Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
|
|
|
- Tomáš Bezucha
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Název školy Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova Střední odborná škola Luhačovice CZ.107/1.5.00/ Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT VY_32_INOVACE_POT_0305Pochutiny - Koření Odborné vzdělávání RVP H/01 Potraviny a výživa Prezentace let Tento materiál seznamuje žáky s různými druhy koření a bylinek a jejich významu při přípravě stravy. Koření, bylinky Datum
2 K o ř e n í Koření jsou čerstvé, sušené nebo i jinak upravené části různých rostlin mírného, subtropického nebo tropického pásma, které mají výraznou specifickou chuť a vůni (jsou to např. kořeny, kůra, květy, listy, plody, semena). Koření obsahuje tzv. éterické oleje, což jsou intenzivně vonící těkavé olejovité látky. Těkavost se zvyšuje s rostoucí teplotou, proto se musí koření chránit před teplem.
3 Něco o koření Za starých časů se šafrán, vanilka, muškátový květ a jiná exotická koření vyvažovala zlatem, zbohatly na nich celá města a jejich vládcové, stávala se rozbuškou válek koloniálních mocností o nejlepší cesty obchodu s kořením. A někteří lidé kvůli nim doslova ztratili hlavu, když se přišlo na jejich ilegální obchod. Vznikaly mnohé příběhy o těchto vzácných rostlinách, příběhy, které vypráví o pověrách, lásce a znovu a znovu o jejich zvláštních léčivých účincích.
4 Význam koření Koření řadíme mezi pochutiny, protože má velmi nízkou jak biologickou, tak energetickou hodnotu. Je však nezastupitelné při přípravě pokrmů. Přidáním koření do pokrmů se zvyšuje jeho chuť a vůně, tím se zvyšuje vylučování trávicích šťáv i stravitelnost požívaného jídla.
5 R o z d ě l e n í koření Podle původu: domácí (( kmín, fenykl, majoránka, paprika, jalovec, koriandr, anýz, fenykl, puškvorec, dobromysl, estragon). dovážené ( např. pepř, nové koření, bobkový list, muškátový květ). Podle složení výrobku jednodruhové ( např. anýz, zázvor, bobkový list, vanilka) směsi ( např. Kari ostré, Ďábelské, Vegeta, Gulášové). Podle technologické úpravy - celé, drhnuté, drcené, mleté, speciální, kořenící soli, sterilované koření
6 Různé druhy koření: Nové koření Celý pepř (černý, zelený bílý, červený) Pepř mletý Kmín Koriandr Anýz Fenykl Hřebíček Tymián Skořice Chilli papričky Zázvor Majoránka Muškátový květ, ořech Paprika sladká, pálivá Rozmarýn Bobkový list Jalovec Oregano Bazalka Šalvěj Kardamon Badyán a další
7 Kořenící směsi Zabijačkové koření Gulášová koření Koření na čínu Provensálské koření Koření do mletých mas Koření na zvěřinu Svařené víno Koření na zvěřinu aj. Jsou přípravky sloužící k dotváření pokrmů podle individuálních požadavků strávníků. Vyrábějí se průmyslově a jejich použití je velmi široké.
8 Bylinky Kořenící bylinky přidáváme do pokrmů zpravidla až před dohotovením. Používáme je čerstvé (zelené). Můžeme je ale i sušit nebo mrazit. Bylinky jako koření i jako lék si opět získávají oblibu. Lidé znovu začínají objevovat hodnotu přírodních látek a léčivých prostředků. AUTOR NEUVEDEN. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW:
9 Bylinky - příklady Máta Kerblík Bazalka Petrželová nať Libeček Pažitka Rozmarýn Oregano Meduňka Kopr Šalvěj aj.
10 Co je koření a jaký je jeho význam? Koření jsou čerstvé, sušené nebo i jinak upravené části různých rostlin mírného, subtropického nebo tropického pásma, které mají výraznou specifickou chuť a vůni ( jsou to např. kořeny, kůra, květy, listy, plody, semena). Přidáním koření do pokrmů se zvyšuje jeho chuť a vůně, tím se zvyšuje vylučování trávicích šťáv i stravitelnost požívaného jídla.
