Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně. Agronomická fakulta. Seminární práce na téma:
|
|
- Milan Vlček
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Agronomická fakulta Seminární práce na téma: Využití a zpracování odpadů mlynářského a škrobárenského průmyslu Vypracovala: Hron Martin Obor: Zootechnika Ročník: 3. Upravil: Ing. Vyskočil Ivo
2 OBSAH 1.Krmné odpady mlynářského průmyslu. 3 Otruby... 3 Krmné mouky... 3 Obilní klíčky 4 Zlomková pšenice a žito... 4 Ovesné slupky 4 Ječné omelky. 4 Ovesný a hrachový odpad Krmné odpady škrobárenského průmyslu Bramborové zdrtky... 5 Bramborová bílkovina... 5 Škrobárenské mláto. 5 Kukuřičný gluten. 6 Lepek... 6 Použitá literatura 6 2
3 1. Krmiva z mlynářského průmyslu Krmiva pocházející z mlynářského průmyslu nejčastěji vznikají jako odpadní produkty při zpracovávání obilovin a luštěnin v mlýnech. Množství odpadů při zpracovávání je různé. V největší míře jsou produkovány krmné mouky, otruby a obilné klíčky, v menší míře pak zlomková pšenice a žito, ovesné slupky, ovesný odpad, ječné a prosné omelky, hrachový odpad a jiné ( Doležal, 2004 ). Mlýnské odpady jsou náchylné k plesnivění a snadno absorbují pachy ze svého okolí, proto je důležité dbát na jejich správné skladování v suchých, čistých a dobře větratelných prostorách. OTRUBY Otruby vznikají při zpracování obilnin pro lidskou výživu a jsou to převážně obalové části zrna. Mají nižší energetickou hodnotu, ale vyšší obsah vlákniny a minerálních látek. Jejich vůně musí připomínat mouku, jakékoli jiné pachy svědčí o jejich znehodnocení a nevhodnosti ke krmení. I chuť otrub by se dala přirovnat k chuti mouky-nevýrazná a téměř bez chuti, proto lépe vyniknou nežádoucí chuťové vlastnosti. Pro skladování je důležitá vlhkost otrub. Limitujícím faktorem, sloužícím ke zhodnocení kvalita otrub, patří bezesporu přítomnost semen námelu a koukolu, ale také přítomnost kovových a případně skleněných příměsí. Všechny výše jmenované příměsi mohou zhoršit zdravotní stav, ať už mechanickým porušením trávicího ústrojí nebo vylučováním alkaloidů, a tím i ohrozit život zvířete a v neposlední řadě ekonomiku chovu. a) pšeničné otruby - jsou načervenalé barvy, obsahují kolem 15 % dusíkatých látek - příznivě ovlivňují sekreci mléka, a proto se zařazují do krmných směsí pro dojnice a jiné kojící samice b) žitné otruby - šedozelené, modrozelené barvy, svým obsahem se N-látek se mnoho neliší od pšeničných - používají se v omezené míře pro starší kategorie vykrmovaného skotu c) otruby ječné, ovesné a rýžové - vyskytují se v menší míře než pšeničné a žitné - různé odstíny žluté, obsahují % N-látek - používají se jako komponenty do krmných směsí pro vykrmovaný skot kvůli vyššímu obsahu vlákniny KRMNÉ MOUKY Glycidové krmivo určené především pro zvířata v žíru. Nejrozšířenější je pšeničná krmná mouka, dále pak ječná, ovesná a kukuřičná. Dříve vyráběná žitná mouka se v současnosti neprodukuje jako samostatné krmivo, ale je součástí žitných otrub (Zelenka a kol., 1987). a) pšeničná krmná mouka - načervenalá barva (stejně jako otruby), chutná a voní po mouce - na rozdíl od potravinářské mouky má vyšší obsah N-látek, tuku, vlákniny i popela - používá se jako nosič pro zamíchání troškových komponentů, zvláště doplňků biofaktorů (Zelenka a kol.,1987). - přidává se do krmných směsí pro staré a málo se pohybující psy, působí dieteticky 3
4 b) ječná, ovesná a kukuřičná krmná mouka - produkovány v omezené míře, mají nižší obsah N-látek (8-12%), ale jsou bohaté energií - krmí se zvířatům ve výkrmu, hlavně pro skot, ovesná je nevhodná pro drůbež OBILNÍ KLÍČKY Obilní klíčky jsou produktem při loupání a kartáčování zrna před mletím. Jsou bohatým zdrojem N-látek, vitamínů skupiny B, E a obsahují také poměrně hodně tuku. Vzhledem k obsahu bílkovin jsou vhodné do krmných směsí pro drůbež a mláďata. a) pšeničné klíčky mačkané - drobné nažloutlé placičky palčivé chuti, obsahují 22,5% N-látek - přidávají se do směsí pro psi s kloubní dysplazií (obsah vit. B) b) žitné klíčky čistírenské - žlutozelené úlomky připomínající travní semena - obsahují více dusíkatých látek než pšeničné klíčky - získávány při přečišťování odpadů z loupacích a kartáčovacích strojů (Zelenka a kol.,1987) ZLOMKOVÁ PŠENICE A ŽITO Odpady při zpracovávání pšenice a žita, jako jsou nestandardní zrna a různé úlomky zrn se na trhu označují jako zlomková pšenice a žito. Výživná hodnota je totožná s hodnotou celých zrn, avšak nejsou skladovatelná tak dlouho jako celá zrna a proto se nepoužívají do krmných směsí pro mláďata, jinak se zkrmují stejným kategoriím zvířat jako celá zrna. OVESNÉ SLUPKY Odpadní produkty loupání ovsa při výrobě ovesných vloček a ovesné rýže obsahují málo živin, ale mnoho vlákniny, proto se používají ve výkrmu skotu, k doplnění krmné dávky starších kategorií skotu a popřípadně se zkrmují koním. Také se v současnosti používají ve výkrmu prasat pro obsah enzymu xylanu. JEČNÉ OMELKY Omelky jsou odpadním produktem při zpracování ječmene na kroupy. Obsahují obalové částice a obilní prach. Mají vysoký obsah vlákniny a jejich výživná hodnota je nízká (Doležal, 2004). Jejich trvanlivost není dlouhá (asi 3 měsíce), což je jejich nevýhodou. Při výrobě jáhel z prosa se získávají prosné omelky, produkují se však ve velmi malé míře. OVESNÝ A HRACHOVÝ ODPAD Zbytky po loupání hrachu a ovsa, obsahují především obalové části zrn. Jejich výživná hodnota je nízká, přimíchávají se do krmných směsí pro zvířata ve výkrmu. Nejsou produkovány ve velké míře. Do krmných zbytků mlynářského průmyslu patří ještě zadina z mlýnského zpracování, což jsou především nevyvinutá zrna. Vzhledem k jejich malé výživné hodnotě se v omezené míře přimíchávají do jiných zrnin ve směsích pro starší a vykrmovaná zvířata. 4
