Indexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží leden 2012

Transkript

1 Indexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží leden 2012 Metodické vysvětlivky Komentář Tabulková část Tab. 1 Index cen zemědělství - stejné období předchozího roku = 100 Tab. 2 Index cen zemědělství - průměr roku 2005 = 100 Tab. 3 Index cen průmyslových výrobců za potravinářské výrobky podle CZ - CPA Tab. 4 Index cen průmyslových výrobců za sekce, subsekce a oddíly podle CZ - CPA Tab. 5 Indexy spotřebitelských cen v roce 2012 Tab. 6 Porovnání prům. spotřebit. cen, cen zeměd. výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč Tab. 7 Průměrné ceny zemědělských výrobců v Kč Tab. 8 Průměrné ceny zemědělských výrobců podle krajů v Kč Tab. 9 Průměrné ceny průmyslových výrobců v Kč Tab. 10 Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč Grafická část Graf 1 Vývoj indexů cen Graf 2 Indexy cen potravin Graf 3 Indexy cen masa a masných výrobků Graf 4 Indexy cen mléka a mléčných výrobků Graf 5 Průměrné ceny: rostlinná výroba Graf 6 Průměrné ceny: živočišná výroba

2 METODICKÉ VYSVĚTLIVKY Publikace umožňuje srovnání indexů cen zemědělských a průmyslových výrobců a indexů spotřebitelských cen. U indexů cen průmyslových výrobců a indexů spotřebitelských cen se jedná o srovnání indexů cen výrobků průmyslu potravin a pochutin a cen potravinářského zboží na vnitřním trhu. Ceny zemědělských výrobců jsou zjišťovány státním statistickým výkazem Ceny Zem Pro indexové sledování cen je vybráno 95 rozhodujících zemědělských výrobků, u většiny živočišných výrobků jsou určeny jakostní třídy u dané komodity. Ve výběru je zahrnuto 62 rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny a 33 živočišných výrobků. Dále bylo rozšířeno sledování cen o dalších 29 reprezentantů mimo jiné i s cílem vytvoření databáze nutné pro možné rozšíření indexového zpracování. Jejich ceny do výpočtu indexů nevstupují. Ceny se sledují v měsíční periodicitě bez daně z přidané hodnoty. Ceny průmyslových výrobců jsou sledovány ve státním statistickém výkazu Ceny Prům 1-12 ve vybraných podnicích. Od ledna 2009 se přešlo na sledování podle klasifikace CZ CPA, která nahradila doposud publikovanou SKP. Do výběru je zahrnuto kolem * výrobků, patřících do průmyslové výroby. Ceny za Potravinářské výrobky, nápoje a tabákové výrobky zastupuje kolem * 980 výrobků reprezentantů. * Na základě standardní revize výpočtu cenových indexů jsou od ledna 2012 indexy cen průmyslových výrobců počítány na nových vahách za rok Cenové indexy dosud vypočítávané k základu prosinec 2005=100 jsou nahrazeny novými technickými cenovými indexy se základem prosinec 2010=100. Takto vypočtené indexy jsou od čtyřmístné úrovně klasifikace CPA výše řetězeny ke stávajícímu bazickému základu průměr roku 2005 = 100, čímž je zajištěno pokračování současných časových řad indexů. Spotřebitelské ceny jednotlivých druhů zboží a služeb jsou sledovány ve vybraných prodejnách a provozovnách služeb pracovníky oblastních orgánů ČSÚ. Pro zjišťování cen je vybráno 721 reprezentantů, z toho za potraviny a nealkoholické nápoje 164 výrobků. Informace o cenách jsou využívány pro výpočet indexu spotřebitelských cen zboží a služeb ve stanovených spotřebních koších (indexních schématech). V publikaci jsou kromě indexů cen uváděny průměrné ceny zemědělských výrobků (za Českou republiku i podle oblastí), průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží a ceny vybraných výrobků potravinářského průmyslu (průmyslových výrobců). V průběhu roku 2004 byla provedena revize průměrných cen průmyslových výrobců. Cílem bylo odstranění orientačního charakteru publikovaných průměrů. Byla provedena aktualizace souboru výrobků a výrobců, zajištění reprezentativnosti z hlediska současné struktury tržeb a zejména zavedení výpočtu váženého aritmetického průměru. Aktualizace váhového schématu je prováděna na podkladě tržeb v tuzemsku vždy v lednu. Tabulka " Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč " umožňuje rychlé porovnání cen srovnatelných výrobků ve sledovaných cenových okruzích v příslušném i. * nově v metodických vysvětlivkách

3 KOMENTÁŘ Ceny výrobců v zemědělství se za leden 2012 ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku zvýšily o 0,7%; přitom byl vykázán pokles cen rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny o 6,5%. Ceny živočišných výrobků byly vyšší o 10,0%. Ceny rostlinných výrobků ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku v lednu 2012 významně ovlivnil pokles cen obilovin o 2,5% a brambor o 50,1 %. U zeleniny bylo vykázáno snížení cen o 55,9% a ovoce vykázalo snížení o 5,4%. V živočišné výrobě, ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku, ceny všech sledovaných druhů jatečního skotu vykázaly vzestup o 6,8%. Ke zvýšení cen došlo u telat jatečních o 9,7%, u krav jatečních o 10,5% a u prasat jatečních o 20,4%, u býků jatečních o 4,9%, jalovic jatečních o 5,7% a u mléka o 4,4%. U potravinářské pšenice byla průměrná cena v lednu Kč/t a proti lednu roku 2011 se snížila o 759 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku snížila o 68 Kč/t a dosáhla v lednu 2011 výše Kč/t. V lednu 2012 průměrná cena jatečních býků v živém tř. j. SEU dosáhla výše Kč/t (ve stejném i předchozího roku Kč/t), u telat jatečních tř. j. SEU v živém dosáhla výše Kč/t (ve stejném i předchozího roku Kč/t) a u jatečních prasat v živém tř. j. SEU průměrná cena dosáhla Kč/t (ve stejném i předchozího roku Kč/t). V lednu 2012 byla průměrná cena mléka Q. jakosti Kč/tis.l a proti stejnému i předchozího roku se zvýšila o 355 Kč/tis.l. Ceny výrobců potravin a pochutin od začátku roku proti stejnému období předchozího roku vykázaly nárůst o 6,6%. Ceny stouply u mléčných výrobků o 4,3%, u upraveného a konzervovaného ovoce, zeleniny o 6,7%, u konzerv. masa a masných výrobků o 4,6% a u pekářských výrobků a těstovin o 13,5%. Naopak pokles byl vykázán u rostlinných a živočišných olejů a tuků o 2,9% a u mlýnských a škrobárenských výrobků a škrobů o 0,8%. Zvýšení spotřebitelských cen potravinářského zboží ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku je 6,1%. K vzestupu cen došlo u pekárenských výrobků, obilovin o 13,1%, u masa o 7,3%, u ryb o 6,3%, u olejů a tuků o 8,2% a u ovoce o 0,5%. K poklesu cen došlo u brambor o 41,3% a u zeleniny o 16,1%. Významnější rozdíl mezi vývojem cen výrobců potravin a pochutin a spotřebitelských cen potravinářského zboží je u upraveného a konzervovaného ovoce a zeleniny (růst cen výrobců o 6,7%, proti vykázanému růstu spotřebitelských cen u ovoce o 0,5% a poklesu u zeleniny o 16,1%).