11 Koření Nové koření Celý pepř (černý, zelený bílý, červený) Pepř mletý Kmín Koriandr Anýz Fenykl Hřebíček Tymián Skořice Chilli papričky aj. Bylinky Máta Kerblík Bazalka Petrželová nať Libeček Pažitka Rozmarýn Oregano Meduňka Kopr Šalvěj aj. Jaké známe koření a bylinky?
12 Použité zdroje /20-ciste-koreni?p=7 Obrázky: AUTOR NEUVEDEN. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW:
Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 Projekt MŠMT ČR: EU PENÍZE ŠKOLÁM
Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 Projekt MŠMT ČR: EU PENÍZE ŠKOLÁM Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0536 Název projektu školy: Výuka s ICT na SŠ obchodní České Budějovice Šablona
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL. Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0763 Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 Název materiálu Autor INOVACE_32_Sur. 3/xx/17 Ing. Eva Hrušková Obor; předmět,
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor Datum 25.11.2012 Anotace : CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Technologické
Název Kód Čaje Česnekové pasty (bez konzervantů a zahušťovadel) Houby Koření
Název Kód Čaje ClubTea - čaj pravý černý 20 g (sypaný) C 2012 Čaj černý hyg. balený 100 x 2 g C 2678 Čaj ovocný 50 g C 2029 Čaj pravý černý aromatizovaný 50 g C 0100 Čaj pravý černý 50 g C 0018/6 Česnekové
TABULKA OBSAHU ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH DRANA
TABULKA OBSAHU ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH DRANA STOPY NÁZEV OBSAHUJE ALERGEN ALERGENŮ Adžika CELER ANO Africké koření NE NE Amazonské koření SUŠENÉ MLÉKO ANO Americké brambory NE NE Anýz celý NE NE Anýz mletý
Prezentace pro výklad látky a opakování učiva
Název školy Název projektu Číslo projektu Číslo šablony Odborné učiliště a Praktická škola, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky CZ.1.07/1.5.00/34.0977 VY_32_inovace_ZB41 Číslo materiálu
Tato prezentace seznamuje žáky s rozdělením zeleniny, jeho složením a využitím ve výživě. Materiál je určen pro výuku v předmětu Potraviny a výživa.
Název školy Střední odborná škola Luhačovice Číslo projektu CZ.107/1.5.00/34.037 Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Mgr. Alena
SMĚSI KOŘENÍ - SLOŽENÍ, POUŽITÍ
Adžika SMĚSI KOŘENÍ - SLOŽENÍ, POUŽITÍ druh koření složení použití paprika, koriandr, kopr list, kari, pískavice (řecké seno), celer list, petžel list, sůl 12% alergen - celer; zeleninové pokrmy, mletá
Výživové údaje na 100g výrobku:energetická hodnota 1496kJ/357kcal, tuky 15,9g z toho nasycené mastné kyseliny 0,8g,
Koření Anýz mletý 500g Výživové údaje na 100g výrobku:energetická hodnota 1496kJ/357kcal, tuky 15,9g z toho nasycené mastné kyseliny 0,8g, sacharidy 35,4g z toho cukry 33,6g, bílkoviny 17,6g, sůl 0,04g
Co bychom mohli vědět. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová
Co bychom mohli vědět o vaření PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Magdalena Dobromila Rettigovápovýšila vdobě obrozenecké vaření nad rámec kulinářského díla jako výraz osobnosti a národní hrdosti. Učila, aby
Koření. Ing. Miroslava Teichmanová
Koření Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Koření Předmět:
Africké koření 500g. Amazonské koření bez glutamátu 500g. Americké brambory 500g. Arabské koření 500g. Baby grill 500g. Bombay 500g.
Koření Adžika 500g Složení: jedlá sůl 20%, paprika sladká, koriandr, kopr list, pískavice, CELER LIST, česnek, petržel list Africké koření 500g Složení: jedlá sůl 24%, cibule, česnek, majoránka, kmín,
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor
UČÍME SE OD MATKY PŘÍRODY.