5 2. Krmiva škrobárenského průmyslu Vzhledem k omezování výroby škrobu nejsou v současnosti krmné zbytky škrobárenského průmyslu častou komoditou na trhu s krmivy. Jedná se v hlavní míře o odpady ze zpracovaných brambor, v malém rozsahu o zbytky z obilovin. BRAMBOROVÉ ZDRTKY Vznikají při praní škrobu z jemně rozstrouhaných brambor, tzv. třenky. Jedná se o krmivo s vysokým obsahem vody a proto se pro krmné účely dále upravuje lisováním, sušením nebo silážováním. Lisováním se jejich sušina zvyšuje na 20 %. Obsahují max. 25% škrobu, obsah bílkovin je nízký, protože bílkoviny se odstraní praním. Je to glycidové krmivo, sušené zdrtky se však stávají jadrným škrobnatým krmivem.jejich obsah živin se v čerstvém stavu vyrovná cukrovarnickým řízkům, ale lépe se silážují. Zkrmují se především skotu, buď čerstvé nebo silážované. Sušené jsou sypké konzistence, hnědé barvy a mdlé chuti. Obsah dusíkatých a minerálních látek je nízký a tudíž i krmná hodnota je nižší. (Doležal, 2005). Při výrobě škrobu z kukuřice se získávají kvalitnější zdrtky, ale vzhledem k malé produkci kukuřičného škrobu mají jen krajový význam. BRAMBOROVÁ BÍLKOVINA Produkt při zpracování hlízové vody po použití odpěňovacích a čistících prostředků. Pro další zpracování a využití se suší, tudíž mají následně vzhled zahnědlých vloček, které voní po bramborách. Obsah N-látek 71% je předurčuje k náhradě bílkovinných krmiv živočišného původu, což je hlavně v současnosti nesmírně pozitivní. Při jejich použití v krmných směsích se však musí přidávat vitamíny, na které je bramborová bílkovina chudá. Obsahuje velké množství stravitelného fosforu až 70% (vyšší má jen syrovátka a plnotučné mléko), kvůli tomu se přimíchává do směsí pro vysokobřezí a kojící prasnice, starterových směsí pro selata od odstavu a do směsí pro mláďata, domácí a kožešinová zvířata. Je součástí některých směsí pro rekonvalescenty a stresovaná zvířata. ŠKROBÁRENSKÉ MLÁTO Odpadní produkt výroby škrobu z obilovin. a) kukuřičné mláto - pro další zpracování se suší a tím se stává velmi hodnotným krmivem - čerstvé obsahuje 3,5% N-látek při sušině 24,5%, když se jeho sušina zvýší na 90%, podíl stravitelných N-látek stoupne na 14,5% (Doležal, 2004) b) pšeničné mláto - obsahuje mnohem méně N-látek než kukuřičné mláto, při 15,5% sušiny má 1,2% SNL a při sušině 89% má 6% SNL (Doležal, 2004) 5
6 KUKUŘIČNÝ GLUTEN Vedlejší produkt výroby kukuřičného škrobu je z krmivářského hlediska mnohem cennější než odpadní produkty z brambor. Zářivě zlatá moučka s granulární strukturou obsahuje při 90% sušině 68% dusíkatých látek. Gluten se z kukuřičných zrn získává v průběhu vlhkého mletí po centrifugaci. Poté se suší, mele a prosívá, aby se získala moučka s vysokým obsahem bílkovin a pigmentů. Dále obsahuje škrob (16%) a by-pass methionin. Dusíkaté látky v glutenu, jsou většinou nedegradovatelné v bachoru. Naproti tomu je gluten výborným zdrojem pigmentů pro nosnice, což je důležité pro zbarvení žloutku. V současnosti se gluten přidává do směsí pro koťata, kojící kočky a staré psy. Cena se pohybuje okolo Kč za 1 tunu. LEPEK Vzniká jako vedlejší produkt výroby pšeničného škrobu při praní pšeničného těsta vodou. Vzhledem je to pružná a tažná kaučukovitá hmota obsahující lepkové bílkoviny glutenin a gliadin. Glutenin je nositelem pružnosti a pevnosti, gliadin tažnosti a soudržnosti (Doležal, 2004). Výborné bílkovinné krmivo, které se ale díky své vysoké ceně využívá zřídka. Použitá literatura: DOLEŽAL, P. a kol.: Výživa a nauka o krmivech (cvičení), MZLU v Brně, 2004, 292 s. ZELENKA, J. a kol.: Výživa a krmení hospodářských zvířat-1 (návody do cvičení z výživy), MZLU v Brně, 1987, 184 s
Digitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Obiloviny Společná pro celou sadu oblast DUM č. VY_32_INOVACE_J07_3_18
VíceAplikace nových poznatků z oblasti výživy hospodářských zvířat do běžné zemědělské praxe
Výživa zvířat a její vliv na užitkovost u a zdraví zvířete ODBORNÝ SEMINÁŘ v rámci projektu Aplikace nových poznatků z oblasti výživy hospodářských zvířat do běžné zemědělské praxe Za podpory Ministerstva
VícePoužívání kukuřičných výpalků (DDGS) ve výživě hospodářských zvířat
Používání kukuřičných výpalků (DDGS) ve výživě hospodářských zvířat Kukuřičné výpalky jsou vedlejším produktem při výrobě bioethanolu. Kukuřičné zrno je fermentováno kvasinkami a cukry a škroby jsou přeměněny
VíceNÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (konečné výsledky)
2011 NÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (konečné výsledky) Tabulková část Tab. A1/01 Tab. A1/02 Tab. A1/03 Tab. A1/04 Tab. A1/05 Tab. A1/06 Tab. A1/07 Tab. A1/08 Tab. A1/09 Tab.
