ozimné obilniny

ozimné obilniny 2018 www.rwa.skw.rw

Obsah Vážení partneri! Nová generácia je tu! Stojí pred nami rok, kedy sme sa rozhodli výrazne obmeniť ponuku našich odrôd. Nová generácia je pripravená lepšie reagovať na čoraz extrémnejšie klimatické podmienky a priniesť tak pestovateľom stabilnejší, viac predvídateľný a spoľahlivejší výnos. Prinášame nové odrody, osinatky i bezosinatky, odrody všetkých kvalitatívnych tried, aj skorostných skupín. V rámci špičkovej E kvality spomeniem odrody mäkkej ozimnej pšenice, ktoré budú nastupovať na trh ako IS AGILIS, BEATUS a RGT SUNNYBOY. V kvalite A pokračujeme s vlaňajšími novinkami FINDUS a SPONTAN i osvedčenou stálicu JB ASANO. V rámci B kvality prinášame vynikajúco odnožujúcu odrodu RGT CESARIO (bezosinatá), v kŕmnom sortimente SOFOLK CS (osinatá). Rozmanitosť vlastností našich odrôd nám umožňuje napasovať pre každého farmára tie najvhodnejšie odrody do jeho konkrétnych pestovateľských podmienok. Neváhajte za týmto účelom kontaktovať náš osivársky tím promotérov! Chceme poznať váš názor! Neváhajte nás kontaktovať peter.lelkes@rwaslovakia.sk tel.: +421 2/ 4020 1130 Efektívne hospodárenie Stratégia úniku pred suchom sa osvedčila v extrémne horúcich a suchých podmienkach, ktoré panujú najmä na južnom Slovensku. Novou odrodou zo slovenského šľachtenia, ktorá je veľmi dobre adaptovaná na suché a extrémne horúce podmienky je IS AGILIS. Odroda je predstaviteľom novej generácie osinatých, super skorých pšeníc s vynikajúcimi výnosmi a veľmi dobrou toleranciou na komplex hubových chorôb. V našom sortimente nahradí odrodu EDELRUN. V skorom sortimente posilní portfólio osinatá odroda BEATUS, špecialista na kontinentálne podmienky. Prinášame koncept BYDV V rámci odrôd ozimného jačmeňa prinášame ako prví na trh novinku šesťradového ozimného jačmeňa s genetickou toleranciou k žltej vírusovej zakrpatenosti jačmeňa (BYDV). Genetická tolerancia k BYDV dovoľuje pestovať odrodu PARADIES v lokalitách s vysokým výskytom prenášačov virózy a zabezpečuje veľmi flexibilný termín výsevu. Výročie nás zaväzuje RWA SLOVAKIA bude s Vami úzko spolupracovať na poli, prinášať riešenia na mieru, ktoré Vám pomôžu udržať si schopnosť pestovať plodiny so ziskom, ako to robí na Slovensku už 20 rokov. V apríli 1998 bola zaregistrovaná spoločnosť RWA SLOVAKIA, spol. s r.o. so sídlom v Bratislave. Veľa vecí sa odvtedy zmenilo, ale jedno je stále. Naplniť naše ciele a predsavzatia môžeme len v spolupráci s Vami, našimi pestovateľmi. Preto Vám chcem pri príležitosti výročia poďakovať za priazeň a podporu, ktorú ste nám preukazovali počas 20 rokov a verím, že naša spolupráca bude naďalej vzájomne úspešná. My pre to urobíme všetko! Ing. Peter Lelkes Úvod 2 Chceme, aby ste siali s istotou! 4 PŠENICA LETNÁ, F. OZIMNÁ BEATUS (A) NOVINKA 7 BERNSTEIN (E) 8 EMILIO (E) 11 ELEMENT (E) 14 ENERGO (E) 15 ESTEVAN (E) 16 FINDUS (A) 17 HEWITT (kŕmna) 18 IS AGILIS (E) NOVINKA 19 IS CONDITOR (kŕmna) 20 IS LAUDIS (E) 21 JB ASANO (A) 22 JULIE (E) 23 LENNOX (E, presievková) 24 LUDWIG (E) 26 RGT CESARIO (B) NOVINKA 27 RGT SUNNYBOY (E) NOVINKA 28 SOFOLK CS (kŕmna) NOVINKA 29 SPONTAN (A) 30 XERXES (E/A) 31 PŠENICA TVRDÁ OZIMNÁ IS KARMADUR NOVINKA 33 WINTERGOLD 34 Netradičné obilniny 37 PŠENICA ŠPALDOVÁ OSTRO Dostupná v bio - kvalite 38 Vysvetlivky k sortenpassom odrôd : 1 = najlepšie hodnotenie alebo najskorší 9 = najhoršie hodnotenie alebo najneskorší : 1 = malý vplyv na úrodu 9 = veľký vplyv na úrodu JAČMEŇ SIATY OZIMNÝ AZRAH (6-radový) 40 KORBINA (2-radový) 41 MALWINTA (2-rad., sladovnícky) 42 VIOLETTA (2-rad., sladovnícky) 43 PARADIES (BYDV) 44 RAŽ SIATA OZIMNÁ ELIAS (popul.) NOVINKA 46 KWS BINNTTO (hybrid) NOVINKA 47 KWS BONO (hybrid) 48 TRITIKALE ozimné CAPPRICIA NOVINKA 50 PINGPONG NOVINKA 51 Agronomická a kvalitatívna charateristika pšenice 52 Úrody odrôd pšenice a raže 53 (zdroj - AGES) Spracovateľská kvalita 54 pšenice Biostimulácia moreného osiva 56 Revitalizácia pôdy 57 Fenologická stupnica 58 Regionálni obchodní 59 zástupcovia kontakty Poradenský tím 60 pre osivá kontakty Tabuľka termínov sejby: Zelená bunka = optimálny termín sejby vedúci oddelenia osív 2 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 3

RWA skúšky obilnín 2018 Nemecko Poľsko Prímorská vlhká klíma studená zima vysoké a pravidelné zrážky (650 850 mm) pomalý vývoj na jar neskorá zrelosť, očakávanie vysokej úrody veľký infekčný tlak chorôb Chceme poznať váš názor! Neváhajte nás kontaktovať jana.garaiova@rwaslovakia.sk tel.: +421 905 986 647 Česká rep. Slovensko Maďarsko Rakúsko Slovinsko Chorvátsko Srbsko Rumunsko Bulharsko Kontinentálna teplá a suchá klíma spoľahnutie sa na zimné zrážky krátka jar suché periódy na jar a v lete 450 550 mm zrážok, nepravidelne, nárazovo Juhovýchodná teplá a vlhká klíma krátka zima spoľahnutie sa na zimné zrážky krátke vegetačné obdobie, vyžadované sú skoré typy odrôd 500 700 mm zrážok riziko napadnutia fuzáriami Chceme, aby ste siali s istotou! Ozimné obilniny sú pre RWA SLOVAKIA už mnoho rokov silným segmentom v ponuke osív kvalitných odrôd. Najširšie je portfólio odrôd pšenice ozimnej, v ponuke sú však aj vysoko výkonné odrody tvrdej pšenice, jačmeňa ozimného, tritikale a raže. Ak sa trochu obzrieme dozadu, tak môžeme povedať, že základy súčasného sortimentu pšenice ozimnej sme položili v roku 2004. Po vstupe do Európskej únie sa zmenila legislatíva a aj na Slovensku sa mohli na trh začať uvádzať odrody, ktoré neboli registrované na Slovensku, teda cez Spoločný katalóg odrôd. Práve vtedy RWA SLOVAKIA začala vyrábať na Slovensku osivá aj takýchto odrôd. Navyše to boli odrody, pre ktoré sme odporúčali trochu inú agrotechniku, hlavne nízke výsevky a neskorú sejbu. Bolo to možno trochu odvážne, ale kto neriskuje Prečo to spomínam? Nám sa to vtedy až také odvážne nezdalo aj preto, že sme týmto odrodám verili, vedeli sme, že boli spoľahlivo otestované a overené v reálnych pestovateľských podmienkach. Uspeli sme, naši zákazníci nám uverili, aj keď niekedy to trvalo dlhší čas, napr. čo sa týkalo nízkych výsevkov. Iba pre zaujímavosť niektoré odrody z tejto éry fungujú dodnes. Ludwig, ktorý je stále našou najväčšou exportnou odrodou a Pegassos, ktorému skončila registrácia v EÚ a v tomto roku osivo tejto odrody dopredáme. ale dáva nám možnosť výberu, vo viacerých prípadoch právo prvého výberu, tých najkvalitnejších odrôd. RWA teda nemusí zobrať celý balík daného šľachtenia, ale vyberá si do portfólia to, čo v danej situácii potrebuje. Tým pádom vieme zákazníkom ponúknuť širokú škálu genetiky, máme pre každého niečo. A na Slovensku, aj keď malom, ale podmienkami veľmi rôznorodom, to nie je jednoduché. Za našu silnú stránku pokladám jednoznačne spoľahlivé otestovanie odrôd pred uvedením na trh a tiež komplexné a pravdivé informácie o odrodách, vrátane ich nedostatkov a slabších stránok, pretože neexistuje odroda na 100 % bezchybná. A ak chce poľnohospodár dosiahnuť očakávaný výsledok, musí poznať riziká, na ktoré sa potrebuje zamerať. Samozrejme nie všetko môžeme ovplyvniť, pretože hlavne extrémne výkyvy počasia nám spôsobujú stále väčšie problémy. Preto je pri výbere odrôd veľmi dôležitá jej plasticita, odolnosť proti stresom najmä v období nalievania zrna, jednoznačne zdravotný stav a kvalita, stabilná v rôznych ročníkoch. RWA SLOVAKIA pracuje z 99 % na báze exkluzivity, to znamená, že osivo daných odrôd nie je možné zakúpiť u inej osivárskej firmy v SR. V našom aktuálnom portfóliu pšenice ozimnej nájdete odrody už zabehnuté, ktoré tvoria pevný základ sú to predovšetkým kvalitné É čka BERNSTEIN, ENERGO, EMILIO, JULIE, IS LAUDIS, LENNOX, výkonné Á čka JB ASANO, SPONTAN, FINDUS, či kŕmny HEWITT a IS CONDITOR. Ako každý rok, i teraz prinášame viacero noviniek. Sú nimi superskorá výkonná osinatá odroda IS AGILIS (E), skorá osinatka BEA TUS (E) výnimočne vhodná pre kontinentálne podmienky, stredne neskorá bezosinatá RGT SUNNYBOY (E) s výbornou toleranciou k fuzáriám, skorá nízka bezosinatá intenzívna odroda RGT CESA RIO (B/A), skorá nízka osinatá odroda SOFOLK CS (kŕmna). V sortimente tvrdej ozimnej pšenice už viac rokov výborne funguje odroda WINTERGOLD, odroda s dobrými agronomickými vlastnosťami a výbornou kvalitou, špeciálne špičkovou sklovitosťou. V tomto roku ju doplní novinka IS KARMADUR odroda s výbornou zimovzdornosťou, vysokou úrodou a výbornou kvalitou. Pri ozimnom jačmeni sme vlani uviedli na trh našu exkluzívnu šesťradovú odrodu AZRAH s vysokou úrodou (výborný podiel predného zrna) a veľmi dobrými vlastnosťami slamy. Táto odroda je výnimočne plastická, čo dokazuje fakt, že sa pestuje od Nemecka, Poľska, Česka, Slovenska a Rakúska až po Maďarsko, Slovinsko, Rumunsko, či Srbsko. Pripravujeme pre Vás tiež odrodu PARADIES, ktorá je tolerantná k BYDV vírusu žltej zakrpatenosti jačmeňa. RWA pokusy Roky 1 2 Privátne skúšky Pri raži ozimnej ponúkame novinku populačnú raž ELIAS s jednou z najlepších odolností proti kyjaničke purpurovej v sortimente raží a hybridnú vysoko úrodnú raž KWS BINNTTO s veľmi dobrou adaptabilitou a dobrou odolnosťou k poliehaniu. Úplne nový je sortiment tritikale nízka odroda CAPPRICIA vhodná, vďaka dobrej odolnosti proti prerastaniu, aj do regiónov s vyšším úhrnom zrážok a slovenská výkonná odroda PINGPONG tiež s výbornou odolnosťou proti prerastaniu. RWA SLOVAKIA Vám vie ponúknuť tiež špaldovú pšenicu OSTRO a to aj v bio kvalite. Na záver by som chcela zdôrazniť fakt, že temer všetky osivá ozimných obilnín vyrábame vo vlastných výrobných kapacitách na Slovensku dlhoročne v štandardne vysokej kvalite. Čo sa týka ponuky osív v bio kvalite, je vďaka výrobe zabezpečovanej v našej materskej firme v Rakúsku tiež pomerne široká. Verím, že Vás ponuka RWA SLOVAKIA osloví a pestovanie našich odrôd prispeje k Vášmu hospodársky úspešnému roku. Budeme sa o to snažiť nielen touto ponukou, ale aj ukážkami odrôd na poľných dňoch a kvalitným poradenským servisom počas celého roka. Ing. Jana Garaiová Produktový manažér pre obilniny 100 250 kandidátov Výber odrôd nie je ľahká vec. Produktový manager by mal vedieť odhadnúť požiadavky trhu 4 5 rokov dopredu, aby keď sa odroda začne predávať, bola jej hodnota na trhu žiadanou. RWA SLOVAKIA má v tomto smere veľkú výhodu. Je to sila koncernu RWA AG, ktorá umožňuje nielen veľmi úzku spoluprácu so všetkými významnými šľachtiteľmi, Systém testovania odrôd prebieha v rôznych podmienkach, na stovkách parceliek a za každou charakteristikou odrody alebo odporúčaním pestovateľovi sú tisícky výsledkov. Takýmto sitom testovania prejdú určite len tie najvýkonnejšie odrody. 2 3 1 2 Oficiálne skúšky Demo pokusy 2 15 vybraných odrôd 0 4 registrovaných odrôd Demo pokusy na otestovanie reálnej vhodnosti 4 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 5

