STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

Transkript

1 STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

2 POLÉVKY SOUP / SUPPEN 1) Chicken Soup (0,25 l) 39 Kč indická kuřecí polévka, A 1, 5, 7 (indian chicken soup / indische Hühnersuppe) 2) Dal Soup (0,25 l) 39 Kč indická čočková polévka, A 1, 5, 7 (indian lentils soup / indische Linsensuppe) 3) Tomato Soup (0,25 l) 39 Kč indická rajská polévka, A 1, 5, 7 (indian tomato soup / indische Tomatensuppe) 4) Bean Soup (0,25 l) 39 Kč indická fazolová polévka, A 1, 5, 7 (indian bean soup / indische Bohnensuppe) 5) Chicken Mushroom Soup (0,25 l) 43 Kč indická kuřecí polévka s žampiony, A 1, 5, 7 (indian chicken soup with mushrooms / indische Hühnersuppe mit Champignons) 6) Everest Hot Soup (0,25 l) 64 Kč velmi pálivá nepálská polévka s krevetami, kuřecím masem a žampiony, A 1, 5, 7 (very hot Nepalese soup with shrimps, chicken and mushrooms / sehr heisse nepalesische Suppe mit Garnelen, Hünchen und Pilzen) PŘ EDKRMY STARTERS / VORSPEISEN 7) Papadum (15 g) (A 1, 3, 5, 7) 11 Kč indická specialita (indian crunchies / indische Spezialität) 8) Paneer Pakora (150 g) (A 1, 3, 7) 135 Kč smažené sýrové nugety (fried cheese with gramflour and spices / geröstetes paniertes Kässe mit Gewürzen) 9) Chicken Pakora (150 g) (A 1, 3, 7) 135 Kč smažené kuřecí nugety (fried chicken with gramflour and spices / geröstetes paniertes Hähne mit Gewürzen) 10) Onion Bhaji (150 g) (A 1, 3, 5) 111 Kč smažená obalená cibule (fried onions with gramflour and spices / geröstete panierte Zwiebelchen mit Gewürzen) 11) Chicken Momos (150 g) 165 Kč tradiční nepálské knedlíčky s kuřecím masem (traditional Nepalese dumplings with chicken / traditionelle nepalesische Knödel mit Hühnchen) 12) Xhibi Tamsamosa (150 g) 99 Kč tradiční nepálské taštičky (traditional Nepalese bags / traditionelle nepalesische Taschen) DEZERT E DESERT 13) Gulab Jamun 49 Kč kuličky ze sušeného mléka ve sladké omáčce (1 porce = 2 kuličky) (balls from powder milk (1 portion = 2 balls) / Kugeln aus der Trockenmilch (1 Portion = 2 Kugeln))

3 NEPÁLSKÉ SPECIALITY I NEPALESE SPECIALS / NEPALESISCHE SPEZIALITATEN 14) GORKHALI FAMILY DISH Kč Jídlo pro celou rodinu 4 jídla (předkrm, jídlo, dezert) Food for whole family 4 meals (starter, food, dessert) Essen für ganze Familie 4 Mahlzeiten (Vorspeise, Essen, Dessert) Předkrm: Onion Baji, 4x Papudum Jídlo: Kuřecí masala, kuřecí korma (nebo jehněčí nebo krevety +100 Kč), Dal Makhni, kuřecí rembo, zelenina (paprika, cibule, mrkev), houby, příloha: rýže, sýrové placky, butter nan Dezert: Gulab Jamun 4 ks Appetizer: Onion Baji, 4x Papudum, Food: chicken masala, chicken crust (or lamb or shrimp +100 CZK), Dal Makhni, chicken rembo, vegetables (pepper, onion, carrot), mushrooms, Attachment: rice, cheese pies, butter nan, Dessert: Gulab Jamun 4 pcs Vorspeise: Zwiebel Baji, 4x Papudum, Essen: Hühnchen-Masala, Hühner Korma (oder Lamm oder Garnelen CZK), Dal Makhni, Hühnchen-Rembo, Gemüse (Pfeffer, Zwiebeln, Karotten), Pilze, Anhang: Reis, Käsekuchen, Butter nan, Dessert: Gulab Jamun 4 Stück 15) SPECIAL COUPLE DISH Kč Jídlo pro 2 osoby, polévka dle vlastního výběru Food for 2 people, soup of your choice Essen für 2 Personen, Suppe nach Wahl jehněčí kostky, pečené krevety, kořeněná kuřecí stehna, jemně kořeněné kuřecí kostky, vepřové kostky s mírně ostrou omáčkou, speciálně upravená vrstevnatá placka, Basmati rýže, 3 chutney omáčky, A 1, 7 (lamb nuggets, roasted shrimps, spicy chicken legs, finely spiced chicken nuggets, pork nuggets with a slightly sharp sauce, cake with layers, Basmati rice, 3 chutney sauces / Lammwürfel, gebratene Shrimps, scharfe Hähnchenschenkel, fein gewürzte Hähnchenwürfel, Schweinewürfel mit einer leicht scharfen Sosse, speziell zubereiteter Teigfladen, Basmati Reis, 3 Chutney Sossen) 16) GORKHALI 150 g, A 1,7 Omáčka s bambusem, zeleninou (paprika, cibule, mrkev) a houbami (Sauce, bamboo, vegetable and mushrooms / Sosse, bambus, Gemüse und Pilzen) Chicken Paneer 189 Kč 189 Kč

