Složení výrobků firmy ANTONI CZ s.r.o. Pečeně cikánská spotřebovat do 5 dnů Vepřová pečeně BK, směs koření, voda, paprika, cukrové a škrobové látky, stabilizátory E 450,451,621,412,407,316, 635, solící směs do 3,5% Luncheon svačinový spotřebovat do 15 dnů Vepřové maso, voda, kůžová emulze, cukr a škrobové látky, solící směs, do 2,8%, tuk max do 40 % stabilizátory E 621,450,451,452,407a,316 Salám krumlovský se sýrem spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, cukrové a škrobové látky, směs koření, voda dusitanová sůl do 2,8%, Ementál, tuk max. do 35%, stabilizátory E 450,451,301,316,621 Salám turistický ESO spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, směs koření, cukrové a škrobové látky, stabilizátory E 450,451,621,301,316,412,407,635, solící směs do 2,8%, tuk maximálně do 40% Salám polský točený spotřebovat do 5 dnů Vepřové a hovězí maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, cukrové a škrobové látky, solící směs do 2,8%, cibule 450,451,551,antioxidantnt 316 Párečky delikates spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, solící směs do 2,8%, tuk do 40%, stabilizátory E 450,300,451,316, Špekáček Klasik spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, směs koření, kůžová emulze, cukrové a škrobové látky, voda, solící směs do 2,8%, tuk max do 45%, stabilizátory E 460,300,451,316 Mozaika Třebonínská spotřebovat do 5 dnů Vepřové maso, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, voda, stabilizátory E 450,451,621,412,407,316,635, solící směs do 3,5%, tuk do 30% Klobása uherská spotřebovat do 8 dnů Hovězí maso, vepřový bok, směs koření, česnek, sladká paprika, solící směs do 2,8%, rostlinná bílkovina, obsah tuku do 50% Klobása vinná spotřebovat do 36 hodin Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, víno bílé, chuťové a aromatické látky, solící směs do 2,8%, tuk do 45% stabilizátory E 450,451,300,316 skladování při teplotě od 0 do 2C
Moravské uzené spotřebovat do 5 dnů Vepřová kýta BK, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, stabilizátory, E450, 451, 412, 621, 316,635, 150a, kuler, solící směs do 3,5%, Bratwurst Mexiko spotřebovat do 3 dnů Vepřové maso, vepřový bok BK, směs koření, cukrové a škrobové látky, mražená zelenina, drůbeží maso, stabilizátory E 621,412,451, solící směs do 2,8%, tuk max do 40% Šunka dušená standardní spotřebovat do 15 dnů Vepřová kýta, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, stabilizátory E 451,407,450,621,301,407,1420,416,508,120,425, obsah bílkoviny do 11%, solící směs do 3,5% Šunka výběrová spotřebovat do 5 dnů Vepřová kýta, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, stabilizátory E 450,451,407,316,301,621,120, obsah bílkoviny do 16%, solící směs do 3,5% Pečeně debrecínská spotřebovat do 5 dnů Vepřová pečeně BK, směs koření, voda, paprika, cukrové a škrobové látky stabilizátory, E 450,451,301,462,621, solící směs do 3,5% Uzený bok obalovaný spotřebovat do 5 dnů Vepřový bok BK, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, E 450,451,621,412,407,316,635, dekorativní koření, česnekové floky, solící směs do 3,5%, Bavorská pečeně zauzená spotřebovat do 5 dnů Vepřová pečeně BK, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, paprika, E 450, 451, 621, 412, 407, 316, 635, solící směs do 3,5% Bavorská krkovice zauzená spotřebovat do 5 dnů Vepřová krkovice BK, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, E 450,451,621,412,407,316,635 solící směs do 3,5% Uzená slanina spotřebovat do 8 dnů Sádlo syrové směs koření, solící směs do 3,5% Anglická slanina spotřebovat do 5 dnů Vepřový bok BK, voda, směs koření, Dekor koření, kuler, E 150a, 450, 451, 412, 316, 621, 635, 407 solící směs do 3,5% Salám šumavský paprikový spotřebovat do 8 dnů Hovězí a vepřové maso, chuťové a aromatické látky, solící směs do 2,8%, tuk do 35%, tekutá paprika, E 450, 451, 462, 300, 316, 1412, 472, 280, 202, 211
