Přehled vytvořených DUM Číslo sady Název sady Tvůrci 1 Ekonomická výchova 2. ročník Dita Žďárková, Hana Halamková 2 Informatika 1. a 2. ročník Pavel Hrubý 3 Studená kuchyně 3. ročník oboru Kuchařské práce Hana Prymšová, Antonín Přibyl, Iveta Šedivá, Pavel Hampl 4 Receptury pro obor Cukrářské práce 1. a 2. ročník Zlata Nováková, Libuše Mončeková 5 Zdravotní výchova Michaela Daňková, Jan Knytl 6 Obchodní provoz Edith Filgasová 7 Receptury a pracovní postupy 1. a 2. ročník oboru Pekařské Ilona Kociánová práce 8 Estetická výchova 1. a 2. ročník Taťána Kopečková, Hana Halamková 9 Suroviny a výživa, technologie 1. - 3. ročník Cukrářské práce Marcela Talavašková 10 Člověk v lidském společenství občanská nauka 1. ročník Monika Víšková, Daniela Karnasová, (Vladimír Štěpánek) 11 Člověk jako občan občanská nauka 2. ročník Daniela Karnasová, Monika Víšková, (Vladimír Štěpánek) 12 Občanská nauka 2. a 3. ročník Bohumil Vondráček, (Vladimír Štěpánek) ŠABLONA: III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Ekonomická výchova 2. ročník Finanční gramotnost, prevence, důsledky a Mgr. Dita Žďárková 1.1 dopady 1.2 Mzda časová a úkolová Mgr. Dita Žďárková 1.3 Bankovní a nebankovní sektor Mgr. Dita Žďárková 1.4 Česká národní banka Mgr. Dita Žďárková 1.5 Finanční gramotnost - otázky - Je pravda, že Mgr. Dita Žďárková 1.11 Bankovní vkladové produkty - pracovní list Mgr. Hana Halamková 1.12 Bankovní vkladové produkty - tajenka Mgr. Hana Halamková 1.13 Bankovní a nebankovní úvěrové produkty - PL Mgr. Hana Halamková 1.14 Úvěrové produkty - tajenka Mgr. Hana Halamková 1.15 Vkladové produkty - písemný test Mgr. Hana Halamková 1.16 Rodinný rozpočet Mgr. Hana Halamková 1.17 Rodinný rozpočet - příklady Mgr. Hana Halamková 1.19 Mzda čistá a hrubá - pracovní list Mgr. Hana Halamková Druhy škod, odpovědnost za škodu, komerční Mgr. Hana Halamková 1.18 pojištění 1.20 Úvěrové produkty - rizika a výhody Mgr. Hana Halamková 1.6 Sociální zabezpečení občanů ČR Mgr. Dita Žďárková 1.7 Sociální zabezpečení občanů ČR - test Mgr. Dita Žďárková 1.8 Inflace Mgr. Dita Žďárková 1.9 Inflace - test Mgr. Dita Žďárková 1.10 Podnikatelská činnost Mgr. Dita Žďárková
Informatika 1. a 2. ročník 2.1 Osobní počítač Mgr. Pavel Hrubý 2.2 Hardware Mgr. Pavel Hrubý 2.3 Software Mgr. Pavel Hrubý 2.4 Periferie - vstupní zařízení Mgr. Pavel Hrubý 2.5 Periferie - výstupní zařízení Mgr. Pavel Hrubý 2.6 IT názvosloví Mgr. Pavel Hrubý 2.7 Stromová strukturaf Mgr. Pavel Hrubý 2.8 Počítačová síť Mgr. Pavel Hrubý 2.9 Klávesnice, klávesové zkratky Mgr. Pavel Hrubý 2.10 Skenování Mgr. Pavel Hrubý 2.11 Druhy grafiky Mgr. Pavel Hrubý 2.12 Práce s digitální fotografií Mgr. Pavel Hrubý 2.13 Print screen Mgr. Pavel Hrubý 2.14 Tiskárny Mgr. Pavel Hrubý 2.15 Zvuková zařízení Mgr. Pavel Hrubý 2.16 Internetové telefonie Mgr. Pavel Hrubý 2.17 Záznamová média Mgr. Pavel Hrubý 2.18 Jednotky a veličiny výpočetní techniky Mgr. Pavel Hrubý 2.19 Klávesové zkratky Mgr. Pavel Hrubý 2.20 Operační systém Windows Mgr. Pavel Hrubý Studená kuchyně 3. ročník oboru Kuchařské práce 3.1 Majonéza Mgr. Hana Prymšová 3.2 Majonéza vařená Mgr. Hana Prymšová 3.3 Napravení sražené majonézy Mgr. Hana Prymšová 