Restaurace a hotel *** Národní Dům Podbořany

Transkript

1 Restaurace a hotel *** Národní Dům Podbořany Po Čt 10:00-22:00 Pá 10:00-24:00 So 10:30-24:00 Ne 10:30-21:00 Ceny jsou uvedeny v českých korunách a jsou smluvní Platit lze kreditními kartami i eurem Objednávky veškerých služeb provádějte na telefonním čísle: Nádražní 261, Podbořany, Zodpovědný vedoucí: Michael Galus Zajímá Vás, co se skrývá pod názvy některých pokrmů? Neváhejte se zeptat obsluhy, která je tu pouze pro Vás.

2 Ke každému jídlu z minutkové přípravy podáváme zdarma pravou anglickou paštiku s křupavým toustem propečeným na grilu. Studené předkrmy 2 ks Pikantní utopenci, pečivo 70g Anglická paštika,plátek rajčete,,rozpečená bagetka 70 g Nakládaný hermelín, pečivo 90 g Tatarský biftek, 2 topinky 150 g Caprese (mozzarella prokládaná plátky rajčat s olivovým olejem, balsamicem a křupavě opečeným toustem) 40 Kč 39 Kč 42 Kč 91 Kč 79 Kč Teplé předkrmy 2 ks Podbořanský pivník (buřty v pikantní omáčce, pečivo) 1 ks Grilovaná klobása, horčice, krenex, pečivo 1 ks Šumavská topinka (šunka, vejce, sýr) 47 Kč 1 ks Krušnohorská topinka (pikantní masová směs) 55 Kč 4ks Brámboráčky, grilovaná slanina, zelí 500g Křupavé kuřecí křidélka s omáčkou, pečivo (příprava 30 min.) 99 Kč

3 Kuřecí maso 150 g Smažený kuřecí řízek, citron, okurka 150 g Kuřecí maso na indický způsob 150 g Pikantní kuřecí maso se šunkou 150 g Kuřecí plátek na žampionech 150 g Kuřecí plátek se třemi druhy sýra 150 g Kuřecí plátek, broskev, sýr 200 g Ďábelský kuřecí plátek 89 Kč 110 Kč 115 Kč 119 Kč 123 Kč Kč Vepřové maso 150 g Smažený vepřový řízek, citron, okurka 150 g Pikantní vepřová směs 150 g Vepřový plátek se šunkou a vejcem 150 g Vepřový plátek na žampionech 150 g Vepřový plátek ve smetano-žampionové omáčce 150 g Maďarská směs (vepř. pečeně, klobása, slanina, česnek, feferonky) 150 g Vepřový plátek se smetano-šunkové omáčce se zeleným pepřem 104 Kč 110 Kč 117 Kč 119 Kč 122 Kč Kč Hovězí maso 200 g Biftek s bylinkovým máslem 200 g Biftek se šunkou a vejcem 200 g Biftek na zeleném pepři 200 g Biftek na brusinkové omáčce (červené víno, brusinky) 150 g Tatarský biftek, 4 topinky Kč 236 Kč Kč

4 Speciality šéfkuchaře 350 g Křupavá bageta se šunkou a sýrem 700 g XXL křupavá bageta se šunkou a sýrem 85 Kč 200 g Hamburger z hovězího masa s hranolkami a salsou 85 Kč 150 g Vepřová játra na roštu, vídeňská cibulka 75 Kč 150 g Smažené kuřecí medailonky v kukuřičných lupínkách, tat. omáčka 95 Kč 150 g Minutkový guláš v chlebu (vepřové maso, cibulka, červené fazolky) 115 Kč 200 g Zámecká kapsa (kuřecí závitek plněný šunkou a nivou v trojobalu) g Pytlákův měšec (vepřová pečeně, klobása, hermelín, dijonská hořč.) 132 Kč 150 g Vepřová kotleta bez kosti na hříbkové omáčce 140 Kč 250 g Kuřecí špíz (kuřecí maso, klobása, slanina, paprika, cibule) 159 Kč 150 g Vepřová panenka na gratinované zelenině 171 Kč 150 g Vepřová panenka v župánku z parmské šunky, omáčka 175 Kč Speciality na objednávku (24 hodin hodin předem) 250 g Pečená kachna, dušené zelí, houskové a bramb. knedlíky, s k g Marinovaná vepřová žebírka na prkénku cena dle objednávky g Pečené koleno, křen, hořčice, kozí rohy, pečivo cena dle objednávky K tomu navíc: miska s horkou vodou a citonem na umytí rukou

5 Ryby 150 g Pstruh na roštu, citron (za každých 10 g navíc účtujeme 7 Kč) 85 Kč 150 g Pstruh na bylinkovém másle (za každých 10 g navíc účtujeme 7 Kč) 95 Kč 150 g Pstruh na francouzský způsob (za každých 10 g navíc účtujeme 7 Kč) 109 Kč 150 g Losos na grilu 105 Kč 150 g Losos na grilu s citronovou omáčkou 115 Kč 150 g Losos na grilu na červeném víně 120 Kč Těstoviny 250 g Těstoviny s restovanou zeleninou a paprikovou omáčkou, sypané balkánským sýrem 250 g Těstoviny s kuřecím masem v bešamelové omáčce 250 g Těstoviny s norským lososem a krevetami, dressing 74 Kč 97 Kč 119 Kč Bezmasé pokrmy 100 g Smažený sýr, tatarská omáčka 100 g Smažený hermelín, tatarská omáčky 100 g Smažené žampiony, tatarská omáčka 100 g Brokolicová pánev (brambory, brokolice, sýr, smetana) 250 g Zeleninové rizoto, sýr 69 Kč 75 Kč 84 Kč 78 Kč 75 Kč

