Polední menu. Polední menu. po pá: h

Transkript

1 MENU

2 Polední menu Polední menu po pá: h M1 Švestka miso polévka, edamame, sushi (losos 3 ks, sépie 1 ks), Sake maki 6 ks, mini Kalifornia maki 2 ks, vaječná omleta 2 ks, ovoce 175,- Kč M2 Orchidej 200,- Kč miso polévka, edamame, sushi (losos 1 ks, tuňák 1 ks, kreveta 1 ks, sépie 1ks), Sake Maki 6 ks, mini Kalifornia maki 2 ks, vaječná omleta 2 ks, ovoce M3 Chryzantéma miso polévka, edamame, kuřecí špíz 2 ks, rýže, sushi Ika 1 ks, mini Kalifornia maki 2 ks, vaječná omleta 2 ks, ovoce M4 Bambus miso polévka, edamame, sashimi (losos 6 ks), Sake Maki 6 ks, Ika sushi 1 ks, mini Kalifornia maki 2 ks, vaječná omleta 2 ks, ovoce 200,- Kč 235,- Kč

3 Saláty Saláty Teplé předkrmy Teplé předkrmy 1. Kimči korejský palivý salát 59,- Kč 2. Edamame fazole 59,- Kč 3. Wakame mořské řasy 79,- Kč 4. Wakame Goma mořské řasy 79,- Kč 8. Yaki Gyoza 59,- Kč smažené závitky s masem 4 kusy 9. Yaki Tori kuřecí špíz 2 kusy 89,- Kč 10. Ebi-tempura 249,- Kč smažené tygří krevety 4 kusy Studené předkrmy Studené předkrmy Polévky Polévky 5. Hiyayakko 99,- Kč čerstvé japonské tofu, suché Bonito katsuobushi, jarní cibulka 6. Tako salát 119,- Kč wakame, chobotnice 4 kusy, krabí tyčinka, okurka, žlutá ředkev, citrón, jarní cibulka 11. Miso Siru 39,- Kč 12. Wantang 49,- Kč polévka s knedlíčky plněnými masem 7. Sunomono 139,- Kč wakame, kreveta, chobotnice, sépie, lososový kaviár, makrela, krabí tyčinka, okurka, žlutá ředkev, citrón, jarní cibulka

4 Hlavní jídla kombinace Four Gracious Plants Maki set Nigiri set 13. Švestka 245,- Kč losos 6 kusů, tuňák 6 kusů 14. Orchidej 299,- Kč losos 6 kusů, tuňák 6 kusů, avokádo 6 kusů 15. Chryzantéma 359,- Kč losos 6 kusů, tuňák 6 kusů, kreveta 6 kusů 16. Bambus 469,- Kč losos 6 kusů, tuňák 6 kusů, kreveta 6 kusů, mini Kalifornia 6 kusů 17. Švestka (6 + 3) 299,- Kč losos 1 kus, tuňák 1 kus, pražma 1 kus, sépie 1 kus, chobotnice 1 kus, kreveta 1 kus + Sake Maki 3 kusy 18. Orchidej (7 + 3) 319,- Kč losos 2 kusy, tuňák 1 kus, pražma 1 kus, makrela 1 kus, chobotnice 1 kus, kreveta 1 kus + Sake Maki 3 kusy 19. Chryzantéma (9 + 3) 449,- Kč losos 2 kusy, tuňák 2 kusy, pražma 1 kus, makrela 1 kus, sépie 1 kus, chobotnice 1 kus, kreveta 1 kus + Sake Maki 3 kusy 20. Bambus (12 + 3) 579,- Kč losos 3 kusy, tuňák 2 kusy, pražma 1 kus, sépie 1 kus, mořský vlk 1 kus, makrela 1 kus, chobotnice 1 kus, kreveta 1 kus, úhoř 1 kus + Sake Maki 3 kusy

5 Hlavní jídla Sashimi set HANA Special Set 21. Švestka 299,- Kč losos 3 kusy, tuňák 3 kusy 22. Orchidej 369,- Kč losos 3 kusy, tuňák 3 kusy, pražma 3 kusy 23. Chryzantéma 369,- Kč losos 3 kusy, tuňák 3 kusy, mořský vlk 3 kusy 24. Bambus 439,- Kč losos 3 kusy, tuňák 3 kusy, pražma 3 kusy, mořský vlk 3 kusy 25. Švestka 769,- Kč Nigiri 6 kusů, Maki 12 kusů, Sashimi 6 kusů 26. Orchidej 899,- Kč Nigiri 7 kusů, Maki 18 kusů, Sashimi 9 kusů 27. Chryzantéma 1 099,- Kč Nigiri 9 kusů, Maki 18 kusů, Sashimi 9 kusů 28. Bambus 1 399,- Kč Nigiri 12 kusů, Maki 24 kusů, Sashimi 12 kusů