Salám turistický Antoni spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, solící směs do 3,5%, tuk do 40%, stabilizátory E 450,451621,301,316 Salám Vysočina spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, solící směs do 3,5%, tuk do 40%, stabilizátory E 450,451,621, 301,316 Klobása se sýrem spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, sýr Eidam, směs koření, cukrové a škrobové látky, E 450, 451, 452,30,316,solící směs do 2,8%, voda tuk do 45% Salám třebonínský jemný spotřebovat do 10 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, drůbeží maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 451, 452, 300, 316,solící směs do 2,8%, tuk do 35% Salám třebonínský se špekem spotřebovat do 10 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, drůbeží maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 300, 451, 316,solící směs do 2,8%, tuk do 45% Salám játrový spotřebovat do 6 dnů Vepřové hlavy BK, syrové sádlo, vepřová játra, směs koření cukrové a škrobové látky, voda, E 450, 451, 300, emulgátor E 472, 471 solící směs do 2,8%, tuk do 45% Játrová kostka spotřebovat do 6 dnů Vepřové hlavy BK, syrové sádlo, vepřová játra, směs koření, cukrové a škrobové látky, voda, E 450, 451, 300, emulgátor E 472, 471 solící směs do 2,8%, tuk max do 45% Játrovka Delikates spotřebovat do 6 dnů Vepřové hlavy BK, vepřová játra, syrové sádlo, směs koření, cukrové a škrobové látky, voda, stabil, E 450, 451, 300, emulgátor e 471, 472 solící směs do 2,8%, tuk max do 45% Tlačenka ESO spotřebovat do 5 dnů Vepřové hlavy BK, vepřová plec, vepřové droby, vepřové kůže, směs koření, voda, solící směs do 2,8% Jaternice-Prejt spotřebovat do 4 dnů Vepřové hlavy BK, strouhaná houska, vepřová játra, směs kořen, vývar, sůl do 2,8%
Nářez berlínký spotřebovat do 10 dnů Vepřové maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, E 450, 451, 621, 412, 407, 316, 635, solící směs do 2,8%, tuk do 30% Mozaika berlínská se sýrem spotřebovat do 10 dnů Vepřové maso, voda sýr Eidam, směs koření, cukrové a škrobové látky, sterilovaná kapie a hrášek, E 450, 451, 621, 412, 407, 316, 635 solící směs do 2,8%, tuk do 30% Salám třebonínský speciál spotřebovat do 15 dnů Vepřové maso, vepřová kýta, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, kořen.extrakty, E 450, 451, 621, 412, 407, 316, 635, obsah bílkoviny do 8%, solící směs do 2%, tuk do 8% Salám šunkový pražský spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové maso, vepřová kýta, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 451, 621, 412, 407, 316, 635, obsah bílkoviny do 6%, solící směs do 2,8%, tuk do 16% Párek k loupání spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, drůbeží maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové aromatické látky, E 450, 300, 451, 316, solící směs do 2,8%, tuk do 35% Párek libový spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 451, 316, solící směs do 2,8%, tuk do 35% Párek vídeňský spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky,e 450, 300, 451, 316, solící směs do 2,8%, tuk do 35% Párek debrecínský spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, kůžová emulze, voda cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, e 450, 451, 316, 1422, 472, 260, 202,solící směs do 2,8%, tuk do 30% Vídeňský párek se sýrem spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, sýr Eidam, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 300, 451, 316, solící směs do 2,8%, tuk do 35%
