Čas U ž i j t e s i s v á t k y s I n t e r C o n t i n e n t a l P r a g u e

Transkript

1 Čas Užijte si svátky s InterContinental Prague 2015

2 Lahůdky z vánočních trhů na terasezlaté Prahy ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 29. listopadu 23. prosince Přijďte si užít vánoční atmosféru a vychutnat si tradiční lahůdky vánočních trhů na terasu naší restaurace s krásnými výhledy na Prahu, bez čekání a davů. Cena: 350 Kč za osobu po dobu trvání 1,5 hodiny nebo 550 Kč za osobu po dobu trvání 3 hodiny Rezervace musí být provedena předem. Občerstvení připravujeme pro minimální počet 10 hostů. MENU Grilované klobásy Restované ořechy a mandle Pečené kaštany Teplé jablkové trojhránky Svařák s ovocným salátem Punč Zázvorový čaj Ovocný čaj

3 Adventní menu ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 29. listopadu 23. prosince 18:00 23:30 Vychutnejte si sváteční chvíle ve stylovém prostředí restaurace Zlatá Praha. Naše kulinářské kreace uspokojí i ty nejnáročnější labužníky. 3-chodové menu 1200 za osobu 4-chodové menu 1400 Kč za osobu 10% servisní poplatek se vztahuje na skupiny 40 a více osob. Naši nabídku rádi přizpůsobíme vašim požadavkům. Máte-li zájem o jiný termín, čas nebo zajistění privátního salónku neváhejte nás kontaktovat. MENU Kapří roládka s bramborovým salátem a petrželovým crème fraîche Hovězí consommée s játrovou sedlinou, mrkví a domácími nudlemi Pečený jehněčí hřbet v rozmarýnové omáčce podávaný s dýňovým ragů, marinovanou dýní a dýňovým pyré Makovec se švestkovým pyré doplněný švestkami, crème fraîche a zmrzlinou z krémového sýru S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.

4 Vánoční bufet Podáván v jedné z našich restaurací nebo v privátním salónku na základě předchozí objednávky Kč za osobu Minimální počet osob na bufet 20 osob 10% servisní poplatek se vztahuje na skupiny 40 a více osob Doba trvání 2 hodiny BUFET Výběr pečiva Salátový bar s dresinky a doplňky Jemně zauzená filátka z candáta s tatráčkem z vajec a koprovou omáčkou Vánoční marinovaný losos s hořčicovou omáčkou Drůbeží galantina s jeřabinovou pěnou Uzená kachní prsíčka podávaná s trsy zelených salátů a mandarinkovým chutney Uzený jazyk v rosolu Domácí vánoční bramborový salát Drůbeží vývar s masem a nudlemi Smažený třeboňský kapr s jemně šťouchanými brambory Pečená domácí husička se zakysaným zelím a chlupatými knedlíčky Vánoční pečená šunka v medu a pomerančové šťávě podávaná s kroupovým rizotem Špikovaná jelení kýta se smetanovou omáčkou a jemnými knedlíčky Štědrovečerní vánoční Kuba s uzeným jazykem Čerstvě pečené voňavé vánočky, cukrářská show pro skupiny od 40 osob pletení a pečení vánoček před hosty Pudink s vánočním ovocem Jablka v karamelu a čokoládě Čokoládovo višňový vánoční dort Vánoční cukroví Ovocný salát Domácí lívanečky máčené v cukru a rumu

5 Vánoční bufet dle Vašeho přání Podáván v jedné z našich restaurací nebo v privátním salónku na základě předchozí objednávky. 980 Kč za osobu Minimální počet osob na bufet 20 osob Doba trvání 2 hodiny 10% servisní poplatek se vztahuje na skupiny 40 a více osob Sestavte si bufet dle Vašeho přání Vyberte si: 4 předkrmy či saláty 2 polévky 4 hlavní jídla se 4-mi přílohami 4 dezerty Bufet vždy obsahuje pečivo a salátový bar. Nápoje nejsou zahrnuty v ceně a budou účtovány na základě reálné konzumace, popřípadě je možné navrhnout nápojový balíček na míru. sestavit

6 Vánoční bufet dle Vašeho přání Přílohy: Hlavní chody: Pečený losos v bylinkách Smažený třeboňský kapr Pečená kuřecí prsíčka na zelí ve smetaně Křupavý sváteční krocan špikovaný mandlemi a slaninou s kaštanovou nádivkou Předkrmy a saláty: Uzený losos s křenovým krémem Uzená filátka ze pstruha se smetanovým křenem Jemně zauzená filátka z candáta s tatráčkem z vajec a koprovou omáčkou Herinkový salát z červenou řepou Drůbeží galantina s jeřabinovou pěnou Uzená kachní prsíčka podávaná s trsy zelených salátů a mandarinkovým chutney Těstovinový salát s drůbežím masem Vitello tonato na křupavém salátu Vepřová huspenina Zvěřinová terina s rybízovou omáčkou Rýžový salát s lososem Výběr těch nejlepších sýrů Dezerty: Pečená jablka v županu s vanilkovým krémem Domácí vánoční bramborový salát Šťouchané brambory Smetanové brambory Dušená rýže Chlupaté knedlíky Jemné knedlíčky Bramborový knedlík Variace teplé zeleniny Grilovaná zelenina Kysané bílé zelí Dušené bílé zelí se slaninou Dušené červené zelí s jablky Kroupové rizoto Špenát se smetanou Pečená domácí husička Čokoládová a vanilková zmrzlina Telecí roláda plněná parmskou šunkou a listovým špenátem Kaštanová pěna Anglický rostbíf Variace minidezertů a vánočního cukroví Štědrovečerní vánoční Kuba s uzeným jazykem Čerstvě pečené voňavé vánočky Vánoční pečená šunka v medu a pomerančové šťávě Pudink s vánočním ovocem Smažené vepřové řízečky Špikovaná jelení kýta se smetanovou omáčkou Polévky: Rybí krémová polévka Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a domácími nudlemi Jemný drůbeží krém s žemlovými knedlíčky Jablka v karamelu a čokoládě Čokoládovo-višňový vánoční dort Vánoční cukroví Ovocný salát Domácí lívanečky máčené v cukru a rumu Teplé lesní plody s výběrem zmrzlin Kaštanovo-pastinákový krém s pečenými kostičkami slaniny Cukrová vata

