin, přírodní identické aróma Dort zdobený 5101 Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: cukr, vaječná melanž, pšeničná mouka, kakao, ořechy, tuk rostlinný 100 %, pek.přípravek (cukr, glukózový sirup, voda),sušené mléko, škrobový sirup, voda, mandlové aroma, cukr.přípr.(práškový cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk, ochucovadlo, umělé barvivo, kalium sorbát), potravinářská barviva tato barviva mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí Dort z pravé čokolády - 5117 Hmotnost: Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, cukr.přípravek (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, sójový lecitin, vanilín), dekor ( čokoláda hořká 20%, čokoláda bílá 20 %, čokoláda mléčná 20 %, cereálie 33 %, rýžová mouka, pšeničná mouka, slad.lepek, sacharóza, dextróza, E904-šelak, kakaové máslo, emulgátor: lecitin E322), dekor (bílá čokoláda (kakao min. 33%), cukr, kakové máslo, sušené mléko plnotučné, přírodní vanilka) Dukátové buchtičky 250 g, 1000 g 1112, 1118 Hmotnost - cena za kg 6
Složení: pšeničná mouka, rostlinný olej, cukr, voda, pekařský přípravek( sušená syrovátka, diasta, emulgátor E 471, sojová mouka), droždí, vaječná melanž, sušené mléko, sůl. Fitness řez 60 g- 5555 Hmotnost 60 g Minimální trvanlivost do. 2 dnů od dodání Složení: pek. přípravek (mouka pšeničná, špaldová, rýžová bobtnavá, cukr, sušená vejce, škrob (bramborový, rýžový), glukózový sirup, kypřící prášek E450,E500,E341, sladový extrakt (ječný, žitný), mléčný cukr, maltodextrin, sušená syrovátka, sušený odtučněný jogurt, pšeničné klíčky, sůl, zahušťovadlo E466, emulgátor E481, stabilizátor E516, přírodně identické a přírodní aroma, kyselina E330),voda, rostlinný olej, mandle, pek. přípravek (glukózový sirup, cukr, rostlinný tuk, dextróza, sušené plnotučné mléko, emulgátor E322-sojový) Náplň: pek. přípravek (jablka, voda, cukr, nosič E422, modifikovaný škrob E1412, kyselina E330, skořice, konzervant E202, přírodní a přírodně identické aroma), Havajské řezy 80 g- 5449 Hmotnost 80 g Minimální trvanlivost do. 2 dnů od dodání Složení: rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pšeničná mouka, vaječná melanž, voda, sůl, ocet. Náplň:ananas kompotovaný,sýr,šunka. (vepřové maso, voda, sůl,dextróza, želírující látka E407a, zahušťovadlo E415, stabilizátory E451,E450, antioxidanty E301,E316,E331, látka zvýrazňující chuť E621, konzervant E250, škrob E1414, regulátor kyselosti E575) Hraběnčiny řezy 130 g- 5554 Hmotnost 80 g Minimální trvanlivost do. 2 dnů od dodání Složení: polohrubá mouka, rostlinný tuk ztužený(rostlinné tuky,ztuž.rostlinných tuků, rostl.oleje, voda E322,E471,sůl,E200, másl.aroma, přír.barvivo E160a), kypřící prášek, vaječná melanž, cukr moučka, cukr krupice, skořice, ořechy, jablečné řezy (jablko, voda, E330 kyselina, E223 konzervant) Hřeben s makovou náplní 100 g - 3066 hmotnost 100 g, Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), máslo, cukr, pekařský přípravek (diasta, sušená syrovátka), droždí, vaječná melanž, sůl, náplň: maková ( mák, cukr,sušená syrovátka, aroma) Hřeben náplň džem ovocný 100g - 3074 Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), cukr, pekařský přípravek (diasta, sušená syrovátka), droždí, vaječná melanž, sůl, náplň: 4 džem ovocný ( vyrobeno z polotovaru chemicky konzervovaného E 200, barvivo E 120) Hvězdičky s čerstvým ovocem 150 g - 5122 Minimální trvanlivost do: 24 hodin od dodání Složení: pšeničná mouka, vejce, cukr, cukr vanilkový, tvaroh, pek.přípravek (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka pektin, kyselina:kyselina citrónová, konzervant kyselina sorbová), čerstvé ovoce Houska ražená mák, kmín 60 g 2347, 2348 Běžné pečivo pšeničné Hmotnost: 60 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek (emulgátor E 471, E472, sojová mouka, sladová mouka), droždí, sůl, mák, kmín Houska ražená sýr 70 g 2349 Běžné pečivo pšeničné Hmotnost: 70 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek (emulgátor E 471, E472, sojová mouka, sladová mouka), droždí, sůl, sýr Houska ražená sýr, šunka 80 g 2353 Běžné pečivo pšeničné Hmotnost: 80 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek (emulgátor E 471, E472, sojová mouka, sladová mouka), droždí, sůl, sýr, šunka. (vepřové maso, voda, sůl,dextróza, želírující látka E407a, zahušťovadlo E415, stabilizátory E451,E450, antioxidanty E301,E316,E331, látka zvýrazňující chuť E621, konzervant E250, škrob E1414, regulátor kyselosti E575) Chléb Bavorský 500 g - 2097 Chléb pšenično-žitný hmotnost 500g, Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pšeničná mouka, žitná mouka, voda, pekařský přípravek( sladová mouka, sojová mouka), droždí, sůl, kmín 7
Chléb cibulový 250 g 2096, 2098 Chléb pšenično-žitný hmotnost 500g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pšeničná mouka, žitná mouka, voda, pekařský přípravek( sladová mouka, sojová mouka), sušená cibule, droždí, sůl, kmín Chléb combi 1000 g - 2002 Chléb pšeničnožitný Minimální trvanlivost 3 dny od dodání Složení:pšenič.a žitná mouka chlebová,voda,pek.příp.(kukuřičná krupice,ovesná zrna,sladová moučka,lněná semínka,sojové jedlé otruby,slunečnicová semena,pšeničný lepek,pš.mouka,sezamová semena,sůl),droždí,sůl,pek.příp.(sojová mouka,suš.syrovátka,emulgátor lecitin),kmín. Chléb domácí 1000 g - 1997 Chléb pšenično-žitný Hmotnost 1000 g Minimální trvanlivost: do 3 dnů od dodání Složení: voda, pšeničná mouka, pšeničná mouka chlebová, žitná mouka chlebová, kvas (s termicky upravenou žitnou moukou, kyselina octová a kyselina mléčná vznikající během fermentace), pekařský přípravek (termicky ošetřená pšeničná, kukuřičná a žitná mouka), droždí, jodovaná sůl, koření (kmín, fenykl, koreandr) Chléb dýňový 500 g - 2041 Chléb pšenično-žitný Hmotnost 500 g Minimální trvanlivost: do 3 dnů od dodání Složení: voda, pšeničná mouka chlebová, žitná mouka chlebová, sůl, droždí, kvas (s termicky upravenou žitnou moukou, kyselina octová a kyselina mléčná vznikající během fermentace), pekařský přípravek (pšeničná mouka, sójová mouka, diasta, emulgátor E322, kys.askorbová E300), kmín, dýňové semeno Chléb Graham 250g, 500 g - 2092, 2093 Chléb pšeničný hmotnost 500g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání složení: pšeničná mouka, pšeničná mouka celozrnná, pekařský přípravek( sladová mouka, sojová mouka, emulgátor E 471), voda, droždí, sůl. Chléb ječný 1000 g - 2063 Chléb pšenično-žitný hmotnost: 1000 g Složení: vařená ječná vícezrnná směs (ječné kroupy, syrovátka tekutá, ječný kvas, ječné vločky, sůl, pražený žitný slad), moučná směs (ječná mouka, pšeničný lepek, mouka žitná sladová, olej rostlinný, enzym E300 (látka zlepšující mouku), voda, žitná mouka, pšeničná mouka, droždí Chléb Kornový 250g, 500 g 2007, 2008, 2009 Chléb pšeničný hmotnost 500g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pekařský přípravek, pšeničná mouka, sojová mouka, žitná mouka, lněné semínko, koření), voda, droždí, sůl Chléb kořenový cibulový 300 g 1996 Chléb pšeničný Hmotnost: 300 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: mouka pšeničná, droždí, voda, pekařský přípravek (pšeničná mouka, pšeničný lepek, jodovaná mořská sůl (jodid draselný), fermentované sušené těsto, sladové mouky (z pšenice a ječmene), sladový extrakt, neaktivní droždí, mouku ošetřující látka: kyselina askorbová E300), cibule restovaná Chléb maďarský 750 g 1996 Chléb pšeničný-žitný Hmotnost: 750 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: mouka pšeničná, mouka pšeničná chlebová, mouka žitná chlebová, voda,pekařský přípravek (termicky ošetřená pšeničná, kukuřičná a žitná mouka), pekařský přípravek (kvas, pražená žitná mouka, regulátor kyselosti E260, kyselina octová), droždí,sůl, chlebové koření (kmín, koriandr, fenykl), pekařský přípravek (pšeničný gluten, žitná, kukuřičná a pšeničná sladová mouka, zahušťovadlo guarová mouka, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy) Chléb podmáslový 900 g 2037 Chléb pšeničný Hmotnost: 300 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: mouka pšeničná, pšeničná mouka chlebová, žitná mouka chlebová, pek. přípravek (sušená syrovátka, bramborová kaše, sušené podmáslí, pšeničná mouka, rostlinný olej, chlebové koření, emulgátor E471, E472e, zahušťovadlo E412, vločky z bramborové kaše, regulátor kyselosti E170, kyselina E270, látka zlepšující mouku E300, cukr, aroma, enzymy), sůl, droždí, voda -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8
Chléb pšenično-žitný 500 g, 1000 g 2119, 2120 Chléb pšenično-žitný Hmotnost: 500 g, 1000 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: mouka žitná chlebová, pšeničná chlebová, pekařský přípravek (UNILEO), droždí, voda, pekařský přípravek (částečně pražená žitná mouka, voda, základ kvasu: kyselina octová), sůl -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Chléb řecký 500 g 2057 Chléb pšeničný Hmotnost: 500 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: mouka pšeničná, mouka žitná chlebová, roggenmix (žitná mouka, pšeničná mouka, sušený pšeničný kvas, sůl, pšeničný lepek, sladová mouka (žito, ječmen), zahušťovadlo, guarová mouka, cukr, emulgátor E472e, protispékavá látka fosforečnan vápenatý, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), voda, drožd Chléb sedlácký 500 g -2059 Chléb pšenično-žitný Hmotnost: 500 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: mouka pšeničná, mouka žitná, pekařský přípravek (pšeničná mouka, lněná semena, proso, ovesné vločky, žitný šrot, sójový škrob, slunečnicová semena, žitná mouka částečně pražená, stabilizátor quarová mouka, kukuřičná mouka, regulátor kyselosti, kyselina citrónová a kyselina octová, emulgátor řepkový lecitin, protispékavá látka fosforečnan vápenatý, látky zlepšující mouku kyselosti askorbová, enzymy), sůl, voda, droždí Chléb sójový s rozinkami 300 g 2056 Chléb pšenično-žitný Hmotnost: 300 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání Složení: mouka pšeničná, mouka žitná, pekařský přípravek (sójový šrot, pšeničná mouka, pražená žitná mouka, lněné semínko, pšeničný šrot, pšeničné otruby, emulgátor E472e, koření), pekařský přípravek (cukr, sladová moučka, gluten, sójová moučka, emulgátor E 472e, emulgátor lecitin, kyselina citrónová, kyselina askorbová, enzymy), sůl, voda, droždí, cukr, rozinky, seznam semínko Chléb Slunečnicový 500 g -2095 Chléb vícezrnný hmotnost 500g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání složení: žitná mouka, pšeničná mouka, pekařský přípravek( pšeničná, žitná a kukuřičná mouka), slunečnice, voda, droždí, sůl. Chléb slunečnicový tmavý 800 g, 400 g 2020, 2021 Chléb vícezrnný Hmotnost: 800 g, 400 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od data výroby Složení: mouka žitná chlebová, mouka pšeničná, pek. přípravek (pšeničný šrot, žitný šrot, pšeničné otruby, sójový šrot, lněné semínko, sladové vločky, termicky zpracovaná žitná a pšeničná mouka, sójová moučka, sůl, koření, pečící přípravek (kyselina citrónová), koření), slunečnice, droždí, kvas tmavý (kvas (s termicky upravenou žitnou moukou), kyselina octová a kyselina mléčná vznikající během fermentace), sůl jedlá, olej Chléb Smékalův 500 g, 1000 g, 1500 g 2026, 2029, 2030 Chléb pšenično-žitný hmotnost 500g, nebo 1000 g, 1500 g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pšeničná mouka, voda, žitná mouka, pekařský přípravek( sojová mouka, sušená syrovátka, emulgátor lecitin), droždí, sůl, kmín Chléb tmavý (dříve žitný) 500 g, 750 g, 1000 g 2012, 2010, 2011 Chléb žitno-pšeničný hmotnost 500g, 750 g, 1000 g Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání složení: žitná mouka, pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek( sojová mouka, sušená syrovátka, emulgátor lecitin), droždí, sůl, pražený ječmen, kmín Chléb venkovan 1000 g, 500 g 2100, 2112 Chléb pšenično-žitný hmotnost 1000 g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pšeničná mouka, voda, žitná mouka, pekařský přípravek( sojová mouka, sušená syrovátka, emulgátor lecitin), sádlo, droždí, sůl, kmín Chléb vícezrnný 800 g - 2107 Chléb vícezrnný Minimální trvanlivost 3 dny od dodání. Složení: pšeničná mouka, voda, žitná mouka, pekařský přípravek (pšeničný, sojový, ovesný a žitný šrot, slunečnice, pšeničné otruby, proso, sezam, koření),droždí, sůl -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Chléb vícezrnný s vlákninou 300 g - 2048 Chléb vícezrnný Minimální trvanlivost 3 dny od dodání. 9