VíceČESKÁ ZEMĚDĚLSKÁ UNIVERZITA V PRAZE FAKULTA AGROBIOLOGIE, POTRAVINOVÝCH A PŘÍRODNÍCH ZDROJŮ KATEDRA MIKROBIOLOGIE, VÝŽIVY A DIETETIKY VÝŽIVA ZVÍŘAT
ČESKÁ ZEMĚDĚLSKÁ UNIVERZITA V PRAZE FAKULTA AGROBIOLOGIE, POTRAVINOVÝCH A PŘÍRODNÍCH ZDROJŮ KATEDRA MIKROBIOLOGIE, VÝŽIVY A DIETETIKY VÝŽIVA ZVÍŘAT 1. přednáška DOC. ING. ALOIS KODEŠ, CSc. VÝŽIVA ZVÍŘAT
VíceANALYTICKÉ INFORMACE ZEMĚDĚLSTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI V ROCE 2006
ZEMĚDĚLSTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI V ROCE 26 Výměra zemědělské půdy V roce 26 byla výměra zemědělské půdy v Pardubickém kraji 231,9 tis. ha, z čehož 78,5 % zaujímala orná půda a 21,1 % trvalé travní porosty.
VíceMOUKY VAJEČNÉ TĚSTOVINY SMĚSI PRO DOMÁCÍ PEČENÍ ZDRAVÁ VÝŽIVA LUŠTĚNINY KRMIVA VÝROBA KRUP LOUPÁNÍ HRACHU
ALFA mlýn a balírna 691 26 Pouzdřany 238 tel.: 519 415 351 fax: 519 415 312 www.mlynalfa.cz VAJEČNÉ TĚSTOVINY SMĚSI PRO DOMÁCÍ PEČENÍ KRMIVA MOUKY ZDRAVÁ VÝŽIVA LUŠTĚNINY VÝROBA KRUP LOUPÁNÍ HRACHU BALENÍ
VíceVěstník administrativních Nařízení Vlády Republiky Kazachstán, 2008, č. 15, str. 138
O schválení technického předpisu Požadavky na zdravotní nezávadnost krmiv a přísad do krmiv Nařízením Vlády Republiky Kazachstán č. 263 ze dne 18. března 2008 Věstník administrativních Nařízení Vlády Republiky
VíceVýsledky statistického zjišťování
Ministerstvo zemědělství Odbor financování SZP, veřejné podpory a statistiky - 13060 Výsledky statistického zjišťování N á z e v : Krmiva (MZe) 3-01 Roční výkaz o výrobě průmyslových krmiv za rok 2005
VíceObsah živin v 1 kg sušiny krmiva pro přežvýkavce
Tab. : 73 Obsah živin v 1 kg sušiny krmiva pro přežvýkavce oř. DIE a. íce 1 Bob mladý 5,75 5,65 99,60 136,10 13,3 4,1 217 200 120 2 Bob v květu 6,06 5,97 94,80 113,10 12,4 3,3 180 224 170 3 Hrách setý,
VíceZALOŽENO 1990. tradice a kvalita
ZALOŽENO 1990 tradice a kvalita KATALOG VÝROBKŮ 2012 krmiva a pochoutky pro hlodavce APETIT NEW GENERATION PRO ZAKRSLÉ KRÁLÍKY superprémiové extrudované krmivo - prevence ledvinových kamenů - obrušování
VícePříloha č. 1 Kupní smlouvy č. PPR-13552-32/ČJ-2012-990656 Specifikace krmiva
Příloha č. 1 Kupní smlouvy č. PPR-13552-32/ČJ-2012-990656 Specifikace krmiva A.2.1. Granulované krmivo pro březí a kojící feny 1. Výrobce Royal Canin 2. Obchodní označení nabízeného krmiva Maxi Starter
Více9. přednáška. Téma přednášky: Výživa telat. Cíl přednášky:
9. přednáška Téma přednášky: Výživa telat Cíl přednášky: Devátá přednáška je zaměřena na výživu telat a rozdělení krmných období. Studenti se seznámí s výživou telat, s problematikou profylakční, mléčné
VícePůda a hnojení. Roman Rozsypal
Půda a hnojení Roman Rozsypal Koho živí půda Rostliny - Zvířata - Člověka zatížení cca 0,4 VDJ/ha o.p. Edafon -?! Potřeba sušiny krmiv Zvířata - zatížení přežvýkavci 1 VDJ/ha = potřeba sušiny krmiv cca
VíceSeminář Úřední kontrola krmiv Mze ČR 28.11. 2013
Seminář Úřední kontrola krmiv Mze ČR 28.11. 2013 v současné době registrováno 31 právních subjektů, provozujících mobilní míchárnu mobilních zařízení je registrováno 64 /mobilní výrobna je považována za
VíceDigitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Obiloviny Společná pro celou sadu oblast DUM č. VY_32_INOVACE_J07_3_19
VíceCena bez DPH: 95,59 Kč Cena s DPH: 109,93 Kč. Skladem: ANO
Objednací číslo:-101 Směs pro králíky granule 10Kg Kompletní krmivo pro výkrm králíků obohacené o přírodní látky se specifickými účinky.krmivo je určeno pouze pro výkrm králíků. Cena bez DPH: 95,59 Kč
