SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B

Transkript

1 SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B Dodavatel Adresa výrobce Druh výrobku Skupina OČV Název výrobku Váha kusu (kg) Trvanlivost (dny) Po otevření spotřebujte do Teplota skladování EAN kód Země původu Složení výrobku CZ ALERGENY BEZ LEPKU Anglická slanina klasická bez kůže VB 1, hodin 0 C - 7 C ČR Vepřové maso bok minimálně 78 %, voda 17 %, bramborový škrob 2 %, modifikovaný škrob E1422, dextróza, stabilizátor E450, E451, zahušťovadlo E407, E415, antioxidant E301, aromatické látky, jedlá sůl, konzervant E250, rýžová mouka, vepřová živočišná bílkovina, koření, jedlá sůl zauzená kouřem bukového dřeva. Výživové údaje na 100g: Energie: 1589 kj/380 kcal; Tuky: 37g, z toho nasycené mastné kyseliny: 17g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 12g; Sůl: 2,26g. Odbojárov 2279/37, Topoľčany Baby kuřecí šunka výběrová VB 1, hodin 0 C +5 C SK Kuřecí prsní řízky 74 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250, stabilizátory E450, E451, zahušťovadlo E407a, hroznový cukr, antioxidant E316, aroma. Výživové údaje na 100g: Energie: 369 kj/87 kcal; Tuky: 1,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6g; Sacharidy: 0,5g, z toho cukry: 0,4g; Bílkoviny: 17g; Sůl: 2,7g Bok v pepři VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřový bok bez kosti 92 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250, nástřiková směs (stabilizátor E450, E451, dextróza, modifikovaný škrob E1422, zahušťovadlo E407, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E1422), kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek), pepř 2,5 %. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 934 kj/225 kcal; Tuky: 17,6g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8g; Sacharidy: 2,6g, z toho cukry: 1,5g; Bílkoviny: 14,1g; Sůl: 2,2g. Stránka 1 z 10

2 Sasu Paturages Comtois, Francie Přírodní sýr, polotvrdý, zrající, vysokotučný Brie de France 60 % tuku v sušině 1, dní +2 C +8 C Francie Kravské MLÉKO, syřidlo, bílá plíseň Penicillium candidu, mikrobiologické syřidlo, jedlá sůl. Obsah tuku v sušině 60 %. Obsah sušiny 54 %. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 1553 kj/375,5 kcal; Tuky 32,85g, z toho nasycené mastné kyseliny 23,4g; Sacharidy 0,8g, z toho cukry 0,5g; Bílkoviny 17,8g; Sůl 1,168g. Mléko Bůčková pomazánka 250g 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové sádlo 81 %, vepřové maso, jedlá sůl, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, cukr, extrakty koření, česnek, cibule, CELER a HOŘČICE, bylinky, pórek. Výživové údaje na 100g výrobku: Energie: 3191 kj/774 kcal; Tuky 80,3g, z toho nasycené mastné kyseliny 30,7g; Celer, hořčice Sacharidy 0,7g, z toho cukry 0,3g; Bílkoviny 12,2g; Sůl 2,2g Česnekový bok VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřový bok bez kosti 92 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250, česnekové floky 3,5 %, nástřiková směs (stabilizátor E450, E451, dextróza, modifikovaný škrob E1422, zahušťovadlo E407, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E1422), kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek). Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 934 kj/225 kcal; Tuky: 17,6g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8g; Sacharidy: 2,6g, z toho cukry: 1,5g; Bílkoviny: 14,1g; Sůl: 2,2g Debrecínská pečeně 100g OA krájená 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřová pečeně bez kosti 78 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250, nástřiková směs (stabilizátor E451, modifikovaný škrob E1422, zahušťovadlo E407, dextróza, antioxidant E301), zahušťující směs (modifikovaný škrob E1420), škrob, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek), česnek. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 371 kj/88 kcal; Tuky: 1,6g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6g; Sacharidy: 2,3g, z toho cukry: 1,2g; Bílkoviny: 16,1g; Sůl: 2,5g Dušená šunka výběrová 100g OA krájená 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřová kýta 88 %, pitná voda, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), dextróza, stabilizátor (trifosforečnany), zahušťovadlo (karaganan), antioxidant (askorban sodný). Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 469 kj/112 kcal; Tuky: 3,0g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,2g; Sacharidy: 0,1g, z toho cukry: 0,0g; Bílkoviny: 15g; Sůl: 1,7g. Goliszew 3a, Želazków Přírodní sýr, polotvrdý, zrající, se sníženým obsahem tuku Ementáler Boryna 36 % tuku v sušině VB 2, dní 2 C - 6 C Polsko Pasterované MLÉKO, jedlá sůl, stabilizátor E509, bakteriální kultury, syřidlo, barvivo E160a. Obsah tuku v sušině min. 36 %, obsah sušiny min. 55%. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 1341 kj/322 kcal; Tuky 22g, z toho nasycené mastné kyseliny 15g; Sacharidy 0g, z toho cukry 0g; Bílkoviny 31g; Sůl 1,1g. Mléko Stránka 2 z 10

