Ať je váš den jakýkoliv, my jsme tu vždy pro Vás.

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK

2 Ať je váš den jakýkoliv, my jsme tu vždy pro Vás. No matter how your day is going, we are always at your service. tým Café Level

3 POLÉVKY A PŘEDKRMY POLÉVKY Kuřecí vývar s domácími nudlemi, masem a zeleninou Kč Tomatová polévka s bazalkou a kapkou smetany Kč PŘEDKRMY Bruscheta pomodoro Kč opečená ciabatta s rajčaty, šalotkou, česnekem, parmazánovými hoblinkami, olivovým olejem a uzenou solí Marinované plátky červené řepy s kozím sýrem Kč červená řepa, kozí sýr, piniové ořechy, rukola, mungo klíčky, cherry rajčátka, parmazánové hoblinky, medový dresink Grilované krevety na špenátovém lůžku Kč středomořské grilované krevety, listový špenát s cibulkou a česnekem Krémová Burrata s rajčaty a rukolou Kč čerstvý italský sýr Burrata, rajčata, rukola Hovězí Carpaccio s rukolou a nakládanými houbami Kč tenké plátky syrového hovězího masa, rukola, nakládané houby, parmazánové hoblinky, olivový olej

4 PASTA DOMÁCÍ SPAGHETTI / PENNE / FETTUCCINE / PAPARDELLE Aglio Olio e Peperoncino Kč olivový olej, česnek, feferonky, parmazánové hoblinky Aglio Olio e Peperoncino con Carpaccio Kč olivový olej, česnek, feferonky, parmazánové hoblinky, hovězí Carpaccio Carbonara Kč italská pancetta, vajíčko, smetana, parmazánové hoblinky Pollo e Pesto Kč restovaná kuřecí prsíčka, bazalkové pesto, parmazánové hoblinky Gamberetti Kč restované krevety, česnek, šalotka, bílé víno, rukola Bolognese Kč boloňské ragú, parmazánové hoblinky Pomodoro e Basilico Kč cherry rajčátka, mozzarella, bazalka, parmazánové hoblinky Funghi Kč pravé hříbky, česnek, jemná smetanová omáčka, parmazánové hoblinky Spinaci con Salmone Kč losos, špenát, česnek, smetana, parmazánové hoblinky Pollo e Pancetta Kč kuřecí maso, italská pancetta, šalotka, česnek, paprika, parmazánové hoblinky

5 LASAGNE, GNOCCHI A RISOTTO LASAGNE Lasagne alla Bolognese Kč domácí lasagne s boloňským ragú, zapečené s mozzarellou Lasagne Spinaci con Pollo Kč domácí lasagne s kuřecím masem, špenátem, smetanou a česnekem, zapečené s mozzarellou GNOCCHI Gnocchi con Pollo Kč domácí bramborové noky, restovaná kuřecí prsíčka, šalotka, sušená rajčata, parmazánové hoblinky Gnocchi di Parma Kč domácí bramborové noky, parmská šunka, rukola, parmazánové hoblinky Gnocchi ai funghi Kč domácí bramborové noky, žampiony, slanina, cibulka, česnek, smetana, parmazánové hoblinky RISOTTO Šafránové risotto se šťavnatým kuřecím prsíčkem a parmazánem Kč Parmezánové risotto s grilovanými krevetami Kč

6 SALÁTY Caprese Kč plátky mozzarelly proložené čerstvými rajčátky, bazalkovým pestem a čerstvou bazalkou Směs zelených salátů se smaženými žampiony Kč směs zelených salátů, smažené portobello žampiony, citronovo-medová zálivka, vlašské ořechy Salát s rukolou a cherry rajčátky Kč rukola, cherry rajčátka, sušená rajčata, domácí dresink, parmazánové hoblinky Směs zelených salátů s kozím sýrem a hruškou Kč směs zelených salátů, kozí sýr, hruška, cherry rajčátka, rukola, domácí dresink Caesar salát Kč římský salát, restovaná kuřecí prsíčka, parmazánové hoblinky, česnekové krutony, parmazánový dresink Salát s grilovaným lososem salát, grilovaný losos, kopr, ledový salát, olivy, kukuřice, petržel, citron, olivový olej 155 Kč Rukolový salát s restovanými krevetami Kč rukola, krevety, mungo klíčky, dýňová semínka, cherry rajčátka, domácí dresink Salát s parmskou šunkou a žlutým melounem Kč směs zelených salátů, parmská šunka, sušená rajčata, žlutý meloun, olivový olej

7 DEZERTY A ZMRZLINY Jablečný závin s vanilkovým krémem Kč Profiterolky s vanilkovým krémem a čokoládovým přelivem Kč Vanilkové Mascarpone mousse Kč Jahodová panacotta Kč Crêpes s nutellou, banánem a domácí šlehačkou Kč Crêpes s vanilkovou zmrzlinou a horkým malinovým přelivem Kč ZMRZLINY Domácí zmrzliny dle denní nabídky (1 porce) od 17 Kč rádi Vám připravíme pohár dle vašeho přání a nálady DORTY Belgické dorty dle denní nabídky Kč

8 Vladislavova 2121/21, Praha 1 Nové město cafelevel@volny.cz