80 g TOAST S BYLINKOVÝM MÁSLEM 65 Kč zdobený parmskou šunkou, sušeným rajčetem a čerstvou bazalkou

Transkript

1 PŘEDKRMY 80 g TOAST S BYLINKOVÝM MÁSLEM 65 Kč zdobený parmskou šunkou, sušeným rajčetem a čerstvou bazalkou 80 g MOZZARELLA V PANCETTE NA GRILU 85 Kč podávaná na rukolovém hnízdě s cherry rajčetem, zakápnutá basalkovým pestem s balsamikovým terčem POLÉVKY dle denní nabídky 30 Kč

2 PIZZA 32 cm 1. MARGHARITA 95Kč rajčatové sugo, mozzarella, čerstvá bazalka 2. FUNGHI 100 Kč rajčatové sugo, mozzarella, žampiony 3. PROSCIUTTO COTTO 105 Kč rajčatové sugo, mozzarella, výběrová šunka od kosti 4. PROSCIUTTO CRUDO 120 Kč rajčatové sugo, mozzarella, parmská šunka 5. HAWAII 120 Kč rajčatové sugo, mozzarella, šunka, ananas 6. PANCHETA 120 Kč rajčatové sugo, mozzarella, italská slanina, česnek 7. TONNO 130 Kč smetana, mozzarella, čerstvá rajčata, cibule, tuňák 8. POLLO E SPINACI 120 Kč smetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát, česnek 9. VEGETARIANA 120 Kč rajčatové sugo, mozzarella, špenát, paprika, kukuřice, brokolice 10. BOSCAIOLA 125 Kč rajčatové sugo, mozzarella, žampiony, italská slanina, česnek

3 11. PEPPERONI 130 Kč rajčatové sugo, mozzarella, italský salám, feferonky 12. DIAVOLA 150 Kč rajčatové sugo, mozzarella, šunka, italská slanina, feferonky, beraní rohy, vejce 13. QUATTRO FORMAGHI 130 Kč rajčatové sugo, mozzarella, gorgonzola, parmazán, mascarpone 14. QUATTRO FORMAGHI CREMA 135 Kč Smetana, výběrová šunka, gorgonzola, mozzarella, mascarpone, parmazán 15. BOLZANO 145 Kč smetana, mozzarella, kuřecí maso, niva, rajčata, parmazán 16. AL CAPONE 145 Kč rajčatové sugo, mozzarella, paprika, kuřecí maso, italský salám, kukuřice 17. MEXICANO 145 Kč rajčatové sugo, mozzarella, italský salám, italská slanina, kukuřice, cibule, feferonky 18. RUCOLLA 145 Kč rajčatové sugo, mozzarella, rukola, parmská šunka, sušená rajčata 19. BAMBOLA 150 Kč rajčatové sugo, mozzarella, italská slanina, kousky vepřové panenky, beraní rohy, česnek

4 20. FRUTTI DI MARE 150 Kč rajčatové sugo, mozzarella, plody moře, černé olivy 21. SALAMI 140 Kč rajčatové sugo, mozzarella, uzené maso, chorizo, neapolský pikantní salám 22. LA FANTASIE 140 Kč rajčatové sugo, mozzarella, italská slanina, špenát, kukuřice, gorgonzola 23. BELLA MIRTILLO ROSSO 150 Kč Smetana, mozzarella, výběrová šunka, vepřová panenka, hermelín, brusinky 24. CAPRICCIOSA 120 Kč rajčatové sugo, mozzarella, výběrová šunka, žampiony 25. ALLA ROKYTENKA SPECIALE 150 Kč rajčatové sugo, mozzarella, uzené maso, chorizo, neapolský pikantní salám, vepřová panenka, paprika, vejce 26. CALZONE 125 Kč rajčatové sugo, mozzarella, šunka, italský salám, žampióny 27. CALZONE 120 Kč smetana, mozzarella, listový špenát, česnek, gorgonzola 28. PIZZA CHLÉB 40 Kč česnek, olivový olej

