Katalog surovin a zboží

Transkript

1 Katalog surovin a zboží Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, Nový Jičín IČ: , DIČ: CZ Místo zpracování a expedice: Provozovna U Bezlepíka, 5. května 719/9, Nový Jičín 1

2 Strouhanka Originál Bezlepík Bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo (E464, E415, E412), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti (E262)), enzym, voda, rostlinný olej rostlinný olej (slunečnicový, řepkový), droždí 400 g vynikající obalování jídla ke smažení i pečení, přídavek do mletých mas, knedlíčků a noků do polévek 2

3 Strouhanka kukuřičná hrubá 100% Kukuřice 400 g obalování jídla ke smažení i pečení, přídavek do mletých mas, knedlíčků a noků do polévek 3

4 Strouhanka kukuřičná jemná 100% kukuřice 500 g obalování jídla ke smažení i pečení, přídavek do mletých mas, knedlíků, knedlíčků a noků do polévek, pojivo při výrobě karbanátků a sekané, při přípravě kynutého těsta má lepší schopnost vázat vodu, (prodloužení trvanlivosti a vyšší vláčnost těsta), k přípravě kukuřičných placek, tyčinek, preclíků nebo pečiva 4

5 Ovesné vločky bez lepku 100% instantní ovesné vločky bez lepku 400 g do polévek, jogurtu, v mléce, s ovocem, samotné, výroba domácího müsli, do různých hotových jídel 5

6 Mouka rýžová nativní hladká 100% rýže 1000 g při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (kukuřičná či pohanková), je dobrým zahušťovadlem, zvyšuje objem a pojivost směsí, často se využívá k přípravě sladkých nepečených dezertů 6

7 Mouka rýžová nativní polohrubá 100% rýže 1000 g při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (kukuřičná či pohanková), je dobrým zahušťovadlem, zvyšuje objem a pojivost směsí, často se využívá k přípravě sladkých nepečených dezertů 7

8 Mouka rýžová instantní hladká 100% rýže 500 g rýžové nápoje, zahušťování již hotových pokrmů, do kojenecké a dětské stravy 8

9 Mouka kukuřičná nativní hladká 100% kukuřice 1000 g na zahuštění omáček a polévek, pojivo při výrobě karbanátků a sekané, při přípravě kynutého těsta lepší schopnost vázat vodu (prodloužení trvanlivosti a vyšší vláčnost těsta), k přípravě kukuřičných placek, tyčinek, preclíků nebo pečiva 9

10 Mouka bramborová nativní konzumní brambor 100% 1000 g výroba bezlepkových bramborových i kynutých knedlíků, bramborového pečiva nebo jeho podílem, vhodná také do některých druhů bezlepkového cukroví (např. bezlepkové piškoty) 10

11 Mouka sójová hladká plnotučná sójové boby 500 g příznivě působí na nervovou soustavu, přidáním 3-5 % sójové mouky do pečiva můžeme nahradit vejce a prodloužit tak jeho trvanlivost, k přípravě vegetariánských pokrmů, zahuštění omáček, náhrada až 1/3 klasické mouky při přípravě lívanců. sójové boby a výrobky z nich 11

12 Mouka jahelná nativní hladká jáhly (proso) 500 g příznivě působí na nervovou soustavu, přidáním 3-5 % sójové mouky do pečiva můžeme nahradit vejce a prodloužit tak jeho trvanlivost, k přípravě vegetariánských pokrmů, zahuštění omáček, náhrada až 1/3 klasické mouky při přípravě lívanců. 12

13 Burisony rýžové burizony rýžové 150 g do kynutých knedlíků a jiných těst, cukroví zalité karamelem, do polévek, k přípravě vydatných snídaní (přelít teplou tekutinou a ochutit - džemem, ovocem, sirupem, medem) 13

14 Křupky rýžové rýže, polynol E g náhrada za piškoty, sušenky, přírodní doplněk stravy kojenců, máčení v marmeládě, medu, čokoládové pomazánce, s mlékem, vložka do polévky 14

15 Křupky kukuřičné Kukuřice, cukr 200 g náhrada za piškoty, sušenky, přírodní doplněk stravy kojenců, máčení v marmeládě, medu, čokoládové pomazánce, s mlékem, vložka do polévky 15

16 Pukance pohankové Pukance pohankové 80 g do polévek, jogurtu, v mléce, s ovocem, samotné, výroba domácího müsli, do knedlíků 16

17 Pukance jahelné Pukance jahelné 200 g do polévek, jogurtu, v mléce, s ovocem, samotné, výroba domácího müsli, do knedlíků 17

18 Vločky jahelné Jáhly 200 g do polévek, jogurtu, v mléce, s ovocem, samotné, výroba domácího müsli, do knedlíků 18

19 Rýže jahelná Jáhly, kukuřice, třtinový cukr, sůl 400 g do polévek, jogurtu, v mléce, s ovocem, samotné, výroba domácího müsli, do knedlíků 19