4 Index cen zemědělství (Stejné období předchozího roku = 100) TAB. 1 Stejné období předchozího roku = 100 Kód Rok 2011 Rok 2012 průměr od průměr poč. roku 1. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí Zemědělská výroba celkem 129,7 131,0 131,8 131,5 127,1 123,6 116,4 109,9 107,3 105,3 103,6 119,1 100,7 100,7 Zemědělská výroba celkem bez ryb 129,7 131,0 131,9 131,8 127,1 123,7 116,5 109,9 107,4 105,3 103,5 119,1 100,7 100,7 Zemědělská výroba (bez ovoce a zeleniny) 129,9 131,6 131,9 132,1 128,2 124,7 117,5 110,4 108,1 106,1 104,5 120,0 101,9 101,9 Rostlinná výroba 153,1 156,1 157,2 155,1 145,7 140,7 124,7 111,9 107,3 103,0 98,8 129,9 93,5 93,5 Rostlinná výroba (bez ovoce a zeleniny) 155,0 159,3 159,2 157,3 149,0 144,3 127,6 113,0 108,7 104,3 100,1 132,4 95,1 95,1 Obiloviny 172,1 178,9 183,0 185,4 182,8 173,0 144,4 122,2 113,2 107,2 101,2 146,9 97,5 97,5 Pšenice 185,7 193,5 195,0 197,8 192,0 177,7 134,0 111,2 106,7 102,2 95,8 147,5 91,1 91, Pšenice potravinářská 193,1 203,5 205,4 208,2 200,4 183,4 140,3 107,9 100,4 97,1 89,4 148,5 84,2 84, Pšenice krmná 179,0 184,4 185,9 188,5 184,5 172,4 128,3 114,6 113,7 107,7 102,6 146,6 98,3 98,3 Ječmen 148,4 150,2 162,1 167,8 168,4 164,7 156,6 142,3 132,2 121,7 117,4 145,7 114,8 114, Ječmen sladovnický 137,7 136,5 147,3 155,7 159,5 158,7 157,6 145,8 138,4 124,7 121,9 141,4 119,0 119, Ječmen potravinářský 111,7 140,7 146,7 197,1 191,0 188,9 158,4 136,2 126,2 125,4 106,9 143,8 127,4 127, Ječmen krmný 169,1 175,0 187,9 186,6 181,7 173,3 155,1 137,3 123,4 116,8 111,0 152,4 108,0 108,0 Oves 143,9 160,1 160,1 154,7 151,6 154,5 151,0 129,7 122,3 117,6 112,5 140,3 105,7 105, Oves potravinářský 172,1 162,7 164,2 197,0 197,3 210,6 203,2 189,0 160,1 115,8 95,4 161,3 147,2 147, Oves krmný 142,4 159,8 159,8 152,5 149,2 151,7 148,0 126,3 120,1 117,7 114,0 139,2 103,4 103,4 Kukuřice 168,1 176,4 172,0 167,6 170,8 167,5 171,5 136,2 99,0 92,7 88,3 143,3 85,3 85, Kukuřice krmná 168,1 176,4 172,0 167,6 170,8 167,5 171,5 136,2 99,0 92,7 88,3 143,3 85,3 85,3 Žito 196,5 244,6 228,2 222,2 215,7 199,7 160,6 125,7 123,6 119,3 99,5 165,6 108,9 108, Žito potravinářské 196,5 244,6 228,2 222,2 215,7 199,7 160,6 125,7 123,6 119,3 99,5 165,6 108,9 108,9 Průmyslové plodiny 128,2 123,9 119,0 114,7 117,2 110,3 111,1 112,5 114,3 113,2 113,8 115,4 103,4 103,4 Olejniny celkem 164,2 160,2 156,0 154,3 148,9 144,9 141,6 131,3 117,7 114,4 112,9 140,0 101,6 101,6 Olejniny základní 167,3 162,4 157,0 157,0 152,0 145,7 143,0 137,3 127,8 124,4 121,2 144,6 106,1 106, Semeno řepky olejné 166,1 162,8 159,0 158,2 151,0 143,7 140,9 138,9 128,9 125,5 122,8 144,9 106,7 106, Semeno slunečnice 183,5 157,9 137,5 144,4 163,7 169,1 167,4 120,0 115,3 111,7 103,2 143,3 98,2 98,2 Ostatní olejniny 142,8 143,7 146,8 130,5 121,1 137,0 130,0 96,2 72,1 65,1 68,0 107,9 71,9 71, Semeno máku 174,7 162,2 162,2 145,9 135,2 144,9 150,7 95,2 68,6 56,8 58,9 111,8 60,9 60, Semeno lnu pro technické zpracování 93,5 97,4 90,8 92,1 99,1 99,9 124,0 166,6 138,0 182,2 123,0 112,5 121,0 121, Semeno hořčice bílé a černé 46,5 66,0 84,1 78,8 74,3 107,9 66,4 91,2 94,5 143,6 134,9 85,2 176,4 176,4 Proteinové plodiny 114,5 121,5 103,8 104,1 111,7 91,2 89,5 87,3 115,1 92,0 91,8 103,0 92,5 92,5 Hrách 114,5 121,5 103,8 104,1 111,7 91,2 89,5 87,3 115,1 92,0 91,8 103,0 92,5 92, Hrách krmný 137,3 151,9 133,0 127,4 140,1 145,1 132,2 113,1 93,4 91,8 95,6 121,2 104,9 104, Hrách jedlý 108,1 112,9 95,9 97,4 103,6 81,0 81,3 80,6 123,7 92,0 90,7 98,1 89,1 89,1 Cukrovka 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 67,6 106,9 126,0 116,2 89,3 106,5 106, Cukrovka technická 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 67,6 106,9 126,0 116,2 89,3 106,5 106,5 Ostatní prům. plodiny 73,0 66,8 61,9 53,7 65,1 56,9 64,7 101,1 106,2 95,8 124,9 68,3 114,6 114,6 Textilní plodiny 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100, Stonky lnu odsem.rosené 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Chmel 73,0 66,6 61,9 53,6 65,0 56,8 64,6 101,1 106,1 95,8 125,0 68,2 114,7 114, Chmel sušený 73,0 66,6 61,9 53,6 65,0 56,8 64,6 101,1 106,1 95,8 125,0 68,2 114,7 114,7 Brambory (včetně sadby) 178,8 216,9 219,6 206,4 113,2 131,3 100,1 63,0 60,6 54,6 47,7 116,5 49,9 49,9 Konzumní brambory 224,3 216,8 211,5 195,6 96,5 113,0 85,4 54,1 53,2 47,5 43,0 108,5 42,5 42, Konzumní brambory 224,3 216,8 211,5 195,6 96,5 113,0 85,4 54,1 53,2 47,5 43,0 108,5 42,5 42,5 Ostatní brambory 103,8 217,4 250,1 250,1 250,1 250,1 309,5 102,5 97,9 95,6 67,9 152,0 80,6 80, Brambory průmyslové 103,8 217,4 250,1 250,1 250,1 250,1 309,5 102,5 97,9 95,6 67,9 152,0 80,6 80,6 za III. čtvrtletí za IV. čtvrtletí

5 Index cen zemědělství (Stejné období předchozího roku = 100) TAB. 1 Stejné období předchozího roku = 100 Kód Rok 2011 Rok 2012 průměr od průměr poč. roku 1. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí Víno 101,1 102,2 103,4 101,2 101,4 102,8 103,6 99,1 101,5 102,0 94,6 101,1 95,2 95,2 Vinné hrozny moštové 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 96,3 99,8 101,4 90,1 101,2 90,1 90, Čerstvé vinné hrozny 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 96,3 99,8 101,4 90,1 101,2 90,1 90,1 Víno jakostní 99,2 101,3 103,5 99,5 99,5 102,4 103,9 101,6 103,0 102,5 98,6 101,0 100,0 100, Víno bílé (sudové) 105,4 97,7 102,4 97,6 102,4 102,4 104,9 102,6 105,0 102,6 97,5 101,3 100,0 100, Víno červené (sudové) 91,3 107,4 105,1 102,5 95,2 102,5 102,5 100,0 100,0 102,5 100,0 100,7 100,0 100,0 Ovoce a zelenina 126,4 115,6 129,6 120,3 96,6 90,4 85,4 95,1 85,6 81,5 78,8 94,1 68,7 68,7 Zelenina a květiny 129,5 106,4 115,8 95,0 76,1 68,7 69,0 68,4 64,5 64,6 56,3 75,6 44,1 44,1 Čerstvá zelenina 129,5 106,4 115,8 95,0 76,1 68,7 69,0 68,4 64,5 64,6 56,3 75,6 44,1 44,1 Květák 96,1 72,3 72,8 82,5 76,4 90,2 76, Květák 96,1 72,3 72,8 82,5 76,4 90,2 76,9 Rajčata 89,4 62,8 55,0 49,9 73,2 75,4 72,7 72,1 70, Rajčata 89,4 62,8 55,0 49,9 73,2 75,4 72,7 72,1 70,5 Ostatní zelenina 129,5 106,4 115,8 104,5 90,1 77,6 72,0 67,0 62,6 63,1 55,7 76,9 44,1 44,1 Zelí 112,5 125,1 144,8 107,3 62,5 47,2 58,8 62,9 57,3 48,3 63,3 40,3 40, Zelí bílé hlávkové 105,1 144,8 144,8 107,3 61,2 46,8 59,3 62,4 56,0 46,8 62,0 38,7 38, Zelí červené hlávkové 152,2 92,8 71,8 54,0 55,3 70,3 67,2 65,6 74,0 44,1 44,1 Salát 100,7 78,8 82,8 62,5 95,8 83,4 85,1 100,0 85,7 82, Salát hlávkový 100,7 78,8 82,8 62,5 95,8 83,4 85,1 100,0 85,7 82,0 Špenát 101,1 100,0 102,6 100, Špenát listový 101,1 100,0 102,6 100,6 Okurky 102,1 117,2 96,2 88,2 84,8 88,3 85,7 94,8 100,0 100, Okurky salátové 102,1 117,2 96,2 88,2 84,8 88,3 85,7 94,8 100,0 100, Okurky nakládačky 92,9 92,9 Mrkev 112,2 102,9 95,5 136,2 81,4 72,4 61,8 78,3 58,7 83,0 54,5 54, Mrkev 112,2 102,9 95,5 136,2 81,4 72,4 61,8 78,3 58,7 83,0 54,5 54,5 Cibule 127,6 90,9 117,7 220,3 100,0 92,5 94,2 75,4 62,6 52,6 59,0 83,0 35,2 35, Cibule kuchyńská 127,6 90,9 117,7 220,3 100,0 92,5 94,2 75,4 62,6 52,6 59,0 83,0 35,2 35,2 Ostatní zelenina: ostatní 154,5 138,8 126,0 112,2 76,8 76,5 90,4 67,2 59,3 76,0 70,0 78,9 56,4 56, Kapusta hlávková 147,7 71,1 61,5 62,6 70,5 71,8 68,8 83,5 72,9 59,9 59, Žampiony 100,0 96,9 100,6 100,3 101,5 102,7 95,3 101,4 102,8 101,5 113,4 100,8 101,5 101, Pór 115,4 111,2 103,4 111, Paprika zeleninová 132,0 79,7 83,5 87,7 69,3 77,9 66,7 81, Celer 164,9 150,0 143,3 59,1 48,3 54,2 63,4 59,0 68,1 46,1 46, Česnek 189,6 189,6 196,3 193,1 191, Kedlubny 106,8 72,0 79,1 94,6 85,7 83,3 88, Ředkvičky 97,3 104,2 72,8 98, Petržel 117,2 120,1 100,0 65,0 67,6 68,6 76,5 88,7 73,0 73,0 Ovoce 123,2 127,3 145,8 143,5 111,8 113,6 101,4 125,6 106,8 96,4 99,1 112,3 94,6 94,6 Čerstvé ovoce 123,2 127,3 145,8 143,5 111,8 113,6 101,4 125,6 106,8 96,4 99,1 112,3 94,6 94,6 Jablka konzumní 123,2 127,3 145,8 143,5 122,3 139,6 114,2 123,4 100,6 93,8 101,5 114,5 94,6 94, Jablka konzumní 123,2 127,3 145,8 143,5 122,3 139,6 114,2 123,4 100,6 93,8 101,5 114,5 94,6 94,6 Hrušky konzumní 127,3 94,4 104,0 86,6 59,2 85, Hrušky 127,3 94,4 104,0 86,6 59,2 85,5 Broskve 118,1 98,9 113,2 101, Broskve 118,1 98,9 113,2 101,1 Ostatní ovoce 100,0 112,4 96,1 131,0 115,7 99,7 96,9 110,3 Třešně 100,0 101,4 101, Třešně 100,0 101,4 101,1 Švestky 77,4 83,8 80, Švestky 77,4 83,8 80,3 za III. čtvrtletí za IV. čtvrtletí