VíceO R G A N I Z A C E M A T U R I T
O R G A N I Z A C E M A T U R I T PRO ŠKOLNÍ ROK 2015/2016 PROFILOVÁ ČÁST MATURITNÍ ZKOUŠKY TÉMATA Povinné zkoušky profilové části (pro jednotlivé obory) A G R O P O D N I K Á N Í (denní studium) zaměření
VíceStanovení kvality pekařských mouk. Helena Žižková
Stanovení kvality pekařských mouk Helena Žižková Bakalářská práce 2013 1) zákon č. 111/1998 Sb. o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších
VíceHmotnost (g) kód Výrobce. Způsob balení. Číslo výrobku. Název výrobku. Zařazení (dny) Materiál obal
Číslo výrobku Název výrobku Hmotnost (g) Způsob balení Zařazení Provoz Složení Alergenní složky Trvanlivost (dny) kód výrobce Výrobce Adresa výrobce Země původu EAN výrobku Materiál obal 31 002 Chléb toust.
VíceDigitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Obiloviny Společná pro celou sadu oblast DUM č. VY_32_INOVACE_J07_3_20
VíceVLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č.
Kód výr.: Chléb 1001 chléb pšenično Výroba ve dnech: Druh: Skupina: Celý název: Gramáž: Trvanlivost: Čárový kód: Složení: Alergenní složky: Může obsahovat stopy: Chléb kmínový půlky 600 po-so 3 8 594 004
VíceMoučné hospodářství. Ing. Slávka Formánková
Moučné hospodářství Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Moučné
VíceKRMIVA AGROBS. Dr. rer. nat. Manuela Bretzke a Glord.cz
KRMIVA AGROBS Dr. rer. nat. Manuela Bretzke a Glord.cz KŮŇ A POTRAVA Kůň je stepní zvíře Trávy a byliny s nízkým obsahem bílkovin Bohatá biodiversita Velmi dobrá kvalita bez plísní Čistá potrava díky stálému
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)
Vícekapitola 1 Živá zvířata Všechna zvířata kapitoly 1 musí být zcela získána
L 344/34 PŘÍLOHA II SEZNAM OPRACOVÁNÍ NEBO ZPRACOVÁNÍ, KTERÁ MUSÍ BÝT PROVEDENA NA NEPŮVODNÍCH MATERIÁLECH, ABY ZPRACOVANÝ PRODUKT MOHL ZÍSKAT STATUS PŮVODU kapitola 1 Živá zvířata Všechna zvířata kapitoly
VíceSPECIFIKACE VÝROBKU (SV) Název výrobku: PŠENIČNÁ MOUKA HLADKÁ SVĚTLÁ Zpracoval Funkce
Název : PŠENIČNÁ MOUKA HLADKÁ SVĚTLÁ SV 01 Pekařská speciál Pšeničná mouka hladká světlá Pšeničná mouka hladká světlá T 530 Mlýnský výrobek získaný mletím pšenice a tříděný podle velikosti částic a obsahu
VíceStruktura nákladů vybraných výrobků rostlinné a živočišné výroby u respondentů s podvojným účetnictvím
Náklady - 2005 Tabulková část A - Struktura nákladů vybraných výrobků rostlinné a živočišné výroby Tabulka A1 Tabulka A2 Tabulka A3 Tabulka A4 Tabulka A5 Tabulka A6 Tabulka A7 Tabulka A8 Tabulka A9 Tabulka
VíceNebalené pekařské výrobky
VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné údaje o nebalených pekařských
VícePracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce
Pracovní list č. 1 téma: Úvod do rostlinné produkce Obsah tématu: 1) Hlavní cíl rostlinné výroby 2) Rozdělení kulturních rostlin dle vlastností sklízených produktů s přihlédnutím k postupům při jejich
VíceNebalené pekařské výrobky
VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné údaje o nebalených pekařských
Vícekapitola 11 - tabulková část
1100 00 00 00/80 MLÝNSKÉ VÝROBKY; SLAD; ŠKROBY; INULIN; PŠENIČNÝ LEPEK 1101 00 00 00/80 Pšeničná mouka nebo mouka ze sourži 1101 00 11 00/10 - Pšeničná mouka: 1101 00 11 00/80 - - Z pšenice durum - 172
VíceInovace bakalářského a navazujícího magisterského studijního programu v oboru Bezpečnost a kvalita potravin (reg. č. CZ.1.07/2.2.00/28.
