EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ

Podobné dokumenty
Průřezové téma - Enviromentální výchova Lidské aktivity a problémy životního prostředí EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ

Přírodní vědy. DUM 30 ZDROJE ENERGIE III. Alternativnízdroje 2/2

Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/ Exkurze Biofarma JURÉ. (Pracovní list)

SSOS_ZE_2.14 Ekologické zemědělství

Průřezové téma - Enviromentální výchova Základní podmínky života - Vzduch

Přírodní vědy DUM 28 ZDROJE ENERGIE I.

Přírodní vědy. DUM 17 Základnípodmínky života VODA

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

Průřezové téma - Enviromentální výchova Základní podmínky života - Voda

DUM 24 Základnípodmínky života TEPLO

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

4. číslo květen červen 2014

SUCHOZEMSKÉ A VODNÍ EKOSYSTÉMY ZEMĚDĚLSTVÍ A RYBOLOV

Přírodopis Společenstva organismů a populace

Mléčné BIO výrobky z naší ekofarmy

BIOPOTRAVINY Pavlína Kose čková

Kontrolní test navazuje na prezentaci, která seznámila žáky s rozdílným přístupem konvenčního a ekologického zemědělství k půdě.

Malá farma/ CZ.1.07/1.1.18/ Malá farma

Seznam místních výrobců (okruh do 50 km)

vyhlášky č. 16/2006 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona o ekologickém zemědělství

Bio v regionu Královéhradeckého kraje

Anotace: Autor: Jazyk: Očekávaný výstup: Speciální vzdělávací potřeby: Klíčová slova: Druh učebního materiálu: Druh interaktivity: Cílová skupina:

Koloběh vody - pracovní list

Obecná pravidla produkce

Bio v regionu Jihomoravského kraje

Zdravé potraviny. Zdravá planeta pro zdravé děti průvodce udržitelnou spotřebou a výrobou pro matky a veřejnost

Zákon č. 242/2000 Sb. + praktická cvičení. Vypracovala Hana Řehořková studentka VŠE a ČZU

Přírodopis Vesmír Anotace: Autor: Jazyk: Očekávaný výstup: Speciální vzdělávací potřeby: Klíčová slova: Druh učebního materiálu: Druh interaktivity:

Josef Sklenář. Biofarma Sasov. Sasov 2, Jihlava

Parlament se usnesl na tomto zákoně České republiky: ČÁST PRVNÍ EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ HLAVA I OBECNÁ USTANOVENÍ. 1 Předmět úpravy

KVALITNÍ A CERSTVÉ ˇ POTRAVINY Z NAŠEHO KRAJE MÍSTO, KDE KAŽDÝ VÍ, CO SKUTECNE ˇ ˇ KUPUJE.

Výroba a odbyt biopotravin v ČR

Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 9 EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR I VE SVĚTĚ - CHOV ZVÍŘAT NA EKOFARMÁCH 9. ročník

FADN CZ 2011 Jednotka Celkem

Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR

Nové trendy v pojetí garance biopotravin

Tabulková část B - Standardní výstupy FADN EU - Výsledky podniků podle výrobního zaměření a ekonomické velikosti

Představení metodických materiálů: I. Zemědělství a voda II. Zemědělství a změna klimatu III. Plýtvání potravinami

Průřezové téma - Enviromentální výchova Lidské aktivity a problémy životního prostředí Šetrná domácnost rady a nápady

Výukové environmentální programy s mezipředmětovými vazbami

Pokus se založením identických porostů s rozdílnou dávkou hnojiva (laboratorní práce, práce s internetem, tvorba prezentace)

Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 7 BIOPOTRAVINY A JEJICH VÝHODY 7. ročník

Metodický list Exkurze na biofarmě Slunečná

Jak získat zlaté hodnocení Skutečně zdravé školky Kritéria a návod

POŽADAVKY NA KVALITU SUROVIN PRO WELLNESS GASTRONOMII

Anotace Autor Jazyk Očekávaný výstup Speciální vzdělávací potřeby Klíčová slova

Škola: Základní škola a mateřská škola Jesenice, okr. Rakovník

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST?

PRACOVNÍ LIST: BIOVEJCE ČI NEBIOVEJCE

Teoreticky existuje nekonečně mnoho způsobů (strategií) hospodaření. V praxi však lze vymezit 2 extrémy a střed.