4 TANDOORI O ÚPRAVA RŮZNÝCH DRUHŮ MAS VE SPECIÁLNÍM KOTLI TANDOOR BEZ POUŽITÍ OLEJE S ORIGINÁLNÍM INDICKÝM KOŘENÍM. VHODNOU PŘÍLOHOU JSOU INDICKÉ PLACKY. 17) TANDOORI MIX 249 Kč 300 g, Mix různých druhů mas, salát, omáčky (mixture of diferent types of meat with salad and sauces / mix aus verschiedene Fleisch mit Gemüsesalad und Sossen) 18) TANDOORI CHICKEN 165 Kč Kořeněná kuřecí stehna (chicken legs with spices / gewürtzte Hühnerkehle) 19) GORKHALI REMBO 169 Kč 150 g Kostky kuřecího masa čtyř různých chutí (chicken nuggets with four tastes / Hühnerfleischstücke in vier Geschmacksrichtungen)

5 20) SHRIMPS TIKKA 209 Kč 150 g Kořeněné krevety (Fried shrimps with spices / gewürtzt) 21) GURKHALI TIKKA 165 Kč 150 g, A7 Ostře kořeněné kuřecí kostky (chicken nuggets with sharp spices / Hühnerstücke, scharf gewürtzt) 22) GURGHALI GREEN TIKKA 165 Kč 150 g Velmi ostře kořeněné kuřecí kostky (Chicken nuggets with very sharp spices / Hühnerstücke, sehr scharf gewürtzt) 23) GURKGALI MALAI TIKKA 165 Kč 150 g Jemně kořeněné kuřecí kostky (chicken nuggets with leith spices / Hühnerstücke, fein gewürtzte)

6 HLAVNÍ JÍDLA MAIN DISHES / HAUPTMAHLZEITEN 24) KORMA 150 g, A 1, 7, 8 Jemná omáčka Light sauce Feiner Sosse 25) MASALA Mírně ostrá omáčka Light sharp sauce Leicht scharf Sosse 26) KADAI Zeleninová omáčka Vegetable sauce Gemüse Sosse 27) MANGO Mangová omáčka Mango sauce Mango-Sosse Lamb 206 Kč Chicken 169 Kč Pork 179 Kč Shrimps 199 Kč Fish 179 Kč Lamb 199 Kč Chicken 169 Kč Pork 169 Kč Shrimps 185 Kč Fish 179 Kč Lamb 199 Kč Chicken 169 Kč Pork 175 Kč Shrimps 199 Kč Fish 189 Kč Lamb 209 Kč Chicken 175 Kč Pork 189 Kč Shrimps 209 Kč Fish 199 Kč Keema 179 Kč Paneer 195 Kč Soya 165 Kč Mushroom 159 Kč Keema 179 Kč Paneer 185 Kč Vegetable 159 Kč Soya 155 Kč Mushroom 155 Kč Keema 175 Kč Paneer 185 Kč Soya 155 Kč Mushroom 155 Kč Keema 175 Kč Paneer 199 Kč Vegetable 169 Kč Soya 159 Kč Mushroom 155 Kč