Složení:voda,pšeničná mouka,pek.přípravek(celozrnná mouka, semínka z tykve a slunečnice, žitná mouka a mouka z ječmene, lněná semínka, proso, kyselá pasta, sůl, alfa amyláza, kyselina askorbová), droždí Chléb víkendový 800g. 1600 g 2038, 2046 Chléb pšenično-žitný hmotnost 800g, nebo 1600 g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pšeničná mouka, voda, žitná mouka, droždí, sůl,pekařský přípravek( sojová mouka, sušená syrovátka, emulgátor lecitin), kmín, chlebové koření. Chléb celožitný 500 g 2015 Chléb celožitný veka 500 g -2060 Chléb žitný hmotnost 500g, Minimální trvanlivost do: 3 dnů od dodání složení: žitná mouka, voda, žitný kvas, droždí, sůl, pražené žito, cukr, chlebové koření (koriandr, kmín, fenykl), pek. přípravek (pšeničný gluten, žitná, kukuřičná a pšeničná sladová mouka, zahušťovadlo guarová mouka, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy) Chléb 6zrnný 700g 2113 Chléb pšenično-žitný hmotnost 800g, nebo 1600 g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pšeničná mouka, mouka žitná chlebová, pek. přípravek (pšeničná trhanka, ovesné vločky, pšeničné vločky, sezam, len, slunečnice), voda, droždí, sůl, pek. přípravek (kvas pražená žitná mouka, regulátor kyselosti E 260 kyselina octová, chlebové koření (kmín, fenykl, koriandr) Chlebová bageta 500 g - 2102 Chléb pšenično-žitný hmotnost 500g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání složení: pšeničná mouka, voda, žitná mouka, pekařský přípravek( sojová mouka, sušená syrovátka, emulgátor lecitin), droždí, sůl, kmín Chlebová bageta slunečnicová 500 g - 2102 Běžné pečivo Hmotnost 500g Minimální trvanlivost do: 3 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, žitná mouka, pekařský přípravek ( pšeničný šrot, žitný šrot, pšeničné otruby, sojový šrot, lněná semínka, sladové vločky, termicky zpracovaná žitná a pšeničná mouka, sojová moučka, sůl, koření, pečící přípravek/ kys.citrónová / ), slunečnice loupaná, droždí, sůl Indián mini 10 g, Indián mini ovocný 10 g -5538, 5539 Hmotnost: 10 g Minimální trvanlivost: do 24 hodin od dodání Složení: cukr krupice, vaječný bílek, vanilkový cukr, piškoty, čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin), tuk rostlinný 100 %, Složení ovocný: jahoda FRAGOLA C(cukr, jahody v prášku, želatina, škrob, kyselina citrónová, přír.aroma, potravinářské barvivo azorubin), kyselina citrónová, barvivo E514, E122, E110,E132 Jablka v županu 50g - 5512 Hmotnost: 50 g Minimální trvanlivost: do 24 hodin od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: jablko, džem ovocný rybíz (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), kys. citrónová (E330), přírodně identické aróma) Jahodovo-šlehačkový řez 120 g - 5595 Hmotnost: 120 g Minimální trvanlivost: do 24 hodin od dodání Složení: mouka pšeničná, vejce, olej, cukr šlehačka živočišná (smetana, stabilizátor E407), šlehačka (voda, ztužené rostlinné tuky, cukr, stabilizátor E 420ii, E463, mléčné bílkoviny, emulgátory: E472e,E322, sójový lecitin, E472b, sůl, aroma, barvivo-beta karoten), cukrářský přípravek (cukr, glukózový sirup, želatina, sušené mléko, škrob, aroma), voda, cukrářský přípravek (jahody 45 %, voda, cukr, modifikovaný škrob, okyselující přípravek: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, aroma, antioxidant: kyselina askorbová, barvivo: červená allura E129), cukrářský přípravek (glukózový sirup, voda, želírující látka pektin E440ii, kyselina citrónová E330, konzervant E200), cukrářské zdobení (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor E322, vanilka, může obsahovat stopy mléka a ořechů) Jidáš 86 g - 2420 hmotnost 86 g, Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), cukr, pekařský přípravek (diasta, sušená syrovátka), droždí, vaječná melanž, sůl, mák 10
Jidáš light 86 g - 2421 Hmotnost: 86 g Složení: pšeničná mouka, voda, náhradní sladidlo sorbitol, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta, emulgátor E 471, sojová mouka), droždí, vaječná melanž, sůl, vanilkový cukr.. Kaiserka cereální 60 g Vícezrnné pečivo Hmotnost: 60 g Složení: mouka pšeničná, peka řský přípravek (slunečnicová semena, lněná semena, žitná mouka, pšeničné otruby, cukr, sůl, pšeničný lepek, pšeničná mouka, částečně pražená, zahušťovadlo guma guar, emulgátor E 472e, voda, droždí, olej Kaiserka maková 60 g Běžné pečivo Hmotnost: 60 g Složení: mouka pšeničná, pekařský přípravek (cukr, sladová mouka, gluten, sójová mouka, emulgátor E472e, emulgátor lecitin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), sůl, olej, voda, cukr, mák Kaiserka sezam 60 g Běžné pečivo pečivo Hmotnost: 60 g Složení: mouka pšeničná, pekařský přípravek (cukr, sladová mouka, gluten, sójová mouka, emulgátor E472e, emulgátor lecitin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), sůl, olej, voda, cukr, mák Kaiserka maková plněná 120 g Běžné pečivo pečivo Hmotnost: 120 g Složení: mouka pšeničná, pekařský přípravek (cukr, sladová mouka, gluten, sójová mouka, emulgátor E472e, emulgátor lecitin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), sůl, olej, voda, cukr, mák, salám (vepř. a hov.maso, voda, sůl, směs koření KKS, stabilizátory E1412, E452, E487, dusitanová solící směs), máslo (zakysaná smetana, sůl, sušené mléko, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl), sýr strouhaný, zelí Kakaový řez s ovocem 110 g- 5548 Hmotnost: 110 g Složení: vejce, olej rostlinný, voda, kakao, tvaroh, pek. přípravek (sirup glukóza-fruktóza, cukr, voda, pektin, kyselina citronová, konzervant kyselina sorbová, aroma, barviva:karamel, beta karoten), cukr krupice, agar, cukr vanilkový, ovoce: mandarinka, kiwi, ananas, broskev, potravinářské barvivo může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí Kapsa s náplní jablečnou, tvarohovou, meruňkovou, borůvkovou,višnovou,jahodovou,malinovou,broskvovou 70 g 4406, 4408, 4413, 4414,4416,4417,4418,4419,4420 hmotnost: 70 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mo no-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň: meruňková kusové ovoce, glukózový sirup, E1422 (modifikovaný škrob), cukr, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E 418 (zahušťovadlo), aroma (přírodně-identické) Náplň: tvarohová tvaroh, tvarogen, voda Náplň: jablečná ovoce, voda, cukr, modifikovaný škrob (acetylovaný škrobový difosfát), pektin, regulátor kyselosti (kyselina citronová), konzervant (sorban draselný), přírodně identické aroma Náplň: višnová ovoce, voda, cukr, modifikovaný škrob (acetylovaný škrobový difosfát), pektin, regulátor kyselosti (kyselina citronová), konzervant (sorban draselný), přírodně identické aroma Náplň: jahoda kusové ovoce, ovocné protlaky (jablko, višeň, ), glukózový sirup, E1422 (modifikovaný škrob), cukr, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahušťovadlo), aroma, přírodní barvivo Náplň: malinová malina kusové ovoce, ovocné protlaky (jablko, višeň, arónie), glukózový sirup, E 1422 (modifikovaný škrob), cukr, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahušťovadlo), aroma Náplň: broskvová ovoce, voda, cukr, modifikovaný škrob (acetylovaný škrobový difosfát), pektin, regulátor kyselosti (kyselina citronová), konzervant (sorban draselný), přírodně identické aroma Náplň: borůvkova kusové ovoce, ovocné protlaky (jablko, arónie), glukózový sirup, E1422 (modifikovaný škrob), cukr, voda, E 330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahušťovadlo), aroma (přírodně-identické) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kapsa zelí, slanina 100 g 4440 plundr pečivo hmotnost: 100 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek (pšeničná mouka, cukr rostlinný tuk, sušená syrovátka, gluten, sůl, sladová mouka, dextróza, emulgátory E472e, E471, regulátor kyselosti fosforečnan sodný, hdydrogenuhličitan sodný, enzymy, látka zlepšující mouku 11
