Stanovení chmelových silic metodou SPME GC
|
|
- Bohuslav Janda
- před 9 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Stanovení chmelových silic metodou SPME GC Eva Kašparová, Martin Adam, Karel Ventura Katedra analytické chemie, Fakulta chemicko-technologická, Univerzita Pardubice, nám. Čs. legií 565, Pardubice, Evakas@ .cz Časová náročnost a vyšší spotřeba rozpouštědel jsou hlavní nevýhody tradičních extrakčních technik, a to hlavně z hlediska zdravotního, ekologického a ekonomického. Ve snaze odstranit či alespoň minimalizovat nevýhody "klasických" extrakčních technik se zavádějí extrakční techniky moderní. Jednou z těchto metod je i mikroextrakce tuhou fází SPME. Tato technika je poměrně rychlá, nepotřebuje rozpouštědla či komplikované aparatury, použitelná v širokém koncentračním rozsahu a volbou vhodného typu vlákna se dosáhne reprodukovatelných výsledků i pro nízké koncentrace analytů 1. Tato práce je zaměřena na využití techniky SPME s následnou separací a analýzou na plynovém chromatografu (GC) pro stanovení charakteristických látek chmele. Chemické složení chmele je závislé na odrůdě, provenienci, ročníku a způsobu posklizňové úpravy. Pro kvalitu chmele je rozhodující obsah pivovarsky cenných složek, zejména pryskyřic, polyfenolů (tříslovin) a silic. Při charakterizaci chmele se využívají především chmelové silice (vytvářejí charakteristické chmelové aroma 2 ), kdy se zkoumá jejich celkový obsah a poměrové zastoupení jednotlivých sloučenin. Mezi chmelové silice patří především farnesen, humulen, myrcen a karyofylen 3, viz. obr. 1. Jedná se o látky terpenického charakteru. Ke zjištění optimálních podmínek pro toto stanovení byla vybrána odrůda chmele Premiant. Zjištěné optimální podmínky byly dále zkoušeny na Žateckém poloraném červeňáku. Obě odrůdy patří mezi nejvýznamnější odrůdy chmele v ČR, pocházejí z oblasti Žatecka a reprezentují úrodu roku 21. Vzorky chmelových hlávek byly dodány již vysušené. Pro analýzu byly hlávky chmele pomlety, naváženy do 8 ml vzorkovacích nádobek a uzavřeny víčky se septy potaženými teflonem (Supelco, Bellefonte, USA) a uchovány v lednici pro případ možné oxidace analyzovaných látek. Analyzované vzorky byly před vlastní extrakcí temperovány po dobu 3 minut v termostatu KL 1 (Laboratorní přístroje Praha, ČR) vybaveným míchadlem. Vzorky o různých hmotnostech byly extrahovány z prostoru nad vzorkem (při rozdílných extrakčních teplotách a časech) 1 µm polydimethylsiloxanovým (PDMS) 1 cm dlouhým vláknem 4 (Supelco, Bellefonte, USA).
2 K uchycení vlákna byl používán SPME držák pro ruční vzorkování (Supelco, Bellefonte, USA). Hloubka vsunutí jehly do vzorkovací nádobky byla vždy 1 cm. Chmelové silice sorbované na vlákně byly po tepelné desorpci separovány a stanovovány na plynovým chromatografu UNICAM 46 (Unicam Analytical Systems, Cambridge, UK). Chromatograf je vybaven linerem určeným pro SPME (Vývojová dílna AV ČR, Turnov, ČR) a plamenovým ionizačním detektorem. Použita byla kapilární kolona typu DB-5 (15 m x,53 mm) a tloušťkou filmu 5 % fenylmethylsilikonu 1,5 µm (J & W Scientific, Folsom, USA). Jako nosný plyn bylo použito helium (čistota 4,6, Linde Technoplyn a.s., Praha, ČR). Na držáku vlákna byla při desorpci nastavena maximální hloubka vsunutí jehly do SPME lineru (4,5 cm). Desorbovaný analyt byl pak veden na kolonu přímo bez použití děliče toku. GC analýza vzorků chmele probíhala při teplotě nástřiku 22 C a teplotě detektoru 3 19 C. Na vstupu kolony byl přetlak 8 kpa. Teplota na koloně byla řízena teplotním programem, viz. tab. 1. Vyhodnocení výsledků bylo provedeno na integrační stanici CSW (Data Apex Praha, ČR). Pro každý parametr byla vypočtena průměrná hodnota plochy píků (humulen, myrcen) ze šesti měření a směrodatná odchylka. Tabulka 1 Teplotní program na koloně Počátek [ C] Interval Konec [ C] 6 5 min C/min C/min min 28 Podle ploch píků byly nalezeny vhodné sloučeniny pro charakterizaci chmele a optimální podmínky pro jejich stanovení. Pro kvalitní vyhodnocení bylo použito standardních roztoků: Myrcen (9 %, Sigma Aldrich, Praha, ČR) a Humulen (98 % Sigma Aldrich, Praha, ČR). Pro jejich analýzu bylo vždy odebráno 5 µl par nad 1 ml standardu v uzavřené 8 ml vzorkovací nádobce. K identifikaci karyofylenu a farnesenu byla použita norma ČSN o zkoušení chmele 3 a na základě porovnání retenčních časů byly tyto dvě sloučeniny identifikovány. Optimální podmínky byly vybrány s ohledem na plochy píků myrcenu a humulenu. Z testovaných teplot sorpce (3, 4, 5, 6, 7, 8 a 9 C) byla jako optimální zvolena teplota 8 C. Při vyšší teplotě již nebyla pozorována žádná změna ve velikosti odezvy.