6 Index cen zemědělství (Stejné období předchozího roku = 100) TAB. 1 Stejné období předchozího roku = 100 Kód Rok 2011 Rok 2012 průměr od průměr poč. roku 1. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí Jahody 100,0 84,8 99, Jahody zahradní tříděné 100,0 84,8 99,8 Ostatní ovoce:ostatní 116,1 100,1 139,9 115,8 99,7 96,9 112, Jablka průmyslová 159,6 139,9 115,8 99,7 96,9 114, Rybíz černý 105,3 105, Rybíz červený a bílý 142,9 114,5 122, Meruňky 112,1 88,7 101,3 Ořechy a suché ovoce 105,3 102,6 103, Ořechy vlašské suché 105,3 102,6 103,8 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky 106,9 106,4 107,2 108,5 107,8 106,3 107,6 107,8 107,3 108,0 109,5 107,6 110,0 110,0 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky bez ryb 106,9 106,3 107,1 108,5 108,0 106,3 107,6 107,8 107,3 108,0 109,5 107,6 110,1 110,1 Hosp. zvířata 102,0 102,4 104,1 106,9 105,7 103,4 104,3 105,4 105,9 108,8 111,6 105,1 113,7 113,7 Skot 104,4 103,8 102,8 104,6 103,8 104,1 105,1 105,2 106,6 106,5 107,8 104,8 106,8 106,8 Jatečný skot bez telat 104,5 103,8 102,9 104,6 103,7 104,1 105,0 105,0 106,5 106,4 107,9 104,8 106,8 106,8 Býci jateční 105,5 105,3 104,3 104,6 103,5 103,7 104,6 104,3 105,5 106,2 105,8 104,8 104,9 104,9 Býci jateční tř.j. EUROP v živém 105,9 105,5 104,5 105,2 103,8 104,0 104,7 104,6 106,8 106,7 106,2 105,2 104,8 104, Býci jateční tř.j. SEU v živém 107,3 105,8 105,6 105,7 103,9 104,6 105,5 105,6 107,9 107,4 107,9 106,2 104,8 104, Býci jateční tř.j. ROP v živém 103,6 105,2 102,6 104,5 103,7 103,2 103,6 103,0 105,0 105,3 103,4 103,8 105,0 105,0 Býci jateční tř.j. EUROP v JUT 104,4 104,3 103,5 102,0 102,3 102,5 103,7 103,5 100,6 104,6 104,4 103,2 105,2 105, Býci jateční tř.j. SEU v JUT 104,7 102,2 103,6 102,1 101,2 100,9 102,1 102,8 100,9 104,1 104,3 102,8 104,8 104, Býci jateční tř.j. ROP v JUT 104,1 107,6 103,3 102,0 104,1 104,8 106,1 104,6 100,2 105,4 104,7 103,9 105,8 105,8 Jalovice 102,3 99,6 101,1 104,3 102,8 104,4 101,9 105,1 105,2 106,8 107,1 103,6 105,7 105,7 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v živém 101,9 100,7 102,8 105,7 104,2 104,3 102,1 104,6 107,0 107,9 107,8 104,3 103,7 103, Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém 100,9 100,6 103,5 103,6 105,0 104,5 101,9 107,6 106,4 107,4 109,7 104,4 105,2 105, Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém 103,3 100,8 101,8 108,6 103,0 103,9 102,5 100,5 107,7 108,8 105,3 104,2 101,7 101,7 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v JUT 103,2 97,3 97,5 101,5 100,1 104,3 101,4 106,0 101,6 104,3 105,0 102,1 110,1 110, Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT 101,6 98,6 99,6 102,0 99,3 103,3 97,2 104,1 96,1 107,6 104,1 100,9 111,2 111, Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT 105,4 95,7 94,9 101,0 101,1 105,5 107,4 108,5 110,0 100,1 106,4 103,6 108,6 108,6 Krávy 103,2 102,1 100,5 104,7 104,3 104,6 106,7 106,3 108,5 106,6 111,8 104,8 110,5 110,5 Krávy tř.j. EUROP v živém 103,6 102,9 98,9 103,8 102,3 102,0 104,9 103,8 107,6 104,2 109,3 103,5 106,8 106, Krávy jatečné tř.j. SEU v živém 103,9 101,1 102,9 106,1 107,2 105,8 106,0 107,9 108,9 110,7 113,7 106,4 112,2 112, Krávy jatečné tř.j. ROP v živém 103,5 103,8 96,8 102,8 99,7 100,0 104,3 101,6 106,9 100,8 106,9 102,1 103,9 103,9 Krávy EUROP v JUT 102,5 100,6 103,5 106,0 108,1 109,5 109,8 111,3 110,2 111,2 116,8 107,4 117,5 117, Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT 101,9 103,5 101,5 105,4 106,4 108,2 112,1 112,9 110,4 111,9 119,5 107,8 121,7 121, Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT 102,8 97,9 105,6 106,5 109,8 110,8 107,5 109,5 109,9 110,5 114,2 107,1 113,4 113,4 Telata 99,8 100,3 101,7 103,1 105,0 103,9 107,7 113,9 109,6 108,6 104,8 104,2 109,7 109,7 Telata jateční savá tř.j.europživém 99,8 100,3 101,7 103,1 105,0 103,9 107,7 113,9 109,6 108,6 104,8 104,2 109,7 109, Telata jateční savá tř.j. SEU v živém 96,7 94,9 98,1 99,1 100,4 99,4 100,6 100,6 103,1 104,1 101,6 99,7 102,8 102, Telata jateční savá tř.j. ROP v živém 102,5 105,5 104,8 106,6 109,1 107,9 114,5 127,3 115,3 112,2 107,5 108,2 116,0 116,0 Prasata a selata 99,0 98,8 101,5 105,9 103,4 98,2 100,2 102,0 104,2 110,0 116,6 103,0 119,8 119,8 Prasata 99,0 99,4 101,9 106,8 104,3 99,2 101,1 102,6 104,3 111,0 117,7 103,8 120,4 120,4 Prasata jatečná tř.j. EUROP v živém 98,8 97,8 100,7 105,9 105,7 100,0 100,9 102,8 105,3 111,2 118,9 103,8 120,1 120, Prasata jatečná tř.j. SEU v živém 99,8 100,7 104,3 109,4 106,1 100,0 102,3 103,6 106,3 112,9 121,1 105,3 121,0 121, Prasata jatečná tř.j. ROP v živém 95,6 88,2 88,8 93,8 103,7 99,9 95,4 99,7 101,8 104,6 110,6 97,7 117,2 117,2 Prasata jatečná EUROP v JUT 99,6 102,4 104,5 108,6 101,8 97,9 101,8 102,1 102,3 110,7 115,9 103,7 120,7 120, Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT 100,4 103,0 105,6 110,0 102,4 99,5 103,3 102,8 105,5 113,3 117,1 105,0 121,7 121, Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT 96,7 99,6 101,2 103,1 99,5 92,7 95,8 99,8 90,9 101,2 110,9 99,2 116,5 116,5 Selata 98,5 90,4 91,8 88,0 85,0 79,5 81,9 89,7 102,6 90,6 92,9 90,1 108,1 108, Odstavená selata v živém 98,5 90,4 91,8 88,0 85,0 79,5 81,9 89,7 102,6 90,6 92,9 90,1 108,1 108,1 za III. čtvrtletí za IV. čtvrtletí

