Voda vlastnosti, rozložení v hydrosféře, chemické rozbory vody

Voda vlastnosti, rozložení v hydrosféře, chemické rozbory vody

Význam vody: chemická sloučenina podmiňující život na Zemi (všechny formy života závisejí na vodě např. má vliv na klima krajiny) koloběh vody je to rozpouštědlo, ve kterém probíhají veškeré chemické děje v organismu nezbytná součást organismů - lidské tělo obsahuje 70% vody, rostliny a někteří živočichové až 90% vody surovina průmyslových odvětví k chlazení, ohřevu,oplachu, k výrobě elektrické energie, k výrobě nápojů [1]

Výskyt vody a zařazení v rámci chemie: pokrývá 2/3 zemského povrchu vyskytuje se na Zemi ve všech třech skupenstvích: vodní pára, kapalná voda a led polární rozpouštědlo souvisí se strukturou molekuly ve vodě se velmi dobře rozpouštějí látky složené z iontů nebo z polárních molekul [2] stálá sloučenina rozklad na prvky probíhá až při vysokých teplotách

Molekula vody: sloučenina kyslíku a vodíku struktura molekuly způsobuje některé anomální vlastnosti této látky: největší hustota při 4 C, menší hustota v pevném stavu [4] [3] teplota tání (T T ) a teplota varu (T V ) jsou mnohem větší, než odpovídá látkám podobného složení

Chemické vlastnosti vody: při mnoha chemických reakcích vzniká voda jako jeden z produktů, např. při neutralizaci: HCl + NaOH NaCl + H 2 O rozklad vody na prvky: a) při vysokých teplotách b) elektrolýzou vodné roztoky mohou vykazovat kyselou, zásaditou nebo neutrální reakci (v kyselých vodách se nevytváří plankton ani bakterie) O 2 + 2H 2 2H 2 O exotermní reakce hoření bezbarvým plamenem

DRUHY VODY: povrchová [5] voda v atmosféře užitková podzemní slaná nebo sladká [6] tvrdá nebo měkká mořská pitná destilovaná minerální [7] odpadní

Tvrdá a měkká voda: voda obsahuje různé množství rozpuštěných látek pro použití vody je významný obsah rozpuštěných vápenatých (Ca 2+ ) a hořečnatých (Mg 2+ ), především hydrogenuhličitanů a síranů VODA TVRDÁ [8] s větším obsahem iontů Ca 2+ a Mg 2+ nevhodná pro některá (nejen) průmyslová použití (napájení kotlů, praní.) ZMĚKČOVÁNÍ VODY varem přídavkem chemických látek (Na 2 CO 3, ionexy)

[9] Destilovaná voda: voda připravená destilací chemicky čistá látka (zbavena rozpuštěných minerálních látek, po jejím odpaření nezbývá žádný nerostný materiál vodní kámen, kotelní kámen) nevodivá použití: k přípravě roztoků v laboratořích chemické zpracování fotografií v provozní praxi přidává se do olověných akumulátorů

Pitná voda X Užitková voda vyrábí se ve vodárnách úpravou z podzemní a povrchové vody výroba: odstranění rozptýlených nečistot usazováním a filtrací, odstraňování mikroorganismů dezinfekcí chlorem využívá se v průmyslové a zemědělské praxi musí splňovat určité požadavky dané druhem použití, např. voda v ústředním topení a voda v kotlích parních elektráren musí být změkčena

Odpadní voda: vzniká: a)při průmyslové výrobě b)při zemědělské výrobě c) v domácnostech její čištění závisí na druhu znečištění [10] při čištění se využívají metody: fyzikální usazování, filtrace chemické odstraňování nežádoucích látek chemickými činidly biologické využívání mikroorganismů k odstraňování organických látek

charakterizuje skupenské přeměny specifická skupenská teplota bod varu fázový přechod: l s (hustota) Fázový diagram vody: [11]

Rozložení vody v hydrosféře: hydrosféra vodní obal Země soubor všeho vodstva Země povrchové vody, podpovrchové vody, voda v atmosféře, voda v živých organismech povrchová ve světovém oceánu a mořích vodní toky, nádrže, sníh a led v atmosféře tři skupenství (l,g,s) [12] voda v živých organismech nutná součást rostlinných a živočišných těl

Rozbory vody: 1)Základní chemický a fyzikální rozbor vody ph, barva, zákal, pach, vodivost, tvrdost, vápník, hořčík, draslík, železo, mangan, amonné ionty, chloridy, dusičnany, dusitany, sírany, fluoridy, fosforečnany, volný oxid uhličitý, celková mineralizace 2)Bakteriologický rozbor Enterokoky, koliformní bakterie 3)Rozbor pitné vody dle vyhlášky k základnímu chemickému rozboru obsah toxických prvků a vybraných organických látek 4)Bazény mikrobiologické ukazatele 5)Rozbory odpadních a splaškových vod

Otázky k opakování: 1)Jak poznáte, že máte v domácnosti příliš tvrdou vodu? Jaké jsou možnosti změkčení vody? 2) Vyjmenujte druhy vody. Jak mohou být jednotlivé druhy vody kontaminovány nežádoucími látkami? a)...b).c). d) e)..

Použité zdroje: Zdroje informací: <http://cs.wikipedia.org/wiki/destilovan%c3%a1_voda> [cit 21.10. 2012] <http://cs.wikipedia.org/wiki/voda> [cit 21.10. 2012] Banýr J., Beneš P. a kol.,: Chemie pro střední školy. SPN, a.s., Praha 2001 Obrázky: [1] Impact of a drop of water Roger McLassus McLassus[online].2006-02-13 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:2006-02-13_drop-impact.jpg> [2] Impact of water in a water-surface Marlon Felippe Felippe [online].2008-02-16 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:drops_imapct.jpg>

[3] Water molecule dimensions Eddideigel Eddideigel [online].2004-11-28 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:water_molecule_dimensions.png> [4] <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:water_molecule_3d_x_2.jpg> [cit 21.10. 2012] [5] Tautropfen auf einer Gerbera Bohringer Friedrich Boehringer [online].2007-05-31 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 2.5 Generic <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:tautropfengerbera1.jpg> [6) A wake behind a ferry Wanted Wanted [online].2004-11-27 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:wake_(kilwater)_behind_a_ferry.jpg> [7] Drops of water Li-sung Li-sung[online].2008-08-20 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:water_drops.jpg>

[8] Aerated water coming from a faucet Mark Schellhase Schellhase[online].2007-08-08 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:aeratedwater.jpg> [9] Aqua distilata in the Real Farmacia in Madrid DP-1 DP-1[online].2007-03-29 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:aqua-distillata.jpg> [10] An oil-puddle on th pavement during rain Roger McLassus McLassus[online].2006-10-24 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:2006-10-24_oil-puddle.jpg> [11] Volné dílo <http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:voda_fazovy_diagram.jpg> [cit 21.10. 2012] [12] Annual mean sea surface temperature from the World Ocean Atlas 2001 -Plumbago Plumbago[online].2006-08-04 [cit. 2012-10-21]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:wiki_plot_03.png>