3 Z testovaných dob sorpce (1, 15, 2, 3, 4, 5, 6 a 7 minut) byla zvolena jako optimální doba 2 min. Při delší době sorpce sice plocha humulenu vzrůstala, ale díky nižší odezvě myrcenu, která se zvyšující dobou sorpce ještě klesala, viz. obr. 2, byla zvolena již zmíněná doba extrakce. Z testovaných navážek vzorku (,1;,5;,1;,3;,5;,7 a,9 g) byla zvolena navážka vzorku,5 g. Se zvyšující navážkou vzorku odezva obou silic již klesala. Zjištěné výsledky potvrdily, že metoda SPME je dostatečně citlivá a s vhodnou koncovou analytickou technikou je ji možné využívat pro stanovení charakteristických látek chmelových silic v této rostlině a tím i k určení její odrůdy. Což je patrné porovnáním chromatogramů dvou různých odrůd chmele, na kterých byla tato metoda zkoušena, viz. obr. 3 a 4 a tab. 2. Obr. 1 Strukturní vzorce hlavních chmelových silic. myrcen karyofylen farnesen humulen
4 Obr. 2 Závislost ploch píků stanovovaných látek na době sorpce myrcen humulen as [min] Obr. 3 Chromatogram extraktu chmelových silic (odrůda Premiant) měřeno za optimálních podmínek retenční čas [min] 1 myrcen, 2 karyofylen, 3 humulen, 4 farnesen.
5 Obr. 4 Chromatogram extraktu chmelových silic (odrůda Žatecký poloraný čeveňák) měřeno za optimálních podmínek retenční čas [min] 1 myrcen, 2 karyofylen, 3 humulen, 4 farnesen Poděkování Práce byla provedena díky finanční podpoře grantového projektu Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR (projekt MŠM 25312) a Grantové Agentury ČR (projekt 23/2/23) Literatura 1. SPME, Sigma Aldrich s. r. o., J.Čepička a kol.: Obecná potravinářská technologie, skripta VŠCHT Praha ČSN : Zkoušení chmele 4. Kovačevič M., Kač M,: J. Chromatogr. A 918, 159 (21)
APLIKACE VYBRANÝCH MIKROEXTRAKČNÍCH TECHNIK NA HEADSPACE ANALÝZU SILIC. Lenka Čížková, Martin Adam, Petr Dobiáš, Karel Ventura
APLIKACE VYBRANÝCH MIKROEXTRAKČNÍCH TECHNIK NA HEADSPACE ANALÝZU SILIC Lenka Čížková, Martin Adam, Petr Dobiáš, Karel Ventura Katedra analytické chemie, Fakulta chemicko-technologická, Univerzita Pardubice,
VíceLABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ. Stanovení těkavých látek
LABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ Stanovení těkavých látek (metoda: plynová chromatografie s hmotnostně spektrometrickým detektorem) Garant úlohy: doc. Ing. Jana Pulkrabová, Ph.D. 1 OBSAH
VíceMetodický postup pro stanovení PAU v půdách volných hracích ploch metodou HPLC a GC
Strana : 1 1. Úvod 1.1.Předmět a vymezení působnosti Stanovení polycyklických aromatických uhlovodíků. Tyto analyty se běžně stanovují: A: HPLC metodou s fluorescenčním a DA detektorem / HPLC-FLU+DAD/
VíceLABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ. Stanovení těkavých látek
LABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ Stanovení těkavých látek (metoda: plynová chromatografie s hmotnostně spektrometrickým detektorem) Garant úlohy: Ing. Jaromír Hradecký, Ph.D. 1 OBSAH Základní
VícePříloha 2. Návod pro laboratorní úlohu
Příloha 2. Návod pro laboratorní úlohu VYSOKÁ ŠKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKÁ V PRAZE ÚSTAV CHEMIE A ANALÝZY POTRAVIN Technická 5, 166 28 Praha 6 tel./fax.: + 42 224 353 185; jana.hajslova@vscht.cz Analýza
VíceStanovení sacharidů ve vybraných přírodních matricích pomocí kapalinové chromatografie s odpařovacím detektorem rozptylu světla (UHPLC-ELSD)
Stanovení sacharidů ve vybraných přírodních matricích pomocí kapalinové chromatografie s odpařovacím detektorem rozptylu světla (UHPLC-ELSD) A) Ultrazvuková extrakce Ultrazvuková extrakce je významnou
VíceNázev práce: VLIV IONTOVÝCH KAPALIN NA STEREOSELEKTIVNÍ HYDROGENACE V HOMOGENNÍ FÁZI PRO PŘÍPRAVU OPTICKY ČISTÝCH LÁTEK.