kyselina askorbová), droždí, margarín tažný (rostlinný olej částečně ztužený, rostlinný tuk, voda, emulgátor (monoglycerid E471, lecitin E322), sůl, kyselina citrónová E 330, konzerv. Přípravek sorban draselný, E 202, barvivo Beta-karoten E160a, aroma), anglická slanina (vepřový bok, voda, jedlá sůl, konzervant E250, zahušťovadlo cukry, stabilizátory E450, E451, antioxidant E301, modifikovaný škrob E1420), zelí Karamelová sluníčka ks - 5140 Trvanlivé pečivo hmotnost: 5 g Minimální trvanlivost do: 14 dnů od dodání Složení: sezamové semínko, slunečnice, lněné semínko, podzemnice, pek.přípr.(glukózový sirup, glukóza, ztužený rostlinný tuk, rostlinný olej, emulgátor E322, přír. identické aroma) Karlovarský rohlík 60 g - 2333 jemné pečivo pšeničné hmotnost: 40 g, nebo 60 g Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta), droždí, sůl Kladenské placky 1 g - 5023 Hmotnost 1g, Minimální trvanlivost do: 5 dní od dodání Složení: cukr krupice, vaječné bílky, pšeničná mouka, sojová drť, olej, ztužený tuk, citrónové aroma, skořice tuková poleva čokoládová( rostlinný tuk, kakao),arašídy Kobliha pečená s tvarohem, borůvkovou, nugátovou a vanilkovou náplní 80 g - 4415 Hmotnost: 80 g Složení: pšeničná mouka, cukr, rostlinné tuky a oleje, sůl, lepek, emulgátory (E472e, E471), suchý kvas, přísada pro zvětšení objemu (E500), přísada proti hrudkovitosti (E170), barvivo (E160), zlepšovač mouky (E300), ochucovadlo, enzymy Náplň: vanilková - glukózový sirup, voda, cukr, modifikovaný škrob E144, laktosa, hydrogenovaný rostlinný tuk, kyselina E 334, konzervant E202, aroma, barviva E171, E102, E110. Náplň: nugátová - cukr, rostlinné oleje, lískové ořechy ( 10% ), kakao 10-12%, kakaového másla 6%, sušené plnotučné mléko, emulgátor lecitin E322, aroma. Náplň:tvarohová tvaroh, tvarogen, voda Náplň: borůvková ovoce, voda, cukr modifikovaný škrob (acetylovaný škrobový difostát), pektin, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), konzervant (sorban draselný), přírodně identické aroma Kobliha Míša zdobená tukovou čokoládovou polevou - 4405 Hmotnost 55 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň: tvaroh, cukr, voda, vanilkový cukr, tuková poleva čokoládová (Cukr, rostlinný tuk, laktoza mléčné bílkoviny, kakaový prášek, emulgátor E322, aromatická látka ethylvanilin, aromatické látky přírodní a přírodně identické Kobliha plněná tukovou čokoládovou náplní - 4402 Hmotnost 50 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň: tuková poleva čokoládová (Cukr, rostlinný tuk, laktoza mléčné bílkoviny, kakaový prášek, emulgátor E322, aromatická látka ethylvanilin, aromatické látky přírodní a přírodně identické Kobliha plněná tukovou pudinkovou náplní - 4401 Hmotnost 50 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň: voda, cukr, modifikovaný škrob, mléčné sušené součásti, polotučné sušené mléko, dextrosa, rostlinný tuk, alginát sodný E401, škrobový sirup, emulgátor E471, aroma, barvivo E160b E101 ) Kobliha plněná džemem 4403, 4457, 4458 hmotnost 50 g 12
Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň:džem ovocný (směs ovocných dření, cukr, pektin/e440/, škrobový sirup,kyselina citronová /E 330/,přírodně identické ovocné aroma.povrchově ošetřeno kys.sorbovou /E200/) Kobliha plněná džemem light 4443 hmotnost 50 g Složení: pšeničná mouka, sorbit-neosorb (E420), pek.přípravek (pšeničná mouka, fruktóza, syrovátka, E322, aroma přírodní a přírodní ident., náhradní sladidlo E950, barvivo E160a, látka zlepšující mouku E300),droždí, olej Náplň: marmeládová směs light žlutá (voda, jablečná dřeň, fruktóza, nosič E1422, E422, kyselina E330, zahušťovadlo E401, konzervant E202, náhradní sladidlo E950, přírodní barvivo E160a, E100,E163, přírodní a přírodně identické aroma, propelant E941) Kobliha bezinková náplň 50 g - 4454 z koblihového těsta hmotnost 50 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň: bezinková náplň (bezinková dřeň, směs ovocných dření, cukr, glukózový sirup, stabilizátor modif.škrob, kys.citrónová, přírodněidentické ovocné aroma) Kobliha plněná tukovou čokoládovou náplní - 4400 Hmotnost 50 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Náplň: tuková vaječný likér: (Cukr, rostlinný tuk,suš.syrovátka,e 322,aromatické látky přírodní,barvivo beta-karoten,sůl). Koblihový pletenec 50 g, 20 g 4455, 4456 hmotnost 50 g Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek:( pš.mouka, sacharoza, laktoza, sušená vaječná melanž, sůl, emulgátory / mono-a dyglyceridy mastných kyselin E471, estery,mono-a dyglyceridu s kyselinou mono-a diacetyvinnou E472 e stearoyl-2-laktylát vápenatý E482 ),sušené podmáslí, sušené bílky,pšeničný vitální lepek, enzymy, antioxidant,/ kys.askorbová E300/, látka zlepšující mouku/ L-cystein E920/,koření přírodní barvivo/ beta karoten E160 a/), olej, droždí Kokoska plněná 15 g 5004 s lehkou máslovou náplní Hmotnost 15g Spotřebujte do: 2 dny od dodání Skladujte do 8 C. Složení: cukr, kokos, bílek, rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), máslo, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka, aroma, džem ovocný ( vyrobeno z polotovaru chemicky konzervovaného E 200, barvivo E 120) Kokosový rohlíček 10 g - 5006 s máslovou náplní Hmotnost: 10 g Spotřebujte do: 2 dnů od dodání Skladujte do 8 C. Složení: vaječné bílky, cukr, kokos, marmeláda (vyrobeno z chemicky konzervovaného polotovaru E200, barvivo E 120), máslo, voda, sušené mléko, kakao, emulgátor Lecitin, ořechy, aroma. Koláč grahamový 60 g - 3039 vícezrnné Hmotnost: 60 g Spotřebujte do: 24 hodin od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek (pšeničné otruby, žitná celozrnná mouka, pšeničný gluten, bobtnavá mouka, sušená syrovátka, sójový šrot, zlepšující přípravek přípravek k okyselení těsta: kyselina citrónová, emulgátor E471, lecitin ), pekařský přípravek (rostlinný tuk zčásti ztužený, cukr, sušené polotučné mléko, emulgátor E472e, dextróza, sůl, emulgátor lecitin, kyselina askorbová), vaječná melanž Náplně: švestková povidla slazená švestkový lektvar, cukr, pektin E440, kyselina citrónová E330, přírodně identické ovocné aróma Meruňková náplň ovoce, voda, cukr, modifikovaný škrob (acetylovaný škrobový difosfát), pektin, regulátor kyselosti (kyselina citrónováe330), konzervant (sorban draselný), přírodně identické aróma 13
