EVROPSKÝ MELOUNOVÝ FESTIVAL 31.července 2010 Liberec, CENTRUM BABYLON

Transkript

1 EVROPSKÝ MELOUNOVÝ FESTIVAL 31.července 2010 Liberec, CENTRUM BABYLON kategorie způsob vyřezávání * soutěž ve vyřezávání vodního a cukrového melounu na místě v limitu A Evropská melounová řežba * vyřezaný vodní meloun a 2 ks cukrových melounů předem připravené B Meloun 3x jinak (tématicky sjednoceno) dovezené na místo * vyřezaný vodní meloun předem připravené C Meloun na vypsané téma dovezené na místo * všechny kategorie jsou otevřené bez omezení * lze se zúčastnit libovolného počtu kategorií * soutěž je součástí JUNIORSKÉ CARVINGOVÉ EXTRALIGY všeobecné informace k řezbářským kategoriím datum: 31. července 2010 místo: Liberec, CENTRUM BABYLON, organizuje: odb.garant: přihlášky zasílejte: CZECH CARVING STUDIO s.r.o. Luděk Procházka 1. poštou na adresu: CZECH CARVING STUDIO s.r.o. K Pazderně Benešov tel na info@carving-studio.eu S přihláškou je nutno zaslat kopii dokladu o zaplacení registračního poplatku. číslo účtu viz "Registrační poplatek" Poté Vám bude zpětně potvrzena účast na soutěži termín 20. července 2010 přihlášek: Týden před soutěží obdržíte bližší informace (pokud nebudou zaslány již s potvrzením účasti) registrační kategorie v termínu - Kč po termínu EUR po termínu - EUR poplatek: A 300,- 350,- 12,- 14,- B 250,- 300,- 10,- 12,- C 200,- 250,- 8,- 10,- všechny tři kat. 650,- 800,- 26,- 32,- * Registrační poplatek v případě neúčasti propadá ve prospěch pořadatele. strava: * pořadatel nezajišťuje - v místě konání je několik restaurací

2 účty na CZK číslo účtu /0300 poplatky: IBAN CZ SWIFT CEKOCZPP EUR číslo účtu /0300 Adresa banky IBAN CZ SWIFT CEKOCZPP ČSOB, a.s. Poštovní spořitelna Roztylská , Praha 4 POZOR: U zahraničních plateb účastník hradí i poplatky banky adresáta, může být doúčtováno při prezentaci v den konání. majitel účtu: Czech Carving Studio s.r.o. variabilní symbol: vaše tel.číslo mobilu, příp. pevné linky z přihlášky limit kategorie max. účastníků: A 40 B 40 C 40 * pokud bude limit soutěžících naplněn dříve, pořadatel si vyhrazuje právo provést uzávěrku přihlášek před termínem časový pořad kat. A: registrace 8:30-9:00 příprava u soutěžního stolku (1.skupina) 9:00-9:15 start kat. A 9:15 konec kat. A 12:15 dodatková soutěž kat. AD (včetně 5-minutové pauzy) 12:15-12:30 příprava u soutěžního stolku (2.skupina) 12:30-13:00 start 13:00 konec 16:00 dodatková soutěž kat. AD (včetně 5-minutové pauzy) 16:00-16:15 zástupce komise zodpoví dotazy k vaší práci po dohodě, ne v průběhu hodnocení POZOR: * pokud by účast byla menší (20 a méně účastníků, bude řezat pouze jedna skupina (12:45-16:00) * o rozdělení do skupin budou účastníci informováni týden před soutěží * pořadatel určuje rozdělení do skupin - na základě předchozích výsledků časový pořad kat. B, C: prezentace a vystavení exponátů 8:30-10:00 hodnocení komisařů 10:00-14:00 vyhlášení výsledků a předání cen: v pořadí C, B, A, absolutní pořadí cca od 19:00 hod. SKLÍZENÍ EXPONÁTŮ NENÍ DOVOLENO před ukončením vyhlášení * ZMĚNA HARMONOGRAMU VYHRAZENA - dle aktuální situace * ČAS U VYHLÁŠENÍ JE ORIENTAČNÍ všeobecné * soutěže se může zúčastnit kterýkoliv občan ČR podmínky * soutěže se mohou zúčastnit i zahraniční kolegové soutěže * fotografie pořízené pořadateli, zachycující průběh soutěže a hotové výrobky, a výstavy: mohou být využity bez souhlasu účastníků v tisku, příp. na propagaci dalších ročníků * fotografie z akce mohou být využity dalšími osobami pouze po souhlasu pořadatele a odborného garanta * pouze pořadatel a odborný garant soutěže má právo připravit z této akce prodejní CD, DVD, knihu nebo jiný tiskový materiál určený k prodeji