L A B O R A T O Ř O B O R U I Název práce: VLIV IONTOVÝCH KAPALIN NA STEREOSELEKTIVNÍ HYDROGENACE V HOMOGENNÍ FÁZI PRO PŘÍPRAVU OPTICKY ČISTÝCH LÁTEK Označení práce: Vedoucí práce: Ing. Tomáš Floriš Vliv
VíceSTUDIUM KINETIKY SORPCE TĚKAVÝCH ORGANICKÝCH LÁTEK NA VLÁKNA SPME PŘI ANALÝZE METODOU GC/MS
PŘÍSPĚVKY THE SCIENCE FOR POPULATION PROTECTION 1/2009 STUDIUM KINETIKY SORPCE TĚKAVÝCH ORGANICKÝCH LÁTEK NA VLÁKNA SPME PŘI ANALÝZE METODOU GC/MS STUDY OF KINETICS OF SORPTION OF VOLATILE ORGANIC COMPOUNDS
VíceVYSOKÁ ŠKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKÁ V PRAZE Ústav chemie a analýzy potravin Technická 5, 166 28 Praha 6 tel./fax: 220443185, tel. 220443184, 224314096
strana 1/15 VYSOKÁ ŠKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKÁ V PRAZE Ústav chemie a analýzy potravin Technická 5, 166 28 Praha 6 tel./fax: 220443185, tel. 220443184, 224314096 PROTOKOL O ZKOUŠCE č. LN 8212 LN 8217
Více215.1.10 SKUPINOVÁ ANALÝZA MOTOROVÝCH NAFT
215.1.10 SKUPINOVÁ ANALÝZA MOTOROVÝCH NAFT ÚVOD Snižování emisí výfukových plynů a jejich škodlivosti je hlavní hnací silou legislativního procesu v oblasti motorových paliv. Po úspěšném snížení obsahu
VíceP. Martinková, D. Pospíchalová, R. Jobánek, M. Jokešová. Stanovení perfluorovaných organických látek v elektroodpadech
P. Martinková, D. Pospíchalová, R. Jobánek, M. Jokešová Stanovení perfluorovaných organických látek v elektroodpadech Perfluorované a polyfluorované uhlovodíky (PFC,PFAS) Perfluorované - všechny vodíky
VíceMINIATURIZACE PRŮTOKOVÝCH ELEKTROCHEMICKÝCH CEL PRO GENEROVÁNÍ TĚKAVÝCH SLOUČENIN. Jakub Hraníček
MINIATURIZACE PRŮTOKOVÝCH ELEKTROCHEMICKÝCH CEL PRO GENEROVÁNÍ TĚKAVÝCH SLOUČENIN Jakub Hraníček Katedra analytické chemie, Přírodovědecká fakulta, Univerzita Karlova, Albertov 6, 128 43 Praha 2 E-mail:
VíceSTANOVENÍ TĚKAVÝCH HALOGENOVÝCH UHLOVODÍKŮ VE VODNÉM PROSTŘEDÍ METODOU PLYNOVÉ CHROMATOGRAFIE S DETEKCÍ NA PRINCIPU ELEKTRONOVÉHO ZÁCHYTU (GC/ECD)
Organické kontaminanty Pracovní úkol 1. Určete složení neznámého vzorku. 2. Pro přípravu vzorku k analýze použijte 2 různé postupy pro extrakci. 3. Separujte a identifikujte jejich jednotlivé analyty.
VíceStanovení furanu pomocí SPME-GC-HRMS
Fakulta potravinářské a biochemické technologie Ústav analýzy potravin a výživy LABORATOŘ INSTRUMENTÁLNÍCH METOD V ANALÝZE POTRAVIN Stanovení furanu pomocí SPME-GC-HRMS Garant úlohy: Ing. Michal Stupák,
VíceVYUŽITÍ TEPELNÉHO ZMLŽOVAČE V AAS
1 VYUŽITÍ TEPELNÉHO ZMLŽOVAČE V AAS JAN KNÁPEK Katedra analytické chemie, Přírodovědecká fakulta MU, Kotlářská 2, Brno 611 37 Obsah 1. Úvod 2. Tepelný zmlžovač 2.1 Princip 2.2 Konstrukce 2.3 Optimalizace
VíceSekvenční injekční analýza laboratoř na ventilu (SIA-LOV) (Stanovení obsahu heparinu v injekčním roztoku)
Sekvenční injekční analýza laboratoř na ventilu (SIA-LOV) (Stanovení obsahu heparinu v injekčním roztoku) Teorie: Sekvenční injekční analýza (SIA) je další technikou průtokové analýzy, která umožňuje snadnou
VíceJednotné pracovní postupy Analýza půd
3142.1 Stanovení bazální a substrátem Strana 1 STANOVENÍ BAZÁLNÍ A SUBSTRÁTEM INDUKOVANÉ RESPIRACE METODOU GC 1 Účel a rozsah Postup se používá pro stanovení bazální respirace (BR) a substrátem indukované
VíceStanovení kreatininu v mase pomocí kapilární izotachoforézy
Stanovení kreatininu v mase pomocí kapilární izotachoforézy Úkol: Pomocí kapilární izotachoforézy určete, zda je v předloženém reálném vzorku (vařená šunka) obsažen kreatinin. 1. Teoretická část 1.1.Kreatinin
VíceStanovení alkoxyoctových kyselin v moči metodou GC-MS s využitím technik head- space a SPME
Stanovení alkoxyoctových kyselin v moči metodou GC-MS s využitím technik head- space a SPME V.Stránský, I.Šperlingová, L. Dabrowská, Š.Dušková, M.Tvrdíková sperling@szu.cz Oddělení pro hodnocení expozice
VíceAldolová kondenzace při syntéze léčivých látek
Laboratoř oboru I Výroba léčiv (N111049) a rganická technologie (N111025) Návod Aldolová kondenzace při syntéze léčivých látek Vedoucí práce: Ing. Dana Bílková Studijní program: Studijní obor: Umístění
VíceHmotnostní spektrometrie
Hmotnostní spektrometrie Podstatou hmotnostní spektrometrie je studium iontů v plynném stavu. Tato metoda v sobě zahrnuje tři hlavní části:! generování iontů sledovaných atomů nebo molekul! separace iontů
VíceZkušenosti se stanovením benzenu v ovzduší s využitím pevných sorbentů, tepelné desorpce a GC/MS koncovky
Zkušenosti se stanovením benzenu v ovzduší s využitím pevných sorbentů, tepelné desorpce a GC/MS koncovky Hygienické laboratoře Pardubice a Chrudim Jiří Pavlosek, Vladimír Kraják předneseno na XVI. konzultačním
VíceChem. Listy 104, (2010)
APLIKACE MIKROEXTRAKCE TUHOU FÁZÍ PRO ANALÝZU BYLINNÝCH SILIC VERONIKA MLEJOVÁ*, PETRA PAVLÍKOVÁ, PETR DOBIÁŠ, MARTIN ADAM a KAREL VENTURA Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická, Katedra
Vícekakao a jeho slo ení okoláda: výroba, slo ení, jakostní po adavky analýza kakaa analýza okolády
KAKAO A ČOKOLÁDA Obsah kapitoly kakao a jeho sloení okoláda: výroba, sloení, jakostní poadavky analýza kakaa analýza okolády Kakao se získává z kakaových bob tj. semen plodu kakaovníku Theobroma cacao.