Dodavatel Název skupiny Benkor (Vše) 201020000 B102 (prázdné) Ajowan v kg 15% 418,36 Kč 311,82 Kč 201020001 B102 (prázdné) Anýz celý kg 15% 335,69 Kč 250,20 Kč 201020002 B102 (prázdné) Anýz mletý kg 15%
Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy
Název: Koření Výukové materiály Autor: RNDr. Lenka Simonianová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: biologie, výtvarná výchova, informační technika,
MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost
Projekt: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi Registrační č.: CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Škola: Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Datum 25. 11. 2012 Anotace Použité zdroje a odkazy III/2 Inovace a zkvalitnění výuky
Koření. Vybrané druhy koření a jejich využití, zpracování, jejich mikroskopická struktura a průkaz falšování
Koření Vybrané druhy koření a jejich využití, zpracování, jejich mikroskopická struktura a průkaz falšování Co je to koření? kořením se rozumí části rostlin jako kořeny, oddenky, kůra, listy, nať, květy,
Alergeny obsažené ve výrobcích Vitana
Alergeny obsažené ve výrobcích Vitana Číslo výrobku Název výrobku Alergeny obsažené ve výrobku Výrobek může obsahovat stopy POLÉVKY 21712 Jarní polévka 55g/20ks Obiloviny (lepek), vejce, sója, celer Mléko,
Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky
Polévky Zeleninový bujón Jednoduchý, čistě zeleninový bujón uvaříte velmi rychle. 4 polévkové lžíce libečku 4 polévkové lžíce celerových listů ½ cibule 1 mrkev sůl a cukr špetka prášku z feferonek trošku
Tato prezentace seznamuje žáky s rozdělením ovoce, jeho složením a využitím ve výživě. Materiál je určen pro výuku v předmětu Potraviny a výživa.
Název školy Střední odborná škola Luhačovice Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor CZ.107/1.5.00/34.0370 Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky
www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice
Název školy Střední odborná škola Luhačovice Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace CZ.107/1.5.00/34.0370
www.diatips.cz E-book
O B S A H 2 Ú V O D...5 BAZALKA...6 KOPR....13 MAJORÁNKA..18 MÁTA.23 MEDUŇKA 32 OREGANO - DOBROMYSL..37 ROZMARÝN. 42 ŠALVĚJ.50 TYMIÁN...55 RADY A TIPY NA ZÁVĚR. 61 Je to vytrvalá plevelná bylina s charakteristickou
POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě
POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě VÁNOČNÍ ZDOBENÍ Norimberský perník ( 50 g ) Složení: Směs koření (koriandr,
Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:
Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky
Seznam Smìsí koøení (Pondìlí, 25 duben 2005) - Napsal Administrator - Aktualizováno (Úterý, 10 kvìten 2005)
Seznam Smìsí koøení (Pondìlí, 25 duben 2005) - Napsal Administrator - Aktualizováno (Úterý, 10 kvìten 2005) 1) ADAMOVA ŽEBRA Složení: paprika, èesnek, smìs koøení a zeleniny, med, cukr, rostlinný olej
Dochucování pokrmů. Blanka Svobodová
Dochucování pokrmů Blanka Svobodová Bakalářská práce 2009 ABSTRAKT Cílem bakalářské práce bylo zpracovat komplexně problematiku dochucovacích přípravků, které hrají při přípravě pokrmů v konečné fázi
SLANÉ ŽITNÝ CHLEBÍČEK SE SEMÍNKOVOU RAW POMAZÁNKOU CHLEBÍČEK POHANKOVÝ S CIZRNOVOU POMAZÁNKOU A MRKVOVÝM SALÁTEM
SLANÉ ŽITNÝ CHLEBÍČEK SE SEMÍNKOVOU RAW POMAZÁNKOU Složení: žitný chléb (bio žitná celozrnná mouka, bio žitný celozrnný kvásek, voda, kmín, sůl), semínková pomazánka se sušenými rajčaty (slunečnicová semínka,
Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0185. Název projektu: Moderní škola 21. století. Zařazení materiálu: Ověření materiálu ve výuce:
STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA A STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ NERATOVICE Školní 664, 277 11 Neratovice, tel.: 315 682 314, IČO: 683 834 95, IZO: 110 450 639 Ředitelství školy: Spojovací 632, 277 11 Neratovice tel.:
TRÁVICÍ TRAKT Šśávy, èaje, koktejly
TRÁVICÍ TRAKT Šśávy, èaje, koktejly 15 1. Šťávy a směsi šťáv P ro ozdravování orgánů trávicí soustavy je výhodné používat různé šťávy. Kromě blahodárného vlivu na trávicí trakt působí léčivě i na další
Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9, VY_52_INOVACE_ODV_815. Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9
Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 Projekt MŠMT ČR: EU PENÍZE ŠKOLÁM Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0536 Název projektu školy: Výuka s ICT na SŠ obchodní České Budějovice Šablona
Orientální pokrmy k čaji
Orientální pokrmy k čaji Ku laskavému povšimnutí, nabídka rozšířena o netradiční indickou kuchyni jest. Pokrmy též veganům ku potěše. Popis jídel lehkou stravitelnost a zdravost dokazujíc. Ku čaji velejemnému
NABÍDKA CATERINGU. jednotko va cena. cena celkem. množství. slané
CATERINGOVÁ NABÍDKA NABÍDKA CATERINGU slané množství jednotko va cena cena celkem žitný chlebíček se semínkovou raw pomazánkou 25 0 chlebíček bezlepkový s cizrnovou pomazánkou a mrkvovým salátem 25 0 chlebíček
Maloobchodní a velkoobchodní prodej koření a kořenících směsí. Internetový prodej na eshopu www.profikoreni.cz
www.profikoreni.cz Nabídka 12.2.2014 koření a kořenících směsí Internetový prodej na eshopu www.profikoreni.cz Firma: Jelínek a syn, s.r.o. IČ: 28606302 Slevy pro firmy Balení Doprava od 35,- Kč Naši zákaznící
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Technologické postupy přípravy
Koøení (Pondìlí, 25 duben 2005) - Napsal Administrator - Aktualizováno (Úterý, 10 kvìten 2005)
Koøení (Pondìlí, 25 duben 2005) - Napsal Administrator - Aktualizováno (Úterý, 10 kvìten 2005) Anýz Anýz je koøení i lék používaný ve starovìku. Je to jednoletá rostlina pocházející ze Støedomoøí a Malé
Medová těsta- suroviny a výrobky. Ing. Miroslava Teichmanová
Medová těsta- suroviny a výrobky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
POLÉVKY ٠OMÁČKY ٠PŘÍSADY ٠KOŘENÍ
Polévka bramborová 3812 90 g 3817 Polévka francouzská 3813 67 g bal. 23 ks 3818 Polévka gulášová 3814 127 g 3822 Polévka gulášová pikantní 3815 96 g bal. 18 ks 3833 Polévka gulášová svačinová 127 g Polévka
banán tekuté aroma ananas tekuté,koncentrát (DP 50 g a méně/100 kg) aroma ananas zahuštěné, tekuté aroma ananas,česnek,játra tekuté aroma
ananas tekuté ananas tekuté ananas tekuté,koncentrát (DP 50 g a méně/100 kg) ananas zahuštěné, tekuté ananas,česnek,játra tekuté anýz práškové anýz práškové anýz práškové anýz tekuté anýz tekuté anýz tekuté,kokosový
VY_32_inovace_Helena Housková_polévky_Zvláštní polévky - studené_17. Střední škola služeb, obchodu a gastronomie Hradec Králové
Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0479 Číslo materiálu VY_32_inovace_Helena Housková_polévky_Zvláštní polévky - studené_17 Název školy Střední škola služeb, obchodu a gastronomie Hradec Králové Ročník 1.