7 28) POKHARELI Omáčka s rajčaty, paprikou, cibulí, brokolicí a žampiony (Tomato sauce, peppers, onions, broccoli and champignons / Tomatensosse, Paprika, Zwiebeln, Brokkoli und Pilzen) Lamb 207 Kč Chicken 175 Kč Pork 189 Kč Shrimps 199 Kč Fish 169 Kč Keema 179 Kč Paneer 185 Kč Vegetable 175 Kč Soya 159 Kč 29) GULMELI GHIU Lamb 199 Kč Chicken 175 Kč Pork 189 Kč Keema 175 Kč Paneer 175 Kč Soya 155 Kč Mushroom 155 Kč 30) RARA TAL Ostrá omáčka Sharp sauce Scharfer Sosse Lamb 199 Kč Chicken 169 Kč Pork 175 Kč Fish 175 Kč Keema 179 Kč Paneer 179 Kč Soya 155 Kč Mushroom 155 Kč 31) VINDALOO 150 g, A 6, 7 Velmi ostrá omáčka s brambory Very sharp sauce with potatoes Seh scharf Sosse mit Katofeln Lamb 199 Kč Chicken 175 Kč Pork 179 Kč Shrimps 199 Kč Fish 189 Kč Keema 179 Kč Paneer 179 Kč Vegetable 169 Kč Soya 169 Kč Mushroom 169 Kč

8 32) CURRY 150 g, A 6, 7 Kari omáčka Curry sauce Curry-Sosse Lamb 194 Kč Chicken 165 Kč Pork 169 Kč Shrimps 195 Kč Fish 169 Kč Keema 169 Kč Paneer 169 Kč Vegetable 151 Kč Soya 149 Kč Mushroom 149 Kč 33) MADRAS Pálivá indická kari omáčka Sharp indian curry sauce Sharf indische Curry-Sosse Lamb 199 Kč Chicken 170 Kč Pork 179 Kč Shrimps 199 Kč Fish 175 Kč Keema 179 Kč Paneer 179 Kč Vegetable 179 Kč Soya 169 Kč Mushroom 161 Kč 34) GARLIC Mírně ostrá česneková omáčka Light sharp garlic sauce Leicht sharf Knoblauchsosse Lamb 199 Kč Chicken 169 Kč Pork 179 Kč Shrimps 199 Kč Fish 169 Kč Keema 169 Kč Paneer 179 Kč Vegetable 155 Kč Soya 155 Kč Mushroom 149 Kč 35) KATHMANDU VEGETABLE 159 Kč 150 g, A1, 7 Směs zeleniny v omáčce (mix of vegetable with sauce / Gemüsemischung mit Sosse)

9 36) NEPALI THALI 150 g Dělený talíř čočka, mix zeleniny, jogurt, rýže nebo chapati (lentils, mixer of vegetable, yoghurt, rice or chapati portion plate / Linsen, Gemüsemischung, Joghurt, Reis oder Chapati Teilungsteller ) Lamb 209 Kč Chicken 199 Kč Shrimps 199 Kč Vegetable 189 Kč 37) DAL MAKHANI 155 Kč 150 g, A7 indické národní jídlo z čočky (indian national food of lentils / indisches Nationalgericht aus Linsen) 38) BYRANIES 150 g Indická rýže (rizoto) (indian rice / indischer Reis) Lamb 209 Kč Chicken 179 Kč Pork 189 Kč Vegetable 189 Kč 39) VEGETARIAN MIX 159 Kč 150 g, A7 Směs zeleniny brambor, květák, hrášek, mrkev (Mix of vegetable potatoes, cauliflower, carrots, peas / Gemüsemischung Kartoffeln, Blummenkohl, Möhre, Erbsen)

10 40) ŠPENÁT Maso ve špenátové omáčce Meat in spinat sauce Fleisch in Spinat-Sosse Lamb 189 Kč Chicken 159 Kč Pork 165 Kč Shrimps 199 Kč Keema 159 Kč Paneer 145 Kč 41) NUDLE 150 g, A1 Nudle po nepálsku Nepalese noodles Nepalesische Nudeln Chicken 146 Kč Vegetable 155 Kč 42) CHICKEN ROLL + CHUTNEY 99 Kč 150 g Kuřecí rolka a chutney omáčka (Chicken roll and chutney sauce / Hühnerbrötchen und Chutneysosse)