Biokont CZ, s.r.o. Měříčkova 34, BRNO. Sankční řád

Vývoj ekologického zemědělství v ČR a ve světě, trendy, příležitosti a úskalí v současném postavení biopotravin na trhu

Kontrola, certifikace a značení biopotravin. Milan Berka

Obsah: A) Alternativní možnosti podnikání na venkově. Ing. Pavel Moulis

Kvalita a bezpečnost potravin a zemědělských produktů

VY_inovace_V/2_sada01

Pole hospodářské rostliny, zvířata

Kam se poděla česká zelenina aneb vypěstuj a sněz. Plzeň, 17. března 2011 Alena Lehmannová

Tento dokument je třeba brát jako dokumentační nástroj a instituce nenesou jakoukoli odpovědnost za jeho obsah

Speciální ZŠ a MŠ Adresa. U Červeného kostela 110, TEPLICE Číslo op. programu CZ Název op. programu

Bio v regionu Zlínského kraje

Bio v regionu Karlovarského kraje

USA - ZEMĚDĚLSTVÍ ZLÍNSKÝ KRAJ. Obchodní akademie, Vyšší odborná škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Uherské Hradiště

Biopotraviny a farmářské produkty. Pozor, nezaměňovat!

Rozdíly mezi KZ a EZ

Obor Agropodnikání 15 tématických celků

VEGETARIÁNSTVÍ. Ing. Miroslava Teichmanová

Bureau Veritas Certification Czech Republic, s.r.o. Certifikační orgán pro certifikaci výrobků Olbrachtova 1, Praha 4

Biopotraviny do škol jako nástroj udržitelného rozvoje

VZDĚLÁVACÍ NABÍDKA PRO

Certifikační orgán Biokont CZ, s.r.o. výrobní proces/výrobk. Číslo A CZ-BIO-003. Renata Kropáčková

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY

METODIKA VEDENÍ PROGRAMU EKOAGROTURISTIKA

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ: úvod

VY_52_INOVACE_PŘ_I/2.25

Městské zastupitelstvo v Kamenici nad Lipou T R Ž N Í Ř Á D

Agrární spolupráce s Ruskem

Zjištění: Kontrolovaný subjekt nepředložil dne fyzicky žádné doklady požadované pro

Ekologické zemědělství, zpracování a výroba biopotravin a ostatních bioproduktů. Ing. Petr Jílek Ing. Jan Gallas Ing. Martin Leibl, PhD.

ZDRAVÁ VÝŢIVA pracovní list

Půda jako dar. a jak s tímto vzácným darem zacházíme. Miroslav Florián zástupce ředitele ředitel Sekce zemědělských vstupů ÚKZÚZ Brno

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ, PROBLEMATIKA BIOPOTRAVIN A FILOZOFIE KONZUMENTA

Cross compliance. Principy, cíle, vazba na společnou zemědělskou politiku, možnosti poradenství

Metodický pokyn č. 1/2012

Anotace Autor Jazyk Očekávaný výstup Speciální vzdělávací potřeby Klíčová slova

Přírodní vědy DUM 25. TEPLO- pracovní list

Zásady navrhování ekofarem

Organic food in Fine Dinning

Projektování přechodného období

Seminář rostlinné výroby

Zemědělská půda v České republice

PRVOUKA I.a II. ROČNÍK

Falšování potravin. MVDr. Matej Pospiech, Ph.D.

Tyto pracovní listy slouží k procvičení učiva: určování domácích zvířat, chov domácích zvířat a jejich prospěšnost pro lidi.

Sociální podnikání v zemědělských provozech praktické modely fungování provozů. Tomáš Chovanec

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

SBÍRKA PŘEDPISŮ ČESKÉ REPUBLIKY

Tematické okruhy závěrečné zkoušky

Potraviny a lidé. Ing. Lenka Skoupá

Transkript:

Přírodní vědy DUM 26 EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ

Anotace: Prezentace slouží jako výukový materiál k průřezovému tématu EV o ekologickém zemědělství, může být využita ale i v rámci učiva botaniky či zoologie. Jejím obsahem je učivo o významu a zásadách ekologického zemědělství, rozdílech od tradičního zemědělství, bioproduktech, agroturistice a možnostech v Táboře. Autor:Mgr. Lenka Knotková Jazyk:Čeština Očekávaný výstup:informovanost o ekologickém zemědělství, posílenívztahu a odpovědnosti za své chování a podpora ochrany přírody. Procvičení čtenářskégramotnosti. Speciálnívzdělávacípotřeby:PC Klíčováslova: ekologické zemědělství bioprodukt biofarma -agroturistika Druh učebního materiálu: prezentace Druh interaktivity:aktivita Cílová skupina:žák Stupeň a typ vzdělávání: základní vzdělávání speciální druhý stupeň Typická věková skupina:12-15 let Celková velikost: 5,35 MB

Ekologickézemědělství je hospodařenív souladu s přírodou bez používáníchemických prostředků.

