Botanika bezcévných rostlin 6. praktické cvičení Přehled pozorovaných objektů ŘÍŠE: Opisthokonta (Fungi) ODDĚLENÍ: Ascomycota TŘÍDA: Eurotiomycetes ŘÁD: Eurotiales Eurotium amstelodami (ŽM) Aspergillus niger (ŽM) Aspergillus fumigatus (TP) Penicillium camemberti (ŽM) Penicillium roqueforti (ŽM) Penicillium lanosum (TP)
Botanika bezcévných rostlin 6. praktické cvičení Přehled pozorovaných objektů - dokončení TŘÍDA: Pezizomycetes ŘÁD: Pezizales Peziza (TP, FIX) TŘÍDA: Leotiomycetes ŘÁD: Erysiphales Microsphaera alphitoides (HB, TP) TŘÍDA: Sordariomycetes ŘÁD: Hypocreales Nectria, Tubercularia (HB) Fusarium (TP, ŽM) ŘÁD: Sordariales Sordaria (TP, ŽM) ŘÁD: Xylariales Hypoxylon (TP, HB) Xylaria (HB)
TŘÍDA: Eurotiomycetes řády Eurotiales, Onygenales (cca 65 rodů) CHARAKTERISTICKÉ ZNAKY: plodnice kleistothecium s vřecky a askosporami u mnoha druhů převažuje nepohlavní rozmnožování konidiemi VÝSKYT: přírodní prostředí (půda, rostlinné zbytky, keratinózní substráty) průmyslové produkty (potraviny, krmiva, výrobky rostlinného i živočišného původu) VÝZNAM: potravinářství výroba sýrů farmaceutický průmysl výroba antibiotik, organických kyselin zdravotnictví oportunní mykózy, dermatomykózy, alergie hygiena producenti mykotoxinů do potravin a krmiv
Eurotium amstelodami (makroskopické pozorování živé kultury) Výskyt: zaplísněné potraviny (např. chléb, sušené potraviny). plesnivý chléb znehodnocené krmivo pro domácí zvířata žluté kulovité plodnice (kleistothecia)
Eurotium amstelodami (makroskopické pozorování živé kultury) kleistothecia a vřecky a askosporami
Aspergillus niger Výskyt: špatně uskladněné potraviny, (např. černé čaje), krmiva. Využití: produkce kys. citronové. kolonie na agarovém médiu konidiofory (makroskopické pozorování živé kultury)
Aspergillus fumigatus Výskyt: potraviny, zapařená krmiva. (trvalý preparát a živá kultura) Význam: - tremorgenní mykotoxiny - potenciální patogen kolonie na agarovém médiu konidiofory
Aspergillus flavus (živá kultura) Význam: - A. flavus je druhým nejčastějším původcem aspergilózy (nejčastějším je A. fumigatus). A. flavus může napadat plicní nebo mozkové tepny a způsobovat infarkt. Predispozicí k aspergilóze je neutropenie (pokles počtu neutrofilních granulocytů). - Aspergillus flavus také produkuje aflatoxin, který je jedním z etiologických činitelů hepatocelulárního karcinomu. - A. flavus roste na kulturách jako žlutozelená plíseň. Škody způsobované plísní + výskyt - kukuřice a arašídy, podobně také na promočených kobercích, a je jedním z několika druhů plísní známých produkcí aflatoxinu, který může způsobit akutní hepatitidu, imunosupresi a karcinom jaterních buněk.
Penicillium roqueforti Penicillium camemberti (makroskopické pozorování živé kultury) Využití: výroba sýrů (Niva, Hermelín )
Penicillium roqueforti (makroskopické pozorování živé kultury) konidiofor kolonie na agarovém médiu
Penicillium lanosum konidiofory konidie fialidy metuly větve (trvalý preparát) Výskyt: např. lesní půdy kolonie na agarovém médiu
ODDĚLENÍ: Ascomycota TŘÍDA: Pezizomycetes ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA operkulátní diskomycety, asi 165 rodů a 1100 druhů askomata apothecia, často výrazně modifikovaná vřecka funkčně unitunikátní, otevírají se víčkem většinou půdní saprotrofní organizmy, často na mrtvém dřevě a rostlinném opadu, některé druhy jsou antrakofilní nebo koprofilní
Peziza řasnatka Plodnice dosahují velkosti 5-10 cm. Výskyt: na dřevě nebo na zemi v kontaktu s rozkládajícím se dřevem. průřez výtrusorodou vrstvou (hymeniem) zralého apothecia (materiál ve fixáži a trvalý preparát) mladé apothecium askospory palisáda vřecek a parafýz zralá apothecia stopky vřecek hypothecium
Peziza nepravidelně zprohýbaná zralá apothecia
ODDĚLENÍ: Ascomycota TŘÍDA: Leotiomycetes ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA dvě morfologicky a ekologicky odlišné skupiny - padlí a inoperkulátní diskomycety padlí Erysiphales: biotrofně parazitické houby, extramatrikální mycelium na povrchu listů napadených rostlin specifické přívěsky na plodnicích ( erysiphální perithecia ) celkem 13 rodů a téměř 500 druhů
Microsphaera alphitoides askoma s přívěsnými vlákny (herbářová položka a příprava preparátu (nebo TP když není čas) hojný zástupce řádu Erysiphales, častý na dubových listech. plodnice s rozvětvenými hyalinními přívěsky. vřecka s askosporami
ODDĚLENÍ: Ascomycota TŘÍDA: Sordariomycetes ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA peritheciální unitunikátní vřeckovýtrusé houby s askohymeniální ontogenezí askomat askomata (perithecia) u některých rodů zanořena do stromatu hojné jsou anamorfy, některé ekonomicky (fytopatologicky) významné výskyt na širokém spektru substrátů (dřevo, bylinný opad, mrtvý hmyz, exkrementy býložravců apod.)
Nectria polštářovitá sporodochia anamorfy Tubercularia (herbářová položka a obrazová prezentace) K rodu Nectria přísluší několik anamorf, z nichž nejčastější je Tubercularia a fytopatologicky nejvýznamnější je Fusarium. Výskyt: na dřevě (nejčastěji větvích) listnatých stromů. perithecia nahloučená kolem rudimentárního stromatu (teleomorfa) konidie anamorfního rodu Fusarium
Anamorfní rod Fusarium několikabuněčné makrokonidie rohlíčkovitého tvaru. Výskyt: druhy půdní, rhizosferní, ale též druhy patogenní na pěstovaných rostlinách.
Sordaria fimicola (živá kultura, preparát v tuši) Výskyt: celulolytická houba, rostoucí na trusu (koprofilní), v půdě a na rostlinných zbytcích. perithecium s vřecky a askosporami kolonie na agarovém médiu
Sordaria fimicola (živá kultura, příprava preparátu v tuši) válcovitá vřecka a askospory s želatinózním obalem
Sordaria fimicola vřecka
askospory s želatinózním obalem
Hypoxylon Stromatický lignikolní askomycet. Teleomorfní stromata mají pod povrchem množství perithecií, obsahujících vřecka s tmavými jednobuněčnými askosporami. Druhy rodu Hypoxylon jsou běžné na mrtvém dřevě listnáčů. (herbářová položka a trvalý preparát) schéma a mikrofotografie řezu stromatem perithecia stromata na substrátu
Hypoxylon perithecium ostiolum askospory stroma
Xylaria (herbářová položka) Stromatický lignikolní askomycet, výskyt na mrtvém vlhkém dřevě listnáčů. Ve stromatech jsou askomata (perithecia). mladé plodnice