NOVINKA Pšenica letná, forma ozimná Beatus PŠENICA LETNÁ FORMA OZIMNÁ Triticum Aestivum L. osinatá odroda s výbornou E kvalitou skorá zrelosť, veľmi dobré a spoľahlivé vypĺňanie zrna vysoká suchuvzdornosť BEATUS je vysokokvalitná skorá odroda s výbornou adaptabilitou na rôzne typy pôd, veľmi dobre zvládajúca kontinentálne podmienky. osinatý enie 3 veľmi skoré Výborná odnožovacia schopnosť. Vysoká fertilita u. zrelosť 4 skorá výška rastliny 5 stredná poliehanie 5 stredné mrazuvzdornosť 4 dobrá Septoria tritici 4 dobrá hrdza pšeničná 4 dobrá hrdza plevová 5 stredne dobrá fusarium 5 stredne dobrá Chlortoluron neznáma E kvalita objemová hmotnosť 3 veľmi dobrá obsah bielkovín 4 dobrý číslo poklesu 4 dobré 330 350 380 380 400 prerastanie 3 Veľmi dobré W, P/L pomer 4/4 I do EC 21 50 70 W veľmi vysoká, dobrý pomer P/L podporiť odnožovanie predovšetkým po krátkej jesennej vegetácii Beatus má dobrú toleranciu k hrdzi pšeničnej a Septorii. Pri infekčnom tlaku hrdze plevovej je potrebné včas použiť fungicíd. Fusarium je potrebné sledovať v kritickom období predovšetkým ak bola predplodinou kukurica. II EC 29-32 50 70 III EC 49-51 40 50 u podporiť vysoký obsah bielkovín Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča pri hustých porastoch, pri očakávaní veľmi vysokých úrod a v oblastiach bohatých na zrážky. 6 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 7

Pšenica letná, forma ozimná Skúsenosti zákazníkov s odrodou Bernstein BERNSTEIn veľmi vysoká úroda v kombinácii s vysokým a stabilným obsahom bielkovín, špičková E kvalita vysoká plasticita k podmienkam pestovania, výborná zimovzdornosť, intenzívny jarný rast vynikajúci zdravotný stav, predovšetkým tolerancia k hrdziam; výborná reakcia na fungicíd BERNSTEIN je neskorá bezosinatá odroda vhodná na pestovanie v širokej škále pôd. Najlepšie úrody dáva v dobrých pôdach a nie príliš suchých a horúcich rokoch; možno ju použiť i pre ekologickú výrobu. bezosinatý enie 6 stredne neskoré Vysoká hmotnosť u. 440 až 480 ov/m 2 postačuje. zrelosť 7 neskorá výška rastliny 6 stredne vysoká poliehanie 2,5 veľmi dobrá mrazuvzdornosť 3 veľmi dobrá Septoria tritici 7 stredná až náchylná Septoria nodorum 5 dobrá hrdza pšeničná 3 veľmi dobrá hrdza plevová 1 vynikajúca MARIÁN PAVLÍK agronóm PPD Brezov Odrodu pšenice ozimnej BERNSTEIN pestujeme na výmere 40 ha. Túto odrodu pestujeme prvý rok. BERNSTEIN sme prvýkrát videli na stanici ÚKSÚPu v Spišskej Belej, kde nás zaujala najmä veľkými a plnými mi a dobrým zdravotným stavom. V tomto období je porast vyrovnaný a vo výbornej kondícii. fusarium 4 dobrá Chlortoluron 1 tolerantná E kvalita objemová hmotnosť 3 veľmi dobrá obsah bielkovín 4 dobrý číslo poklesu 4 dobré prerastanie 5 stredné 330 350 380 380 400 Veľmi dobrá tolerancia na neskorú sejbu, nízky výsevok je možný. W, P/L pomer 3/5 vysoká W a optimálny pomer P/L I EC 13 21 40 70 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 70 III EC 49 51 40 50 u má to vysoký vplyv na úrodu zvýšiť obsah bielkovín a HTZ Výborná tolerancia k hrdzi pšeničnej a plevovej. Treba sledovať infekciu Septoria tritici. Pri vysokom infekčnom tlaku (skorá sejba a málo odnoží) použiť preventívne fungicíd. Bernstein je stredne vysoká odroda s veľmi dobrou odolnosťou proti poliehaniu stredná až nižšia dávka morforegulátoru, vo fáze EC 31 v hustých porastoch. ING. RADOVAN ŠTAFFEN PD Veľké Zálužie Minulý rok sme pestovali prvýkrát pšenicu BERNSTEIN. Mali sme ju zasiatu na ploche 54 ha. Videli sme ju rok predtým na dňoch poľa RWA SLOVAKIA. Páčila sa nám, a na základe jej výsledkov a odporúčaní nás táto odroda oslovila. Aj napriek suchému minuloročnému počasiu nás prekvapila výnosom 5,4 t/ha a výbornými kvalitatívnymi parametrami. 8 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 9

Skúsenosti zákazníkov s odrodou Bernstein Pšenica letná, forma ozimná EMILIo veľmi vysoká úroda, stabilná v rôznych ročníkoch a podmienkach pestovania kombinácia so skorým dozrievaním vynikajúca mrazuvzdornosť, odnožovanie na jar skoré, jarný rast veľmi intenzívny EMILIO je robustná skorá osinatá odroda s E kvalitou; výborné výsledky dosahuje tiež v horších lokalitách a stresových podmienkach. osinatý enie 3 veľmi skoré Kompenzačný typ odrody. Dobrý pomer medzi hustotou ov a hmotnosťou ov. zrelosť 3 veľmi skorá ING. ĽUBOŠ PÁDEJ a JÁN KŇAZKO spolumajitelia Agrofarma Turiec, s.r.o. Na základe spokojnosti s odrodami pšeníc od spoločnosti RWA a návštevy dní poľa sme sa rozhodli pre túto sezónu pestovať okrem iných RWA odrôd aj odrody EMILIO a BERNSTEIN približne na 28ha. 15.10.2017 sme vysiali obe odrody výsevkom 200kg/ha. Na porastoch vnímame dobrý zdravotný stav, preto sme doposiaľ nepoužili žiadny fungicíd. Aj napriek neskoršej sejbe obe odrody odnožili piatimi odnožami bez podpory morforegulátora. Porasty zatiaľ hodnotíme ako vitálne, s dobrou zimovzdornosťou, schopnosťou odnožovať a vynikajúcim zdravotným stavom. Radi sa necháme prekvapiť aj dobrou úrodou a kvalitou. výška rastliny 6 stredne vysoká poliehanie 5 stredne dobrá mrazuvzdornosť 2 veľmi dobrá Septoria tritici 6 stredná Septoria nodorum 7 stredne náchylná hrdza pšeničná 5 dobrá hrdza plevová 4 dobrá fusarium 4 dobrá Chlortoluron 1 tolerantná E kvalita objemová hmotnosť 3 dobrá obsah bielkovín 6 stredný číslo poklesu 4 dobré prerastanie 2 veľmi dobré 330 350 380 400 Odroda je vhodná na neskoré sejby. ING. DANIEL LEITMAN konateľ AGRODAN, s.r.o., Koš V roku 2017 sme pestovali pšenicu ozimnú - odrodu BERNSTEIN na 30 ha ako množenie pre spoločnosť RWA SLOVAKIA. Predplodinou boli zemiaky a keďže ich zber sa pre vlhkú jeseň 2016 oneskoril, sejbu pšenice sme realizovali až 27.10. Napriek neskorému termínu sejby, pšenica dobre vzišla aj prezimovala. Výnos bol 6,3 t/ha., čo bolo o 12% nad dosiahnutý priemer pšeníc. S výnosom ako aj s kvalitou zrna v potravinárskej kvalite sme boli spokojní, preto odrodu BERNSTEIN považujeme za veľmi vhodnú do našich podmienok a v tomto roku ju budeme zberať na výmere 120 ha. W, P/L pomer 5/5 stredne vysoká W a dobrý pomer P/L I do EC 21 50 70 podporiť odnožovanie, najmä po krátkej vegetácii na jeseň II EC 29 32 50 70 u III EC 49 51 40 50 podporiť a udržať obsah bielkovín Dobrá tolerancia k chorobám. Pri vysokom tlaku chorôb použiť fungicíd proti listovým chorobám. Odporúča sa použiť morforegulátor, predovšetkým ak ide o husté porasty s očakávaním vysokých úrod v oblastiach s vyšším úhrnom zrážok. 10 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 11

Skúsenosti zákazníkov s odrodou EMILIO Skúsenosti zákazníkov s odrodami EMILIO a ENERGO ING. EMIL REMŠÍK hlavný agronóm PD Belá - Dulice JÚLIUS TOKÁR konateľ Poľno Čergov, s.r.o. Odrodu pšenice ozimnej EMILIO pestujem prvý rok na výmere 30 ha. Pre túto odrodu som sa rozhodol na základe odporúčaní obchodného zástupcu a promotéra spoločnosti RWA SLOVAKIA. Porast po prezimovaní vyzeral ukážkovo, bol rovnomerne zapojený so 6-7 odnožami a vo výbornej zdravotnej kondícii. Na našom podniku sa sústredíme predovšetkým na pestovanie potravinárskej E-kvality pšeníc. Vzhľadom na tlak zveri a v poslednej dobe častejšie dažde v období zberu preto nie je ľahké vybrať vhodnú odrodu na naše pôdy. Odrodu EMILIO pestujeme úspešne tretí rok. V roku 2016 nás pozitívne prekvapil zdravotný stav (použili sme 2x menej fungicídneho ošetrenia ako na iné pšenice) a zároveň vysoká kvalita pri úrode 7,2t/ha. V r. 2017 sme pri výsevku 170kg/ha dosiahli úrodu 6,5t/ha. Aj napriek nižším tohtoročným zrážkam dúfame v dobré úrodové výsledky pre sezónu 2018. VIERA ROMANOVÁ a ING. JANA BUDISKÁ agronómky Poľnohospodárske družstvo Cesta mieru Necpaly - Žabokreky, Necpaly PD Necpaly hospodária od r. 2006 ekologickým spôsobom. Z tohto dôvodu starostlivo vyberáme odrody pšeníc vhodné pre tento systém pestovania. Odrody IS LAUDIS, EMILIO a BERNSTEIN pestujeme už od r. 2015 na výmere 70ha, kedy sme sa s nimi oboznámili na dňoch poľa. Vyberáme ich každoročne kvôli dobrým zdravotným stavom (čo je nevyhnutné pre ekol. pestovanie), výbornému prezimovaniu, dobrej adaptácii na neskoré sejby a následné výborné odnožovanie na jar a v neposlednom rade kvôli dobrým úrodám. Plánujeme aj v nadchádzajúcich sezónach pokračovať v ich pestovaní, prípadne v pestovaní noviniek od spoločnosti RWA. MIROSLAV NÉMETH SHR, Nižný Žipov EMILIO je skorá odroda akú som dlho hľadal. Odroda mi umožňuje rozložiť si zber, lebo sa zberá ako prvá a mám dostatok času na ďalšie agrotechnické operácie. Čo sa týka úrody dosahujem aj 9 t/ha. PETER VEJAČKA agronóm AGRO PARTS s.r.o., Ruskov Pšenicu ozimnú ENERGO mi odporúčil promotér RWA SLO VAKIA pred dvomi rokmi. Potreboval som kvalitnú a hlavne osinatú pšenicu kvôli problémom so zverou. Teraz po dvoch sezónach musím povedať, že to bol výborný výber a som spokojný mám vysoký výnos a stabilnú kvalitu na úrovni lepku až 35%. 12 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 13