7 Vánoční catering VE VAŠÍ KANCELÁŘI Náš koncept - Vaše kancelář jako nenadálé místo vánočního večírku. Zaměstnanci už nikdy své pracovní místo nebudou považovat za obyčejnou kancelář. Hrajte si se svou kanceláří a buďte si jistí, že na tento večer nikdy nezapomenete MIMO KANCELÁŘ Hledáte vhodné místo pro vánoční párty? Náš cateringový tým Vám navrhne a zajistí lokalitu, která se pro Vaši oslavu nejlépe hodí. Pomůžeme Vám také s: Dekorací AV vybavením: osvětlením, zvukovým systémem, diskotékovou technikou DJ a zábavou Vánoční welcome drink od 70 Kč na osobu Vánoční buffet od 700 Kč na osobu Nápojový balíček od 420 Kč na osobu Objevte naše speciálně vytvořené balíčky na:

8 Pečený krocan na Váš slavnostní stůl Přenechejte starosti s přípravou křupavé pečínky na nás a Vy si už jen užívejte slavnostních okamžiků s Vašimi blízkými. InterContinental Prague pro Vás v termínu od 1. listopadu do 31. prosince připraví čerstvě pečeného krocana k oslavě Dne díkůvzdání nebo pro jakoukoliv jinou příležitost. Pohoštění pro 4 6 osob v ceně Kč zahrnuje krocana, přílohy, omáčky, dezert a láhev vína. přílohy Zelené fazolky, bruselské kapustičky, karotka, šťouchané brambory a nadýchané knedlíčky omáčky Brusinková a přírodní krocaní omáčka dezerty Jablkový nebo dýňový koláč dezerty Cuvée Kraus, Mělník, Česká republika nebo červené víno Blauer Portugieser & Dornfelder, Mělník, Česká republika Krocana je možné vyzvednout v hotelu InterContinental Prague nebo Vám ho rádi doručíme za příplatek až k Vám domů. Prosíme, objednávejte minimálně 48 hodin předem.

9 Vánoční Take Away DUKE S BAR & CAFÉ prosince Připravíme vánoční pokrmy za Vás, abyste si mohli v klidu užívat vánoční pohody. Nabídku pokrmů k vyzvednutí najdete zde nebo Vám ji rádi zašleme. Ubytování Plánujete vánoční oslavu v hotelu InterContinental Prague? Zakončete ji stylově a bez stresu z cesty domů pohodlným přenocováním. Pro organizátory akce a jejich účastníky jsme připravili skvělé ceny za ubytování. Kontaktujte naše obchodní oddělení, které pro Vás sestaví nabídku vyhovující vašim požadavkům. Ceny za ubytování od EUR 99 Cena je uvedena za pokoj a noc pro 2 osoby včetně snídaně, bez DPH a je závislá na aktuální obsazenosti hotelu. Kontaktujte nás na tel.: nebo em corporate@icprague.com.

10 Tipy na vánoční dárky Pokud přemýšlíte o nějakém speciální dárku pro své nejbližší k letošním Vánocům, InterContinental Prague pro Vás má několik zajímavých tipů. Připravili jsme pro Vás přehled nejoblíbenějších dárkových voucherů pro inspiraci: VEČEŘE S VÍNEM PRO DVA ZA Kč 3-chodové menu s lahví lokálního vína v restauraci Zlatá Praha NEDĚLNÍ BRUNCH PRO DVA ZA Kč Včetně neomezené konzumace vína a piva STŮL ŠÉFKUCHAŘE JEDINEČNÁ KULINÁŘSKÁ UDÁLOST ZA Kč za osobu 4-chodové menu podávané přímo v kuchyni hotelu InterContinental Prague. Minimální počet osob pro tuto událost je 6. NOC S VEČEŘÍ V HOTELU INTERCONTINENTAL PRO DVA ZA Kč Ubytování pro dva včetně večeře v restauraci Zlatá Praha PŮLDENNÍ VSTUP DO HEALTH CLUB & SPA ZA Kč Včetně oběda v Duke s Bar & Café CELODENNÍ VSTUP DO HEALTH CLUB & SPA ZA Kč Včetně oběda v Duke s Bar & Café a večeře v restauraci Zlatá Praha Pokud jste i přesto nenašli ideální dárek v našich tipech, neváhejte nás kontaktovat, rádi Vám s výběrem poradíme. Vouchery podléhají vnitřním podmínkám hotelu. Kontaktujte nás na tel.: nebo marketing@icprague.com

11 INFORMACE & REZERVACE: Tel.: (+420) , Pařížská Praha 1 Czech Republic Tel: Fax: prague@icprague.com Ceny zahrnují DPH.