PŘEDKRMY POLÉVKY BEZMASÁ JÍDLA

Transkript

1 PŘEDKRMY Mezze dips tři druhy pomazánek s pita chlebem 135,- Carpaccio z hovězí svíčkové s čerstvou rukolou a hoblinkami Parmazánu 215,- Tatarský biftek z hovězí svíčkové, 6x topinka 195,- Kuřecí křídla Buffalo (7) a (12) s omáčkou z modrého sýra, bageta 139,- 189,- Marinované olivy s feta sýrem 59,- Tatarák z lososa s toastem 165,- Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, piniové oříšky 145,- POLÉVKY Tomatová polévka s bazalkou 88,- Tom Yam Kung thajská polévka s krevetami a žampiony 98,- Tom Yam Kai thajská polévka s kuřecím masem a žampiony 98,- Tom Kha Kung Thajská polévka s krevetami, hlívou ústřičnou a kokosovým mlékem 98,- Tom Kha Kai Thajská polévka s kuřecím masem, hlívou ústřičnou a kokosovým mlékem 98,- BEZMASÁ JÍDLA Grilovaná zelenina s pečenou bramborou 195,- Domácí ravioly plněné ricottou a špenátem se šalvějí a máslem, parmazán 225,- Francouzské palačinky s cuketou, sýrem Brie a sušenými rajčaty 165,- SALÁTY PODÁVANÉ S KŘUPAVÝM TOASTEM Řecký salát-míchaný zeleninový salát s marinovaným Feta sýrem a olivami 109,- Salát ze špenátových listů s pečeným kozím sýrem a dresinkem ze sušených rajčat 199,-

2 Kuřecí Ceasar salát Classic římský a ledový salát se slaninou a Parmazánem 179,- Caesar salát krevetami a Parmazánem 219,- Rukolový salát s modrým sýrem, jablkem a piniovými oříšky, francouzský dresink 165,- ČESKÁ KUCHYNĚ Staročeská pečená žebra(400g) křen s jablky, hořčice, chléb 195,- Hovězí guláš s domácím karlovarským knedlíkem 175,- Pečené vepřové maso s domácím karlovarským knedlíkem a bílým zelím 195,- GRIL Minimální doba přípravy 30 min. Biftek ze svíčkové s grilovaným zeleným chřestem a cherry rajčátky 425,- Biftek ze svíčkové s omáčkou z červeného vína 405,- Biftek ze svíčkové podávaný s cibulovým džemem, houbovým ragů a pepřovou omáčkou 405,- Medajlonky ze svíčkové s hráškovým pyré a houbami 385,- Kuřecí prso s grilovanou cuketou a smetanovou omáčkou s růžovým pepřem 199,- Vepřová panenka s omáčkou Rémy se zeleným pepřem 215,- Vepřová panenka se sušenými švestkami 215,- 300gVepřová krkovička s dijonskou omáčkou s mladým hráškem a plátkem restované irské slaniny 205,- Kachní prsíčka dekorovaná skořicovou hruštičkou a grilovaným rajčátkem 260,- Kuřecí prsa s houbovým ragů a smetanovo-vinnou omáčkou 199,- Losos v řase nori s kaviárovou omáčkou a wasabi rýží 185,- Elvis King burger se sýrem, irskou slaninou, cibulovým džemem a žampiony, majonéza, hranolky 259,- Domácí hovězí cheeseburger se smaženými hranolkami, salátkem a majonézou 249,-

3 Kuřecí Ultramarin burger s pikantní majonézou a salátkem, smažené hranolky 235,- THAJSKÁ KUCHYNĚ Phat Thai Kai rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a arašídy 218,- Phat Thai Tofu rýžové nudle s tofu, zeleninou a arašídy 218,- Phat Thai Kung rýžové nudle s krevetami, zeleninou a arašídy 284,- Kai Phad Khing restované kuřecí maso na zázvoru s paprikou, cibulkou a mrkvičkou, podávané s jasmínovou rýží 218,- Neua Phed Het Hom restované nudličky ze svíčkové na čerstvém zeleném pepři, podávané s jasmínovou rýží 284,- Hot red jungle chicken curry- thajské kuře na červeném curry, jasmínová rýže 207,- Kaeng Khiao Pla thajské zelené curry s krevetami, jasmínová rýže 235,- MEXICKÁ KUCHYNĚ Quesadilla s kozím sýrem a rajčaty podávaná s hranolkami, tomatovou salsou a zakysanou smetanou 195,- Quesadilla con pollo, zapečená pikantní tortilla plněná kuřecím masem, fazolemi, čerstvým koriandrem a sýrem čedar podávaná se zakysanou smetanou a tomatovou salsou 195,- Kukuřičné nachos gratinované sýrem, sypané papričkami jalapeňos s tomatovou salsou a zakysanou smetanou 110,- PŘÍLOHY Hranolky 45,- Pečená brambora s bylinkovou zakysanou smetanou 45,- Gratinované brambory 45,- Jasmínová rýže 45,- Česneková bageta s rozmarýnem 55,-

4 Pita chléb 45,- Zelenina na páře 45,- Smetanové šťouchané brambory 45,- Grilovaná zelenina( cuketa, lilek, paprika) 55,- Omáčky 30,- DEZERTY Banán v limetkovém karamelu s kokosem 65,- Vanilková zmrzlina s horkými malinami 65,- Domácí lívance se sezóním ovocem 85,- MÍCHANÉ NÁPOJE Martini cocktails The Martini 120,- Manhattan 120,- Cosmopolitan 110,- Daiquiri 110,- Margarita 110,- Long cocktails Mojito 120,- Harwey wallbanger 110,- Cuba Libre 100,- Ultramarin island iced tea 170,-

5 Opera cocktail 110,- Short cocktails Negroni 120,- Black Russian 110,- Caipirinha 120,- Whisky sour 120,- NON-Alcoholic cocktails Long Berry 75,- Ginger rain 75,- Virgin Mojito 85,- VÍNO Vína rozlévaná bílá Rýnský ryzlink suché MIKULOV 0,15 48,- Pálava poloslané VALTICE 0,15 48,- Chardonay Nederburg JAR 0,15 68,- Savignon Blanc Laroche FRANCIE 0,15 78,- Fleur d Artagnan Blanc FRANCIE 0,15 68,- Pinot Grigio Sachetto ITÁLIE 0,15 75,-

6 Vína rozlévaná červená Svatovavřinecké suché MIKULOV 0,15 48,- Chianti Villa di Toscana ITÁLIE 0,15 74,- El Meson Crianza ŠPANĚLSKO 0,15 90,- Fleur d Artagnan Rouge FRANCIE 0,15 68,- Vína rozlévaná růžová Rosé d Anjou FRANCIE 0,15 60,- Vína rozlévaná šumivá Lambrusco Rosso 0,15 49,- Lambrusco Bianco 0,15 49,- Bohemia sekt Chardonay 0,15 50,- Vychutnejte si naší nabídku skvělých jídel a profesionální servis! DOBROU CHUŤ!