Pšenica letná, forma ozimná Pšenica letná, forma ozimná ELEMENT ENERGo vysoká a stabilná úroda, špičková E kvalita skoré dozrievanie vynikajúca mrazuvzdornosť veľmi vysoká a stabilná úroda tvorená kombináciou dobrého odnožovania a produktívneho u vysoký a stabilný obsah bielkovín aj pri vysokej úrode, výborná E kvalita ELEMENT je odroda vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch, obzvlášť suchých. Odolnosť voči stresom je výborná predovšetkým voči suchu v období nalievania zrna. ENERGO je plastická osinatá odroda, ktorú možno pestovať vo všetkých lokalitách, predovšetkým v dobrých pôdach. osinatý enie 2 skoré Postačuje nižšia hustota ov. Klasy sú dlhé, počet zŕn v e a HTZ veľmi vysoká. osinatý enie 2 skoré Kompenzačný typ. Vyžaduje stredne vysokú hustotu ov. Vysoká HTZ zabezpečuje vysokú úrodu. zrelosť 2 skorá zrelosť 4 stredne skorá výška rastliny 6 stredne vysoká výška rastliny 6 stredne vysoká poliehanie 5,5 stredná poliehanie 4 dobrá mrazuvzdornosť 3 veľmi dobrá mrazuvzdornosť 5 stredná Septoria tritici 8 náchylná Septoria tritici 7 stredná náchylná Septoria nodorum 7 stredná náchylná Septoria nodorum 6 stredná hrdza pšeničná 5 stredná hrdza pšeničná 6 stredná hrdza plevová 3 veľmi dobrá hrdza plevová 4 dobrá fusarium 6 stredná fusarium 4 dobrá Chlortoluron 1 tolerantná Chlortoluron neznáma výborná E kvalita objemová hmotnosť 3 veľmi dobrá obsah bielkovín 3 veľmi dobrý číslo poklesu 3 veľmi dobré 330 350 380 400 420 E kvalita objemová hmotnosť 3 dobrá obsah bielkovín 4 dobrý číslo poklesu 5 stredné 330 380 400 420 prerastanie 4 dobré W, P/L pomer 2/5 veľmi vysoká W, dobrý pomer P/L I do EC 21 50 60 II EC 29 32 40 50 III EC 49 51 40 50 podporiť odnožovanie pre dosiahnutie vysokej úrody u a veľkosť zŕn udržať vysoký obsah bielkovín Odroda je vhodná na neskoré sejby. Sledovať infekčný tlak, hlavne Septorií, v prípade vysokého infekčného tlaku aplikovať fungicíd. Dobrá tolerancia na hrdze. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča pri hustých porastoch s očakávanou vysokou úrodou a v oblastiach bohatých na zrážky (EC 25 30). V suchých regiónoch, vo všeobecnosti, nie je potrebné použitie morforegulátorov alebo len nižšiu dávku. prerastanie 3 veľmi dobré W, P/L pomer 2/6 veľmi vysoká W, dobrý pomer P/L I do EC 21 50 70 II EC 29 32 50 70 III EC 49 51 40 50 podporiť odnožovanie pre dosiahnutie vysokej úrody u udržať vysoký obsah bielkovín Nesiať príliš neskoro, optimálne do konca októbra, pri teplej jeseni aj v prvej dekáde novembra. Sledovať infekčný tlak hrdzí a v prípade vysokého infekčného tlaku aplikovať fungicíd. Výborná reakcia odrody na použitie fungicídov. Dobrá tolerancia na hrdzu plevovú a fusarium. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča hlavne pri hustých porastoch s očakávanou vysokou úrodou a v oblastiach bohatých na zrážky. V suchých regiónoch, vo všeobecnosti, nie je potrebné použitie morforegulátorov, prípadne len nižšiu dávku. 14 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 15

Pšenica letná, forma ozimná Pšenica letná, forma ozimná ESTEVAN FINDUS vysoká a stabilná úroda, E kvalita stredne skoré až stredne neskoré dozrievanie výborná stabilita čísla poklesu veľmi vysoká a stabilná úroda a A kvalita nízka nepoliehavá rastlina, vynikajúca zimovzdornosť pomalší jarný vývoj dobrá tolerancia k jarným mrazom ESTEVAN je osinatá veľmi plastická odroda s E kvalitou, s veľmi dobrým odnožovaním, výborná odolnosť voči stresom mrazy, ťažké alebo chudobné pôdy intenzívnym jarným rastom a dobrou FINDUS je odroda vhodná do vlhších oblastí kompenzačnou schopnosťou. pestovania a do lepších pôd v suchých oblastiach. osinatý Kompenzačný typ. bezosinatý Kompenzačný typ s vysokou HTZ. enie 5 stredne skoré zrelosť 4 stredne skorá výška rastliny 6 stredne vysoká enie 5 stredné zrelosť 5 stredná výška rastliny 3 nízka poliehanie 6 stredne dobrá mrazuvzdornosť 3 veľmi dobrá Septoria tritici 6 stredná Septoria nodorum 6 stredná hrdza pšeničná 5 stredná hrdza plevová 2 veľmi dobrá fusarium 4 dobrá poliehanie 3 dobré mrazuvzdornosť 2 veľmi dobrá Septoria tritici 6 stredná Septoria nodorum 5 stredná hrdza pšeničná 6 stredná hrdza plevová 2 veľmi dobrá fusarium 4 dobrá Chlortoluron 1 tolerantná E kvalita objemová hmotnosť 2 Veľmi dobrá 330 350 380 380 400 420 A kvalita 330 350 380 380 400 obsah bielkovín 4 dobrý objemová hmotnosť 5 stredná číslo poklesu 3 veľmi dobré obsah bielkovín 6 stredný prerastanie 3 veľmi dobré W, P/L pomer 4/7 stredne vysoká W, P/L stredný až nízky I do EC 21 40 60 II EC 29 32 40 60 III EC 49 51 30 50 podporiť odnožovanie pre dosiahnutie vysokej úrody u udržať vysoký obsah bielkovín Odroda je vhodná na neskorú sejbu. Sledovať infekčný tlak hrdzí a v prípade vysokého infekčného tlaku aplikovať fungicíd. Dobrá tolerancia na hrdze a fusarium. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča, predovšetkým pri hustých porastoch s očakávanou vysokou úrodou a v oblastiach bohatých na zrážky. číslo poklesu 3 veľmi dobré prerastanie 6 stredné W, P/L pomer 4/5,5 W veľmi vysoká, dobrý pomer P/L I 13 25 30 60 II 31 32 50 60 III 49 51 50 60 podporiť odnožovanie pre dosiahnutie vysokej úrody u udržať vysoký obsah bielkovín Odroda je vhodná na neskorú sejbu, postačuje stredne vysoký výsevok. Náchylná na hrdzu pšeničnú v prípade vysokého infekčného tlaku aplikovať fungicíd. Odroda výborne reaguje na použitie fungicídov. Veľmi dobrá tolerancia na hrdzu plevovú, dobrá na Fusarium. Nízka a nepoliehavá odroda ošetrenie morforegulátormi sa odporúča len zriedka, pri očakávaní veľmi vysokých úrod a v oblastiach bohatých na zrážky. 16 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 17

Pšenica letná, forma ozimná NOVINKA Pšenica letná, forma ozimná HEWITT IS AGILIS odroda s kŕmnou kvalitou, v Rakúsku oficiálne akceptovaná na výrobu keksíkov veľmi vysoká a stabilná úroda, výborná odolnosť proti poliehaniu vhodná na neskorú sejbu veľmi skorá osinatá odroda výborná potravinárska kvalita E, optimálny pomer P/L veľmi dobrá predplodina pre repku vo vyššie položených oblastiach Hewitt je plastická neskorá kŕmna pšenica, vhodná do všetkých výrobných oblastí, dobre hospodári s vodou a má dobrý zdravotný stav. IS AGILIS je extra skorá robustná odroda veľmi dobre fungujúca vo všetkých typoch pôd. bezosinatý enie 6 stredne neskoré zrelosť 7 neskorá výška rastliny 3 nízka Vysoká úroda tvorená hustotou porastu a vysokým počtom zŕn v e. osinatý enie 1 veľmi skoré zrelosť 1 veľmi skorá výška rastliny 5 stredná poliehanie 2 veľmi dobrá mrazuvzdornosť 5 stredná Septoria tritici 4 dobrá Septoria nodorum 4 dobrá hrdza pšeničná 4 dobrá hrdza plevová 5 stredná fusarium 6 stredná poliehanie 5 stredná mrazuvzdornosť 5 stredná Septoria tritici 5,5 stredná hrdza pšeničná 5 stredne dobrá hrdza plevová 3 veľmi dobrá fusarium 4 dobrá Chlortoluron neznáma Chlortoluron 1 tolerantná kŕmna objemová hmotnosť 8 nízka obsah bielkovín 8 nízka číslo poklesu 4 dobré prerastanie 4 dobré I EC 13 25 50 60 podporiť odnožovanie 330 350 380 380 400 Pri optimálnom termíne sejby a dobrých podmienkach stačí zvoliť nižší výsevok. HEWITT má vynikajúcu odolnosť voči listovým chorobám. Použitie fungicídu by malo byť zamerané na udržanie dobrého zdravotného stavu u ošetrenie voči fuzáriám Azolom do kvetu. V prípade infekčného tlaku hrdze plevovej, vykonať ošetrenie. E kvalita objemová hmotnosť 3 dobrá obsah bielkovín 3 dobrý číslo poklesu 4 dobré prerastanie 4 dobré I EC 13 21 50 70 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 60 u 400 430 480 Vyžaduje sa stredne vysoký výsevok. IS Agilis má veľmi dobrú toleranciu k hrdzi pšeničnej v zrelosti. Pri skorej infekcii by malo byť ošetrenie fungicídom dobre načasované. Potrebné je sledovať infekčný tlak hrdze pšeničnej, Septorie tritici a fusarium a v prípade vysokého infekčného tlaku použiť fungicídnu ochranu pre bezpečné dosiahnutie úrody. II EC 31 32 60 70 u III EC 49 51 30 40 podporiť tvorbu zŕn V prípade očakávania vysokej úrody sa odporúča použitie morforegulátora v normálnej alebo strednej dávke. III EC 49 51 30 50 zvýšiť obsah bielkovín Stredne vysoké rastliny majú vcelku dobrú odolnosť proti poliehaniu. Pri normálnom vývoji porastu sa odporúča použiť strednú dávku morforegulátora. 18 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 19

Pšenica letná, forma ozimná * Pšenica letná, forma ozimná IS CONDITOR IS LAUDIS odroda vhodná na kŕmne účely a na výrobu pečivárenskej múky veľmi vysoký úrodový potenciál s nadpriemernou úrodovou stabilitou komplexná odolnosť proti listovým chorobám vysoká úroda, E kvalita spoľahlivá zimovzdornosť spojená s veľmi dobrou regeneračnou schopnosťou na jar výborné odnožovanie, suchovzdornosť IS Conditor je stredne neskorá kŕmna osinatá odroda vhodná do všetkých výrobných oblastí. Má výbornú odnožovaciu a regeneračnú schopnosť. IS LAUDIS je plastická osinatá odroda s E kvalitou a veľmi dobrou adaptabilitou na oblasti s kontinentálnou klímou. osinatý enie 6 stredne neskoré Úroda tvorená vysokou produktívnou hustotou porastu. IS CONDITOR je vhodná odroda pre výrobu keksíkov. osinatý enie 3 veľmi skoré až skoré Výborné odnožovanie, úroda je tvorená vysokou hustotou ov postačuje 450 520 ov/m 2 zrelosť 6 stredne neskorá zrelosť 3 skorá výška rastliny 5 stredne vysoká výška rastliny 5 stredne vysoká poliehanie 4 dobré poliehanie 3 dobré mrazuvzdornosť 6 stredná až nižšia mrazuvzdornosť 3 dobrá múčnatka 4 dobrá Septoria tritici 4,5 dobrá listové škvrnitosti 4 dobrá hrdza pšeničná 5 stredne dobrá hrdza pšeničná 4 dobrá hrdza plevová 4 dobrá hrdza plevová 3 stredne dobrá 380 450 500 530 fusarium 5 stredne dobrá fusarium 4 dobrá E kvalita kŕmna objemová hmotnosť 8 nízka Pri optimálnom termíne sejby a dobrých podmienkach - výsevok 400-450 zŕn/m 2. objemová hmotnosť 3,5 dobrá obsah bielkovín 4 stredne dobrý 300 330 350 380 400 obsah bielkovín 8 nízky číslo poklesu 5 stredné prerastanie 5 stredné IS Conditor má dobrý zdravotný stav, hlavne komplexnú odolnosť proti listovým chorobám. Pri infekčnom tlaku použiť širokospektrálny fungicíd proti listovým škvrnitostiam a hrdzi plevovej a azolový proti fuzariózam ov. číslo poklesu 4 dobré prerastanie 4 dobré W, P/L pomer 3/5 vysoká W, vyvážený pomer P/L Odroda ma širšie sejbové okno, postačuje používať nižší výsevok. I EC 21 28 50 60 regeneračné II EC 29 31 40 80 III EC 32 37 40 80 1.produkčné podľa intenzity pestovania 2.produkčné podľa intenzity pestovania V prípade očakávania vysokej úrody sa odporúča použitie morforegulátora EC 25 29 Stabilan 1,0 1,2 l/ha. I EC 13 21 50 70 II EC 29 31 50 60 III EC 49 30 40 podporiť odnožovanie ako základ vysokej úrody u zvýšiť a udržať obsah bielkovín Hlavný účel aplikácie fungicídov je ochrana pred fuzáriami a hrdzou pšeničnou. Najefektívnejšia ochrana proti fuzáriám je vo fáze EC 61. Tolerancia k Septorii tritici je dobrá. V suchých regiónoch zväčša nie je potrebné používať morforegulátory. V prípade očakávania vysokej úrody použiť strednú dávku vo fáze EC 31 32. 20 katalóg ozimné obilniny 2018 * Exkluzívne obchodné práva majú RWA SLOVAKIA a Osivo Zvolen katalóg ozimné obilniny 2018 21