7 Index cen zemědělství (Stejné období předchozího roku = 100) TAB. 1 Stejné období předchozího roku = 100 Kód Rok 2011 Rok 2012 průměr od průměr poč. roku 1. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí Ovce a jehňata 46,9 74,2 113,0 103,2 102,3 121,4 152,9 150,0 74,9 85,6 64,0 90,9 118,6 118,6 Jehňata 47,5 75,9 117,1 106,9 105,9 124,2 156,9 153,7 75,0 85,9 63,3 92,7 118,6 118, Jehňata jat.výkrm v živém 47,5 75,9 117,1 106,9 105,9 124,2 156,9 153,7 75,0 85,9 63,3 92,7 118,6 118,6 Ovce 27,5 27,5 27,5 27,5 27,5 37,9 37,9 37,9 66,7 66,7 103,0 38,1 121,2 121, Ovce,berani,skopci jateční v živém 27,5 27,5 27,5 27,5 27,5 37,9 37,9 37,9 66,7 66,7 103,0 38,1 121,2 121,2 Drůbež 105,8 107,0 109,2 110,6 111,6 111,9 110,2 110,7 108,9 109,6 108,2 108,8 110,3 110,3 Kuřata 106,7 107,5 109,4 110,2 111,1 111,2 109,1 109,8 107,8 108,4 108,2 108,5 109,9 109, Kuřata jatečná I.tř.j. 106,7 107,5 109,4 110,2 111,1 111,2 109,1 109,8 107,8 108,4 108,2 108,5 109,9 109,9 Ostatní drůbež 98,8 103,7 106,9 114,2 115,1 118,1 121,3 119,4 119,0 119,6 108,6 111,8 113,0 113, Slepice jatečné v živém 58,3 82,3 69,6 115,8 80,3 90,5 79,6 172,3 111,9 64,0 52,6 88,8 72,9 72, Krůty brojlerové v živém 102,4 105,9 111,2 115,4 119,2 122,2 127,4 119,4 121,7 126,6 113,6 115,0 117,7 117, Kachny jatečné v živém 92,9 100,0 100,0 106,4 105,8 105,8 105,8 105,8 105,8 105,8 105,8 102,8 105,8 105,8 Ostatní zvířata 115,9 116,2 106,3 101,6 103,0 99,7 102,7 99,6 98,3 103,6 100,6 104,1 97,9 97,9 Králíci 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100, Králíci jateční v živém 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Ryby 116,2 116,4 106,4 101,6 103,1 99,7 102,7 99,6 98,3 103,8 100,6 104,0 97,9 97, Kapr tř. I. v živém 116,2 116,4 106,4 101,6 103,1 99,7 102,7 99,6 98,3 103,8 100,6 104,0 97,9 97,9 Živočišné výrobky 112,0 110,2 110,1 110,1 110,0 109,3 111,0 110,1 108,7 107,3 107,4 110,1 106,5 106,5 Mléko 117,2 115,3 115,1 114,2 113,3 112,3 112,1 110,8 109,1 107,0 106,1 112,7 104,4 104, Mléko kravské Q.tř.j. 117,2 115,3 115,1 114,2 113,3 112,3 112,1 110,8 109,1 107,0 106,1 112,7 104,4 104,4 Vejce 72,1 72,6 73,7 74,2 78,0 79,2 98,2 104,2 105,0 110,2 121,7 87,5 133,2 133, Vejce slepičí konzumní netříděná 79,3 78,6 69,9 89,4 81,7 88,2 94,3 107,8 103,0 106,1 110,1 90,4 111,4 111, Vejce slepičí konzumní tříděná 72,0 72,6 73,8 73,9 78,0 79,1 98,4 104,2 105,1 110,4 122,0 87,4 133,8 133, Vejce slepičí násadová 106,3 89,4 75,4 75,4 75,4 75,4 75,4 104,4 98,0 96,5 100,6 89,5 103,0 103,0 Ostatní živočišné výr. 109,7 109,7 109,7 109,7 108,4 108,4 108,4 98,9 98,9 98,9 98,9 105,5 90,1 90, Med včelí 109,7 109,7 109,7 109,7 108,4 108,4 108,4 98,9 98,9 98,9 98,9 105,5 90,1 90,1 za III. čtvrtletí za IV. čtvrtletí

8 Index cen zemědělství (Průměr roku 2005 = 100) TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy akt. Rok 2011 Rok 2012 Kód e průměr klouzavý průměr od v od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za poč. roku 1. roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 01/12 Zemědělská výroba celkem 1000, ,7 125,5 126,5 127,2 126,6 123,7 120,0 117,3 117,2 117,0 116,7 121,2 117,5 117,5 117,4 Zemědělská výroba celkem bez ryb 998, ,7 125,5 126,6 127,3 126,6 123,8 120,1 117,3 117,3 117,0 116,7 121,2 117,5 117,5 117,4 Zemědělská výroba (bez ovoce a zeleniny) 969, ,5 125,4 126,4 127,7 127,4 124,6 120,6 117,8 118,0 117,8 117,3 121,8 118,2 118,2 118,1 Rostlinná výroba 458, ,0 161,4 162,1 162,5 160,7 154,2 145,0 138,4 138,0 136,3 133,5 148,7 133,9 133,9 126,2 Rostlinná výroba (bez ovoce a zeleniny) 427, ,8 163,8 164,5 166,0 165,1 158,4 148,1 141,0 141,2 139,3 136,2 152,1 136,6 136,6 128,2 Obiloviny 227, ,1 186,2 187,9 190,2 189,4 182,3 167,9 163,2 160,8 157,1 154,1 172,9 154,6 154,6 140,8 Pšenice 124, ,2 203,0 204,6 205,7 205,8 195,6 172,6 165,0 164,9 161,9 155,8 183,2 154,4 154,4 140, Pšenice potravinářská 61, ,1 204,1 204,8 207,0 205,0 194,6 175,0 165,6 164,7 161,1 151,2 183,4 147,6 147,6 139, Pšenice krmná 63, ,2 201,9 204,3 204,5 206,6 196,5 170,2 164,5 165,0 162,8 160,3 183,1 161,1 161,1 141,0 Ječmen 70, ,3 154,0 158,7 164,9 159,8 156,0 152,8 155,8 156,4 153,3 155,0 154,3 156,9 156,9 143, Ječmen sladovnický 44, ,6 140,7 142,4 153,1 148,7 147,4 145,6 149,3 152,8 151,5 152,9 145,8 152,6 152,6 140, Ječmen potravinářský 1, ,6 157,9 177,8 179,2 179,2 177,9 151,1 149,8 156,7 146,7 168,0 160,3 170,4 170,4 142, Ječmen krmný 25, ,6 176,9 185,8 184,4 177,9 169,7 165,3 167,1 162,4 156,7 157,9 168,7 163,7 163,7 147,3 Oves 3, ,8 170,8 171,9 162,9 160,7 166,5 151,0 144,1 151,7 153,2 150,7 156,3 148,8 148,8 136, Oves potravinářský 0, ,1 166,6 172,7 196,4 196,9 196,9 212,1 212,1 212,1 183,3 181,8 186,5 196,3 196,3 160, Oves krmný 3, ,7 171,0 171,8 161,0 158,6 164,8 147,6 140,3 148,3 151,5 149,0 154,7 146,1 146,1 135,2 Kukuřice 22, ,1 185,6 180,9 183,0 191,5 190,1 189,3 176,2 145,4 134,9 134,6 170,7 139,1 139,1 135, Kukuřice krmná 22, ,1 185,6 180,9 183,0 191,5 190,1 189,3 176,2 145,4 134,9 134,6 170,7 139,1 139,1 135,3 Žito 5, ,6 236,8 229,3 216,2 210,3 199,5 180,0 176,8 198,9 193,2 190,1 200,4 198,5 198,5 157, Žito potravinářské 5, ,6 236,8 229,3 216,2 210,3 199,5 180,0 176,8 198,9 193,2 190,1 200,4 198,5 198,5 157,4 Průmyslové plodiny 162, ,6 125,5 124,0 125,3 123,8 118,1 119,8 117,1 122,5 124,3 122,0 122,1 121,5 121,5 114,9 Olejniny celkem 79, ,8 187,7 184,1 186,8 183,3 171,9 172,6 172,9 173,2 168,8 167,6 177,2 171,2 171,2 134,9 Olejniny základní 65, ,6 202,8 199,9 204,0 202,0 188,5 187,8 185,8 185,4 183,6 182,7 191,8 187,4 187,4 140, Semeno řepky olejné 59, ,1 206,1 203,8 208,3 205,1 189,0 188,4 190,6 189,8 188,7 187,6 195,3 191,7 191,7 140, Semeno slunečnice 6, ,0 171,5 162,8 162,9 172,7 183,6 181,8 139,7 143,4 135,0 136,1 158,9 145,9 145,9 136,3 Ostatní olejniny 13, ,2 113,5 106,9 102,2 91,3 90,3 98,3 109,8 113,5 96,1 93,4 105,4 92,1 92,1 101, Semeno máku 11, ,6 116,8 108,7 100,2 88,0 87,2 95,4 104,9 110,8 87,7 81,6 103,2 80,1 80,1 101, Semeno lnu pro technické zpracování 0, ,2 98,7 96,0 97,2 97,8 99,5 107,9 128,3 114,8 109,5 112,7 105,0 120,8 120,8 115, Semeno hořčice bílé a černé 1, ,2 88,7 95,0 121,9 118,6 114,2 120,8 147,1 137,2 166,2 192,3 124,9 188,9 188,9 92,2 Proteinové plodiny 4, ,1 136,4 133,5 136,1 141,8 139,2 136,4 127,7 131,0 131,5 133,9 135,6 133,2 133,2 100,1 Hrách 4, ,1 136,4 133,5 136,1 141,8 139,2 136,4 127,7 131,0 131,5 133,9 135,6 133,2 133,2 100, Hrách krmný 1, ,5 157,7 153,5 158,2 163,1 148,7 134,7 141,8 125,6 127,4 130,0 143,0 134,5 134,5 120, Hrách jedlý 3, ,4 129,8 127,2 129,2 135,1 136,3 136,9 123,3 132,7 132,7 135,1 133,3 132,7 132,7 94,7 Cukrovka 54, ,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 42,9 61,7 74,7 71,8 55,1 65,1 65,1 89, Cukrovka technická 54, ,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 42,9 61,7 74,7 71,8 55,1 65,1 65,1 89,9 Ostatní prům. plodiny 24, ,3 89,4 91,4 91,4 91,4 91,4 100,4 98,5 91,2 88,9 83,3 89,7 83,1 83,1 75,4 Textilní plodiny 0, ,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 100, Stonky lnu odsem.rosené 0, ,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 100,0 Chmel 24, ,6 90,7 92,8 92,8 92,8 92,8 101,9 100,0 92,5 90,2 84,5 91,0 84,3 84,3 75, Chmel sušený 24, ,6 90,7 92,8 92,8 92,8 92,8 101,9 100,0 92,5 90,2 84,5 91,0 84,3 84,3 75,3 Brambory (včetně sadby) 28, ,7 220,4 226,4 222,5 225,5 212,6 165,1 113,5 103,3 94,4 85,9 171,7 92,8 92,8 106,8 Konzumní brambory 20, ,8 235,9 244,5 239,0 243,2 224,8 186,7 112,6 107,7 99,3 89,3 185,2 90,2 90,2 97, Konzumní brambory 20, ,8 235,9 244,5 239,0 243,2 224,8 186,7 112,6 107,7 99,3 89,3 185,2 90,2 90,2 97,4 Ostatní brambory 8, ,1 183,3 183,3 183,3 183,3 183,3 113,6 115,8 92,7 82,6 77,9 139,5 99,0 99,0 151, Brambory průmyslové 8, ,1 183,3 183,3 183,3 183,3 183,3 113,6 115,8 92,7 82,6 77,9 139,5 99,0 99,0 151,1