VíceMOŽNOSTI STANOVENÍ 2-ETHYLHEXYL NITRÁTU V NAFTĚ. OLGA NYKODÝMOVÁ, BOHUSLAV DVOŘÁK, PETRA BAJEROVÁ, ALEŠ EISNER a KAREL VENTURA.
MOŽNOSTI STANOVENÍ 2-ETHYLHEXYL NITRÁTU V NAFTĚ OLGA NYKODÝMOVÁ, BOHUSLAV DVOŘÁK, PETRA BAJEROVÁ, ALEŠ EISNER a KAREL VENTURA Katedra analytické chemie, Fakulta chemickotechnologická,univerzita Pardubice,
VíceStanovení složení mastných kyselin
LABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ Stanovení složení mastných kyselin (metoda: plynová chromatografie s plamenovým ionizačním detektorem) Garant úlohy: Ing. Jana Kohoutková, Ph.D. 1 Obsah
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU VITAMÍNU D METODOU HPLC
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU VITAMÍNU D METODOU HPLC 1 Rozsah a účel Tato metoda specifikuje podmínky pro stanovení vitamínu D v premixech pro výrobu krmných směsí metodou HPLC.
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU MASTNÝCH KYSELIN V OLEJÍCH A TUCÍCH METODOU GC
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU MASTNÝCH KYSELIN V OLEJÍCH A TUCÍCH METODOU GC 1 Rozsah a účel Metoda je určena pro kvantitativní a kvalitativní určení složení směsi methylesterů
VíceStanovení kyseliny mravenčí a citronové v kávě pomocí kapilární izotachoforézy
Stanovení kyseliny mravenčí a citronové v kávě pomocí kapilární izotachoforézy Úkol: Proveďte extrakci kyseliny mravenčí a citronové z reálného vzorku (káva). Pomocí kapilární izotachoforézy stanovte,
VíceVLIV SEDIMENTŮ V DISTRIBUČNÍ SÍTI PITNÉ VODY NA TVORBU THM
Citace Grünwald A., Menšíková K., Janda V., Strnadová N.: Vliv sedimentů v distribuční síti pitné vody na tvorbu THM. Sborník konference Pitná voda 28, s. 355-36. W&ET Team, Č. Budějovice 28. ISBN 978-8-254-234-8
VíceHořké kyseliny chmele a možnosti jejich stanovení v pivovarské praxi
Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav technologie potravin Hořké kyseliny chmele a možnosti jejich stanovení v pivovarské praxi Bakalářská práce Vedoucí práce: Ing. Tomáš Gregor, Ph. D.
VíceJednotné pracovní postupy testování odrůd STANOVENÍ OBSAHU TANINŮ V ČIROKU SPEKTROFOTOMETRICKY
5321.1 Stanovení obsahu taninů v čiroku Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU TANINŮ V ČIROKU SPEKTROFOTOMETRICKY 1 Účel a rozsah Postup je určen pro stanovení obsahu taninů v zrnech čiroku. 2 Princip Taniny se ze
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU 5-VINYL - 2-THIOOXAZOLIDONU (GOITRINU) METODOU GC
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU 5-VINYL - 2-THIOOXAZOLIDONU (GOITRINU) METODOU GC 1 Rozsah a účel Metoda specifikuje podmínky pro stanovení vinylthiooxazolidonu (dále VOT) v krmivech.
VíceSBORNÍK PŘÍSPĚVKŮ. XLI. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. 23. 25. 5. 2011 Skalský Dvůr
SBORNÍK PŘÍSPĚVKŮ XLI. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin 23. 25. 5. 2011 Skalský Dvůr Ed. Cejpek K., Doležal M., Špicner J. Ústav chemie a analýzy potravin, VŠCHT v Praze Výzkumný
VíceMETODY CHARAKTERIZACE POLOVODIVÝCH TERMOELEKTRICKÝCH MATERIÁLŮ
METODY CHARAKTERIZACE POLOVODIVÝCH TERMOELEKTRICKÝCH MATERIÁLŮ J. KAŠPAROVÁ, Č. DRAŠAR Fakulta chemicko - technologická, Univerzita Pardubice, Studentská 573, 532 10 Pardubice, CZ, e-mail:jana.kasparova@upce.cz
VícePříprava materiálu byla podpořena projektem OPPA č. CZ.2.17/3.1.00/33253
Příprava materiálu byla podpořena projektem OPPA č. CZ.2.17/3.1.00/33253 Část 4 - Nástřik vzorku Dávkovače vzorků/injektory Dávkování vzorků je jednou z klíčových záležitostí v HPLC. Ani nejlepší kolona
VíceVYUŽITÍ BEZKONTAKTNÍ VODIVOSTNÍ DETEKCE PRO HPLC SEPARACI POLYKARBOXYLÁTOVÝCH DERIVÁTŮ CYKLENU. Anna Hamplová
VYUŽITÍ BEZKOTAKTÍ VODIVOSTÍ DETEKCE PRO HPLC SEPARACI POLYKARBOXYLÁTOVÝCH DERIVÁTŮ CYKLEU Anna Hamplová Univerzita Karlova v Praze, Přírodovědecká fakulta, Katedra analytické chemie Albertov 6, 128 43
Více13/sv. 6 CS (80/891/EHS)
65 31980L0891 27.9.1980 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ L 254/35 SMĚRNICE KOMISE ze dne 25. července 1980 o analytické metodě Společenství pro stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích
VíceLABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ
LABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ STANOVENÍ SACHARIDŮ METODOU VYSOKOÚČINNÉ CHROMATOGRAFIE VE SPOJENÍ S DETEKTOREM EVAPORATIVE LIGHT SCATTERING (HPLC-ELSD) 1 Základní požadované znalosti
