VLADIMÍR TETUR - ROZLÉVANÁ VÍNA



Podobné dokumenty
VLADIMÍR TETUR - ROZLÉVANÁ VÍNA

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK

Müller Thurgau - Modrý sklep. 0,2l.38 Kč

KATALOG JAKOSTNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice

Muller Thurgau Moravské zemské víno, suché. Zbytkový cukr 3 g/l, kyseliny 6 g/l. Cuvée Klárka

VINNÝ LÍSTEK. Fangalo - víno, na které svítí slunce 300 dní v roce

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK

BÍLÁ VÍNA SUCHÁ ČERVENÁ VÍNA SUCHÁ

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč

VINNÝ LÍSTEK. Fangalo - víno, na které svítí slunce 300 dní v roce

Vinařství Dufek / Svatobořice Mistřín


Ryzlink vlašský. Sauvignon. Frankovka. kabinetní víno suché 0,75 l 2 9 5, - pozdní sběr polosuché 0,75 l 295,- jakostní polosuché 0,75 l 295,-

MORAVSKÁ PŘÍVLASTKOVÁ VÍNA

MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ. Zlatavá barva, středně intenzivní vůně bílých květů, ořechů a citrusových plodů. Chuť je ovocná, svěží se středně dlouhou dochutí.

ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ ROZLÉVANÁ VÍNA RUŽOVÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ŠUMIVÁ SEKTY A CHAMPAGNE

!!! Moravská vína bílá. Víno je středně plné, harmonické s pikantní kyselinkou, barva světle žlutozelená.

MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ. 185 Kč Kopřivová vůně s přechodem do černého bezu, chuť výrazně ovocná připomínající zralé kiwi.

Modrý sklep Oblast: Morava Podoblast: Znojemská Obec: Nový Šaldorf

Velkoobchod a prodej vína

Templářské sklepy ČEJKOVICE

Bohemia Sekt demi sec Rosé

vinaøská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, vinaøská obec Velké Pavlovice, vinièní tra Nadzahrady

Rozlévaná bílá vína. Rozlévaná růžová vína. Rozlévaná červená vína

Vinný CZ lístek k ste ný lí Vin

Ryzlink Rýnský Vinařství Kamelot 0, Kč

Bohemia Sekt demi sec Rosé. Bohemia Sekt Chardonnay brut. Bohemia Sekt nealkoholický

STANDARDNÍ ŘADA. AURELIUS 2009, pozdní sběr. CABERNET SAUVIGNON 2009, pozdní sběr. CHARDONNAY 2009, pozdní sběr. CHARDONNAY 2009, výběr z hroznů

Vinný CZ lístek k ste ný lí Vin

KATALOG VÝBĚROVÝCH VÍN. Víno s chutí tradice

Veltlínské zelené Vinaøství Petratur - Blatnice pod Svatým Antonínkem Moravské zemské víno, suché

NOVÉ VINAŘSTVÍ A.S., MĚŘÍN

Frizantino, Lambrusco/ Emilia-Romagna

ROZLÉVANÁ VÍNA. Charmat de Vinselekt 0,10 l 75 CZK Šumivé víno - brut Michlovský, Česká republika

!DELLE VENEZIA FRIULANI! 470 Kč!!Itálie 2013!!Nové skvělé bílé suché cuvée, kombinace!!savignonu Blanc s Tramínem červeným.!

KATALOG LUXUSNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice

základní na bílé víno

Veltlínské zelené polosladké bílé víno odrůdové jakostní 0,75 l 189,00 Kč. Müller Thurgau suché bílé víno jakostní 0,75 l 189,00 Kč

Vinařství Šoman Dolní Dunajovice

mi historia Doporučujeme podávat k lehkým jídlům ze zvěřiny, výraznější zelenině, luštěninám, uzeninám, paštikám i vyzrálým sýrům.

ROZLÉVANÁ VÍNA. Sauvignon 0,15 l 75 Kč bílé, polosuché, moravské zemské Vinařství Dufek Svatobořice Mistřín, Česká republika

Cena za ks. Cena za karton. Odrůda Objem Ročník

Vinařství Tanzberg Mikulov

Bílá vína oblast Morava

Vinařství Hanzel Miroslav Znojemská podoblast

Víno rozlévané bílé. Víno rozlévané červené

!SAVIGNON BLANC! 480 Kč! !RULANDSKÉ ŠEDÉ! 480 Kč!

