Předkrmy. 205 Carpaccio 175 Kč plátky hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rucolou, hoblinami parmezánu, s opečeným chlebem z pece

Transkript

1 Předkrmy 203 Hovězí tatarský biftek ze svíčkové 211 Kč hovězí svíčková, 8 ks topinek, podáváme zamíchaný 352 Tatarák z lososa 165 Kč limetka, červená cibule, capary, kopr, opečený chléb z pece 205 Carpaccio 175 Kč plátky hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rucolou, hoblinami parmezánu, s opečeným chlebem z pece 277 Carpaccio z červené řepy 133 Kč marinovaná řepa doplněná sýrem feta, vlašskými ořechy a rucolou 209 Zapečené vejce se šunkou 100 Kč Polévky 210 Vývar 44 Kč 261 Polévka dle denní nabídky 50 Kč Saláty 310 Salát míchaný 82 Kč mix listových salátů, cherry rajčata, hobliny parmezánu a medovo-citrónová zálivka 309 Šopský salát 82 Kč mix čerstvé zeleniny, balkánský sýr 276 Salát s hovězím steakem 185 Kč mix salátů, filírovaný hovězí steak, česnekový dresink, opečený chléb z pece 304 La Colore 175 Kč směs listových salátů, sušená rajčata, plátky marinované panenky, hobliny parmezánu, bazalkové pesto 305 Cesare La Colore 175 Kč ledový salát, čerstvá zelenina, rucola, grilovaná kuřecí prsa, slanina, hobliny parmezánu, krutony, francouzský nebo česnekový dresink 391 Salát s kuřecím masem 175 Kč mix listových salátů, grilovaná kuřecí prsa, slaninový chips, hobliny parmezánu, krutony, česnekový dresink

2 Gnocchi 389 Gnocchi prosciutto 151 Kč parmská šunka, šalotka, česnek, smetana, parmezán 328 Gnocchi Carne e spinaci 161 Kč smetana, kuřecí maso, listový špenát, česnek, parmezán 351 Gnocchi Zucchine 146 Kč sušená rajčata, cuketa, bazalkové pesto, parmezán Pasta fresca 323 Penne Arrabbiata 159 Kč tomatové ragú s mletým masem, anglickou slaninou, chilli papričkami a parmezánem 345 Penne quattro Formaggi 161 Kč gorgonzola, scamorza, camembert, parmezán, zjemněné smetanou 322 Penne funghi e pollo 159 Kč smetana, kuřecí maso, hříbky, parmezán 320 Spaghetti Aglio olio La Colore 160 Kč tyrolský špek, olivový olej, česnek, chilli papričky, sušená rajčata, cibule, parmezán 344 Spaghetti Carbonara 160 Kč pancetta, česnek, vaječný žloutek, listová petržel, parmezán 477 Penne al salmone e spinaci 171 Kč losos, špenát a krémová omáčka, parmezán 321 Spaghetti Aglio olio Di Manzo 171 Kč hovězí maso, chilli papričky, česnek, olivový olej, bazalka, rucola, parmezán Zapékané těstoviny 329 Lasagne Spinaci 175 Kč zapečené těstoviny se špenátem, smetanou, kuřecím masem a mozzarelou 330 Lasagne Bolognese 175 Kč zapečené těstoviny s ragú bolognese, sypané parmezánem ½ porce na požádání za 75% ceny

3 Speciality z kuřecího masa 401 Pečený steak na bylinkách 161 Kč 564 Kuřecí steak plněný listovým špenátem a ricottou 165 Kč 402 Filírovaný steak s gorgonzolovou omáčkou 165 Kč 385 Plněný kuřecí steak 171 Kč camembert, brusinky marinované v červeném víně, rucola Speciality z vepřového masa 409 Grilovaná panenka v parmezánové krustě 185 Kč 410 Grilovaná panenka v anglické slanině 185 Kč 342 Marinovaná plněná panenka 191 Kč anglická slanina, scamorza, listový špenát 414 Směs z panenky 185 Kč cibule, pórek, klobása, paprika, česnek, smetana Hovězí steaky 576 Eye round 255 Kč hovězí váleček 421 Biftek ze svíčkové ovinutý anglickou slaninou 315 Kč český šlechtěný skot 422 Anglický biftek 315 Kč český šlechtěný skot Extra omáčky ke steakům 333 BBQ, pepřová omáčka, krémová houbová, demi-glace 30 Kč