Pšenica letná, forma ozimná Pšenica letná, forma ozimná JB ASANO veľmi vysoká a stabilná úroda, vynikajúca kompenzačná schopnosť, veľmi dobrá A kvalita veľmi dobrá odnožovacia schopnosť, vysoká produktivita u vhodnosť na veľmi neskorú sejbu JB ASANO je veľmi plastická odroda, ktorú možno pestovať vo všetkých regiónoch vzhľadom na stredne skoré dozrievanie aj v suchých oblastiach s dobrými pôdami. JULIE odroda s veľmi vysokou úrodou a výbornou E kvalitou vynikajúca zimovzdornosť, skoré dozrievanie dobrý zdravotný stav JULIE je bezosinatá skorá až veľmi skorá odroda vhodná aj do suchých oblastí. Má vysokú kompenzačnú schopnosť. bezosinatý enie 5 stredne skoré Veľmi vysoká hmotnosť u, veľké zrná. Nevyžaduje vysokú hustotu ov. bezosinatý enie 2 skoré Kompenzačný typ odrody veľmi flexibilná odroda. zrelosť 5 stredne skorá zrelosť 2 skorá až veľmi skorá výška rastliny 4 stredne vysoká až nižšia výška rastliny 4 stredne vysoká poliehanie 4 dobrá mrazuvzdornosť 5 stredná Septoria tritici 6 stredná Septoria nodorum 5 stredná hrdza pšeničná 7 stredná až náchylná hrdza plevová 8 náchylná poliehanie 5 stredné mrazuvzdornosť 2 veľmi dobrá Septoria tritici 6 stredná hrdza pšeničná 4 dobrá hrdza plevová 2 veľmi dobrá fusarium 3 veľmi dobrá fusarium 5 stredná Chlortoluron 1 tolerantná E kvalita A kvalita objemová hmotnosť 5 stredná obsah bielkovín 6 stredný číslo poklesu 5 stredné prerastanie 5 stredné 300 330 360 380 400 420 Veľmi dobre sa hodí na neskorú sejbu. Pri veľmi neskorej sejbe (koniec novembra - začiatok decembra) je potrebné patrične zvýšiť výsevok. objemová hmotnosť 4 stredne vysoká obsah bielkovín 4 stredný číslo poklesu 3 veľmi dobré prerastanie 4 dobré W, P/L pomer 4/6 vysoká Whodnota, stredný P/L pomer 330 350 380 400 Vyžaduje sa stredne vysoký výsevok. I EC 13 25 50 70 podporiť odnožovanie II EC 31 32 40 60 III EC 49 51 40 50 u podporiť vývoj zrna (HTZ) a obsah bielkovín. Použiť fungicídy na čo najlepšiu ochranu listov a tak zabezpečiť vysokú úrodu. Špeciálne treba venovať pozornosť Septorii tritici, hrdziam a fusariám. Pri očakávaní veľmi vysokej úrody je vhodné použiť strednú dávku (vo fáze EC 31 32). I EC 13 21 50 70 podporiť odnožovanie II EC 29 31 50 60 III EC 49 30 40 u podporiť HTZ a obsah bielkovín Pozornosť sústrediť na výskyt Septorie a listových hrdzí aplikovať preventívne v správnom čase fungicíd. V suchých regiónoch len zriedka. V regiónoch s vyšším úhrnom zrážok a pri očakávaní vysokej úrody je vhodné použiť strednú dávku. 22 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 23

Pšenica letná, forma ozimná LENNOX flexibilná a plastická presievková odroda, veľmi vysoká úroda, E kvalita veľmi dobrá odolnosť proti poliehaniu, výborný zdravotný stav veľmi stabilné číslo poklesu LENNOX je vysoko úrodná presievková pšenica, môže sa teda siať na jeseň (nie príliš skoro) i na jar. bezosinatý enie 3 veľmi skoré; v závislosti od termínu výsevu a priebehu zimy Kompenzačný typ. Pri neskorej sejbe podporiť hustotu a hmotnosť ov pre dosiahnutie vysokej úrody. zrelosť 4 skorá výška rastliny 4 stredne vysoká poliehanie 3 dobrá mrazuvzdornosť 6 stredná Septoria tritici 6 stredná Septoria nodorum 6 stredná hrdza pšeničná 3 dobrá hrdza plevová 2 veľmi dobrá fusarium 6 stredná Chlortoluron 1 tolerantná E kvalita objemová hmotnosť 5 stredná obsah bielkovín 6 stredný číslo poklesu 3 veľmi dobré prerastanie 3 veľmi dobré W, P/L pomer 3/5 vysoká W a vyvážený pomer P/L I do EC 21 50 60 podporiť odnožovanie, najmä po neskorej sejbe II EC 29 32 50 70 zvýšiť úrodnosť u III EC 49 40 60 zvýšiť obsah bielkovín 330 350 380 400 420 V dobrých pôdnych podmienkach môže byť odroda siata veľmi neskoro - v zime i na jar. Dobrá tolerancia k listovým chorobám. Po kukurici a obilninách ochrana proti fuzáriám použiť fungiciíd v EC 61. V suchých regiónoch len výnimočne. Veľmi skoro siate porasty s intenzívnym jesenným vývojom by mali byť pozorované a v prípade potreby (predpoklad vysokej úrody) použiť strednú dávku. PROGRES PROFESIONALITA PROFIT cropscience.bayer.sk špecialista na fuzariózy vysoká koncentrácia účinných látok unikátny rozsah registrácie výrazná stimulácia vitality a výkonnosti ošetrených porastov 24 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 25 Prípravky na ochranu rastlín používajte bezpečným spôsobom. Pred použitím si vždy prečítajte etiketu a informácie o prípravku. Rešpektujte varovné vety a symboly.

Pšenica letná, forma ozimná NOVINKA Pšenica letná, forma ozimná LUDWIG RGT CESARIO vysoká úroda, výborná odnožovacia schopnosť, produktívny s veľkým zrnom bezosinatá nízka odroda s vynikajúcim odnožovaním, veľmi vysokou úrodou a B kvalitou dobrá zimovzdornosť, odolnosť proti poliehaniu dobrá tolerancia ku všetkým listovým chorobám vynikajúca potravinárska kvalita E LUDWIG je odroda vhodná do viac intenzívnych pestovateľských podmienok. Neodporúča sa pestovanie v suchých oblastiach. RGT Cesario je veľmi intenzívna odroda vhodná hlavne do typicky dobrých pšeničných lokalít a vlhších podmienok vhodná na skorú až stredne skorú sejbu. bezosinatý enie 4 skoré Pre dosiahnutie úrody je potrebný vysoký počet zŕn v e. bezosinatý enie 2 skoré Neprehusťovať porasty vysoká odnoživosť Nižšia HTZ zrelosť 5 stredne neskorá zrelosť 2 skorá výška rastliny 7 vysoká výška rastliny 2 veľmi nízka poliehanie 4 dobrá poliehanie 2 veľmi dobrá mrazuvzdornosť 4 dobrá mrazuvzdornosť 3,5 dobrá Septoria tritici 6 stredná Septoria tritici 4 veľmi dobrá Septoria nodorum 5 stredná hrdza pšeničná 2 veľmi dobrá hrdza pšeničná 8 náchylná hrdza plevová 2 veľmi dobrá hrdza plevová 4 dobrá fusarium 4 dobrá fusarium 5 stredná Chlortoluron 1 tolerantná E kvalita B kvalita objemová hmotnosť 4 dobrá, stabilná objemová hmotnosť 5 stredná obsah bielkovín 5 dobrý 330 350 380 400 420 obsah bielkovín 7 nižší 320 330 380 400 číslo poklesu 6 stredne dobré číslo poklesu 4 dobré prerastanie 6 stredne dobré prerastanie 4 dobré W, P/L pomer 4/3 stredne vysoká W, optimálny pomer P/L Odroda je vhodná na neskorú sejbu. W, P/L pomer W stredne vysoká, P/L vyššie Používať nízky výsevok predovšetkým pri optimálnom (skoršom) termíne sejby. I EC 13 25 40 60 podporiť odnožovanie II EC 31 32 30 50 III EC 49 51 30 50 u pre dosiahnutie vysokej úrody zvýšiť a udržať obsah bielkovín a HTZ LUDWIG má dobrý zdravotný stav. V rokoch s nízkym infekčným tlakom chorôb vie fungovať aj v systéme jedného fungicídneho ošetrenia. V prípade infekčného tlaku hrdze pšeničnej, treba previesť aplikáciu v správnom čase. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča; predovšetkým v intenzívnych podmienkach a pri očakávaní vysokej úrody. I EC 13 21 50 70 II EC 29 31 50 60 III EC 39 49 30 40 podporiť odnožovanie predovšetkým po krátkej jesennej vegetácii u podporiť vysoký obsah bielkovín RGT Cesario má veľmi dobrú toleranciu k hrdziam aj septoriam na liste. Aplikácia fungicídov zaleží od infekčného tlaku chorôb sledovať septorie a fusarium. RGT Cesario je nízka, silno odnožujúca odroda. Ošetrenie morforegulátormi pri očakávaní vysokej úrody na báze CCC v štádiu EC 29. Morforegulátory používať opatrne rastlina je nízka! 26 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 27

Pšenica letná, forma ozimná NOVINKA NOVINKA Pšenica letná, forma ozimná RGT SUNNYBOY SOFOLK CS bezosinatá odroda s vysokou, veľmi stabilnou úrodou a E kvalitou dobrá tolerancia k fuzáriám a Septorii veľmi vysoká úroda, kŕmna kvalita veľmi skoré dozrievanie dobrá suchovzdornosť nízky typ vhodný pre pestovanie v dobrých pôdach RGT Sunnyboy je odroda vhodná hlavne SOFOLK CS je veľmi skorá osinatá kŕmna odroda. do typicky dobrých pšeničných lokalít, vlhkých Vhodná do oblastí, kde skorý zber zabezpečuje podmienok a do rotácie kukurica pšenica. istotu úrody. bezosinatý enie 6 stredne neskoré Potrebné podporiť odnožovanie. Vysoká HTZ. osinatý enie 1,5 veľmi skoré Úrodu tvorí hustotou ov. Navýšenie úrody zabezpečuje vyššia hustota porastu, s podporením odnožovania. zrelosť 6 stredne neskorá zrelosť 2 veľmi skorá výška rastliny 4 nižšia až stredná výška rastliny 2,5 nízka poliehanie 3,5 dobré poliehanie 2 veľmi dobré mrazuvzdornosť 3 veľmi dobrá mrazuvzdornosť 5 stredná Septoria tritici 4 dobrá až veľmi dobrá Septoria tritici 6 stredná hrdza pšeničná 5 stredne dobrá hrdza pšeničná 2 veľmi dobrá hrdza plevová 4 dobrá hrdza plevová 2 veľmi dobrá fusarium 3 veľmi dobrá fusarium 6 stredná až slabšia Chlortoluron neznáma Chlortoluron 1 tolerantná E kvalita objemová hmotnosť 4 dobrá obsah bielkovín 4 dobrý číslo poklesu 5 stredné prerastanie 6 stredné horšie 330 350 380 400 420 kŕmna objemová hmotnosť 5 stredná obsah bielkovín 7 slabý číslo poklesu 4 dobré prerastanie 4 dobré 330 350 380 400 W, P/L pomer W veľmi vysoká, P/L stredne vysoký Odporúča sa nesiať príliš neskoro. I do EC 21 40 70 II EC 29 32 50 70 podporiť odnožovanie predovšetkým po krátkej jesennej vegetácii u RGT Sunnyboy má dobrú toleranciu k hrdzi plevovej a fusariu. Potrebné je sledovať infekčný tlak hrdze pšeničnej a Septorie a včas aplikovať fungicíd. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča pri dobre vyvinutých porastoch, pri očakávaní veľmi vysokých úrod v štádiu EC 31 32. I EC 13 21 50 70 II EC 29 31 50 70 III EC 49 30 40 podporiť odnožovanie skoro na jar u udržať vysoký obsah bielkovín a veľkosť zŕn Dôležité je správne načasovanie použitia fungicídu, hlavne voči Septorii a Fuzáriám. Nutné je naplánovať si ošetrenie v kvete (EC61) proti fuzáriám. Dobrá tolerancia voči hrdzi pšeničnej a plevovej. Veľmi dobrá odolnosť voči poliehaniu použitie nízkej alebo žiadnej dávky morforegulátora. Nízky vzrast treba zvýšiť opatrnosť pri skracovaní. III EC 47 50 30 50 podporiť vysoký obsah bielkovín 28 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 29