Woodhaven Merlot Kalifornie 0, Kč

Nabídka vín vánoce AF Production s.r.o., Prokopka 176/2, Praha 9, Tel.:

Vinný listek. Sekty 45,- 290,- 45,- 290,- 45,- 290,- 460,-

Vánoce 2016 nabídka českých vín. AF Production, s.r.o. Prokopka 176/ Praha 9 Tel.:

Vinařství Šoman. Dolní Dunajovice

použité fotografie jsou pouze ilustrační

PLATNÝ OD

použité fotografie jsou pouze ilustrační

Rozlévaná sudová bílá vína. Rozlévaná sudová červená vína. La Cantina Chardonnay, Itálie. karafa karafa. La Cantina Merlot, Itálie.

Odr d ů r d ů o d v o á á r é r v é ov o á á v ína n a ja k ja o k s o tní n VÍNO VALTICE Muš Mu kát Moravský , K č Mül

390 Kč výrazně aromatické víno s příjemnou lehkostí spojenou s ovocnými tóny a vyváženou kyselinkou.

Pinot Gris 0,75 l. Chardonnay 0,75 l. Torrontes 0,75 l. Sauvignon Blanc 0,75 l

Rulandské bílé. Rulandské bílé. 2011, pozdní sběr suché. srdečné víno z Čejkovic. Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr

Hotel U Růže servis vín, manuál číšníka

Vinařská oblast Morava Bílá vína 0,75 l

VÍNA U REJNOKA jaro 2017

použité fotografie jsou pouze ilustrační

Vinařská oblast Morava Bílá vína 0,75 l

Víno je nápojem králů, víno je nápojem se staletou tradicí, víno je jedinečný prostředek jak povznést gastronomii na vyšší úroveň.

Vinařství Petr Tomčala, Kobylí Název vína Zatřídění Ročník Kategorie Objem Cena

Víno rozlévané. Víno jakostní bílé

0,1 l Frizzantino 25 Kč

Vinařská oblast Morava Bílá vína 0,75 l

VÍNA BÍLÁ VÍ VÍNA ÈERVENÁ VINNÉ SKLEPY LECHOVICE ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ 0,2L ROZLÉVANÁ VÍNA ÈERVENÁ 0,2L

Archivní vína. Tramín červený ,75 L 3849,- Kč. Muškát Ottonel ,75 L 3099,- Kč. Veltlínské zelené ,75 L 2299,- Kč

O NABÍDCE AKTUÁLNÍCH ROČNÍKŮ VÁS BUDE INFORMOVAT OBSLUHA.

VINNÝ LÍSTEK VINAŘ VÁCLAV OVČÁČÍK VELEHRAD. Cuvée Moravské zemské víno 0,75 l. 120 Kč. Chardonnay pozdní sběr 0,75 l. 490 Kč

Naše nabídka zahrnuje prvotřídní vína těchto vinařství:

0,75 l Bohemia Sekt demi sec 220,-Kč

André. Ročník. Jakost. jakostní. Barva. Druh. tiché. Zbytkový cukr suché Cukr neznámý Alkohol neznámý Množství Barrigue ano.

NEPRAŠ & CO. RIESLING MZV ,75 l 350,- SUCHÉ, BÍLÉ, KABINET, PAVLOV, TRAŤ ALTENBERG STARÁ HORA

použité fotografie jsou pouze ilustrační

Víno rozlévané. Rozlévaná růžová 0,1 l Merlot rosé, jakostní, suché v. s. Valtice 25,- Zweigeltrebe rosé, jakostní, suché V.

BÍLÁ VÍNA Veltlínské červené rané, 240,- Sylvánské zelené, 260,- Sauvignon blanc, 264,- Veltlínské zelené, 270,- Rulandské bílé, 270,-

VÝBĚR Z MORAVSKÝCH VINAŘSTVÍ

Forum Moravium 2015 Seznam vzorků - dle kategorií a poté dle bodů. A: Bílá vína suchá a polosuchá

Ý L Í S T E K N V I N

VINNÝ LIST WINE LIST WEINKARTE

ROTWILD - DORNFELDER ve všech svých podobách Tato řada nabízí odrůdu Dornfelder v různých chutích, jako červené víno nebo také Rosé!