3.4 Aspik Mgr. Hana Prymšová 3.5 Saláty Mgr. Hana Prymšová 3.6 Použití aspiku Mgr. Hana Prymšová 3.7 Majonézový přeliv Mgr. Hana Prymšová 3.8 Tatarská omáčka Mgr. Hana Prymšová 3.9 Pochoutková másla Mgr. Hana Prymšová 3.10 Saláty - test Mgr. Hana Prymšová 3.11 Saláty - písemný test Mgr. Hana Prymšová 3.12 Pěny a fáše Mgr. Hana Prymšová 3.13 Obložené chlebíčky Mgr. Hana Prymšová 3.14 Kanapky, chuťovky Mgr. Hana Prymšová 3.15 Sýrová roláda Mgr. Hana Prymšová 3.16 Zdobená vejce Mgr. Hana Prymšová 3.17 Výrobky z aspiku Mgr. Hana Prymšová 3.18 Studená kuchyně - souhrnný test Mgr. Hana Prymšová 3.19 Chlebový dort Mgr. Hana Prymšová 3.20 Hygienické zásady ve studené kuchyni Mgr. Hana Prymšová
Receptury pro obor Cukrářské práce 1. a 2. ročník 4.1 Linecké těsto 1 Libuše Mončeková 4.2 Linecké těsto 2 Libuše Mončeková 4.3 Linecké těsto 3 Libuše Mončeková 4.4 Ořechové košíčky - doplňovačka Libuše Mončeková 4.5 Linecké košíčky - křížovka Libuše Mončeková 4.6 Ořechový košíček Libuše Mončeková 4.7 Linecké oválky s chybou Libuše Mončeková 4.8 Ovocný košíček Libuše Mončeková 4.9 Linecké těsto - pracovní list Libuše Mončeková 4.10 Vady lineckého těsta Libuše Mončeková 4.11 Pálená hmota Mgr. Zlata Nováková 4.12 Pálená hmota 2 Mgr. Zlata Nováková 4.13 Pálená hmota 3 Mgr. Zlata Nováková 4.14 Banánek se šlehačkou - doplň Mgr. Zlata Nováková 4.15 Věnečky žloutkové - doplň Mgr. Zlata Nováková 4.16 Větrníky karamelové - doplň Mgr. Zlata Nováková 4.17 Větrníky Mgr. Zlata Nováková 4.18 Větrník - křížovka Mgr. Zlata Nováková 4.19 Vady výrobků z pálené hmoty - pracovní list Mgr. Zlata Nováková 4.20 Větrníky karamel - s chybou Mgr. Zlata Nováková Zdravotní výchova 5.1 Trávící soustava 1 Mgr. Michaela Daňková 5.2 Trávící soustava 2 Mgr. Michaela Daňková 5.3 Vylučovací soustava Mgr. Michaela Daňková 5.4 Pohlavní soustava ženská Mgr. Michaela Daňková 5.5 Nervová soustava Mgr. Michaela Daňková 5.6 Pohlavní soustava mužská Mgr. Michaela Daňková 5.7 Těhotenství a porod Mgr. Michaela Daňková 5.8 Smyslová ústrojí - zrak Mgr. Michaela Daňková 5.9 Smyslová ústrojí - sluch Mgr. Michaela Daňková 5.10 Kůže Mgr. Michaela Daňková 5.11 Písemný test lidské soustavy Mgr. Michaela Daňková 5.12 Skládačka - vnitřní orgány člověka Mgr. Michaela Daňková 5.13 Křížovky - vnitřní orgány člověka Mgr. Michaela Daňková 5.14 Buňka Mgr. Michaela Daňková 5.15 Kosterní soustava Mgr. Michaela Daňková 5.16 Kostra horní a dolní končetiny Mgr. Michaela Daňková 5.17 Svalová soustava Mgr. Michaela Daňková 5.18 Krev Mgr. Michaela Daňková 5.19 Srdce Mgr. Michaela Daňková 5.20 Dýchací soustava Mgr. Michaela Daňková
Obchodní provoz 6.3 Skladování a manipulace se zbožím Mgr. Edith Filgasová 6.6 BOZP Mgr. Edith Filgasová Členění obchodu dle vlastnictví, území, Mgr. Edith Filgasová 6.12 činnosti 6.16 Formy prodeje - test Mgr. Edith Filgasová 6.17 Základní formy prodeje Mgr. Edith Filgasová 6.20 Způsoby placení v prodejně Mgr. Edith Filgasová 6.1 Význam, činitelé, členění Mgr. Edith Filgasová 6.2 Prodejna - vnější znaky, vnitřní uspořádání Mgr. Edith Filgasová 6.4 Zařízení pro vystavování zboží Mgr. Edith Filgasová 6.14 Zařízení pro úpravu zboží k prodeji Mgr. Edith Filgasová 