9 Index cen zemědělství (Průměr roku 2005 = 100) TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy akt. Rok 2011 Rok 2012 Kód e průměr klouzavý průměr od v od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za poč. roku 1. roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 01/12 Víno 9, ,5 106,2 105,5 106,0 104,5 106,0 106,8 98,4 104,0 105,7 99,5 104,1 98,1 98,1 100,7 Vinné hrozny moštové 4, ,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 92,9 103,2 107,3 95,8 104,1 95,8 95,8 100, Čerstvé vinné hrozny 4, ,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 92,9 103,2 107,3 95,8 104,1 95,8 95,8 100,1 Víno jakostní 4, ,2 106,2 104,8 105,8 102,8 105,8 107,3 103,3 104,8 104,2 102,7 104,1 100,2 100,2 101, Víno bílé (sudové) 2, ,4 104,5 107,0 107,0 107,0 107,0 109,6 104,5 107,0 104,5 101,9 104,9 99,4 99,4 101, Víno červené (sudové) 1, ,9 108,9 101,4 103,9 96,5 103,9 103,9 101,4 101,4 103,9 103,9 102,9 101,4 101,4 100,6 Ovoce a zelenina 30, ,2 128,4 129,5 113,8 100,1 96,5 102,0 102,4 94,2 93,9 96,8 102,4 95,1 95,1 96,3 Zelenina a květiny 14, ,0 137,3 129,2 89,0 69,6 78,4 84,9 81,3 73,5 72,1 67,8 84,2 64,5 64,5 78,7 Čerstvá zelenina 14, ,0 137,3 129,2 89,0 69,6 78,4 84,9 81,3 73,5 72,1 67,8 84,2 64,5 64,5 Květák 116,4 99,0 97,1 94,7 109,6 114,9 101, Květák 116,4 99,0 97,1 94,7 109,6 114,9 101,2 Rajčata 81,1 50,5 46,5 36,5 63,4 73,1 63,9 63,9 60, Rajčata 81,1 50,5 46,5 36,5 63,4 73,1 63,9 63,9 60,2 Ostatní zelenina 14, ,0 137,3 129,2 103,7 95,8 109,9 99,1 84,2 72,4 73,3 68,0 92,4 64,5 64,5 Zelí 4, ,2 128,0 130,0 133,6 97,0 69,5 69,1 64,3 65,5 60,1 74,8 57,9 57, Zelí bílé hlávkové 3, ,1 130,0 130,0 133,6 95,7 68,7 68,3 63,8 64,8 59,3 73,2 54,7 54, Zelí červené hlávkové 1, ,1 123,1 105,3 81,6 74,8 70,6 70,1 68,1 88,6 66,4 66,4 Salát 82,2 79,2 73,1 60,9 70,0 67,0 73,1 73,1 73,1 71, Salát hlávkový 82,2 79,2 73,1 60,9 70,0 67,0 73,1 73,1 73,1 71,5 Špenát 91,7 86,3 89,1 88, Špenát listový 91,7 86,3 89,1 88,4 Okurky 127,0 124,0 107,4 69,8 59,3 65,0 59,3 85,9 96,5 95, Okurky salátové 127,0 124,0 107,4 69,8 59,3 64,8 59,3 85,9 96,5 95, Okurky nakládačky 130,0 130,0 Mrkev 2, ,2 154,2 151,5 122,4 100,4 82,2 64,6 72,2 74,9 95,2 84,0 84, Mrkev 2, ,2 154,2 151,5 122,4 100,4 82,2 64,6 72,2 74,9 95,2 84,0 84,0 Cibule 4, ,2 148,7 138,5 164,8 222,1 178,1 152,0 123,7 83,3 73,0 72,0 117,9 52,8 52, Cibule kuchyńská 4, ,2 148,7 138,5 164,8 222,1 178,1 152,0 123,7 83,3 73,0 72,0 117,9 52,8 52,8 Ostatní zelenina: ostatní 3, ,8 163,2 166,1 100,8 97,7 115,4 114,5 87,9 80,4 87,2 78,3 99,5 78,8 78, Kapusta hlávková 0, ,8 96,7 86,0 80,5 80,0 78,5 79,5 76,5 85,3 77,3 77, Žampiony 0, ,3 94,8 98,3 98,3 98,3 99,5 98,3 98,3 99,5 98,3 109,9 98,7 98,3 98, Pór 112,6 112,6 112,6 112, Paprika zeleninová 214,1 186,1 145,5 91,2 83,5 89,3 77,9 98, Celer 1, ,6 186,4 254,5 153,9 82,9 76,9 71,0 65,9 92,7 71,0 71, Česnek 267,0 267,0 267,0 267,0 267, Kedlubny 73,4 56,2 59,3 68,7 75,0 62,5 66, Ředkvičky 88,6 82,0 66,3 82, Petržel 0, ,4 145,4 484,6 105,0 101,0 96,9 105,0 199,5 109,0 109,0 Ovoce 15, ,0 120,0 129,8 136,9 128,6 113,4 117,9 122,2 113,5 114,2 123,8 119,5 123,8 123,8 113,9 Čerstvé ovoce 15, ,0 120,0 129,8 136,9 128,6 113,4 117,9 122,2 113,5 114,2 123,8 119,5 123,8 123,8 Jablka konzumní 15, ,0 120,0 129,8 136,9 124,4 148,8 147,5 138,3 121,6 112,1 126,4 126,5 123,8 123, Jablka konzumní 15, ,0 120,0 129,8 136,9 124,4 148,8 147,5 138,3 121,6 112,1 126,4 126,5 123,8 123,8 Hrušky konzumní 140,0 118,6 107,6 101,2 74,2 100, Hrušky 140,0 118,6 107,6 101,2 74,2 100,5 Broskve 110,8 110,9 106,4 110, Broskve 110,8 110,9 106,4 110,8 Ostatní ovoce 135,0 112,3 108,3 104,5 105,1 117,3 127,1 109,6 Třešně 143,4 104,4 112, Třešně 143,4 104,4 112,6 Švestky 74,7 73,3 74, Švestky 74,7 73,3 74,0