Inovace bakalářského a navazujícího magisterského studijního programu v oboru Bezpečnost a kvalita potravin (reg. č. CZ.1.07/2.2.00/28.0287) Název ústavu: Ústav hygieny a technologie masa Název předmětu:
VíceMODERNÍ STRATEGIE VÝŽIVY SELAT A BĚHOUNŮ
MODERNÍ STRATEGIE VÝŽIVY SELAT A BĚHOUNŮ Zeman, L., Vavrečka, J., Mareš, P. a Sikora, M. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Je celá řada oblastí, které mají vliv na užitkovost a rentabilitu
VíceVÝVOJ OSEVNÍCH PLOCH A PRVNÍ ODHAD SKLIZNĚ
26. 7. VÝVOJ OSEVNÍCH PLOCH A PRVNÍ ODHAD SKLIZNĚ Informace o očekávané sklizni polních plodin zveřejňuje Český statistický úřad každoročně v první polovině července. Podkladem pro výpočet jsou osevní
Více2013 NÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (předběžné výsledky)
2013 NÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (předběžné výsledky) Tabulková část Tab. A1/01 Pšenice ozimá Tab. A1/02 Žito Tab. A1/03 Ječmen jarní Tab. A1/04 Oves Tab. A1/05 Tritikále
VíceEVROPSKÝ PARLAMENT. Dokument ze zasedání
EVROPSKÝ PARLAMENT 2004 Dokument ze zasedání 2009 A6-0061/2008 4. 3. 2008 ***I ZPRÁVA o návrhu nařízení Evropského parlamentu a Rady o statistických zjišťováních o struktuře zemědělských podniků a statistických
VíceIntegrovaná střední škola, Hlaváčkovo nám. 673, Slaný
Označení materiálu: VY_32_INOVACE_DVOLE_SUROVINY2_03 Název materiálu: Výroba a složení mouky Tematická oblast: Suroviny, 2.ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva. Očekávaný výstup: V
VícePotřeba živin pro drůbež
Potřeba živin pro drůbež Energie Potřeba energie pro drůbež i obsah energie v krmivech se vyjadřuje v hodnotách bilančně metabolizovatelné energie opravené na dusíkovou rovnováhu (ME N ). Metabolizovatelná
VíceCVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)
VíceTato prezentace seznamuje žáky s různými druhy obilovin, jejich složením a využitím ve výživě
Název školy Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova Střední odborná škola Luhačovice
VíceWWW.HOLUB-CONSULTING.DE
WWW.HOLUB-CONSULTING.DE Kukuřice jako monokultura způsobující ekologické problémy Jako například: půdní erozi díky velkým rozestupům mezi jednotlivými řadami a pozdnímu pokrytí půdy, boj proti plevelu
VíceSada 2 MATERIÁLOVÁ A KONSTRUKČNÍ TYPOLOGIE STAVEB PS
S t ř e d n í š k o l a s t a v e b n í J i h l a v a Sada 2 MATERIÁLOVÁ A KONSTRUKČNÍ TYPOLOGIE STAVEB PS 08. ZEMĚDĚLSKÉ STAVBY CHOV SKOTU Digitální učební materiál projektu: SŠS Jihlava šablony registrační
VíceSklizeň vlhkého zrna bez jakýchkoli fyzikálních úprav v ochranné atmosféře CO2 konzervací preparáty na bázi kyseliny propionové
Sklizeň vlhkého zrna Sklizeň a konzervace vlhkého zrna se provádí za účelem prodloužení jeho skladovatelnosti při snížených nákladech (sušení bývá výrazně dražší). Existují ale i další důvody: minimální
VíceSHRNUTÍ STÁVAJÍCÍCH KONSTRUKCÍ ŠROTOVNÍKŮ
SHRNUTÍ STÁVAJÍCÍCH KONSTRUKCÍ ŠROTOVNÍKŮ Šrotování (drcení krmiv) je prakticky využíváno relativně krátkou historickou dobu. Největšího rozmachu a technického zdokonalování toto odvětví zažilo až v průběhu
VíceCASA-FERA Puppy Štěně 3 KG 12,5 KG
Puppy Štěně 12,5 KG CASA-FERA Puppy je přímo ušito na míru vysokým nárokům na živiny štěňat všech plemen: Malá plemena : od 4 do 21 týdnů Středně velká plemena: od 4 do 26 týdnů Velká plemena: od 4 do
VíceSložení pekařských výrobků
pekařských výrobků IČO: 26233517 Pekařství Křižák s.r.o DIČ: CZ26233517 691 12 Boleradice 235 Tel.: 519 441 311 www.pekarstvikrizak.cz 1 Vážení obchodní přátelé, připravili jsme pro vás katalog složení
VíceProgram rozvoje venkova 2014-2020
Program rozvoje venkova 2014-2020 investiční opatření Tomáš Medonos Ústav zemědělské ekonomiky a informací PRV ohlédnutí za obdobím 2007-2013 a výhled na období 2014-2020 PRV 2007-2013 základní shrnutí
VíceZEMĚDĚLSKÁ ÚČETNÍ DATOVÁ SÍŤ FADN CZ. Výběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok 2010
Kontaktní pracoviště FADN CZ ZEMĚDĚLSKÁ ÚČETNÍ DATOVÁ SÍŤ FADN CZ Výběrové šetření hospodářských výsledků zemědělských podniků v síti FADN CZ za rok 2010 Samostatná příloha ke Zprávě o stavu zemědělství
VíceBrikety a pelety z biomasy v roce 2006
Obnovitelné zdroje energie Brikety a pelety z biomasy v roce 2006 Výsledky statistického zjišťování Mezinárodní srovnání srpen 2006 Sekce koncepční Odbor surovinové a energetické politiky Oddělení surovinové