3 42109 Gothajský salám 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 33 %, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E450, regulátor kyselosti E338), hovězí maso 7 %, škrob, jedlá sůl, konzervant E250, kořenící přípravek (stabilizátor E451, glukózový sirup, antioxidant E316, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, koření, sušená zelenina česnek; kvasničný extrakt, kouřové aroma, barvivo E120; modifikovaný kukuřičný škob E1422, vepřová bílkovina, rostlinná vláknina, dextróza, zahušťovadlo E415), česnek. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 1415 kj/342 kcal; Tuky: 29,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10,4g; Sacharidy: 7,3g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 10,8g; Sůl: 2,4g Grilované koleno s kostí 750g VB 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové koleno, koření, stabilizátor E451, bramborový škrob, extrakty koření, jedlá sůl. Výživové údaje na 100g: Energie: 1269 kj/304 kcal; Tuky: 25,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7,0g; Sacharidy: 0,9g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 17,4g; Sůl: 1,4g. Vyrobeno v závodě, kde se zpracovává sója a výrobky z ní, mléko a výrobky z něj, lepek, hořčice, celer, ořechy Gurmánské cigáro OA 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 86 %, škrob, jedlá sůl, konzervant E250, stabilizátory E450, E451, koření, antioxidant E300, E301, dextróza, emulgátor E471, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, extrakty koření, česnek, kmín, kolagenové střívko. Výživové údaje na 100g: Energie: 1414 kj/341 kcal; Tuky: 30g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,6g; Sacharidy: 2g, z toho cukry: 0,2g; Bílkoviny: 15,7g; Sůl: 2,2g Hanácká šunka výběrová VB 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 75 %, voda, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), zahušťovadlo (E407), stabilizátory (E450, E451), glukózový sirup, antioxidant (E316), aroma, extrakty koření. Výživové údaje na 100g: Energie: 469kJ/112 kcal; Tuky: 6,0g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,2g; Sacharidy: 0,1g, z toho cukry: 0,0g; Bílkoviny: 15g; Sůl: 1,7g Havířská klobása OA 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 65 %, hovězí maso 19 %, vepřové sádlo, pitná voda, vepřové kůže, škrob, jedlá sůl, konzervant E250, česnek, koření, stabilizátory E450, E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E300, sušená zelenina, extrakty koření, vepřové střívko. Výživové údaje na 100g: Energie: 1480 kj/358 kcal; Tuky: 32,1g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,8g; Sacharidy: 4,1g, z toho cukry: 0,2g; Bílkoviny: 13g; Sůl: 2,3g. Stránka 3 z 10