Bílá a růžová vína. Tormaresca Chardonnay, Puglia IGT Tormaresca, Puglia, Itálie. Villa Antinori Bianco Toscana IGT Antinori, Toscana, Itálie

Woodhaven Merlot Kalifornie 0, Kč

použité fotografie jsou pouze ilustrační

Art. V NU01 VINO DELL'AMORE PELATO MOSCATO STILL BOTTEGA

Ý L Í S T E K N V I N


Výběr z moravských vinařství Bílá vína 0,75 l

NÁPOJOVÝ LÍSTEK. Pivo: Nealkoholické nápoje: Teplé nápoje: Chuťovky k vínu a pivu:

Do našich vín nevkládáme jen náš um, píli a pokoru, ale i naše srdce.

- V I N N Ý L Í S T E K

Robby Bubble DĚTSKÉ NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Ý L Í S T E K N V I N

AKTUÁLNÍ SORTIMENT A CENÍK VÍN objednávky: Alan Fabian tel:

120,- 120,- Müller Thurgau jakostní odrůdové víno, suché. Veltlínské zelené jakostní odrůdové víno, suché

Transkript:

PETR SKOUPIL - ROZLÉVANÁ VÍNA Muller Thurgau, kabinet - suché Víno svìtlé se zelenožlutým odstínem. S muškátovou vùní s ovocnými odstíny. V chuti mùžemem hledat citrusové plody angreštu a grapfruitu. 0.1 l Zweigeltrebe rosé 2011, kabinet - polosuché Víno jemné jahodové barvy s ovocnými tóny. Ve vùni a chuti mùžeme hledat jahody,maliny a ostružiny. Podává se k rùzným druhùm sýrù, jemným pokrmùm z drùbeže. 0.1 l 38,- 38,- Zweigeltrebe EXCLUSIVE - suché Barva tmavì granátová s fialovým zábleskem s vùní ovocnìkoøenitou, mnohdy pøipomínající bobulové ovoce s dostateèným obsahem tøíslovin. Vína Zweigeltrebe doprovázejí bez problémù nejrùznìjší masité pokrmy a vydatné sýry, pøípadnì tìstoviny. 0.1 l VLADIMÍR TETUR - ROZLÉVANÁ VÍNA Rulandské šedé 2010, pozdní sběr - polosladké víno je zlatožluté barvy, výrazné chuti a vùnì. Je vysoce extraktivní s pikantní jemnou kyselinkou a ve vùni je cítit chleba.víno bylo zpracováno reduktivní technologií. 0.1 l 38,- 38,-

SVĚTOVÁ VÍNA Austrálie Koonunga Hill CHARDONNAY Jedno z nejlepších bílých vín v kategorii hodnota za peníze v Austrálii.Svìtlá slámová barva, elegantní vùnì pøipomínající zralou bílou broskev, lehce puding, místy i èerstvý chléb s máslem. Plné aromatické víno s chutí bílého melounu, zeleného jablka a jemnou smetanovou strukturou s doteky muškátu a karamelu, V závìru. Víno zraje èásteènì v dubových sudech po dobu pìti mìsícù. Vhodné k moøským plodùm a drùbežím pokrmùm.doporuèujeme. Francie Rosé D Anjou AOC Domaine Chupin Rosé d Anjou je legendárním rùžovým vínem z oblasti Loire. Je to lososovìzbarvené, støednì plné a nasládlé až lehce sladké víno ze 100 % odrùdy Crolleau. Vùnì jahod a jeho pøíjemná, lahodná a ovocná chu jej èiní dobrým aperitivem nebo vínem ke grilovaným rybám, salátùm, desertùm a sýrùm s modrou plísní.pro zájemce o nasládlá vína. Chile Caliterra Reserva Carmenére Francouzská odrùda Carmenere se v Chile velmi dobøe aklimatizovala a je dnes èasto nazývána chilský Merlot. Toto nové víno Caliterra má tmavou intenzivní barvu a koøenìný charakter s výrazem tmavých bobulí. Komplexní aroma sladkého koøení, fíkù a tabáku. Na patøe je plné, zakulacené, s jemným taninem v dlouhém závìru. Víno dozrává nìkolik mìsícù v sudech z amerického dubu. Chateau Los Boldos MERLOT Intenzivní, komplexní vùnì s tóny èokolády, lékoøice a lehounce i mandlí. Jemné víno s pìknou strukturou taninu, vyrovnanou kyselostí a hezkým závìrem. Zraje v tancích. Vhodný doplnìk hovìzích peèení, marinovaných žebírek a grilovaných mas. 390,- 270,- 380,- 330,- Argentina Malbec Nejtypiètìjší argentinská odrùda. Povedené, velmi tmavé, purpurovì èervené víno bohatì naplnìné vùnìmi lesních bobulí, tmavého peckovitého ovoce, švestek a s lehkým tónem pryskyøice. Velmi pøizpùsobivá chu, koøenitost a vyrovnaný tanin umožòuje vychutnat toto víno s velmi koøenìnými pokrmy. Zráním se víno ještì vylepší. 450,-

