Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám"

Jaromír Staněk
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/ Šablona: III/2 č. materiálu: VY_32_INOVACE_165 Jméno autora: Ing. Kateřina Lisníková Třída/ročník: IX. Datum vytvoření:

2 Vzdělávací oblast: Tematická oblast: Předmět: Výstižný popis způsobu využití, případně metodické pokyny: Klíčová slova: Druh učebního materiálu: Soulad se ŠVP: Rozvíjené klíčové kompetence: Odkaz: Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Vitaminy Chemie 9. ročník Žáci si procvičí znalosti získané v dané kapitole, uvedou význam vitaminu C, přiřadí vitaminy k potravinám. Vitaminy rozpustné v tucích, ve vodě, provitamin, antioxidant. Pracovní list Je plně v souladu se ŠVP - Strom Kompetence k učení, kompetence k řešení problému, kompetence pracovní

ročník Žáci si procvičí znalosti získané v dané kapitole, uvedou význam vitaminu C, přiřadí vitaminy k potravinám.

3 OPAKOVÁNÍ VITAMÍNŮ 1. Křížovka: Některé vitamíny jsou rozpustné ve? 2 Vitamín C působí jako významný? 3 Zdroj vitamínu D? 4 Vitamín C se ničí? 5 Celá skupina vitamínů rozpustných ve vodě, vzájemně se doplňující? 6 Některé vitamíny jsou rozpustné v? 7 Ze kterého provitamínu organismus snadno vytváří vitamín A? 8 Projevem nedostatku vitamínu B 12 jsou nervové? 8.. (tajenka) jsou přírodní látky nezbytné pro život člověka. 2. Uveď, jaký je význam vitamínu C pro zdraví člověka. Co způsobuje snížení nebo ztrátu jeho účinnosti: 3. Do modré množiny vlož ty vitamíny, které jsou rozpustné ve vodě, a do černé množiny umísti vitamíny rozpustné v tucích:

8 Projevem nedostatku vitamínu B 12 jsou nervové? 8.. (tajenka) jsou přírodní látky nezbytné pro život člověka. 2. Uveď, jaký je význam vitamínu C pro zdraví člověka.

4 4. Doplň správné vitamíny do vět: a) Nedostatek vyvolává únavu a sníženou odolnost proti infekčním onemocněním. b) Činností baktérií v tlustém střevě člověka vzniká. c) Při nedostatku dochází k vypadávání vlasů. d) Pro růst, vývoj a zrání pohlavních buněk je důležitý. e) je významný při růstu, podílí se na ukládání Ca a P do kostní hmoty. f) Pro tvorbu očního purpuru (sloučenina důležitá pro barevné vidění) je důležitý. 5. Správně přiřaď k vitamínu projevy nedostatku a nemoci z toho plynoucí: nervové poruchy vitamín B 1 roztroušená skleróza Kurděje podrážděnost vitamín C záněty kůže, deprese Beri-beri psychické poruchy vitamín B 12 úbytek svalstva Šeroslepost až ochrnutí vitamín A závratě, krvácení dásní Pelagra vypadávání vlasů a zubů vitamín B 3 měknutí a řídnutí kostí Chudokrevnost vitamín D pokles vidění za šera Křivice 6. Vysvětli tyto pojmy: a) Provitamin -. b) Antioxidant -.

f) Pro tvorbu očního purpuru (sloučenina důležitá pro barevné vidění) je důležitý. 5.

5 7. Pod každý obrázek napište, které vitamíny se v něm vyskytují: 8. Napiš 3 vitamíny s antioxidačním účinkem:,,

6 ŘEŠENÍ: OPAKOVÁNÍ VITAMÍNŮ 1. Křížovka: 1 V O D Ě A N T I O X I D A N T R Y B Í T U K V A R E M B - K O M P L E X T U C Í CH K A R O T E N P O R U CH Y 1 Některé vitamíny jsou rozpustné ve? 2 Vitamín C působí jako významný? 3 Zdroj vitamínu D? 4 Vitamín C se ničí? 5 Celá skupina vitamínů rozpustných ve vodě, vzájemně se doplňující? 6 Některé vitamíny jsou rozpustné v? 7 Ze kterého provitamínu organismus snadno vytváří vitamín A? 8 Projevem nedostatku vitamínu B 12 jsou nervové? Vitaminy (tajenka) jsou přírodní látky nezbytné pro život člověka. 2. Uveď, jaký je význam vitamínu C pro zdraví člověka. Co způsobuje snížení nebo ztrátu jeho účinnosti: Posiluje imunitu, k léčbě infekčních chorob, urychluje hojení ran. Snížení nebo ztrátu účinnosti způsobují vyšší teploty, zmrazení, styk s kovy. 3. Do modré množiny vlož ty vitamíny, které jsou rozpustné ve vodě, a do černé množiny umísti vitamíny rozpustné v tucích: 4. Doplň správné vitamíny do vět: a) Nedostatek vitaminu C vyvolává únavu a sníženou odolnost proti infekčním onemocněním. b) Činností baktérií v tlustém střevě člověka vzniká vitamin K. c) Při nedostatku vitaminu B5 dochází k vypadávání vlasů. d) Pro růst, vývoj a zrání pohlavních buněk je důležitý vitamin E. e) Vitamin D je významný při růstu, podílí se na ukládání Ca a P do kostní hmoty. f) Pro tvorbu očního purpuru (sloučenina důležitá pro barevné vidění) je důležitý vitamin A.