Salám slovenský spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, drůbeží maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 300, 451,316, solící směs do 2,%, tuk do 35% Klobása maďarská spotřebovat do 8 dnů Hovězí a vepřové maso, tekutá paprika, chuťové a aromatické látky, stabil E 450,451,452,300,316,1412,472,260,202,621solící směs do 2,8%, tuk do 35% Klobása papriková spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, kůžová emulze, voda, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 451, 316, 1422,472, 260, 202, 211, solící směs do 2,8%, tuk do 38% Klobása koňská spotřebovat do 5 dnů Koňské vepřové a hovězí maso, drůbeží maso, kůžová emulze, voda cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, směs koření, E 450, 451, 452, 621, 316, solící směs do 2,8%, tuk do 35% Klobása bílá spotřebovat do 5 dnů Vepřové maso, syrové sádlo, vepřová kůže, voda, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, směs koření, sušená petržel, E 621, 451, 452, 316, sůl do2,8%, tuk do 37% Grilovací tyčinky spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, drůbeží mas, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, E 450, 451, 452, 621, 316,solící směs do 2,8%, tuk do 35% Salám Gothaj spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, E 450, 300, 451, 316, solící směs do 2,8%, tuk do 45% Bratwurst se zelím spotřebovat do 5 dnů vepřové maso, vepřový bok BK, směs koření, cukrové a škrobové látky, kyselé zelí, E 621, 412, drůbeží maso, solící směs do 2,8%, tuk do 40% Luncheon v aspikovém kabátku spotřebovat do 15 dnů Vepřové maso, voda, kůžová emulze, cukr. A škrob. Látky, dusitanová solící směs do 2,8%, stabil. E 621, E450, E 451, E 452, E 407a, E 316, vepřová želatiny, tuk max. do 40%
Třebonínský blok spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, vepřová kýta, voda, směs koření cukrové a škrobové látky, paprikové floky, sterilované žampiony, chuťové a aromatické látky, stabil. E 450, E 541, E 461, e 412, E 407, E 316, E 635, solící směs max. do 2,8%, tuk do 15% Šumavská podkova spotřebovat do 8 dnů Hovězí a vepřové maso, chuťové a aromatické látky, solící směs do 2,8%, tuk do 35%, tekutá paprika, E 450, 451, 462, 300, 316, 1412, 472, 280, 202, 211. Česneková Tyčka spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, cukrové a škrobové látky, směs koření dusitanová sůl max. do 2,8%, tuk max. do 35%, česnekové floky, E 450, E 451, E 301, E 318, E 621. Salám šunkový zauzený spotřebovat do 12 dnů Hovězí a vepřové maso, vepřová kýta, syrové sádlo, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, dusit. Solící směs max. do 2,8%, tuk do 15 %, Bílkovina 6 %, E 30, E 450, E 451, E 301, E 621 Tlačenka selská tmavá spotřebovat do 5 dnů Vepřové jazyky, vepřová kůže, syrové sádlo, směs koření, vepřová krev, cibule, voda,dusitan sůl max. do 2,8%, e 621 Šunkové koleno spotřebovat do 5 dnů Vepřové koleno BK, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, E 450, E 451, e 621, e 12, e 407, E 316, E 635, obsah bílkoviny 7%, solící směs do 3,5%, tuk do 30%. Bok rolovaný spotřebovat do 5 dnů Vepřový bok BK, voda, směs koření, dekorační koření, česnekové floky, stabil. E 450, E 451, e 621, E 412, E 407, e 316, E 635 solící směs max. do 3,5% Salám sedlácký točený spotřebovat do 5 dnů Vepřové maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, solící směs do 2,8%, E 450, E 451, E 452, E 621, E 316. Aspik se šunkou spotřebovat do 15 dnů šunka standard, (vepřová kýta, směs koření, voda, cukr. A škrob. Látky, chuťově a aromatické látky, stabil. E 451, E407, E450, E301, E 415,E 426, obsah bílkoviny max. do 11%, solící směs do 3,5%, voda, vepřová želatiny, sůl, sterilovaná zelenina.