Seznam skladových karet podle sortimentních skupin
Polévky, bujóny a omáčky 5901882310490 Chilli omáčka 175ml Tao Tao KS 6,000 28,99 25,21 8594053680965 Cholula omáčka 60ml 23,99 20,86 8595153900373 Inst. hovězí Daily 60g KS 20,000 8592061036729 Inst.
www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
Název školy Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova Střední odborná škola Luhačovice
Marinády
Marinády 2017 WWW.TRUMF.CZ chlapské Marinad Chicken wings AA-mix Marináda pikantní Marináda Flamengo A-mix FVZA-08276 FVZA-07137 FVZA-04671 Pikantní výrazná chuť této marinády posune vaše grilování do
Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.
Ingredience 4 porce MINESTRONE italská hustá zeleninová polévka 150 g kořenová zelenina 1 brambora 1 rajče 50g zelené fazolky 50g cuketa 1,5 ks cibule + 2 stroužky česnek 1 lžice rajčatový protlak 0,8l
HEZKÉ PLNÉ &PITÍ SKVĚLÉ CHUTIZ ČERSTVÝCH JÍDELNÍ LÍSTEK INGREDIENCÍ KAŽDÝ POTĚŠENÍ VAŠE OKAMŽIK
HEZKÉ MÍSTO PLNÉ JÍDLA &PITÍ SKVĚLÉ CHUTIZ ČERSTVÝCH JÍDELNÍ LÍSTEK INGREDIENCÍ RO POTĚŠENÍ VAŠE NA KAŽDÝ OKAMŽIK Chuťovky k pivu Škvarkový chléb 2 ks chleba se škvarkovou pomazánkou, okurka, cibule 30
CZ.1.07/1.5.00/34.0514. III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_13
-1ɷ'0ȁ -1ɷ'0+%ȁ 5/Ƀ5+
NABÍDKOVÝ KATALOG K O E N Í -1ɷ'0ȁ -1ɷ'0+%ȁ 5/Ƀ5+ K1ɷ'0ȁ K1ɷ'0+%ȁ 5/Ƀ5+ -1ɷ'0ȁ -1ɷ'0+%ȁ 5/Ƀ5+ $#4'80Ƀ 1&.+ʁ'0ǽ -#6')14+' -1ɷ'0ȁ $#4'80Ƀ 1&.+ʁ'0ǽ -#6')14+' -1ɷ'0ȁ ɷ#&# -1ɷ'0+%ȁ%* 5/Ƀ5ȁ,' $'< 2ɷ+�ǽ*1 ).76#/ǵ67
Grilovací klobásy 2015
Grilovací klobásy 2015 Grilovací klobásy 2015 Nabídka grilovacích klobás pro rok 2015 Grilovací párečky Grilovací páreček Frankfurter Grilovací páreček Gothaj Grilovací páreček Řecký Grilovací tyčinky
A) Rostliny pro užitek: Jabloň, hrušeň, jeřáb - plodem malvice
Prir2-III-30 Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd Anotace: Materiál slouží jako pomůcka k probíranému tématu - tř. dvouděložné rostliny (7. ročník) třída: Dvouděložné rostliny čeleď: Pryskyřníkovité
SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika
SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B, Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika Dodavatel Druh výrobku Skupina OČV 44130 48502 Název výrobku Anglická slanina - klasická bez kůže VB Baby kuřecí šunka půlená třída
Snídaně. Sýry. Tvaroh. Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům. Internetové fitness televize FitnessTV.cz
Internetové fitness televize FitnessTV.cz Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům Snídaně Sýry sýr Apetito linie Sýr light tavený Sýr cottage light Hermelín Figura Hermelín Figura Camembert
Digitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tematická Ryby Společná pro celou sadu oblast DUM č. 32_Ch11_2_20
Název výrobku : Vepřová cihla. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, 250 90, Jirny, Česká republika
Název výrobku : Vepřová cihla 3, 7 kg hlavní složka: vepřová kýta 66% Složení: vepřová kýta 66%, pitná voda 30%, jedlá sůl, konzervant (E250), zahušťovadlo (E407a), kukuřičný škrob (E1422), stabilizátory
Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 2 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 2 den 8 pondělí den 12 pátek Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami Oběd: Vepřový guláš s
VYHLÁŠKA č. 331/1997 Sb. ze dne 11. prosince 1997,
VYHLÁŠKA č. 331/1997 Sb. ze dne 11. prosince 1997, kterou se provádí 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ PŘEDMĚT TECHNOLOGIE
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 PŘEDMĚT TECHNOLOGIE Obor: Gastronomie Ročník: třetí Zpracovala: Anna Kachtíková TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO
Inovace výuky prostřednictvím šablon pro SŠ
Název projektu Číslo projektu Název školy Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělávání Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Tematický okruh Inovace výuky prostřednictvím šablon pro SŠ CZ.1.07/1.5.00/34.0748
1) ALKOHOLOVÁ AROMATA
1) ALKOHOLOVÁ AROMATA obsah alkoholu dávkování v kg na 100l trvanlivost značení 50023 Ananasové aroma 60 % 1 6 měs. aroma 50125 Aroma sladké mandle 40 % 3 6 měs. přírodní aroma 50010 Anglické hořké aroma
www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
Název školy Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova Střední odborná škola Luhačovice
ESOPRODUKT, s r.o. 1. Esolake masírovací laky univerzální a speciální přípravky určené na výrobu šunky, šunkových výrobků a uzených mas
ESOPRODUKT, s r.o. 1. Esolake masírovací laky univerzální a speciální přípravky určené na výrobu šunky, šunkových výrobků a uzených mas 2. Ostatní a speciální kořenící směsi 3. Kutrovací přípravky 4. Kombi
Recepty pro týden 25.7.-31.7.
Špenát s čočkovou rýží 100 g celozrnné rýže 3 lžíce červené čočky 1 cibule 100 g čerstvého kozího sýra 1 lžíce řepkového oleje muškátový oříšek 400 g mraženého listového špenátu sůl, pepř Rýži povaříme
Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 3 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 3 den 15 pondělí den 19 pátek Snídaně: Borůvkové lívance Oběd: Zapečený kuskus se žampiony a vejci
VY_32_INOVACE_04_RUMĚNICE POSPOLNÁ_25
VY_32_INOVACE_04_RUMĚNICE POSPOLNÁ_25 Autor:Vladimír Bělín Škola: Základní škola Slušovice, okres Zlín, příspěvková organizace Název projektu: Zkvalitnění ICT ve slušovické škole Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.2400
2014 Listopad tel. 724 06 27 09 Uvedené ceny jsou bez DPH, s výhradou práva na aktualizaci cen.
2014 Listopad tel. 724 06 27 09 Uvedené ceny jsou, s výhradou práva na aktualizaci cen. balení 50 g + 30,- Kč/kg balení 25 g + 40,- Kč/kg SMĚS KOŘENÍ ADAMOVA ŽEBRA kořenící směs s medem 100 g 229,- ADŽIKA
KRYTOSEMENNÉ ROSTLINY
KRYTOSEMENNÉ ROSTLINY DVOUDĚLOŽNÉ ROSTLINY VYBRANÉ ČELEDI obr. č. 1 znaky: rostlina ze semene klíčí 2 dělohami kořeny rozlišeny na hlavní a vedlejší listy se síťnatou žilnatinou květ pětičetný nebo čtyřčetný
Výukový materiál určený k prezentaci učitelem, popřípadě jako materiál určený pro samostudium žáka.