PETR SKOUPIL Muškát Moravský, jakostní suché Víno svìtle žluté barvy. Lehèí, s nižším obsahem kyselin a výraznou muškátovou vùni spojenou s ovocnými tóny. Tramín červený, jakostní suché Víno jemné zlatožluté barvy se zelenkavými odlesky. Charakteristický, dobøe zpracovaný, zástupce odrùdy. Díky øízenému kvašení a jableènomléèné fermentaci je víno svìží, s jemnou kyselinkou a decentní koøenitostí. Ve vùni se objevují tóny fialky, kosatce a rebarbory. Víno bude pøíjemným spoleèníkem pro pokrmy s výraznìjší aromatickou složkou èi jemnìjším plísòovýn sýrùm. Müller Thurgau 2010, kabinetní suché Víno svìtlé se zelenožlutým odstínem. S muškátovou vùní s ovocnými odstíny. V chuti mùžemem hledat citrusové plody angreštu a grapfruitu. Neuburgské 2010, kabinetní suché Víno žluté barvy s jemným aroma a s plnou harmonickou a plnou chutí. Ve vínì mùžeme hledat oøechy, maliny, smetanu. Veltlínské zelené 2010, kabinetní - suché Víno jiskrné a elegantní zlatožluté barvy. Ve vùni a chuti se objevují tóny lipového a akatového medu, zeleného pepøe a mandle. V chuti je víno svìží a vyvážené s tóny manga a limetky zakonèené milou medovostí doprovázenou nevtíravou kyselinkou. Milý spoleèník ke grilovanému lilku èi paprice. Veltlínské zelené 2011, kabinetní - suché Víno jiskrné a elegantní zlatožluté barvy. Ve vùni a chuti se objevují tóny lipového a akatového medu, zeleného pepøe a mandle. V chuti je víno svìží a vyvážené s tóny manga a limetky zakonèené milou medovostí doprovázenou nevtíravou kyselinkou. Milý spoleèník ke grilovanému lilku èi paprice. Chardonnay 2011, pozdní sběr - suché Ovocné aroma tohoto moravského chardonnay nadchne každého milovníka bílých vín. Barva zeležlutá až nazlátlá. Ve vùni i chuti pøipomíná broskev a mango. K vínu doporuèujeme bílá masa, rybí pokrmy a tìstoviny. 260,-

PETR SKOUPIL Zweigeltrebe rosé 2011, kabinet - polosuché Víno jemné jahodové barvy s ovocnými tóny. Ve vùni a chuti mùžeme hledat jahody, maliny a ostružiny. Podává se k rùzným druhùm sýrù, jemným pokrmùm z drùbeže. Svatovavřinecké, jakostní suché Víno elegantní granátové barvy s cihlovými odlesky. Ve vùni i chuti se objevují tóny pøipomínající peckové ovoce s dominantním podílem švestky. Víno je vyvážené,hebké, s tøíslovinkou a bude skvìlým spoleèníkem k tmavším masùm. Cuvée rosé 2010, kabinet - suché Víno jemné lososovébarvy s ovocnými tóny. Ve vùni achuti mùžemem hledat jahody, maliny a ostružiny. Podává se k rùzným druhùm sýrù, jemným pokrmùm z drùbeže. Zweigeltrebe EXCLUSIVE 2009 - suché Barva tmavì granátová s fialovým zábleskem s vùní ovocnìkoøenitou, mnohdy pøipomínající bobulové ovoce s dostateèným obsahem tøíslovin. Vína Zweigeltrebe doprovázejí bez problémù nejrùznìjší masité pokrmy a vydatné sýry, pøípadnì tìstoviny. Ryzlink vlašský 2010, kabinet - polosuché Víno jiskrné žlutozelené barvy. Díky øízenému kvašení je ve vùni i chuti víno harmonické a svìží, promárnì se objevují tóny kvetoucí louky podepøené milou medovostí. Je vhodné k zeleninovým pokrmùm, bílým sýrùm, k lehké úpravì ryb. Ryzlink vlašský 2011, kabinet - polosuché Víno jiskrné žlutozelené barvy. Díky øízenému kvašení je ve vùni i chuti víno harmonické a svìží, promárnì se objevují tóny kvetoucí louky podepøené milou medovostí. Je vhodné k zeleninovým pokrmùm, bílým sýrùm, k lehké úpravì ryb. 260,- 270,- Rulandské modré 2009, pozdní sběr suché Víno vyšší granátové barvy s cihlovými odlesky. Ve vùni i chuti se primárnì objevují tóny pøipomínající sušené brusinky, tøešnì a jahody, podepøené jemným tøíslem. Víno je harmonické, svìží, s delikátní koøenitostí. Bude skvìlým partnerem pøírodní úpravy tmavých mas nebo zvìøiny, dobøe zralých sýrù. 310,-