VíceIII/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT. Název aktivity. Číslo vzdělávacího materiálu OBILOVINY
Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526 III/2 Inovace a zkvalitnění
VíceSBÍRKA ZÁKONŮ ČESKÉ REPUBLIKY
SBÍRKA ZÁKONŮ ČESKÉ REPUBLIKY Profil aktualizovaného znění: Titul původního předpisu: Vyhláška kterou se stanoví požadavky pro přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem,
VíceZÁKLADNÍ ŠKOLA SADSKÁ. Jana Dobrá VY_32_Inovace_1.3.12 Ekosystém pole Člověk a jeho svět 4. ročník
Název školy: Autor: Název DUM: Název sady: Číslo projektu: ZÁKLADNÍ ŠKOLA SADSKÁ Jana Dobrá VY_32_Inovace_1.3.12 Ekosystém pole Člověk a jeho svět 4. ročník CZ.1.07/1.4.00/21.3577 Anotace: Materiál je
VíceŠkola: Základní škola a mateřská škola Jesenice, okr. Rakovník
Autor: Mgr. Jana Doležalová Škola: Základní škola a mateřská škola Jesenice, okr. Rakovník FARMÁŘ A DOMÁCÍ ZVÍŘATA Obsah PRÁCE FARMÁŘE... 2 PRASE DOMÁCÍ... 3 KRÁVA TUR DOMÁCÍ... 5 KOZA DOMÁCÍ... 7 OVCE
VíceSeminář rostlinné výroby
Seminář rostlinné výroby 26.října 217 Hotel Dvořák Tábor zdenek.kubiska@zznpe.cz Osnova: Svítá na lepší časy? Asi jak kde Vývoj v jednotlivých zemědělských výrobách Změna struktury českého zemědělství
VíceZákladní suroviny používané pro přípravu restauračních moučníků
VZDĚLÁVACÍ PROGRAM - CUKRÁŘ - VÝROBA RESTAURAČNÍCH MOUČNÍKŮ RESTAURAČNÍ MOUČNÍKY Restaurační moučníky jsou moučníky podávané v restauracích na závěr menu nebo moučníky připravované v rámci veřejného účelového
VíceHistorický vývoj zemědělské produkce a spotřeby potravin
Zpracoval: ČSÚ odbor statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Historický vývoj zemědělské produkce a spotřeby potravin Příspěvek k 2. výročí ustavujícího sněmu Agrární komory České republiky
VíceKRMIVA PRO VÁŠ CHOV MEMBER OF ROYAL DE HEUS
KRMIV PRO VÁŠ CHOV MMBR OF ROYL D HUS KRÁLÍCI Králík Start krmivo vyvinuté speciálně pro mladé králíky, které pomáhá významně snížit úhyn v období okolo odstavu. Používejte ho od začátku příjmu krmiva
VíceÚstav zemědělské ekonomiky a informací. Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2008 a 2009
Ústav zemědělské ekonomiky a informací Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2008 a 2009 Zpracovala: Ing. Karina Pohlová Předání dat z ČSÚ do databáze MZe: 8. 2. 2010 Předání výsledků agrárního
VíceSložení mražených výrobků Pekárny Srnín
Složení mražených výrobků Pekárny Srnín KIII spol.s r.o. Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle vyhlášky č.127/2008 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové
VíceSložení lahůdkářských výrobků
Jihlavská 1143, Žďár nad Sázavou Lahůdkářské výrobky mohou obsahovat:pšenici,sezam,sóju,vejce, hořčici,ryby,mléko a mléčné výrobky Podtržené suroviny jsou alergeny Rozvoz pro vlastní prodejny společnosti
VíceVYUŢITÍ ODPADŮ A SUROVIN ZE ZEMĚDĚLSKÉHO PROVOZU K VÝROBĚ BIOPLYNU. Ing Jaroslav Váňa CSc
VYUŢITÍ ODPADŮ A SUROVIN ZE ZEMĚDĚLSKÉHO PROVOZU K VÝROBĚ BIOPLYNU Ing Jaroslav Váňa CSc Použitelné druhy biologických odpadů zemědělské odpady o z rostlinné výroby, o z živočišné výroby, odpady z potravinářského
VíceS M L XL. krmivo-brit.cz facebook.com/britcare
S M L XL VAFO PRAHA s.r.o. Chrášťany 94, Rudná u Prahy Česká republika Tel.: +420 257 952 141 Fax: +420 257 952 141 brit@brit-petfood.com krmivo-brit.cz facebook.com/britcare S L M XL NA VELIKOSTI ZÁLEŽÍ
VíceProjekt z techniky krmení hospodářských zvířat
MENDELOVA ZEMĚDĚLSKÁ A LESNICKÁ UNIVERZITA V BRNĚ Projekt z techniky krmení hospodářských zvířat Ivo Vyskočil B 21-75 Obsah Obsah...1 1 Zadání...2 2 Obrat stáda...2 3 Zimní krmné dávky...3 3.1 Dojnice...3
VíceNegativní vliv faktorů bezprostředněse podílejících se na množství a kvalitu dodávané organické hmoty do půdy
Organickáhnojiva a jejich vliv na bilanci organických látek v půdě Petr Škarpa Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav agrochemie, půdoznalství, mikrobiologie a výživy rostlin Organická hnojiva
VícePlatné znění od 1.11.2009. 274/1998 Sb. VYHLÁŠKA Ministerstva zemědělství. ze dne 12. listopadu 1998 ČÁST PRVNÍ SKLADOVÁNÍ HNOJIV
Změna: vyhláškou č. 476/2000 Sb. Změna: vyhláškou č. 473/2002 Sb. Změna: vyhláškou č. 399/2004 Sb. Změna: vyhláškou č. 91/2007 Sb. Změna: vyhláškou č. 353/2009 Sb. Platné znění od 1.11.2009 274/1998 Sb.