6.18 Maloobchodní operace Mgr. Edith Filgasová 6.10 Nákup za odborné rady prodavače Mgr. Edith Filgasová 6.7 Hygiena v prodejně Mgr. Edith Filgasová 6.8 Deratizace a dezinfekce Mgr. Edith Filgasová 6.13 Maloobchodní operace - test Mgr. Edith Filgasová 6.9 Protipožární prevence Mgr. Edith Filgasová 6.19 Služby Mgr. Edith Filgasová 6.5 Doplňkové zařízení prodejní místnosti Mgr. Edith Filgasová 6.15 Výběr výhodnějšího dodavatele Mgr. Edith Filgasová 6.11 Zabezpečení prodejny proti vloupání Mgr. Edith Filgasová Receptury a pracovní postupy 1. a 2. ročník oboru Pekařské práce 7.4 Test 1 Ilona Kociánová 7.2 Večky Ilona Kociánová 7.4 Test - znalosti základních pekařských pojmů Ilona Kociánová 7.3 Celozrnný rohlík Ilona Kociánová 7.1 Cereální bulky, trojbulky Ilona Kociánová 7.6 Jemné koláčové pečivo Ilona Kociánová 7.7 Sladká bulka Ilona Kociánová 7.8 Sladký rohlík Ilona Kociánová 7.9 Makovky Ilona Kociánová 7.10 Bábovky Ilona Kociánová 7.11 Švýcarky Ilona Kociánová 7.12 Záviny Ilona Kociánová 7.13 Vánočky Ilona Kociánová 7.14 Mazance Ilona Kociánová 7.15 Buchty Ilona Kociánová 7.16 náplně Ilona Kociánová 7.17 Jemné pečivo koláčové Ilona Kociánová 7.18 Receptury jemné pečivo Ilona Kociánová 7.19 Receptury běžné pečivo Ilona Kociánová 7.20 Test praktických znalostí Ilona Kociánová
Estetická výchova 1. a 2. ročník 8.1 Hudební skladatelé - test Mgr. Hana Halamková 8.2 Tajenka hudební skladatelé Mgr. Hana Halamková 8.4 Tajenka Bedřich Smetana Mgr. Hana Halamková 8.3 Bedřich Smetana Mgr. Hana Halamková 8.5 Antonín Dvořák Mgr. Hana Halamková 8.6 Ota Pavel Mgr. Hana Halamková 8.7 Bohumil Hrabal Mgr. Hana Halamková 8.8 Eduard Štorch Mgr. Hana Halamková 8.10 Jaroslav Hašek Mgr. Hana Halamková 8.11 Významné stavby ČR Mgr. Hana Halamková 8.12 Hymna ČR Mgr. Hana Halamková 8.9 Pracovní list Eduard Bass Mgr. Hana Halamková 8.17 Národní divadlo - opakování Mgr. Taťána Kopečková 8.18 Čeští ilustrátoři, animovaný film Mgr. Taťána Kopečková 8.19 Výběr z české poezie 2.pol. 20.st. Mgr. Taťána Kopečková 8.13 Karel Čapek Mgr. Hana Halamková 8.14 Jack London Mgr. Hana Halamková 8.15 Zdeněk Svěrák Mgr. Hana Halamková 8.16 Jan Werich Mgr. Taťána Kopečková 8.20 Výběr z české poezie z 19. a 1.pol. 20.století Mgr. Taťána Kopečková Suroviny a výživa, technologie 1. - 3. ročník Cukrářské práce 9.3 Obiloviny Mgr. Marcela Talavašková 9.4 Obiloviny - test Mgr. Marcela Talavašková 9.5 Cukry Mgr. Marcela Talavašková 9.6 Cukry - test Mgr. Marcela Talavašková 9.13 Kypřící prostředky Mgr. Marcela Talavašková 9.14 Kypřící prostředky - test Mgr. Marcela Talavašková 9.15 Droždí Mgr. Marcela Talavašková 9.16 Droždí - test Mgr. Marcela Talavašková 9.11 Základní kakaová hmota Mgr. Marcela Talavašková 9.12 Základní kakaová hmota - test Mgr. Marcela Talavašková 9.9 Kakaové boby Mgr. Marcela Talavašková 9.1 Živiny v lidské výživě Mgr. Marcela Talavašková 9.10 Kakaové boby - test Mgr. Marcela Talavašková 9.2 Živiny - test Mgr. Marcela Talavašková 9.7 Med Mgr. Marcela Talavašková 9.8 Med - test Mgr. Marcela Talavašková 9.19 Vejce - charakteristika a složení Mgr. Marcela Talavašková 9.20 Vejce - význam a použití Mgr. Marcela Talavašková 9.17 Fyzikální a chemické KP Mgr. Marcela Talavašková 9.18 Kypřidla - piškvorky Mgr. Marcela Talavašková
