Cvičení z mykologie (pro učitele) 8. praktické cvičení Houby stopkovýtrusné - Basidiomycota

Transkript

1 Cvičení z mykologie (pro učitele) 8. praktické cvičení Houby stopkovýtrusné - Basidiomycota přezky teliospory hymenofor - rourky

2 Program 1) Vyhodnocení plesnivých obrázků 2) Inokulace půdy a potravin na agarová média 3) Basidiomycota třída: Wallemiomycetes řád: Wallemiales: Wallemia muriae PP třída: Microbotryomycetes řád: Sporidiobolales Rhodotorula PP třída: Agaricomycetes řád: Boletales: Leccinum scabrum TP řád: Agaricales: Hypholoma fasciculare TP Pleurotus dryinus PP

3 Po 2 dnech kultivace Jak dopadly kresby plísněmi? Po 4 dnech

4 Po 2 dnech kultivace Po 4 dnech

5 Po 2 dnech kultivace Po 4 dnech

6 Po 2 dnech kultivace Po 4 dnech

7 Po 2 dnech kultivace Po 4 dnech

8

9 Izolace hub z přírodního materiálu 1. Izolace půdních hub Inokulovat malé množství půdy pomocí 5 vpichů na médium SEA. Inkubace při 25 C. 2. Izolace osmofilních a hub z koření, čaje apod. Inokulovat malé množství vzorku koření na médium CY20S (vysoký obsahem cukrů: 20 % sacharozy, omezená dostupnost vody). Inkubace při 25 C 4. Izolace termofilních hub z koření, čaje apod. Inokulovat malé množství vzorku koření na sladinový agar (SL). Inkubace při 37 C.

10 Metodika práce s kulturami zygomycetů a askomycetů Kultivační média vhodná pro identifikaci zygomycetů sladinový agar (SL) nebo agar s malt-extraktem (MEA), bramborodextrózový agar (PDA), Sabouraudův agar (SDA) a podobná média s obsahem peptonu, kvasničného extraktu nebo malt-extraktu Kultivační podmínky: většinou ve tmě při 25 C po dobu 3-7 dní (případně déle). Některé houby je vhodné kultivovat i při 15 C, 37 C, 45 C nebo 50 C. Zygospory se tvoří obvykle při 20 C. Podrobnější údaje jsou uvedeny ve specializované odborné literatuře. Kultivační média vhodná pro identifikaci askomycetů sladinový agar (SL) nebo agar s malt-extraktem (MEA), bramboromrkvový agar (PCA), Czapkův agar s kvasničným extraktem (CYA) aj. (viz specializovaná literatura) Pozorovací média pro houby Voda nebo 4%-ní vodný roztok genciánové violeti (pro zygomycety). Melzerovo činidlo (silné projasňovací vlastnosti) Kyselina mléčná obarvená bavlnovou modří

11 Použitá agarová média SEA (soil extract agar) agar s půdním extraktem a bengálskou červení (omezuje růst kolonií hub) CY20S - Czapkův agar s 20 % sacharózy. Vhodný pro osmofilní houby. MEA (malt extract agar) agar se sušeným sladovým extraktem. Univerzální agar pro izolaci a kultivaci hub. SL2 - má podobné složení a využití. Pro přípravu je použita tekutá sladina (cukernatost 2 Balinga). Složení agarových médií a návod na přípravu najdete na:

12 ŘÍŠE: Fungi ODDĚLENÍ: Basidiomycota TŘÍDA: Agaricomycetes ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA: dikaryotické (sekundární) mycelium s přezkami na dikaryotickém myceliu se tvoří plodnice různého tvaru s hymenoforem a hymeniem nedělená bazidie, vně se na sterigmatech tvoří haploidní bazidiospory bazidiospory sterigma bazidie

13 připravit preparát z kolonie na agaru bazidiomycet rozmnožující se nepohlavně konidiemi Wallemiomycetes, Walemiales halofilní (slanomilná) houba izolát pochází z nasolené zeleniny Wallemia muriae pozorovat konidie Kolonie na médiu DG18 (vhodném pro osmofilní houby)

14 Rhodotorula připravit preparát z kolonie na agaru kvasinkovitý bazidiomycet rozmnožující se nepohlavně sporami Pucciniomycotina, Microbotryomycetes (sněti), Sporidiobolales Výskyt: ubikvitní houba v prostředí člověka (zvláště vlhké prostředí: koupelny, chladničky...), ale také v přírodě (půda, moře...) produkce karotenoidů, některé druhy oportunně patogenní pozorovat spory Kolonie na sladinovém agaru po 7 dnech při 25 C

15 Leccinum scabrum - kozák březový trvalý preparát řez rourkovitým hymenoforem: hymenium uvnitř rourek Jednoletá gymnokarpní plodnice, rozlišená na třeň (stipes) a klobouk (pileus). Mykorhizní houba vázaná na břízy.

16 Hypholoma fasciculare - třepenitka svazčitá řez lupenatým hymenoforem, hymenium vně lupenů trvalý preparát Roste v trsech na mrtvém dřevě (saprotrof).

17 Pleurotus dryinus hlíva dubová připravit preparát z kultury na Petriho misce, pozorovat přezky dřevokazná houba (list. i jehlič. dřeviny) jedlá rozmnožuje se i nepohlavně - konidiemi přezky kolonie po 14 dnech při 25 C