3 bodové hodnocení: 1. Pracovní provedení čistota provedení, pravidelnost, ostrost a síla řezu Stupeň obtížnosti množství použitých motivů, využití nožů a dlátek, plastičnost 3. Originalita vedle často používaných motivů využití nového nápadu 4. Umělecké zpracování celkový dojem kompletního výrobku 5. Dodržení zadání v případě nedodržení zadání bude soutěžící při hodnocení bodově penalizován 6. Opakování motivů pestrost řezů i motivů * Při hodnocení jednotlivých kategorií rozhodují především zmíněné body * Pro hodnocení do absolutního pořadí EVROPSKÉHO MELOUNOVÉHO FESTIVALU a udělení putovního poháru se klade důraz také na bod č.6 (pestrost řezů a motivů). * Absolutním vítězem nemusí být tedy soutěžící s nejvyšším součtem bodů ve třech kategorich. ceny * účastníci obdrží dle získaných bodů a poháry: kat. A zlatá, stříbrná, bronzová medaile nebo pamětní diplom dle bodového hodnocení kat. B zlatá, stříbrná, bronzová medaile nebo pamětní diplom dle bodového hodnocení kat. C zlatá, stříbrná, bronzová medaile nebo pamětní diplom dle bodového hodnocení * soutěžící na místě získá pohár * nejlepší junior v každé kategorii získá pohár * PUTOVNÍ POHÁR obdrží absolutní vítěz Evropského Melounového Festivalu Podmínky po udělení: * do hodnocení budou zařazeni jen účastníci, kteří se zúčastní všech tří kategorii * min.počet takto hodnocených účastníků je pět * zisk min. jedné zlaté medaile * v případě nedodržení těchto podmínek pořadatel nemusí putovní pohár předat * ceny dále dle možnosti partnerů Vyhlášení komise: ubytování: Melounová dražba: kat. A * ceny budou předány při vyhlášení jen soutěžícím v pracovním oblečení * pokud se účastník nedostaví k vyhlášení v pracovním oblečení, nebude mu dovolen vstup na pódium. * v komisi budou přední odborníci na kuchařskou a cukrářskou artistiku * předsedou komise je Milan Sahánek (mezinár. rozhodčí světové kuchařské asociace WACS) * účastníci si mohou za zvýhodněných podmínek zajistit ubytování v CENTRU BABYLON * sleva činí 50% z dané ceny * každý zájemce o ubytování si rezervuje pokoj sám (s odkazem, že jde o účastníka této akce) * budou zveřejněny i další odkazy na možné ubytování v Liberci na u Evropského Melounového Festivalu 2010 * melouny mohou být rozprodány a zisk zaslán na konto nadace * výtěžek by pořadatel zveřejnil po akci na propozice k jednotlivým kategoriím Evropská melounová řežba * soutěž ve vyřezávání vodního a cukrového melounu v limitu (otevřená soutěž pro všechny bez rozdílu věku a zkušeností) Vyřezat dekorativně 1ks vodního melounu a 1ks cukrového melounu v limitu 3 hod. na libovolné téma - tématicky sladěné (v případě účasti v dalších kategoriích by motiv měl být jiný! )