Koláč pouťový s náplní makovou, tvarohovou, ovocnou a džemem 3032, 3034, 3102, 3103 3031 3038 3046, 3048, 3049, 3071 jemné pečivo Hmotnost: 40 g, 50g 80 g, nebo 100 g, nebo 130 g, nebo 500 g, nebo 750 g 60g Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, rostlinný olej, cukr, vaječná melanž, pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta), droždí, sůl, rostlinný tuk ztužený ( konzervante 200), náplň: 1.maková (mák, cukr, maltodextrin, brambor.mouka,albumin, skořice, aromatické látky, voda) 2.tvarohová ( tvaroh, pek.přípavek (cukr, E1414, sušené mléko, E330, sůl, aroma citrón, vanilka, barvivo E160a) 3.džem ovocný (jahody 35 %, voda, jablečný protlak, zahušťovadla: modifikovaný kukuřičný škrob, nelanová guma, E330, citronan vápenatý, konzervant: sorbát) 4.kompotované ovoce Koláč rohový s náplní - makovou, tvarohovou, džemem nebo kombinovanou - 3035 Koláč rohový mini 50 g 3387 hmotnost 80 g nebo 100g Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), máslo, cukr, pekařský přípravek (diasta, sušená syrovátka), droždí, vaječná melanž, sůl, náplň: 1.maková ( mák, cukr, maltodextrin, bramborová bobtnavá mouka, vaječný bílek, stabilizátor E401,E1422, koření, aroma, konzervant kyselina askorbová, sušená syrovátka, aroma) 2.tvarohová ( tvaroh, tvarogen, voda ) 3.džem ovocný (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin E440, E330, přírodně identické ovocné aroma) Koláč Tarte Tatin 1,3 kg - 5624 Hmotnost: 1,3 kg Spotřebujte do: 2 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinné tuky, ztužené rostlinné tuky, vejce, voda, jablka, máslo, cukr krupice Koláč tlačený DIA tvaroh, povidla, jablko 60 g 2429,2430, 2432 Hmotnost: 60 g Minimální trvanlivost: do 2 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, droždí, sůl, aroma citrónové, tuk, pekařský přípravek (fruktóza, sušená syrovátka, lupinová mouka, pšeničná mouka, emulgátor (E322, E481), sladidlo acesulfam K, regulátor kyselosti (E341, E170), zahušťovadlo (E412), rostlinný olej, přírodně identické aroma, látka zlepšující mouku (E300), enzymy) Náplň: 1.tvaroh přípravek (modifikovaný škrob (kukuřičný a bramborový), fruktóza, sušená syrovátka, sušený vaječný bílek, sůl, přírodní a přírodně identické aroma, sladidlo acesulfam K, kyselina citrónová, barvivo beta-karoten, voda 2.povidla švestky, voda, fruktosa, jablečná vláknina, škrobový sirup, nosič (E1422), zahušťovadlo (E412), želírující látka (E440), přírodní barvivo (E150d), kyselina (E330), přírodní a přírodně identické aroma, konzervant (E202), náhradní sladidlo (E950) 3.jablko jablečná krouhačka polotovar, voda, nosič (E1422. E1412), želírující látka (E440), sko (E330), náhradní sladidlo (E950), konzervant (E202), přírodní a přírodní identické aroma Koláč vícezrnný 80 g - 3075 jemné pečivo vícezrnné Hmotnost: 80 g Složení: pšeničná mouka, droždí, rostlinný olej, cukr, pekařský přípravek: lněné semeno, sójový šrot, ovesné vločky, slunečnicová semena, sezam, sójová mouka, žitná mouka, kukuřičná mouka, sůl, cukr, pražený slad, emulgátorr E4720e, enzymy) 1.maková (mák, cukr, maltodextrin, brambor.mouka,albumin, skořice, aromatické látky, voda) 2.tvarohová (tvaroh, pek.přípavek (cukr, E1414, sušené mléko, E330, sůl, aroma citrón, vanilka, barvivo E160a) 3. ovocná (voda, směs ovoce jablka, meruňka, aronie fruktóza, nosič E1422, E422, kyselina E330, zahušťovadlo E401, konzervant E202, náhradní sladidlo E950, aroma, barvivo E120, balící plyn E941) Kornoutek, s ovocnou náplní 20 g- 5036 cukrářský výrobek Hmotnost: 20 g Složení: mouka pšeničná, cukr krupice, mandle, vejce, čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin), tuk tažný 100 % (směs ztužených rostlinných olejů a tuků), vaječný bílek, cukr krupice, CONFETTURA FRAGOLE (jahody (45%), cukr, sirup glukóza-fruktóza, melírující látka pektin, kyselina citronová), Kornoutek s máslovým krémem - 5012 s máslovou náplní Hmotnost: 10 g Spotřebujte do: 2 dny od dodání Skladujte do 8 C. Složení: cukr, vaječné bílky, mandle, pšeničná mouka, voda, máslo, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušené mléko, kávová pasta( rostlinný tuk ztužený, káva), tuková poleva čokoládová (rostlinný tuk ztužený, kakao). Kornspitz 60 g - 2028 Běžné pečivo Hmotnost 60 g, 120 g, Minimální trvanlivost do: 24 hod. od dodání 14
Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek ( pšeničný šrot, žitný šrot, pšeničné otruby, sojový šrot, lněná semínka, sladové vločky, termicky zpracovaná žitná a pšeničná mouka, sojová moučka, sůl, koření, pečící přípravek/ kys.citrónová / ), droždí, pekař.přípravek( pš. mouka, sladová moučka, emulgátor E 472 e, kys. askorbová, enzymy), sůl, posyp kmín, sůl Korpus Batul světlý 300 g - 5052 Hmotnost: 300g Složení: pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, aroma Korpus Batul tmavý 300 g - 5053 Hmotnost: 300g Složení: pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, kakao, aroma Koš na pečivo z těsta 2350 Běžné pečivo pšeničné Hmotnost: x Složení: pšeničná mouka, voda, pekařský přípravek (emulgátor E 471, E472, sojová mouka, sladová mouka), droždí, sůl, mák Košíček ovocný 40g - 5074 Hmotnost: 40 g Minimální trvanlivost do: 12 hod. od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený( konzervant E200), cukr, voda, vaječná melanž, aroma, ovoce, agar, voda Náplň: šlehačka rostl.a živočišná,ztužovač(e330,gluten). Kremrole 15 g 5617 Kremrole 20 g - 5618 Kremrole mini korpus - 5620 Hmotnost: 15 g, 20 g Skladujte do 8 oc. Minimální trvanlivost do: 24 hod. od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený( konzervant E200), vaječná melanž, sůl, cukr krupice, bílek Kubánský řez 120 g - 5597 Hmotnost: 120 g Složení: smetana živočišná, cukrářský přípravek (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor sójový lecitin, vanilín), banány, vejce, cukr krupice, mouka pšeničná, kakao, olej, cukrářský přípravek (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor lecitin, vanilín) Kukuřičné pečivo 60 g, 120 g, 180 g 2017, 2018, 2219 běžné pečivo speciální hmotnost 60 g, nebo 120 g, nebo 180 g Složení: pšeničná mouka, pekařský přípravek ( kukuřičná mouka, slunečnice, pražené žito, lněné semínko), voda, droždí, sůl Laskonka mandlová 15g, 30 g - 5001, 5002 s máslovou náplní Hmotnost: 15 g, 30 g Spotřebujte do: 2 dnů od dodání Skladujte do 8 C. Složení: cukr, mandle, voda, máslo, vaječné bílky, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušené mléko. Linecký koláč s marmeládovou náplní 35 g 5010 Linecké srdíčko 5009 Linecké valentýnské srdce 110 g - 5095 Hmotnost: 35g,50g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervante 200), vaječná melanž, cukr, aroma, náplň:džem ov. Rybíz (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, glukózový situp, pektin E440, E330, rybízové aroma) Linecké košíčky - 5014 Hmotnost: 5 g Minimální trvanlivost do: 14 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený( konzervant E200), cukr, voda, vaječná melanž, aroma. Linecký košíček plněný - 5016 s ostatní náplní Hmotnost: 30 g 15
