Nápojový lístek Nealkoholické & Míchané nealkoholické nápoje Rajec neperlivý, jemně perlivý 0,33 l 24 Kč Coca cola 0,33 l 32 Kč Fanta 0,33 l 32 Kč Točená kofola 0,1 l 6 Kč Tonic (Kinley) 0,25 l 29 Kč Tonic zázvor (Kinley) 0,25 l 29 Kč Džbán s vodou a citronem 0,5 l / 1 l 25Kč / 40 Kč Džusy rozlévané dle nabídky 0,1 l 10 Kč Džusový BAZÉN 0,5 l 0,2 l džus dle nabídky, voda Míchané nápoje alkoholické Bavorák 4 cl Fernet stock,1,5 dcl Tonic, citron Beton 4 cl Becherovka, 1,5 dcl Tonic, citron Gin & Tonic s okurkou 4 cl Gin Beefeater, 1,5 dcl Tonic, okurka Cuba Libre 4 cl Havana rum, 1,5 dcl Coca cola, limetka Aperol Spritz 2 cl soda, 6 cl sekt, 4 cl Aperol, led 75 Kč 75 Kč 75 Kč 75 Kč 79 Kč
Ambra Punč Teplé alkoholické nápoje 2 cl portské víno, 2 dcl červené víno, 2 cl rum, 2 cl sirup, ovoce, směs koření, med (12) 85 Kč Garden punč 4 cl absolut pears, 1,5 dcl brusinkový džus, skořice, hřebíček, citron Grog klasik 4 cl tuzemák, citron, voda, cukr Horká hruška 4 cl hruškovice, 10 cl hruškový džus, med, kompotovaná hruška Horká švestka 4 cl slivovice, med, voda, sušená švestka Horký Ir 4 cl Jameson, horká voda, limetová šťáva 85 Kč 69 Kč 69 Kč 85 Kč Svařené víno červené/ bílé víno 0,2 l skořice, badyán, hřebíček, citron (12) Pivo (1) Bernard 10 0,5 l 26 Kč Nefiltrované světlé výčepní pivo Bernard 10 0,3 l 19 Kč Nefiltrované světlé výčepní pivo Zlínský švec 11 0,5 l 28 Kč Nefiltrovaný, nepasterizovaný Zlínský švec 11 0,3 l 21 Kč Nefiltrovaný, nepasterizovaný Radegast Birell nealko lahev 0,5 l 25 Kč Světlý, polotmavý
Aperitivy Cinzano (bianco) (12) 1 dl 35 Kč Martini Dry s olivou (12) 1 dl 45 Kč Campari 5 cl 50 Kč Likéry Fernet Stock, Fernet citrus 4 cl Luhačovická bylinná 4 cl Karlovarská Becherovka 4 cl Jägermeister 4 cl Peprmintový likér 4 cl 30 Kč Baileys (7) 4 cl 50 Kč Ovocné Pálenky Jelínek Slivovice 4 cl 40 Kč Hruškovice 4 cl 40 Kč Meruňkovice 4 cl 40 Kč Destiláty Beefeater gin 4 cl Finlandia vodka 4 cl 40 Kč Božkov 4 cl 35 Kč Tequila Olmeca Silver/Gold 4 cl 65 Kč
Metaxa ***** 4 cl 50 Kč Johnnie Walker (Skotská whiskey) 4 cl 59 Kč Jameson (Irská whiskey ) 4 cl 60 Kč Jameson 12 let 4 cl 89 Kč Tullamore dew (Irská whiskey) 4 cl 60 Kč Chivas Regal, 12 Y (Skotská whiskey) 4 cl 90 Kč Vat 69 (Skotská whiskey) 4 cl 60 Kč Rozlévaná vína jakostní Vinařství u Kapličky Zaječí (12) Bílé 0,25 l / 0,5 l karafa / 65 Kč Chardonay polosladké Rulandské šedé suché Červené 0,25 l /0,5 l karafa / 65 Kč Merlot polosladké Cabernet Sauvignon suché Vinný střik 0,2 l bílý/červený Vinný střik Ambra (bílý) 1 dcl víno, 1 dcl soda, 2 cl bezinková šťáva, citron, led Nabídka vín výběry z hroznů, pozdní sběr, ledová vína Vinařství Dufek najdete v samostatném vinném lístku (zeptejte se svého číšníka)
Bohemia Sekt (12) Brut, Demi sec, Rosé 0,75 l 2 Nealkoholický 0,75 l 2 Sekt dle nabídky 0,75 l 159 Kč Sekt dle nabídky 1 dcl 35 Kč Káva Illy Espresso (káva 8g) Cappuccino espresso s mlékem a našlehanou pěnou (7) Latte Macchiato espresso s mlékem a našlehanou mléčnou pěnou (7) Mandlová vídeňská káva espresso, mandlový sirup, šlehačka (7) Alžírská káva espresso, 2 cl vaječný koňak, šlehačka (3,7) Irská káva Espresso, 2 cl, Irská whiskey Jameson, šlehačka (7) Turecká káva Česká klasika Frappe ledová káva (7) Káva bez kofeinu 36 Kč 43 Kč 42 Kč 46 Kč 36 Kč 36 Kč Vyvážená chuť
Čokoláda Horká čokoláda se šlehačkou dle nabídky 50 g (7) Čaje (konvičkový servis) Darjeeling černý čaj přímo ze srdce Indie Maté Lemon bylinný čaj, citrón Aloe bylinný čaj s kombinací rooibosu, aloe vera Forest Fruits lesní ovoce, ibišek Piňa Colada chuťový tanec exotiky Chamomile heřmánkový květ Tuareg zelený čaj Gunpowder, nana-máta, svěží kombinace máty a zeleného čaje Čerstvý zázvorový čaj zázvor, med, citron 45 Kč Arašídy (5) Preclíčky slané (1,5,11) Bohemia brambůrky (1,6,7,10) Mandle (8) Tyčinky (1,11,12) Pochutiny 23 Kč 20 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč
Jídelní lístek Speciality Bowlingu U Solného Pramene 650 g Pomalu pečená vepřová žebra Oklahoma 2 s BBQ omáčkou, chléb (1, 4, 7, 12, 14) 100 g Hovězí tatarák s olejem z jehličí, topinky 1 (1, 3, 10) 100 g Tvarůžkový tatarák s chilli vláknem, topinky 69 Kč (1, 3, 7) Polévky Slepičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou julliene 45 Kč (1, 3, 9) Krém z červené řepy a rajčat s nokem ze zakysané smetany (7, 9 12) Steaky 55 Kč 200 g Kuřecí prsa Supreme (sůl, pepř, bylinky) 129 Kč (7) 200 g Vepřová panenka (sůl, pepř, bylinky) 1 (7) 200 g Flank steak hovězí pupek (sůl, pepř, bylinky) 219 Kč (7) Omáčky 100 ml Omáčka ze zeleného pepře (smetana, zelený pepř, napoleon) 35 Kč (7, 9) 100 ml Houbová omáčka (houby, smetana, šalotka, bylinky) 35 Kč (7, 9) 100 ml Lanýžové jus 45 Kč (7, 9)
Hamburgery 1 ks Smoke burger - 170 g zauzené hovězí maso v černé bulce, 159 Kč pečená paprika, slanina, gouda, citronová majonéza, římský salát (1, 3, 7, 11) 1 ks Cheddar burger 170 g hovězí maso, Cheddar, chorizo 159 Kč šalotková majonéza s bílým vínem, brusinky, rukola (1, 3, 7, 11, 12) 1 ks Chilli cheese burger 170 g hovězí maso, paprikovo-chilli 159 Kč chutney, slanina, Cheddar, římský salát, chipotle aioli (1, 3, 7, 10, 11) 1 ks Farmer Burger 170 g hovězí maso, slanina, Cheddar, 159 Kč volské oko, cibulové kroužky, římský salát, česnekové aioli (1, 3, 7, 11) Hamburgery lze připravit i v bezlepkové formě (příplatek 20 Kč). Pečeme si vlastní bulky. Quesadilla 1 ks Cheddar quesadilla 69 Kč Cheddar, taco koření, cibule, paprika, zakysaná smetana, pšeničná tortilla (1, 3, 7)
Saláty Salát s modrým sýrem a vlašskými ořechy 1 modrý sýr, vlašské ořechy, hruška, trhané listy salátu, vinaigrette dresink (7, 8, 10) Salát Coleslaw se smaženými kuřecími řízečky (100 g) v čerstvé citronové strouhance, medovo-hořčičný dresink (1, 3, 7, 10) 1 Přílohy 200 g Hranolky Julliene 35 Kč 200 g Americké brambory s česnekem 35 Kč 200 g Fazolky se slaninou (7) 45 Kč 200 g Grilovaná zelenina sezonní (7) 55 Kč 1 ks Kečup porce (12) 15 Kč 1 ks Tatarská omáčka porce (3) 15 Kč Jídla pro Vás připravil kuchař hotelu Ambra Jan Vařák Čerstvé dezerty naší paní cukrářky Dle denní nabídky Připravila je pro Vás paní Zdena Krajčová Dezerty vlastní výroby. Doba přípravy pokrmů je 20 30 minut. Zpracovala: Eva Fialová, provozní Platnost od 1. 10. 2016
Kontakty Telefon: E-mail: + 420 577 154 111 Recepce hotelu Ambra + 420 577 154 216 Bowling U Solného pramene recepce@hotel-ambra.cz Web: FB: www.solnypramen.cz www.hotel-ambra.cz www.facebook.com/usolnehopramene www.facebook.com/hotelambra Firemní akce, oslavy. Kontakty pro organizování akcí paní Eva Fialová +420 778 485 224 e-mail: fialova@hotel-ambra.cz Bowling U Solného pramene pořádá Celoročně Rodinné oslavy a firemní akce Svatby V letním období Hudební večery na letní terase Dny plné zábavy pro děti Večery s grilovanými specialitami V zimním období Hudební večery Bowlingová liga Degustační večery ve vinném sklípku Happy Hours (Šťastné bowlingové hodinky) Aktuální informace na facebooku: www.facebook.com/usolnehopramene Nepropásněte soutěže, které se na facebooku konají!!
Seznam alergenů 1. Obiloviny obsahující lepek: pšenice (například špalda a khorasan), žito, ječmen, oves nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2. Korýši a výrobky z nich 3. Vejce a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich 6. Sójové boby a výrobky z nich 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) 8. Skořápkové plody: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu 9. Celer a výrobky z něj 10. Hořčice a výrobky z ní 11. Sezamová semena a výrobky z nich 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 14. Měkkýši a výrobky z nich