Název projektu Číslo projektu Název školy Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělávání Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Tematický okruh Cílová skupina Anotace Vybavení, pomůcky Inovace výuky
Předkrmy. Pro pacholátka
Předkrmy 450 200g Hemenex 75 Kč 3 vejce, šunka, okurka chléb 452 3 Ks Jemné párky 38 Kč Hořčice, křen 451 1 Ks Pikantní klobása 49 Kč Hořčice, křeník, okurka, chléb 705 150g Utopenec v hořčičné omáčce,
Zařazení materiálu: Šablona: Sada: Předmět: Přírodověda, 5. ročník. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (III/2) Autor materiálu:
Projekt: Příjemce: Tvořivá škola, registrační číslo projektu CZ.1.07/1.4.00/21.3505 Základní škola Ruda nad Moravou, okres Šumperk, Sportovní 300, 789 63 Ruda nad Moravou Zařazení materiálu: Šablona: Sada:
Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 4 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 4 den 22 pondělí den 26 pátek Snídaně: Volská oka a toast Oběd: Krůtí prsa pečená na divoko se zeleninovým
1, Úvod. 2, Pěstování. 3, Sběr
Bylinky 1, Úvod Bylinky provází člověka při jeho kulinářských pokusech od nepaměti. Nejenže zlepšují chuť jídla, ale lze je konzumovat i samotné a navíc mívají blahodárný vliv na organismus. Z některých
BYLINY A KOŘENÍ. Ing. Martina Ošťádalová
BYLINY A KOŘENÍ Ing. Martina Ošťádalová KOŘENÍ Pochutiny Kořeny, oddenky, kůra, listy, nať, květy, plody, semena n. jejich části Vůně a chuť, barva potravin Farmakologické vlastnosti KOŘENÍ, BYLINY Chuť
Přirozeně fermentované limonády jedinečné chuti se 100 letou tradicí. Připravují se z nejjemnějších bylinných ingrediencí.
nealkoholické nápoje Aquila neperlivá 0,33 l Mattoni minerální voda jemně perlivá 0,33 l Römerquelle neperlivá/perlivá 0,75 l 69 Kč Jablečný mošt 0,2 /0,3 l 29/39 Kč Aloe vera 0,2/0,3 l 29/39 Kč Kinley
Složení mražených výrobků Pekárny Srnín
Složení mražených výrobků Pekárny Srnín KIII spol.s r.o. Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle vyhlášky č.127/2008 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové
SMĚS KOŘENÍ g / balení cena Kč / kg
2015 PROSINEC SMĚS KOŘENÍ g / balení cena Kč / kg ADAMOVA ŽEBRA kořenící směs s medem 100 g 249,- ADŽIKA gruzínská nakládací směs 100 g 269,- ADOBADO 100 g 269,- AMERICKÉ BRAMBORY 100 g 249,- ANDĚLSKÁ
CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové. Popisy výrobků
Obsah: Měkké salámy... 4 Godhajský salám... 4 Kapiový salám... 5 Polský salám... 6 Radotínský salám... 7 Vídeňský salám... 8 Sekané masné výrobky... 9 Paprikové párky... 9 Salaš salám... 10 Ovčí klobása
www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice
Název školy Střední odborná škola Luhačovice Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova
Název aktivity: O nemocné myšce.
Název aktivity: O nemocné myšce. Cíl: Prohlubovat u dětí zvídavost. Vést děti k pozorování, poznávání a zpracování bylinek. Podpořit rozvoj jemné i hrubé motoriky. Oslovit ke zdravému životnímu stylu i
www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
Název školy Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova Střední odborná škola Luhačovice
Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní
Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso
Název materiálu: Miříkovité
Základní škola Nový Bor, náměstí Míru 128, okres Česká Lípa, příspěvková organizace e-mail: info@zsnamesti.cz; www.zsnamesti.cz; telefon: 487 722 010; fax: 487 722 378 Registrační číslo: CZ.1.07/1.4.00/21.3267
PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře
PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve
Digitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt Šablona CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) DUM č. VY_32_INOVACE_CH29_3_09 ŠVP Podnikání RVP 64-41-L/51
Pro masný prùmysl. Pro masný prùmysl
Pro masný Nabízíme profesionální technologické pøípravky pro potravináøský, výrobce a obchodníky v rùzných odvìtvích s dùrazem na zpracovatele masa, výrobce lahùdek, polotovarù a ochucených chipsù. Stálá
Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, 301 00 Plzeň, Česká republika CZ 300 ES
KÓD NÁZEV VÝROBKU DRUH / SKUPINA VÝROBKU SLOŽENÍ VČ. ALERGENŮ, OBSAH TUKU A SOLI ZPŮSOB BALENÍ Doba trvanlivosti Doba spotřeby po rozbalení (nesmí překročit datum spotřeby uvedený na etiketě) Skladování
VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 25.3.