Spotřebujte do: 2 dnů od dodání Skladujte do 8 C. Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený (konzervant E 200), cukr, vaječná melanž, voda, ořechy, sušené mléko, skořice, tuková poleva čokoládová (rostlinný tuk ztužený, kakao), aroma. Linecký košíček s ovocem 40 g 5015 Hmotnost: 40 g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený( konzervant E200), cukr, voda, vaječná melanž, aroma, ovoce, agar, voda Náplň: máslo, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka, aroma. Linecký mřížkový řez light 60 g 5094 Hmotnost: 60 g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený( konzervant E200), vaječná melanž, tvaroh, sorbit-neosorb, náplň: (voda, jablečná dřeň, fruktóza, nosič E1422, E422, kyselina E330, zahušťovadlo E401, konzervant E202, náhradní sladidlo E950, přírodní a přírodně identické aroma, barvivo E100, E122, propelant E941), pek. přípravek (kukuřičná mouka, dextróza, kukuřičný škrob, přírodní citrónový olej, přírodní citrónová šťáva) Linecký oválek 12 g - 5022 s máslovou náplní Hmotnost: 12 g Spotřebujte do: 2 dnů od dodání Skladujte do 8 C. Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený (konzervant E 200), cukr, vaječná melanž, máslo, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), voda, sušené mléko, kávová pasta( rostlinný tuk ztužený, káva), tuková poleva čokoládová (rostlinný tuk ztužený, kakao), aroma. Linecké srdíčko 70 g 5009 Trvanlivé pečivo Hmotnost: 70 g Minimální trvanlivost do: 5 dnů od výroby Složení: mouka pšeničná, rostlinný tuk (tuková násada (Z-ztužené rostlinné tuky a oleje, R-rostlinné oleje a tuky), voda, jedlá sůl (0,3 %), emulgátor E471, konzervant E200, kys.mléčná (E270), kys.citrónová (E330), antioxidanty E310 a E311, barviva annato a kurkumám, máslové aroma), cukr moučka, cukr vanilkový, vaječná melanž pasterizovaná, zitrobella (kukuřičná mouka, dextróza, kukuřičný škrob, přírodní citrónový olej, přírodní citrónová šťáva), džem ovocný rybíz (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), kys. citrónová (E330), přírodně identické aróma) nebo džem ovocný meruňka (jablečná dřeň, meruňková dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), kys. citrónová (E330), přírodně identické aróma), čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin) Linecké perníkové srdce 35 g 5008 Trvanlivé pečivo Hmotnost: 35 g Minimální trvanlivost do: 5 dnů od výroby Složení: mouka pšeničná, cukr moučka, rostlinný tuk (tuková násada (Z-ztužené rostlinné tuky a oleje, R-rostlinné oleje a tuky), voda, jedlá sůl (0,3 %), emulgátor E471, konzervant E200, kys.mléčná (E270), kys.citrónová (E330), antioxidanty E310 a E311, barviva annato a kurkumám, máslové aroma), konc.na výrobu perníku (cukr, dextróza, pšeničná mouka, perníkové koření, sušený vaječný žloutek, kypřící přípravek E500, odstředěné kakao, rostlinný olej), džem ovocný rybíz (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), kys. citrónová (E330), přírodně identické aróma) nebo džem ovocný meruňka (jablečná dřeň, meruňková dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), kys. citrónová (E330), přírodně identické aróma), pek. přípravek (cukr, hydrogenované rostlinné tuky, suš.odtučněné mléko, laktóza, emulgátor lecitin, aroma) Listový koláč s tvarohem 80 g- 5537 Hmotnost 80 g Minimální trvanlivost do. 2 dnů od dodání Složení: rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pšeničná mouka, vaječná melanž, voda, sůl, tvaroh, cukr, vaječná melanž, rozinky, aroma Listový šáteček - 5508 Hmotnost 30 g Minimální trvanlivost do. 2 dnů od dodání Složení: rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pšeničná mouka, vaječná melanž, voda, sůl, ocet Listová rolka Hawai 100 g - 5582 Listové pečivo Hmotnost 100 g Minimální trvanlivost do. 2 dnů od dodání Složení: rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pšeničná mouka, vaječná melanž, voda, sůl, ocet, sýr, šunka (vepřové maso, voda, jedlá sůl, dextróza, želírující látka E407a, zahušťovadlo E415, stabilizátory E451, E450, antioxidanty E301,E316,E331, látka výrazňující chuť E621, konzuervant E250, modifikovaný škrob E1414, regulátor kyselosti E575), ananas, pizza sauce (rajčata, cibule, rostlinný olej, cukr, modifikovaný škrob, sůl, česnek, oregano, stabilizátor: xanthan, guma guar, petržel, konzervant: sorbát draselný, barviva: šťáva z červené řepy, kyselina: kyselina citrónová, extrakt koření (obsahuje celer), rostlinný bujón (obsahuje hydrolyzovanou sójovou bílkovinu) Listové řezy 40, 60 g 5499,5500 16
Složení: mouka pšeničná, rostlinný tuk (tuková násada (Z-ztužené rostlinné tuky a oleje, R-rostlinné oleje a tuky), voda, jedlá sůl (0,3 %), emulgátor E471, konzervant E200, kys.mléčná (E270), kys.citrónová (E330), antioxidanty E310 a E311, barviva annato a kurkumám, máslové aroma), vaječná melanž, sůl, pek. přípravek (sušené deaktivované droždí s velkým obsahem škobu), sušené mléko odstředěné, krémový prášek (pšeničný škrob, aroma), cukr krupice, cukr vanilkový, džem ovocný rybíz (jablečná dřeň, rybízová dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin (E440), kys. citrónová (E330), přírodně identické aróma), poleva (cukr, glukózový sirup, voda), Brněnský tuzemák (jemný rafinovaný líh, pitná voda, rafinovaný cukr, hnědočervená barva (E150), rumová tresť anglická, vanilkové aroma 611) Linecký mřížkovaný řez light 60 g 5094 Hmotnost 60 g Minimální trvanlivost do: Složení: pšeničná mouka, vlašské ořechy, rostlinný tuk (E200), zitrobella (kukuřičná mouka, dextróza, kukuřičný škrob, přírodní citrónový olej, přírodní citrónová šťáva), vaječná melanž, sladidlo sorbit, marmeláda light (voda, jablečná dřeň, fruktóza, nosič (E1422,E422), kyselina E330, zahušťovadlo E401, konzervant E202, náhradní sladidlo E950, přírodní a přírodně identické aroma, barvivo (E100,E122), balící plyn (E941) Linecký třený rohlíček s