Člověk v lidském společenství občanská nauka 1. ročník 10.1 Duchovní život člověka Mgr. Monika Víšková 10.2 Státní svátky ČR Mgr. Monika Víšková 10.3 Masová média Mgr. Monika Víšková 10.4 Křížovky - opakování pojmů Mgr. Monika Víšková 10.5 Vstup do zaměstnání Mgr. Monika Víšková 10.6 Konflikt v rodině Mgr. Monika Víšková 10.7 Migrace obyvatelstva Mgr. Monika Víšková 10.8 Výchova dítěte v rodině Mgr. Monika Víšková 10.9 Stupně vývoje člověka Mgr. Daniela Karnasová 10.10 Vývoj lidské společnosti Mgr. Daniela Karnasová 10.11 Dějiny lidstva Mgr. Daniela Karnasová 10.12 Rasy, národy, národnosti Mgr. Daniela Karnasová 10.13 Rozdělení současného lidstva Mgr. Daniela Karnasová 10.14 Předstátní společnost Mgr. Monika Víšková 10.15 Vesmír Mgr. Monika Víšková 10.16 Společnost a její sociální rozvrstvení Mgr. Monika Víšková 10.17 Chudoba Mgr. Monika Víšková 10.18 Solidarita Mgr. Monika Víšková 10.19 Postavení mužů a žen ve společnosti Mgr. Bohumil Vondráček 10.20 Rodina a její funkce ve společnosti Mgr. Bohumil Vondráček Člověk jako občan občanská nauka 2. ročník 11.1 Extremismus Mgr. Daniela Karnasová 11.2 Státní symboly Mgr. Daniela Karnasová 11.3 Stát a jeho funkce Mgr. Daniela Karnasová 11.4 Dělení státní moci Mgr. Daniela Karnasová 11.6 Opakování státní moci - křížovka Mgr. Daniela Karnasová 11.7 Státní symboly - opakování formou křížovky Mgr. Daniela Karnasová 11.9 Volby Mgr. Daniela Karnasová 11.10 Ústava České republiky Mgr. Daniela Karnasová 11.8 Politický systém a politické strany Mgr. Daniela Karnasová 11.5 Pojmy související s extremismem Mgr. Daniela Karnasová 11.11 Listina základních práv a svobod Mgr. Monika Víšková 11.12 Práva dětí Mgr. Monika Víšková 11.13 Občanská společnost Mgr. Monika Víšková 11.15 Demokracie Mgr. Monika Víšková 11.16 Domácí násilí Mgr. Monika Víšková 11.14 Soustava soudů Mgr. Daniela Karnasová 11.17 Právo a spravedlnost Mgr. Bohumil Vondráček 11.19 Opakování práva Mgr. Daniela Karnasová 11.18 Oběť a svědek trestného činu Mgr. Monika Víšková 11.20 Mládež a extremismus Mgr. Bohumil Vondráček
Občanská nauka 2. a 3. ročník 12.1 Životní potřeby Mgr. Bohumil Vondráček 12.2 Trh a jeho fungování Mgr. Bohumil Vondráček 12.3 Opakování Člověk a hospodářství Mgr. Bohumil Vondráček 12.4 Kapitál Mgr. Bohumil Vondráček 12.5 Kriminalita mládeže Mgr. Bohumil Vondráček 12.6 Trestní právo Mgr. Bohumil Vondráček 12.7 Přestupek a trestný čin Mgr. Bohumil Vondráček 12.8 Šikana Mgr. Bohumil Vondráček 12.9 Šikana - opakování formou křížovky Mgr. Bohumil Vondráček 12.10. Celoživotní vzdělávání Mgr. Daniela Karnasová 12.12 Česká republika Mgr. Bohumil Vondráček 12.13 ČR - sousední státy Mgr. Bohumil Vondráček 12.14 Administrativní rozdělení ČR Mgr. Bohumil Vondráček 12.15 EU vznik a historie Mgr. Bohumil Vondráček 12.16 Rozvojové země světa Mgr. Bohumil Vondráček 12.11 Nezaměstnanost, úřad práce Mgr. Daniela Karnasová 12.19 EU - výhody a povinnosti členství Mgr. Bohumil Vondráček 12.20 Opakování ČR, Evropa a svět Mgr. Bohumil Vondráček 12.17 Odbory Mgr. Monika Víšková 12.18 Globální problémy lidstva Mgr. Daniela Karnasová