VAŘEČČINY KRABIČKY Po 25.3. 1. Hříbkový krém BZL (hříbky, cibule, smetana, máslo, mléko, 2.Petrohradský boršč BZL (vepřové maso, mrkev, červená řepa, červené zelí, cibule, rajčata, smetana, Smažená karí
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 1. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Člověk a životní prostředí, vy_32_inovace_ma_08_01
Grilovací směsi a koření
Grilovací směsi a koření : Grilovací směsi... 3 1. Chilli směs... 3 2. Medová směs... 3 3. Zázvorová směs... 3 4. Sojová směs... 3 5. Ostrá směs... 3 6. Pivní směs... 3 7. Havajská směs... 3 8. Bazalková
Česnek medvědí (Allium ursinum L.)
Česnek medvědí (Allium ursinum L.) je druh jednoděložné rostliny z čeledi česnekovité. Lidově se této rostlině říká lenek. Botanická charakteristika: Vytrvalá, 20 40cm vysoká bylina s podzemní cibulí.
1. 100g Husí játra restovaná na másle s cibulkou, 89,- flambovaná koňakem, toast 4. 80g Hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, topinky 139,-
Předkrmy 1. 100g Husí játra restovaná na másle s cibulkou, 89,- flambovaná koňakem, toast 4. 80g Hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, topinky 139,- Polévky 2. Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a knedlíčky
Digitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt Šablona CZ.1.07/1.5.00/4.0415 Inovujeme, inovujeme III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) DUM č. VY_2_INOVACE_CH29_1_06 ŠVP Podnikání RVP 64-41-L/51
Jídelní lístek. 130g Vaječná omeleta se šunkou, zeleninová obloha, pečivo... 60,-
STUDENÉ PŘEDKRMY 70g Šunková rolka s křenovou šlehačkou... 55,- 150g Sýrový talíř (eidam, hermelín, balkánský sýr, máslo, pečivo).... 75,- 100g Nakládaný hermelín... 59,- POLÉVKY - dle denní nabídky TEPLÉ
Prvotřídní výběrový čaj s bergamotem pro milovníky černého čaje, který se skládá z vyšší třídy čajů s přídavkem Ceylon Vintage Silver Tips.
KÁVA La Boheme Mexico Santa Teresa Delikátní krémové espresso z mexické oblasti Chiapas. V šálku vás překvapí silná kakaová chuť s oříškovým aroma a příjemná karamelová dochuť. Plné, hutné a vyvážené espresso.
ZELENINOVÝ MIX Z GRILU
ZELENINOVÝ MIX Z GRILU Ingredience mořská sůl 1 špetka pepř mletý 1 špetka olivový olej extra panenský 140 ml rajče 8 ks červená paprika 2 ks žlutá paprika 2 ks čekanka 2 ks houby shitake 500 g lilek 4
VYHLÁŠKA č. 243/2002 Sb. ze dne 31. května 2002,
VYHLÁŠKA č. 243/2002 Sb. ze dne 31. května 2002, kterou se provádí zákon č. 452/2001 Sb., o ochraně označení původu a zeměpisných označení a o změně zákona o ochraně spotřebitele Ministerstvo zemědělství
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_23
Digitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tematická Ryby Společná pro celou sadu oblast DUM č. 32_Ch11_2_15
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_20
Hermelín v županu - fantazie!!!
Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho
Gymnázium Jana Pivečky a Střední odborná škola Slavičín Mgr. Veronika Prchlíková
Název projektu Číslo projektu Název školy Autor Název šablony Inovace výuky prostřednictvím šablon pro SŠ CZ.1.07/1.5.00/34.0748 Gymnázium Jana Pivečky a Střední odborná škola Slavičín Mgr. Veronika Prchlíková