džemem a tukovou polevou čokoládovou - 5017 Hmotnost: 55g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), cukr, vaječná melanž, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka Náplň: džem ovocný ( vyrobeno z polotovaru chemicky konzervovaného E 200, barvivo E 120), tuková poleva čokoládová( rostlinný tuk ztužený, kakao). Linecký třený rohlíček LIGHT - 5119 Hmotnost: 70g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), sorbit, vaječná melanž, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka Náplň: džem ovocný ( voda, směs ovoce (jablka, meruňky, aronie), fruktóza, E1422,E422, kyselina E330, zahušťovadlo E401, konzervant E202, náhradní sladidlo E950, přírodní a přírodně identické aroma, barvivo E120, balící plyn E942) Linecké srdíčko 30 g - 5092 Hmotnost: 30g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), cukr, vaječná melanž, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka Náplň: džem ovocný ( vyrobeno z polotovaru chemicky konzervovaného E 200, barvivo E 120), cukr Linecké velikonoční vajíčko 60 g 5088 Hmotnost: 60g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), cukr, vaječná melanž, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka, zdobení Listový hřeben s čokoládovou náplní 40 g -5501 Hmotnost: 40g Minimální trvanlivost do : 3 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: cukr, rostlinné oleje, lískové ořechy ( 10% ), kakao 10-12%, kakaového másla 6%, sušené plnotučné mléko, emulgáto lecitin E322, aroma. Listový hřeben s ořechovou náplní 40 g - 5506 Hmotnost: 40g Minimální trvanlivost do : 3 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: mleté ořechy, cukr, sušená syrovátka, skořice Listový hřeben s pudinkovou náplní - 5456 Hmotnost: 40g Minimální trvanlivost do : 3 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: glukózový sirup, voda, cukr, modifikovaný škrob E144, laktosa, hydrogenovaný rostlinný tuk, kyselina E 334, konzervant E202, aroma, barviva E171, E102, E110. Listový hřeben s čoko-pudinkovou náplní - 5496 17
Hmotnost: 40g Minimální trvanlivost do : 3 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: glukózový sirup, voda, cukr, modifikovaný škrob E144, laktosa, hydrogenovaný rostlinný tuk, kyselina E 334, konzervant E202, aroma, barviva E171, E102, E110, lískové ořechy, kakao, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor, lecitin E322 Listový rohlíček ARA 100 g - 5621 Hmotnost: 100g Minimální trvanlivost do : 2 dny od dodání Složení: mouka pšeničná, rostlinné tuky, ztužené rostlinné tuky, vaječná melanž, sůl, ocet Náplň: cukrářský přípravek (pražené arašídy 32 %, cukr, strouhanka pšeničná mouka, řepkový olej, droždí, cukr, sušená syrovátka, diasta, E472e, E300, E170, sójový skrob, sušené mléko, kakao, skořice, sůl, aroma vanilkové, lískooříškové, kypřidla E450, E500), cukr moučka, vaječná melanž, Listový šátek s višní, borůvka, lesní plody, lesní plody v jogurtu, malina, jahoda, ostružina, jablko - 5518,5527,5528,5529,5530,5531,5532 Hmotnost 50 g Minimální trvanlivost do. 14 dnů od dodání Složení: rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pšeničná mouka, vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: Jahodový džem (jahody45%,cukr,sirup glukóza-fruktoza,e330) Ostružinový džem (dužina z ostružin45%, cukr,sirup glukoza-fruktoza,e330) Višňový džem (třešně visciole45%, cukr,sirup glukoza-fruktoza,e330) Borůvkový džem (borůvka 45 %, cukr, sirup glukóza-fruktóza, želírující látka pektin, kyselina citrónová, E450iii, konzervant kyselina sorbová) Lesní plody v jogurtu (cukr, sirup glukóza-fruktóza, voda, lesní plody (12%), kondenzované odtučněné mléko, jogurt v prášku (2,5 %), modifikovaný škrob, kyselina mléčná, konzervant kyselina sorbová, aroma, barviva: ponceau, titanová běloba Malinový džem (maliny 45 %, cukr, sirup glukóza-fruktóza, želírující látka pektin, kyselina citrónová, E450iii, konzervant kyselina sorbová) Jablko (jablka, voda, E330, E223) Listové hřebeny MINI 15 g 5513 Hmotnost: 15 g Minimální trvanlivost do : 3 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň nugát: cukr, rostlinné oleje, lískové ořechy ( 10% ), kakao 10-12%, kakaového másla 6%, sušené plnotučné mléko, emulgáto lecitin E322, aroma. Náplň puding: glukózový sirup, voda, cukr, modifikovaný škrob E144, laktosa, hydrogenovaný rostlinný tuk, kyselina E 334, konzervant E202, aroma, barviva E171, E102, E110. Listová trubička - 5504 Hmotnost 20g Minimální trvanlivost do. 14 dnů od dodání Složení: rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pšeničná mouka, vaječná melanž, voda, sůl, ocet. Listový šáteček 5508, 5588 Hmotnost 30 g Minimální trvanlivost do. 14 dnů od dodání Složení: rostlinný tuk ztužený( konzervant E 200), pšeničná mouka, vaječná melanž, voda, sůl, ocet. Listové šátečky sorbi s krémovou náplní - 5511 Hmotnost: 30 g Minimální trvanlivost: 2 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka, máslo, náhradní sladidlo sorbitol, aroma Listové řezy 60 g - 5500 cukrářský výrobek Hmotnost 60 g Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka, máslo, cukr, aroma, džem ovocný, fondán Listový závin s jablky 200 g, 750 g, 375 g, 300 g 5502, 5544,5560,5594 Hmotnost: 200g, 750 g, 375 g, 300 g Minimální trvanlivost do: 2 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: jablečné řezy (jablko, voda, E330 kyselina, E223 konzervant), skořice, cukr, rozinky, strouhanka Listový závin s jablky light 750 g, 5578 18
Hmotnost: 750 g Minimální trvanlivost do: 2 dny od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), vaječná melanž, voda, sůl, ocet Náplň: jablečné řezy (jablko, voda, E330 kyselina, E223 konzervant), sorbit-neosorb, skořice, cukr, rozinky, strouhanka,l ísková jádra MAKOVKA 86 g 2422 Hmotnost: 86g Minimální trvanlivost do : 24 hodin od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), cukr, pekařský přípravek (diasta, sušená syrovátka), droždí, vaječná melanž, sůl, mák MAKOVKA light 86 g 2437 Hmotnost: 86g Minimální trvanlivost do : 24 hodin od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), sorbit, pekařský přípravek (diasta, sušená syrovátka), droždí, vaječná melanž, sůl, mák Makový řez s ovocnou polevou 90 g 5542 Hmotnost: 90g Minimální trvanlivost do : 2 dnů od dodání Složení: bábovka světlá (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, pšeničná bobtnavá mouka, sušená syrovátka, kypřící přípravek E 450, E500, rostlinný olej, sůl, barvící koření, aroma), vaječná melanž, olej, voda, maková náplň (mák, cukr, maltodextrin, tepelně opracovaná bramborová