Víno vyšší granátové barvy s fialovými odlesky. Ve vùni a i chuti se primárnì objevují tóny pøipomínající maliny a ostružiny podepøené jemným tøíslem. Víno je harmonické, svìží. Bude dùstojným partnerem pro úpravy tmavých a peèených mas Dornfelder 2009, pozdní sběr suché Víno velmi vysoké granátovoèervené barvy. Ve vùni i chuti se primárnì objevují tóny pøipomínající sušené ovoce, podepøené vanilkovými tóny z dubového sudu, doprovázené sametovým tøíslem. Víno je harmonické a elegantní. Bude dùstojným partnerem pro rùzné úpravy tmavých peèených mas èi vybraných plísòových sýrù. Pálava 2010, pozdní sběr - polosladké Víno zlatožluté barvy vùní aromatických látek typu Tramínu doplnìné o vanilkové tóny s plnou dlouhotrvající chutí, jemnìjší než u Traminu. Ve vùni a chuti mùžeme hledat koøení, muškát, vanilku. Nejèastìji se podává k silnìji koøenitým jídlùm, k paštikám, ke sladkým úpravám masa, k ovèím èi kozím sýrùm. Víno elegantní granátové barvy fialovými odlesky. Ve vùni i chuti se objevují tóny pøipomínající peckové ovoce a lesní plody. Víno je vyvážené, hebké a bude skvìlým spoleèníkem ke grilovaným lehkùm masùm. Sauvignon 2010, pozdní sběr - suché Víno jemné zlatožluté barvy. Ve vùni dominantní tóny èerného rybízu doprovázené elegantní koøenitostí zakonèené pikantní kyselinkou. Mimoøádnì povedené víno vhodné pro mimoøádné pøíležitosti. Výbornì poslouží jako digestiv. 310,- Sauvignon 2011, pozdní sběr - polosuché Víno jemné zlatožluté barvy. Ve vùni dominantní tóny èerného rybízu doprovázené elegantní koøenitostí zakonèené pikantní kyselinkou. Mimoøádnì povedené víno vhodné pro mimoøádné pøíležitosti. Výbornì poslouží jako digestiv. Frankovka 2009, pozdní sběr - suché Víno vyšší granátové barvy s èernými odlesky. Ve vùni i chuti se primárnì objevují tóny pøipomínající peckoviny a ostružinu podepøené jemnou tøíslovinou. Víno je harmonické, dobøe pitelné. Bude dùstojným partnerem pro lehèí úpravy tmavých mas. 370,-

NOVÉ VINAŘSTVÍ Léger nízkoalkoholické svěží extravagantní víno Pod tímto oznaèením bude možno koupit první moravské nízkoalkoholické víno s obsahem alkoholu oscilujícím kolem 5%! Typickým znakem bude též vyšší obsah pøírodního (neprokvašeného) cukru a též vyšší obsah kyselin. Rosecco Svatovavřinecké rosé perlivé polosladké Jemnì perlivé, pøíjemnì sladké a velmi osvìžující víno, vyrobené metodou frizzante. Cépage Rulandské Modré Rosé suché Víno oranžové až lososové barvy, s ovocnou vùní se smetanovým podtónem. Chu je svìží, typická pro rùžová vína z této vinaøské oblasti. Cépage Muškát Ottonel polosuché Víno svìtle žluté barvy, s výraznou muškátovou až ovocnou vùní. Chu je odrùdovì typická, výrazná, pøíjemnì sladká. Cépage Rulandské šedé suché Zelenožluté víno s minerální, koøenitou až zemitou vùní a stejnì tak zemitou až minerální chutí; avšak v poèátku je možno cítit citrusové plody. Cépage Sauvignon suché Víno žlutozelené barvy, s ovocnou vùní pøipomínající broskve a žluté jablko. Chu je plná, minerální, výrazná. Cépage Ryzlink rýnský suché Zelenožluté víno s vùní zralé meruòky a kvìtin. Chu je též silnì meruòková až minerální. 240,- 260,- 270,- 270,- 270,- 270,- 310,-