Aspik se salámem spotřebovat do 15 dnů Salám výrobní jemný, (hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, drůbeží maso, voda, směs koření, cukr a škrob. Látky, chuťové a aromatické látky, stabil. E 450, E 451, E 316, solící směs do 2,8%, tuk do 36%voda, ocet, cukr, vepřová. Želatina, steril. zelenina. Aspik s cibulkou a salámem spotřebovat do 15 dnů Salám jemný výrobní, hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, drůbeží maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, stabil. E 450, E30, E 451, e 316, solící směs do 2,8%, tuk do 35%, voda, cukr, sůl, vepř. želatina, sušená cibule. Aspik s masem spotřebovat do 15 dnů Vepřové maso, E 450, E 451, E 1414, E 407, E 416, sojová bílkovina, antioxidanty e 331, E 301 voda, ocet, vepřová želatiny, sůl, cukr, paprikové floky. Aspik s jazykem a červeným vínem spotřebovat do 15 dnů Hovězí jazyk, E450, E1414, E 407, E 416, sojová bílkoviny, antioxidanty E 301, E 3312, voda, červené víno, ocet, vepřová želatina, sůl, cukr Aspik smetanový s masem spotřebovat do 15 dnů Hovězí maso, E 451, E 450, E1414, E 407, E 416, sojová bílkovina, antioxidanty E 301, E 331 smetana, voda, ocet, sůl, cukr. Vepřová želatina. Aspik zeleninový spotřebovat do 15 dnů Sterilovaná zelenina, voda, ocet, sůl, vepřová želatina Steak Mexiko spotřebovat do 8 dnů Vepřová pečeně, voda, kuchyňská sůl, rostlinný olej a tuk, rajčatový prášek, směs koření, cukrové a škrobové látky, laktóza, rostlinná bílkovina, stabil. E 621, E 40, E 407, E 316, E 451, E 412, E 635, skladování při teplotě od 0 do +4 C Steak s pepřem spotřebovat do 8 dnů Vepřová pečeně, voda, kuchyňská sl, rostlinný olej a tuk, směs koření, cukr a škrob. látky, rostlinná bílkovina, stabil. E 621, e 450, e 407, E 316, e 451, e 412, e 635 skladování při teplotě od 0 do +4 C Steak Italia spotřebovat do 8 dnů Vepřová pečeně, voda, rostlinný olej a tuk, rajčatový prášek, směs koření cukr a škrob látky, laktóza, rostlinná bílkoviny, stabil. E 621, e 450, e 407, E 316, e 451, E 412, E 635 skladování při teplotě od 0 do +4 C
Královská pečeně spotřebovat do 5 dnů Vepřová pečeně BK, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, stabilizátory E450, E 451, E 621, E 412, E 407, E 316, E 635 Klobása Norimberská spotřebovat do 5 dnů Vepřové maso, vepřový bok, směs koření, cukr. A škrobové látky, stabil. E 621, E 412, E 451, drůb. maso, solící směs do 2,8%, tuk max do 40 %, Mozaika čabajská spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, tekutá paprika, chuťové a aromatické látky, cukr a škrob látky, stabil. E 450. E 451, E 621, E 412, E 407, E 316, E 636, E 202 solící směs do 2,%, tuk do 35% Cabanossi spotřebovat do 8 dnů Vepřové maso, syrové sádlo, Cukrové a škrobové látky, paprikový extrakt, papriková směs koření, česnekové floky, dusitanová solící směs do 2,8%, tuk do 35%, stabil. E 450, e 451, E 301, E 316, Roláda bůčková spotřebovat do 5 dnů Vepřový bok BK, voda, směs koření, dekorační koření, česnekové floky, stabil. E 450, E 451, e621, E 412, e 407, E 316, E 635, solící směs do 3,5% Uzená krkovice BK spotřebovat do 5 dnů Vepřová krkovice BK, směs koření, voda, cukr a škrobové látky, stabil. E 450, E 451, E 412, E 407, E 621, E 316, E 635, solící směs do 3,5%. Šunka staročeská s medem spotřebovat do 5 dnů Vepřová kýta, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, dekor koření, E 450, E 451, E 621, E 412, E 407, e 316, e 635, kuler E 150a, včelí med, obsah bílkoviny do 11%, solící směs do 3,5%, Uzená kýta spotřebovat do 8 dnů Vepřová kýta