VíceStanovení kyseliny pantotenové v lupíncích Corn flakes pomocí kapilární izotachoforézy
Stanovení kyseliny pantotenové v lupíncích Corn flakes pomocí kapilární izotachoforézy Úkol: Pomocí kapilární izotachoforézy stanovte, zda je v reálném vzorku (kukuřičné lupínky Corn flakes) obsažena kyselina
VíceEXTRAKČNÍ METODY. Studijní materiál. 1. Obecná charakteristika extrakce. 2. Extrakce kapalina/kapalina LLE. 3. Alkalická hydrolýza
Studijní materiál EXTRAKČNÍ METODY 1. Obecná charakteristika extrakce 2. Extrakce kapalina/kapalina LLE 3. Alkalická hydrolýza 4. Soxhletova extrakce 5. Extrakce za zvýšené teploty a tlaku PLE, ASE, PSE
Více3.1 Sortimentní spotřeba chmele v tuzemských pivovarech
81_94_kap3 16.1.29 15:47 Stránka 82 3.1 Sortimentní spotřeba chmele v tuzemských pivovarech Alexandr Mikyška Jednou z dlouhodobých statistických činností VÚPS v oblasti pivovarských surovin a piva je i
VíceExperimentální postupy. Půda Fyzikální vlastnosti půd Chemické vlastnosti půd
Experimentální postupy Půda Fyzikální vlastnosti půd Chemické vlastnosti půd Půda definice, složení Půda je heterogenní, vícefázový, polydisperzní, oživělý systém, vyznačující se určitými vlastnostmi fyzikálními,
VícePDMS 57300-U 57308 57302 PDMS/ DVB 57310-U 57326-U 57348-U 8840 CW / DVB. TPR - - 57315 8840 - Divinylbenzen
Nabídka objednací čísla SPME vlákna SPME vlákna mohou být používána opakovaně i pro několik set analýz v závislosti na typu aplikace a péči o vlákno. Při opakovaném použití se vlákno aktivuje zahřátím
VíceLABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ
LABORATOŘ ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ Stanovení tuku a hodnocení kvality tuků a olejů (Soxhletova metoda pro extrakci tuku a titrační stanovení čísla kyselosti) Garant úlohy: doc. Ing. Zuzana
VíceVYUŽITÍ GC-FID PŘI KONTROLE SLOŽENÍ MOTOROVÝCH PALIV. ZLATA MUŽÍKOVÁ a PAVEL ŠIMÁČEK. Úvod. Experimentální podmínky
VYUŽITÍ GC-FID PŘI KONTROLE SLOŽENÍ MOTOROVÝCH PALIV ZLATA MUŽÍKOVÁ a PAVEL ŠIMÁČEK Ústav technologie ropy a alternativních paliv, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Technická 5, 166 28 Praha
VíceZáklady analýzy potravin Přednáška 7. Důvody pro stanovení vody v potravinách. Obsah vody v potravinách a potravinových surovinách
VODA Důvody pro stanovení vody v potravinách technologická a hygienická jakost (údržnost, konzistence) ekonomická hlediska vyjádření obsahu jiných složek v sušině vzorku Obsah vody v potravinách a potravinových
VíceMIKROEXTRAKCE TUHOU FÁZÍ (Solid Phase MicroExtraction, SPME)
MIKROEXTRAKCE TUHOU FÁZÍ (Solid Phase MicroExtraction, SPME) Představení SPME techniky co je a jak pracuje SPME výhody a omezení SPME aplikace SPME Nové trendy v SPME SPME membrána SBSE co je SPME? Extrakce
VíceSTANOVENÍ VYSOCE TĚKAVÝCH CHLOROVANÝCH UHLOVODÍKŮ
STANOVENÍ VYSOCE TĚKAVÝCH CHLOROVANÝCH UHLOVODÍKŮ VE SKLÁDKOVÝCH VODÁCH METODOU PLYNOVÉ CHROMATO- GRAFIE S PLAMENOVĚ-IONIZAČNÍM DETEKTOREM S VYUŽITÍM MIKRO- EXTRAKCE DO XYLENU PAVEL KURÁŇ a,b a PAVEL JANOŠ
VíceVYHODNOCOVÁNÍ CHROMATOGRAFICKÝCH DAT
VYHDNCVÁNÍ CHRMATGRAFICKÝCH DAT umístění práce: laboratoř č. S31 vedoucí práce: Ing. J. Krupka 1. Cíl práce: Seznámení s možnostmi, které poskytuje GC chromatografie pro kvantitativní a kvalitativní analýzu.
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU MYKOTOXINŮ METODOU HPLC - ZEARALENON
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU MYKOTOXINŮ METODOU HPLC - ZEARALENON 1 Rozsah a účel Metoda specifikuje podmínky pro stanovení zearalenonu v krmivech. 1 Zearalenon (ZON) je charakterizován
VíceZpráva z praxe AQUATEST. Autor: Pavla Pešková Třída: T3. (2003/04)
Zpráva z praxe AQUATEST Autor: Pavla Pešková Třída: T3. (2003/04) ÚVOD Na praxi jsem byla na Barrandově v Aquatestu od 16.6.2004 do 29.6.2004. Laboratoře Aquatestu se zabývají především rozbory všech druhů
VíceSTUDIUM POVRCHOVÉ MODIFIKACE STŘÍBRNÝCH NANOČÁSTIC A JEJICH MOŽNÉ VYUŽITÍ V ANALYTICKÉ CHEMII
STUDIUM POVRCHOVÉ MODIFIKACE STŘÍBRÝCH AOČÁSTIC A JEJICH MOŽÉ VYUŽITÍ V AALYTICKÉ CHEMII Pavel Žvátora, Kamil Záruba, Pavel Řezanka, Vladimír Král Ústav analytické chemie, Fakulta chemicko-inženýrská,
Více215.1.9 - REKTIFIKACE DVOUSLOŽKOVÉ SMĚSI, VÝPOČET ÚČINNOSTI
215.1.9 - REKTIFIKACE DVOUSLOŽKOVÉ SMĚSI, VÝPOČET ÚČINNOSTI ÚVOD Rektifikace je nejčastěji používaným procesem pro separaci organických látek. Je široce využívána jak v chemické laboratoři, tak i v průmyslu.