4 47143 Havířské uzené maso VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřová kýta bez kosti 75 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250, nástřiková směs (stabilizátor E451, modifikovaný škrob E1422, zahušťovadlo E407, dextróza, antioxidant E301), pokryv (dextróza, jedlá sůl, rýžová mouka, krevní bílkovina, aroma), zahušťující směs (modifikovaný škrob E1420), škrob, zahušťující látka (vláknina), živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek). Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 613 kj/147 kcal; Tuky: 9,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,9g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,9g; Bílkoviny: 14,7g; Sůl: 3g Játrová cihla VB 0, hodin +1 C +5 C ČR Vepřová játra 45 %, vepřové maso 30 %, vepřové sádlo, škrob, pitná voda, jedlá sůl, koření, cukr, stabilizátor E250, sušený glukózový sirup, extrakt pečené cibule, slunečnicový olej, konzervant E262. Výživové údaje na 100g: Energie: 1383 kj/334 kcal; Tuky: 30,4g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,9g; Sacharidy: 2,0g, z toho cukry: 1,4g; Bílkoviny: 13,2g; Sůl: 2,3g Játrový bloček 440g VB 0, hodin +1 C +4 C ČR Vepřová játra 45 %, vepřové maso 35 %, vepřové sádlo, bramborový škrob, pitná voda, jedlá sůl, koření, cukr, stabilizátor E250, sušený glukózový sirup, extrakt pečené cibule, slunečnicový olej, konzervant E262. Výživové údaje na 100g: Energie: 1383 kj/334 kcal; Tuky: 30,4g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,9g; Sacharidy: 2,0g, z toho cukry: 1,4g; Bílkoviny: 13,2g; Sůl: 2,3g Junior 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 55 %, voda, vepřové kůže, bramborový škrob, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), vepřová bílkovina, vláknina, aroma, stabilizátory (E451, E339), dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni (E621), antioxidant (E316), zahušťovadla (E415, E412), extrakty koření, barvivo (E120), kyselina (kyselina mléčná), kouřové aroma. Výživové údaje na 100g: Energie: 870 kj/210 kcal; Tuky: 18g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7,0g; Sacharidy: 3,9g, z toho cukry: 0,1g; Bílkoviny: 8,0g; Sůl: 1,90g Klobása z pece OA 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso, jedlá sůl, konzervant: E202, E250, maltodextrin, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, antioxidanty: E300, E301, E316, česnek, pepř, cukr, stabilizátory: E450, E451, regulátor kyselosti: E575, extrakt koření, vepřové střívko. Na 100g hotového výrobku bylo použito 105g masa. Výživové údaje na 100g: Energie: 1370 kj/330 kcal; Tuky: 27,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10,4g; Sacharidy: 2,1g, z toho cukry: 0,4g; Bílkoviny: 19,4g; Sůl: 2,5g. Stránka 4 z 10

5 44118 Komínový bok VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso bok minimálně 94 %, jedlá sůl, konzervant: E250, LAKTÓZA, směs přírodního koření, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, dextróza, antioxidant: E301, granulovaný česnek. Výživové údaje na 100g: Energie: 1590 kj/380 kcal; Tuky: 37g, z toho nasycené mastné kyseliny: 17g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 12g; Sůl: 2,26g. Mléko a výrobky z něj. Výrobek studené kuchyně Kuřecí aspik 2, hodin 0 C +4 C ČR Šunka 37 % (kuřecí maso 55 %, voda, modifikovaný škrob, želírující látka E407, stabilizátor E451, aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E316, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervační látka E250), voda, kvasný lihový ocet 5 %, vepřová želatina 4 %, paprika sterilovaná 4 %, kukuřice sterilovaná 4 %, hrášek sterilovaný 3 %, dextróza, cukr, jedlá sůl, koření, antioxidanty (E300, E316), glukozový sirup, probiotická kultura, extrakty koření (bazalka). Výživové údaje na 100g: Energie: 275 kj/65 kcal; Tuky: 0,05g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,01g; Sacharidy: 5,12g, z toho cukry: 2,46g; Bílkoviny: 11,06g; Sůl: 1,22g. JSC Vilkyskiu pienine, Litva Přírodní sýr polotvrdý, plnotučný, zrající z kravského mléka Lovecký sýr 45 % tuku v sušině 0, hodin 0 C +8 C Litva SÝR (pasterizované kravské MLÉKO, startovací kultury, jedlá sůl, stabilizátor chlorid vápenatý, syřidlo, konzervant E251, barvivo beta karoten), mix koření 1,5 % (jedlá sůl, česnek, chilli, červená paprika, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, černý pepř, kurkuma, koriandr, pískavice řecké seno, extrakt z papriky), granulovaný česnek 0,7 %, jedlá sůl. Obsah tuku v sušině 45 %. Obsah sušiny min. 56 %. Obsah soli max. 3,5 %. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 1442 kj/347 kcal; Tuky 27g, z toho nasycené mastné kyseliny 19g; Sacharidy 3,0g, z toho cukry 0,1g; Bílkoviny 24g; Sůl 2,4g. Mléko pasterovaný, polokonzerva Masová paštika 300 g ve skle 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 64 %, vepřová játra 22 %, vývar, modifikovaný škrob, koření, dextróza, kukuřičný škrob, bylinky, látky zvýrazňující chuť: E621, aromata, jedlá sůl, konzervant: E250. Výživové údaje na 100g: Energie: 1360 kj/329 kcal; Tuky: Celer, hořčice 30,7g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,9g; Sacharidy: 1,7g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 11,3g; Sůl: 1,6g Moravské uzené maso VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřová kýta bez kosti 75 %, voda, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný),vepřová bílkovina, stabilizátory (E450, E451), zahušťovadla (E407a, E415), dextróza, látky zvýrazňující chuť a vůni (E621, E635), kvasniční extrakt, antioxidant (E316), extrakty koření. Výživové údaje na 100g: Energie: 576 kj/138 kcal; Tuky: 7,3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,0g; Sacharidy: 2,4g, z toho cukry: 0,5g; Bílkoviny: 16g; Sůl: 2,44g. Stránka 5 z 10