4 Risotto 565 Risotto fagiolini 175 Kč vepřová panenka, fazole, smetana, parmská šunka Italská risotta 297 Risotto funghi con majalino 185 Kč hříbky, vepřová panenka, hobliny parmezánu, rucola 437 Risotto con gamberi 184 Kč krevety, rucola, hobliny parmezánu Speciality šéfkuchaře 290 Hovězí burger 185 Kč 100% hovězí maso, BBQ, jalapeños, chedar, ledový salát, rajčata, slanina, majonéza, červená cibule, hranolky 291 Kuřecí tortilla 165 Kč grilovaná kuřecí prsa, ledový salát, tatarská omáčka, thajská omáčka, gouda, čerstvá zelenina, hranolky 427 Tortilla s panenkou 186 Kč vepřová panenka, ledový salát, čerstvá zelenina, houbový krém, hranolky 393 Dušená hovězí líčka na víně 220 Kč s bramborovým pyré, žampiony a demi-glace 293 Salát s grilovanými krevetami 190 Kč směs listových salátů, cherry rajčata, slunečnicová semínka, opečený chléb z pece 396 Steak z norského lososa 275 Kč s grilovanou zeleninou a bylinkovým máslem

5 Pizza Ø 30 cm 901 Foccacia 55 Kč pizza chléb s olivovým olejem, česnekem a rucolou 902 Margherita 102 Kč sugo, mozzarella, bazalka 903 Prosciutto funghi 135 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony 904 Prosciutto cotto 125 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka 905 Vegetariana 131 Kč drcený špenát, mozzarella, kukuřice, čerst. rajčata, paprika, česnek, brokolice 906 Hawai 135 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, ananas 908 Spinaci 140 Kč špenát, mozzarella, dušená šunka, scamorza, vejce 909 Salami 145 Kč sugo, mozzarella, salám, klobása, feferonky, česnek, tabasco 912 Quattro Stagioni 143 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, salám, žampiony, cibule 913 Pescatore 151 Kč sugo, mozzarella, tuňák, cibule, česnek, černé olivy 914 Pomodoro e prosciuto crudo 151 Kč sugo, mozzarella, parmská šunka, ochucená cherry rajčátka, rucola, parmezán 917 Rustica 151 Kč špenát, mozzarella, anglická slanina, kukuřice, parmezán, tabasco 918 Quattro Formaggi rosso / bianco 161 Kč sugo, mozzarella, gorgonzolla, parmezán, scamorza, camembert 919 Orgasmica 161 Kč sugo, mozzarella, parmská šunka, salám, camembert, paprika, kukuřice, cibule, žampiony, česnek, tabasco, olivy 920 Carpaccio 185 Kč sugo, mozzarella, marinovaná hovězí svíčková s bazalkovým pestem, rucola, parmezán

6 925 Mesina 134 Kč smetana, mozzarella, dušená šunka, žampiony, kukuřice 930 Marcello 145 Kč sugo, mozzarella, anglická slanina, cibule, kukuřice, kuřecí kousky 935 Capricciosa 134 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony, vejce, beraní rohy 939 Verde 139 Kč sugo, mozzarella, listový špenát, žampiony, anglická slanina, česnek 943 Pepperoni 144 Kč sugo, mozzarella, anglická slanina, paprika, feferony, parmezán 944 Mexicana 141 Kč sugo, mozzarella, salám, cibule, vejce, feferony, beraní rohy 945 Ala Panna 142 Kč smetana, mozzarella, kuřecí kousky, anglická slanina, oregano 233 Pizza caesar 175 Kč sugo, mozzarella, slanina, kuřecí maso, ledový salár, čerstvé rajče, caesar dresing, parmezán, rucola Ingredience extra 211 Zelenina 38 Kč 212 Sýr 42 Kč 213 Slanina 42 Kč 214 Šunka 42 Kč 215 Salám 42 Kč 216 Kuřecí kousky 42 Kč 218 Parmská šunka 52 Kč 219 Tuňák 52 Kč 237 Sušená rajčata 52 Kč Dětské menu 567 Špagety Bolognese 98 Kč 463 Kuřecí řízek s bramborovou kaší 98 Kč 464 Kuřecí plátek s hranolkami 98 Kč

7 Dezerty 500 Tiramisu 82 Kč 256 Vanilkové Creme Brulée 82 Kč se zmrzlinou z vlašských ořechů 507 Palačinky 82 Kč s ovocem, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 357 Cheesecake 82 Kč s višněmi 269 Čokoládový fondant 102 Kč s omáčkou z lesního ovoce a pistáciovou zmrzlinou 503 Horké maliny 76 Kč maliny, vanilková zmrzlina, domácí šlehačka 509 Zmrzlinový pohár 76 Kč vanilková zmrzlina obalená v oříšcích s čokoládovou polevou 504 Horké borůvky s mascarpone 79 Kč Přílohy 220 Dušená rýže 43 Kč 465 Bramborové pyré 47 Kč 338 Bramboráčky 43 Kč 221 Hranolky Julienne 43 Kč 224 Steakové hranolky 43 Kč 230 Grilovaná zelenina 60 Kč 228 Fazolky se slaninou 57 Kč 337 Domácí americké brambory 45 Kč 236 Šťouchané brambory s cibulí, slaninou a smetanou 57 Kč 231 Tatarská omáčka 19 Kč 232 Kečup 19 Kč