VíceN217019 - Laboratoř hydrobiologie a mikrobiologie
ÚSTAV TECHNOLOGIE VODY A PROSTŘEDÍ N217019 - Laboratoř hydrobiologie a mikrobiologie Název úlohy: Hydrobiologie: Stanovení koncentrace chlorofylu-a Vypracováno v rámci projektu: Inovace a restrukturalizace
VíceÚSTAV CHEMIE A ANALÝZY POTRAVIN
VYSOKÁ ŠKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKÁ V PRAZE ÚSTAV CHEMIE A ANALÝZY POTRAVIN Technická 5, 166 28 Praha 6 tel./fax.: + 420 220 443 185; jana.hajslova@vscht.cz LABORATOŘ Z ANALÝZY POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU MYKOTOXINŮ METODOU LC-MS - aflatoxin B1, B2, G1 a G2
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU MYKOTOXINŮ METODOU LC-MS - aflatoxin B1, B2, G1 a G2 1 Rozsah a účel Metoda je vhodná pro stanovení aflatoxinů B1, B2, G1 a G2 v krmivech. 2 Princip
VíceI N V E S T I C E D O R O Z V O J E V Z D Ě L Á V Á N Í
CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY A SMĚSI Látka = forma hmoty, která se skládá z velkého množství základních částic: atomů, iontů a... 1. Přiřaďte látky: glukóza, sůl, vodík a helium k níže zobrazeným typům částic.
VíceZáklady pedologie a ochrana půdy
Základy pedologie a ochrana půdy 6. přednáška VZDUCH V PŮDĚ = plynná fáze půdy Význam (a faktory jeho složení): dýchání organismů výměna plynů mezi půdou a atmosférou průběh reakcí v půdě Formy: volně
VíceSeparační metody v analytické chemii. Plynová chromatografie (GC) - princip
Plynová chromatografie (GC) - princip Plynová chromatografie (Gas chromatography, zkratka GC) je typ separační metody, kdy se od sebe oddělují složky obsažené ve vzorku a které mohou být převedeny do plynné
VícePříloha 1. Návod pro laboratorní úlohu
Příloha 1. Návod pro laboratorní úlohu VYSOKÁ ŠKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKÁ V PRAZE ÚSTAV CHEMIE A ANALÝZY POTRAVIN Technická 5, 166 28 Praha 6 tel./fax.: + 420 224 353 185; jana.hajslova@vscht.cz Analýza
VíceKovy, NEL, EL, uhlovodíky C 10 C 40, organochlorové a dusíkaté pesticidy, glyfosát a AMPA, PCB březen duben 2016, Praha, Brno a Ostrava
CSlab spol. s r.o. Bavorská 856/14, Praha 5 PSČ: 155 00 e-mail: cslab@cslab.cz tel / fax: 224 453 124 http://www.cslab.cz Pokyny k PT: Matrice: Ukazatele: Termín a místo: Analýzy: Zasílání výsledků: PT/CHA/2/2016
VíceProtokol o zkoušce č. D28+POLOMASKA/2009
Chemila, spol. s r.o., Hodonín č.p. 2936, Blažkova č. 5, PSČ 695 01, chemická a mikrobiologická laboratoř. Laboratoř je akreditovaná Českým institutem pro akreditaci, o.p.s., pod číslem 1273. Tel/fax:
VíceProblémy u kapalinové chromatografie
Problémy u kapalinové chromatografie Troubleshooting 1 Problémy v HPLC Většinu problémů, které se vyskytují při separaci látek na chromatografické koloně můžeme vyčíst již zpouhého průběhu základní linie,
VíceIdentifikace barviv pomocí Ramanovy spektrometrie
Identifikace barviv pomocí Ramanovy spektrometrie V kriminalistických laboratořích se provádí technická expertíza písemností, která se mimo jiné zabývá zkoumáním použitých psacích prostředků: tiskových
VíceDávkování vzorku v GC - II Příprava předmětu byla podpořena projektem OPPA č. CZ.2.17/3.1.00/33253
Dávkování vzorku v GC - II Příprava předmětu byla podpořena projektem OPPA č. CZ.2.17/3.1.00/33253 7. Dávkování ventily (Valves) Dávkovací ventily jsou jednoduchá zařízení umožňující vnesení daného objemu
VíceCRH/NPU I - Systém pro ultraúčinnou kapalinovou chromatografii (UHPLC) ve spojení s tandemovým hmotnostním spektrometrem (MS/MS)
ODŮVODNĚNÍ VEŘEJNÉ ZAKÁZKY v souladu s 156 zákona č. 137/2006, Sb., o veřejných zakázkách, ve znění pozdějších předpisů Nadlimitní veřejná zakázka na dodávky zadávaná v otevřeném řízení v souladu s ust.
VíceVysoká škola chemicko-technologická v Praze ÚCHOP
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze ÚCHOP Termická desorpce s propařováním tuhých kontaminovaných materiálů využívající klasický a mikrovlnný ohřev Ing. Pavel Mašín Ing. Jiří Hendrych, PhD Ing.
VícePROTOKOL. č. C2858c. Masarykova univerzita PF Ústav chemie Chemie konzervování a restaurování 1 POPIS PRAKTICKÉHO CVIČENÍ. 1.