Pšenica letná, forma ozimná Pšenica letná, forma ozimná SPONTAN XERXES skoré enie stredná zrelosť stabilný obsah bielkovín, vysoká úroda, výborná A kvalita vynikajúca odolnosť proti poliehaniu, dobrý zdravotný stav dobrá kombinácia tolerancií kombinácia vysokej úrody a kvality E/A vysoký a stabilný obsah bielkovín plasticita, dobrá odolnosť proti poliehaniu dobrý zdravotný stav SPONTAN je veľmi plastická odroda s vysokým XERXES poskytuje vysokú úrodu pri zachovaní obsahom bielkovín a vysokou úrodou vo všetkých vysokej kvality (optimálny pomer P/L) pestovateľských oblastiach. predovšetkým v dobrých podmienkach. enie 4 skoré bezosinatý Plastická odroda vysoká kompenzačná schopnosť výborná odnožovacia schopnosť, vysoká produktivita u. enie 5 skoré bezosinatý Plastická odroda dlhé y, vysoký počet zŕn v e, vysoká HTZ. zrelosť 5 stredná zrelosť 5 stredne skorá výška rastliny 4 stredne vysoká výška rastliny 6 stredne vysoká až vysoká poliehanie 1,5 vynikajúca mrazuvzdornosť 5 stredná Septoria tritici 4 dobrá Septoria nodorum 5 stredná hrdza pšeničná 6 stredná hrdza plevová 2 veľmi dobrá fusarium 4 dobrá Chlortoluron 1 tolerantná poliehanie 3 veľmi dobrá mrazuvzdornosť 6 stredná Septoria tritici 6 stredná Septoria nodorum 4 dobrá hrdza pšeničná 6 stredná hrdza plevová 4 dobrá fusarium 4 dobrá A kvalita objemová hmotnosť 4 dobrá obsah bielkovín 6 dobrá A kvalita číslo poklesu 5 dobré prerastanie 6 stredné I EC 13 25 40 60 podporiť odnožovanie II EC 31 32 50 70 III EC 49 51 30 60 u pre dosiahnutie vysokej úrody zvýšiť obsah bielkovín a veľkosť zŕn (HTZ) 330 350 380 400 Vhodná aj na neskorú sejbu - do konca druhej dekády novembra. Spontan má dobrý zdravotný stav. Porast možno ošetriť podľa potreby širokospektrálnym fungicídom. V prípade vysokého infekčného tlaku hrdze pšeničnej treba previesť aplikáciu v správnom čase. Veľmi dobrá odolnosť proti poliehaniu. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča len výnimočne pri intenzívne sa vyvíjajúcich porastoch. E/A kvalita objemová hmotnosť 3 dobrá obsah bielkovín 3,5 dobrý číslo poklesu 4 dobré prerastanie 4 dobré W, P/L pomer 4/4 vysoká W, optimálny pomer P/L I do EC 21 50 70 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 60 III EC 49 51 30 50 u pre dosiahnutie vysokej úrody zvýšiť obsah bielkovín a veľkosť zŕn (HTZ) 330 350 380 400 Odporúča sa nesiať príliš skoro - dobrá adaptabilita na neskorú sejbu. Pri skorej sejbe voliť nízky výsevok. Dobrá tolerancia na hrdzu plevovú a fusarium. V prípade infekčného tlaku aplikovať fungicíd v správnom čase. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča len pri hustých porastoch s očakávanou vysokou úrodou a oblastiach bohatých na zrážky. Odroda má napriek svojej výške dobrú odolnosť proti poliehaniu. 30 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 31

NOVINKA Pšenica tvrdá, forma ozimná IS KARMADUR vysoká úroda a výborná kvalita veľmi dobrá mrazuvzdornosť vysoká tolerancia voči vírusovým chorobám PŠENICA tvrdá FORMA OZIMNÁ Triticum durum Desf. IS KARMADUR je stredne vysoká (90 100 cm) veľmi úrodná odroda tvrdej ozimnej pšenice s veľmi dobrou odnožovacou schopnosťou. Najlepšiu úrodu a kvalitu poskytuje v KVO a teplejších oblastiach RVO. Neodporúča sa pestovanie po kukurici na zrno. osinatý Vysoká cestovinárska akosť. enie 3 skoré zrelosť 2 skorá výška rastliny 5 stredná poliehanie 7 stredné mrazuvzdornosť 5 veľmi dobrá hrdza pšeničná 6 stredná hrdza plevová 5 stredná fusarium 7 stredná až slabšia múčnatka 7 stredná až slabšia E kvalita 400 450 500 objemová hmotnosť 4 dobrá obsah bielkovín 4 dobrý číslo poklesu 4 dobré sklovitosť 5 dobrá september október november Ideálny termín sejby je 1. - 15.10. Pri skoršej sejbe hrozí napadnutie voškami a s následnou infekciou BYDV. V takomto prípade je nutné použitie insekticídu. obsah žltých pigmentov 4 dobrý Tvrdá ozimná pšenica musí byť preventívne ošetrená v kvete voči fuzariózam. Pri výskyte hrdzí a septórií sa odporúča použiť fungicíd. I EC 13 21 50 70 II EC 29 31 40 50 III EC 49 51 30 40 podporiť skoré odnožovanie u udržať kvalitu pri očakávaní vysokej úrody Pri dobre vyvinutých porastoch a intenzívnych podmienkach je použitie morforegulátora potrebné. Odporúčané je použiť strednú dávku. 32 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 33

Pšenica tvrdá, forma ozimná Skúsenosti zákazníkov s odrodou WINTERGOLD WINTERGOLD veľmi dobrá zimovzdornosť (porovnateľná s pšenicou ozimnou mäkkou) dobrá suchovzdornosť vylepšená odolnosť proti fuzáriám, dobrá tolerancia voči hrdzi plevovej výborná kvalita vynikajúca sklovitosť WINTERGOLD je veľmi úrodná odroda tvrdej ozimnej pšenice s dobrou odnožovacou schopnosťou. Vhodná je do všetkých, aj suchých oblastí pestovania. osinatý Navýšenie úrody zabezpečuje vyššia hustota porastu a vysoká HTZ. enie 3 stredne skoré zrelosť 3 stredne skorá výška rastliny 5 stredná poliehanie 7 stredné mrazuvzdornosť 5 veľmi dobrá Septoria tritici 7 stredná až slabšia ING. ĽUBICA JÁNOŠOVÁ agronómka PD Kozárovce Tvrdú ozimnú pšenicu WINTERGOLD pestujeme tretím rokom. Prvýkrát sme ju videli na dni poľa spol. RWA SLOVAKIA, kde bola predstavená ako novinka v rámci portfólia. Zaujala nás svojím zdravotným stavom, dobrým odnožovaním a dobrými kvalitatívnymi parametrami. S úrodou sme boli spokojní. Tento rok ju máme zasiatu na 49 ha. Porast veľmi dobre prezimoval a do jari nastúpil dobre zapojený. S touto pšenicou sme spokojní. hrdza pšeničná 7 stredná až slabšia hrdza plevová 4 dobrá fusarium 6 stredná objemová hmotnosť 4 dobrá až stredná obsah bielkovín 4 dobrý číslo poklesu 4 dobré sklovitosť 3 veľmi dobrá 350 380 400 420 september október november I EC 13 21 50 70 II EC 29 31 40 50 III EC 49 51 30 40 podporiť skoré odnožovanie u udržať kvalitu pri očakávaní vysokej úrody Ideálny termín sejby je začiatkom októbra. Pri skoršej sejbe hrozí napadnutie voškami a s následnou infekciou BYDV. V takomto prípade je nutné použitie insekticídu. Tvrdá ozimná pšenica musí byť preventívne ošetrená v kvete voči fuzariózam. Pri výskyte hrdze pšeničnej a septórií, sa odporúča použiť fungicíd. Pri dobre vyvinutých porastoch je použitie morforegulátora potrebné. ANTON ČARNY konateľ CHIARA s.r.o., Michalovce S odrodou WINTERGOLD som veľmi spokojný. Je to stabilita v úrodách na ktorú sa môžem spoľahnúť. Tútu odrodu vrelo odporúčam a plánujem aj naďalej pestovať. HELENA KENTOŠOVÁ SHR Vojnatina Pre spoločnosť RWA SLOVAKIA množím osivá už 4 roky. Množím aj pestujem pšenicu tvrdú WINTERGOLD už 3 roky a som s touto odrodou nadmieru spokojná. Poskytuje špičkové výnosy pri vynikajúcej kvalite. Do tvrdých pšeníc odporúčam postrek na spevnenie stebla. 34 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 35

NETRADIČNÉ OBILNINY PONUKA RWA Pšenica špaldová Triticum spelta L. Netradičné, starodávne, druhy obilnín získavajú v súčasnosti stále viac na popularite. Je to predovšetkým vďaka benefitom pre zdravie človeka a tiež vhodnosti na pestovanie v systéme organického poľnohospodárstva, pretože tieto druhy výborne zvládajú pestovanie v chudobnejších pôdach, majú nízku potrebu N i vody a v neposlednom rade sú vysoko súťaživé k burinám. Samozrejme, úroda u týchto druhov je nižšia. Žijeme v období, keď sa mnohí ľudia sústreďujú na zdravú stravu, ktorá zníži riziko vzniku chronických chorôb a konzumenti preferujú tzv. zdravé zrná s obsahom dietnejšej vlákniny, antioxidantov, minerálov, vitamínov a portaviny s nízkym glykemickým indexom. Medzi takéto druhy patrí Triticum monococum (Pšenica jednozrnka) a Triticum dicocum (Emmer), ktoré sa v rámci Európy pestujú na malých výmerách a sú populárne predovšetkým v niektorých regiónoch Talianska, Francúzska, ale i Rakúska, ktoré patrí k top krajinám, čo sa týka bio-výroby širokého spektra plodín. O čosi bežnejším druhom, ktoré môžeme zaradiť do tejto kategórie patrí i špaldová pšenica. Pre predajnú sezónu 2018 Vám RWA ponúka: Triticum monococum Kolekcia zo starých pôvodných druhov z Rakúska. Ide o presievkový typ, ktorý sa poväčšine odporúča pestovať z jesenného výsevu. Termín výsevu: ako u ozimnej pšenice Výsevok: 100 130 kg/ha (nevylúpaných zŕn v plevách). Vývoj na jar je veľmi pomalý až po fázu enia. Triticum monococum má vynikajúcu odolnosť k listovým chorobám. Pekárska kvalita je stredná a vo väčšine prípadov sa používa do pekárskych zmesí s inými zrnami. Triticum dicocum (Emmer) Odroda Roter Heidfelder (selekcia z nemeckého pôvodu). Termín výsevu: ako u ozimného jačmeňa (koniec septembra začiatok októbra) Výsevok: 180 200 kg/ha (nevylúpaných zŕn, jedna pleva obsahuje zvyčajne 2 zrná) Triticum dicocum je nutrične, organolepticky aj terapeuticky výborný druh, bohatý na bielkoviny, karbohydráty, minerály a má nízky obsah tukov. Používa sa zväčša do pekárskych zmesí (napríklad so špaldou) alebo do zmesí na výrobu cestovín, otrúb, posúchov a pod. Oba druhy Triticum monococum aj Triticum dicocum obsahujú bielkovinu glyadín (glyadín a glutenín sú hlavné bielkoviny, ktoré tvoria lepok), avšak mnohé dôkazy potvrdzujú, že lepok obsiahnutý v týchto obilninách nie je škodlivý pre ľudí s intoleranciou na lepok a preto sú odporúčané aj do gluten-free diét. Triticum speltum (špalda) Odroda Ostro (tradičný typ s nízkou toleranciou k hrdzi plevovej) a odroda Combuger (s vylepšenou toleranciou k hrdzi plevovej). 36 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 37