2 Vitamín C působí jako významný? 3 Zdroj vitamínu D? 4 Vitamín C se ničí? 5 Celá skupina vitamínů rozpustných ve vodě, vzájemně se doplňující? 6 Některé vitamíny jsou rozpustné v?

7 5. Správně přiřaď k vitamínu projevy nedostatku a nemoci z toho plynoucí: nervové poruchy vitamín B 1 roztroušená skleróza Kurděje podrážděnost vitamín C záněty kůže, deprese Beri-beri psychické poruchy vitamín B 12 úbytek svalstva Šeroslepost až ochrnutí vitamín A závratě, krvácení dásní Pelagra vypadávání vlasů a zubů vitamín B 3 měknutí a řídnutí kostí Chudokrevnost vitamín D pokles vidění za šera Křivice 6. Vysvětli tyto pojmy: a) Provitamin látka, která sama o sobě nemá účinek vitaminu, ale v těle se díky enzymům na vitamin přemění. b) Antioxidant látka, která omezuje zhoubný účinek kyslíkových radikálů v organismu. 7. Pod každý obrázek napište, které vitamíny se v něm vyskytují: K, E, B5 C, A E, B komplex A A, K, B komplex E, B 1 B 12, A, K A, D, K, B komp 8. Napiš 3 vitamíny s antioxidačním účinkem: C, A, E

vidění za šera Křivice 6. Vysvětli tyto pojmy: a) Provitamin látka, která sama o sobě nemá účinek vitaminu, ale v těle se díky enzymům na vitamin přemění.

8 ZDROJE: ŠKODA, Jiří a Pavel DOULÍK. Chemie 9: pro základní školy a víceletá gymnázia: učebnice. 1. vyd. Plzeň: Fraus, 2007, 128 s. ISBN Obrázky: Paprika d=imvns&tbnid=vnuzao5yp40_am:&imgrefurl= mozarella.html&docid=lbvhfvdlmn8bfm&imgurl= icqnx0hc5ji/tossb_1uidi/aaaaaaaajsa/pofet2_7zvg/s1600/green_red_pepper.jpg&w=500&h=333&ei=otqn UM- ZHJCN4gSdgoEY&zoom=1&iact=rc&dur=423&sig= &page=3&tbnh=149&tbnw=180&start =54&ndsp=32&ved=1t:429,r:80,s:0,i:376&tx=97&ty=77 Luštěniny Celozrnné pečivo &tbnid=cmzyxx9qd867lm:&imgrefurl= ,7/stock-photo-wholemeal-bread-with-grains jpg&w=450&h=319&ei=BdynUOfDOqbQ4QT0uoDwCw&zoom=1&iact=hc&vpx=137&vpy=365&dur=47 8&hovh=189&hovw=267&tx=130&ty=100&sig= &page=4&tbnh=149&tbnw=220&start=86 &ndsp=31&ved=1t:429,r:91,s:0,i:356&biw=1120&bih=864 Vaječný žloutek NA0lzM:&imgrefurl= M&itg=1&imgurl= YC4BA&zoom=1&iact=hc&vpx=275&vpy=391&dur=588&hovh=150&hovw=243&tx=106&ty=96&sig= &page=5&tbnh=126&tbnw=220&ndsp=34&ved=1t:429,r:16,s:100,i:52&biw=1120&bih=864 Mrkev url= skora-marion-f1-400-semien.xhtml&docid=p6ucp21uf- MujM&itg=1&imgurl= g= &page=1&tbnh=150&tbnw=104&start=0&ndsp=26&ved=1t:429,r:1,s:0,i:96&tx=38&ty= 58&biw=1120&bih=864 ořechy mléko 5WOObfHKM:&imgrefurl= vbzm&imgurl= robky.jpg&w=250&h=301&ei=hnnuneyckfr4qtk1ohwdw&zoom=1&iact=rc&dur=350&sig= &page=3&tbnh=147&tbnw =123&start=57&ndsp=33&ved=1t:429,r:67,s:0,i:311&tx=27&ty=51&biw=1120&bih=864 játra jtuuqbgj9l1evapyqe84u1x0xtk8psfoqsumawrqueb

html&docid=lbvhfvdlmn8bfm&imgurl=http://2.bp.blogspot.com/- icqnx0hc5ji/tossb_1uidi/aaaaaaaajsa/pofet2_7zvg/s1600/green_red_pepper.

Podobné dokumenty

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.3665 Šablona: III/2 č. materiálu: VY_32_INOVACE_163 Jméno autora: Ing. Kateřina Lisníková Třída/ročník: