SLOŽENÍ VÝROBKŮ. Pekařství Chyšky

Transkript

1 SLOŽENÍ VÝROBKŮ Pekařství Chyšky Čebiš-Řeháček k.s., Chyšky 29, IČ: DIČ: CZ Tel.: , Mobil: ; Aktualizováno:

2 Obj.č Druh, Váha [g] Složení I. Chléb pšenično-žitný Chléb veka, kulatý 900 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor-žitná mouka,žitná instantní mouka,e472e,sojová mouka,pšeničná bílkovina,enzym hydrozy E300, Kvas tmavý a světlý: syrovátka zahuštěná, žitná mouka, chlebová, E270, E260 (kyselina), mouka žitná celozrnná, otruby žitné, sladová mouka,pražený ječmen Alergeny-obiloviny,soja,mléko. Chyšecký pecínek Babiččin pecínek Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet, Stabilizátor-žitná mouka,žitná instantní mouka,e472e,sojová mouka,pšeničná bílkovina,enzym hydrozy E300, Kvas tmavý a světlý: syrovátka zahuštěná, žitná mouka, 104 Cibulový chléb 500 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor-žitná mouka,instantní žitná chlebová, E270, E260 (kyselina), mouka žitná celozrnná, otruby žitné, sladová mouka,pražený ječmen, předsmažená cibule 105 Chléb veka malý 500 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor-žitná mouka,instantní žitná Přílohový chlebánek, Polévkový chlebánek Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda,ocet,stabilizátor-žitná mouka,instantní žitná 110 Chléb velký bochník 00 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor-žitná mouka,instantní žitná 111 Chyšecký chléb - krájený 900 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet Stabilizátor- žitná mouka,instantní žitná 1 Chyšecká půlka - krájená 430 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor- žitná mouka,instantní žitná. 113 Chyšecký pecínek - krájený 500 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor-žitná mouka,instantní žitná 114 Babiččin pecínek - krájený 500 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor-žitná mouka,instantní žitná 2/7 Trvanlivost [h]

3 115 Štrycle 900 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor-žitná mouka,instantní žitná chlebová, E270, E260 (kyselina), mouka žitná celozrnná, otruby žitné, sladová mouka,pražený ječmen 116 Královský pecen 500 Mouka pšeničná hladká světlá, pšeničná chlebová, žitná, droždí, kmín, sůl, voda, ocet,stabilizátor- žitná mouka,instantní žitná chlebová, E270, E260 (kyselina), mouka žitná celozrnná, otruby žitné, sladová mouka,pražený ječmen II. Pečivo běžné tukové 200 Rohlík 42 Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda, Stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, 201 Bulka Houska pletená 42 mouka, cukr, E472,E4, enzym E300, Posyp: hrubá posypová sůl, mák, kmín, sezamové semeno, lněné semeno Alergeny- obiloviny,mléko,sezam Chlebíčková večka Chlebíčková večka-krájená Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda,stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, mouka, cukr, E472,E4, enzym E300. Alergeny - obiloviny,mléko 205 Bageta sýrová 90 Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda,stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, mouka, cukr, E472,E4, enzym E300, Posyp: sýr Eidam 30% Alergeny: obiloviny,mléko 206 Boloňský rohlík Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda,stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, mouka, cukr, E472,E4, enzym E300,Posyp: Bolognese - Rajčatový protlak, cukr, E260 (přírodní kvasný ocet), olej, E1422 (modifikovaný škrob), cibule, sůl, rajčata sušená, paprikové floky sušené, voda, koření, E202 (konzervant), sýr Eidam 30% Alergeny: obiloviny,mléko 207 Rohlík velký 84 Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda, Stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, emulgátor E322, E471, konzervační látka E200, máslové aroma, přírodní barvivo E 160a,Naturbag: pšeničná mouka, sladová mouka, cukr, E472,E4, enzym E300, Posyp: mák Alergeny: obiloviny,mléko 208 Pizza 140 Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda,stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, mouka, cukr, E472,E4, enzym E300, Posyp: Bolognese - Rajčatový protlak, cukr, E260 (přírodní kvasný ocet), olej, E1422 (modifikovaný škrob), cibule, sůl, rajčata sušená, paprikové floky sušené, voda, koření, E202 (konzervant), sýr Eidam 30% Alergeny: obiloviny,mléko 209 Chyšecká kapsa 70 Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda, Stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, mouka, cukr, E472,E4, enzym E300,Náplň: Anglická slanina + Křen: strouhaný- křen, rostl. olej, ocet, cukr, sůl, voda, kyselina askorbová, konzervanty E221+E224 Posyp: strouhaný sýr Eidam 30% Alergeny: obiloviny,mléko Bulka Hamburger Bageta 3 (pro plnění) 84 6 Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda, Stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, emulgátor E322, E471, konzervační látka E200, máslové aroma, přírodní barvivo 3/7

4 214 Banketka malá (ohlé,rovné) E 160a, Naturbag: pšeničná mouka, sladová mouka, cukr, E472,E4, enzym E Bageta dlouhá 160 Posyp: sezamové semeno, Alergeny: obiloviny,mléko, sezam 217 Toustový chléb 250 Mouka pšeničná hladká světlá, sůl, droždí, cukr, sušená syrovátka, voda, Stolní tuk: 80%rostlinného oleje a tuky, voda, mouka, cukr, E472,E4, enzym E300. Alergeny: obiloviny,mléko, III. Jemné pečivo tukové Koláč malinový Koláč tvarohový Koláč makový Koláč jablkový Koláč jahodový Koláč meruňkový Koláč borůvkový Koláč povidlový Koláč ořechový Koláč pouťový mix Koláček - různé náplně Koláč svatební mix Koláč z Opičích hor malý (bal.) Borůvkový koláč krájený Buchta tvarohová Buchta jahodová Buchta povidlová Buchta maková Plněný rohlík-tvarohový Plněný rohlík-makový Plněný rohlík - vaječný koňak Těsto: pšeničná mouka světlá hladká, droždí, sušená syrovátka, sůl,cukr, vanilkový cukr, olej, vejce, draselný, barvivo. Náplně: ovocné gely: kusové ovoce, glukózový sirup, E1422 modifikovaný škrob, cukr, E330 (kyselina) E202 (konzervant), E418 zahušťovadlo,aroma,přírodní barviva. tvarohové: odstředěný tvaroh, cukr, bobtnavá mouka, máslo, vaječná melanž pasterovaná, sušená syrovátka, citronová štáva, aroma E202 (konzervant) makové: mák, glukózový sirup, cukr, ovocná náplň, pšeničná mouka, skořice, rumové aroma: voda, E420, E1520, aromatické složky, E202, antioxidant,e330,e260,e211, perníková povidla: sušené švestky, jablečný lektvar, glukózový cukr, E1422 (modifikovaný škrob) E330 kyselina, aroma vlašskoořechové : cukr, vlašské ořechy, burské oříšky, pšeničné klíčky, mouka sojová,e1422 (modifikovaný škrob), aroma jablečné: kostky jablka, cukr, skořice, strouhanka, Cora čokoláda: cukr, kakao, E1422 modifikovaný škrob, voda, E330,E333 (regulátor kyselosti) E418 (zahušťovadlo) E202 konzervant Presta Advocate s příchutí vaječného koňaku cukr, glukozóvý sirup, voda, modifikovaný škrob E1442, stabilizátor E460, E456, rostlinný tuk (hydrogenovaný) sůl, konzervant 52 E202, barvivo E171, E160a, E101, okyselující přípravek E330, E332, aroma, emulgátory E471, E475 Posyp: žmolenka: polohrubá mouka pšeničná, cukr, olej, strouhaný kokos, mandlové plátky, rozinky, skořice Rozvar: vanilkový cukr, voda, rumové aroma: voda, glycerol (E420-20%) Propylenglykol (E1520) aromatické složky - konzervační látka 202, antioxidant 322 Makovka 49 Alergeny: obiloviny,mléko, vejce, skořápkové plody, podzemnice olejná,soja 323 Chyšecká trubička 67 Těsto: pšeničná mouka světlá hladká, droždí, sušená syrovátka, sůl,cukr, vanilkový cukr, olej, vejce, draselný, barvivo.náplň: tvarohová-odstředěný tvaroh, cukr, bobtnavá mouka, máslo, vaječná melanž pasterovaná, sušená syrovátka, citronová štáva, aroma, E 202 (konzervant) Krém mléko, puding škrob kukuřičný, pšeničný a přírodní, identické aroma, barvivo E 1606, cukr,rumové aroma: voda,e420-20%,e1520,aromatické složky,e202,antioxidant, zelandia krémztužené tuky a oleje(palmový,kokosový,řepkový),e471,e322,emulgátor, sůl, voda,e202,e330,e160a,aroma, barvivo Alergeny: obiloviny,mléko, vejce, skořápkové plody 72 4/7

5 324 Kravata 72 Těsto: pšeničná mouka světlá hladká, droždí, sušená syrovátka, sůl,cukr, vanilkový cukr, olej, vejce, draselný, barvivo. Náplně:makové: mák, glukózový sirup, cukr, ovocná náplň, pšeničná mouka, skořice, rumové aroma perníková povidla: sušené švestky, jablečný lektvar, glukózový cukr, E1422 (modifikovaný škrob) E330 kyselina, aroma 325 Ořechový rohlíček 49 vlašskoořechové : cukr, vlašské ořechy, burské oříšky, pšeničné klíčky, mouka sojová,e1422 (modifikovaný škrob), aroma, Cora čokoláda: cukr, kakao, E1422 modifikovaný škrob, voda, E330,E333 (regulátor kyselosti) E418 (zahušťovadlo) E202 konzervant,skořice,cukr, Rozvar: vanilkový cukr, voda, rumové aroma: voda, glycerol (E420-20%) Propylenglykol (E1520) aromatické složky - konzervační látka 202, antioxidant,tuti fruti sirup,e330,e260,e Skořicový šnek 40 Alergeny: obiloviny,mléko, vejce, skořápkové plody,podzemnice olejná, soja 327 Čertova koule 55 Těsto: pšeničná mouka světlá hladká, droždí, sušená syrovátka, sůl,cukr, vanilkový cukr, olej, vejce, draselný, barvivo. Náplň: čokoládová dekorace cukr, kakaová hmota, odtučněný kakaový prášek, emulgátor E 322, glazurovaná přísada, E 414, E904,Posyp: rostlinný tuk, kokos, rumové aroma-voda,e420,e1520,aromatické složky,e202,antioxidant,e330,e260,e211, cukr Alergeny: obiloviny,mléko, vejce, skořápkové plody,podzemnice olejná, soja 328 Čumbrky koňakové 76 Těsto: pšeničná mouka světlá hladká, droždí, sušená syrovátka, sůl,cukr, vanilkový cukr, olej, vejce, 330 Čumbrky karamelové 76 draselný, barvivo. Náplně: MIFI Karamel mléko plnotučné, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob E1442, voda, karamelový cukr, E418 (zahušťovadlo), aroma, E150b (barvivo), refraktometrická sušina %, povrchově konzervovaná (E200) Presta Advocate s příchutí vaječného koňaku cukr, glukozóvý sirup, voda, modifikovaný škrob E1442, stabilizátor E460, E456, rostlinný tuk (hydrogenovaný) sůl, konzervant E202, barvivo E171, E160a, E101, okyselující přípravek E330, E332, aroma, emulgátory E471, E475 Posyp: mák, sezam. Alergeny: obiloviny,mléko, vejce, sezam 331 Vánočka olejová (bal.) 300 Pšeničná mouka světlá hladká, droždí, sušená syrovátka, sůl, cukr, vanilkový cukr, olej, rozinky 0 vaječná melanž : vejce, kvasný ocet, vaječná melanž, kyselina mléčná E270, směs kyseliny mléčné E325, E326, octové E262, (5 dní) 332 Dukátové buchtičky (bal.) draselný, barvivo (5 dní) 337 Závin makový malý 400 -Náplň záviny: maková:mák, glukózový sirup,cukr, ovocná náplň,pšeničná mouka,skořice, rumové aroma: voda, E420, E1520, 338 Závin tvaroh-jahoda malý 400 aromatické složky, E202, antioxidant,e330,e260,e211, Tvarohová: odstředěný tvaroh, cukr, bobtnavá mouka, máslo, vaječná melanž pasterovaná, sušená syrovátka, citronová štáva, aroma E202 (konzervant) Ovocný gel: kusové ovoce, glukózový sirup, E1422 modifikovaný škrob, cukr, E330 (kyselina) E202 (konzervant), E418 zahušťovadlo,aroma,přírodní barviva. Alergeny: obiloviny,mléko,vejce IV. Jemné pečivo tukové - ostatní 5/7

6 400 Věneček 50 těsto: mouka polohrubá pšeničná, vejce, ztužený tuk: rostlinné oleje a tuky % náplň: mléko, pudink, cukr, Zellandia kremový : krémový tuk ke šlehání, rostlinné oleje a tuky(palmový,kokosový,řepkový), voda, E322, E471, E475 (emulgátor), sůl, E202 (konzervant), E330 (kyselina), aroma, barvivo. Rumové aromavoda,e420,e1520,aromatické složky,e202,antioxidant,tuti fruti sirup,e330,e260,e211. Alergeny: obiloviny,mléko,vejce,skořápkové plody 402 Chyšecký banánek 45 těsto: mouka polohrubá pšeničná, vejce, ztužený tuk: rostlinné oleje a tuky % náplň: mléko, pudink, cukr, Zellandia kremový : krémový tuk ke šlehání, rostlinné oleje a tuky (palmový,kokosový,řepkový), voda, E322, E471, E475 (emulgátor), sůl, E202 (konzervant), E330 (kyselina), aroma, barvivo, rumové aromavoda,e420,e1520,aromatické složky,e202,antioxidant,tuti fruti sirup,e330,e260,e211. Cora čokoláda: cukr, kakao, modif.škrob, E1422, voda, E330, E333, regulátor kyselosti E418, zahušťovadlo E202, konzervant. Alergeny: obiloviny,mléko,vejce,skořápkové plody. 403 Smajlík linecký 45 Těsto: pšeničná mouka hladká světlá, cukr, vejce, stolní tuk: 80% rostlinné oleje a tuky, voda, emulgátor E322, E471, konzervační látka E200, máslové aroma, přírodní barvivo (E160a) 168 (7 dní) Náplně: ovocná náplň linecká: ovocné protlaky-jablko, višeň, glukozový sirup, E1422(modifikovaný škrob), cukr, E330, (kyselina), E202 konzervant E418(zahušťovadlo), aroma, přírodní barvivo. Alergeny: obiloviny,mléko, vejce, skořápkové plody 404 Karamelový trojhránek 42 Těsto: pšeničná mouka hladká světlá, cukr, vejce, stolní tuk: 80% rostlinné oleje a tuky, voda, emulgátor E322, E471, konzervační látka E200, máslové aroma, přírodní barvivo (E160a) Posyp: dýňové, lněné, sezamové semeno, ovesné vločky, 168 (7 dní) Karmix: glukózový sirup, cukr, dextróza, rostliný tuk, sušené syrovátka, E 471 (emulgátor) Alergeny: obiloviny, mléko, vejce, sezam 405 Müsli placka 25 Těsto: sezam, lněné semeno, dýňové semeno, ovesné vločky, Karmix: glukózový sirup, cukr, dextróza, rostliný tuk, sušené syrovátka, E 471 (emulgátor),alergeny: obiloviny,mléko, sezam 240 (10 dní) 408 Štrůdl 600 Těsto:pšeničná mouka světlá hladká,sůl,ztužený tuk:rostliné tuky a oleje %,pivo :alkohol 4%,voda,ječnné slady,chmelové produkty.náplň:jablečná- jablka kostky,cukr,skořice,strouhanka,maková:mák,glukozový sirup,cukr,ovocná náplň,pšeničná mouka,skořice,rumové aroma-voda,glycerol(e420-20%)propylenglykol(e1520),aromatické složky- konzervační látka E202,antioxidant. Alergeny: obiloviny, mléko, vejce, V. Vícezrnné pečivo tukové + speciál 500 Alpský chléb 450 Mouka hladká speciál, droždí, Naturbag: pšeničná mouka, sladová mouka, cukr, E472,E4, enzym E300, Stolní tuk: 501 Alpský rohlík 80 80%rostlinného oleje a tuky, voda, emulgátor E322, E471, konzervační látka E200, máslové aroma, přírodní barvivo E 160a, voda, Alpenspitz žito hrubé, pšenice hrubá, sojová drť, sůl, sladová pšenice, lněné semena, sušená syrovátka, vláknina z cukrové řepy, stabilizátor E4,E341,E450, ječná sladová mouka, olej rostlinný, cukr, emulgátor E 472e, kyselina E330, koření, mouka z vlčího bobu, zlepšující látka E300, Posyp: kořeněný posyp seznam, mák, kmín, paprika, pepř, bavorská sůl Alergeny: obiloviny, mléko, soja, vlčí bob, sezam 502 Dýňový chléb 450 Mouka pšeničná hladká, mouka žitná, dýňové semeno, droždí, sůl, olej,voda, Naturbag: pšeničná mouka, sladová mouka, cukr, 503 Dýňová kostka 60 E472,E4, enzym E300, Greenmix- sezam, dýně drcená, mouka pšeničná, mouka žitná, slunečnice, pšeničné klíčky, karobová mouka, lepek, E150C, mouka žitná pražená, E472e, mouka sojová, E330-kyselina, E300-látka zlepšující mouku, E471- emulgátor, enzym, Posyp:dýňové semeno. Alergeny: obiloviny, soja, sezam 504 Ječný chléb Mr. Barley 500 Pšeničná mouka chlebová,žitná mouka,ječná směs sladová- ječná sladová mouka,pšeničný lepek,extrudovaná slunečnicová semena,lněná semena,syrovátka zahuštěná,extrat ječný sladový,otruby pšeničné, droždí,sůl,vodavz Ječná sladová(záparaječmem loupaný voda,ječná mouka,ocet,sůl,extrat ječný sladový, kvas tmavý-,syrovátka zahušt.,žitná mouka, chlebová, E270, E260 kyselina) mouka žitná celozrná,otruby žitné,sladová mouka,pražený ječmen. Alergeny: obiloviny, mléko, 505 Ječná bageta 150 Mouka pšeničná hladká, droždí, sůlječná směs ječná mouka, žitná mouka, slunečnicové semeno, lněné semeno, sojová 6/7

7 mouka, pšeničná mouka, ječná lámanka, pšeničný lepek, pražená žitná mouka, ječná sladová mouka, ječné otruby, fazolová mouka, dextróza, E472C(emulgátor), olej rostlinný, E300 (přípravek zlepšující mouku), Enzym hydrolázy, E270 (kyselina) Ječná pasta syrovátka, ječná lámanka, ječná mouka, voda, ječné otruby, sůl (6,5%), žitný pražený slad, glukózový sirup, ocet, E1422 (modifikovaný škrob), ječný ferment, E 270 (kyselina)posyp: Provensálská posypka bramborové vločky, žitná mouka, ječná mouka, rostlinný olej, směs koření (oregáno, bazalka, tymián, majoránka, rozmarýn, šalvěj) Dekormix Kukuřičný extrudát, lněné semeno, sezam, slunečnicové semena, směs koření (sůl, laktoza, E621 [zvýrazňovač chuti], česnek, cibule) kvasničný extrakt, rostlinný olej, E 101 (barvivo), sůl Alergeny: obiloviny, mléko, soja, sezam 507 Francouská bageta 220 Mouka pšeničná světlá 530,voda,Směs Investis Daili Blend- jedlá sůl,fermentovaná pšeničná 24 mouka,droždí,emulgátor,pšeničná sladová mouka,slunečnicový olej,pšeničná mouka,látka zlepšující mouku,kyselina l- askorbová,pomocné látky,enzymy(alfa-amyláza,amyloglukosidoza,xylanáza. Alergeny: obiloviny, mléko, soja, 508 Bandur 65 pšeničná mouka světlá,voda,směs Investis Daili Blend- jedlá sůl,fermentovaná pšeničná mouka,droždí,emulgátor,pšeničná 24 sladová mouka,slunečnicový olej,pšeničná mouka,látka zlepšující mouku,kyselina L -askorbová,pomocné látky emzymy,(alfaamyláza,amyloglukosidáza,glukozaoxidáza,xylanáza. Alergeny: obiloviny, mléko, soja, VI. Jemné pečivo tukové speciál sladké 600 Vánočka tuková (bal.) 600 Těsto:Mouka pšeničná hladká,pšeničná polohrubá mouka,sušená syrovátka,vejce,cukr,sůl,olej,rozinky,droždí,tuk 192 h krémový:ztužený rostliný tuk a olej,(palmový,kokosový,řepkový)e471,e322(emulgátor)sůl,e200(konzervant)e330 (8 dní) kyselina,aroma E160a (barvivo), citropasta:cukr,jablečná dřeň,zahušťovadlo,modifikovaný škrob,aroma,regulátor 601 Vánočka tuková malá (bal.) 400 kyselosti,kyselina citronová,sorban draselný,barvivo.posyp: mandlové plátky. 192 h Alergeny: obiloviny, mléko, vejce,skořápkové plody (8 dní) 602 Chyšecká závěj (bal.) 350 Těsto:pšeničná mouka hladká,droždí,sušená syrovátka,sůl,cukr,vanilkový cukr,olej,vaječná melanž-vejce,kvasný ocet,vaječná 192 h melanž,kyselina mléčná E270,směs kyseliny mléčné E325,E326,octové E262,citropasta:cukr,jablečná dřeň,modifikovaný (8 dní) škrob,aroma,regulátor kyselosti,kyselina citronová,konzervant,sorban draselný,barvivo,náplň: vlašskoořechová:cukr,vlašské ořechy,burské oříšky,pšeničné klíčky,sojová mouka,e1422 modifikovaný škrob,aroma.rozinky,kandovaná papaja,rumové aroma:voda,glycerole %,propylemglykolE1520,aromatické složky,konzervační látka E202,antioxidant,Dekorační cukr:hroznový cukr,pšeničný škrob,rostlinný tuk,protihrudková přísada E470b,odlučovací látka E341c, Alergeny: obiloviny, mléko, vejce,skořápkové plody, podzemnice olejná,soja. 603 Mazanec (bal.) 600 Těsto:Mouka pšeničná hladká,pšeničná polohrubá mouka,sušená syrovátka,vejce,cukr,sůl,olej,rozinky,droždí,tuk 192 h krémový:ztužený rostliný tuk a olej,(palmový,kokosový,řepkový)e471,e322(emulgátor)sůl,e200(konzervant)e330 (8 dní) kyselina,aroma E160a (barvivo), citropasta:cukr,jablečná dřeň,zahušťovadlo,modifikovaný škrob,aroma,regulátor 604 Mazanec malý (bal.) 400 kyselosti,kyselina citronová,sorban draselný,barvivo.posyp: mandlové plátky. 192 h Alergeny: obiloviny, mléko, vejce,skořápkové plody (8 dní) VIII. Jemné pečivo tukové speciál slané 800 Chyšecké preclíky (balené) 801 Chyšecký kroužek 802 Sýrová tyčinka Těsto:Mouka pšeničná hladká, mouka polohrubá, sůl, droždí, Tuk krémový:ztužený rostliný tuk a olej,(palmový,kokosový,řepkový)e471,e322(emulgátor)sůl,e200(konzervant)e330 kyselina,aroma E160a (barvivo),sušená syrovátka, voda, cukr krupice, vejce, vepřové sádlo, Naturbag: pšeničná mouka, sladová mouka, cukr, E472,E4, enzym E300 Posyp: mák, kmín, seznam, kořeněný posyp: seznam, mák, kmín, paprika, pepř, bavorská sůl Alergeny: obiloviny, mléko, vejce,skořápkové plody,sezam 803 Chyšecký zelňák 38 Těsto: pšeničná hladká mouka, kmín, sůl, vejce, majoránka, zelí-kysané, tuk krémový:rostlinné tuky a oleje (řepkový,palmový,kokosový), E471,E322(emulgátor), sůl, E 200 (konzervant), E 330 (konzervant), Aroma, E 160a (barvivo), posyp- kmín. Alergeny: obiloviny, mléko, vejce,skořápkové plody,sezam 1440 h (60 dní) 168 (7 dní) 7/7