5 PŘÍDAVKY NA PIZZU 1. špenát, feferonky, vejce, žampiony, 15 Kč ananas, kukuřice, olivy 2. výběrová šunka, italský salám, italská slanina, chorizo, 25 Kč neapolský pikantní salám, tuňák 3. mozzarella, parmazán, gorgonzola, mascarpone, 25 Kč hermelín 4. prosciutto, kuřecí maso, vepřová panenka, plody moře 35 Kč KRABICE NA PIZZU 10 Kč

6 DOMÁCÍ PASTA 300 g GNOCCHI CON SPINACI 140Kč gnocchi, vepř. panenka, pancetta, list. špenát, smetana, parmazán 300 g GNOCCHI PANCETTA 120 Kč gnocchi, pancetta, smetana, pesto, parmazán, čerstvá bazalka 300 g SPAGHETTI AL TONO 140 Kč spaghetti, cibule, tuňák, sugo, parmazán, čerstvá bazalka 300 g SPAGHETTI S PANCETTOU 130 Kč spaghetti, pancetta, červ. cibule, smetanovo-rajčatová omáčka, parmazán, česnek 300 g SPAGHETTI CARBONARA 130 Kč spaghetti, pancetta, smetana, žloutky, rozmarýn, mozzarella, česnek 300 g SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPPERONCINO 110 Kč spaghetti, feferonky, česnek, oliv. olej, parmazán 300 g FETTUCINE POLLO GORGONZOLLA 135 Kč fettucine, kuř. prsa, smetana, špenát, parmazán, gorgonzolla 300 g FETTUCINE ALLA TRENTINA 130 Kč fettucine, pancetta, parmazán, hřiby, smetana, gorgonzola 300 g FETTUCINE DI FUNGHI 120 Kč fettucine, hřiby, cibule, bílé víno, smetana, parmazán 300 g FETTUCINE TOSCANE 135 Kč fettucine, brokolice, žampiony, kuř. prsa, smetana, česnek, parmazán, čerstvá bazalka 300 g FETTUCINE PRIMAVERA 130 Kč fettucine, cherry rajčata, pesto, mozzarella, parmazán, čerstvá bazalka

7 STEAKY 200 g KUŘECÍ PRSÍČKO V PANCETTE 130 Kč na rukolovém hnízdě se sušenými rajčaty zakápnuté čerstvým pestem s bramborovým dortíkem s mozzarellou (kuřecí prsa, pancetta, rukola, suš. rajče, brambor, mozzarella, pesto) 200 g KUŘECÍ PRSÍČKO ŠPIKOVANÉ MOZZARELLOU 130 Kč A SUŠENÝM RAJČETEM smetanovo-bazalková omáčka, šťouchané bramborové noky s listovým špenátem a česnekem (kuřecí prsa, mozzarella, suš. rajče, smetana, pesto, brambor, list. špenát) 200 g KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU 130 Kč podávané s kukuřicí, trhaným salátkem, rukolou a cherry rajčaty (kuřecí prsa, kukuřice, salát, rukola, cherry rajčata) 200 g KUŘECÍ PRSÍČKO NA POMERANČÍCH 140 Kč zdobené grilovaným pomerančem, smažené brambory ve slupce se smetanou (kuřecí prsa, chilli, demi-glace, sojová omáčka, pomeranč, brambor, smetana) 200 g KUŘECÍ PRSÍČKO S RAJČATY A MOZZARELLOU 120 Kč podávané na pizza chlebu s omáčkou ze suga (kuřecí prsa, demi-glace, mozzarella, rajčata, sugo, pizza chléb)