6 Hlavní jídla A La Carte menu Maki 29. Osinko žlutá ředkev 6 kusů 59,- Kč 30. Gani krabí tyčinky 6 kusů 59,- Kč 31. Kappa okurka 6 kusů 59,- Kč 32. Avokádo 6 kusů 69,- Kč 33. Sake losos 6 kusů 89,- Kč 34. Vegetariánská okurka, avokádo 12 kusů 119,- Kč 35. Sake-Avokádo losos, avokádo 6 kusů 139,- Kč 36. Ebi tygří kreveta 6 kusů 139,- Kč 37. Mini Kalifornia 139,- Kč sezam, krabí tyčinky, avokádo 6 kusů 38. Mini Philadelphia 159,- Kč sezam, sýr philadelphia, krabí tyčinky, avokádo 6 ks 39. Avokádo-Ebi 6 kusů 169,- Kč sezam, avokádo, tygří kreveta 2 ks 40. Tekka tuňák 6 kusů 169,- Kč 41. Unagi úhoř, sezam, okurka 6 kusů 179,- Kč 42. Ebiten smažená kreveta, sezam 6 kusů 179,- Kč 43. Kalifornia 199,- Kč Tobiko kaviár oranžový, losos, avokádo 6 kusů 44. Kalifornia HANA 199,- Kč Tobiko kaviár oranžový, japonská omeleta, avokádo, krabí tyčinky, okurka 6 kusů 45. Philadelphia 239,- Kč sezam, sýr philadelphia, krabí tyčinky, avokádo, losos, okurka 6 kusů 46. Dynamit roll 279,- Kč Tobiko kaviár Wasabi, tuňák, cibule, jarní cibulka, chili, pepř, majonéza 47. Salmon Skin roll lososová kůže, losos, 359,- Kč avokádo, okurka, japonská omeleta, krabí tyčinka 6 ks

7 Hlavní jídla A La Carte menu Nigiri A La Carte menu Sashimi 48. Tamago (sladká japonská omeleta) 49,- Kč 49. Inari (smažené tofu) 49,- Kč 50. Ika (sépie) 59,- Kč 51. Saba (makrela) 59,- Kč 52. Sake (losos) 69,- Kč 53. Tai (pražma) 69,- Kč 54. Suzuki (mořský vlk) 69,- Kč 55. Tako (chobotnice) 69,- Kč 56. Ebi (tygří kreveta) 79,- Kč 57. Maguro (tuňák) 99,- Kč 58. Unagi (úhoř) 99,- Kč 59. Ikura (lososový kaviár) 119,- Kč 60. Sake (losos 3 kusy) 119,- Kč 61. Maguro (tuňák 3 kusy) 269,- Kč 62. HANA Kombinace pro 2 osoby 699,- Kč losos 3 kusy, tuňák 3 kusy, pražma kralovská 3 kusy, mořský vlk 3 kusy, makrela 3 kusy, sépie 2 kusy, chobotnice 2 kusy, kreveta 2 kusy, lososový kaviár Udon 63. Udon 199,- Kč 64. Ebiten Udon 269,- Kč

8 Hlavní jídla Teriyaki Korejské speciality 65. Sake (losos) 349,- Kč Don 68. Bibimbap 199,- Kč v horké kamenné misce 69. Hoedeopbab 299,- Kč 70. Maeuntang 319,- Kč v horké kamenné misce 66. Unagi 399,- Kč 67. Chirashi 499,- Kč Přílohy Přílohy 71. Rýže 39,- Kč 72. Sushi rýže 79,- Kč 73. Wasabi 10,- Kč 74. Zázvor 10,- Kč 75. Žlutá ředkev 15,- Kč 76. Sojová omáčka (bezlepková) 20,- Kč Dezerty Dezerty 77. Zmrzlina (zelený čaj / černý sezam) 59,- Kč 78. Mochi (sladký rýžový koláček) 59,- Kč

9 Nealko Nealkoholické nápoje 1. Voda sycená / nesycená 0,33 l 45,- Kč 0,75 l 90,- Kč 2. Voda kohoutková 1 l 29,- Kč 3. Tonic Kinley 0,25 l 49,- Kč 4. Coca-Cola 0,33 l 49,- Kč 5. Coca-Cola Zero 0,33 l 49,- Kč 6. Fanta 0,33 l 49,- Kč 7. Sprite 0,33 l 49,- Kč Juice Cappy 8. jablko 100 % 0,25 l 59,- Kč 9. pomeranč 100 % 0,25 l 59,- Kč 10. ledový čaj 0,25 l 59,- Kč Čaj 11. Genmai 0,30 l 69,- Kč 12. Sencha 0,30 l 69,- Kč 13. Ginseng 0,10 l 69,- Kč 14. Káva Espresso 45,- Kč Alkoholické nápoje Pivo 15. Gwern 10 0,50 l 49,- Kč 16. Gwern 12 0,50 l 59,- Kč 17. Nealko 0,50 l 39,- Kč 18. Asahi super DRY 0,33 l 69,- Kč Alkohol 19. Umeshu 0,04 l 69,- Kč 20. Ginseng 28 % 0,04 l 79,- Kč 21. Martini dry / bianco 0,10 l 79,- Kč 22. Campari bitter 0,04 l 79,- Kč 23. Whiskey Jameson 0,04 l 89,- Kč 24. Rum Bacardi 0,04 l 89,- Kč 25. Vodka Absolut Blue 0,04 l 89,- Kč 26. Slivovice R. Jelinek Williams pear 0,04 l 89,- Kč 27. Sake Sho Chiku Bai (horké a studené) 0,20 l 109,- Kč 28. Sake Kubota Senjyu (studené) 0,20 l 369,- Kč 29. Cognac Hennessy V.S. 0,04 l 149,- Kč 30. Soju 0,35 l 289,- Kč Alko

10 Alergeny Alergeny 1 LEPEK pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy 2 KORÝŠI a výrobky z nich 3 VEJCE a výrobky z nich 4 RYBY a výrobky z nich 5 ARAŠÍDY podzemnice olejná 6 SÓJA sójové boby 7 MLÉKO a výrobky z něj 8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie 9 CELER a výrobky z něj 10 HOŘČICE a výrobky z ní 11 SEZAM sezamová semena 12 OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E VLČÍ BOB lupina 14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich

11 HANA Sushi House Jagellonská 1062 / 11, Praha 3 WIFI SSID: heslo: HANA-SUSHI-Guest HanaSushi10 REZERVACE tel: hana@hana-sushihouse.cz