11 SALÁTY SALADS / SALATEN 43) SALAD ledový salát, rajčata, okurka, mrkev (ice salad, tomatoes, cucumber, carrot / Eissalat, Tomaten, Gurken, Karoten) Vegetable 89 Kč Chicken 99 Kč 44) GORKHALI SALAD Vegetable 89 Kč Chicken 99 Kč 45) GULMELI SALAD Vegetable 89 Kč Chicken 99 Kč VEGANSKÁ JÍDLA VEGAN DISHES / VEGANISCHE GERICHTE 46) JEER ALOO 135 Kč koření, kmín, brambory 47) ALOO BROCOLI 135 Kč koření, kmín, brambory, brokolice 48) MIX VEG 155 Kč směs zeleniny brambor, květák, hrášek, mrkev 49) DAL JHANEKO 159 Kč nepálská čočka s kořením 50) ŠPENÁT 149 Kč špenát s kořením 51) SOYA GORKHALI 155 Kč sója, cibule, paprika, mrkev, brokolice, koření 52) ALOO GORKHALI 155 Kč brambory, cibule, paprika, mrkev, brokolice, koření 53) MUSHROOM GORKHALI 155 Kč žampiony, cibule, paprika, mrkev, brokolice, koření

12 PŘ ÍLOHY SIDE DISHES / BEILAGEN 54) Plain Rice 44 Kč rýže (rice / Reis) 55) Cheese Rice () 51 Kč indická rýže se sýrem (indian rice with cheese / indischer Reis mit Käse) 56) Peas Rice 51 Kč indická rýže s hráškem (indian rice with peas / indischer Reis mit Erbsen) 57) Jerra Rice 49 Kč indická rýže s kmínem (indian rice with cumin / indischer Reis mit Kreuzkümmel) 58) Tandoori Butter Nan (A 1, 3, 7) 44 Kč indický vrstevnatý chléb s máslem (indian bread with layers and butter / indischer Brot mit Butter) 59) Tandoori Nan (A 1, 7) 39 Kč indický chléb s kořením (indian bread with spices / indisches Brat mit Gewurze) 60) Tandoori Himali Nan (A 1, 3, 7, 8) 45 Kč indický vrstevnatý sladký chléb (indian sweat bread with layers / indisches süsses Brot) 61) Tandoori Garlic Nan (A 1, 3, 7) 45 Kč indický česnekový chléb (indian bread with garlic / indisches Brot mit Knoblauch) 62) Tandoori Chapati (A 1, 7) 25 Kč indické placky (indian flat cake / indische Fladen) 63) Tandoori Laccha Protha (A 1, 3, 7) 46 Kč speciálně upravená vrstevnatá placka (cake with layers / speziel zubereiteter Teigfladen) 64) Aloo Protha (A 1, 3, 7) 45 Kč indická placka s brambory (indian cake with potatoes / indischer Fladen mit Kartoffeln) 65) Tandoori Aloo Garlic Protha (A 1, 3, 7) 51 Kč indická placka s česnekem a brambory (indian cake with garlic and potatoes / indischer Fladen mit Knoblauch und Kartoffeln) 66) Tandoori Cheese Protha (A 1, 3, 7) 50 Kč indická placka se sýrem (indian cake with cheese / indischer Fladen mit Käse) 67) Tandoori Cheese Garlic Protha (A 1, 3, 7) 55 Kč indická placka se sýrem a česnekem (indian cake with cheese and garlic / indischer Fladen mit Käse und Knoblauch)