NOVÉ VINAŘSTVÍ Fatamorgana suché Smìs dvou odrùd, Frankovky a Svatovavøineckého. Víno žlutozlaté barvy s vùní kvìtin a mandlí a chutí malin a jahod Cuvée LARUS polosuché Cuvée odrùd Tramín èervený, Chardonnay a Sauvignon. Víno zelenožluté barvy, s vùní rùží a chutí máslových hrušek. Cuvée Sarment suché Cuvée odrùd Rulandské šedé a Chardonnay. Víno zelenožluté barvy s vùní kùry pøezrálých pomeranèù a chutí pøezrálých broskví se zemitým nádechem. Cépage Modrý Portugal suché Víno ohnivì èervené barvy. Vùnì sušených švestek. Sametová chu se sladkými tøíslovinami. Èervené víno pocházející z rakouského mikroregionu Haugsdorfský kopec od vinaøe Gerharda Toifla, specialisty na èervená vína. Cépage Zweigeltrebe suché Víno rubínové barvy. Vùnì èeveného drobného ovoce. Chu je plná, s dlouhou, bohatou dochutí. Èervené víno pocházející z rakouského mikroregionu Haugsdorfský kopec. 330,- 260,- 260,- Cuvée Slunečný vrch suché Smìs dvou odrùd, Veltlínského zeleného a Ryzlinku vlašského. Víno zelenožluté barvy, se zemitou vùní a lákavým koøenitým aroma zeleného pepøe, koriandru a muškátového oøíšku. V chuti pøipomíná peckové ovoce? broskve, nektarinky a renklódy. Celkový dojem vína dává znát velmi vyzrálou surovinu dokazující velikost roèníku! 280,-

TEMPLÁŘSKÉ SKLEPY Variental Chardonnay suché Nejznámìjší svìtová odrùda bílého vína vysoké kvality s typickou vùní a chutí.aroma exotického ovoce, chu a vùnì lískových nebo vlašských oøechù je zvýraznìna zráním v sudu, které uèinilo toto víno sametovì plným. Je mimoøádnì vhodné k moøským specialitám, minutkovým masùm a jemným sýrùm. Variental Sauvignon suché Víno s nezamìnitelnou vùní po kopøivách, kvìtu bezu a akátu, které zráním pøechází do nádherných broskvových tónù. Chu vína je bohatá a svìží s typickým odrùdovým charakterem. Doporuèujeme k drùbežím specialitám, grilovanému pstruhu a k jemným sýrùm. Variental Rulandské šedé suché Víno zlatožluté barvy s vyšší kyselostí, která se naležením ztrácí. Chutí je toto víno plné, extraktivní, harmonické s jemným nádechem pomeranèové kùry. Svým charakterem se hodí k hutným polévkám a drùbežímu koøenìnému masu. Variental Sylvánské zelené suché Víno pochází pravdìpodobnì z Rakouska, kde tato odrùda vznikla samovolným køížením Tramínu a starší odrùdy Rakouské bílé. Zlatavé tóny a jemnì koøenitá chu s pøíjemnou svìží ovocnou kyselinkou pøedurèují toto víno jako doplnìk slavnostní tabule. K vínu doporuèujeme drùbeží speciality, sýry s bílou plísní a vydatné úpravy telecího masa. Reserve Tramín 2006 suché Výraznì aromatické víno se zlatožlutou barvou má silnì koøenitou chu sladkého koøenu pøipomínající až lékoøici. Obyèejnì se vyznaèuje nižším obsahem kyselin a svým charakterem pøipomíná jižní tìžká vína. Dobré roèníky slouží k pøípravì archivních vín. K vínu jsou vhodné ovocné saláty, bílé maso, drùbeží paštiky a mìkké sýry. Terroir Chardonnay 2008, pozdní sběr polosuché Víno svìtle zelenkavé až zlatavé barvy, ve vùni s pøíjemnými tóny lískových oøíškù. Chu vína je plná, harmonická, pøecházející v dochuti k jižnímu ovoci. K vínu doporuèujeme lehké úpravy drùbežího a telecího masa, tvrdé neutrální sýry. 180,- 220,-