6 41349 Párek z pece OA hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 87 %, hovězí maso 11 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant: E250, česnek, kmín, pepř, jedlé kolagenové střívko. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 1100 kj/266 kcal; Tuky: 22g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7,8g; Sacharidy: 0,4g, z toho cukry: 0,1g; Bílkoviny: 16,6g; Sůl: 2,1g Pastýřská slanina VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso bok minimálně 77 %, pitná voda 16 %, bramborový škrob, modifikovaný škrob E1422, dextróza, stabilizátor: E450, E451, zahušťovadla: E407, E415, antioxidant: E301, aromatické látky, jedlá sůl, konzervant: E250, směs přírodního koření, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, extrakty koření. Výživové údaje na 100g: Energie: 1590 kj/380 kcal; Tuky: 37g, z toho nasycené mastné kyseliny: 17g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 12g; Sůl: 2,3g Pečená sekaná VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 55 %, drůbeží strojně oddělené maso 32 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E250; modifikovaný škrob E1422; stabilizátory E450, E451; látka zvýrazňující chuť a vůni E621; zahušťovadla E407, E415, E425; vepřová bílkovina, antioxidanty E300, E301, E316; kouřové aroma, šunkové aroma, vepřová kůže, bramborový škrob, dextróza, koření, regulátor kyselosti E575, aroma, česnek. Výživové údaje na 100g: Energie: 1480 kj/358 kcal; Tuky: 33g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,9g; Sacharidy: 3,8g, z toho cukry: 0,4g; Bílkoviny: 11,7g; Sůl: 2g Pikantní havířská klobása OA 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 69 %, hovězí maso 18 %, vepřové sádlo, vepřové kůže, škrob, jedlá sůl, konzervant E250, stabilizátory E450, E451, E452; koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E315, cukr, extrakty koření, vepřové střívko. Výživové údaje na 100g: Energie: 1486kJ/359 kcal; Tuky: 32g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12g; Sacharidy: 4,7g, z toho cukry: 0,3g; Bílkoviny: 13g; Sůl: 2,4g Řeznický kabs OA 1, hodin +1 C +5 C ČR Vepřové maso 67 %, hovězí maso 17 %, voda, jedlá sůl, česnek, paprika, dextróza, směs koření, extrakty koření, konzervant E250, antioxidant E300, stabilizátor E451, vepřové střevo. Výživové údaje na 100g: Energie: 997 kj/241 kcal; Tuky: 20,1g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,1g; Sacharidy: 0,2g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 14,9g; Sůl: 1,8g. Stránka 6 z 10