10 Index cen zemědělství (Průměr roku 2005 = 100) Kód Stálé váhy akt. e v Průměr roku 2005 = 100 Rok 2011 průměr od poč. roku 1. Jahody 132,1 102,3 131, Jahody zahradní tříděné 132,1 102,3 131,7 Ostatní ovoce:ostatní 114,8 117,0 109,8 105,0 117,2 127,1 110, Jablka průmyslová 100,2 109,8 105,0 117,2 127,1 109, Rybíz černý 83,5 83, Rybíz červený a bílý 134,6 186,6 165, Meruňky 112,2 97,7 105,9 Ořechy a suché ovoce 133,6 133,6 133, Ořechy vlašské suché 133,6 133,6 133,6 od poč. roku za I. čtvrtletí Rok 2012 průměr za II. čtvrtletí za III. čtvrtletí za IV. čtvrtletí TAB. 2 klouzavý průměr za 01/12 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky 541, ,5 95,1 96,4 97,4 97,6 97,9 98,9 99,5 99,6 100,7 102,5 97,9 103,6 103,6 107,8 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky bez ryb 539, ,5 95,0 96,3 97,3 97,6 97,9 98,9 99,5 99,6 100,7 102,5 97,8 103,6 103,6 107,8 Hosp. zvířata 272, ,0 91,2 92,9 95,5 96,2 96,8 97,5 97,7 97,2 98,6 100,7 95,5 102,6 102,6 106,2 Skot 59, ,6 100,1 99,5 100,2 100,1 99,7 100,3 100,4 101,6 102,3 103,7 100,4 103,9 103,9 105,1 Jatečný skot bez telat 57, ,8 100,3 99,6 100,3 100,2 99,8 100,4 100,4 101,7 102,4 103,8 100,5 104,1 104,1 105,1 Býci jateční 34, ,8 102,6 102,4 102,3 101,3 100,5 101,0 100,8 101,8 102,8 103,6 101,7 104,5 104,5 104,9 Býci jateční tř.j. EUROP v živém 28, ,9 101,7 101,3 101,4 100,5 99,6 100,3 100,0 101,7 102,4 103,1 101,0 103,8 103,8 105, Býci jateční tř.j. SEU v živém 17, ,0 102,8 102,9 102,1 100,6 99,9 100,6 100,5 102,6 103,4 105,6 102,1 106,0 106,0 106, Býci jateční tř.j. ROP v živém 10, ,7 100,0 98,8 100,4 100,3 99,2 99,8 99,2 100,2 100,7 99,1 99,3 100,5 100,5 104,0 Býci jateční tř.j. EUROP v JUT 6, ,9 106,4 107,1 106,0 105,2 104,1 104,1 104,4 102,5 104,7 106,0 104,9 107,6 107,6 103, Býci jateční tř.j. SEU v JUT 3, ,9 105,3 107,7 106,1 104,9 103,2 103,9 103,9 103,3 105,0 106,6 105,1 109,0 109,0 102, Býci jateční tř.j. ROP v JUT 2, ,4 108,1 106,3 105,9 105,6 105,4 104,4 105,1 101,3 104,2 105,1 104,6 105,4 105,4 104,4 Jalovice 3, ,8 98,5 98,9 101,9 101,3 102,3 101,8 101,7 102,6 104,6 104,7 101,4 105,6 105,6 103,9 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v živém 2, ,7 100,3 100,8 102,5 101,7 102,4 101,8 103,1 104,4 106,1 105,8 102,4 104,3 104,3 104, Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém 1, ,9 101,6 103,2 103,4 102,7 103,5 103,1 105,8 104,9 107,3 108,2 103,8 106,0 106,0 104, Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém 0, ,0 98,5 97,7 101,2 100,2 100,9 100,0 99,5 103,6 104,6 102,6 100,6 102,0 102,0 104,0 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v JUT 1, ,0 94,8 94,8 100,7 100,6 102,0 101,8 98,7 98,9 101,3 102,2 99,3 108,4 108,4 102, Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT 0, ,3 98,5 96,9 102,8 103,2 102,1 101,3 98,6 98,9 103,0 101,9 100,0 107,9 107,9 102, Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT 0, ,0 90,0 92,1 98,0 97,2 101,7 102,5 98,8 99,0 99,0 102,7 98,3 109,0 109,0 103,7 Krávy 19, ,5 96,6 94,7 96,6 97,9 98,2 99,2 99,5 101,2 101,2 104,1 98,2 103,0 103,0 105,8 Krávy tř.j. EUROP v živém 12, ,0 96,7 92,8 95,4 95,3 95,4 95,8 96,8 99,4 97,7 101,2 96,4 99,6 99,6 104, Krávy jatečné tř.j. SEU v živém 4, ,8 97,9 98,7 100,9 102,6 101,9 102,3 103,5 103,8 106,2 107,1 101,6 107,8 107,8 107, Krávy jatečné tř.j. ROP v živém 8, ,6 96,0 89,8 92,7 91,7 92,2 92,6 93,5 97,3 93,5 98,2 93,8 95,5 95,5 102,6 Krávy EUROP v JUT 6, ,6 96,4 98,3 98,7 102,8 103,5 105,6 104,7 104,7 107,8 109,7 101,7 109,4 109,4 108, Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT 3, ,6 96,5 97,0 99,6 101,3 103,5 108,0 106,0 106,9 109,9 112,6 102,7 114,5 114,5 109, Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT 3, ,5 96,3 99,7 97,8 104,3 103,5 103,3 103,3 102,4 105,6 106,9 100,8 104,4 104,4 108,2 Telata 1, ,5 91,6 95,8 93,0 94,7 93,5 94,2 97,6 99,0 101,1 96,5 94,7 97,4 97,4 105,6 Telata jateční savá tř.j.europživém 1, ,5 91,6 95,8 93,0 94,7 93,5 94,2 97,6 99,0 101,1 96,5 94,7 97,4 97,4 105, Telata jateční savá tř.j. SEU v živém 0, ,5 87,3 87,6 88,8 89,4 89,9 90,0 90,2 89,8 90,5 89,7 89,1 90,8 90,8 100, Telata jateční savá tř.j. ROP v živém 0, ,2 95,6 103,4 96,8 99,6 96,8 98,2 104,4 107,5 110,9 102,8 99,9 103,5 103,5 110,6 Prasata a selata 136, ,9 81,1 83,9 87,9 89,0 89,7 90,9 91,0 90,3 92,3 96,3 88,1 98,8 98,8 104,8 Prasata 130, ,8 81,3 84,1 88,4 89,4 90,1 91,3 91,1 90,6 92,9 97,0 88,4 99,3 99,3 105,5 Prasata jatečná tř.j. EUROP v živém 86, ,0 80,8 83,5 87,8 89,7 90,0 90,9 91,1 91,1 92,7 97,0 88,3 99,1 99,1 105, Prasata jatečná tř.j. SEU v živém 68, ,3 81,2 84,7 89,5 90,5 90,6 91,9 91,1 91,3 93,5 98,1 88,8 99,2 99,2 107, Prasata jatečná tř.j. ROP v živém 18, ,4 79,5 79,1 81,7 86,9 87,7 87,2 90,9 90,4 89,6 92,8 86,2 98,9 98,9 99,8 Prasata jatečná EUROP v JUT 44, ,4 82,1 85,3 89,5 88,9 90,3 92,1 91,0 89,6 93,3 97,1 88,6 99,6 99,6 105, Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT 35, ,0 81,9 85,3 90,2 90,0 91,1 92,8 90,5 90,6 93,9 97,0 88,8 99,2 99,2 106, Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT 8, ,1 82,8 85,4 86,6 84,5 87,3 89,4 93,1 85,7 91,0 97,5 87,8 101,1 101,1 100,5 Selata 6, ,5 78,9 80,4 78,4 80,1 81,0 81,7 88,6 85,4 78,4 80,9 81,6 88,2 88,2 91, Odstavená selata v živém 6, ,5 78,9 80,4 78,4 80,1 81,0 81,7 88,6 85,4 78,4 80,9 81,6 88,2 88,2 91,1