4 pořadatel: zajištuje - * stůl, židli a odpadkový koš účastníci: si zajišťují - * suroviny, náčiní, krájecí desku, misku pod melouny, utěrky * příp. podnos, podstavec na prezentaci * lze použít vlastní židli kat. AD * nejsou povoleny motorové pomůcky * při startu nesmí být meloun předem připraven (oloupán) * povolen je pouze kontrolní řez v nesoutěžní části pro zjištění síly kůry * výrobky není dovoleno doplňovat o předem vyřezané výrobky (soutěžící může být diskvalifikován) * melouny si soutěžící musí přinést s sebou (vlastní) * lze mít náhradní melouny pro případ prasknutí nebo jiného poškození * vyřezává se vždy jen jeden kus (vodního a cukrového) * soutěž startuje a ukončuje komisař * každý soutěžící musí mít na stole kartičku se jménem a číslem, kterou obdrží u prezentace * každý účastník startuje na vlastní nebezpečí * POZOR - NOVINKA v zadání u této kategorie: * lze použít při tvorbě max. 2 ks vodního melounu a 3 ks cukrového melounu * nelze doplňovat jinými surovinami kromě melounů * hotový výrobek musí ale jasně zdůrazňovat 2 zadané kusy * další doplňky mohou max. dosahovat 40% u každého kusu * oba dva výrobky by měly být tématicky sladěné * při startu ani během soutěže nesmí být nic pod stolem (bedny, suroviny, nářadí, ), vše musí být na stole * během soutěže nesmí účastník odcházet, v případě nutného vzdálení musí nahlásit odchod a příchod komisi Ozdoba na drink * dodatková soutěž povinná pro účastníky kat. A Vyřezat v limitu 10 minut ze zbylých surovin (po hlavní kat. A) ozdobu na drink (po skončení kat. A bude 5 minutová pauza, poté se odstartuje dodatková soutěž) * účastník ozdobí sklenici s ovocným nápojem, příp. drinkem, kterou dodá pořadatel * ozdoba musí být z 70% jedlá, zbytek mohou tvořit slupky * ozdoba může být napíchnutá přímo na sklenici nebo na jehlici, špízu, párátku, atd. - musí být rovněž umístěno na drinku * ozdoba nesmí být jen volně položena, musí částečně držet na skleničce * ozdoba nesmí úplně uzavřít drink * tato soutěž není započítávána do kat. A, může ale rozhodnout v případě bodové shody na prvních místech ( místo) * u této dodatkové kategorie bude vyhlášeno místo a oceněno zvláštní cenou některého z partnerů kat. B Meloun 3x jinak * předem připravené melouny 1 ks - vodního melounu, 2 ks - cukrových melounů Vyřezat dekorativně 1ks vodního melounu a 2ks cukrových melounů VŠECHNY 3 ks by měly být sladěny do jednoho tématu Téma - volné, záleží na soutěžícím (v případě účasti v dalších kategoriích by motiv měl být jiný! )

5 pořadatel: zajištuje - * prostor cca 50x50 cm - na podstavcích, stolech,... (dle možností výstavní plochy) * cedulku s číslem (soutěžící obdrží u prezentace) účastníci: si zajišťují - * podstavce (misky) pod melouny * může být i popisek u melounů (není nutné) * melouny budou už jen vystaveny, nelze dodělávat na výstavním stole * vyloučeny z výstavy mohou být melouny, které by měly morálně nevhodný motiv * velikost a tvar melounů záleží na autorovi * melouny nelze doplňovat o další vyřezané výrobky hodnotí se pouze práce na vyřezaných melounech * každý vystavovatel musí mít u svého exponátu při hodnocení kartičku s číslem, jinak nelze hodnotit (obdrží u prezentace) * každý výrobek (3 ks) musí být přihlášen na zvláštní registrační poplatek (v případě většího počtu výrobků - jeden výrobek je 1 ks vodního a 2 ks cukrového melounu) doporučení: * motivy doporučujeme moc neopakovat * u cukrových melounů doporučujeme využít dva druhy - volba je ale na soutěžícím kat. C Vodní meloun na vypsané téma * předem připravený vodní meloun téma letošního ročníku - Hudba Vyřezat dekorativně 1ks vodního melounu na vypsané téma pořadatel: zajištuje - * prostor cca 35x35 cm - na podstavcích, stolech,... (dle možností výstavní plochy) * cedulku s číslem (soutěžící obdrží u prezentace) účastníci: si zajišťují - * podstavce (misky) pod melouny * může být i popisek u melounů (není nutné) * melouny budou už jen vystaveny, nelze dodělávat na výstavním stole * vyloučeny z výstavy mohou být melouny, které by měly morálně nevhodný motiv * velikost a tvar melounu záleží na autorovi * melouny lze doplnit o další doplňky (květy, ovocný salát, ) * POZOR - NOVINKA v zadání u této kategorie: na výrobek lze využít další meloun(y). Tyto doplňky mohou tvořit max. 40% exponátu (např. notová osnova, hudební nástroj nebo květy z dalšího melounu) * nelze doplňovat jinými surovinami kromě melounů * jednotlivé části výrobku lze spojovat špejlemi, párátkem, příp. jinak výztuha nesmí být vidět * každý vystavovatel musí mít u svého exponátu při hodnocení kartičku s číslem, jinak nelze hodnotit (obdrží u prezentace) * každý výrobek musí být přihlášen na zvláštní registrační poplatek (v případě většího počtu výrobků) propozice zpracoval