BK, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, stabil. E 450, E 451, E 412, E 407, E 621, e 316, e 635 solící směs do 3,5% Uzená plec spotřebovat do 8 dnů Vepřová plec BK, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, stabil E 450, E 451, E 412, E 407, E 621, E 613, E 635 solící směs do 3,5% Sekaná jemná spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, drůbeží maso, kůžová emulze, voda, směs koření, cukr a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, stabil. E 300, E 316, E 450, E 451, E 621, solící směs do 2,8%, tuk do 35%
Sekaná Pizza spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, stabil. E 450, E 300, E 316, E 451, solící směs do 2,8%, tuk do 35%, paprikové floky, dekorativní koření, sýr Eidam Jelítka Kroupová- prejt spotřebovat do 3 dnů Vepřová hlava BK, krev k lid. spotřebě, droby, voda, koření, dusit. sůl max. do 2,8%, vepřová kůže, syrové sádlo, kroupy, obsah tuku do 45%. Huspenina spotřebovat do 8 dnů Vepřové hlavy BK, vepřová kůže, směs koření, steril. hrášek, kapie, cukr a škrobové látky, voda, solící směs do 2,8%, Sádlo škvařené spotřebovat do 90 dnů Vepřové sádlo, hřbetní, drobné, plstní Pochoutka pro psy a kočky spotřebovat do 10 dnů Vepřová kůže, hovězí a vepřové chrupavky, droby, různé nehodnocené uzeniny. Uzená žebra, uz. Nožičky, uz. Hrtany, uz. Uši spotřebovat do 8 dnů Vepřová žebra, vepřové hrtany, vepřové uši, vepřové uši, solící směs do 4% Uz. Hovězí jazyk spotřebovat do 8 dnů Hovězí jazyk, směs koření, cukrové a škrobové látky, E 451, e 450, E 412, E 621, e 316, E 635, E 407, dusit. solící směs, do 3,5% Uzený bok SK spotřebovat do 8 dnů Vepřový bok, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky,solící směs do 3,5%, stabilizátory E 450, E 451, E 412, E 407, E 621, E 316, E 635. Špek třebonínský spotřebovat do 15 dnů Vepřový bok,, směs koření, sůl do 3,5% skladování při teplotě od 0C do +5C Párek královský spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, polyfosfáty E 460, E 451, askorbáty E 300, E 316, sůl do 2,8%, tuk do 35% skladování při teplotě od 0c do +5C Debrecínské párky se sýrem spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, kůžová emulze, voda, sýr Eidam, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, polyfosfátye 450, E 451, askorbáty E 316, E 300, barvivo E 160c, karagenany E 415, solící směs do 2,8%, tuk do 30% skladování při teplotě od 0C do +5C
Šunka s olivovým olejem spotřebovat do 5 dnů Vepřová kýta, voda, směs koření, cukrovíé a škrobové látky,, polyfosfáty E 450, E 451, zvýrazňovač chuti E 621, E 635, karagenany E 407, askorbáty E 316, olivový olej,, obsah bílkoviny 13% sůl do 2,8% skladování při teplotě od 0C do +5C Cikánská uzená krkovice spotřebovat do 8 dnů Vepřová krkovice BK, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, polyfosfáty E 450, E 451, zvýrazňovač chuti E 621, E 635, karagenany E 407, askorbáty E 316, kulér e 150a, sůl do 3.5% skladování při teplotě od 0C do +5C. Ďábelský mls spotřebovat do 5 dnů Vepřové hlavy BK, vepřová plec, vepřové droby, vepřové kůže, směs koření, voda, sůl, do 2,8% skladování při teplotě od 0C do +5C Aspik cibulák spotřebovat do 5 dnů Uzený bok, směs koření, voda, cibule, sterilovaná kapie, cukrové a škrobové látky, E 451, e 407, E 450, E 301, E 415, E 425 vepřová želatina, sůl do 3,5% skladování při teplotě od 1C do 5C. Klobása šunková spotřebovat do 5 dnů Vepřová kýta, hovězí a vepřové maso,, kůžová emulze, voda, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, stabilizátory E 450, E451, E316, E1422, E472, E260, E202, E211, solící