PROTOKOL č. C2858c Masarykova univerzita PF Ústav chemie Chemie konzervování a restaurování Předmět: Znehodnocování a povrchové úpravy materiálů - cvičení Datum: Téma: Kvantifikace koroze a stanovení tolerancí
VíceModifikace uhlíkové pastové elektrody pro stanovení stříbrných iontů
Název: Školitel: Modifikace uhlíkové pastové elektrody pro stanovení stříbrných iontů Mgr. Dana Dospivová Datum: 24.2.212 Reg.č.projektu: CZ.1.7/2.3./2.148 Název projektu: Mezinárodní spolupráce v oblasti
VíceSTANOVENÍ AMINOKYSELINOVÉHO SLOŽENÍ BÍLKOVIN. Postup stanovení aminokyselinového složení
STANVENÍ AMINKYSELINVÉH SLŽENÍ BÍLKVIN Důvody pro stanovení AK složení určení nutriční hodnoty potraviny, suroviny (esenciální vs. neesenciální AK) charakterizace určité bílkovinné frakce nebo konkrétní
VícePLYNOVÁ CHROMATOGRAFIE (GC)
PLYNOVÁ CHROMATOGRAFIE (GC) Dělení látek mezi stacionární a mobilní fázi na základě rozdílů v těkavosti a struktuře (separované látky vykazují rozdílnou chromatografickou afinitu) Metoda vhodná pro látky:
VíceVliv zvolených aditiv na proces termické desorpce
Vliv zvolených aditiv na proces termické desorpce Daniel Randula, Jiří Hendrych, Jiří Kroužek, Simona Kubíčková Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta technologie ochrany prostředí, Technická
VíceMODELY SORPCE VOC V ZEMINÁCH VS. METODY STATICKÉ HEAD-SPACE A KAPALINOVÉ EXTRAKCE
VYSOKÁ ŠKOLA CEICKO-TECNOLOICKÁ V PRAZE Fakulta technologie ochrany prostředí ODELY SORPCE VOC V ZEINÁC VS. ETODY STATICKÉ EAD-SPACE A KAPALINOVÉ EXTRAKCE Veronika Kučerová Doc. Ing. Josef Janků, CSc.
VícePOZEMNÍ KOMUNIKACE II
VYSOKÉ UČENÍ TECHNICKÉ V BRNĚ FAKULTA STAVEBNÍ DR. ING. MICHAL VARAUS POZEMNÍ KOMUNIKACE II MODUL 3 ASFALTOVÁ POJIVA STUDIJNÍ OPORY PRO STUDIJNÍ PROGRAMY S KOMBINOVANOU FORMOU STUDIA Pozemní komunikace
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU VITAMÍNU C METODOU HPLC
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU VITAMÍNU C METODOU HPLC 1 Účel a rozsah Postup specifikuje podmínky pro stanovení vitamínu C v krmivech a premixech metodou vysokoúčinné kapalinové
VíceUvod. Chem. Listy 91, 871-876 (1997) STANOVENI 1-HYDROXYPYRENU VYSOKOÚČINNOU KAPALINOVOU CHROMATOGRAFIÍ S ELEKTROCHEMICKOU DETEKCÍ
Chem. Listy 91, 871 876 (1997) STANOVENI 1HYDROXYPYRENU VYSOKOÚČINNOU KAPALINOVOU CHROMATOGRAFIÍ S ELEKTROCHEMICKOU DETEKCÍ JIŘÍ BAREK a, VLADIMÍR BENCKO b, JOSEF CVAČKA 3, VIKTOR MEJSTŘÍK C, ALENA SLÁMOVÁ
VíceOvěření kritických míst analytického postupu při analýze vzorku stavebního materiálu na obsah PAH
Ověření kritických míst analytického postupu při analýze vzorku stavebního materiálu na obsah PAH Pavel Bernáth, Jan Leníček, Martin Kováč ZU UL Petr Kohout, Forsapi s.r.o. Raspenava 2012 Cílem školicího
VíceBIODEGRADACE POLYCHLOROVANÝCH BIFENYLŮ IMOBILIZOVANÝMI BUŇKAMI PSEUDOMONAS SP2
BIODEGRADACE POLYCHLOROVANÝCH BIFENYLŮ IMOBILIZOVANÝMI BUŇKAMI PSEUDOMONAS SP2 PODRAZKÝ O., BURKHARD J. Ústav chemie ochrany prostředí, Vysoká škola-chemicko technologická, Technická 5, 166 28 Praha 6
VíceUvod. Experimentální část. Chem. Listy 92, (1998) ANALÝZA TĚKAVÝCH HALOGENOVANÝCH UHLOVODÍKŮ VE VODÁCH MIKROEXTRAKCÍ TUHOU FÁZÍ A GC-MS
Chem. Listy 92, 751-755 (1998) ANALÝZA TĚKAVÝCH HALOGENOVANÝCH UHLOVODÍKŮ VE VODÁCH MIKROEXTRAKCÍ TUHOU FÁZÍ A GC-MS VÁCLAV JANDA a IVAN VÍDEŇ Vysoká škola chemicko-technologická, Technická 5,16628 Praha
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU SEMDURAMICINU METODOU HPLC
Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU SEMDURAMICINU METODOU HPLC 1 Rozsah a účel Postup specifikuje podmínky pro stanovení obsahu semduramicinu v krmivech metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) v koncentračním
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU MELAMINU A KYSELINY KYANUROVÉ METODOU LC-MS
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU MELAMINU A KYSELINY KYANUROVÉ METODOU LC-MS 1 Rozsah a účel Postup je určen pro stanovení obsahu melaminu a kyseliny kyanurové v krmivech. 2 Princip
VíceD2 - buď stejný teplotní program. jako D1 nebo odlišný od D1. (ale závislý) nástřik. Nástřik PEC 1 PEC 2
Separace analytů na dvou kapilárních kolonách s odlišným separačním mechanismem spojených modulátorem. 1. Dimenze (D1) - kolona 1 - konvenční GC separace, dlouhé nepolární kolony (separace dle tenze par)
VícePentachlorfenol (PCP)
Zpracováno podle Raclavská, H. Kuchařová, J. Plachá, D.: Podklady k provádění Protokolu o PRTR Přehled metod a identifikace látek sledovaných podle Protokolu o registrech úniků a přenosů znečišťujících
VíceZákladní charakteristika výzkumné činnosti Ústavu fyzikální chemie
Základní charakteristika výzkumné činnosti Ústavu fyzikální chemie Základním předmětem výzkumu prováděného ústavem je chemická termodynamika a její aplikace pro popis vybraných vlastností chemických systémů
VíceTechnologicky významné chemické látky chmele. Kornelie Dobešová
Technologicky významné chemické látky chmele Kornelie Dobešová Bakalářská práce 2010 ABSTRAKT Ve své bakalářské práci popisuji chmel otáčivý (Humulus Lupulus L.) a jeho technologicky významné chemické
VíceEkotech ochrana ovzduší s. r. o.
Ekotech ochrana ovzduší s. r. o. Zkušební laboratoř č. 1527 akreditovaná ČIA, akreditace dle ČSN EN ISO/IEC 17025: 2005 Oddělení pracovního a vnitřního prostředí PROTOKOL O MĚŘENÍ č. P 26 / 2013 zakázka
VícePříprava materiálu byla podpořena projektem OPPA č. CZ.2.17/3.1.00/33253
Příprava materiálu byla podpořena projektem OPPA č. CZ.2.17/3.1.00/33253 Část 6 - Gradientové systémy V případě separace složitých vzorků musí být složení mobilní fáze v průběhu analýzy měněno. Změna složení
VíceNávod pro laboratorní úlohu: Závislost citlivosti plynových vodivostních senzorů na teplotě
Návod pro laboratorní úlohu: Závislost citlivosti plynových vodivostních senzorů na teplotě Náplní laboratorní úlohy je proměření základních parametrů plynových vodivostních senzorů: i) el. odpor a ii)
VíceJednotné pracovní postupy zkoušení krmiv STANOVENÍ OBSAHU VITAMÍNU D METODOU LC/MS
Národní referenční laboratoř Strana 1 STANOVENÍ OBSAHU VITAMÍNU D METODOU LC/MS 1 Účel a rozsah Tento postup specifikuje podmínky pro stanovení vitamínu D3 v krmivech metodou LC/MS. 2 Princip Zkušební
VíceCHEMICKY ČISTÁ LÁTKA A SMĚS
CHEMICKY ČISTÁ LÁTKA A SMĚS Látka = forma hmoty, která se skládá z velkého množství základních stavebních částic: atomů, iontů a... Látky se liší podle druhu částic, ze kterých se skládají. Druh částic
VícePYROLÝZA ODPADNÍ BIOMASY
PYROLÝZA ODPADNÍ BIOMASY Ing. Marek STAF, Ing. Sergej SKOBLJA, Prof. Ing. Petr BURYAN, DrSc. V práci byla popsána laboratorní aparatura navržená pro zkoušení pyrolýzy tuhých odpadů. Na příkladu pyrolýzy
VíceÚstav molekulární a translační medicíny LF UP - HPLC
VÝZVA PRO PODÁNÍ NABÍDEK VEŘEJNÁ ZAKÁZKA S NÁZVEM: Ústav molekulární a translační medicíny LF UP - HPLC 1. Identifikační údaje zadavatele: Název zadavatele: Univerzita Palackého v Olomouci sídlo zadavatele:
VíceVoltametrie (laboratorní úloha)
Voltametrie (laboratorní úloha) Teorie: Voltametrie (přesněji volt-ampérometrie) je nejčastěji používaná elektrochemická metoda, kdy se na pracovní elektrodu (rtuť, platina, zlato, uhlík, amalgamy,...)
VícePetr Greguš, Lucie Nováková. Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, UK Praha Heyrovského 1203, 50005 Hradec Králové E-mail: gregp4aa@faf.cuni.
VÝVOJ DIAGNOSTICKÉ METODY PRO KVALITATIVNÍ A KVANTITATIVNÍ ANALÝZU FARNESOLU A TYROSOLU, JAKO PRODUKTŮ METABOLISMU KVASINKY CANDIDA ALBICANS V BIOLOGICKÝCH VZORCÍCH S VYUŽITÍM TECHNIKY UPLC/MS/MS Petr
VíceSimulovaná destilace ropných frakcí
Středisko analytické chemie pracoviště Litvínov Návod na laboratorní práci Simulovaná destilace ropných frakcí Simulovaná destilace středních destilátů a vakuových destilátů pomocí plynové chromatografie,
VícePROTOKOL O ZKOUŠCE Č. E 35/2015 autorizované měření emisí
ONIVON a.s., Chrudim 1 / 14 EMPLA AG spol. s r.o. EKOLOGICKÉ LABORATOŘE EMPLA Zkušební laboratoř č. 1110 akreditovaná ČIA podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 Oddělení externích měření a odběru vzorků EMPLA
VíceÚSTAV ORGANICKÉ TECHNOLOGIE
LABORATOŘ OBORU I ÚSTAV ORGANICKÉ TECHNOLOGIE (111) J Katalytická oxidace fenolu ve vodách Vedoucí práce: Doc. Ing. Vratislav Tukač, CSc. Umístění práce: S27 1 Ústav organické technologie, VŠCHT Praha
VíceKlinická a farmaceutická analýza. Petr Kozlík Katedra analytické chemie
Klinická a farmaceutická analýza Petr Kozlík Katedra analytické chemie e-mail: kozlik@natur.cuni.cz http://web.natur.cuni.cz/~kozlik/ 1 Spojení separačních technik s hmotnostní spektrometrem Separační
Více