11 Index cen zemědělství (Průměr roku 2005 = 100) TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy akt. Rok 2011 Rok 2012 Kód e průměr klouzavý průměr od v od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za poč. roku 1. roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 01/12 Ovce a jehňata 0, ,6 112,0 130,3 119,0 118,0 138,1 174,0 174,0 102,3 88,0 87,4 120,1 132,6 132,6 96,7 Jehňata 0, ,2 113,3 132,0 120,5 119,4 140,0 176,8 176,8 103,3 88,6 87,2 121,5 133,2 133,2 98, Jehňata jat.výkrm v živém 0, ,2 113,3 132,0 120,5 119,4 140,0 176,8 176,8 103,3 88,6 87,2 121,5 133,2 133,2 98,4 Ovce 0, ,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 93,3 65,7 109,8 109,8 41, Ovce,berani,skopci jateční v živém 0, ,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 93,3 65,7 109,8 109,8 41,6 Drůbež 73, ,7 102,1 103,4 105,3 106,1 107,2 106,7 107,0 106,3 107,8 106,8 104,8 108,4 108,4 109,5 Kuřata 66, ,0 102,4 103,5 105,0 105,7 106,5 105,6 106,5 105,5 106,8 106,3 104,4 107,5 107,5 109, Kuřata jatečná I.tř.j. 66, ,0 102,4 103,5 105,0 105,7 106,5 105,6 106,5 105,5 106,8 106,3 104,4 107,5 107,5 109,1 Ostatní drůbež 7, ,1 99,9 102,9 107,8 109,6 113,1 116,3 112,0 112,9 116,5 111,9 108,6 115,9 115,9 113, Slepice jatečné v živém 0, ,0 131,2 130,1 175,3 132,8 158,6 158,6 184,0 119,5 129,3 106,2 146,0 170,4 170,4 82, Krůty brojlerové v živém 6, ,4 99,5 102,9 107,0 110,9 114,1 118,0 111,8 115,5 119,4 114,8 109,4 117,0 117,0 116, Kachny jatečné v živém 1, ,8 95,3 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 96,1 97,1 97,1 103,7 Ostatní zvířata 1, ,7 107,1 103,5 105,7 104,9 102,2 101,7 100,8 96,1 97,0 99,1 102,1 100,7 100,7 103,6 Králíci 0, ,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 100, Králíci jateční v živém 0, ,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 100,0 Ryby 1, ,5 107,0 103,3 105,5 104,7 102,0 101,5 100,6 95,8 96,7 98,8 101,8 100,5 100,5 103, Kapr tř. I. v živém 1, ,5 107,0 103,3 105,5 104,7 102,0 101,5 100,6 95,8 96,7 98,8 101,8 100,5 100,5 103,6 Živočišné výrobky 269, ,1 99,0 99,9 99,3 99,0 99,0 100,2 101,2 102,1 102,8 104,2 100,3 104,6 104,6 109,3 Mléko 247, ,6 99,3 100,0 100,4 100,6 100,5 100,8 100,9 101,2 101,9 102,7 100,5 102,8 102,8 111, Mléko kravské Q.tř.j. 247, ,6 99,3 100,0 100,4 100,6 100,5 100,8 100,9 101,2 101,9 102,7 100,5 102,8 102,8 111,2 Vejce 21, ,6 95,0 97,5 85,9 79,9 81,1 92,1 104,1 110,8 112,0 120,0 97,0 125,1 125,1 91, Vejce slepičí konzumní netříděná 0, ,7 107,7 97,3 115,5 102,9 104,3 108,7 122,3 121,2 121,8 126,6 112,6 132,9 132,9 92, Vejce slepičí konzumní tříděná 21, ,4 94,9 97,6 85,5 79,6 80,8 91,9 103,9 110,7 111,9 119,9 96,8 125,1 125,1 91, Vejce slepičí násadová 0, ,6 99,4 83,8 83,8 83,8 83,8 83,8 114,8 107,8 115,3 120,2 100,3 117,2 117,2 89,6 Ostatní živočišné výr. 0, ,5 179,5 179,5 179,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 178,3 161,8 161,8 103, Med včelí 0, ,5 179,5 179,5 179,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 178,3 161,8 161,8 103,9

12 INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2012 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od počátku roku TAB. 3 průměr od počátku roku * Ú H R N 104,1 104,1 117,0 117,0 C VÝROBKY ZPRAC.PRŮMYSLU 104,5 104,5 111,9 111,9 CA POTR.VÝR., NÁPOJE,TABÁK.VÝR. 106,4 106,4 116,5 116,5 CA 10 POTRAVIN.VÝROBKY 106,6 106,6 116,0 116,0 CA 101 KONZERV.MASO A MASNÉ VÝROBKY 104,6 104,6 99,8 99,8 CA 103 UPRAV. A KONZERV.OVOCE A ZELENINA 106,7 106,7 118,7 118,7 CA 104 ROSTL. A ŽIVOČIŠ. OLEJE A TUKY 97,1 97,1 128,3 128,3 CA 105 MLÉČNÉ VÝROBKY 104,3 104,3 114,0 114,0 CA 106 MLÝNSKÉ A ŠKROB.VÝROBKY A ŠKROBY 99,2 99,2 130,7 130,7 CA 107 PEKAŘSKÉ VÝR. A TĚSTOVINY 113,5 113,5 135,7 135,7 CA 1071 CHLÉB;PEKAŘ. A CUKRÁŘ.VÝR.ČERSTVÉ 115,0 115,0 137,5 137,5 CA 108 OSTATNÍ POTRAVINY 112,8 112,8 112,4 112,4 CA 1081 CUKR 140,9 140,9 102,5 102,5 CA 109 PRŮMYSLOVÁ KRMIVA 103,9 103,9 127,0 127,0 CA 11 NÁPOJE 104,4 104,4 116,8 116,8 CA 110 NÁPOJE 104,4 104,4 116,8 116,8

13 INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA SEKCE, SUBSEKCE A ODDÍLY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2012 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od počátku roku TAB. 4 průměr od počátku roku * Ú H R N 104,1 104,1 117,0 117,0 B TĚŽBA NEROSTNÝCH SUROVIN 103,3 103,3 134,6 134,6 B 05 UHLÍ A LIGNIT 100,8 100,8 141,3 141,3 B 06 SUROVÁ ROPA A ZEMNÍ PLYN 126,2 126,2 161,9 161,9 B 08 OSTATNÍ NEROSTNÉ SUROVINY 102,3 102,3 111,3 111,3 C VÝROBKY ZPRAC.PRŮMYSLU 104,5 104,5 135,6 135,6 CA POTR.VÝR.,NÁPOJE,TABÁK.VÝR. 106,4 106,4 111,9 111,9 CA 10 POTRAVIN.VÝROBKY 106,6 106,6 116,5 116,5 CA 11 NÁPOJE 104,4 104,4 116,0 116,0 CB TEXTIL,ODĚVY,USEŇ A PODOB.VÝR. 104,0 104,0 116,8 116,8 CB 13 TEXTIL 105,4 105,4 120,4 120,4 CB 14 ODĚVY 101,4 101,4 107,7 107,7 CB 15 USEŇ A PODOB.VÝROBKY 102,8 102,8 109,9 109,9 CC DŘEVO A VÝR.ZE DŘEVA,PAPÍR,TISK 102,8 102,8 101,9 101,9 CC 16 DŘEVO A DŘEV. A KORK.VÝR. 105,1 105,1 109,2 109,2 CC 17 PAPÍR A VÝR. Z PAPÍRU 101,1 101,1 103,2 103,2 CC 18 TISKAŘ. A NAHR.SLUŽBY 100,8 100,8 111,2 111,2 CD KOKS A RAF. ROPNÉ PRODUKTY 115,6 115,6 102,1 102,1 CD 19 KOKS A RAF. ROPNÉ PRODUKTY 115,6 115,6 92,1 92,1 CE CHEMICKÉ LÁTKY A CHEM.VÝR. 103,9 103,9 149,4 149,4 CE 20 CHEMICKÉ LÁTKY A CHEM.VÝR. 103,9 103,9 149,4 149,4 CF ZÁKL.FARMACEUT.VÝR. A FARM.PŘÍPR. 100,9 100,9 134,0 134,0 CF 21 ZÁKL.FARMACEUT.VÝR. A FARM.PŘÍPR. 100,9 100,9 134,0 134,0 CG PRYŽ. A PLAST.VÝR.,OST.NEKOV.MIN.VÝR. 103,2 103,2 107,9 107,9 CG 22 PRYŽOVÉ A PLAST.VÝROBKY 106,5 106,5 107,9 107,9