Pšenica špaldová dostupná v bio - kvalite OSTRO veľmi dobrá zimovzdornosť vysoký obsah bielkovín dostupná v BIO kvalite OSTRO je odroda vhodná pre pestovanie vo všetkých regiónoch, aj vo veľmi drsných podmienkach. JAČMEŇ SIATY OZIMNÝ Hordeum vulgare L. bezosinatý Vysoká hmotnosť u, vysoká HTZ. enie 7 neskoré zrelosť 6 stredne neskorá výška rastliny 9 veľmi vysoká poliehanie 7 slabá mrazuvzdornosť 2 veľmi dobrá Septoria tritici 6 stredná hrdza pšeničná 6 stredná hrdza plevová 5 stredne dobrá fusarium 7 stredná až slabá múčnatka 7 slabá HTZ 1 veľmi vysoká objemová hmotnosť 5 stredná obsah bielkovín 1 veľmi vysoký číslo poklesu 3 veľmi dobré prerastanie 5 stredné 190 200 190 220 neošúpané (kg/ha) 130 150 170 200 ošúpané (kg/ha) Veľmi dobre sa hodí na neskorú sejbu. Pri veľmi neskorej sejbe je potrebné patrične zvýšiť výsevok. PESTOVANIE Dobre potláča buriny. Nesiať príliš husto nižší infekčný tlak listových chorôb. 38 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 39

Jačmeň siaty ozimný Jačmeň siaty ozimný AZRAH šesťradová odroda s vynikajúcimi vlastnosťami slamy veľmi dobrý podiel predného zrna AZRAH je šesťradová odroda ozimného jačmeňa s veľmi dobrou kvalitou zrna aj slamy najvhodnejšia je na pestovanie v úrodných vlhších lokalitách. KORBINA stredne skorá dvojradová odroda s výborným zdravotným stavom vysoká úroda dobrá zimovzdornosť, dobrá odolnosť proti poliehaniu KORBINA je plastická odroda ozimného jačmeňa vhodná do všetkých pestovateľských podmienok. šesťradový Veľmi vysoký počet zŕn v e a HTZ, stredná hustota ov. dvojradový Vysoký počet produktívnych ov na ploche. enie 3 veľmi skoré zrelosť 6 stredne neskorá výška rastliny 6 stredne vysoká lámavosť stebla 3 veľmi dobrá lámavosť u 6 stredne slabá poliehanie 3 veľmi dobré mrazuvzdornosť 6 stredná Vlhká oblasť 280 330 Suchá oblasť 300 350 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 september október Pri skorej sejbe a teplejšej jeseni stúpa riziko napadnutia voškami a s následnou infekciou vírusom žltej zakrpatenosti jačmeňa. Ako protiopatrenia môžeme vykonať morenie insekticídnym moridlom, aplikáciu insekticídov na poli alebo aj neskorší výsev. enie 4 stredne skoré zrelosť 4 stredne skorá výška rastliny 5 stredná poliehanie 4 dobrá mrazuvzdornosť 4 dobrá múčnatka 2 výborná hnedá škvrnitosť 6 stredná až slabšia Vlhká oblasť 350 380 Suchá oblasť 360 400 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 september október Pri skorej sejbe a teplejšej jeseni stúpa riziko napadnutia voškami a s následnou infekciou vírusom žltej zakrpatenosti jačmeňa. Ako protiopatrenia môžeme vykonať morenie insekticídnym moridlom, aplikáciu insekticídov alebo aj neskorší výsev. múčnatka 6 stredná až slabšia hnedá škvrnitosť 3 veľmi dobrá rynchospóriová škvrnitosť 3 veľmi dobrá hrdza jačmenná 5 stredná kvalita kŕmna objemová hmotnosť 7 stredná až nižšia podiel zrna nad 2,2 mm 2 veľmi dobrý Dobrá odolnosť voči chorobám. Vo vlhších lokalitách sa odporúča použitie fungicídu (EC 49 59) na stabilizáciu úrody a kvality. Sledovať výskyt múčnatky a spraviť zavčasu protiopatrenia. Ošetrenie strednou dávkou morforegulátora (EC 31) sa odporúča v oblastiach s očakávanou vysokou úrodou, pri porastoch s vysokým počtom stebiel na ploche. hrdza jačmenná 3 veľmi dobrá pleseň snežná 5 veľmi dobrá kvalita kŕmna HTZ 4 stredná objemová hmotnosť 5 stredná podiel zrna nad 2,2 mm 2 veľmi dobrý podiel zrna nad 2,5 mm 3 dobrý V podmienkach silnejšieho výskytu hnedej škvrnitosti kladne reaguje na použitie fungicídov. Ošetrenie morforegulátorom sa odporúča v prípade intenzívne sa vyvíjajúcich porastov a pri očakávaní vysokej úrody. podiel zrna nad 2,5 mm 3 dobrý obsah bielkovín 7 nízky hrubá vláknina 6 stredná vyššia I EC 13 21 40 50 podporiť odnožovanie I EC 13 21 40 50 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 60 u, má význam pre dosiahnutie vysokej úrody II EC 29 32 40 60 III EC 49 30 u má význam pre dosiahnutie vysokej úrody pri očakávanom vyššom výnose, vo vlhkých lokalitách III EC 49 30 pri očakávanom vyššom výnose, vo vlhkých lokalitách 40 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 41

Jačmeň siaty ozimný Jačmeň siaty ozimný MALWINTA stredne neskorá dvojradová sladovnícka odroda zaradená do sortimentu Heineken Sladovne Slovensko, a. s. ako akceptovaná odroda v limitovanom množstve a ako preferovaná odroda sladovne Michalovce vysoká úroda a veľmi vysoký podiel predného zrna výborná tolerancia k suchu, veľmi dobrý zdravotný stav VIOLETTA veľmi skorá dvojradová sladovnícka odroda zaradená do odrodového sortimentu sladovne Michalovce ako odroda akceptovaná v limitovanom množstve dobrá zimovzdornosť dobrá odolnosť proti poliehaniu MALWINTA je plastická odroda vhodná do všetkých pestovateľských podmienok jačmeňa ozimného. Dobre zvláda pestovanie aj v ľahších a bonitne slabších pôdach. Violetta je plastická odroda vhodná do všetkých pestovateľských podmienok jačmeňa ozimného. dvojradový enie 6 stredne neskoré Počet ov na m 2 je vysoký, HTZ stredne vysoká, počet zŕn v e je nižší. dvojradový enie 2 veľmi skoré Vysoká HTZ, počet zŕn v e stredne vysoký. zrelosť 6 stredne neskorá zrelosť 2 veľmi skorá výška rastliny 4 stredná 340 380 400 výška rastliny 4 stredná Vlhká oblasť 300 350 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 Suchá oblasť 350 370 poliehanie 3 dobrá september október poliehanie 4 dobrá 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 mrazuvzdornosť 5 stredne dobrá múčnatka 4 dobrá hrdza jačmenná 2 veľmi dobrá Pri horších podmienkach, treba siať koncom septembra, aby prebehol dobrý jesenný vývoj. V dobrých podmienkach, môžeme siať začiatkom októbra. mrazuvzdornosť 3 4 dobrá múčnatka 5 stredná hrdza jačmenná 5 stredná september október hnedá škvrnitosť 5 stredná hnedá škvrnitosť 4 dobrá Pri skorom výseve sa odporúča použiť insekticídne moridlo. Použitie fungicídu pri vysokom tlaku chorôb. Rhynchosporiová škvrnitosť 5 stredná Pri skorej sejbe je vhodné použiť insekticídne moridlo. Použitie fungicídu pri vysokom tlaku chorôb. Rhynchosporiová škvrnitosť 4 dobrá V prípade veľmi intenzívne sa vyvíjajúcich porastov a očakávaní vysokej úrody. kvalita sladovnícka HTZ 4 stredná až vyššia V prípade veľmi intenzívne sa vyvíjajúcich porastov a očakávaní vysokej úrody. kvalita objemová hmotnosť 4 dobrá sladovnícka objemová hmotnosť 3 dobrá podiel predného zrna 3 vysoký podiel zrna nad sitom 2,2 mm podiel nad sitom 2,5 mm 1 veľmi vysoký 2 vysoký I EC 21 29 70 80 podporiť odnožovanie II EC 31 po tejto fáze sa už nerobí kvôli udržaniu sladovníckej kvality nízky obsah bielkovín I EC 21 29 70 80 podporiť odnožovanie II EC 31 po tejto fáze sa už nerobí kvôli udržaniu sladovníckej kvality nízky obsah bielkovín 42 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 43

Jačmeň siaty ozimný pripravujeme PARADIES šesťradová odroda s genetickou toleranciou k BYDV (žltá vírusová zakrpatenosť jačmeňa) výborné agronomické vlastnosti PARADIES je šesťradová odroda ozimného jačmeňa adaptabilná pre pestovanie vo všetkých lokalitách. Genetická tolerancia k BYDV dovoľuje pestovať odrodu v lokalitách s vysokým výskytom prenášačov virózy a výsev v skorých termínoch. RAŽ SIATA Secale cereale L. šesťradový Veľmi vysoký počet zŕn v e a HTZ, stredná hustota ov. enie 4 skoré zrelosť 4 skorá výška 7 stredná až vysoká lámavosť stebla 7 horšia lámavosť u 6 stredne slabá Vlhká oblasť 270 300 Suchá oblasť 280 310 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 september október poliehanie 6 stredné mrazuvzdornosť 5 dobrá múčnatka 4 dobrá hnedá škvrnitosť 5 stredná Vzhľadom na toleranciu k BYDV je termín výsevu veľmi flexibilný. Akokoľvek, s ohľadom na ostatné agronomické dôvody (infekcia hubovými chorobami, buriny, veľmi vyvinuté porasty idúce do zimy), sa príliš skorá sejba neodporúča. rynchospóriová škvrnitosť 3 veľmi dobrá Dobrá odolnosť voči chorobám. Fungicíd sa odporúča použiť v EC 49 59 na zaistenie dobrej úrody a kvality. hrdza jačmenná 3 veľmi dobrá kvalita kŕmna objemová hmotnosť 8 stredná až nižšia Vyššia rastlina kombinovaná so strednou odolnosťou proti poliehaniu. Porasty s vysokou hustotou stebiel a očakávanou vysokou úrodou je odporúčané ošetriť vo fáze EC 31 normálnou odporúčanou dávkou rastového regulátora. podiel zrna nad 2,2 mm 6 stredný až nižší podiel zrna nad 2,5 mm 7 nízky obsah bielkovín 7 nízky hrubá vláknina 5 stredne vysoká I EC 13 21 30 40 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 60 u, má význam pre dosiahnutie vysokej úrody III EC 49 30 pri očakávanom vyššom výnose, vo vlhkých lokalitách 44 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 45