VíceMinerální a doplňková krmiva pro spárkatou zvěř Premin
Minerální a doplňková krmiva pro spárkatou zvěř Premin Ing. Ondřej FALTUS, VVS Verměřovice s.r.o. Výživa je klíčovým faktorem, který ovlivňuje úroveň a kvalitu chovu srnčí zvěře. Jedině kvalitním systémem
VíceNACE 13.10 : Těžba železných rud. NACE 13.20 : Těžba neželezných rud kromě uranových a thoriových rud PRODCOM. Popis. Seznam výrobků PRODCOM 2006
NACE 13.10 : Těžba železných rud eznam výrobků 2006 obchodu za rok 2006 (H/CN) NACE 13.10 : Těžba železných rud CA 13.10.10 : Železné rudy 13.10.10.30 Neaglomerované železné rudy a koncentráty, kromě kyzových
VíceSACHARIDY. mono- + di- sacharidy -> jednoduché cukry hnědý cukr, melasa rafinovaný cukr, med,...
SACHARIDY 50-80 % energetického příjmu funkce využitelných sacharidů: 1. zdroj energie - l g ~ 4kcal 2. stavební jednotky mono- + di- sacharidy -> jednoduché cukry hnědý cukr, melasa rafinovaný cukr, med,...
VíceIntegrovaná střední škola, Hlaváčkovo nám. 673, Slaný
Označení materiálu: VY_32_INOVACE_DVOLE_SUROVINY2_04 Název materiálu: Druhy mouky, vady a skladování Tematická oblast: Suroviny, 2.ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva. Očekávaný výstup:
Více- ústní zkouška konaná před zkušební maturitní komisí (15 minut
Obchodní akademie a Střední odborná škola zemědělská a ekologická, Žatec, příspěvková organizace PROFILOVÁ (ŠKOLNÍ) ČÁST MATURITNÍ ZKOUŠKY Ve školním roce 2013/2014 budou na základě rozhodnutí ředitelky
VíceVĚNOVÁNO TĚM, KTEŘÍ KRÁČELI PŘED NÁMI
VĚNOVÁNO TĚM, KTEŘÍ KRÁČELI PŘED NÁMI O příbytcích starých Slovanů Slované osídlili vlídné, úrodné oblasti kolem řek, jež byly nezbytným zdrojem vody, ale také potravy. K postavení svých obydlí si vybírali
VícePŘÍLOHA. návrhu nařízení Evropského parlamentu a Rady,
EVROPSKÁ KOMISE V Bruselu dne 19.9.2014 COM(2014) 597 final ANNEX 1 PŘÍLOHA návrhu nařízení Evropského parlamentu a Rady, kterým se mění nařízení (EU) č. 374/2014 o snížení nebo odstranění cel na zboží
VíceOBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ Ing. Jiří Kolomazník
OBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ 2017 Ing. Jiří Kolomazník Světová produkce obilnin (mil.t) produkce +0.1%, spotřeba +1% 2013 2014 2015 2016 2017 předpoklad Produkce 2 522 2 558 2530 2608 2611 Spotřeba 2 424
VíceTolerance pšeničného glutenu CELIAKIE
www.khalilpakistan.com Tolerance pšeničného glutenu CELIAKIE MUDr. Josef Jonáš www.purcellmountainfarms.com 1 Přecitlivělost na gluten se může v člověku vyvinout v kterémkoliv věku. Může mít katastrofální
VíceVýzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně
Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně Normativy spotřeby nafty v rámci jednotlivých pracovních operací a činností spojených s chovem hospodářských zvířat v České republice Objednací list
VíceDOPLŇKY VÝŽIVY PRO SKOT
DOPLŇKY VÝŽIVY PRO SKOT MIKROP ČEBÍN a.s. 664 23 ČEBÍN 416, Česká republika e-mail: objednavky@mikrop.cz tel.: 549 410 318 fax: 549 410 073 sekretariát fax: 549 424 312 objednávky MIKROP Slovensko s.r.o.
VíceOznačení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčo č vá v s lova v : Metodika: Obor: Ročník: Autor:
Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_10 Název materiálu: Obiloviny Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Obiloviny. Očekávaný
VíceVÝROBKY ZPRACOVATELSKÉHO PRŮMYSLU POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY A NÁPOJE, TABÁKOVÉ VÝROBKY
D DA VÝROBKY ZPRACOVATELSKÉHO PRŮMYSLU POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY A NÁPOJE, TABÁKOVÉ VÝROBKY 15 POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY A NÁPOJE; SOUVISEJÍCÍ PRÁCE 15.1 Maso a masné výrobky 15.11 Čerstvé nebo konzervované maso
VíceOBILNINY 2. cvičení ROSTLINNÁ PRODUKCE
OBILNINY 2. cvičení ROSTLINNÁ PRODUKCE Přehled obilnin čeleď: lipnicovité rod: pšenice (obecná, tvrdá, špalda) ječmen žito tritikale žitovec oves kukuřice čirok bér proso rýže dochan klasnatý milička habešská
VíceVlákninu z cukrové řepy
Společnost BK Servis CZ s.r.o. Dodavatel potravinářských přísad Vám představuje: Vlákninu z cukrové řepy V podrobné prezentaci Stránka 1 z 11 Co je Fibrex? Pro výrobu Fibrexu je používána drť zbylá z cukrové
VíceSložení výrobků společnosti UNITED BAKERIES a. s.