13 NEALKOHOLICKÉ O L K NÁPOJE SOFT DRINKS 0,33 l Coca-Cola 37 Kč 0,33 l Coca-Cola light 37 Kč 0,33 l Sprite 37 Kč 0,33 l Fanta 37 Kč 0,25 l Tonic Kinley 35 Kč 0,3 l Kofola 28 Kč 0,5 l Kofola 42 Kč 0,25 l Bonaqua (perlivá, neperlivá, jemně perlivá) 22 Kč 0,3 l Lacy (jogurtový nápoj) 35 Kč 0,3 l Mango Lacy 49 Kč 0,3 l Džus (jablko, multivitamin, pomeranč, jahoda) 30 Kč 0,3 l Mango džus 37 Kč 0,3 l Liči džus 39 Kč 0,2 l Granini (dle nabídky) 30 Kč 0,25 l Ledový čaj NESTEA (dle nabídky) 30 Kč 0,325 l Nealkoholická zázvorová limonáda (Ginger beer) 39 Kč 0,5 l Kohoutková voda 15 Kč TEPLÉ NÁPOJE HOT DRINKS / HEISSE GETRÄNKE 1 ks Indický čaj s mlékem 49 Kč 1 ks Černý čaj (sypaný) 35 Kč 1 ks Ovocný čaj 35 Kč 1 ks Zelený čaj (sypaný) 39 Kč 1 ks Jasmínový čaj (sypaný) 40 Kč 1 ks Grog 65 Kč 1 ks Espresso (s mlékem) 35 Kč 0,33 l Zázvorový čaj 45 Kč 0,33 l Zázvorový čaj s medem 59 Kč PIVO BEER / BIER 0,5 l Pilsner Urquell 12 (točené) 45 Kč 0,3 l Pilsner Urquell 12 (točené) 35 Kč 0,5 l Gambrinus 10 (láhev) 30 Kč 0,5 l Nealko Birell (lahvové) 35 Kč 0,3 l Nealko Birell (lahvové) 30 Kč

14 VÍNO WINE / WEIN 0,75 l Fangalo africké víno bílé 199 Kč 0,75 l Fangalo africké víno červené 199 Kč 0,75 l Frankovka rosé 2015, pozdní sběr, Vinařství Kubík 350 Kč 0,75 l Hibernal 2015, pozdní sběr, Vinařství Kubík 350 Kč 0,75 l Modrý Portugal 2013, pozdní sběr, Vinařství Kubík 350 Kč 0,75 l Rulandské modré 2015, výběr z hroznů, Vinařství Kubík 350 Kč 0,2 l Rozlévaná vína 45 Kč 0,2 l Fangalo africké víno 45 Kč 0,2 l Lambrusco bílé / červené 45 Kč SEKTY A APERITIVY I SECTS AND APERITIFS / SEKTEN UND APERITIFS 0,75 l Bohemia Sekt 265 Kč 0,1 l Cinzano Bianco 50 Kč 0,1 l Cinzano Rosso 50 Kč ALKOHOLICKÉ O L K NÁPOJE ALCOHOLIC BEVERAGES / ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 0,04 l Ballantines 65 Kč 0,04 l Metaxa ***** 65 Kč 0,04 l Metaxa ******* 85 Kč 0,04 l Martell V.S. 125 Kč 0,04 l Martell XO 340 Kč 0,04 l Jack Daniel s 85 Kč 0,04 l Jack Daniel s Honey 85 Kč 0,04 l Jack Daniel s Fire 85 Kč 0,04 l Jameson 70 Kč 0,04 l Jameson Gold Reserva 150 Kč 0,04 l Tullamore Dew 70 Kč 0,04 l Chivas Regal 12YO 90 Kč 0,04 l Chivas Regal Extra 115 Kč 0,04 l Chivas Regal 18YO 135 Kč 0,04 l Jim Beam Red Stag 70 Kč 0,04 l Johnie Walker 75 Kč 0,04 l Glenlivet 95 Kč 0,04 l Four Roses 95 Kč 0,04 l Beefeater 45 Kč 0,04 l Vodka Finlandia 45 Kč 0,04 l Koskenkorva Peach vodka 35 Kč 0,04 l Malibu 38 Kč 0,04 l Becherovka 45 Kč 0,04 l Fernet Stock citrus 38 Kč 0,04 l Fernet Stock 38 Kč 0,04 l Rum 39 Kč 0,04 l Napoleon 48 Kč

15

16 PERSONÁL RESTAURACE VÁM PŘEJE DOBROU CHUŤ! Speciálně pro Vás nabízíme možnost zabalení jídla s sebou za 12 Kč. Po dohodě s kuchařem lze jídlo připravit bez některých alergenů. Objednávky a rezervace přijímáme i telefonicky na tel. číslech