směs do 2,8%, tuk do 38% skladování při teplotě 0C do 5C Párek drůbeží jemný spotřebovat do 5 dnů Drůbeží maso, syrové sádlo, kůžová emulze, voda, solící směs, do 2,8%, cukrové a škrobové látky, směs koření, stabilizátory E460, E300, E451, E316, tik do 35%. skladování při teplotě 0C do 5C Klobása Budapeštská spotřebovat do 8 dnů Vepřové maso, sůl do 3%, směs koření, stabilizátory E450, dextroza, extrakty koření, česnek, startovací kultura mléčných bakterií, skladování při teplotě 0C - 10C. Šunková pěna spotřebovat do 5 dnů uzenina, syrové sádlo, voda, sůl do 2,5%, mléčná bílkovina, stabilizátory E450, E451, zahušťovadlo E412, zvýrazňovač chuti E621, antioxidant E300, barvivo E120, cukrové a škrobové látky. skladování při teplotě 0C do 5C Ovarový krém spotřebovat do 5 dnů Vepřové hlavy BK, syrové sádlo, vepřová játra, směs koření, cukrové a škrobové látky, voda, stabilizátory, E450,E451,E300, emulgator E472, E471, solící směs do 2,8%, tuk max do 45% skladování při teplotě 0C do 5C
Salám Pinďour spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, sůl do 3,5%, tuk do 40%, stabilizátory E 450, E 451, E 621, E 301, E 316 skladování při teplotě 0C do 5C Salám Pipinka spotřebovat do 15 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuťové a aromatické látky, sůl max do 3,5%, tuk do 40%, stabilizátory E 450, E 451, E 621, E 301, E 316 skladování při teplotě 0C do 5C Loupežnická slanina spotřebovat do 10dní Vepřový bok BK,směs koření, sůl do 3,5% Skladování při teplotě od 0C do +5 C Párek Pikador spotřebovat do 5 dnů Hovězí a vepřové maso, syrové sádlo, kůžová emulze,drůbeží maso, voda, směs koření, cukrové a škrobové látky, chuť a arom.látky, stabilizátory E450,E300.E451,E316, solící směs do 2,8%, tuk do 35%. Mozaika česneková spotřebovat do 5dnů Vepřová bok BK, voda směs,koření, dekorativní koření, stabilizátor E450,E451,E412,E407,E621,E316,E635 Debrecínský bok s paprikou spotřebovat do 5 dnů Vepřový bok, voda, paprika,cukrové a škrobové látky, směs koření, E450,E412,E316,E621,E407, E635, solící směs do 2,8% Šunka na kosti spotřebovat do 5 dnů Vepřová kýta BK, směs koření, voda, cukrové a škrobové látky, stabil. E 450, E 451, E 412, E 407, E 621, e 316, e 635 solící směs do 3,5% Uzené koleno SK spotřebovat do 8dnů Vepřové koleno SK, směs koření,voda, cukr a škrobové látky, stabilizátor E450,E451,E412, E407,E621, E316,E635, solící směs do 3,5% Sekaná lahůdková /Babiččina sekaná/ spotřebovat do 5dnů Hovězí a vepřové maso,syrové sádlo, vepřový lalok,vepřová játra, voda,uzené maso, kůžová emulze,drůbeží maso, střev.sádlo, cukr a škrob.látky, chuť a arom.látky, směs koření, stabilizátor E300,E450,E621,E301,E451,E452, solící směs do 2,8%, tuk do 30%.
Tlačenka selská tmavá spotřebovat do 5dnů Vepřová jazyk, vepřová kůže, syrové sádlo, směs koření,vepřová krev,cibule, voda,dusitan,sůl do 2,8%. Šumavské sádlo se škvarky spotřebovat do 30dnů Vepřové sádlo hřbetní,drobné, plstní,škvarky, směs koření,e621 Záruční lhůty uvedené u jednotlivých výrobků platí pro výrobky s technologickým obalem, u vakuového balení výrobků je doba spotřeby uvedená na obale. Po porušení, nebo otevření vakuového obalu pozbývá tato doba platnosti co nejdříve. Rovněž po naříznutí zboží v technologickém obalu platí zásada spotřebovat co nejdříve. Teplota skladovaných výrobků je 0-5 C. U výrobků obsahujících drůbeží separát 0-2 C. Prohlašujeme, že naše uzenářské výrobky a speciality kromě jaternic, jaternicového prejtu a lahůdkové sekané neobsahují obilnou mouku a tudíž jsou vhodné pro bezlepkovou dietu.