Hlavnímyšlenka ekologického zemědělství:

Přínos ekologického zemědělství: ochrana přírody citlivé zacházení se zvířaty zdravé a kvalitní potraviny a výrobky podpora venkova podpora zaměstnanosti na venkově

Hlavnízásady ekologického zemědělství: Pěstovánírostlin bez používáníchemických přípravků -používá přírodní hnojiva hnůj, zelená hnojiva -plevel hubí vytrháváním (ne chemickými pesticidy)

Střídámísta pěstováníjednotlivých zemědělských plodin a tím zvyšuje úrodnost.

Nepoužívá a nepěstuje geneticky upravené rostliny.

Chovájen tolik zvířat, pro kolik vypěstuje krmení.

Zvířata jsou krmena přírodními krmivy (obilí, šrot, brambory, seno) bez antibiotik a dalších umělých látek.

Zvířata mají dostatek prostoru, často jsou volně ve výbězích.

Se zvířaty se zacházícitlivěa s úctou.

Zpracováníproduktů(obilí, mléka, vajíček, masa, bylinek, ovoce, vlny, atd.) se provádí šetrně bez používání chemických přípravků (např. konzervantů, barviv apod.).

Ekologické zemědělství X tradiční zemědělství: EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ ŠETRNÉ K PŘÍRODĚ A KRAJINĚ DŮLEŽITÁ KVALITA PRODUKTŮ NEPOUŽÍVÁ CHEMICKÉ PROSTŘEDKY MALÉ CHOVY ZVÍŘAT VOLNÉ CHOVÁNÍ ZVÍŘAT POUZE PŘÍRODNÍ KRMIVO DŮSTOJNOST PRO ZVÍŘATA POUŽÍVÁ PŘÍRODNÍ HNOJIVA PLEVEL ODSTRAŇUJE VYTRHÁVÁNÍM PRODUKTY ZPRACOVÁVÁ ŠETRNĚ TRADIČNÍ ZEMĚDĚLSTVÍ NERESPEKTUJE KOLOBĚH PŘÍRODY DŮLEŽITÉ MNOŽSTVÍ PRODUKTŮ, NE KVALITA POUŽÍVÁ CHEMICKÁ HNOJIVA, PESTICIDY APOD. VELKOCHOVY MÁLO PROSTORU PRO ZVÍŘATA UMĚLÁ KRMIVA ČASTO NEDŮSTOJNÉ ZACHÁZENÍ SE ZVÍŘATY POUŽÍVÁ CHEMICKÁ HNOJIVA PLEVEL ODSTRAŇUJĚ POSTŘIKY PRODUKTY ZPRACOVÁVÁ MASOVĚ, CHEMICKY PRODUKTY JSOU DRAŽŠÍ PRODUKTY JSOU LEVNĚJŠÍ

EKOFARMY A EKOPODNIKY jsou místa, kde se hospodařídle zásad ekologického zemědělství.

Bioprodukty jsou výrobky ekologického zemědělství. Označují se předponou BIO(např. Bio pšenice) a logem.

Typicképrodukty ekologického zemědělství: zelenina a ovoce mléko kravské, kozí a ovčí sýry, tvarohy domácí vajíčka maso domácí uzeniny (uzené, klobásy, salámy) šťávy, marmelády, nakládaná zelenina, houby bylinky med svíčky vlněné výrobky

AGROTURISTIKA je dovolená na venkově s ubytováním na ekologických farmách. Agroturistika je někdy spojena s dobrovolnou prací na farmě. Pobyt je doplněn často ukázkou výroby sýrů, vína apod.

V současnédoběje v ČR celkem 4 460 ekologických podniků. Přehled ekologických podniků: Ekologický zemědělec 3960 Výrobce biopotravin 452 Výrobce nebo dodavatel ekologických krmiv 33 Výrobce nebo dodavatel eko. rozmnož. materiálu 28 Ekologický chovatel včel 18 Ekologický chovatel ryb 19 Ekologický pěstitel hub - 3 Distributor obchodník 249 Distributor dovozce 69 Distributor vývozce 22

Ekopodnikyv Táboře: Bio zahrada v Náchodě Farmářský obchod u nádraží Farmářské trhy na Komoře

Zdroj: Wikipedie AUTOR NEUVEDEN.http://eagri.cz[online]. [cit. 16.8.2012]. Dostupný na WWW: <http://eagri.cz/public/web/ws_content?contentkind=image ion=1&id=016-206h.pcx>. Klipart