8 200 g VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU 175 Kč S ROZMARÝNEM carpaccio z červené řepy, grilovaný hermelín v pancette, bramborový dortík zapečený parmazánem (vepř. panenka, červ. řepa, čerstvý rozmarýn, hermelín, pancetta, zázvor, brambor, parmazán) 200 g VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU 175 Kč ŠPIKOVANÁ PANCETTOU s cibulovo-česnekovým pyré, pečené brambory s česnekem, pancettou a rozmarýnem (vepř. panenka, pancetta, cibule, česnek, čerstvý rozmarýn, smetana, brambor) 200 g VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU 175 Kč ŠPIKOVANÁ ČESNEKEM NA HOUBOVÉM RAGŮ zdobená smaženou cibulkou, bramborové noky s řapíkatým celerem (vepř. panenka, česnek, houby, cibule, rozmarýn, žampiony, řapíkatý celer, brambor, demi-glace) 200 g VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU 175 Kč PLNĚNÁ BRUSINKAMI podávaná s omáčkou z gorgonzoly a hermelínu, opečené brambory (vepř. panenka, brusinky, gorgonzola, hermelín, smetana, brambory, cibulka) 200 g VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU 175 Kč PLNĚNÁ ČESNEKEM listovým špenátem, sušenými rajčaty a mozzarellou, bramborové noky s řapíkatým celerem (vepř. panenka, česnek, list. špenát, suš. rajčata, mozzarella, brambory, celer)

9 200 g VEPŘOVÁ KRKOVICE NA GRILU 150 Kč s glazovanou šalotkou, opečené brambory s petrželkou a kmínem (vepř. krkovice, šalotka, oliv. olej, balzamiko, červ. víno, tymián, demi-glace, brambor, petrželka) 200 g VEPŘOVÁ KRKOVICE NA GRILU 150 Kč S GRILOVANOU HRUŠKOU V PANCETTE omáčka z gorgonzoly, bramborový dortík zapečený parmazánem (vepř. krkovice, hruška, chilli, pancetta, smetana, gorgonzola, brambor, parmazán) SPECIALITY 150 g PIKANTNÍ SMĚS Z VEPŘOVÉ PANENKY 140 Kč (vepř. panenka, cibule, pór, červená paprika, cherry rajčata, pikantní omáčka, česnek, beraní roh) 150 g KUŘECÍ SMĚS S ČERVENOU CIBULÍ 115 Kč A SUŠENÝMI RAJČATY (kuřecí prsa, červ. cibule, řapíkatý celer, žampiony, paprika, suš. Rajčata, demi-glace, sojová omáčka, bílé víno) 700 g PEČENÁ UZENÁ ŽEBÍRKA 170 Kč (vepř. žebra, chilli omáčka, hořčice, křen, kyselé okurky, beraní rohy, opečený chléb) 200 g BIG BURGER 145 Kč (bulka, hov. maso, pancetta, rajče, okurka, cibule, kečup, tatarka, salát, hranolky) 200 g MAXI CHEESEBURGER 145 Kč (bulka, hov. maso, pancetta, smažený sýr, rajče, okurka, cibule, kečup, tatarka, salát, hranolky) 300 g HAMBURGER ROKYTENKA SPECIAL 235 Kč (bulka, 300 g hov. maso, pancetta, rajče, okurka, cibule, kečup, tatarka, salát, vejce volské oko, 400 g hranolky)

10 120 g SMAŽENÝ SÝR 90 Kč 200 g HRANOLKY, AM. BRAMBORY, KROKETY 30 Kč OMÁČKY TATARSKÁ, KEČUP 10 Kč SALÁTY 300 g SALÁT CASTELANO 140 Kč (rajče, okurka, červ. paprika, bílý jogurt, kečup, krutóny, kuř. prsa, pancetta, chilli omáčka, česnek, parmazán) 150 g SALÁT S ČERVNOU ŘEPOU 75 Kč A GORGONZOLOU (mix salátů, rajče, červená řepa, gorgonzola) 200 g SALÁT S RUKOLOU, 110 Kč MOZZARELLOU A PARMSKOU ŠUNKOU (mix salátů, rukola, cherry rajčata, mozzarella, pesto, parmská šunka) 150 g RAJČATOVÝ SALÁT 35 Kč 150 g OKURKOVÝ SALÁT 35 Kč

11 DEZERTY 2 ks RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU 25 Kč 2 ks PALAČINKY S MARMELÁDOU 50 Kč PŘELITÉ KARAMELOVÝM TOPINGEM 1 ks PALAČINKA S VANILKOVOU 60 Kč ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU DÁNSKÝ POHÁR S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S VIŠNĚMI PANNA COTTA S MALINAMI LEDOVÁ KÁVA S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU 65 Kč 55 Kč 75 Kč 70 Kč 50 Kč