Raž siata NOVINKA NOVINKA Raž siata ELIAS skorá, robustná úrodná, tolerantná odroda s dobrou zimovzdornosťou výborná odolnosť proti kyjaničke purpurovej (jedna z najlepších v sortimente raže) ELIAS je skorá populačná raž zaručujúca vysokú kvalitu produkcie poskytuje vysokú a stabilnú úrodu a zdravé zrno aj v drsnejších a vlhkých podmienkach. KWS BINNTTO (H) vysoká úroda zdravá a nepoliehavá hybridná odroda hybrid vyrobený technológiou POLLEN PLUS zvýšená tvorba peľu pôsobí ako ochrana kvitnúcich ov pred napadnutím kyjaničkou purpurovou KWS BINNTTO je hybrid vhodný do všetkých oblastí pestovania raže, ale výborné úrody dosahuje práve v panónskom regióne. typ populačná Elias má vysokú hmotnosť u a strednú až vyššiu hmotnosť zŕn. enie 4 skoré zrelosť 4 skorá hybrid enie 7 neskoré Kombinačný typ dobré odnožovanie v kombinácii s nízkou rastlinou. Veľmi dobrá fertilita u. výška rastliny 6 stredne vysoká Horšie podmienky 330 350 400 zrelosť 7 neskorá Lepšie podmienky 300 330 350 výška rastliny 3 nízka 210 250 Horšie podmienky poliehanie 6 stredná 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 180 210 Lepšie podmienky prerastanie 5 stredné september október poliehanie 3 veľmi dobrá pleseň snežná 6 stredná múčnatka 5 stredná Pri horších podmienkach treba siať koncom septembra, aby prebehol dobrý jesenný vývoj. V dobrých podmienkach, môžeme siať začiatkom októbra. mrazuvzdornosť 5 stredná pleseň snežná 4 dobrá september október november hrdza pšeničná 6 stredná hrdza trávová 6 stredná Septoria tritici 5 dobrá hrdza pšeničná 5 stredne dobrá Pri horších podmienkach treba siať koncom septembra, aby prebehol dobrý jesenný vývoj. V dobrých podmienkach môžeme siať začiatkom októbra. rynchosporium 5 stredne dobrá kyjanička purpurová 3 veľmi dobrá HTZ 5 stredná ELIAS je odroda s dobrou toleranciou. Prioritou je ochrana proti hrdzi pšeničnej. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča len pri hustých porastoch, v úrodných a v intenzívne hnojených oblastiach. hrdza trávová 4 dobrá Rynchosporium 4 dobrá Kyjanička purpurová 4 dobrá Raž má veľmi dlhú periódu nalievania zrna, preto je veľmi dôležité udržať listovú plochu počas tohto obdobia zdravú. Treba venovať pozornosť infekčnému tlaku hrdze pšeničnej a v správnom čase použiť fungicíd. objemová hmotnosť 5 stredná HTZ 5 stredná obsah bielkovín 7 slabý číslo poklesu 4 dobré amylogram 5 stredný objemová hmotnosť 6 Stredná až nižšia obsah bielkovín 8 nízky prerastanie 5 stredné Hybridná raž potrebuje nízky výsevok, aby sa vyvinula dobre odnožená a nepoliehavá rastlina. Ošetrenie morforegulátormi sa odporúča len pri hustých porastoch s očakávanou vysokou úrodou a oblastiach bohatých na zrážky. Porasty s rastlinami s vysokým počtom odnoží sa odporúča v EC 31 ošetriť strednou dávkou morforegulátora. číslo poklesu 4 dobrý amylogram 4 dobrý I EC 13 21 50 70 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 60 u pre dosiahnutie vysokej úrody I EC 13 21 50 70 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 60 u pre dosiahnutie vysokej úrody 46 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 47

Raž siata KWS BONO (H) vynikajúca úroda, jeden z najúrodnejších hybridov v suchých lokalitách vysoká objemová hmotnosť, kvalita aj pri mokrej žatve dobrá odolnosť proti prerastaniu hybrid vyrobený technológiou POLLEN PLUS zvýšená tvorba peľu pôsobí ako ochrana kvitnúcich ov pred napadnutím kyjaničkou purpurovou KWS BONO je veľmi plastická hybridná raž s výbornou suchovzdornosťou. TRITIKALE OZIMNÉ hybrid enie 6 neskoré zrelosť 6 neskorá Kombinácia dobrého odnožovania a vysokej hmotnosti u s nízkym vzrastom rastliny. xtriticosecale Wittm výška rastliny 3 nízka Horšie podmienky Lepšie podmienky 210 250 180 210 poliehanie 6 stredná nižšia 1 10 11 20 21 31 1 10 11 20 21 31 mrazuvzdornosť 5 stredná september október pleseň snežná 5 dobrá múčnatka 7 slabá Pri horších podmienkach treba siať koncom septembra, aby prebehol dobrý jesenný vývoj. V dobrých podmienkach, môžeme siať začiatkom októbra. hrdza pšeničná 7 stredná nižšia hrdza trávová 6 stredná Rynchosporium 6 stredná kyjanička purpurová 4 dobrá HTZ 6 stredná objemová hmotnosť 3 veľmi dobrá obsah bielkovín 8 nízky prerastanie 5 stredné Raž má dlhé obdobie nalievania zrna. Je preto dôležité udržať v tomto období zdravú listovú plochu. Je potrebné sledovať infekčný tlak hlavne hrdze pšeničnej a aplikovať fungicíd v správnom čase. Hybridná raž vyžaduje nižší výsevok, aby sa vyvinuli dobre odnožené porasty s dobrou odolnosťou proti poliehaniu. V takýchto porastoch je potrebné aplikovať morforegulátor len pri vysokej fertilizácii a veľmi vysokých úrodách. Porasty s vysokým počtom odnoží sa odporúča ošetriť vo fáze EC 31 strednou dávkou odporúčaného rastového regulátora. číslo poklesu 4 dobré amylogram 5 dobrý I EC 13 21 50 70 podporiť odnožovanie II EC 29 32 40 60 u pre dosiahnutie vysokej úrody 48 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 49

Tritikale ozimné NOVINKA NOVINKA Tritikale ozimné CAPPRICIA výnimočná odroda pre pestovateľov v regiónoch s vysokým úhrnom zrážok Pingpong veľmi vysoký úrodový potenciál, najmä v kukuričnej a repárskej výrobnej oblasti CAPPRICIA je odroda s dobrou zimovzdornosťou a vysokou a stabilnou úrodou vhodná pre pestovanie vo všetkých lokalitách. S veľmi dobrou odolnosťou proti poliehaniu a dobrou odolnosťou proti prerastaniu je táto odroda dobrou voľbou pre pestovanie vo vlhkých oblastiach. PINGPONG je stredne skorá odroda, vyznačuje sa veľmi dobrou zimovzornosťou, vysokou hmotnosťou tisícich zŕn. Má veľmi dobrú odolnosť na múčnatku trávovú, hrdzu ražnú. Odroda je odolná voči poliehaniu. osinatý enie 6 stredne neskoré zrelosť 6 stredne neskorá výška rastliny 3 nízka Stredná až vysoká hustota ov. Horšie podmienky 300 330 380 Lepšie podmienky 300 350 osinatý enie 5 stredná zrelosť 4 stredne skorá výška rastliny 5 stredná Vytvára husté porasty s dostatočným počtom produktívnych stebiel, má stredný až hustý, vyniká veľmi vysokými úrodami a je kontrolnou odrodou ŠOS v SR. Má veľmi dobrú adaptabilitu na rôzne druhy pôd a rôzne výrobné oblasti. Rovnako veľmi dobre toleruje rôzne predplodiny. 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 poliehanie 3 dobrá Septoria nodorum 6 stredná hrdza plevová 4 dobrá Fusarium nivale 3 veľmi dobrá múčnatka trávová 5 stredne dobrá HTZ 5 stredná objemová hmotnosť 7 nízka obsah bielkovín 8 nízky číslo poklesu 6 stredné až nižšie prerastanie 4 dobré september október V horších klimatických a pôdnych podmienkach sa odporúča skoršia sejba koncom septembra. Aplikovať fungicíd s ohľadom na infekčný tlak chorôb; sústrediť pozornosť na výskyt múčnatky. Odolnosť voči poliehaniu je dobrá, zväčša postačuje stredná až nižšia dávka morforegulátora. poliehanie 3 dobrá až veľmi dobrá Septoria nodorum 5 stredne dobrá hrdza ražná 3 veľmi dobrá Fusarium nivale 4 dobrá múčnatka trávová 3 veľmi dobrá HTZ 3 vysoká objemová hmotnosť 5 stredná obsah bielkovín 5 stredný číslo poklesu 5 stredné prerastanie 4 dobré Horšie podmienky 500 500 Lepšie podmienky 450 450 1 10 11 20 21 30 1 10 11 20 21 31 september Osivo je potrebné moriť proti plesni snežnej. október Aplikovať fungicíd s ohľadom na infekčný tlak chorôb. Odolnosť voči poliehaniu je dobrá až veľmi dobrá, nie je potrebná aplikácia morforegulátora. I EC 13 21 50 60 podporiť odnožovanie I 15 25 60 regeneračné hnojenie II EC 29 32 50 60 u, t. j. vyššiu úrodu II 32 39 40 produkčné hnojenie 50 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 51

Agronomická a kvalitatívna charakteristika pšenice Stabilita čísla poklesu Obsah bielkovín Výmelnosť múky Objemová hmotnosť HTZ Fusarium DTR Septoria tritici Septoria nodorum Hrdza plevová Hrdza pšeničná Múčnatka Prerastanie Odolnosť proti poliehaniu Výška rastliny Zrelosť skorosť Klasenie skorosť Zimovzdornosť Odroda 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 E-kvalita: Beatus* 4 3 4 5 5 3 4 4 5 6 4-5 3 3 2 4 4 Bernstein 3 6 7 6 2,5 5 5 3 1 5 7 4 4 2 3 3 4 4 Element 3 2 2 6 5,5 4 3 5 3 7 8 7 6 4 3 4 3 3 Emilio 2 3 3 6 5 2 3 5 4 7 6 7 4 5 3 4 6 4 Energo 5 2 4 6 4 3 3 6 4 6 7 5 4 3 3 5 4 5 Estevan 3 5 4 6 6 3 4 5 2 6 6 5 4 6 2 4 4 3 IS Agilis * 5 1 1 5 5 4 3* 5 3 5,5 4 5 3 3 4 IS Laudis* 3 3 3 5 3 4 3* 5 4 5* 5 5 5 3,5 4 4 Julie* 2 2 2 4 5 5 4* 4 2 6 6 3 3 4 4 3 Lennox 6 3 4 4 3 3 3 3 2 6 6 6 6 5 5 5 6 3 Ludwig 4 4 5 7 4 6 6 8 4 5 6 6 5 2 4 4 5 6 RGT Sunnyboy 3 6 6 4 3,5 6 3 5 4 4 4 5 3 4 4 5 6 5 Albertus 5 2 3 6 5 4 3 5 7 6 6 5 3 6 1 4 1 3 Aurelius 2 4 5 3 2 3 4 2 6 7 6 6 4 3 2 5 3 Capo 3 3 3 7 6,5 4 5 5 3 6 6 5 4 4 2 2 4 4 Evina 6 6 4 2 3 5 4 2 4 5 5 3 3 4 4 5 4 Lukulus 5 3 4 5 5 3 3 5 6 6 8 7 4 3 3 2 3,5 3 Midas 4 3 4 5 5 3 3 5 6 5 6 6 3 3 3 2 5 3 A-kvalita Findus 2 5 5 3 3 6 3 6 2 5 6 5 4 4 5 2 6 4 JB Asano* 4 5 5 4 3 5 3 7 5 5 6 6 5 3 5 4 6 5 Spontan 5 4 5 4 1,5 6 3 6 2 5 4 4 4 4 4 3 6 5 Pegassos* 3 6 6 5 6 5 4 5 3 5 5 6 4 4 5 3 7 6 RGT Reform 7 7 2 1,5 4 3 4 4 5 6 4 4 5 3 7 3 Mulan 4 5 5 4 3 4 5 7 3 5 5 6 5 5 6 7 7 5 Kŕmna kvalita: Hewitt 5 6 7 3 2 4 4 4 5 4 4 5 6 6 8 6 8 4 Sofolk CS* 5 1,5 2 2,5 2 4 3 2 2 5 6 5 6 5 5 7 4 Papageno 3 6 5 4 3 5 4 9 8 5 5 5 4 6 4 2 8 4 Hodnotenie: 1= najlepšie hodnotenie, najskorší, nízky. 9 = najhoršie hodnotenie, neskorý, vysoký. * = firemné skúšky ( odrody RWA SLOVAKIA a niektoré známe konkurenčné odrody). zdroj: AGES Rakúsko 2018. Úroda zrna (q/ha) Úroda zrna (q/ha) Pšenica letná, forma ozimná - úroda 2012 (2011) - 2017 Panónska oblasť (zdroj AGES) Priemerný obsah bielkovín (%) 95 14,1 14,4 14,3 14,4 14,8 14,2 14,2 15,3 15,1 15,0 15,1 15,2 15,4 16,3 15,6 13,8 14,1 90 85 80 75 70 65 60 55 50 Chudobné až stredne dobré pôdy Dobré až veľmi dobré pôdy *= novoregistrovaná odroda Priemerné číslo poklesu 254 254 259 247 242 274 271 265 244 100 95 Populačná raž Hybridná raž 90 85 80 226 246 232 251 290 230 75 70 65 60 55 50 45 Dukato Dańkowskie Opal Activus* Aurelius Messino Midas Conduct Elias Bernstein Lennox Raž ozimná - úroda 2012 (2011) - 2017 (zdroj AGES) Amilo Elego Emilio KWS Binntto KWS Eterno KWS Florano KWS Bono Panónska suchá oblasť Vlhká horská oblasť *= novoregistrovaná odroda Alessio Lukullus Energo Capo Element Adesso KWS Gatano SU Performer Amold Antonius SU Forsetti SU Cossani Findus RGT Sunnyboy* Brasetto 52 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 53

