Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055 Příprava krystalů látek pomocí žákovské soupravy pro chemii (laboratorní práce) Označení: EU-Inovace-Ch-8-06 Předmět: Chemie Cílová skupina: 8. třída Autor: Mgr. Simona Kubešová Časová dotace: 1 vyučovací hodina, následné pozorování vždy po týdnu po dobu 1 měsíce Forma: skupinová práce Anotace: Laboratorní práci zařadíme k učivu o separačních (dělících) metodách. Cíl: Cílem laboratorní práce je příprava velkých krystalů několika látek a pochopení procesu krystalizace.
Postup: Při krystalizaci využíváme schopnosti látek vylučovat se z roztoku v podobě krystalů. Jestliže necháme nasycený roztok látky volně na vzduchu, rozpouštědlo se začne samovolně vypařovat a na dně nádoby s roztokem se vylučují krystaly dané látky. Tento způsob se nazývá volná krystalizace. Úkol č. 1: Připravte velké krystaly látek Pomůcky: kádinka 250 ml, stojan, filtrační kruh, filtrační nálevka, filtrační papír, tyčinka, nůžky, krystalizační miska, nit, odměrný válec 250 ml, milimetrové měřítko, váhy a závaží, třecí miska s tloučkem Chemikálie: modrá skalice (75 g), krystalová soda (185 g), kuchyňská sůl (73 g), kamenec (síran draselno-hlinitý, 22 g) Postup: 1. V kádince s 200 ml vody rozpustíme modrou skalici, kterou jsme předtím rozetřeli ve třecí misce. Za stálého míchání vznikne nasycený roztok. 2. Sestavíme filtrační aparaturu a směs přefiltrujeme do krystalizační misky. 3. Misku s roztokem zakryjeme filtračním papírem, do kterého prostřihneme malé otvory. 4. Směs necháme několik dní volně krystalovat. 5. Postup opakujeme i pro další 3 látky. 6. Z krystalů vyloučených v misce vybereme ty nejlépe vyvinuté a upevníme je na nit. Nit uvážeme na tyčinku, kterou jsme položili přes misku se zbývajícím roztokem. Krystaly zavěsíme tak, aby byly zcela ponořeny v roztoku a nedotýkaly se stěn misky ani sebe navzájem. Misku zakryjeme filtračním papírem s otvory. 7. Výsledky pokusu vyhodnocujeme jednou týdně po dobu jednoho měsíce. 8. Délku největšího získaného krystalu změříme. Krystal vyfotografujeme a pořízenou fotografii vlepíme do protokolu. Pozorování a výsledky: 1. Uveďte, kdy je roztok nasycen. 2. Zakreslete schéma filtrace. 3. Nakresli největší získaný krystal. 4. Fotografii tohoto krystalu vlepte do protokolu. 5. Připrav výstavku získaných krystalů. Závěr: Volnou krystalizací nasyceného roztoku..(doplň látku) jsme v průběhu..dní získali krystal této látky o velikosti mm. Závěrečné zhodnocení:
Laboratorní práce č. Téma: Jméno a příjmení: Datum: Příprava krystalů látek pomocí žákovské soupravy pro chemii Hodnocení: Školní rok: Třída: Úkol č. 1: Připravte velké krystaly látek Pomůcky: kádinka 250 ml, stojan, filtrační kruh, filtrační nálevka, filtrační papír, tyčinka, nůžky, krystalizační miska, nit, odměrný válec 250 ml, milimetrové měřítko, váhy a závaží, třecí miska s tloučkem Chemikálie: modrá skalice (75 g), krystalová soda (185 g), kuchyňská sůl (73 g), kamenec (síran draselno-hlinitý, 22 g) Postup: 1. V kádince s 200 ml vody rozpusťte modrou skalici, kterou jsme předtím rozetřeli ve třecí misce. Za stálého míchání vznikne nasycený roztok. 2. Sestavte filtrační aparaturu a směs přefiltrujte do krystalizační misky. 3. Misku s roztokem zakryjte filtračním papírem, do kterého prostřihnete malé otvory. 4. Směs nechte několik dní volně krystalovat. 5. Postup zopakujte i pro další 3 látky. 6. Z krystalů vyloučených v misce vyberte ty nejlépe vyvinuté a upevněte je na nit. Nit uvažte na tyčinku, kterou jste položili přes misku se zbývajícím roztokem. Krystaly zavěste tak, aby byly zcela ponořeny v roztoku a nedotýkaly se stěn misky ani sebe navzájem. Misku zakryjte filtračním papírem s otvory. 7. Výsledky pokusu vyhodnocujte jednou týdně po dobu jednoho měsíce. 8. Délku největšího získaného krystalu změřte. Krystal vyfotografujte a pořízenou fotografii vlepte do protokolu. Pozorování a výsledky: 1. Uveďte, kdy je roztok nasycen.
2. Zakreslete schéma filtrace. 3. Nakresli největší získaný krystal. 4. Fotografii tohoto krystalu vlepte do protokolu. 5. Připrav výstavku získaných krystalů. Závěr: Volnou krystalizací nasyceného roztoku..(doplň látku) jsme v průběhu..dní získali krystal této látky o velikosti mm.
Použitá literatura: Doc. RNDr. Pavel Beneš, CSc., PhDr. Václav Pumpr, CSc., Doc. RNDr. Jiří Banýr, CSc. Základy chemie 1. Díl pro II. stupeň základní školy, nižší ročníky víceletých gymnázií a střední školy, Moravské tiskárny Olomouc: nakladatelství Fortuna, spol. s.r.o., 1993. 143 s. ISBN 80-7168-043-5