TEMPLÁŘSKÉ SKLEPY Variental Frankovka rosé - suché Víno s barvou uzeného lososa. Ve vùni zaujmou ovocné tóny grepu a plané zelené broskve. Chu je pøímá, mladistvá, svìží až pichlavá. 180,- Variental Svatovavřinecké suché Víno svìží vùnì s ovocnými tóny zralé višnì, která pozdìji pøechází do buketu pøipomínajícího povidla až èerný rybíz. Chu je sametová, harmonická. Doporuèujeme k pikantním úpravám vepøového a krùtího masa vèetnì bažanta, ale i k hovìzímu ve vlastní š ávì. Variental André suché Hrozny této odrùdy vznikly køížením Frankovky a Svatovavøineckého ve Velkých Pavlovicích. Víno s divokým ovocným aroma, pøíjemnou svìží kyselinou a sametovými tøíslovinami. V dochuti se objevují tóny švestek. Variental Cabernet Sauvignon suché Vìhlasná odrùda z francouzské oblasti Bordeaux, která vznikla pøirozeným køížením mezi odrùdou Cabernet Franc a Sauvignon. Harmonické víno s nezamìnitelným buketem èerného rybízu a ostružin a výraznou extraktivní chutí cabernetového charakteru. Doporuèujeme k pikantním jídlùm pøipraveným ze zvìøiny, skopového a hovìzího masa. Variental Merlot suché Typická odrùda pro francouzskou oblast Bordeaux. Víno rubínovì èervené barvy s cihlovým odstínem a pøíjemnou vùní kompotovaných višní a tøešní. Svìží dlouhotrvající chu je podtržena sametovou tøíslovinou. Doporuèujeme k vepøovému steaku, zvìøinì a uzenému masu. 190,- 190,-

TEMPLÁŘSKÉ SKLEPY Reserve Zweigeltrebe 2005 suché Odrùda èerveného vína pùvodem z Rakouska vzniklá køížením Svatovavøineckého a Frankovky. Víno má tmavì rubínovou barvu, pøíjemnou rozvinutou vùni s nádechem ostružin a elegantní vyváženou chu se sametovými tøíslovinami. Doporuèujeme k pikantním úpravám vepøového i hovìzího masa, zvìøinì a tvrdým sýrùm typu Eidam. Rulandské modré 2004, barrique suché Nìžné víno svìtlé granátové barvy, kvìtnaté vùnì, lahodné chuti s jemnou kyselinkou a pøíjemnou trpkostí, která je podtržena vùní a pøíchutí po dubovém barikovém sudu. K vínu doporuèujeme zeleninové saláty, drùbeží speciality, uzené ryby a tvrdé sýry. Saint Croix Sekt DEMI Sekt kvašený v tancích. Atraktivní, svìže nasládlý, harmonicky vyvážený Demi Sec. Váš den nebude všední. Užijte si neopakovatelnou atmosféru pøi posezení s pøáteli se sklenkou sektu. Saint Croix sekt BRUT Sekt kvašený v tancích. Osvìžující vanilkovo-ovocné aroma naèechrané unikajícími bublinkami se snoubí s vytøíbenou chutí osvìžujícího Saing Croix. Toto víno si nejlépe vychutnáte jako aperitiv. Sang Real Sekt BRUT Sekt kvašený v lahvích tradièní metodou. Kupáž pro pøípravu tohoto sektu byla umnì sestavena z Ryzlinku rýnského doplnìného pro zvýšení svìžesti a ovocnosti Rulandským bílým a Chardonnay. Sekt jiskrnì zlaté barvy s vùní kvìtù lípy a akátu. S vyrovnanou ryzlinkovou chutí s nádechem citrusových plodù a osvìžující kyselinkou. 260,- 390,- 240,- 240,- 390,-

