Restaurace Knížecí Dvůr MENU

Transkript

1 Restaurace Knížecí Dvůr MENU

2 Vážení hosté, pro Vaši lepší orientaci jsou veškeré pokrmy označeny alergeny, které se mohou v pokrmech vyskytovat. Lepek Mléko Bez cukru Bezmasé Celer Sója Majonéza Hořčice Ryby Oříšky Korýši Lupina Měkkýši Oxid siřičitý Sezam Arašídy Vejce Pokrmy pro Vás sestavil a připravil šéfkuchař Vlastimil Skura se svým kolektivem. Uvedené ceny jsou včetně DPH, platné od Vedoucí střediska: Marek Mašek

3 Orea Classic MALÁ JÍDLA Marinované plátky rostbífu podávané s teplým bylinkovým olejem 160 Kč POLÉVKY Hovězí vývar s játrovými knedlíčky VELKÁ JÍDLA Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, podávaný s vídeňským bramborovým salátem 1 Pečená vepřová panenka s tymiánem, podávaná s hořčičnou omáčkou, baby karotkou a restovanými brambory s pečeným česnekem 2 SALÁTY & SENDVIČE Rukolový salát s mandarinkami, hruškou, sušenými brusinkami a opraženými mandlemi s pomerančovo-zázvorovým vinaigrette 1 DEZERTY Čokoládové soufflé s pomerančovou marmeládou Malinové soufflé s malinovou omáčkou Sýrový talíř (variace sýrů) 160 Kč

4 Vital Menu MALÁ JÍDLA Caprese tomaty 120 Kč POLÉVKY Čočková polévka ochucená kari kořením, podávaná s mátovým jogurtem VELKÁ JÍDLA Kuřecí prso Supreme s fazolovými lusky se slaninou a cherry rajčaty, podávané s omáčkou demi-glace, restovanými brambory a karamelizovanou cibulí 250 Kč Kuskusový salát se zeleninou, rozinkami, brusinkami, cizrnou a mátou 120 Kč SALÁTY & SENDVIČE Caesar salát (římské listy, krutony, parmezán, Caesar dresink) Přidejte si k salátu: grilované kuřecí prso 160 Kč Kuřecí burger s bramborovým hranolky a zelným salátem 240 CZK (kuřecí maso, žampióny, karamelizovaná cibule, rajče, hlávkový salát, barbecue rajčatová majonéza) DEZERTY & SÝRY Cheesecake podávaný s malinovou omáčkou

5 Místní Speciality VELKÁ JÍDLA Pečená kachna podávaná s brusinkovým zelím a variací knedlíků 200 Kč Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík 200 Kč Vepřový přírodní steak s houbovým ragú, bramboráčky 175 Kč Český talíř pečená vepřová krkovička, uzená rolka, bílé a červené zelí, houskový a bramborový knedlík 200 Kč Losos pečený na másle, petrželkové brambory 270 Kč SALÁTY & KOMPOTY Okurkový salát Tomatový salát Míchaný salát Šopský salát Kompot - mandarinka, ananas, broskev 60 Kč 60 Kč 75 Kč 75 Kč DEZERTY & SÝRY Domácí lívanečky s borůvkovým rozvarem a smetanou Palačinky s míchanou zmrzlinou Sachr dort Jablkový závin Míchaná zmrzlina se šlehačkou Vanilková zmrzlina s horkými malinami Pohár se zmrzlinou, mandarinkami a šlehačkou 95 Kč 95 Kč 85 Kč 85 Kč

6 Nápojový lístek APERITIV Cinzano / Martini bianco extra dry rosso 10 cl 85 Kč Sherry Tio Pepe 4 cl 90 Kč Porto Rozes Port 4 cl 90 Kč Campari 5 cl 85 Kč DESTILÁTY Jelínek slivovice, hruškovice, borovička 4 cl 60 Kč Becherovka 4 cl 60 Kč Bols 4 cl 60 Kč Vodka Absolut 4 cl 60 Kč Fernet stock 4 cl 60 Kč Jägermeister 4 cl 90 Kč Gin Beefeater 4 cl 90 Kč Tequila 4 cl 90 Kč Rum 4 cl 60 Kč WHISKY Ballantine s 4 cl 110 Kč Jameson 4 cl 110 Kč Jim Beam 4 cl 110 Kč Johny Walker Red Label 4 cl 110 Kč Dimple 15 yers 4 cl 170 Kč Courvoisier V.S. 4 cl 110 Kč Remmy Martin 4 cl 110 Kč Brandy Napoleon 4 cl 60 Kč BÍLÉ VÍNO Chardonnay, Rýnský ryzlink 20 cl ČERVENÉ VÍNO Frankovka, Svatovavřinecké 20 cl

7 ČEPOVANÉ PIVO Pilsner Urquell, ležák 50 cl Pilsner Urquell, ležák 30 cl 50 Kč Kozel černý dark 50 cl Kozel černý dark 30 cl 50 Kč Radler 50 cl LAHVOVÉ PIVO Birell Radegast alkohol free 33 cl 50 Kč Erdinger 50 cl Kingswood fruit 40 cl NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Toma Natura 33 cl 50 Kč Toma Natura 80 cl 90 Kč Pepsi Cola Light 25 cl 50 Kč Mirinda Orange 7UP Evervess Tonic Ginger Ale Bitter Lem 25 cl 50 Kč Ovocné šťávy lahev 25 cl 50 Kč Lipton ledové čaje 25 cl 50 Kč Ovocný džus dle nabídky - rozlévaný 20 cl 50 Kč Red Bull 25 cl 90 Kč KÁVA &ČAJ Čaj Pickwick Slow Čerstvý mátový / zázvorový čaj Ristretto Espresso Espresso Macchiato Lungo Doppio Cappuccino Flat white Latte Macchiato Latte Macchiatto s příchutí: karamel, kokos, vanilka, oříšek Caffé Vienna Caffé Algerino Caffé Irlandese Caffé Brullé Caffé Calimero 50 Kč 50 Kč 70 Kč 50 Kč 65 Kč 85 Kč 70 Kč

8 OSTATNÍ Horká čokoláda se šlehačkou Horká čokoláda s příchutí: karamel, kokos, vanilka, oříšek Grog Svařené víno 70 Kč 65 Kč

9