Spracovateľská kvalita pšenice Základnou surovinou na výrobu chleba sú obilniny pšenica a raž. Obilné zrno má tri základné časti obal, múčne jadro a klíček. Pre pekársku výrobu sú najdôležitejšie škrobové zrná a bielkoviny, ktoré sa nachádzajú v jadre. Obalové vrstvy obsahujú predovšetkým vlákninu a minerálne látky, klíček obsahuje tuky, oleje, bielkoviny, mnoho vitamínov a enzýmov. Hlavnými sledovanými kvalitatívnymi parametrami sú: vlhkosť, objemová hmotnosť, dusíkaté látky, nečistoty, číslo poklesu, obsah mokrého lepku, Zelenyho index. Okrem toho sa sledujú aj reologické parametre. Objemová hmotnosť hovorí o vhodnosti pšeničného zrna na mlynské spracovanie (min. 780 g/l pre triedu E). Múka je v podstate rozomletý endosperm vnútrajšok obilného zrna, obsahuje však aj určité množstvo otrubových prímesí a obalových častí zŕn. Múky s väčším obsahom týchto častí sú na pohľad tmavšie, svetlé múky sa skladajú takmer len zo samotného endospermu a obsahujú najviac škrobu. Škrob tvorí najväčší podiel v múke. Číslo poklesu je pomocný znak na zistenie kvality škrobu a vyjadruje stupeň jeho poškodenia. Optimum je 250 s (až po 310). Nedostatok vlahy počas vegetácie spôsobuje, že zrno je scvrknuté a výťažnosť múk je nízka. Múky z týchto pšeníc majú nízku enzymatickú aktivitu, menej škrobu a hovoríme, že sú tzv. mŕtve. Číslo poklesu je 400 s a viac. Dajú sa však vylepšiť pridaním amylolitických prípravkov. Naopak, príliš veľa zrážok, najmä v období dozrievania spôsobí, že sa v zrne naštartujú enzymatické procesy podobné ako pri klíčení. V takomto prípade sa začne už v zrne rozkladať škrob, číslo poklesu klesá pod prijateľné hodnoty (180 s), prípadne sa vôbec nedá zmerať. Múka z takéhoto obilia je nevhodná na pečenie, výrobky sú roztečené a nedržia tvar. Takáto múka sa už nedá vylepšiť. Múka s obsahom veľmi aktívnych enzýmov (dostali sa do múky pri mletí naklíčených zŕn) sa označuje ako slabá múka. Cesto z nej dosahuje skôr optimum svojich fyzikálnych vlastností, avšak neudrží si ich dlho. Pritom má zníženú schopnosť viazať vodu a zadržovať pri kysnutí vznikajúce plyny, takže je málo výťažné, nepružné, nedrží formu a má sklon k rozplývaniu. Pri nízkej aktivite enzýmov hovoríme, že múka je silná. Vzniknuté cesto nedosahuje optimálne vlastnosti hneď, ale až po určitom čase v procese miesenia a kysnutia. Po dosiahnutí maxima pozvoľne jeho konzistencia klesá. Cesto sa teda nerozplýva a dokáže udržať tvar až do upečenia. Takáto múka má teda dostatočnú toleranciu pri miesení a kvasení cesta a je použiteľná pri rozličných pekárskych technológiách. Pri príprave takýchto ciest sa musí použiť väčšie množstvo vody alebo prípravky s amylolitickými preparátmi. Bielkoviny sú hlavnou zložkou pšeničnej múky, ktorá ovplyvňuje pekársku kvalitu múky. Hlavné bielkoviny sú gliadín a glutenín, ktoré tvoria v ceste komplex lepok, ktorý pri napučiavaní viaže veľké množstvo vody. Schopnosť viazať vodu, čiže väznosť múky závisí od množstva a vlastností lepku. Týmto vlastnostiam hovoríme reologické. Dajú sa merať prístrojmi. Len obsah lepku sám o sebe nič nehovorí o jeho kvalite, či vlastnostiach a teda z tohto ukazovateľa môžeme len zhruba usudzovať, akú kvalitu má pšenica a z nej vymletá múka. Stanovenie N látok (bielkovín) je síce presnejšie ako obsah lepku, ale tiež nie je úplné. Potrebujeme preto aj ďalší parameter tzv. Zelenyho index (ak je pod 30 ml, robia sa doplnkové skúšky na lepivosť cesta), ktorý v jednom čísle hodnotí nielen obsah ale aj kvalitu lepku. Väčšina spracovateľov využíva tzv. reologické merania. Reológia je odvetvie koloidnej chémie, ktoré študuje základné fyzikálno chemické a mechanické vlastnosti pšeničného cesta. Reológia využíva meracie prístroje farinograf a alveograf. Alveograf nafukuje sa bublina cesta a meria sa tlak vzduchu potrebný na jej zväčšovanie až do okamihu prasknutia. Ide teda o meranie ťažnosti a pružnosti. Alveografická krivka poskytuje informácie o charakteristikách múky pevnosti, ťažnosti a energii. Pevnosť múky (P) závisí od sily (tuhosti) lepku čím je väčšia, tým sa získa pevnejšie a mechanicky odolnejšie cesto. Väčšia ťažnosť múky (L), dáva ťažnejšie cesto, ktoré vydrží veľké predĺženie bez pretrhnutia, čím sa pri dostatočnom vývine kypriacich plynov môže dosiahnuť veľký objem pečiva. Ťažnosť múky však ešte nezaručí dostatočnú klenutosť výrobkov a dodržanie tvaru. Optimálny pomer P/L je cca 0,7. U rôznych múk je však požadovaný rôzny pomer P/L. Napr. u najpoužívanejších pšeničných chlebových pekárskych múk T 512 a T 650 je vhodný pomer P/L od 0,6 do 1,2. Plocha pod alveografickou krivkou hovorí o energii (pekárskej sile) múky (W), ktorá sa považuje za mieru pekárskej spracovateľnosti cesta. Čím je energia menšia, tým je cesto menej odolné a menej stabilné pri spracovaní, cesto s väčšou energiou bude pravdepodobne dávať väčší objem pečiva. Energia W hodnoty pre: slabá múka 120 160 stredne silná múka 160 250 silná múka 250 310 Farinograf sledujú sa ním časové zmeny vlastností cesta vplyvom mechanického namáhania (miesením) za konštantnej teploty. Z farinografickej krivky môžeme určiť väznosť múky, čas vývinu a stabilitu cesta a stupeň mäknutia. Väznosť múky rozumieme tým množstvo vody, ktoré je potrebné pridať do vzorky múky, aby sa dosiahla maximálna konzistencia cesta (500 FU). Čas vývinu cesta je čas od začiatku pridávania vody do múky, kým sa na krivke nespozoruje prvý pokles od maximálnej konzistencie. Závisí od množstva a kvality lepku, zrnitosti múky a stupňa vymletia. Stabilita cesta sa vyjadruje ako časový interval od okamihu, keď horný okraj vzostupnej krivky pretína čiaru 500 FJ a keď horný okraj krivky túto čiaru opäť opúšťa. Kvalita predávanej a nakupovanej pšenice sa v súčasnosti väčšinou riadi podľa STN 46 1100 2 Zrno potravinárskej pšenice letnej a Nariadenie komisie č. 824/2000, ktoré stanovuje postupy pre preberanie obilnín intervenčnými agentúrami. STN nemajú všeobecne záväznú platnosť a záväznými sa stávajú až vtedy, ak sa na ich záväznosti dohodne predávajúci s kupujúcim. Legislatívne teda presnejšiemu hodnoteniu kvality pšenice nič nebráni. Takáto voľnosť neplatí pre zdravotnú nezávadnosť pšenice. Požiadavky na bezpečnosť obilnín sú presne vymedzené v príslušnej legislatíve a musia sa striktne dodržiavať. Ak sa hovorí o kvalite, tak treba brať do úvahy, že výrazný vplyv má určite okrem počasia a podmienok prostredia odroda. Odborníci uvádzajú, že odroda sa napr. na kvalite lepku podieľa až dvoma tretinami a prostredie len jednou. Tak isto vysoký obsah bielkovín je v odrode geneticky zakódovaný a podobne náchylnosť na pokles hladiny bielkovín pri vysokej úrode. Napr. odrody Energo, Element, Bernstein, IS Agilis, Julie, IS Laudis či Beatus si držia vysokú hladinu bielkovín aj pri veľmi vysokých úrodách. Veľmi dôležitá je tiež stabilita čísla poklesu sú odrody, ktoré dokážu udržať kvalitu aj pri zlých podmienkach pri zbere (daždivé počasie). Medzi najlepšie odrody, čo sa týka stability čísla poklesu patria určite Julie, Lennox, Element, Estevan, Bernstein, Beatus, IS Laudis a IS Agilis. Veľmi dôležitá je aj stabilita dosahovania vysokej W a optimálneho pomeru P/L; je to jedno z najdôležitejších kritérií pre exportné využitie do krajín ako napr. Taliansko alebo Rakúsko. Tu určite treba spomenúť odrody Bernstein, Ludwig, Element, Energo, Beatus, IS Laudis alebo Julie. Označovanie múk. Múku rozdeľujeme na 4 hlavné druhy podľa hrúbky zrna: hladká (najjemnejšia) polohrubá hrubá krupica (najhrubšia) Typové označenie múky čiže T + číslo vyjadruje, aký vysoký obsah minerálnych látok je v 100 g sušiny, teda koľko popola ostane po spálení 100 g múky. Ak v sušine zostane napr. 0,650 % popola, múka sa označuje ako T 650. Múky s nižším typovým číslom melú mlynári zo stredu múčneho jadra. Tieto múky sa používajú pri pečení veľkej časti pečiva. Sú to biele múky a sú lahodné a trvanlivé. Obsah lepku v takýchto múkach je vysoký. Múky s vyšším typovým číslom sa melú aj z obalovej časti múčneho jadra. Čím je číslo vyššie, tým je vyšší obsah minerálnych látok a tým aj množstvo plnohodnotných okrajových vrstiev jadra, teda je vyššie vymletie zrna. Čím vyššie je vymletie múky, teda typové číslo, tým viac je v múke minerálnych látok, bielkovín, tukov a vlákniny, čo zvyšuje výživovú hodnotu. Na druhej strane vysoké typové číslo indikuje nižší obsah lepku, ktorý je dôležitý pre to, aby bolo cesto vláčne a udržalo v sebe bublinky plynov, ktoré vznikajú pri kvasení. V praxi to znamená, že ak na pečenie chleba použijeme múku s vyšším typovým označením (pšeničná celozrnná múka má napr. typové označenie T 1800), chlieb bude zdravší, ale bude horšie kysnúť a po upečení bude tuhší a hutnejší. To možno vidieť napr. aj pri ražnom chlebe (ražná múka T 960, ražná celozrnná múka T 1700) ražná múka obsahuje omnoho menej lepku ako pšeničná a preto aj ražný chlieb je hutnejší. 54 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 55

Biostimulácia moreného osiva revitalizácia pôdy Rokoaktiv ROKOAKTIV Prírodný produkt s biostimulačným účinkom na osivo BRANNTKALK Pálené vápno vyrábané spracovaním vápenca JESENNÁ APLIKÁCIA podporuje rozvoj klíčnych korienkov zlepšuje odber živín z pôdy a hospodárenie s vodou zabezpečuje rovnomerné vzchádzanie a rastový stimul APLIKÁCIA miešateľný so všetkými registrovanými moridlami pridávajte do moridla pri morení osiva / tank-mix (TM) dávka 4 6 litrov na 1 tonu osiva BRANNTKALK Obsah: Pevná štruktúra: Balenie: Pôvod tovaru: Rakúsko Aplikácia: rozmetadlom naširoko VLASTNOSTI / DÁVKOVANIE u výborná rozpustnosť, rýchly nástup účinku u u u kalkkorn KALKKORN KALKKORN Obsah: 3 Pevná granulácia: Balenie: Pôvod tovaru: Rakúsko Aplikácia: rozmetadlom naširoko namorené osivo namorené osivo ošetrené roztokom N-P-K namorené osivo ošetrené ROKOAKTIV -om VLASTNOSTI / DÁVKOVANIE u u produkt určený na jarnú alebo jesennú aplikáciu u RASTOVÝ STIMUL (priemer pokusov; mm) DĹŽKA KLÍČKA (priemer pokusov; mm) kalcis KALCIS MAG mag 2 2 osivo bez morenia 18 175 osivo bez morenia 168 osivo namorené (moridlo Ekvert Plus) osivo namorené + ROKOAKTIV 44 137 45 156 Koreňová sústava Nadzemná čásť osivo namorené (moridlo Ekvert Plus) osivo namorené + ROKOAKTIV + 10 % oproti osivu bez biostimulácie 117 129 KALCIS MAG 2 Obsah: 3 3 Pevná granulácia: Balenie: Pôvod tovaru: Nemecko Aplikácia: rozmetadlom naširoko VLASTNOSTI / DÁVKOVANIE u u produkt určený na jarnú alebo jesennú aplikáciu u 56 katalóg ozimné obilniny 2018 katalóg ozimné obilniny 2018 57