6 Saláty 200 g Šopský salát, opečené toasty 65 Kč 200 g Řecký salát, opečené toasty 69 Kč 200 g Zeleninový salát s kuřecím masem, opečené toasty 83 Kč 80 g Okurkový salát 29 Kč 80 g Rajčatový salát 29 Kč 80 g Mrkvový salát 29 Kč 120 g Míchaný salát I. (ledový salát, paprika, rajče, okurka 40 Kč 150 g Míchaný salát II. (rukola, rajče, prosciutto, mozarella), opečený toust 99 Kč Přílohy 250 g Vařené brambory 250 g Opečené brambory 250 g Americké brambory 250 g Česnekové brambory 200 g Smažené hranolky 200 g Smažené krokety 200 g Dušená rýže 200 g Francouzská zelenina na másle 150 g Fazolové lusky s anglickou slaninou 4 ks Smažené bramboráčky 39 Kč

7 Studené omáčky 50 g Tatarská omáčka 50 g Kečup 50 g Česneková omáčka 70 g Francouzská omáčka 70 g Ďábelská s peperoncinem 15 Kč 15 Kč 19 Kč 21 Kč 21 Kč Teplé omáčky 50 g Smetanová se zeleným pepřem 50 g Sýrová omáčka 70 g Brusinková omáčka 70 g Česneková omáčka s máslem Dezerty Zmrzlinový pohár s míchaným ovocem Zmrzlinový pohár s flambovaným ovocem Medovník 50 g Jablečný závin, vanilková zmrzlina, šlehačka 50 g Karamelové jablečné plátky se zmrzlinou 50 g Horké maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka 100 g Palačinka plněná flambovaným ovocem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, zdobená čokoládovým topingem 50 g Dort dle denní nabídky 59 Kč 69 Kč 55 Kč 74 Kč 30 -

8 Nealkoholické nápoje 330 ml Coca-Cola Cola (Zero, Cherry, Light) 330 ml Fanta 330 ml Sprite 250 ml Kinley tonic 250 ml Kinley ginger ale (zázvorová limonáda) 200 ml Cappy (pomeranč, multivitamin, černý rybíz, jahoda, hruška) 200 ml Nestea (broskev, citron, zelený čaj s aloe vera) 250 ml Bonaqua (neperlivá, jemně perlivá) 750 ml Römerquelle (neperlivá, perlivá) 250 ml Monster 250 ml Red Bull 1000 ml Podbořanská kohoutkovka s citronem a ledem 26 Kč 26 Kč 26 Kč 19 Kč 55 Kč 55 Kč Pivo 0,5 l Lobkowicz 12 0,5 l Pilsner Urquell 12 0,5 l Gambrinus 10 0,5 l Žatec Premium 11 0,5 l Speciál (dle nabídky) 0,3 l Lobkowicz Kč 0,3 l Pilsner Urquell Kč 0,3 l Gambrinus Kč 0,3 l Žatec Premium 11 0,3 l Speciál (dle nabídky) 24 Kč 16 Kč 15 Kč 0,40 l Master (polotmavý) 0,33 l Radegast Birell (polotmavý) 0,33 l Lobkowicz nealko 0,33 l Frisco dle nabídky 23 Kč 23 Kč 32 Kč

9 Víno Žádejte aktuální vinný lístek s podrobnou nabídkou moravských i zahraničních vín. Teplé nápoje Čaj (Rioba) 7 g Turecká káva (Rioba) 7 g Espresso (Rioba) 14 g Risttreto (Rioba) Vídeňská káva Alžírská káva Cappuccino Latte Machiato Horká čokoláda Svařené víno Grog Horká griotka Pochutiny Chipsy Kešu ořechy Mandle Arašídy Tyčinky 19 Kč 23 Kč 49 Kč 33 Kč 39 Kč 31 Kč 29 Kč 37 Kč 20 Kč 23 Kč 21 Kč 20 Kč

10 Bourbon 4 cl Jack Daniels 4 cl Jameson 4 cl Jim Beam Koňaky 4cl Rémy Martin v.o.s.p 94 Kč 4cl Rémy Martin Cognac 1 Irská whisky 4 cl Tullamore Dew 4 cl Tullamore Dew 12-letá Tequila 4 cl Tequila Sierra Silver 4 cl Tequila Sierra Gold Rum 4 cl Božkov Tuzemský 4 cl Captain Morgan 4 cl Bacardi Superior Aperitivy 0,1 l Cinzano Bianco 0,04 l Aperol 65 Kč 60 Kč 60 Kč 84 Kč 40 Kč 40 Kč 40 Kč Vodka 4 cl Vodka Finlandia 4 cl Vodka Božkov 4 cl Vodka Amundsen Likéry a destiláty 4 cl Baileys 4 cl Polar Limes (jahoda) 4 cl Božkov Vaječný likér 4 cl Božkov Pepermint 4 cl Božkov Griotka 4 cl Becherovka 4 cl Becherovka Lemond 4 cl Fernet Stock 4 cl Fernet Stock Citrus 40 Kč 4 cl Fernet Stock Z-Generation 4 cl Beefeater dry 40 Kč 4 cl Magister 4 cl Jägermeister 40 Kč 4 cl Slivovice 40 Kč 4 cl Metaxa 5* 40 Kč 4 cl Metaxa 12* 75 Kč 4 cl Vodka Amundsen (meloun, hruška)