7 47136 Selské uzené maso VB 1 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso plec minimálně 65%, pitná voda, bramborový škrob, stabilizátor E450, E451, vepřová živočišná bílkovina, modifikovaný škrob E1422, zahušťovadlo E407, dextróza, ovesná vláknina bezlepková, antioxidant E316, E331, extrakty koření, aroma, jedlá sůl, konzervant E250. Výživové údaje na 100g: Energie: 795 kj/190 kcal; Tuky: 14g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6; Sacharidy: 1g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 16g; Sůl: 2,7g. Jedlý živočišný tuk Solené škvarky výběr 250 g 0, hodin 0 C - 15 C ČR Vepřové škvarky hřbetní, sůl. Výživové údaje na 100g: Energie: 3080 kj/736 kcal; Tuky: 81g, z toho nasycené mastné kyseliny: 43g; Vláknina: 7g; Sacharidy: 0,1g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 0,3g; Sůl: 2g Svačinkový salám 1, hodin 0 C +6 C ČR Vepřové maso 50 %, pitná voda, vepřové kůže, škrob, jedlá sůl, modifikovaný škrob, glukozový sirup, sušená cibule, aroma, kvasničný extrakt, extrakty koření, zahušťovadlo E500, E412, E407a, stabilizátor E450, E452, E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, antioxidant E316, barvivo E120, konzervant E250. Bez lepku. Nepoživatelné střevo. Průměrné výživové hodnoty na 100g: Energie: 1409kJ/342kcal, Tuky: 32,5g z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1g, Sacharidy: 5g z toho cukry: 0,5g, Bílkoviny: 7,7g, Sůl: 2g Jedlý živočišný tuk Škvarková pomazánka 250 g vanička 0, dnů 0 C - 8 C ČR Škvarky, vepřové sádlo, koření, cukry: sušený glukózový sirup, kuchyňská sůl, přírodní aroma, MLÉKO. Výživové údaje na 100g: Energie: 3466 kj/829 kcal; Tuky: 86g, Mléko a z toho nasycené mastné kyseliny: 20,4g; Sacharidy: 2g, z toho výrobky z něj. cukry: 0,5g; Bílkoviny: 11,2g; Sůl: 1,3g. Jedlý živočišný tuk Škvařené sádlo 250 g - vanička 0, dnů 0 C +8 C ČR Vepřové sádlo. Výživové údaje na 100g: Energie: 3960 kj/869 kcal; Tuky: 99,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 35g; Sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 0,2g; Sůl: 0g. Jedlý živočišný tuk Škvařené sádlo 500 g - vanička 0, dnů 0 C +8 C ČR Vepřové sádlo. Výživové údaje na 100g: Energie: 3960 kj/869 kcal; Tuky: 99,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 35g; Sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 0,2g; Sůl: 0g. Jedlý živočišný tuk Škvařené sádlo se škvarky 250 g vanička 0, dnů 0 C +8 C ČR Vepřové sádlo, škvarky. Výživové údaje na 100g: Energie: 3713 kj/862 kcal; Tuky: 92g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10g; Sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 5,7g; Sůl: 0g. Stránka 7 z 10

8 41302 Špekáčky vázané OA 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 32 %, pitná voda, vepřové sádlo, hovězí maso 11 %, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervant: E250, stabilizátory: E412, E450, E451, E452, dextróza, antioxidanty: E300, E301, směs přírodního koření, emulgátor E471, regulátor kyselosti: E575, extrakty koření, česneková pasta (česnek, jedlá sůl, pitná voda), vepřové střívko. Výživové údaje na 100g: Energie: 1268 kj/302 kcal; Tuky: 28g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12g; Sacharidy: 3g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 11g; Sůl: 1,7g Šunka od kosti standardní VB 1,5 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřová kýta 75 % s tukovým krytím, voda, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), dextróza, stabilizátory (E450, E451), zahušťovadlo (E407), antioxidant (E301), bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, barvivo (E120). Výživové údaje na 100g: Energie: 561 kj/134 kcal; Tuky: 6,0g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,0g; Sacharidy: 3,0g, z toho cukry: 1,0g; Bílkoviny: 18g; Sůl: 2,00g Šunkový salám 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 70 %, pitná voda, škrob, vepřové sádlo, jedlá sůl, cukr, konzervant: E250, stabilizátory: E450, E451, antioxidanty: E300, E301, E316, směs přírodního koření, extrakty koření, česnek, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E407a, zvýrazňovač chuti a vůně: E621, vepřová živočišná bílkovina, aroma. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 383 kj/91 kcal; Tuky: 3,8g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1g; Sacharidy: 2,6g, z toho cukry: 0,1g; Bílkoviny: 11,6g; Sůl: 2,5g Šunkový salám 100g OA krájený 0, hodin 0 C - 5 C ČR Vepřová kýta 80 %, pitná voda, bramborový škrob, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), dextróza, stabilizátor (trifosforečnany), antioxidant (erythorban sodný), zahušťovadlo E407, extrakty koření, koření, aroma. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 639 kj/153 kcal; Tuky: 9,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 3,9g; Sacharidy: 3,3g, z toho cukry: 0,2g; Bílkoviny: 13g; Sůl: 2,10g Točený salám OA 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 37 %, drůbeží strojně oddělené maso 37 %, pitná voda, vepřové kůže, škrob, jedlá sůl, konzervant E250, stabilizátory E451, E452, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E301, extrakty koření, barvivo E120, rýžová směs, česnek, vepřové střívko. Výživové údaje na 100g: Energie: 1021 kj/246 kcal; Tuky: 20g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7g; Sacharidy: 4,2g, z toho cukry: 0,1g; Bílkoviny: 12g; Sůl: 2,1g. Stránka 8 z 10