Složení výrobků společnosti UNITED BAKERIES a. s. 510001 Chléb Šumava 1200 1 Chléb pšenično žitný Pekárna Praha pšeničná a žitná mouka, voda, droždí, sůl s jódem, ocet, kmín, sójová mouka, regulátor kyselosti:
VíceAnalýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2009 a 2010
Ústav zemědělské ekonomiky a informací Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2009 a 2010 Zpracovaly: Ing. Karina Pohlová Ing. Karla Trdlicová, CSc. Předání dat z ČSÚ do databáze MZe: 9. 2.
VíceVýsledky agrárního zahraničního obchodu ČR v lednu až září 2012
Výsledky agrárního zahraničního obchodu ČR v lednu až září 2012 TÚ 14 (4224) Výstup č. 4 Odpovědný řešitel: Spoluřešitelé: Ing. Karina Pohlová Ing. Karla Trdlicová CSc. Praha, listopad 2012 Metodické poznámky
Více11. prosince 2009, Brno Připravil: Ing. Pavel Mach, DiS. Technika zpracování odpadů
11. prosince 2009, Brno Připravil: Ing. Pavel Mach, DiS. Technika zpracování odpadů Technika a technologie kompostování organických odpadů strana 2 Historie kompostování jedna z nejstarších recyklačních
VícePOTRAVINOVÉ ALERGIE Z OBILOVIN. Romana Machovská
POTRAVINOVÉ ALERGIE Z OBILOVIN Romana Machovská Bakalářská práce 2009 ABSTRAKT Práce se zabývá problematikou alergie na obiloviny. Jsou shrnuty základní poznatky obilovin, jejich mlynářského a pekárenského
Vícebezlepkový chléb kmínový
bezlepkový chléb kmínový Dr. Pekař inovy_96x99.indd 2 30.8.2015 22:05:20 popis: Čistě kváskový čerstvý chléb s výbornou strukturou a chutí. Výroba je založena pouze na přírodní fermentaci (kvašení). Mléčné
VíceSpecifikace nebalených výrobků
Specifikace nebalených výrobků Číslo výrobku : 1164 Název výrobku : Chléb konzumní Skupina : Pšenično ţitný Hmotnost : 1200g Sloţení : Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
VícePOOSLAVÍ Nová Ves, družstvo
25.09.2017 POOSLAVÍ Nová Ves, družstvo Zemědělská praxe kompostování a využití v zemědělské praxi (přínos, technologie, ekonomika) Ing. Lukáš Jurečka Zahájení činnosti září 2014 Roční kapacita 2000 tun
VíceHIGH MEAT GLUTEN FREE
HIGH MEAT Bezlepková krmiva s vysokým obsahem masa pro dospělé psy a štěňata všech plemen HIGH MEAT & Chicken & Rice HIGH MEAT & Lamb & Rice HIGH MEAT & SBT - Chicken Úvod HIGH MEAT & GRAIN FREE Chicken
VíceJosef Sklenář. Biofarma Sasov. Sasov 2, 586 01 Jihlava
Josef Sklenář Biofarma Sasov Sasov 2, 586 01 Jihlava květen 2011 Umístění Biofarmy Sasov Historie Josef Sklenář založil farmu v roce 1991 v areálu Školního statku Střední zemědělské školy v Jihlavě - od
VíceEnergetické hodnocení krmiv
Energetické hodnocení krmiv Využití energie krmiv v (%) BE Brutto energie 100 SE Stravitelná energie En.tuhých výkalů 70 (50-80) 30 (20-50) ME Metabolizovatelná EP EM energie plynů moče 57 (35-71) (4-9)
VíceZADÁNÍ DIPLOMOVÉ PRÁCE. Vliv krmiva na senzorickou jakost vepřového masa
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Ústav technologie potravin Agronomická fakulta 2007/2008 ZADÁNÍ DIPLOMOVÉ PRÁCE Autorka práce: Studijní program: Obor: Bc. Jana Otáhalová Chemie a technologie
VíceZvýšení rentability provozu mlékárny využitím metodiky čistší produkce
Zvýšení rentability provozu mlékárny využitím metodiky čistší produkce Mlékárna se svou velikostí řadí spíše mezi menší mlékárny, charakterem výroby patří do skupiny mlékáren výrobně konzumních. Zpracovává
VíceIndexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží leden 2014
Indexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží leden 2014 Metodické vysvětlivky Komentář Tabulková část Tab. 1 Indexy cen zemědělských výrobců
VíceIndexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží srpen 2015
Indexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží srpen 2015 Metodické vysvětlivky Komentář Tabulková část Tab. 1 Indexy cen zemědělských výrobců
VíceJak poznáme kvalitu? OBILOVINY A LUŠTĚNINY
Jak poznáme kvalitu? OBILOVINY A LUŠTĚNINY Jak poznáme kvalitu? OBILOVINY A LUŠTĚNINY Ing. Marcela Sluková, Ph.D., Ing. Pavel Skřivan, CSc., Ing. Radmila Dostálová, Mgr. Jiří Horáček Ph.D. OBSAH 1 Obiloviny
VíceKrmné zbytky průmyslu pivovarského, sladovnického a lihovarnického
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Fakulta agronomická Seminární práce z výživy hospodářských zvířat Krmné zbytky průmyslu pivovarského, sladovnického a lihovarnického Vendula Filípková
VíceIframix s.r.o. Štěrboholská 26 102 00 Praha 10. GSM: (+420) 739 777 444 Fax: (+420) 272 706 045 E-Mail: iframix@iframix.cz
Iframix s.r.o. díky své mateřské skupině CCPA, ale i dalším partnerům, disponuje širokým portfoliem výrobků pro BIO-zemědělce, respektive pro chovatele. Poptávka po BIO produktech neustále roste a společnosti
Více