mouka, albumin, skořice, aromatické látky), ovocný meruňkový gel (sirup glukóza-fruktóza, cukr, voda, pektin, kyselina citronová, konzervant kyselina sorbová, aroma, barviva:karamel, beta karoten) Malinový řez (broskvový) 100 g 5572 Hmotnost: 100 g Minimální trvanlivost do : 1 dnů od dodání Složení: vaječné bílky, vaječné žloutky, cukr krupice, mouka, kakao, olej, voda, šlehačka (voda, ztužené rostlinné tuky, cukr, stabilizátory E420ii, E463, mléčné bílkoviny, emulgátory E472e, E322, sójový lecitin, E472b, sůl, aroma, barvivo),, bílý jogurt choceňský(smetana, živé jogurtové kultury, cukr moučka, přípravek (cukr, glukózový sirup, želatina, sušené odtučněné mléko, škrob, přírodní aróma), ovoce maliny nebo broskve Margaretka s džemem a arašídy 30 g - 5018 Hmotnost: 30g Minimální trvanlivost do : 5 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), cukr, vaječná melanž, krémový prášek( pšeničný škrob, aroma), sušená syrovátka Náplň: džem ovocný ( vyrobeno z polotovaru chemicky konzervovaného E 200, barvivo E 120), arašídy Marokánka - 5608 Hmotnost: 50 g Minimální trvanlivost: 7 dnů od dodání Složení: cukr, pražená soja, pomerančová kůra, arašídy, pšeničná mouka, glukoza, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), lískové ořechy, sušená syrovátka, tuková poleva čokoládová( rostlinný tuk ztužený, kakao) Máslový řez s ovocem - 1134 Máslový řez s jahodami 1148 Máslový řez s tvarohem a švestkami 1149 Máslový řez s rebarborou 130 g - 1151 Hmotnost: 110g, 130g Minimální trvanlivost do : 2 dnů od dodání Složení: směs na máslový koláč (pšeničná mouka, sušené máslo, cukr, pšeničný lepek, emulgátor E472, E471, přípravek na pečení (E450a, E500), sůl, aroma, zahušťující přípravek (E412, koření, enzym, přípravek zlepšující mouka E 200), droždí, voda,, pekařský přípravek (cukr, modifikovaný škrob, mléčné sušené součásti, polotučné sušené mléko, dextrosa, rostlinný tuk, alginát sodný E401, škrobový sirup, emulgátor E471, aroma, barvivo E160b a E101), cukr krupice, vaječná melanž, olej, mouka pšeničná polohrubá, kompot višně, meruňky, broskve nebo rebarbora Máslový řez s tvarohem a švestkami - 1149 Hmotnost: 110g Minimální trvanlivost do : 2 dnů od dodání Složení: směs na máslový koláč (pšeničná mouka, sušené máslo, cukr, pšeničný lepek, emulgátor E472, E471, přípravek na pečení (E450a, E500), sůl, aroma, zahušťující přípravek (E412, koření, enzym, přípravek zlepšující mouka E 200), droždí, voda,, pekařský přípravek (cukr, modifikovaný škrob, mléčné sušené součásti, polotučné sušené mléko, dextrosa, rostlinný tuk, alginát sodný E401, škrobový sirup, emulgátor E471, aroma, barvivo E160b a E101), cukr krupice, vaječná melanž, olej, mouka pšeničná polohrubá, kompot švestky, tvaroh 19
Melisa řez 70 g 5523 Hmotnost: 70 g Složení: vaječná melanž, voda, med, přípravek (pšeničná mouka, cukr, vlašské ořechy, med, vejce, voda, kypřící látka, koření) Náplň: rostlinný tuk, přípravek (cukr, sušené mléko plnotučné, modifikovaný škrob E1414, podmáslí sušené, syrovátka sušená, sušený tuk E472a, emulgátor, glukózový sirup E401, E516, želírující látky, E450 kypřící látka, E160a barvivo, E466 zahušťovadlo, ethylvanilin aromatická látka Posyp: pšeničná mouka, cukr, vlašské ořechy, med, vejce, voda, E503 kypřící látka, koření Medovník řez 80 g, 50 g 5592,5598 Hmotnost: 80 g, 50 g Složení: cukr moučka, máslo, med, mléko, vejce, jedlá soda, ořechy vlašské, cukr krystal, mléko Meruňkový řez 130 g 5559 k Hmotnost: 130 g Složení: mouka pšeničná polohrubá, rostlinný tuk ztužený (konzervant E200), tuk (rostlinné tuky, rostlinný tuk ztužený, rostlinné oleje, voda, sůl 0,8 %, emulgátor (slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin), okyselující přípravek kyselina citronová, konzervant sorban draselný, aroma, barvivo beta-karoten), cukr krupice, vaječná melanž, džem meruňkový (jablečná dřeň, meruňková dřeň, cukr, škrobový sirup, pektin E 440, kyselina citrónová E330, přírodně identické ovocné aroma), kompotované meruňky, vaječný bílek, kokos Metýnka ovocná 50 g 1128 Hmotnost: 50 g Minimální trvanlivost do : 2 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, rostlinný olej, cukr, vaječná melanž, pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta), droždí, sůl, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200), kompotované švestky Mocca řez 40 g 5534 Hmotnost: 40 g Složení: vaječná melanž, cukr krupice, mouka pšeničná, cukr vanilkový, kakao, kávová pasta, poleva fondán (cukr, glukózový sirup, voda), pekařský přípravek (karamel 97 % (cukr, sirup glukóza,-fruktóza, voda) modofikovaný škrob, zahušťovadlo agar, konzervant sorban draselný, kyselina citrónová, aroma), poleva čokoládová tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin), máslo, krémový prášek (kukuřičný škrob, vanilkové aroma, aroma ethylvanilin, barvivo E 101), sušené mléko odstředěné Moravský koláč 60 g 1127 Moravký koláč mini 50 g- 1145 Hmotnost: 50 g, 60 g Minimální trvanlivost: do 24 hodin od dodání Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, rostlinný olej, cukr, vaječná melanž, pekařský přípravek ( sušená syrovátka, diasta), droždí, sůl, rostlinný tuk ztužený ( konzervant E 200) náplň: tvarohová ( tvaroh, cukr, vaječná melanž, aroma), kompotované ovoce Muffin jahodový 70 g 5551 - cukrárna Hmotnost: 70 g Minimální trvanlivost: do 5 dnů od dodání Složení: pšeničná mouka, máslo, jahody kompot, prášek do pečiva (kypřidlo E450i,E500i, pšeničná mouka), pek.přípravek (hydrogenuhličitan sodný E500), sůl, vejce, cukr moučka, cukr vanilkový, bílý jogurt choceňský(smetana, živé jogurtové kultury), zakysaná smetana (smetana, kukuřičný škrob, smetanová kultura), citrónová šťáva, cukr.přípravek (cukr, voda, glukóza), bonbony želatinové (glukózový sirup, cukr, jedlá želatina, kyseliny kyselina citrónová, kyselina mléčná, přírodní aroma, barvicí ovocné koncentráty a rostlinné extrakty (bezinky, černý rybíz, mrkev, kurkuma, paprika, kopřiva, špenát), rostlinný olej, leštící látky: včelí vost, karnaubský vosk, potravinářské barvivo může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí Nanuk tmavý 100 g 5462 Hmotnost: 100 g Složení: olej rostlinný, voda, cukrářský přípravek (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakaový prášek, sušená vejce, modifikovaný škrob, kukuřičná bobtnavá mouka, kypřící látky: E450, E500, sušená syrovátka, emulgátory: E472e, E472b, E472a, sůl, aroma),, čokoládová poleva tmavá (cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek, emulgátor E322, vanilin), čokoládové zdobící kuličky Nanuk tmavý 100 g 5462 Hmotnost: 100 g 20