STUDENÉ PŘEDKRMY 70g Šunková rolka s křenovou šlehačkou... 55,- 150g Sýrový talíř (eidam, hermelín, balkánský sýr, máslo, pečivo).... 75,- 100g Nakládaný hermelín... 59,- POLÉVKY - dle denní nabídky TEPLÉ PŘEDKRMY 130g Vaječná omeleta se šunkou, zeleninová obloha, pečivo.... 60,- 150g Hemenex, zapečená šunka s vejci, zeleninová obloha, pečivo 55,- POKRMY K PIVU A VÍNU 150g Tatarský biftek, 8 ks topinek..... 185,- 1ks Topinka s cikánskou směsí. 75,- 2ks Čertovský šleh. 105,- (česnek, kečup,paprika steril., pórek, strouhaný sýr) RYBY 200g Losos na roštu s bílinkami a červeným pepřem, citron... 155,- 200g Pstruh na roštu.... 145,- Zeleninová obloha je součástí každého jídla 1
SPECIALITY Z KUŘECÍHO MASA 150g VALDŠTEJN (kuřecí prsa se šunkou, broskví zapečeno sýrem) 125,- 150g Kuřecí směs s chilli papričkami a červeným pepřem.. 125,- (Žampiony, kečup, kapie, pórek, červené víno) 150g TRIANGL 125,- (plátky zapečené třemi druhy sýrů, - eidam, niva, balkánský sýr) 150g Kuřecí steak se smetanovo-hříbkovou omáčkou.. 125,- 150g Kuřecí steak na žampionech.. 125,- 150g Kuřecí prsa s ananasem a kari omáčkou. 125,- 150g Medailónky po myslivecku (slanina, cibule, česnek, hořčice). 125,- 150g Brusinkové pohlazení (kuřecí nudličky s brusinkami) 125,- 150g Smažený kuřecí řízek, citrón. 90,- SPECIALITY Z HOVĚZÍHO MASA 300g Chateaubriand v zeleném hnízdě.. 345,- (marinovaná hovězí svíčková s dušenou brokolicí a chřestem) 150g Anglický biftek... 195,- (steak ze svíčkové, sázené vejce) 150g Biftek na barevném pepři.. 195,- 150g Vídeňská roštěná.. 145,- (steak z roštěné, zdobeno smaženou cibulí) 150g Roštěná po Staročesku. 145,- (česnek, staročeské koření, majoránka) Zeleninová obloha je součástí každého jídla 2
SPECIALITY Z vepřového MASA 150g Grilovaná panenka na červeném pepři (eidam, šunka)..... 135,- 150g POPELKA (vepřová kýta na nudličky, žampiony, pórek, česnek). 125,- 150g PIVRNEC (vepřové plátky na pivě, cibule, chilli, niva)... 125,- 150g Vepřový steak s brokolicí a sýrem. 125,- 150g Chalupářské plátky (slanina, kapie, feferonky, cibule, křen).. 125,- 150g Zašitá kapsa, tatarská omáčka (sýr, šunka, smaženo v trojobalu). 135,- 150g Smažený vepřový řízek, citrón 90,- 150g Vepřová játra na roštu (tatarská omáčka).. 120,- 150g Vepřová játra po Staročesku (tatarská omáčka) 120,- SPECIALITY MOTELU EVEN 150g Sedmihorské plátky.. 135,- (plátky z vepřové kýty, roštěné, kuřecího masa, sázené vejce) 150g Tajemství báby.... 135,- (plátky z vepřové kýty, roštěné, vepř. jater, zdobené bramboráčkem, ovoce) 150g FLAMENDR... 135,- (kuřecí prsa, vepřová kýta, pórek, kapie, chilli, česnek, červené víno) 200g Soté KOZÁKOV... 135,- (slanina, kuřecí, vepřové a játra na nudličky, kari, smetana) 200g Špíz dle šéfkuchaře.. 155,- (svíčková, vepřové a kuřecí maso, cibule, slanina, paprika) 300g Sultánova mísa. 450,- (kuřecí, vepřové, svíčková, sýr, ovoce) pro 2 osoby) Zeleninová obloha je součástí každého jídla 3
SPECIALITY ZE ZVĚŘINY 150g Jelení medailónky na červeném víně s brusinkami.. 210,- (jelení kýta, divoké koření, červené víno, kečup, brusinky) 150g Kančí kýta na smetaně... 210,- (smetanová omáčka, brusinkový citrón) 200g Césarova jehla.. 210,- (jelení, kančí, slanina, cibule, paprika) - servírováno na jehle DĚTSKÁ JÍDLA 100g CIPÍSEK (přírodní kuřecí plátek zdobený ovocem).... 80,- - 70g smažené hranolky 100g ŠREKŮV ŘÍZEK (smažený kuřecí řízek)... 80,- - 100g vařené brambory, obloha 100g PEŘINKA FERDY MRAVENCE (kuřecí řízek se sýrem a šunkou). 80,- - 70g smažené hranolky Bezmasá jídla 100g Smažený sýr, tatarská omáčka... 80,- 100g Smažený hermelín, tatarská omáčka. 80,- 150g Sýrový špíz, tatarská omáčka (eidam, cibule, smažené v trojobalu)... 95,- Zeleninová obloha je součástí každého jídla 4
SALÁTY 300g Salát JARO 110,- (čínské zelí, rajčata, okurky, papriky, pikantní kuřecí maso, dresing s koprem, zdobeno balkánským sýrem) 300g Řecký salát.... 110,- (čerstvá zelenina, balkánský sýr, cibule, olivy, olivový olej) 300g Salát LABUŽNÍK... 110,- (čerstvá míchaná zelenina, čerstvé fazole, brokolice, kuřecí maso, česnekový dresing, balkánský sýr) 150g Grilovaná kuřecí prsa na těstovinovém salátě, jogurt... 110,- 190g Šopský salát.. 50,- 150g Okurkový salát 30,- 150g Steak z vepřové panenky s barevným pepřem na zeleninovém salátě.. 155,- PŘÍLOHY 200g Vařené brambory... 30,- 200g Opečené brambory.... 30,- 200g Americké brambory..... 30,- 150g Smažené hranolky.. 30,- 150g Smažené krokety.... 30,- 150g Dušená rýže..... 30,- 160g Houskový knedlík... 20,- 200g Bramborový knedlík... 20,- 160g Dušené zelí.... 20,- 150g Vařená brokolice..... 45,- 150g Vařený chřest...... 45,- 200g Zelené fazolky na slanině... 45,- 50g Tatarská omáčka..... 15,- 50g Kečup... 15,- (1/2 jídla účtujeme 2/3 celkové ceny) 5
MOUČNÍKY 125g Palačinka s jahodami, nanukem a čokoládou, šlehačka... 65,- 125g Palačinka s čokoládou, šlehačka. 65,- 2ks Palačinka s marmeládou a šlehačkou 55,- ZMRZLINOVÉ POHÁRY 190g Broskvový pohár.. 55,- 190g Čokoládový pohár... 55,- 190g Karamelový pohár s mandlemi.. 55,- 100g Horké maliny se šlehačkou, karamelem a nanukem... 65,- 1ks Banán v čokoládě. 55,- :: Přejeme Vám dobrou chuť :: 6