9 41320 Trampské cigáro OA 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 60 %, voda, vepřové sádlo, vepřové kůže, bramborový škrob, hovězí maso 2 %, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), kolagenní střeva, bambusová vláknina, stabilizátory (E451, E339), glukózový sirup, sušená zelenina (česnek), extrakty koření, kyselina (kyselina mléčná), antioxidant (E316), zahušťovadlo (E412), paprika mletá sladká. Výživové údaje na 100g: Energie: 1215 kj/294 kcal; Tuky: 26g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10g; Sacharidy: 3,6g, z toho cukry: 0,2g; Bílkoviny: 12g; Sůl: 2,40g Tyrolský nářez VB 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 67 %, pitná voda, vepřové kůže, sýr 6,5 % (obsahuje MLÉKO), škrob, jedlá sůl, konzervant E250, stabilizátor E451, zahušťovadlo E407a, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, vepřová bílkovina, antioxidant E316, dextróza, extrakty koření, paprikové floky, barvivo E120. Výživové údaje na 100g: Energie: 1080 kj/260 kcal; Tuky: 21g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8g; Sacharidy: 3g, z toho cukry: 0,1g; Bílkoviny: 14,8g; Sůl: 3,1g. Mléko Uherský kabs OA 2, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 50 %, vepřové sádlo, voda, bramborový škrob, vepřové střevo, vepřové kůže, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), mouka kukuřičná, vláknina, koření a extrakty koření, kmín, stabilizátory (E451, E339), glukózový sirup, zahušťovadla (E407a, E412), dextróza, vepřová bílkovina, česnek, antioxidanty (E316, E301), modifikovaný škrob, kyselina (kyselina mléčná). Výživové údaje na 100g: Energie: 1540 kj/372 kcal; Tuky: 34g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13g; Sacharidy: 6,1g, z toho cukry: 0,6g; Bílkoviny: 11g; Sůl: 2,40g Uzená slanina bez kůže VB 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové sádlo, jedlá sůl. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energie: 3398 kj/826 kcal; Tuky: 91g, z toho nasycené mastné kyseliny: 33,3g; Sacharidy: < 0,5g, z toho cukry: < 0,5g; Bílkoviny: 2,6g; Sůl: 3g Vídeňské párky OA 1, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 55 %, voda, vepřové kůže, vepřové sádlo, bramborový škrob, dusitvá solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), kolagenní střevo, stabilizátory E451, E339; kvasničný extrakt, zahušťovadlo E407a, dextróza, antioxidant E316, extrakty koření, kyselina (kyselina mléčná), zahušťovadlo E412, barvivo (košenila). Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 1060 kj/256 kcal; Tuky 22g, z toho nasycené mastné kyseliny 9g; Sacharidy 4,3g, z toho cukry 0,2g; Bílkoviny 10g; Sůl 2,40g. Stránka 9 z 10

10 pasterovaný, polokonzerva Zabijačková paštika 300 g ve skle 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 35%, vepřové sádlo 25%, vepřové játra 25%, vývar 15%, směs koření, paprika, antioxidant: E322, Vyrobeno v zahušťovadlo: E412, jedlá sůl, konzervant: E250. závodě, kde se Výživové údaje na 100g: Energie: 1469 kj/356 kcal; Tuky: zpracovává 34,6g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,4g; sója a výrobky z ní, mléko a Sacharidy: 1,7g, z toho cukry: 0g; Bílkoviny: 9,2g; Sůl: výrobky z něj, 1,6g. lepek, hořčice, celer, ořechy Zabijačková pochoutka 300 g 0, hodin 0 C +5 C ČR Vepřové maso 61 %, pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, konzervant E250, želatina, česnek, stabilizátor E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E316, želírující látka E407a, vepřová živočišná bílkovina, extrakty koření, sušená zelenina, koření, rostlinný olej. Střívko není jedlé. Výživové údaje na 100g: Energie: 1159 kj/278 kcal; Tuky: 16,8g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,2g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: 0,2g; Bílkoviny: 30,5g; Sůl: 1,7g. VYSVĚTLIVKY Způsob balení VB - vakuově baleno OA - baleno v ochranné atmosféře V Kroměříži Stránka 10 z 10