14 INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA SEKCE, SUBSEKCE A ODDÍLY PODLE CZ-CPA TAB. 4 Kód Rok 2012 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od průměr od počátku roku počátku roku CG 23 OST.NEKOVOVÉ MINER.VÝR. 100,1 100,1 102,4 102,4 CH OBECNÉ KOVY,KOVODĚL.VÝR. 104,7 104,7 100,2 100,2 CH 24 OBECNÉ KOVY 105,9 105,9 104,8 104,8 CH 25 KOVODĚL.VÝR.,KROMĚ STROJŮ A ZAŘ. 103,2 103,2 114,3 114,3 CI POČÍTAČE,ELEKTRON.A OPT.PŘÍSTR.A ZAŘ. 101,9 101,9 118,6 118,6 CI 26 POČÍTAČE,ELEKTRON.A OPT.PŘÍSTR.A ZAŘ. 101,9 101,9 109,1 109,1 CJ ELEKTRICKÁ ZAŘÍZENÍ 98,4 98,4 94,2 94,2 CJ 27 ELEKTRICKÁ ZAŘÍZENÍ 98,4 98,4 94,2 94,2 CK STROJE A ZAŘÍZENÍ J.N. 100,8 100,8 106,8 106,8 CK 28 STROJE A ZAŘÍZENÍ J.N. 100,8 100,8 106,8 106,8 CL MOTOR.VOZ.,PŘÍVĚSY A NÁVĚSY,OST.DOPR.PR. 102,0 102,0 106,7 106,7 CL 29 MOTOR.VOZIDLA,PŘÍVĚSY A NÁVĚSY 102,1 102,1 106,7 106,7 CL 30 OSTATNÍ DOPRAVNÍ PROSTŘ. A ZAŘÍZ. 100,2 100,2 87,6 87,6 CM NÁBYTEK,OST.VÝR.ZPRAC.PRŮM. 101,5 101,5 86,4 86,4 CM 31 NÁBYTEK 100,8 100,8 108,1 108,1 CM 32 OST.VÝR.ZPRAC.PRŮM. 100,4 100,4 117,3 117,3 CM 33 OPR. A INSTAL. STROJŮ A ZAŘ. 101,9 101,9 106,7 106,7 D ELEKTŘINA, PLYN, PÁRA A KLIMATIZACE 101,7 101,7 109,3 109,3 D 35 ELEKTŘINA, PLYN, PÁRA A KLIMATIZACE 101,7 101,7 144,5 144,5 E ROZVOD VODY; KANALIZACE 108,0 108,0 144,5 144,5 E 36 PŘÍR.VODA,ÚPRAVA A ROZVOD VODY 108,0 108,0 145,7 145,7

15 INDEXY SPOTŘEBITELSKÝCH CEN V ROCE 2012 TAB.5 Stejné období předchozího roku = 100 Průměr roku 2005 = 100 COICOP průměr od průměr od počátku počátku roku roku 0 ÚHRN 103,5 103,5 120,4 120,4 01 POTRAVINY A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE ,9 122,9 011 POTRAVINY 106,1 106,1 122,4 122, PEKÁRENSKÉ VÝROBKY; OBILOVINY 113,1 113,1 143,2 143, MASO 107,3 107,3 110,1 110, RYBY 106,3 106,3 119,2 119, MLÉKO, SÝRY A VEJCE 109,9 109,9 125,4 125, OLEJE A TUKY 108,2 108,2 136,3 136, OVOCE 100,5 100,5 117,7 117, ZELENINA 83,9 83,9 113,4 113, BRAMBORY 58,7 58,7 126,3 126, CUKR, MARMELÁDA, MED, ČOKOLÁDA, CUKROVINKY A CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY 109,4 109,4 121,1 121,1 012 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 115,6 115,6 126,5 126,5 02 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE, TABÁK 102,6 102,6 142,7 142,7 021 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE ,5 117,5 022 TABÁK 103,2 103,2 167,2 167,2 03 ODÍVÁNÍ A OBUV 96,9 96,9 82,1 82,1 04 BYDLENÍ, VODA, ENERGIE, PALIVA 105,5 105,5 142,2 142,2 05 BYTOVÉ VYBAVENÍ, ZAŘÍZENÍ DOMÁCNOSTI, OPRAVY 98,8 98, ZDRAVÍ 110,2 110,2 161,5 161,5 07 DOPRAVA 103,8 103,8 106,4 106,4 08 POŠTY A TELEKOMUNIKACE ,5 95,5 09 REKREACE A KULTURA 99,8 99,8 98,5 98,5 10 VZDĚLÁVÁNÍ 102,2 102,2 117,7 117,7 11 STRAVOVÁNÍ A UBYTOVÁNÍ 103,2 103,2 123,1 123,1 12 OSTATNÍ ZBOŽÍ A SLUŽBY 101,1 101,1 114,6 114,6

16 Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč Měrná jednotka Tab. 6 Měsíc/rok Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Leden Býci jateční tř.j. EU v živém Z kg 41,46 41,45 42,32 42,64 43,53 43,70 Býci jateční tř.j. EU v JUT Z kg 77,60 77,56 77,11 78,36 79,61 81,36 Hovězí maso zadní bez kosti P kg 144,44 144,65 147,67 146,55 145,95 146,15 Hovězí maso zadní bez kosti S kg 181,12 178,13 182,57 184,22 187,21 192,23 Prasata jatečná tř.j. EU v živém Z kg 29,66 29,41 29,45 30,19 31,67 32,02 Prasata jatečná tř.j. EU v JUT Z kg 38,50 37,54 37,58 38,95 40,22 41,14 Vepřová pečeně s kostí P kg 75,70 76,00 74,96 75,70 77,80 78,84 Vepřová pečeně s kostí S kg 101,29 98,68 100,72 100,33 104,73 106,81 Vepřová kýta bez kosti P kg 73,11 73,82 71,66 74,96 76,38 75,93 Vepřová kýta bez kosti S kg 104,08 103,14 101,01 103,20 104,95 110,65 Kuřata jatečná I.tř.j. Z kg 22,37 22,56 22,36 22,62 22,51 22,78 Kuře kuchané i.tř. P kg 40,19 41,12 40,17 40,02 39,34 39,43 Kuřata kuchaná celá S kg 56,47 57,26 57,11 59,89 58,49 59,64 Mléko kravské Q.tř.j. Z l 8,31 8,31 8,34 8,39 8,46 8,47 Mléko polotučné P l 12,81 12,77 12,96 12,75 12,83 13,25 Mléko polotučné pasterované S l 17,81 17,48 17,82 18,03 18,45 19,00 Máslo čerstvé P kg 102,82 102,78 102,44 102,68 103,35 102,75 Máslo čerstvé S kg 139,34 141,49 143,46 140,85 143,61 145,46 Eidamská cihla P kg 95,05 94,82 93,36 93,34 93,07 96,08 Eidamská cihla S kg 123,78 122,39 120,51 119,13 124,97 126,56 Vejce slepičí konzumní tříděná Z ks 1,36 1,53 1,63 1,65 1,77 1,85 Vejce slepičí čerstvá S ks 2,12 2,33 2,51 2,51 2,58 2,74 Pšenice potravinářská Z kg 4,81 4,55 4,53 4,43 4,16 4,06 Pšeničná mouka hladká 00 extra P kg 9,16 8,79 8,63 8,59 8,37 8,31 Pšeničná mouka chlebová P kg 7,86 7,82 7,43 7,20 7,09 6,86 Pšeničná mouka hladká S kg 11,04 11,24 11,30 11,57 11,47 11,56 Brambory pozdní konzumní(bez sadby Z kg 0,00 3,18 3,04 2,81 2,52 2,55 Konzumní brambory S kg 10,12 9,54 8,47 8,81 9,18 8,92 Brambory rané (bez sadby) Z kg 5,27 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Jablka konzumní S kg 31,76 29,84 27,14 27,72 26,29 28,54 Jablka konzumní Z kg 11,49 10,77 9,47 8,73 9,84 9,65 Z = ceny výrobců zemědělských výrobků P = ceny průmyslových výrobců S = spotřebitelské ceny Do průměrných spotřebitelských cen (S) jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny.

17 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ ROSTLINNÉ VÝROBKY Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2011 Rok Pšenice potravinářská t Pšenice krmná t Ječmen sladovnický t Ječmen potravinářský t Ječmen krmný t Žito potravinářské t Žitovec (tritikale) t 3463 Oves potravinářský t Oves krmný t Kukuřice krmná t Hrách krmný t Semeno řepky olejné t Semeno máku t Semeno slunečnice t Semeno lnu pro technické zpracování t Semeno hořčice bílé a černé t Cukrovka technická t Brambory pozdní konzumní(bez sadby) t Brambory průmyslové t 1350 Sadba brambor t Víno bílé (sudové) l Víno červené (sudové) l žampiony t 41856

18 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ OVOCE Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2011 Rok Jablka konzumní t Jablka průmyslová t Hrušky t ZELENINA Celer bez natě t Kapusta hlávková t 5398 Zelí bílé hlávkové t Zelí červené hlávkové t Cibule suchá t ŽIVOČIŠNÉ VÝROBKY Býci jateční tř.j. SEU v živém t Býci jateční tř.j. ROP v živém t Býci jateční tř.j. SEU v JUT t Býci jateční tř.j. ROP v JUT t