PAVEL BINDER Veltlínské zelené Sauvignon 2010, kabinetní suché Hrozny pocházely z vinaøské obce Rakvice. Tato smìs, kterou tvoøí 70 % Veltlínu a 30 % Sauvignonu, vznikla smícháním hroznù pøímo pøi mletí. Ve vùni najdete zelené jablko s nádechem grepu. V chuti je víno pikantní se svìží kyselinkou. Doporuèujeme k drùbežím specialitám, èínì i øízku. Rulandské bílé 2008, pozdní sběr polosuché Vyzlálé hrozny pocházely z vinaøské obce Velké Pavlovice. Ve sklence najdete víno se zlatavou barvou, lehce tropickou ovocnou vùní podpoøenou krátkým zráním vína v novém sudu. Chuti dominuje svìží kyselinka a mírný zbytkový cukr. Doporuèujeme k marinovaným masùm a plnìjším sýrùm. André, jakostní suché Hrozny pocházely z vinaøské obce Boøetice. Vinifikace probíhala 6 dnù ve vinifikátoru. Barva je sytìjší, vùnì s ovocnými i animálními tóny, chu výzrazná umocnìná taninem a jemným projevem kyselin. Doporuèujeme k rùzným úpravám divoèiny. Dornfelder 2008, pozdní sběr suché Vyzrálé hrozny pocházely z vinaøské obce Velké Pavlovice. Vinifikace probíhala 6 dnù ve vinifikátoru. Víno vyniká temnou barvou, ve vùni se objevuje ovocnost, ale i charakter spáleného døeva vytvoøený roèním zráním v novém vypalovaném sudu, v chuti najdeme krásnì sladìný sladký tanin a pikantní kyselinku. Doporoèujeme napøíklad k masovým specialitám s brusinkama èi hovìzím steakùm. 240,- 300,-

VLADIMÍR TETUR Rulandské šedé 2010, pozdní sběr - polosladké víno je zlatožluté barvy, výrazné chuti a vùnì. Je vysoce extraktivní s pikantní jemnou kyselinkou a ve vùni je cítit chleba.víno bylo zpracováno reduktivní technologií. Chardonnay 2010, pozdní sběr- polosladké barva žlutozelená, v chuti cítíme ovocné minerální tony, v chuti jemnì koøenité, v pozadí se nám pøipomíná chu žlutého melounu a pikantní svìží kyselinka. Irsai Oliver - polosuché Víno má velmi výrazný buket,extraktivní a aromatické koøenìné vùnì. Barva je svìtle žlutá. Chu je ovocná,mírnì je cítit po rùžích. VÍNO HORT Muller Thurgau 2011, suché - veselé víno Svìží typ Müller Thurgau Vás jistì zláká svou pøíjemnou vùní broskví. V chuti je lehce nasládlé s kompotovou dochutí. Dodá Vám veselou náladu a té není nikdy dost. Pinot Noir rosé 2011, pozdní sběr - suché Rùžová barva vína hraje rovnìž odstíny meruòkové. Ve vùni najdete èerstvé lesní jahody, které také kouzelnì pøecházejído chuti. Víno je harmonické s vyrovnanou dochutí jahod a medu. Disponuje výraznou kyselinou v kombinaci s cukrem.svojí povahou je pøedurèeno pro podzimní pití. 240,- 240,- 220,- 335,-

HRDINA A DCERA Sauvignon 2011 - suché Vynikající víno s vùní travin, výrazné zlatavé barvy Vás okouzlí svým výrazným aroma po vyzrálé broskve, která je v chuti doplnìna tónem zralého angreštu. Víno je na hranici suchého a polosuchého vína, pøesto pùsobí svìžím dojmem Rulandské šedé - suché Plné svìží víno, jemná vùnì kvasinek a ušlechtilého koøení, bohatá vyvážená chu je provázena aroma koøení a jemnými tóny ušlechtilých døev. Víno je dlouhé, perzistentní. Zweigeltrebe Blanc - suché Velmi pøíjemná vùnì èerveného ovoce, svìží chu, bohaté ovocné aroma je provázeno pikantní kyselinkou. Ryzlink Vlašský - polousuché Barva vína zelenožlutá. Vùnì jemnì kvìtinová, mùžeme cítit luèní kvítí. Chu vína je velmi svìží, dynamická s pøíjemnou ostøejší kyselinkou. C4 cuvée - suché Frankovka,Modrý Portugal,Zweigeltrebe,Dornfelder Vùnì tmavého ovoce, aroma plné, ovocité, chu vyvážená s pøíjemnými taniny. V dochuti tmavé ovoce provázené jemnou kyselinkou a vyzrálými taniny

VÍNAŘSTVÍ STREHN RAKOUSKO Zweigelt Classic 2010 - suché Tmavì rubínová barva, ve vùni nádech tøešní a ostružin. Lehká stopa vanilky, na patøe ovocitá chu, podpoøeno vyrovnanou kyselinkou a jemnými taniny Blaufrankisch Classic 2011 - suché Víno pocházející z jílové a sprašové pùdy, Kvašené v nerezovém tanku, zráje v sudu barrique. Doporuèujeme k èerveným masùm a tvrdým sýrùm. 330,- 350,-